ขนมปัง "สำหรับทุกวัน" (เครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม

น้ำมันมะกอก 1.5-2 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ 250 มล. (270)
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 3 ช้อนชา
นม 30 มล.
แป้งสาลี 350 ก. (330)
ข้าวไรย์ 80 ก. (100)
ยีสต์ 1 ช้อนชา
พานิฟาริน 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
ข้าวไรย์มอลต์ 1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

  • ยีสต์ (แห้งปกติ) ในนมอุ่น เกลือและน้ำตาลยังสามารถละลายได้ สามารถเติมมอลต์ลงในน้ำหรือลงในแป้งได้โดยตรง เราหลับไปผัด (เตา) ใส่น้ำมัน จำเป็นต้องใช้ Panifarin กับแป้งโปรตีนที่ไม่ดีเท่านั้น วัชพืชหลังสัญญาณ.
  • ขนมปังทุกวัน (เครื่องทำขนมปัง)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

700 กรัม

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

หลัก

บันทึก

ด้วยการเพิ่มแป้งข้าวไรย์ให้เพิ่มปริมาณน้ำ

ธุรการ
อเล็กซ์กับขนมปังชิ้นแรก!

โปรดระบุรุ่นของเครื่องอบขนมปังที่อบขนมปังของคุณ

และขอแนะนำให้ดูรูปขนมปังรวมทั้งภาพรวมและในบริบท!
Stihiya
และสมุนไพรชนิดใด?
อเล็กซ์
ขนมปังเป็นที่สี่แล้ว โหลดรูปภาพแล้ว แต่ไม่ปรากฏด้วยเหตุผลบางประการ เตา DEU ฉันแก้ไขสูตร สมุนไพรเป็นของอิตาลีมีอยู่ในรถไฟฟ้าใต้ดิน
ธุรการ

วิธีอัปโหลดรูปภาพอ่านได้ที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

หากไม่ได้ผล - ให้ลิงก์ที่นี่ฉันจะช่วยแทรกลงในสูตร
ซาโบซาน
วันนี้ฉันอบขนมปังวันนี้ทุกอย่างดูดีอย่างไรก็ตามฉันตัดมันโดยไม่ทำให้มันเย็นลงจนสุดฉันจะแทรกรูปถ่ายในภายหลัง))) ฉันไม่มีสีเศษที่เข้มข้นเช่นขาวและเทา ขอบคุณสำหรับสูตร!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง