ทันตแพทย์
เป็นเรื่องที่น่าสนใจมากที่จะทราบความคิดเห็นของทุกคน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเกิดข้อพิพาทที่รุนแรงขึ้น)
DyuDyuka_Kiev
ตอบ - รายละเอียดที่ถูกต้อง ...

แม้ว่าตัวฉันเองจะทำโดยไม่มีหน้าต่างในมุมมองของลักษณะเฉพาะของเตาที่ซื้อมา

ถ้าฉันลองสูตรนี้เป็นครั้งแรกในระหว่างชุดแรกฉันแอบมอง ... โดยหลักการแล้วมันจะไม่สะท้อนให้เห็นในผลลัพธ์สุดท้าย
ถ้าสูตรได้รับการพิสูจน์แล้วฉันจะไม่ไปที่เตาเลย ...
Aglo
ทันตแพทย์
ขอโทษนะฉันอยู่ที่นี่ด้วย
ผมอยากแนะนำให้มองหน้าต่างจากด้านไหน
ฉันสังเกตเห็นว่าเมื่อผู้หญิงของฉัน (แม่ภรรยาแม่สามี) อบพายในเตาอบ (สามแผ่นที่แตกต่างกัน) พายที่อยู่ด้านหลังของเตาอบจะสุกเร็วกว่าที่หน้าต่าง
ตามธรรมชาติแล้วขนาดของหน้าต่างใน HP จะเล็กกว่าของเตาอบและเอฟเฟกต์ตามลำดับก็เช่นกัน แต่ก็มีเช่นกัน
Tan-yana
อาจจะมีบางอย่างอยู่ในจาน? หรือคุณมักจะเปิดเตาอบขณะอบ
พายที่อยู่ด้านหลังของเตาอบจะสุกเร็วกว่าที่หน้าต่าง
ฉันไม่มีผลกระทบดังกล่าว
Aglo
ข้อความอ้างอิง: Tan-yana

หรือคุณมักจะเปิดเตาอบขณะอบ
การเปิดเตาอบขณะอบถือเป็นข้อห้ามที่เข้มงวดที่สุด ผู้หญิงของฉันรู้ว่า
เพลททั้งหมดเป็นแผ่นในประเทศ แต่สองแผ่นมีอายุไม่เกิน 5 ปี
แต่ฉันดีใจสำหรับคุณและเตาอบของคุณ
อีวาน
หน้าต่างเป็นรายละเอียดที่มีประโยชน์มาก
ผ่านหน้าต่างคุณสามารถตรวจสอบว่าแป้งขึ้นได้ดีเพียงใด
บางครั้งเนื่องจากสภาพอากาศหรือส่วนผสมของสารเติมแต่งเพิ่มเติม (บางครั้งการละเมิดการวัดของยีสต์ / แป้ง / ... โดยไม่ได้ตั้งใจ) แป้งสามารถเพิ่มขึ้นอย่างมาก - เหนือค่าปกติและติดกับฝาซึ่งง่ายต่อการแก้ไข เปิดพอนิ้วแตะด้านบนของแป้งแล้วแป้งจะนั่งลงทีละนิดเอง นอกจากนี้ยังง่ายต่อการกำหนดคุณภาพของส่วนผสมด้วยสายตาและคุณภาพของส่วนผสมและการกำจัดลูกบอลที่เรียบและสะอาดผนังถังที่สะอาดเป็นคุณภาพทางวิศวกรรมการออกแบบถังและเครื่องผสมที่ถูกต้อง
อีวาน
ข้อความอ้างอิง: Aglo

ทันตแพทย์
ขอโทษนะฉันอยู่ที่นี่ด้วย
ผมอยากแนะนำให้มองหน้าต่างจากด้านไหน
ฉันสังเกตเห็นว่าเมื่อผู้หญิงของฉัน (แม่ภรรยาแม่สามี) อบพายในเตาอบ (สามแผ่นที่แตกต่างกัน) พายที่อยู่ด้านหลังของเตาอบจะสุกเร็วกว่าที่หน้าต่าง
ตามธรรมชาติแล้วขนาดของหน้าต่างใน HP จะเล็กกว่าของเตาอบและเอฟเฟกต์ตามลำดับก็เช่นกัน แต่ก็มีเช่นกัน

อย่างน้อยสามหรือสิบแผ่น
หากคุณภาพของฉนวนกันความร้อนเตาอบไม่ดีนักและหากคุณภาพของฉนวนประตูเป็นหลายชั้นและซีลยางรอบ ๆ ประตู (บางอันก็ไม่มี) ไม่มีคุณภาพสูงก็จะมีการอบเสมอ ในกรณีของคุณดังนั้นจึงไม่ใช่หน้าต่างที่ต้องตำหนิ แต่เป็นการออกแบบและคุณภาพ
Olga
ฉันเชื่อว่าหน้าต่างจำเป็น คุณต้องควบคุมแป้ง ไม่ว่าเทคนิคจะฉลาดแค่ไหนก็ไม่สามารถทำอะไรได้เลยหากไม่มีเรา และคุณต้องดูแล
Exhumer
แม้ว่าประสบการณ์ของฉันจะไม่ดี แต่ฉันเชื่อว่าอย่างน้อยหน้าต่างก็สะดวก ในทางกลับกันเป็นเรื่องดีที่กระบวนการทั้งหมดอยู่ภายใต้การควบคุม
โคราช
หากคุณสามารถเห็นอะไรก็ได้ในนั้นแน่นอนว่าคุณต้องการมัน ฉันมองเข้าไปในของฉันตลอดเวลา - และฉันต้องเปิดมัน ด้วยเหตุผลบางประการพานาโซนิคไม่ได้ผลิต ...
อีวาน
อ้างจาก: Korata

หากคุณสามารถเห็นอะไรก็ได้ในนั้นแน่นอนว่าคุณต้องการมัน ฉันมองเข้าไปในของฉันตลอดเวลา - และฉันต้องเปิดมัน ด้วยเหตุผลบางประการพานาโซนิคไม่ได้ผลิต ...
แต่เขาสามารถทำได้และมันจะดึงดูดการตลาด แต่พนัสไม่ได้ซ่อนข้อบกพร่องในการผสม ...
อนาสตาเซีย
อ้างถึง: Ivan

แต่เขาสามารถทำได้และมันจะดึงดูดการตลาด แต่พนัสไม่ได้ซ่อนข้อบกพร่องในการผสม ...

ฉันมีพานาโซนิคที่ไม่มีหน้าต่างเป็นเวลานาน - มากกว่า 1.5 ปี - ฉันไม่เคยสังเกตเห็นข้อบกพร่องด้านการนวดใด ๆ ที่อยู่เบื้องหลัง
เธอตอบว่าฉันไม่ต้องการหน้าต่างเพราะ.ฉันยึดมั่นในหลักการ - ไม่ยุ่งเกี่ยวกับกลไกในการทำงาน ฉันใส่ส่วนผสมติดตั้งโปรแกรมและลืมเกี่ยวกับกลไกจนกว่าจะมีเสียงบี๊บของความพร้อม
อ้างถึง: Ivan

อย่างน้อยสามหรือสิบแผ่น
หากคุณภาพของฉนวนกันความร้อนเตาอบไม่ดีนักและถ้าคุณภาพของฉนวนกันความร้อนประตูเป็นหลายชั้นและซีลยางรอบ ๆ ประตู (บางอันก็ไม่มี) ไม่มีคุณภาพสูงก็จะต้องมีการอบเสมอ เป็นผลในกรณีของคุณดังนั้นจึงไม่ใช่หน้าต่างที่ต้องตำหนิ แต่เป็นการออกแบบและคุณภาพ

ฉันไม่คิดว่าเตา Bosch HSS 862 KEU ของฉันมีฉนวนที่ไม่ดีและมีซีลยางอย่างไรก็ตามหากคุณไม่เปิดการพาความร้อน (และนี่ไม่ใช่อะไรมากไปกว่าการเป่าลมร้อนอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งเตาอบ) แสดงว่ามี ผลกระทบดังกล่าวเช่นกัน - หน้าต่างผลิตภัณฑ์ทอดน้อยกว่าความลึก ฉันคิดว่าการพาความร้อนถูกคิดค้นขึ้นเพื่อสิ่งนี้ดังนั้นเตาแม้แต่เตาที่มีคุณภาพสูงก็กำจัดข้อบกพร่องนี้และผลิตภัณฑ์จะสุกอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งปริมาตรของเตาอบ
Aglo
อ้างถึง: Ivan

แต่เขาสามารถทำได้และมันจะดึงดูดการตลาด แต่พนัสไม่ได้ซ่อนข้อบกพร่องในการผสม ...

การผสมข้อบกพร่องจากบุคคลไม่ใช่จากเครื่องจักร

แทบจะไม่มีใครยืนยันได้ว่าการสูญเสียความร้อนผ่านรูที่ปกคลุมด้วยชั้นพลาสติกบางนั้นน้อยกว่าหรือเท่ากับการสูญเสียผ่านแซนวิช: ฝาด้านใน - ช่องว่างของอากาศ - ฝาด้านนอก ยังคงเป็นการคำนวณทางวิศวกรรม
การสูญเสียความร้อนน้อยลงและทำให้การกระจายของอุณหภูมิสม่ำเสมอมากขึ้นตลอดทั้งปริมาตร - นี่คือสิ่งที่ดึงดูด - งานการตลาด
ชิ้นส่วนโลหะและพลาสติกที่สอดคล้องกับขนาดของหน้าต่างมีค่าใช้จ่ายและผู้ผลิตเตาที่มีหน้าต่างช่วยประหยัดมันไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่แม้แต่หน้าต่างที่ถูกที่สุดก็มี แต่ผู้บริโภคไม่สังเกตเห็นหรือไม่ต้องการสังเกตว่าพวกเขาได้บันทึกไว้เนื่องจากพวกเขาไม่สังเกตเห็นหรือไม่ต้องการสังเกตว่าเช่นพวกเขาโกงหรือชั่งน้ำหนัก (บันทึกไว้) ในตลาด
ทันตแพทย์
ข้อความอ้างอิง: Aglo

แทบจะไม่มีใครยืนยันได้ว่าการสูญเสียความร้อนผ่านรูที่ปกคลุมด้วยชั้นพลาสติกบางนั้นน้อยกว่าหรือเท่ากับการสูญเสียผ่านแซนวิช: ฝาด้านใน - ช่องว่างของอากาศ - ฝาด้านนอก ยังคงเป็นการคำนวณทางวิศวกรรม
การสูญเสียความร้อนน้อยลงและทำให้การกระจายของอุณหภูมิสม่ำเสมอมากขึ้นตลอดทั้งปริมาตร - นี่คือสิ่งที่ดึงดูด - งานด้านการตลาด
ชิ้นส่วนโลหะและพลาสติกที่สอดคล้องกับขนาดของหน้าต่างมีค่าใช้จ่ายและผู้ผลิตเตาที่มีหน้าต่างช่วยประหยัดมันไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่แม้แต่หน้าต่างที่ถูกที่สุดก็มี แต่ผู้บริโภคไม่สังเกตเห็นหรือไม่ต้องการสังเกตว่าพวกเขาได้บันทึกไว้เนื่องจากพวกเขาไม่สังเกตเห็นหรือไม่ต้องการสังเกตว่าเช่นพวกเขาโกงหรือชั่งน้ำหนัก (บันทึกไว้) ในตลาด

แล้วทำไมคุณถึงนิ่งเฉยกับตู้ที่เปิดออกและยังคงมีรูเหมือนเดิมหุ้มด้วยพลาสติกบาง ๆ ? นี่เป็นข้อบกพร่องด้วยหรือไม่? แต่สำหรับข้อบกพร่องนี้พานาโซนิคยอมเสียเงินเพิ่ม นอกจากนี้ฉันรู้ว่าเนื้อของเตาเกือบทั้งหมดร้อนขึ้นซึ่งนำไปสู่การรั่วไหลของความร้อน ฉันอ่านมาว่ามีเพียงร่างกายของ DeLonghi เท่านั้นที่ไม่ร้อนขึ้นดังนั้นจะมีเพียงการอบที่สม่ำเสมอเท่านั้น? สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าผู้ผลิตควรคำนึงถึงความแตกต่างเหล่านี้ทั้งหมด และจากประสบการณ์ของตัวเองฉันขอประกาศว่า: ใน LG ขนมปังจะอบอย่างสม่ำเสมอและปิ้งอย่างสม่ำเสมอ เปลือกมีความสวยงามและอร่อย และใน Panas บางครั้งขนมปังก็ไหม้ด้านข้างและเปลือกแข็งมาก
โคราช
อ้างถึง: Anastasia

เธอตอบว่าฉันไม่ต้องการหน้าต่างเนื่องจากฉันยึดมั่นในหลักการ - อย่ายุ่งเกี่ยวกับกลไกในการทำงาน ฉันใส่ส่วนผสมติดตั้งโปรแกรมและลืมเกี่ยวกับกลไกจนกว่าจะมีเสียงบี๊บของความพร้อม

เมื่อคุณทดลองบางครั้งคุณต้องควบคุมกระบวนการ หรือเหมือนเมื่อวานสูตรสับสนเล็กน้อยและถ้าไม่ใช่สำหรับการควบคุมในระหว่างการนวดทุกอย่างก็จะต้องถูกโยนทิ้งไป ดังนั้น - เราสังเกตเห็นว่าแป้งบางและทำการปรับทันที

หากเราแน่ใจ 100% ว่าส่วนประกอบทั้งหมดนั้นดีแน่นอนว่าเราไม่จำเป็นต้องมอง และถ้าคุณกำลังเปลี่ยนแป้งหรือยีสต์ .. หรือสูตรนี้เป็นครั้งแรกที่คุณทำมันจะดีกว่าที่จะสอดแนม .. )
อนาสตาเซีย
อ้างจาก: Korata

เมื่อคุณทดลองบางครั้งคุณต้องควบคุมกระบวนการ หรือเหมือนเมื่อวานสูตรสับสนเล็กน้อยและถ้าไม่ได้มีไว้สำหรับการควบคุมในระหว่างการนวดฉันจะต้องทิ้งทุกอย่างออกไป ดังนั้น - เราสังเกตเห็นว่าแป้งบางและทำการปรับทันที
หากเราแน่ใจ 100% ว่าส่วนประกอบทั้งหมดนั้นดีแน่นอนว่าเราไม่จำเป็นต้องมอง และถ้าคุณกำลังเปลี่ยนแป้งหรือยีสต์ .. หรือสูตรนี้เป็นครั้งแรกจะดีกว่าที่จะสอดแนม .. )

ฉันตอบได้ง่ายๆว่ามันเกิดขึ้นได้อย่างไรสำหรับฉันและทำไมฉันถึงทำเองโดยไม่มีหน้าต่าง นั่นคือทั้งหมด ฉันชอบ. คนอื่นอาจมีสิ่งที่แตกต่างกันดังนั้นฉันไม่ยืนยัน ฉันทำโดยไม่มีการควบคุมนั่นเป็นวิธีที่ได้ผลสำหรับฉัน ดังนั้นสำหรับแต่ละคนของเขาเอง คำตอบของฉันเป็นเพียงเพื่อให้เหตุผลในการโหวต
และในทางตรงกันข้ามประสบการณ์ชีวิตของฉันบอกฉันว่าเมื่อคุณทำการทดลองจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เปิดเตาเพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการไม่ถูกรบกวนและความล้มเหลวหากเกิดขึ้นกะทันหันจะเกิดขึ้นเพราะอย่างอื่น . มันง่ายกว่าสำหรับฉัน
Aglo
อ้างถึง: ทันตแพทย์

แล้วทำไมคุณถึงนิ่งเฉยกับตู้ที่เปิดออกและยังคงมีรูเหมือนเดิมหุ้มด้วยพลาสติกบาง ๆ ? นี่เป็นข้อบกพร่องด้วยหรือไม่? แต่สำหรับข้อบกพร่องนี้พานาโซนิคยอมเสียเงินเพิ่ม นอกจากนี้ฉันรู้ว่าเนื้อของเตาเกือบทั้งหมดร้อนขึ้นซึ่งนำไปสู่การรั่วไหลของความร้อน ฉันอ่านว่ามีเพียงร่างกายของ DeLonghi เท่านั้นที่ไม่ร้อนขึ้นดังนั้นจะมีเพียงการอบที่สม่ำเสมอเท่านั้น? สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าผู้ผลิตควรคำนึงถึงความแตกต่างเหล่านี้ด้วย และจากประสบการณ์ของตัวเองฉันขอประกาศว่า: ใน LG ขนมปังจะอบอย่างสม่ำเสมอและปิ้งอย่างสม่ำเสมอ เปลือกมีความสวยงามและอร่อย และใน Panas บางครั้งขนมปังก็ไหม้ด้านข้างและเปลือกแข็งมาก

เครื่องจ่ายยังคงปิดอยู่เกือบตลอดเวลาและการสูญเสียในขณะนี้มีเพียงเล็กน้อย นี่คือแซนวิชอีกครั้ง: พนังอากาศ - ช่องว่าง - ฝาตู้

นี่ฉันกำลังเขียนและคิดว่าเรากำลังเถียงกันเรื่องอะไร?
คุณมีทางเลือกหรือไม่? มี. การมีหรือไม่มีหน้าต่างส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อคุณภาพของขนมอบหรือไม่? ดูเหมือนว่าไม่มี
การมีหรือไม่มีหน้าต่างเป็นปัจจัยกำหนดในการเลือกเจ้าของผู้ผลิตขนมปังในอนาคตส่วนใหญ่หรือไม่? ดูเหมือนจะไม่ใช่เนื่องจากผู้ผลิตเพียงรายเดียวเสนอเตาที่ไม่มีหน้าต่าง (อย่างน้อยในรัสเซีย)
นั่นคือเรากำลังพูดถึงความแตกต่าง โซลูชันทางวิศวกรรมใด ๆ คือชุดของการประนีประนอม - ชนะในหนึ่งเดียว, แพ้ในอีกสิ่งหนึ่ง
serg
ฉันเห็นด้วยกับ Aglo โดยสิ้นเชิง หน้าต่างเป็นสิ่งที่แตกต่างกันเล็กน้อยความสะดวกสบายเพิ่มเติมบนเตาของฉันเห็นได้ชัดว่าเนื่องจากคุณสมบัติการออกแบบซึ่งไม่ส่งผลต่อการสูญเสียความร้อน แต่อย่างใด สำหรับผู้เริ่มต้นความแตกต่างที่เป็นประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัยสำหรับผู้ที่ตั้งโปรแกรมสูตรอาหารของพวกเขามันเป็นความสะดวกที่จำเป็นอย่างยิ่งโดยขัดจังหวะความสำคัญของการสูญเสียความร้อนหากมี (อันที่จริงฉันคิดว่าปัจจัยนี้มีการกำหนดไว้เล็กน้อยสำหรับการกำหนดคุณภาพ ของเตาโดยรวมเราไม่ได้พูดถึงหม้อต้มไอน้ำสำหรับจรวดข้ามทวีป) ... การประนีประนอมสำหรับนักพัฒนาในกรณีนี้ถือได้ว่าเป็นการเพิ่มต้นทุนของสิ่งอำนวยความสะดวกเพิ่มเติมโดยมีจุดประสงค์เพื่อเพิ่มฐานลูกค้าผ่านข้อได้เปรียบในการแข่งขัน ตามธรรมชาติแล้วนักพัฒนาที่มีแบรนด์ที่มีชื่อเสียงมากมีโอกาสที่จะทำกำไรได้มากขึ้นโดยการลงทุนไม่ใช่เพื่อความสะดวกสบายเพิ่มเติมสำหรับลูกค้า แต่ในด้านการตลาด และสิ่งนี้ทำบนพื้นฐานของการประนีประนอม - ลงทุนน้อยได้มากขึ้น
Lvovna
ฉันไม่รู้ว่าฉันจะมีชีวิตอยู่ได้อย่างไรโดยไม่มีหน้าต่างมันดีที่เตาที่มีหน้าต่างติดอยู่ ตอนนี้โคมไฟมักจะอยู่ข้างๆเครื่องทำขนมปัง คุณจะไม่ทำตามแบบทดสอบได้อย่างไร? คุณควรรู้อยู่เสมอว่ามันทำอะไร นี่อาจเป็นสาเหตุที่ฉันไม่เคยอบขนมปังด้วยความล่าช้า - ฉันกลัวที่จะคลายการควบคุม
อีวาน
อ้างถึง: Anastasia

ฉันมีพานาโซนิคที่ไม่มีหน้าต่างเป็นเวลานานมากว่า 1.5 ปีฉันไม่เคยสังเกตเห็นข้อบกพร่องด้านการนวดใด ๆ ที่อยู่เบื้องหลัง
เธอตอบว่าฉันไม่ต้องการหน้าต่างเนื่องจากฉันยึดมั่นในหลักการ - อย่ายุ่งเกี่ยวกับกลไกในการทำงาน ฉันใส่ส่วนผสมติดตั้งโปรแกรมและลืมเกี่ยวกับกลไกจนกว่าจะมีเสียงบี๊บของความพร้อม
ฉันไม่คิดว่าเตา Bosch HSS 862 KEU ของฉันมีฉนวนที่ไม่ดีและมีซีลยางอย่างไรก็ตามหากคุณไม่เปิดการพาความร้อน (และนี่ไม่ใช่อะไรมากไปกว่าการเป่าลมร้อนอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งเตาอบ) แสดงว่ามี ผลกระทบดังกล่าวเช่นกัน - หน้าต่างผลิตภัณฑ์ทอดน้อยกว่าความลึก ฉันคิดว่าการพาความร้อนถูกคิดค้นขึ้นเพื่อสิ่งนี้ดังนั้นเตาแม้แต่เตาที่มีคุณภาพสูงก็กำจัดข้อบกพร่องนี้และผลิตภัณฑ์จะสุกอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งปริมาตรของเตาอบ

อย่าสับสนระหว่างเตาอบแก๊สกับเตาอบไฟฟ้า
ในแก๊สไม่มีการพาความร้อนแบบบังคับ - ไม่จำเป็นเนื่องจากเปลวไฟของแก๊สสร้างการเคลื่อนที่ของอากาศ - การพาความร้อน และในเตาอบไฟฟ้าคุณต้องมีพัดลมอย่างแน่นอนเนื่องจากไม่มีการไหลเวียนของอากาศผสมกันตามธรรมชาติ ฯลฯ
อนาสตาเซีย
อ้างถึง: Ivan


อย่าสับสนระหว่างเตาอบแก๊สกับเตาอบไฟฟ้า
ในแก๊สไม่มีการพาความร้อนแบบบังคับ - ไม่จำเป็นเนื่องจากเปลวไฟของแก๊สสร้างการเคลื่อนที่ของอากาศ - การพาความร้อน และในเตาอบไฟฟ้าจำเป็นต้องใช้พัดลมอย่างแน่นอนเนื่องจากไม่มีการไหลเวียนของอากาศผสมตามธรรมชาติ ฯลฯ ...

ฉันดูเหมือนจะไม่สับสนอะไร แต่ก่อนหน้านี้คุณพูดถึงเตาอบแก๊สที่ไหน? ฉันคิดว่าในกระทู้ก่อนหน้านี้คุณพูดถึงเตาอบไฟฟ้า ...
สำหรับฉันแล้วตามกฎของฟิสิกส์มันไม่สำคัญว่าอากาศจะร้อนด้วยแหล่งอะไร แต่อากาศอุ่นมักจะขึ้นด้านบนเมื่อเบากว่าและอากาศเย็นลงด้านล่างและการไหลเวียนตามธรรมชาติจะเกิดขึ้นในเตาอบใด ๆ . แค่มีพัดลมก็เร็วกว่า
อีวาน
ข้อความอ้างอิง: Aglo

การผสมข้อบกพร่องจากบุคคลไม่ใช่จากเครื่องจักร

แทบจะไม่มีใครกล้ายืนยันว่าการสูญเสียความร้อนผ่านรูที่ปกคลุมด้วยชั้นพลาสติกบาง ๆ นั้นน้อยกว่าหรือเท่ากับการสูญเสียผ่านแซนวิช: ฝาด้านใน - ช่องว่างอากาศ - ฝาด้านนอก ยังคงเป็นการคำนวณทางวิศวกรรม
การสูญเสียความร้อนน้อยลงและทำให้การกระจายของอุณหภูมิสม่ำเสมอมากขึ้นตลอดทั้งปริมาตร - นี่คือสิ่งที่ดึงดูด - งานการตลาด
ชิ้นส่วนโลหะและพลาสติกที่สอดคล้องกับขนาดของหน้าต่างมีค่าใช้จ่ายและผู้ผลิตเตาที่มีหน้าต่างช่วยประหยัดมันไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่แม้แต่หน้าต่างที่ถูกที่สุดก็มี แต่ผู้บริโภคไม่สังเกตเห็นหรือไม่ต้องการสังเกตว่าพวกเขาได้บันทึกไว้เนื่องจากพวกเขาไม่สังเกตเห็นหรือไม่ต้องการสังเกตว่าเช่นพวกเขาโกงหรือชั่งน้ำหนัก (บันทึกไว้) ในตลาด

มันไม่สมเหตุสมผลที่จะประหยัดโลหะ! หากคุณคำนวณว่าหน้าต่างมีราคาแพงกว่า - ต้องเตรียมคำสั่งซื้อ / ตัด / แปรรูปแก้วแยกต่างหากจากนั้นการผลิตกรอบ - เม็ดมีดสำหรับกระจกทั้งหมดนี้รวบรวมโดยนักสะสม - ทั้งหมดนี้มีมาก แพงกว่าอย่างที่คุณบอกประหยัดดีบุกภายในชิ้นเล็ก ๆ
นอกจากรูแล้วพวกมันมักจะถูกสร้างขึ้นตามวัตถุประสงค์เช่นของฮิตาชิมีตะแกรงเล็ก ๆ ใกล้หน้าต่างเพื่อให้ไอน้ำหลุดออกมาระหว่างการอบ - คุณเองก็อาจสังเกตได้ว่ามีน้ำกลั่นตัวเป็นหยดน้ำรอบ ๆ ฝามากแค่ไหนเมื่ออบ หรือมันไหลเข้าไปในร่างกายของคุณที่รูรอบปริมณฑลอยู่ที่ไหน?
อย่างที่ทราบกันดีว่าเตาอบแก๊ส / ไฟฟ้าทั้งหมดที่ผนังด้านหลังขึ้นไปมีช่องเปิดสำหรับเต้าเสียบไอน้ำค่อนข้างใหญ่ อันบนฝาเตาที่มีรูพิเศษสำหรับปล่อยไอน้ำไม่ใช่เพื่อความสวยงาม ..
และอบฮิตาชิด้วยหน้าต่างและรูบนฝา - ยอดเยี่ยม
Aglo
อ้างถึง: Ivan

มันไม่สมเหตุสมผลที่จะประหยัดโลหะ! หากคุณคำนวณว่าหน้าต่างมีราคาแพงกว่า - ต้องเตรียมใบสั่งซื้อ / ตัด / แปรรูปแก้วแยกต่างหากจากนั้นการผลิตกรอบ - เม็ดมีดสำหรับกระจกทั้งหมดนี้ประกอบโดยนักสะสม - ทั้งหมดนี้มีมาก แพงกว่าอย่างที่คุณบอกประหยัดดีบุกภายในชิ้นเล็ก ๆ
ในความเป็นจริงทุกอย่างง่ายกว่า - ให้ความสำคัญกับการปั๊มและการหล่อ ใบสั่งซื้อวัสดุตลอดจนการประกอบมีอยู่ในการผลิตฝาครอบใด ๆ
และมันไม่ใช่ชิ้นส่วนของดีบุกที่ถูกบันทึกไว้ แต่เป็นโลหะที่ไม่ใช่เหล็กซึ่งไม่ถูก

คุณอาจสังเกตเห็นว่ามีน้ำกลั่นตัวเป็นหยดน้ำรอบ ๆ ฝาเมื่ออบหรือไม่หรือน้ำไหลเข้าไปด้านในเคสของคุณว่ามีรูรอบขอบตรงไหน?
ตะแกรงเล็ก ๆ ในพานาโซนิคของฉันคือกรอบของวาล์วไอน้ำฉันไม่เห็นน้ำควบแน่นรอบ ๆ ฝาระหว่างการอบฉันยังไม่สังเกตว่ามีบางอย่างไหลอยู่ที่ไหนสักแห่ง - ทุกอย่างแห้ง
Elena Bo
ฉันเห็นด้วยกับ Aglo โดยสิ้นเชิง ไม่มีการควบแน่นหรือความชื้นในพานาโซนิค ทุกอย่างมักจะแห้ง
อีวาน
ฉันไม่เห็นด้วย.
คุณไม่รู้จริงๆว่าควรเฝ้าดูการควบแน่นนี้ที่ไหนและเมื่อใด ถ้ามีโอกาสฉันจะแสดงการควบแน่นนี้ แต่อย่างน้อยก็ในเครื่องทำขนมปังและพนัสด้วย
ฉันไม่เห็นด้วยเกี่ยวกับการบันทึกด้วยหน้าต่าง แม้แต่โลหะที่ไม่ใช่เหล็กก็มีน้อยมาก นี่คือแผ่น "สีดำ" ธรรมดา - เพียงสังกะสีทั้งหมดนี้มีค่าเพียงเล็กน้อย
นี่คือการประหยัดที่แท้จริงนี่คือ Panasonic 255 ดังนั้นพวกเขาจึงทำทั้งตัวเครื่องและพลาสติกและรุ่นก่อน 253 มีตัวเครื่องโลหะ
Aglo
อ้างถึง: Ivan

ฉันไม่เห็นด้วย.
คุณไม่รู้จริงๆว่าควรเฝ้าดูการควบแน่นนี้ที่ไหนและเมื่อใด ถ้ามีโอกาสฉันจะแสดงการควบแน่นนี้ แต่อย่างน้อยก็ในเครื่องทำขนมปังและพนัสด้วย
กลายเป็นเรื่องที่น่าสนใจ จะดูในสถานที่ใดเวลาใดและหลังจากนั้นไปที่ไหน ทำไมฉันไม่เห็นเขากำลังเช็ดเตาอบจากฝุ่นแป้งเมื่อสิ้นสุดการอบ

นี่คือแผ่น "สีดำ" ธรรมดา - แค่สังกะสี
คุณเคยเห็นถังโลหะ (ไม่เคลือบ) หรือไม่? นี่คือโลหะสังกะสีมันไม่ได้อยู่ในเตาอย่างแน่นอน ไม่มีบางอย่างเกิดขึ้นกับฉันในการติดแม่เหล็ก
แต่อาจเป็นไปได้ว่าชิ้นส่วนโลหะมักมีราคาแพงกว่าชิ้นส่วนพลาสติกและความคิดของคุณกำลังไปในทิศทางที่ถูกต้อง:
นี่คือการประหยัดที่แท้จริงนี่คือ Panasonic 255 ดังนั้นโดยทั่วไปพวกเขาจะทำทั้งตัวเครื่องและพลาสติก
เฉพาะตอนนี้เราคุ้นเคยกับการสังเกตเห็นการออมจำนวนมากและ "ชนชั้นกลาง" ไม่ได้หลีกเลี่ยงการออมในจำนวนเล็กน้อยมาเป็นเวลานานทำให้ทำกำไรได้ดีจากซีรีส์นี้

belk @
ด้วยประสบการณ์เพียงเล็กน้อยในการทำขนมฉันเชื่อว่าหน้าต่างเป็นสิ่งที่จำเป็น ยังไงผมก็ใช้บ่อย
ปากัต
ฉันจะตอบในฐานะวิศวกรที่มีประสบการณ์หลายปีและในฐานะผู้ใช้ผู้ผลิตขนมปังสองคนที่แตกต่างกัน
เตาแตกต่างกันแม้แต่รุ่นเดียวกันก็มีการออกแบบและคุณสมบัติทางเทคโนโลยี หน้าต่างดูร่วมกับการเปิดสวิตช์ไฟส่องสว่างเป็นข้อดีของเตาเฉพาะในกรณีที่ทำตามเทคโนโลยีโดยไม่รวมการสูญเสียความร้อนจากด้านบน
นี่คือเทคโนโลยีไฟส่องสว่างในกระจก 2-3 ชั้นโดยมีช่องว่างระหว่างชั้นปิดผนึกด้วยยางทนความร้อนเกรดอาหารหรือ
ซิลิโคนเกรดอาหาร แต่หน้าต่างดังกล่าวมีราคาแพงดังนั้นผู้ผลิตขนมปังส่วนใหญ่จึงมีกระจกบาง ๆ พร้อมปลอกซิลิโคน หน้าต่างนี้เป็นแหล่งที่มาของการสูญเสียความร้อนและมีเปลือกบาง ๆ อยู่ด้านบนของขนมปัง
บริษัท พานาโซนิคไปอีกทางหนึ่งโดยทิ้งหน้าต่างการดูซึ่งแก้ปัญหาได้หลายอย่าง และคุณสามารถสอดแนมขนมปังและควบคุมการขึ้นของแป้งได้โดยเปิดฝาเตาอบ ในโหมดการนวดฝาแบบเปิดจะไม่ส่งผลต่อคุณภาพและเมื่อยกขึ้นการเปิดฝาในระยะสั้นไม่สำคัญสำหรับแป้ง
ตอนนี้ฉันมีเครื่องทำขนมปังที่ตั้งโปรแกรมได้ฉันตัดสินใจที่จะสูญเสียความร้อนอย่างสมบูรณ์จากด้านบนฉันปิดหน้าต่างด้วยฟอยล์อาหารหลายชั้นแล้วใส่
จานทำจากสแตนเลสเกรดอาหารมีคำอธิบายอยู่ในเว็บไซต์
เมื่อเวลาผ่านไปหากมีความต้องการฉันสามารถสร้างหน้าต่างช่องหน้าต่างพร้อมไฟแบ็คไลท์ที่แปลงแล้วได้ ตอนนี้ไฟพื้นหลังจะเปิดเฉพาะเมื่อเปิดฝาเตาเท่านั้น
ฉันขอให้ผู้ที่ไม่มีปัญหากับ super crust ไม่ต้องเขียนพวกเขาบอกว่าฉันสบายดีฉันมีความสุขสำหรับคุณและข้อมูลนี้สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับเปลือกโลกสีซีดและต้องการหน้าต่างในการตอบหรือ ไม่ ...
ขนมปังพีท
ข้อความอ้างอิง: Packet link = topic = 150.0 date = 1231527744

แต่หน้าต่างดังกล่าวมีราคาแพงดังนั้นผู้ผลิตขนมปังส่วนใหญ่จึงมีกระจกบาง ๆ พร้อมปลอกซิลิโคน หน้าต่างนี้เป็นแหล่งที่มาของการสูญเสียความร้อนและมีเปลือกบาง ๆ อยู่ด้านบนของขนมปัง
บริษัท พานาโซนิคไปอีกทางหนึ่งโดยทิ้งหน้าต่างการดูซึ่งแก้ปัญหาได้หลายอย่าง

ฉันเคยมี LG ที่มีหน้าต่างและอื่น ๆ ไม่มีเปลือกด้านบนเลย สิ่งที่ได้รับจากด้านบนไม่ได้ดึงดูดชื่อของเปลือกโลก และฉันตั้งค่า "ความมืด" ไว้สูงสุด ตอนนั้นฉันไม่ได้คิดที่จะแยกด้วยกระดาษฟอยล์ แต่ไซต์นี้ยังไม่มีอยู่ในธรรมชาติ

Panas ปัจจุบันของฉันคือสวรรค์และโลกเมื่อเทียบกับสกีก่อนหน้านี้ในแง่ของคุณภาพการอบโดยทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเปลือกโลกชั้นบน
belk @
ข้อความอ้างอิง: Packet link = topic = 150.0 date = 1231527744

ฉันขอให้ผู้ที่ไม่มีปัญหากับ super crust ไม่ต้องเขียนพวกเขาบอกว่าฉันสบายดีฉันมีความสุขสำหรับคุณและข้อมูลนี้สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับเปลือกโลกสีซีดและต้องการหน้าต่างในการตอบหรือ ไม่ ...

ขอบคุณสำหรับคำตอบฉันไม่คิดว่าเปลือกแสงด้านบนเกิดจากการสูญเสียความร้อน ฉันไม่ได้เป็นวิศวกร
อนุตา 71
ฉันมีพานาโซนิค 255 เพียง 2 เดือน ตอนที่ฉันกำลังเลือกเตาและยังไม่ได้อ่านกระดานสนทนาที่ยอดเยี่ยมนี้เตาที่มีหน้าต่างนั้นน่ากลัวอย่างที่ฉันต้องการดูเหมือนว่ามันสำคัญมากสำหรับฉันฉันถูกพาไปที่นั่นในฐานะชาวพื้นเมืองบนรถมินิบัส จากนั้นก็คิดคิดอ่านเปรียบเทียบแล้วเราซื้อพนัสให้ฉัน
ฉันจะพูดอะไรได้ - ไม่จำเป็นต้องใช้หน้าต่างนี้ (IMHO) ฉันต้องการเห็นอะไรบางอย่าง - ฉันเปิดมันและดู และถ้าสูตรไม่ใช่ของใหม่ฉันก็วางมันลงและส่งสัญญาณแล้วหยิบขนมปังออกมา เป็นไปได้ไหมว่ามีใครบางคนยืนอยู่โดยไม่ออกจากหน้าต่างและชื่นชมกระบวนการนี้? หลังจากนั้นไม่นานฉันก็ขึ้นมาดูแม้ว่าในขั้นตอนการยกฝาจะไม่มีอะไรน่ากลัวเกิดขึ้น ฉันเปิดมันในระหว่างการอบด้วยซ้ำ (ตอนที่อบขดสีแดง) - ไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้น
บูบู
เมื่อผสมคุณสามารถเปิดฝาจากนั้นจึงเปิดฝา
แมมส์
สกีเก่าของฉันมีหน้าต่าง เมื่อเตาเริ่มนวดมันจะพ่นด้วยน้ำอุ่น หลังจากใช้งานอย่างต่อเนื่องสองสามปีแก้วจะถูกรมควันซ้ำ ๆ จากการอบ ฉันยังคงต้องเปิดฝาเพื่อควบคุมแบทช์ ดังนั้นแม้จะมีหน้าต่างหรือไม่มีหลังคาก็เปิดได้อยู่ดีและอย่างไรก็ตามขนมปังแผ่นใหญ่ถูกอบด้วยหลังคาสีขาว แต่ก็ขาดความอบอุ่นจากร่มเงา
iren_adler
ฉันชอบหน้าต่างในเตาของฉัน ช่วยในการติดตามโคโลบ็อกโดยไม่ต้องยกฝาขึ้นโดยไม่จำเป็น และเปลือกของขนมปังที่มีความสูงเท่าไหร่ก็ได้รับการอบอย่างดีตามสีที่สัมผัส แต่ฉันไม่คิดว่าหน้าต่างเป็นคุณลักษณะที่จำเป็นที่สุดของเตา คุณภาพหลักของขนมปังอบ
knm
HP ของฉันยังมีหน้าต่างและฉันต้องการทำตามกระบวนการ ฉันคิดว่าหน้าต่างเป็นสิ่งอำนวยความสะดวก
เรม
จำเป็นหรือไม่? ให้ผู้เริ่มต้นทุกคนตอบคำถามนี้ในหนึ่งปีและเปรียบเทียบกับคำตอบของเขาตอนนี้ คำตอบจะทำให้คุณประหลาดใจในหนึ่งปี ไม่มีหน้าต่างมีขนมปังและคุณภาพและทุกอย่างเรียบร้อยดี อย่าเชื่อฉันวางบนขนมอบ 3-4 ชิ้นแล้วเปรียบเทียบ อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นคุณสามารถดูทุกอย่างได้โดยการเปิดฝา
แทททูจา 12
ฉันไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการไม่มีหน้าต่าง อย่างไรก็ตามหากคุณเพิ่มบางอย่างคุณจะต้องเปิดฝา หรือบางทีที่ฉันตอบแบบนี้เพราะเขาไม่อยู่?
เงา
ฉันมีหน้าต่างในเครื่องทำขนมปังมันตลกมากเมื่อสามีของฉันทำงานตลอดเวลาและเปิดไฟเพื่อดูว่าเกิดอะไรขึ้น
รินะ
ปากัต กำหนดได้อย่างแม่นยำมากว่าจำเป็นต้องใช้หน้าต่างหรือไม่สิ่งที่เรียกว่าหน้าต่างและสิ่งที่ทำให้เจ้าของปวดหัว สิ่งอื่น ๆ ที่เท่าเทียมกันฉันเองจะเลือกเตาที่ไม่มีหน้าต่าง จากประสบการณ์ของฉัน: การเปิดฝาไม่มีผลต่อคุณภาพของแบทช์ (บางครั้งฉันก็เปิดฝาทิ้งไว้ตลอดระยะเวลาของการนวดมันไม่มีผลต่อแป้ง แต่ฉันมีครัวที่อบอุ่นเพียงพอและเตาไม่อยู่ ร่าง) เช่นเดียวกับช่องเปิดระยะสั้นในระหว่างการยกและแม้กระทั่งขณะอบ ฉันจะพูดซ้ำอีกครั้ง - ระยะสั้นนั่นคือ "เปิดดูประเมินสถานการณ์และปิด" ไม่มีความชื่นชมในกระบวนการพิสูจน์อักษรและการอบ อย่างไรก็ตามเมื่อนวดแป้งยีสต์ด้วยมือด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องผสมเราสร้างเงื่อนไขพิเศษสำหรับแป้งหรือไม่?

ดังนั้นหน้าต่าง (ไม่ใช่เรื่องน่าปวดหัว!) จึงเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับผู้ที่อยากรู้อยากเห็นเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่มักสงสัยและทำสมาธิ
kisoft
ฉันมี HP ค่อนข้างเร็ว แต่สำหรับ "การฝึก" ครั้งแรกฉันคิดว่าสิ่งนี้มีประโยชน์ แม้ว่าตอนนี้ฉันแทบไม่ได้มองออกไปนอกหน้าต่างเพราะฉันเปิดฝาไว้ตลอดเวลาที่ผสมถ้าคุณต้องการจับตาดูโคโลบ็อกก็ไม่มีอะไรผิดปกติ ฉันยังเปิดฝาบางครั้งด้วยความช่วยเหลือของการนวด เนื่องจากขนมปังของฉันมีน้ำหนักรวม 750 กรัมฉันจึงไม่ได้สังเกตเห็น "หลังคา" สีขาว
Suslya
และฉันคิดว่าหน้าต่างเป็นสิ่งที่จำเป็น! ดังนั้นฉันชอบที่จะดูว่าการนวดเป็นอย่างไรขนมปังขึ้นอย่างไรและลูกสาวก็ดูตลกมากคุยกับขนมปังแจ้งในทางธุรกิจว่ามันขึ้นมาได้อย่างไรดีหรือไม่
หลังคาเพิ่งเริ่มมีน้ำหนักเบาแม้ว่าในตอนแรกจะมีสีดอกกุหลาบ ฉันพยายามปิดหน้าต่างด้วยกระดาษฟอยล์ฉันไม่รู้สึกถึงความแตกต่างแสงเดียวกัน
ปากัต
Suslya ปิดหน้าต่างฟอยล์จะต้องพับ 6-8 ครั้งจากด้านในเพื่อไม่ให้สัมผัสกับกระจกช่องว่างระหว่างแก้วและฟอยล์ต้องมีอย่างน้อย 2-3 มิลลิเมตร
ข้อผิดพลาดทั่วไปคือฟอยล์กดกับกระจกทำให้สูญเสียความร้อนเพิ่มขึ้น ...
มักกะโรนี
และนี่คือหน้าต่างของฉันบน x ด้วยเหตุผลบางอย่างทำให้หมอกขึ้นอย่างต่อเนื่อง (Moulinex 5004) และโดยทั่วไปไม่สะดวกในการติดตามชุด แต่จะเพิ่มขึ้นอย่างไรก็ยังคงเป็นไปได้
จิน
หน้าต่างดี! เมื่อเป็นสิ่งที่ดีคุณสามารถสอดแนมโคโลบ็อกและการเพิ่มขึ้นโดยไม่รบกวนอุณหภูมิภายใน
และด้วยหน้าต่างของฉันมีปัญหาดังกล่าว ...
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...=1596.0
9oksana 9
หน้าต่างเป็นส่วนเสริมที่จำเป็น! ฉันมีเครื่องทำขนมปัง Kenwood ที่ง่ายที่สุด แต่มีหน้าต่างขอบคุณเขาฉันสามารถปรุงสูตรขนมปังของตัวเองได้อย่างปลอดภัยและควบคุมกระบวนการทำอาหารโดยไม่รบกวนอุณหภูมิ
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าการมีหน้าต่างเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ไม่กลัวและชอบทดลองขนมปัง)
xxxXo3xxx
หน้าต่างเป็นสิ่งที่จำเป็นมันสะดวกกว่าด้วย
บูบู
อ้างจาก: 9oksana9

ต้องขอบคุณเขาฉันสามารถปรุงสูตรขนมปังของตัวเองได้อย่างปลอดภัยและควบคุมกระบวนการทำอาหารโดยไม่รบกวนอุณหภูมิ
ถ้ามีอะไรผิดพลาดคุณยังต้องเปิดฝาและทำลายระบบอุณหภูมิ
เซเลสทีน
ฉันมีหน้าต่าง แต่แทบจะไม่ได้ใช้เลยฉันต้องมีไฟฉายด้วย
ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน
การเปิดเครื่องทำขนมปังระหว่างการนวดไม่ได้เป็นการละเมิดระบบอุณหภูมิ
รินะ
และฉันสงสัยว่าแม่ - ย่า - ยาย - ย่าของเราทนต่อระบอบอุณหภูมินี้ได้อย่างไร? ตามที่หลาย ๆ คนแป้งยีสต์กลัวอย่างมากหากเป่าในอากาศที่เย็นกว่าเล็กน้อย

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง