การทดสอบมัลติคุ้กเกอร์ยี่ห้อ 37501

Luysia ขอบคุณตอนนี้ฉันจะดูสูตรอาหารที่ถูกต้องที่นี่ พวกเขาเขียนไว้แล้วที่นี่และเมื่อทำอาหารพิลาฟฉันแค่คิดว่าทำไมต้องทอดบนข้าว (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันมีมันไม่เพียงพอ) ถ้าคุณสามารถเปิดการทอดได้

ฉันไม่ได้สงบลงตอนนี้ฉันกำลังอบ Baba Yaga - เค้กกับแอปเปิ้ลนี่มาจากอินเทอร์เน็ตแล้ว "Pastry" จบแล้ว แต่ฉันกลัวที่จะดึงมันออกมาทันใดนั้นมันก็กลับมาอีกครั้งฉันเปิด “ ด้วยตนเอง” เป็นเวลา 10 นาที ฉันจะเขียนในภายหลังว่าเกิดอะไรขึ้น

Fuuuh ดีทุกอย่างทำงานได้ดีและลุกขึ้นและอบ Glory ฉันเลือกการ์ตูนมานานและเจ็บปวดมากฉันไม่อยากผิดหวัง

เมื่อวานฉันทำขนมใน Brandochka ผัดได้ดี: สม่ำเสมอและรวดเร็ว

เมื่อวานฉันทำ chebureks ใน Brandochka ผัดได้ดี: สม่ำเสมอและรวดเร็ว

: ลาก่อน: สวัสดี
ฉันเป็นมือใหม่หลายคนฉันมีแบรนด์เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ แต่ฉันรักเธอมากฉันเปิดเตาเพียง 2 ครั้งในช่วงเวลานี้เพื่อปรุงโจ๊กเซโมลินาฉันคิดว่านี่เป็นตัวบ่งชี้หลัก

ส่วนขนมเปี๊ยะช่วยบอกรายละเอียดว่าทอดด้วยโหมดและอุณหภูมิแบบไหนโดยปิดฝาไว้

สำหรับขนมอบคุณสามารถให้รายละเอียดได้ไหมว่าพวกเขาทอดในโหมดและอุณหภูมิใดโดยปิดฝาไว้หรือไม่?
[/ quote]
ทอดในโหมด "ทอด", "เนื้อ" ขั้นแรกให้เธออุ่นบ่อน้ำมันอุ่นโดยเปิดฝาแล้วใส่ขนมลงไป ฉันมีขนาดเฉลี่ยดังนั้นสามชิ้นจึงพอดีอย่างอิสระและสี่ชิ้นในส่วนสุดท้าย ฉันปรุงอาหารในแต่ละด้านเป็นเวลาประมาณสี่นาทีโดยปิดฝา แต่เมื่อถอดวาล์วออกแล้ว

[สาว ๆ ช่วยด้วย]

Yosha แน่นอนคุณทำได้ และเกี่ยวกับถั่วชิกพีฉันจะบอกเพียงสิ่งเดียวที่ฉันปรุงเป็นเวลา 10 ชั่วโมงโดยไม่ได้แช่ฉันเพียงแค่วางไว้บนความอิดโรยในตอนกลางคืนฉันต้องการตรวจสอบสิ่งที่จะพูดว่ามันสุกแล้ว แต่ดูเหมือนว่าฉันจะรุนแรง ดีเล็กน้อยหรือมีอุณหภูมิหรือเวลาไม่เพียงพอดังนั้นเมื่อฉันเพิ่มในครั้งต่อไปในจานใด ๆ ที่อยู่ในโหมดเนือยฉันยังคงแช่มันไว้สองสามชั่วโมงจากนั้นก็ทำงานได้ดี โดยทั่วไปถั่วชิกพีเป็นผลิตภัณฑ์ที่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสลายเป็นฝุ่นเหมือนสีเหลืองของเรา เมื่อวานฉันปรุงซุปถั่วด้วยการเคี่ยวตั้งไว้เป็นเวลา 8 ชั่วโมง (นั่นคือค้างคืน) ใส่กระดูกไก่กระดูกรมควันจากอกไก่และชิ้นเนื้อสับก่อนทอดด้วยหัวหอมและแครอทในมัลติทูลเดียวกันในโหมดทอด น้ำถั่ว (ฉันไม่ชอบมันฝรั่งในซุปถั่ว) ผักใบเขียว (ควรตากในโหมดนี้จะดีกว่า) และในตอนเช้าซุปร้อนๆก็พร้อม - ถั่วจะนิ่ม แต่ไม่สุกเกินไป (เห็นได้ชัดว่าต่ำ อุณหภูมิในสองสามชั่วโมงแรก) เราชอบมัน

สาว ๆ ช่วยด้วย ฉันต้องจัดการกับระบอบการปกครองของโยเกิร์ตฉันไม่มีกิจกรรมใด ๆ แต่มีแบคทีเรียแห้งตามคำแนะนำที่เขียนไว้ต้มนมให้เย็นถึง 40C จากนั้นละลายหลอดในนมอุ่นเทและคนแล้ว 35 -38C-8-10 ชั่วโมง +3 ชั่วโมงในตู้เย็น ถ้าฉันใช้นมพาสเจอร์ไรส์อัลตร้าพาสเจอร์ไรส์ฉันจะต้มมันไม่ได้และถ้าฉันปรุงในชามหลายใบให้ใส่ชามในตู้เย็นด้วยหรือใส่ในขวดและหลอดก็ออกแบบมาสำหรับนม 2 ลิตรและ คำแนะนำสำหรับการ์ตูนบอกว่าควรตั้งค่าให้เหมาะสมที่สุดจาก 1 ลิตรถ้าฉันใส่ 2 ลิตรออกไปหรือแค่ต้องการเพิ่มเวลาในการปรุงอาหาร? ช่วยบอกหน่อยหรือจิ้มตรงไหนดู

[สาว ๆ ช่วยด้วย]

สาว ๆ ช่วยด้วย ฉันต้องจัดการกับระบอบการปกครองของโยเกิร์ตฉันไม่มีกิจกรรมใด ๆ แต่มีแบคทีเรียแห้งตามคำแนะนำที่เขียนไว้ต้มนมให้เย็นถึง 40C จากนั้นละลายหลอดในนมอุ่นเทและคนแล้ว 35 -38C-8-10 ชั่วโมง +3 ชั่วโมงในตู้เย็น ถ้าฉันกินนม UHT แล้วฉันจะไม่ต้มได้ไหม และถ้าคุณทำอาหารในชามหลายใบให้ใส่ชามในตู้เย็นด้วยหรือคุณต้องใส่ในขวดและหลอดก็ออกแบบมาสำหรับนม 2 ลิตรและคำแนะนำสำหรับการ์ตูนบอกว่าควรตั้งค่าให้ดีที่สุด จาก 1 ลิตรถ้าใส่หมด 2 ลิตรหรือแค่เพิ่มเวลาปรุงอาหาร? ช่วยบอกหน่อยหรือจิ้มตรงไหนดู

คุณไม่จำเป็นต้องต้มอัลตร้าพาสเจอร์ไรส์เพียงแค่อุ่นเครื่องเล็กน้อย โยเกิร์ตอาจไม่ได้ผลก็ต่อเมื่อมีการเติมยาปฏิชีวนะลงในนมในระหว่างการผลิตเพื่อการเก็บรักษาที่ดีขึ้น (ผู้ผลิตบางรายทำบาปกับสิ่งนี้แล้วเราก็ประหลาดใจที่นมไม่เปรี้ยวแม้จะมีแป้งเปรี้ยวก็ตาม)
คุณสามารถเทการ์ตูนสองลิตรลงในโยเกิร์ตได้ แต่ไม่จำเป็นต้องใส่ลงในชามในตู้เย็น คุณจะไม่กินมันจากกระทะ
มันสะดวกกว่าสำหรับการใช้งานเพิ่มเติมในการทำทันทีในขวดที่แบ่งส่วน แต่สองลิตรในขวดจะไม่พอดีในทันทีและการทำ 1 ลิตรจะใช้เวลานานเกินไป จะไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้นถ้าคุณใช้หลอดทั้งหมดสำหรับนมหนึ่งลิตรเวลาในการปรุงอาหารก็จะลดลง

[Lga]

Lga ขอบคุณสำหรับคำตอบอย่างรวดเร็วในวันพรุ่งนี้ฉันจะรายงานสิ่งที่เกิดขึ้น

คุณสามารถเทการ์ตูนสองลิตรลงในโยเกิร์ตได้ แต่ไม่จำเป็นต้องใส่ลงในชามในตู้เย็น คุณจะไม่กินมันจากกระทะ

เท่าที่ทราบไม่ควรผสมโยเกิร์ตก่อนนำเข้าตู้เย็น ดังนั้นจึงมีทางออกทางเดียวเท่านั้นคือใส่ในตู้เย็นลงในชามคุณสามารถเก็บไว้ในนั้นเทลงในส่วนด้วยทัพพี ฉันพยายามทำสิ่งนี้สำหรับสิ่งนี้ฉันมีฝาปิดซิลิโคน ฉันพยายามทำมันในแก้วทันที แต่มันสะดวกที่สุดสำหรับฉันที่จะทำในถ้วยตวง (ฉันมีขนาดใหญ่สำหรับ 2 ลิตร) มันพอดีกับชามหลายใบและมีพวยกาแล้ว สะดวกในการเทลงในถ้วยและเทลงในจานใดก็ได้ ฉันทำโยเกิร์ตจากเบบี้อากูชาและนม "M" 3.2% ใน 3.5 ชั่วโมงจากลิตรในปลากระบอกฉันจะได้โยเกิร์ตที่ดีเยี่ยมสำหรับการดื่มถ้าคุณต้องการข้นฉันจะใช้นม 6% ฉันยังอยากลองทำครีม ฉันซื้อตำราอาหารสำหรับแบรนด์มัลติคุกกี้ร่วมกับผู้เล่นหลายคนมีโยเกิร์ตหลายตัวเลือก

[สาว ๆ ช่วยด้วย]

...
สาว ๆ ช่วยด้วย ฉันต้องจัดการกับระบอบการปกครองของโยเกิร์ตฉันไม่มีกิจกรรมใด ๆ แต่มีแบคทีเรียแห้งตามคำแนะนำที่เขียนไว้ต้มนมให้เย็นถึง 40C จากนั้นละลายหลอดในนมอุ่นเทและคนแล้ว 35 -38C-8-10 ชม. +3 ชม. ในตู้เย็น ถ้าฉันใช้นมพาสเจอร์ไรส์อัลตร้าพาสเจอร์ไรส์ฉันจะต้มมันไม่ได้และถ้าฉันปรุงในชามหลายใบให้ใส่ชามในตู้เย็นด้วยหรือใส่ในขวดและหลอดก็ออกแบบมาสำหรับนม 2 ลิตรและ คำแนะนำสำหรับการ์ตูนบอกว่าควรตั้งค่าให้เหมาะสมที่สุดจาก 1 ลิตรถ้าฉันใส่ 2 ลิตรออกไปหรือแค่ต้องการเพิ่มเวลาในการปรุงอาหาร? ช่วยบอกหน่อยหรือจิ้มตรงไหนดู

ขอให้เป็นวันที่ดี.
คุณไม่จำเป็นต้องต้มนมพาสเจอร์ไรส์ เทลงในชามอเนกประสงค์เปิดโหมด "โยเกิร์ต" และรอ 5-10 นาทีให้นมร้อนถึง 40 องศา
จากนั้นกวนเนื้อหาของหลอดในนมอุ่นแล้วปิดฝาของมัลติคุ้กเกอร์
ปริมาณนมสูงสุดที่เราแนะนำให้เทลงในชามโยเกิร์ตคือ 2 ลิตร
เวลาในการปรุงโยเกิร์ตที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของหลอดอาจแตกต่างจากเวลาในการปรุงอาหารในหม้อปรุงอาหารหลายชนิด ดังนั้นควรดูความพร้อมของโยเกิร์ตด้วยตัวคุณเอง สามารถเตรียมได้เร็วกว่า 8-10 ชั่วโมง
หลังจากโยเกิร์ตสุกแล้วคุณสามารถใส่ลงในชามในตู้เย็นได้ แต่หลังจากนั้นอย่าลืมเทและเก็บไว้ในภาชนะอื่น

สวัสดีทุกคน !!!! ฉันต้องการแบ่งปันกับทุกคนที่เป็นเจ้าของแบรนด์ผู้เล่นหลายคนในความโชคร้ายของฉัน: (ฉันมีผู้เล่นหลายคนมาตั้งแต่เดือนธันวาคม แต่เจ้าของมือที่คดเคี้ยวอย่างมากต้องใช้เวลา 2 เดือนในการทำลายกระทะที่ด้านล่างของกระทะของฉันมีจุดเล็ก ๆ 2 จุดเกิดขึ้น ตอนแรกฉันคิดว่ามันมีอะไรติดอยู่ฉันพยายามฉันไม่สามารถล้างได้ฉันเห็นว่ามันเป็นความเสียหายที่พื้นผิวจุดเหล่านี้คล้ายกับการกระทำเมื่อคุณกดพลาสติกด้วยเข็มนั่นคือดูเหมือนว่ามันจะถูกดันผ่าน :( ฉันอยากจะบอกทันทีว่าไม่มีใครปีนขึ้นไปบนกระทะด้วยวัตถุโลหะใด ๆ มีเพียงตะหลิวซิลิโคนและ ชุดพลาสติกไปที่กระทะเนื่องจากไม่มีใครนอกจากฉันเข้าใกล้มันหากมีเพียงกระดูกที่ถลอกจากเนื้อสัตว์ .... และมันยากสำหรับฉันที่จะจินตนาการว่าคุณจะออกจากจุดดังกล่าวได้อย่างไรโดยทั่วไปฉันรู้สึกทรมานกับ คำถามฉันใช้กระทะได้ไหมหรือฉันทำพังแล้วต้องซื้อใหม่หรือไม่ฉันเสียใจมากเพราะฉันอยู่ไกลจากมอสโกวและหาซื้อไม่ได้ช่วยแนะนำด้วย !!!

ขอให้เป็นวันที่ดี.
คุณสามารถใช้ชามได้ฉันไม่แนะนำให้ซื้อใหม่
แต่ถ้าจู่ๆจุดเหล่านี้จะเพิ่มขึ้นหรือลอกเคลือบออกก็เขียน เราจะช่วยคุณแก้ปัญหาได้อย่างแน่นอน

สาว ๆ คำถาม เมื่อใดที่เตรียมโยเกิร์ตพร้อมฝาหรือไม่?

สาว ๆ คำถาม เมื่อใดที่เตรียมโยเกิร์ตพร้อมฝาหรือไม่?

ไม่จำเป็นต้องปกปิด

[เมน]

สาว ๆ คำถาม โยเกิร์ตเตรียมฝาหรือไม่?

เมน ฉันมักจะปิดฝาขวดโหลเพื่อหลีกเลี่ยงการกลั่นตัวเป็นหยดน้ำความคิดของฉันคือสิ่งนี้น่าเชื่อถือกว่า

[Luysia]

สวัสดีทุกคน! ในที่สุดมันก็เกิดขึ้นเธอมาหาฉันสามีของฉันเอาหม้อมหัศจรรย์ใน Autotrading ในเย็นวันศุกร์ ตามที่คาดไว้ละลายเป็นเวลา 3 ชั่วโมงล้างและต้มด้วยมะนาว
จานเปิดตัวคือเค้กช็อคโกแลตที่ชุบช็อคโกแลต ... มันอร่อยมาก แต่ไม่เก๋และสูงเท่าของ Luysia... เมื่อวันเสาร์เราไปงานแต่งงานกับเพื่อนและการ์ตูนก็พักผ่อนทั้งวัน
เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาฉันกินไข่เจียว 6 ฟองมะเขือเทศเชอร์รี่ไส้กรอกและชีส แต่มีอะไรบางอย่างทำให้อารมณ์เสียมันไม่ขึ้นเลยหรือค่อนข้างจะขึ้น แต่พอเปิดฝามันก็หล่นลงมาทันที (((( (.
สำหรับมื้อกลางวันฉันทำโฮดจ์พอดจ์โดยอ้างอิงจาก "Solyanka of the Lazy Hostess" อร่อยฉันรู้เกือบทุกอย่าง
และสามีของฉันกำลังมองหาตอนกลางคืนในเค้กการ์ตูน ลูกเบี้ยว ฉันหลับไปแล้วในตอนเช้าพวกเขาลองทำมันดูอ่อนโยนเพียง แต่ฉันจะไม่ใส่แป้งลงในครีม แต่เขาตัดสินใจที่จะไม่เบี่ยงเบนไปจากสูตร

[Malena,]

Malena, ขอแสดงความยินดีกับหม้อหุงช้า! เตรียมอาหารมามากมายแล้วทำได้ดีมาก!

อย่าท้อแท้หากมันไม่ได้ปรากฏออกมาทันทีจากภาพของผู้อื่น ทำการแก้ไขสูตรของคุณเองในแง่ของเวลาในการปรุงอาหารและปริมาณของผลิตภัณฑ์เนื่องจากตัวอย่างเช่นแป้งจากผู้ผลิตรายอื่นอาจต้องการมากกว่าหรือน้อยกว่า

[เมน]

เมน ฉันมักจะปิดฝาขวดโหลเพื่อหลีกเลี่ยงการกลั่นตัวเป็นหยดน้ำความคิดของฉันคือสิ่งนี้น่าเชื่อถือกว่า

ฉันไม่มีการควบแน่นเช่นนี้ทั้งบนฝาหรือในโยเกิร์ต

ฉันไม่มีการควบแน่นเช่นนี้ทั้งบนฝาหรือในโยเกิร์ต

ไม่ควรอยู่ในโหมดนี้เนื่องจากการระเหยของน้ำอ่อนมากจนไม่มีที่มาที่ไปของคอนเดนเสท
สำหรับการอ้างอิง: การแยกไอน้ำที่ตรวจจับได้จากน้ำเริ่มต้นที่ 80 องศา

เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาฉันกินไข่เจียว 6 ฟองมะเขือเทศเชอร์รี่ไส้กรอกและชีส แต่มีอะไรบางอย่างทำให้อารมณ์เสียมันไม่ขึ้นเลยหรือค่อนข้างจะขึ้น แต่พอเปิดฝามันก็หล่นลงมาทันที (((( (.

การทำไข่เจียวกับครีมเปรี้ยวแทนนมจะอร่อยกว่า เพื่อไม่ให้เขาหลุดออกไปคุณต้องจำกฎข้อหนึ่งไว้ ใส่ไข่กี่ฟองก็ใส่ครีมเปรี้ยวลงไปหลายช้อนโต๊ะ ไม่ต้องตีผสมให้เข้ากันด้วยส้อม
วันนี้ฉันทำไข่เจียวจากโปรตีน 2 ฟอง (ที่เหลือจากการอบ) +1 ไข่ ผลรวมเท่ากับไข่สองฟอง ใส่ครีมเปรี้ยว 15% 2 ช้อนโต๊ะ

ฉันดูทำไมเขาถึงเป็นไข่เจียวสีขาวตัวนี้? แล้วฉันอ่านพบว่ามันมีโปรตีนจำนวนมาก

เนื่องจากฉันเป็นเจ้าของฉันแทบจะไม่ได้ทำทั้งหมดนี้ดังนั้นฉันจึงอยากแบ่งปันผลลัพธ์ที่เรียบง่ายของฉันในการพัฒนา Brandochka จนกระทั่งฉันหมดความสนใจในผู้มาใหม่ฉันปรุงคัพเค้กตามปกติอบสามชิ้นในสามวันสามีของฉันบอกว่าในอัตรานี้เราจะกลายเป็นครอบครัวของผู้ชายอ้วนอย่างรวดเร็ว

อย่างแรก Zebra ตามที่ฉันเขียนไว้ข้างต้นไปที่ถังขยะทั้งหมดเพราะหลังจากอ่านสูตรในคำแนะนำแล้วคุณต้องอ่านในฟอรัมนี้เพราะคนฉลาดได้ตรวจสอบทุกอย่างก่อนหน้าคุณแล้วและระบุว่า

รายการที่สองที่มีแอปเปิ้ลพบบนอินเทอร์เน็ตที่เรียกว่า Baba Yaga:

ในบริบท:



อบสำเร็จกินอย่างรวดเร็วและผลักฉันไปที่สามคัพเค้กด่วนพร้อมเมล็ดงาดำสำหรับชา

(ไม่มีเวลาถ่ายรูป)



เนื่องจากแป้งเป็นสีขาวในคัพเค้กนี้ด้านบนสีอ่อนจึงสังเกตเห็นได้ชัดเจนเป็นพิเศษเมื่อฉันพลิกมัน - นี่เป็นเรื่องที่แยกจากกันเพราะฉันกลัวที่จะไหม้จากนั้นฉันก็ทำเคล็ดลับนี้ 4 ครั้งเหมือนลิงตัวนั้น ไม่ได้โดยไม่ต้องเผาไหม้
มันกลายเป็นคราบเปียกอย่างที่ฉันเข้าใจจากด้านบน - อ่านจากคอนเดนเสทซึ่งสามารถหยดได้เมื่อเปิดคุณจะเห็น:

และทุกอย่างก็อบและมันก็อร่อยเบรนด้าทำได้ดีมาก!

โอ้ฉันหวังว่าฉันจะใส่ทุกอย่างถูกต้อง

การทำไข่เจียวกับครีมเปรี้ยวแทนนมจะอร่อยกว่า เพื่อไม่ให้เขาหลุดออกไปคุณต้องจำกฎข้อหนึ่งไว้ ใส่ไข่กี่ฟองก็ใส่ครีมเปรี้ยวลงไปหลายช้อนโต๊ะ ไม่ต้องตีผสมให้เข้ากันด้วยส้อม
วันนี้ฉันทำไข่เจียวจากโปรตีน 2 ฟอง (ที่เหลือจากการอบ) +1 ไข่ ผลรวมเท่ากับไข่สองฟอง ใส่ครีมเปรี้ยว 15% 2 ช้อนโต๊ะ

โอ้โหจะสวยและบอบบางขนาดไหนไปดูกัน สำหรับครีมเปรี้ยวขอบคุณฉันจะควบคุมมันเพราะอยู่และเรียนรู้ฉันไม่เคยเพิ่มมันมีเพียงนมหรือครีมเท่านั้น

สาว ๆ โปรดชี้แนะ ตอนนี้ฉันต้องการไปซื้อหัวใจไก่สำหรับน้ำซุป (ฉันชอบฮ็อดจ์พอดจ์จริงๆ) แต่เรามีเพียงพวกมันที่ถูกแช่แข็ง และในการ์ตูนคุณละลายน้ำแข็งได้ในโหมดใดและนานแค่ไหน?

[Malena,]

Malena, ถ้ามีฉันจะใช้ไมโครเวฟในการละลายน้ำแข็ง

เพียงแค่ละลายเห็ดบนโปรแกรมอบไอน้ำ

ใช่การละลายน้ำแข็งในปัจจุบันทำให้เกิดการละลายอย่างงุ่มง่ามบางครั้งจากด้านหนึ่งมันถูกละลายจากอีกด้านหนึ่งที่เตรียมไว้แล้ว

เพียงแค่ละลายเห็ดบนโปรแกรมอบไอน้ำ

ใช้เวลานานแค่ไหน? หัวใจคงอยู่ไปอีกนาน

ใช้เวลานานแค่ไหน? หัวใจคงอยู่ไปอีกนาน

ลองดูแล้วคุณจะรู้ เห็ดของฉันละลายเร็ว

ละลายเนื้อสับด้วยตนเองที่ 40 * ประมาณ 0.5 กก. ใน 1.5 ชั่วโมง ฉันพยายามใช้ไมโครเวฟเป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้นปรากฎว่าไม่สม่ำเสมอ
ไอน้ำไม่ได้ละลายน้ำแข็งอย่างนุ่มนวลเลยยกเว้นเมื่อรีบร้อน

ละลายเนื้อสับด้วยตนเองที่ 40 * ประมาณ 0.5 กก. ใน 1.5 ชั่วโมง ฉันพยายามใช้ไมโครเวฟเป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้นปรากฎว่าไม่สม่ำเสมอ
ไอน้ำไม่ได้ละลายน้ำแข็งอย่างนุ่มนวลเลยยกเว้นเมื่อรีบร้อน

หากผลิตภัณฑ์ถูกทอดต่อไปก็เป็นการดีมากที่จะละลายน้ำแข็งเพื่อ "อบไอน้ำ"!

[อาบน้ำกับเห็ด]

อาบน้ำกับเห็ด

หากผลิตภัณฑ์ถูกทอดต่อไปก็เป็นการดีมากที่จะละลายน้ำแข็งเพื่อ "อบไอน้ำ"!

นี่คือสิ่งที่ฉันพบเกี่ยวกับเรื่องนี้: "เมื่อเนื้อสัตว์ละลายเร็วเกินไปเกล็ดน้ำแข็งขนาดใหญ่ฉีกเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อทำให้หลวมเกินไปผลก็คือการสูญเสียน้ำเนื้อซึ่งมีสารอาหารจำนวนมากจะเพิ่มขึ้น" โดยทั่วไปเชื่อกันว่าควรละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟหรือในตู้เย็นเป็นเวลานานด้วยวิธีนี้เท่านั้นจึงจะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้สูงสุด
"คุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง: ซุป, กูลาช, ปลา, อาหารทะเล (ใส่ลงในกระทะเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร), อาหารพาสต้า, ผัก, ขนมปังเนื้อและปลาก้อนเล็ก ๆ สามารถปรุงได้โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง (จากนั้นพวกเขา จะละลายน้ำแข็งและปรุงอาหารทันที) แต่ชิ้นใหญ่ต้องละลายก่อน "

[ไก่ทอด]

ไก่ทอด



หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งแล้วทอดในน้ำมันพืชจนสุกเหลือง
เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มหัวหอมและทอดทีละน้อยเพื่อให้จับกับเนย
ทันทีที่เนื้อถึงสภาพที่ต้องการฉันเพิ่มแครอทหั่นเป็นเส้นผสมทุกอย่างและปิดฝาตุ๋นเป็นเวลา 5 นาทีกวนหลาย ๆ ครั้ง
จากนั้นฉันก็เพิ่มเครื่องปรุงรสพิลาฟแบบดั้งเดิม ไซร่า; บาร์เบอรี่; ขมิ้น; พริกไทยดำ; เกลือ.
ข้าวล้างในน้ำสะอาดและแช่ในขณะที่ทอดทุกอย่างถูกจัดวางอย่างระมัดระวังรอบเส้นรอบวงทั้งหมดของชาม
เทน้ำร้อนในอัตราส่วน 1.5 st / multi rice สำหรับ 6 st / multi water
ในตอนท้ายของโปรแกรม "ข้าว" ผสมพิลาฟเก็บไว้ในสไลด์ใส่หัวกระเทียมตรงกลางแล้วทิ้งไว้บนเครื่องทำความร้อนเป็นเวลา 30 นาที

ละลายเนื้อสับด้วยตนเองที่ 40 * ประมาณ 0.5 กก. ใน 1.5 ชั่วโมง ฉันพยายามใช้ไมโครเวฟเป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้นปรากฎว่าไม่สม่ำเสมอ
ไอน้ำไม่ได้ละลายน้ำแข็งอย่างนุ่มนวลเลยยกเว้นเมื่อรีบร้อน

ที่นี่ที่นี่ฉันยังได้รับความไม่สม่ำเสมอ แต่เหมือนกันทั้งหมดฉันโยนหัวใจไปที่มิกราเพราะฉันต้องทำอาหารให้ได้

[VS NIKA]

VS NIKA, ว้าว, พิลาฟสีทองอร่อยอะไรอย่างนี้ แล้วเนื้อในมันคือไก่?
นี่ฉันคือฟักทองชื่อต้องอ่านอย่างละเอียด

[VS NIKA]

VS NIKA, ว้าว, พิลาฟสีทองอร่อยอะไรอย่างนี้ แล้วเนื้อในมันคือไก่?

มันถูกเขียน: ไก่ทอด

ที่นี่ที่นี่ฉันยังได้รับความไม่สม่ำเสมอ แต่เหมือนกันทั้งหมดฉันโยนหัวใจไปที่มิกราเพราะฉันต้องทำอาหารให้ได้

สาว ๆ นอกเรื่องเล็กน้อย

ในไมโครเวฟต้องพลิกอาหารและผสมระหว่างละลายน้ำแข็ง

ไมคราของฉันในโหมดละลายน้ำแข็งส่งเสียงบี๊บหลายครั้งในช่วงเวลาที่ตั้งไว้เตือนว่า: "เปิดแล้วคน"!

สำหรับฉันการละลายน้ำแข็งและการอุ่นเครื่องอยู่ในระดับจุลภาคแน่นอน
หากคุณไม่ขี้เกียจที่จะกวนสองสามครั้งก็จะละลายน้ำแข็งได้อย่างสมบูรณ์แบบ

หากคุณไม่ขี้เกียจที่จะกวนสองสามครั้งก็จะละลายน้ำแข็งได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ดังนั้นหากเป็นเนื้อชิ้นใหญ่ก็สามารถพลิกกลับด้านได้เท่านั้น แต่ที่สำคัญขอบแห้งได้ง่าย

ฉันขอโทษที่หายไปฉันมีปัญหากับกล้องและฉันไม่ได้ปรุงอะไรใหม่ ๆ เรานั่งอยู่บนตลับหมึกเกือบทั้งเดือน เมื่อวานเพิ่งทำหม้อตุ๋นกับไก่งวง ภาพถ่ายจะอยู่ในภายหลัง
อกไก่งวงสับและต้นขาผสมกับไข่ 2 ฟองมันฝรั่งขูดและชีส โหมดแมนนวล 150g. 1 ชั่วโมง. กลายเป็นว่าอร่อย!

[VS NIKA]

VS NIKAพิลาฟแสนอร่อย ฉันจะทำมัน. ฉันไม่ได้มาที่นี่เป็นเวลาสองวันโดยตั้งใจ เพื่อที่จะไม่ทรมานตัวเองด้วยคำถาม จะทำอะไร. สำหรับฉันต้องการทุกอย่าง ฉันรีบวิ่งจากกันไปฉันวางแผนทำอาหารด้วยซ้ำ แต่ฉันเห็นพิลาฟจึงไปแก้ไขตารางงาน
น้องสาวขอบคุณสำหรับคำแนะนำเกี่ยวกับถั่วชิกพีฉันซื้อมาแล้ว ฉันได้รับการฝึกฝนเกี่ยวกับถั่วจนถึงตอนนี้
ฉันปรุงถั่วบดสับโดยไม่ต้องแช่สัดส่วนของถั่ว 2 ถ้วยต่อ 2.5 ช้อนโต๊ะ น้ำสำหรับการดับเพลิงเป็นเวลาเกือบหนึ่งชั่วโมง แต่แค่มันฝรั่งบดก็ดูน่าเบื่อสำหรับฉันและฉันก็เริ่มเพิ่มบันทึกย่อของอินเดียที่นั่น ฉันผัดหัวหอมใส่ยี่หร่ากระเทียมพริกขี้หนูและแน่นอนว่าถูขิง ทั้งหมดนี้ถูกเพิ่มลงในถั่ว 10 นาทีก่อนสิ้นสุด 5 นาทีก่อนจบฉันเค็มถั่วต้มในมันฝรั่งบด มันอร่อยและมีกลิ่นหอม
ตอนนี้ในกระทะที่มีน้ำดองเป็นชิ้นเนื้อและกำลังรอการอบตามสูตร VS NIKA, หมูอบมันสำเร็จมาก

[mamba,]

ไม่ควรอยู่ในโหมดนี้เนื่องจากการระเหยของน้ำอ่อนมากจนไม่มีที่มาที่ไปของคอนเดนเสท
สำหรับการอ้างอิง: การแยกไอน้ำที่ตรวจจับได้จากน้ำเริ่มต้นที่ 80 องศา

mamba, คุณเคยใช้โปรแกรมโยเกิร์ตด้วยตัวเองหรือไม่?
ดูว่าเกิดอะไรขึ้นบนฝาหลังจากโปรแกรมโยเกิร์ตสามชั่วโมง

[VS ไนก้า]

VS ไนก้า

mamba, ความชื้นเข้าจริงๆไม่มาก แต่ก็ยังอยู่ที่นั่น

นี่คือประสบการณ์ครั้งแรก:

20. โยเกิร์ตในขวดโหล

หลังจากผ่านไป 8 ชั่วโมงโยเกิร์ตก็เปิดออก แต่ฉันทื่อไหต้องถูกปิด ...

ดังนั้นคอนเดนเสทจำนวนหนึ่งจากฝาของผู้เล่นหลายคนก็เข้าไปในโยเกิร์ต ...


โยเกิร์ตในตอนเช้าจากตู้เย็น

[VS NIKA]

VS NIKAบางทีปริมาณการควบแน่นขึ้นอยู่กับนมฉันไม่ได้หยดมากขนาดนั้นแน่นอนว่าฝาไม่แห้ง แต่ไม่เหมือนของคุณ บางทีมันอาจจะเกี่ยวข้องกับการที่ฉันเทโยเกิร์ตลงในนมสด (อุณหภูมิห้อง)

[VS NIKA]

VS NIKAบางทีปริมาณการควบแน่นขึ้นอยู่กับนมฉันไม่ได้หยดมากขนาดนั้นแน่นอนว่าฝาไม่แห้ง แต่ไม่เหมือนของคุณบางทีมันอาจจะเกี่ยวข้องกับการที่ฉันเทโยเกิร์ตลงในนมสด (อุณหภูมิห้อง)

Moroshka, สิ่งนี้ไม่ได้เชื่อมต่อกับนมเนื่องจากฉันทำโยเกิร์ตในขวดที่มีฝาปิด ฉันเทนมที่อุณหภูมิห้องลงในขวดแล้วใส่ในน้ำเย็น

การควบแน่นนี้ไม่รบกวนฉันเลยดังนั้นฉันจะไม่ดำเนินการต่อในหัวข้อนี้อีกต่อไป

[mamba,]

mamba, คุณเคยใช้โปรแกรมโยเกิร์ตด้วยตัวเองหรือไม่?
ดูว่าเกิดอะไรขึ้นบนฝาหลังจากโปรแกรมโยเกิร์ตสามชั่วโมง

ฉันขอประทานโทษจากคุณฉันป่วยดังนั้นจึงไม่ได้ใส่โยเกิร์ตเป็นเวลานานในบางครั้งฉันจะให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดเนื่องจากความอยากรู้อยากเห็นที่ถูกกระตุ้น

สาว ๆ วันนี้ฉันเตรียมโยเกิร์ตจากแป้งแห้งฉันจะบอกว่ามีคอนเดนเสทอยู่ที่นั่นจริงๆ แต่ไม่มากและจะดีกว่าถ้าปิดขวด คุณเพียงแค่ต้องแจ้งให้ผู้ผลิตทำการเปลี่ยนแปลงหรือเพิ่มเติมสูตรอาหารที่เขียนไว้ในคำแนะนำโดยระบุว่าทุกอย่างจะถูกวางลงในชามหลายใบโดยตรงจากนั้นปิดอย่าปิดมันจะหยดหนึ่งครั้งและ ถ้าคุณปรุงซุปกะหล่ำปลีก่อนโยเกิร์ตมันจะดูดกลิ่นดังนั้นฉันคิดว่ามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแนะนำให้ปรุงอาหารในภาชนะปิดแล้วกินขวดเล็ก ๆ

ฉันกำลังทำโยเกิร์ตในชาม ไม่มีกลิ่นหรือหยดน้ำ ทำไมต้องตกใจ? ทำจากนมเย็น

ฉันกำลังทำโยเกิร์ตในชาม ไม่มีกลิ่นหรือหยดน้ำ ทำไมต้องตกใจ? ทำจากนมเย็น

และไม่มีความตื่นตระหนกชายคนนั้นถามเขาก็ได้รับคำตอบ

ข้อสรุปชี้ให้เห็นตัวเองเมื่อปรุงในน้ำและในขวดนั่นคือการควบแน่นเห็นได้ชัดว่าเป็นเพียงเพราะน้ำจากนั้นจะดีกว่าที่จะปิดไห และถ้าคุณปรุงในชามอย่างถูกต้องแล้วการควบแน่นจะไม่หยดไม่มีนมจากมัน

ข้อสรุปชี้ให้เห็นตัวเองเมื่อปรุงในน้ำและในขวดนั่นคือการควบแน่นเห็นได้ชัดว่าเป็นเพียงเพราะน้ำจากนั้นจะดีกว่าที่จะปิดไห และถ้าคุณปรุงในชามอย่างถูกต้องแล้วคอนเดนเสทไม่หยดไม่มีนมจากมัน

อาจจะ. และถ้าเทนมลงในชามเย็นโดยไม่ให้ความร้อนก็จะไม่มีที่สำหรับการควบแน่น

คำถามแรกในหัวข้อนี้คือจำเป็นต้องปิดฝาขวดโหลหรือไม่