เห็ดหอม gnocchi

เห็ดหอม gnocchi

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
มันฝรั่งต้ม	5-6 ชิ้น.
แป้งสาลี	180 ก
ไข่	1 ชิ้น
เห็ดหอมแห้งหรือสด	5 ขนาดใหญ่
พริกเกลือ	ลิ้มรส
ลูกจันทน์เทศบด	หยิก
สมุนไพรโปรวองซ์แห้ง	1 ช้อนชา
น้ำมันพืช	สำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• ถ้าใช้เห็ดแห้งต้องแช่ไว้ก่อน เห็ดหอม "แช่" เร็วมาก 20-30 นาทีก็เพียงพอแล้ว บดมันฝรั่งในมันฝรั่งบดใส่เห็ดสับแป้งไข่และเครื่องเทศ นวดแป้งทิ้งไว้ 20 นาทีจากนั้นม้วนเป็นสายรัดบาง ๆ สูงถึง 2 ซม. แล้วตัดด้วยมีดคมตามแนวทแยงมุมเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นจึงทอดในกระทะในน้ำมัน จนเป็นสีน้ำตาลทอง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6-8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

ประมาณ 90 นาที

ฉันวางสูตรนี้ไว้ในบุ๊กมาร์กเมื่อนานมาแล้ว ..... ฉันมองดูเป็นระยะ ๆ .... และจากนั้นก็ผ่านแผงขายสินค้าสำหรับอาหารญี่ปุ่นในซูเปอร์มาร์เก็ตฉันอดใจไม่ไหว และที่นี่ฉันอยู่กับรายงาน ในขณะที่เห็ดกำลังแช่น้ำฉันคิดว่าฉันจะโยนทุกอย่างออกไป (กลิ่นไม่น่าพอใจที่สุด) แต่แล้วทุกอย่างก็จากไป และรสชาติกลายเป็นที่น่าพอใจน่าสนใจ ขอบคุณ

[ย่า]

ย่าคุณเห็ดหอม? ไม่ถูกใจ? กลิ่น? ใช่คุณ ? และฉันคิดว่าพวกมันเกือบจะเป็นเห็ดที่อร่อยที่สุดในทุกชนิด! และอร่อยที่สุดหอมที่สุดแถมมีประโยชน์อย่างไร! และขอบคุณสำหรับรายงาน!