ขออภัยที่รบกวน แต่หลังจากเห็นข้อความฉันตัดสินใจที่จะตอบเพราะฉันทำโยเกิร์ตที่ Evitalia เท่านั้นและจนถึงตอนนี้ฉันไม่เคยผิดหวังเลย ฉันใช้นม 2 ลิตรจากถุงที่อุณหภูมิห้องแล้วเทลงในชามหลายใบใส่ Evitalia ที่นั่นแล้วคนด้วยแปรงซิลิโคน ฉันมักจะใส่มันในเวลากลางคืน 8 ชั่วโมงมันยังคงสามารถยืนได้หนึ่งชั่วโมงในมัลติคุกกี้หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมและในตู้เย็น และฉันทำแป้งที่มีรสเปรี้ยวมากเกินไปในขวดครึ่งลิตร ฉันใส่โยเกิร์ตประมาณ 3 ช้อนโต๊ะจาก Evitalia ในโถใส่นมคนให้เข้ากันในโหมดโยเกิร์ตเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงและ 1.5-2 ชั่วโมงในการปิดมัลติทาสก์ (ขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอคุณไม่สามารถทิ้งไว้ได้) . ฉันชอบผลลัพธ์จริงๆ ฉันไม่กินโยเกิร์ตของร้านอีกต่อไป ลองดูฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน
สเตียลิน ขอบคุณ!
ทุกอย่างดูเหมือนง่าย))) ตอนนี้คำถามก็เกิดขึ้นเท่านั้น
คุณทำโยเกิร์ตจากนม 2 ลิตรหรือไม่? หรือ sourdough? หรือนี่คือโยเกิร์ต Sourdough? หรือโยเกิร์ตทำจากเชื้อเริ่มต้น 2 ลิตรเท่านั้น? ช่วงเวลานี้ไม่ชัดเจนสำหรับฉันเสมอ ... หลังจากเพิ่มวัฒนธรรมการเริ่มต้นแบบแห้งลงในนมเราจะได้อะไร - โยเกิร์ต 2 ลิตรหรือวัฒนธรรมการเริ่มต้นโยเกิร์ต 2 ลิตร? ในกรณีของตัวเลือกหลังฉันจะหมักโยเกิร์ตให้เพียงพอเป็นเวลา 2 เดือน ... นั่นเป็นเพียงสิ่งที่จะเกิดขึ้นกับแบคทีเรียหลังจากสองเดือนนี้
