ยำแซ่บ

ยำแซ่บ

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
ปลาชนิดหนึ่ง	1 ชิ้น
แอปเปิ้ล	2 ชิ้น
ถั่วหน่อไม้ฝรั่งต้ม	300 กรัม
คันธนู	2 ชิ้น
เมล็ดถั่ว	1 กระป๋อง
มัสตาร์ด	1 ช้อนโต๊ะล
น้ำตาล	1 ชม. ล
น้ำมันดอกทานตะวัน	100 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ตัดแฮร์ริ่งเป็นเนื้อไม่มีกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ แต่ไม่เป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส แต่ยาวประมาณ 2x0.5 ซม. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเดียวกันสับหัวหอมเป็นชิ้นแล้วหมักในน้ำส้มสายชู ใส่ถั่วลันเตาลงไปในขวด. ใส่หัวหอมดอง ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยซอสมัสตาร์ด
• ซอสมัสตาร์ด: มัสตาร์ดน้ำตาลน้ำมันดอกทานตะวันผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น - ซอสพร้อม
• สลัดตกแต่งด้วยการ์ดสูท
• ลองชิม - สแน็คบาร์รสเผ็ดมากและที่สำคัญที่สุดคือรสชาติไม่จืดชืด!

ฉันจะตั้งชื่อสลัดนี้ว่า "Win-Win" โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากนอกเหนือจากประสิทธิภาพและการเข้าถึงที่มีรสชาติที่กลมกลืนกันอย่างสมบูรณ์แล้วมันเกือบจะซ้ำกับการรวมกันของการ์ดแบบ win-win ที่เฮอร์แมนพยายามจากหญิงชราตาม Alexander Pushkin's " ราชินีแห่งโพดำ "(ขาดสาม, เจ็ดคน, เอซ).

[แมงกะพรุน]

แมงกะพรุน ว้าว .... คุณเจ๋ง .... !

[วัลยา]

วัลยาและถ้าคุณเปลี่ยนปลาแฮร์ริ่งเป็นปลาทูคุณจะไม่ทำสลัดที่มีไขมันมากหรือ?

ผมลองมาแล้ว และกับปลาแมคเคอเรล แต่สำหรับฉันแล้วปลาแฮร์ริ่งดูเหมือนว่าจะอร่อยกว่าเผ็ดกว่ามีรสเผ็ดกว่าและปลาทูก็ทำให้สลัดมีรสชาติใหม่อย่างสมบูรณ์ แต่จะไม่ทำให้อ้วน - ผักจำนวนมากจะทำให้ปริมาณไขมันของปลาหมดไป