Multicooker Dex DMC-60 (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

สาว ๆ ฉันมาหาคุณได้ไหม ฉันยังมีผู้ช่วย

ยินดีต้อนรับ! ขอให้คุณและผู้ช่วยของคุณโชคดี

ฉันเอาแป้งจากอาหารอิตาเลี่ยนชั้นดีบอกว่า 8-10 ชั่วโมงฉันยืนเป็นเวลา 6 ชั่วโมงฉันสนใจ: 1. ฉันต้องอุ่นนมหรือไม่ 2. ฉันต้องใส่น้ำในหม้อเมื่อไหอยู่ที่นั่น.

ฉันให้ความร้อนนมสูงถึง 37-38 C (อุณหภูมิร่างกาย) เสมอเพราะถ้าคุณละลายแบคทีเรียในนมเย็น (ซึ่งเป็นเงื่อนไขที่ไม่เอื้ออำนวยสำหรับพวกมัน) ผลิตภัณฑ์อาจจะเหนียวและมีน้ำมูก
ฉันไม่ได้ตักน้ำฉันแค่วางขวดโหลไว้บนแผ่นซิลิโคน
อย่างไรก็ตามหากคุณติดตั้งโปรแกรมเป็นเวลา 6 โมงเย็นคุณก็ไม่จำเป็นต้องเปิดการ์ตูนทันที - คุณต้องทิ้งไว้อีก 3.5 - 4 ชั่วโมงส่วนใหญ่จะพร้อม (โยเกิร์ตจะยืน เช่นในกระติกน้ำร้อนและเอื้อม)

ขอบคุณสำหรับคำตอบ. ฉันเอาแป้งจากอาหารอิตาเลี่ยนชั้นดีบอกว่า 8-10 ชั่วโมงฉันยืนเป็นเวลา 6 ชั่วโมงฉันสนใจ: 1. ฉันต้องอุ่นนมหรือไม่ 2. ฉันต้องใส่น้ำในหม้อเมื่อไหอยู่ที่นั่น.

ฉันทำโยเกิร์ตจาก GoodFood sourdough ใน multicooker ยี่ห้อ 37501 ที่คล้ายกัน:

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

คุณเพิ่งเปิดรับโยเกิร์ตในหม้อหุงช้า (เวลาต่ำสุดเขียนว่า 8 ชั่วโมง) ใช้เวลาในการเพาะเลี้ยงแบบแห้งมากกว่าโยเกิร์ตสำเร็จรูปแอคทีเวีย ฯลฯ

ฉันคิดว่าการเทน้ำในขวดจะถูกต้องมากกว่า (วิธีนี้จะทำให้เนื้อหาในขวดอุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น)
หรือเพียงแค่ปรุงโยเกิร์ตในกระทะอเนกประสงค์

และเมื่อวานฉันปรุงตับไก่สำหรับมื้อค่ำใน Deksika: โปรแกรมสตูเพิ่มน้ำเล็กน้อยหัวหอมมากขึ้น lavrushka พริกไทยใบโหระพาแห้งเล็กน้อยโยเกิร์ตโฮมเมด 2 ขวด (ไม่มีครีมเปรี้ยว แต่โยเกิร์ตติด - ดังนั้นฉันจึงพบการใช้งาน) มันออกมาดีมากมีกลิ่นหอมและอร่อย - ฉันไม่ได้คาดหวังเลย

ฉันคิดว่าการเทน้ำในขวดจะถูกต้องมากกว่า (วิธีนี้จะทำให้เนื้อหาในขวดอุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น)
หรือเพียงแค่ปรุงโยเกิร์ตในกระทะอเนกประสงค์

ฉันไม่ได้เทน้ำทุกอย่างก็โอเค - แต่คราวหน้าฉันจะลองด้วยน้ำ
โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่สะดวกที่จะทำในชาม - จากนั้นฉันต้องดันชามเข้าไปในตู้เย็นหรือวางลงในขวด - ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะแออัดเกินไปและในขวดทุกอย่างก็สวย .

[ประเภท!]

แน่นอนฉันได้โปรด

ฉันชอบตับสำหรับสูตรนี้

ประเภท!

[Luysia]

Luysia
ฉันอ่านสูตร - ฉันอยากทำอาหาร - ซึ่งฉันจะทำอย่างแน่นอน
นอกจากนี้คุณยังสามารถลองมันฝรั่ง Buyron ได้ด้วยซึ่งสูตรนี้จะถูกบุ๊กมาร์กไว้ด้วย

นี่คือรายการของสูตรอาหารทั้งหมด:

ประเภท!

[ลูซี่]

ลูซี่แล้วคุณก็ไม่ได้ใส่ตับด้วยเกลือด้วยแล้วรสชาติเป็นยังไงแล้วไม่ใส่เกลือ? นึกไม่ออกว่าถ้าไม่มีเกลือเป็นอย่างไร

ตับไม่ได้เค็มมันอร่อยอยู่แล้วและถ้ามีอะไรบางอย่างทันใดนั้นทุกคนสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสตัวเองได้

แล้วคัตเล็ตล่ะ? ไม่มีใครตอบฉันฉันถามคำถามซ้ำ: ในโหมดใดและควรทอดทอดนานแค่ไหน? และอบไอน้ำนานแค่ไหนถึงจะทะยาน? ขอบคุณ! ตอบ plizzzz

ทอดในทอดถ้าคุณเป็นคนที่ชอบทอด มีอะไรให้คิด? ฉันมักจะอบเฉพาะชิ้นเล็กชิ้นน้อยในเตาอบดังนั้นฉันจะทำให้มันเป็นการ์ตูนเรื่อง Pastry แต่ถ้าชอบในกระทะก็ใส่ Fry สำหรับเวลา - ดูที่นั่นคุณยังต้องพลิกมัน

แล้วคัตเล็ตล่ะ? ไม่มีใครตอบฉันฉันถามคำถามซ้ำ: ในโหมดใดและทอดทอดนานแค่ไหนดีกว่ากัน? และอบไอน้ำนานแค่ไหนถึงจะทะยาน? ขอบคุณ! ตอบ plizzzz

คุณสามารถทอดคัตเล็ตในโหมดแมนนวลได้ที่อุณหภูมิ 150 องศา อย่างไรก็ตามมีตัวเลือกมากมาย: สำหรับทอดอบสำหรับมือและบางอย่างก็ใช้สำหรับตุ๋น
แต่ทำไอน้ำในโหมด "อบไอน้ำ" - "เนื้อ" มีเวลาเริ่มต้นคือ 30 นาทีเพียงพอ แต่คุณสามารถทำได้มากหรือน้อย
เกี่ยวกับเวลาทุกอย่างเหมือนอยู่บนเตาวางและกำหนดความพร้อมด้วยตัวคุณเอง

สาว ๆ ฉันจำได้ว่าครั้งหนึ่งเราเคยคุยกันว่าแบตเตอรี่หรืออย่างอื่นมีค่าใน Deksika ของเราในการขับเคลื่อนนาฬิกา สิ่งที่ฉันเจอบนอินเทอร์เน็ต: ชายคนหนึ่งเขียนว่า "ได้รับการตอบกลับจากผู้ผลิต - แบตเตอรี่ (CR2477T-VFY2) จะมีอายุการใช้งาน 3-4 ปีจากนั้นไปที่ศูนย์บริการหรือร้านค้าใหม่ (10 UAH) และหัวแร้งในมือ (บัดกรี) "...
แน่นอนฉันแทบจะไม่นึกภาพตัวเองว่ามีหัวแร้งอยู่ในมือ แต่ฉันหวังว่ามันจะเป็นความจริงอีก 3-4 ปีฉันจะไม่ต้องกังวลกับชั่วโมง

สาว ๆ ฉันจำได้ว่าครั้งหนึ่งเราเคยคุยกันว่าแบตเตอรี่หรืออย่างอื่นมีค่าใน Deksika ของเราในการขับเคลื่อนนาฬิกา สิ่งที่ฉันเจอบนอินเทอร์เน็ต: ชายคนหนึ่งเขียนว่า "ได้รับการตอบกลับจากผู้ผลิต - แบตเตอรี่ (CR2477T-VFY2) จะมีอายุการใช้งาน 3-4 ปีจากนั้นไปที่ศูนย์บริการหรือร้านค้าใหม่ (10 UAH) และหัวแร้งในมือ (บัดกรี) "...
แน่นอนฉันแทบจะไม่นึกภาพตัวเองว่ามีหัวแร้งอยู่ในมือ แต่ฉันหวังว่ามันจะเป็นความจริงอีก 3-4 ปีฉันจะไม่ต้องกังวลกับชั่วโมง

ฉันคิดว่าเมื่อแบตเตอรี่หมดนาฬิกาจะทำงานจากแหล่งจ่ายไฟนั่นคือการ์ตูนต้องเสียบเข้ากับเต้าเสียบตลอดเวลา หากคุณถอด MV ออกจากเต้าเสียบนาฬิกาจะหายไป

ฉันคิดว่าแบตเตอรี่ของฉันจะใช้งานได้ประมาณ 10 ปีการ์ตูนของฉันเสียบเข้ากับเต้าเสียบตลอดเวลาขอโทษด้วยแบตเตอรี่

ดังนั้นฉันจึงคิดเช่นนั้นเกี่ยวกับอุปกรณ์ทั้งหมดของฉันจนกระทั่งมันระเบิดขึ้นในเครือข่าย - 380 โวลต์และทุกสิ่งที่สามารถเผาไหม้ได้
ค่าซ่อมสองสามพันก็ไม่มีแล้ว ดังนั้นหลังจากนั้นฉันจึงใส่อุปกรณ์ป้องกันไฟกระชากอย่างต่อเนื่องทุกที่และก่อนหน้านั้นซ็อกเก็ตเกือบทั้งหมดคลายออกและตัดการเชื่อมต่อจากเครือข่ายตลอดเวลา
ยิ่งไปกว่านั้นกรณีที่มีแรงดันไฟฟ้าเพิ่มขึ้นไม่ใช่กรณีที่แยกได้ แต่หนึ่งปีครึ่งต่อมาก็เกิดซ้ำอีกครั้ง แต่เราได้เรียนรู้แล้วพวกเขาปิดทุกอย่างทันทีและครึ่งหลังของบ้านต้องทนทุกข์ทรมานซึ่งในครั้งแรกที่ปัญหานี้ไม่ได้สัมผัส
และเกี่ยวกับการชดเชยใด ๆ จากโครงข่ายไฟฟ้าคำตอบมาจากผู้แทรกแซง (ฉันอาศัยอยู่ในชานเมือง) ซึ่งกล่าวว่าผู้อยู่อาศัยเองซึ่งซื้ออุปกรณ์จำนวนมากต้องโทษ
นี่คือวิกฤตของประเภท ฉันขอให้คุณไม่เคยโดน

เรามีเรื่องตลกเกี่ยวกับไฟฟ้าในช่วงฤดูร้อนฉันสามารถปิดเกือบทุกอย่างได้อย่างแท้จริงสองวินาทีก่อนที่หลอดไฟจะระเบิดและโคมระย้าก็ฉีกออกจากเพดานเมื่อเปิดออกในภายหลังการเดินสายไฟก็น่าสนใจที่นั่นเต้าเสียบ จากตู้เย็นถูกปิดด้วยสวิตช์และหลอดไฟก็เป่าออกจากตู้เย็นซึ่งเธอไม่มีเวลาปิด แรงดันไฟฟ้าถูกบันทึกไว้ที่ 380 ด้วย มีเพียงอุปกรณ์ป้องกันไฟกระชากเท่านั้นที่ไม่สามารถประหยัดได้จากสิ่งนี้เราได้ปรึกษาหารือกันแล้วเราต้องการอุปกรณ์ที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเชื่อมต่อตั้งแต่เริ่มแรกซึ่งการเดินสายมาจาก ฉันพยายามที่จะไม่ทิ้งอะไรไว้ในซ็อกเก็ตตอนนี้

วันนี้ฉันอบ Zebra ตามตำราอาหารสำหรับผู้เล่นหลายคนทุกอย่างได้ผล แต่ตรงกลางมีร่องรอยหยดน้ำหยด สูตรบอกว่าคุณต้องอุ่นไว้ 10 นาที บอกฉันว่าหลังจากสิ้นสุดการอบและเมื่อถูกความร้อนจำเป็นต้องถอดวาล์วออก?

บอกฉันว่าหลังจากสิ้นสุดการอบและเมื่อถูกความร้อนจำเป็นต้องถอดวาล์วออก?

ไม่มีอะไรต้องเอาออก ฉันไม่เคยแตะวาล์วเลย
หากคุณทิ้งขนมอบไว้โดยไม่ได้เปิดเป็นเวลา 10 นาทีหยดจะแห้งไปเอง

เมื่อวานเรามีกลองพร้อมแสงด้วย มันกะพริบดับเปิด 3 ครั้งและพิลาฟของฉันก็พร้อม สามีตัดปลั๊กออกเพื่อไม่ให้ทุกอย่างไหม้หมด ฉันคิดว่าคนว่ายน้ำจะชื้น แต่ไม่มีอะไรฉันยืนอยู่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในฝูงคนนึ่งและไปที่นั่นด้วยตัวเอง

และเกี่ยวกับการชดเชยใด ๆ จากโครงข่ายไฟฟ้าคำตอบมาจากผู้แทรกแซง (ฉันอาศัยอยู่ในชานเมือง) ซึ่งกล่าวว่าผู้อยู่อาศัยเองซึ่งซื้ออุปกรณ์จำนวนมากต้องโทษ
นี่คือวิกฤตของประเภท ฉันขอให้คุณไม่เคยโดน

ฉันมีเรื่องแย่กว่านั้นในเดือนธันวาคม - ฉันไม่ได้ค้างคืนที่บ้านเป็นเวลาสองวันและเมื่อฉันมาถึงวันที่สามฉันพบว่าฉันไม่มีไฟฟ้าในอพาร์ทเมนต์ของฉัน เพื่อนบ้านทุกคนมี แต่ฉันไม่มี เพื่อนบ้านที่พอใจคุยโวทันทีว่าพวกเขามาปิดเพราะไม่ชำระเงิน แต่พวกเขาปิดให้ฉันเพราะพวกเขาสับสน และความสับสนเกิดขึ้นเนื่องจากในช่วงฤดูร้อน (ตอนที่ฉันทำงาน) ทุกคนถูกบังคับให้เปลี่ยนมิเตอร์เก่าด้วยมิเตอร์ใหม่ และผู้ที่เปลี่ยนแปลงในเอกสารสับสนตัวเลขมิเตอร์และตามเอกสารปรากฎว่าฉันถูกกล่าวหาว่าจ่ายค่ามิเตอร์ของเพื่อนบ้าน แต่พวกเขาไม่ได้จ่ายค่ามิเตอร์ "ของฉัน" พวกเขาก็ขโมยไปด้วย เมื่อพวกเขามาปิดมันพวกเขาไม่ได้สนใจกับหมายเลขอพาร์ทเมนต์พวกเขาก็ตัดมันด้วยหมายเลขเคาน์เตอร์ซึ่งฉันไม่รู้เลย ฉันต้องพิสูจน์ว่าฉันเป็นฉันเสียเวลาขอเวลาว่างจากงานและใช้เส้นประสาทไปเท่าไหร่ ... คุณคิดว่ามีคนขอโทษชดเชยอาหารที่ขาดหายไปในตู้เย็นหรือไม่? ไม่ใช่เลย. พวกเขาบอกว่า - "คิดแล้วงงไม่มีใครเกิดขึ้นทำไมคุณถึงตะโกนแบบนั้น" เพื่อนบ้านไม่สื่อสารกับฉันในขณะนี้

ป.ล. ในหัวข้อ Deksika - ตอนเช้าเธอทานอาหารเช้าพร้อมมันฝรั่งที่เขาเตรียมไว้ - ยำ - ยำ - ยำ

ยินดีด้วย
ดังนั้นบอกเราตอนนี้ว่าคุณทำได้อย่างไรเพื่อไม่ให้คนอื่นลำบากเช่นกัน

ผมสามารถบอกได้. ฉันกินนม 1 ลิตร
ฉันสร้างด้วยวัฒนธรรมเริ่มต้นของ VIVA
ก่อนอื่นฉันสร้างเชื้อ:
ฉันต้มนม (ถ้าไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน) และทำให้เย็นลงเหลือ 35-40 กรัมโดยประมาณ หากการเก็บรักษากินเวลานานฉันก็แค่ให้ความร้อนสูงถึง 35-40 กรัม ฉันชง sourdough หนึ่งขวดที่นั่นแล้ววางลงบนการ์ตูนโยเกิร์ตสองสามชั่วโมง ฉันปิดการ์ตูนและยืนนิ่งจนถึงเช้า จากนั้นฉันถ่ายโอนเนื้อหานี้ไปยังลิตร โถคือแป้งหมักของฉัน
ฉันทำโยเกิร์ตจากเชื้ออยู่แล้ว ฉันยังอุ่นนมถึง 35-40 กรัม ผัด 3 ช้อนโต๊ะล. ช้อนชา เทใส่แก้วเทน้ำอุ่นลงในการ์ตูน (ระดับเท่านม) ถ้วยบนเศษผ้าในการ์ตูนแล้วปิดฝา ฉันไม่เปิดการ์ตูนอีกต่อไป เขาต้องใช้เวลา 2-3 ชั่วโมงเพื่อไปยังโยเกิร์ต แต่ตามกฎแล้วฉันก็ทิ้งมันไว้ข้ามคืนด้วย
ฉันได้รับวัฒนธรรมเริ่มต้นจาก VIVA 1 ขวดเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ของโยเกิร์ตทุกวัน

ฉันกำลังปรับปรุงฉันทำ 2.5% สำหรับนม 1 ลิตร (อำเภอ) ต้มเมื่อนมเย็นลงลองใช้นิ้วของฉันเพื่อไม่ให้ร้อนกวนแป้งสาลี (อาหารอิตาเลียนที่ดี) ในถ้วยเท ลงในนมผสมเทลงในขวด ฉันใส่ผ้าขนหนูบาง ๆ ลงในเครื่องทำอาหารหลายอย่างใส่เหยือกของ Sourdough และเทน้ำร้อนลงใน MV ขวดนั้นอยู่ในน้ำลึกถึงเอว ฉันปิด MV และเข้าสู่โหมด "โยเกิร์ต" เป็นเวลา 10 ชั่วโมง จากนั้นนำไปแช่เย็น 2 ชั่วโมง ความสม่ำเสมอของโยเกิร์ตมีความหนาเขาพลิกขวดไปที่นั่นและยังคงอยู่มันรสชาติสุดยอดเปรี้ยวเล็กน้อยเด็กเพิ่มแยมราสเบอร์รี่หนึ่งช้อน ทั้งหมด.

ฉันชง sourdough หนึ่งขวดที่นั่นแล้ววางลงบนการ์ตูนโยเกิร์ตสองสามชั่วโมง ฉันปิดการ์ตูนและหยุดนิ่งจนถึงเช้า จากนั้นฉันถ่ายโอนเนื้อหานี้ไปยังลิตร โถคือแป้งหมักของฉัน
ฉันทำโยเกิร์ตจากเชื้ออยู่แล้ว ฉันยังอุ่นนมถึง 35-40 กรัม ผัด 3 ช้อนโต๊ะล. ช้อนชา เทใส่แก้วเทน้ำอุ่นลงในการ์ตูน (ระดับเท่านม) ถ้วยบนเศษผ้าในการ์ตูนแล้วปิดฝา ฉันไม่เปิดการ์ตูนอีกต่อไป ฉันได้รับวัฒนธรรมเริ่มต้นจาก VIVA 1 ขวดเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ของโยเกิร์ตทุกวัน

ขอบคุณ Bonyasha เราต้องเรียนรู้จากประสบการณ์ของคุณกับเชื้อของแม่ มีอายุการใช้งานยาวนานกว่าการเลี้ยงแบบเริ่มต้นด้วยขวดเดียว แล้วตอนทำครั้งแรกไม่เทน้ำลงชามเลยเหรอ?
คำถามเดียวคือควรเก็บแม่เริ่มต้นไว้เท่าไหร่เมื่อเวลาผ่านไป? 14 วันไม่ได้มากมายสำหรับเธอ

ฉันใส่ผ้าขนหนูบาง ๆ ลงในเครื่องทำอาหารหลายอย่างใส่เหยือกของ Sourdough และเทน้ำร้อนลงใน MV ขวดนั้นอยู่ในน้ำลึกถึงเอว ฉันปิด MV และเข้าสู่โหมด "โยเกิร์ต" เป็นเวลา 10 ชั่วโมง จากนั้นนำไปแช่เย็น 2 ชั่วโมง

แล้ว 10 ชม. ถือว่าไม่เยอะเหรอ?
ฉันเพิ่งทานโยเกิร์ตในน้ำร้อนในมัลติไทต์ที่ปิดอยู่ดังนั้นเป็นเวลา 8 ชั่วโมงมันจึงยืนและแบ่งชั้น
ตอนนี้ฉันพบเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวเองคือ 4-6 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับเชื้อ

แล้ว 10 ชม. ถือว่าไม่เยอะเหรอ?
ฉันเพิ่งทานโยเกิร์ตในน้ำร้อนในมัลติไทต์ที่ปิดอยู่ดังนั้นเป็นเวลา 8 ชั่วโมงมันจึงยืนและแบ่งชั้น
ตอนนี้ฉันพบเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวเองคือ 4-6 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับเชื้อ

เขียนด้วยเชื้อเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง ครั้งแรกที่ฉันทำไม่สำเร็จมันเป็นเวลา 6 ชั่วโมง และคราวนี้ทุกอย่างโอเค.

ฉันได้รับวัฒนธรรมเริ่มต้นจาก VIVA 1 ขวดเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ของโยเกิร์ตทุกวัน

ดูเหมือนว่าพวกเขาเขียนทุกที่ว่าแบคทีเรียมีชีวิตและมีประโยชน์เพียง 5 วันและในแบคทีเรียที่หมักมากเกินไป - 2 วัน อันที่จริงฉันก็ทำเช่นนี้เช่นกัน แต่ฉันไม่ได้เก็บเชื้อนี้ไว้นานเกิน 5 วัน

ดูเหมือนว่าพวกเขาเขียนทุกที่ว่าแบคทีเรียมีชีวิตและมีประโยชน์เพียง 5 วันและในแบคทีเรียที่หมักมากเกินไป - 2 วัน อันที่จริงฉันก็ทำเช่นนี้เช่นกัน แต่ฉันไม่ได้เก็บเชื้อนี้ไว้นานเกิน 5 วัน

ฉันยอมรับว่าพวกเขาเขียนอายุการเก็บรักษาไว้ 5 วัน แต่หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ทุกอย่างก็หมักทั้งรสชาติและความสม่ำเสมอไม่เปลี่ยนแปลง แบคทีเรียแลคติกเหล่านี้ยังคงมีชีวิตอยู่ที่นั่น ???
ถ้าพวกเขาหายไปโยเกิร์ตจะไม่ทำงานอีกต่อไป ขนาดนั้นเลยเหรอ? IMHO ของฉัน
นอกจากนี้โยเกิร์ตอุตสาหกรรมเช่นแอคทีเวียมีอายุการเก็บรักษานานกว่า 2 สัปดาห์อย่างไรก็ตามเรากินโยเกิร์ตเหล่านี้โดยคำนึงถึงประโยชน์ของมันและแม้กระทั่งกับโยเกิร์ตเหล่านี้เราก็สามารถหมักโยเกิร์ตโฮมเมดได้ด้วย แล้ว Sourdough โฮมเมดของฉันคืออะไรซึ่งฉันรู้ว่ามันถูกเก็บไว้ที่ไหนและเท่าไหร่และแย่กว่าโยเกิร์ตอุตสาหกรรมอย่างไร ???
ฉันไม่ได้กระตุ้นให้ใครทำอย่างที่ฉันทำฉันแค่แสดงความคิดเห็นของฉัน ใช่และแน่นอนถ้าให้โยเกิร์ตแก่เด็กเล็กเงื่อนไขของหลักสูตรจะต้องลดลง แต่ครอบครัวของฉันเป็นผู้ใหญ่มันจะปัง !!!

ขอบคุณ Bonyasha เราต้องเรียนรู้จากประสบการณ์ของคุณกับเชื้อของแม่ มีอายุการใช้งานยาวนานกว่าการเลี้ยงแบบเริ่มต้นด้วยขวดเดียว แล้วตอนทำครั้งแรกไม่เทน้ำลงชามเลยเหรอ?
คำถามเดียวคือควรเก็บแม่เริ่มต้นไว้เท่าไหร่เมื่อเวลาผ่านไป? 14 วันไม่ได้มากมายสำหรับเธอ

ฉันไม่เทน้ำลงในชามเพราะฉันทำเชื้อโดยตรงในชามจากหลาย ๆ นี่คือโยเกิร์ตจากนั้นใส่ในขวดทันทีจะสะดวกและสวยกว่าแล้วก็ยืนในตู้เย็น
ฉันตอบข้างต้นเกี่ยวกับระยะเวลาการเก็บรักษาของวัฒนธรรมแม่

ขั้นตอนแรกในการเรียนรู้หลายอย่างเป็นไปด้วยดี Pilaf โจ๊กโซบะมันฝรั่งไบรอน - ทุกอย่างดูดีมาก !!! แต่ม้าลายไม่ได้อบจากด้านล่างมากนักและไม่ได้ลอยขึ้นมากนัก อบตามสูตรจากหนังสือสูตรอาหารหลายเมนู ฉันจะลองในโหมดแมนนวล บางที multivars ที่มีประสบการณ์อาจมีเคล็ดลับบ้าง?

ฉันยอมรับว่าพวกเขาเขียนอายุการเก็บรักษาไว้ 5 วัน แต่หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ทุกอย่างก็หมักทั้งรสชาติและความสม่ำเสมอไม่เปลี่ยนแปลง แบคทีเรียแลคติกเหล่านี้ยังคงมีชีวิตอยู่ที่นั่น ???
ถ้าพวกเขาหายไปโยเกิร์ตจะไม่ทำงานอีกต่อไป ขนาดนั้นเลยเหรอ? IMHO ของฉัน
นอกจากนี้โยเกิร์ตอุตสาหกรรมเช่นแอคทีเวียมีอายุการเก็บรักษานานกว่า 2 สัปดาห์อย่างไรก็ตามเรากินโยเกิร์ตเหล่านี้โดยคำนึงถึงประโยชน์ของมันและแม้กระทั่งกับโยเกิร์ตเหล่านี้เราก็สามารถหมักโยเกิร์ตโฮมเมดได้ด้วย แล้ว Sourdough โฮมเมดของฉันคืออะไรซึ่งฉันรู้ว่ามันถูกเก็บไว้ที่ไหนและเท่าไหร่และแย่กว่าโยเกิร์ตอุตสาหกรรมอย่างไร ???
ฉันไม่ได้กระตุ้นให้ใครทำอย่างที่ฉันทำฉันแค่แสดงความคิดเห็นของฉัน ใช่และแน่นอนถ้าให้โยเกิร์ตแก่เด็กเล็กเงื่อนไขของหลักสูตรจะต้องลดลง แต่ครอบครัวของฉันเป็นผู้ใหญ่มันจะปัง !!!

พวกเขาหมักพวกเขาหมัก แต่มีประโยชน์ในสองสัปดาห์ ... ฉันจะไม่เถียงฉันแค่ชี้แจงบางทีฉันคิดว่าฉันไม่เข้าใจว่าทำไม
และฉันไม่นับประโยชน์ของแอคทีเวียเมื่อฉันกินเข้าไป ใช่อันที่จริงฉันไม่ได้ใช้มัน เพื่อนร่วมงานคนหนึ่งของฉันเคยบอกฉันว่าเธอเคยวางยาพิษเด็กด้วย Rastishka อย่างไรจากนั้นก็มอบขวดที่สองจากชุดนั้นให้เพื่อนของเธอเพื่อทำเคมี การวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ ผลลัพธ์ที่ได้ทำให้ตกใจแม้กระทั่งเพื่อน และฉันไม่เคยนับถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์อายุการเก็บรักษาคือสองสัปดาห์ เป็นที่ชัดเจนว่ามีการเพิ่มบางอย่างในการเปิดใช้งานเดียวกัน

ขั้นตอนแรกในการเรียนรู้หลายอย่างเป็นไปด้วยดี Pilaf โจ๊กโซบะมันฝรั่งไบรอน - ทุกอย่างดูดีมาก !!! แต่ม้าลายไม่ได้อบจากด้านล่างมากนักและยังไม่ลุกขึ้นจริงๆ อบตามสูตรจากหนังสือสูตรอาหารหลายเมนู ฉันจะลองในโหมดแมนนวลบางที multivars ที่มีประสบการณ์อาจมีเคล็ดลับบ้าง?

อบครั้งต่อไปในโหมดแมนนวลเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 150⁰จาก.

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

สวัสดีทุกคน!!!

จากนี้ไปต้องขอบคุณสามีที่เอาใจใส่ฉันเป็นหนึ่งในเจ้าของ dex dmc-60 ที่มีความสุข นี่เป็นเรื่องน่าประหลาดใจ)))

สาวสวยยังคงมองหาสถานที่ของเธอในห้องครัวเล็ก ๆ ของฉัน
ฉันใส่บัควีทด้วยการเริ่มต้นล่าช้าและคาดว่าจะมีอาหารเช้าแสนอร่อย)))

ฉันตรวจสอบผลงานชิ้นเอกของสมาชิกในฟอรัม - ฉันจะได้สัมผัสกับเทคโนโลยีใหม่ ๆ ฉันหวังว่าทุกอย่างจะอร่อยสำหรับฉันเช่นกันเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ )))

นำผู้ทดลองรายใหม่เข้าสู่ตำแหน่งของคุณ)))

ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าในระหว่างการอบจะมีหยดน้ำกลั่นตัวเป็นหยดตรงกลางของการอบ ทั้งหมดเป็นเช่นนั้นหรือเพียงแค่ฉัน "โชคดี"? และมีวิธีใดในการแก้ไขปัญหานี้หรือไม่? บางทีวาล์วไม่อยู่?

[Gestia]

ฉันตรวจสอบผลงานชิ้นเอกของสมาชิกในฟอรัม - ฉันจะได้สัมผัสกับเทคโนโลยีใหม่ ๆ ฉันหวังว่าทุกอย่างจะอร่อยสำหรับฉันเช่นกันเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ )))

นำผู้ทดลองรายใหม่เข้าสู่ตำแหน่งของคุณ)))

Gestia, ยินดีด้วย !!! สร้างสรรค์สำเร็จ! เมื่อฉันปรุงบัควีทเป็นครั้งแรกในเวลาเริ่มต้นล่าช้าในตอนเช้าฉันตื่นขึ้นมาจากกลิ่นหอมและมีความสุขไปที่ห้องครัวเพื่อเปิดฝาการ์ตูนและไม่ใส่โจ๊กลงไปในการปรุงอาหารอย่างที่เคยเป็นมาก่อน .

[Gestia]

Gestia, ยินดีด้วย !!! สร้างสรรค์สำเร็จ! เมื่อฉันปรุงบัควีทเป็นครั้งแรกในเวลาเริ่มต้นล่าช้าในตอนเช้าฉันตื่นขึ้นมาจากกลิ่นหอมและมีความสุขไปที่ห้องครัวเพื่อเปิดฝาการ์ตูนและไม่ใส่โจ๊กลงไปในการปรุงอาหารอย่างที่เคยเป็นมาก่อน .

ฉันยังปรุงโจ๊กนมทั้งหมดของฉันด้วยการเริ่มต้นล่าช้า ฉันได้ลองเซโมลินาลูกเดือยและข้าวโพดแล้ว ตอนเช้าของฉันกำลังส่งเสียงดังออกมาหลังหูของพวกเขา: yahoo: มันน่ารักมากที่คุณไม่ต้องยืนเหนือกระทะเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงคอยดูเพื่อที่นมจะได้ไม่ไหลออกไปและไม่ไหม้

ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าในระหว่างการอบจะมีหยดน้ำกลั่นตัวเป็นหยดตรงกลางของการอบ ทั้งหมดเป็นเช่นนั้นหรือเพียงแค่ฉัน "โชคดี"? และมีวิธีใดในการแก้ไขปัญหานี้หรือไม่? บางทีวาล์วไม่อยู่?

ก็แหมะเหมือนกันในความคิดของฉันนี่คือปัญหาของเด็กซิคทุกคน หากคุณยืนเพียงเล็กน้อยโดยเปิดฝาเครื่องจะแห้ง มันไม่สำคัญสำหรับฉันมันไม่มีผลต่อรูปลักษณ์และรสนิยม

สาว ๆ พนักงานของฉันต้องการซื้อ Dex-60 แต่ในเน็ตเขากลัว ฉันกลัวว่าจะให้คำแนะนำและยังคงมีความผิด ...
ใครซื้อครั้งสุดท้ายในร้านที่เชื่อถือได้และราคาดีกรุณาตอบกลับ ในภาพที่ฉันดู - เหลือ 1 ชิ้น จนกว่าเธอจะคบกันเธอจะไม่อยู่

[Bonyasha]

ฉันยังปรุงโจ๊กนมทั้งหมดของฉันด้วยการเริ่มต้นล่าช้า

- Bonyashaและวิธีการใส่โจ๊กนมล่าช้า? นมจะเปรี้ยวจนถึงเช้าหรือไม่?

ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าในระหว่างการอบจะมีหยดน้ำกลั่นตัวเป็นหยดตรงกลางของการอบ ทั้งหมดเป็นเช่นนั้นหรือเพียงแค่ฉัน "โชคดี"? และมีวิธีใดในการแก้ไขปัญหานี้หรือไม่? บางทีวาล์วไม่อยู่?

- เมื่อฉันเห็นสิ่งนั้นฉันก็รู้สึกเสียใจเล็กน้อย จากนั้นเธอก็พลิกบิสกิตและอบอีกเล็กน้อยเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย

ขอบคุณทุกคนที่ตอบกลับ ใจเย็น. เธอปรุงโจ๊กข้าวสาลีด้วยนมทุกคนชอบมันมาก เรากินมันในอีกสักครู่และเพิ่มมากขึ้น ยังมีโยเกิร์ตให้ลองชิมอีกด้วย มีความสุขกับการ์ตูนของฉัน

[Bonyasha]

- Bonyashaและวิธีการใส่โจ๊กนมล่าช้า? นมจะเปรี้ยวจนถึงเช้าหรือไม่?

ยังไม่เปรี้ยวเลย
ไม่มีกลเม็ดในการทำอาหาร ฉันแค่เทน้ำ + นม + ซีเรียลน้ำตาลเกลือ น้ำมันมีอยู่ในสต็อกเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร และนั่นคือทั้งหมด

ทำชีสแข็งในการ์ตูน! เธอเอาผลิตภัณฑ์โฮมเมดทั้งหมด! เทนม 1.5 ลิตรในโหมดโจ๊กนมนำไปต้มเทคอทเทจชีส 1.5 กก. ลงไปเปลี่ยนเป็นโหมดตุ๋นและต้มประมาณ 8-10 นาทีเวย์แยกออกจากกันกวนตลอดเวลาจากนั้น ทั้งหมดบนผ้าและผ่านกระชอน .... ในขณะที่เวย์เทลงในส่วนผสมที่ผสมเนย 200 กรัมไข่ 2 ฟองโซดา 3 ช้อนชาและ 1 ช้อนชา เกลือและเพิ่มหยด แต่ชีสกระท่อมไม่สมบูรณ์ในส่วนผสมนี้! ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมเข้าด้วยกันจนมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันและเทลงในภาชนะอย่างรวดเร็วซึ่งก่อนหน้านี้ปกคลุมด้วยฟิล์มยึด! ทั้งหมด! ฮาร์ดชีสพร้อมแล้ว!

ไม่จำเป็นต้องอุ่นส่วนผสมและนมเปรี้ยวให้เข้ากันใช่หรือไม่?

บอกฉัน! รถเกี่ยวข้าวใช้ชีวิตได้ง่ายขึ้น

ใช่ค่ะ !!!!!

ไม่จำเป็นต้องอุ่นส่วนผสมและนมเปรี้ยวให้เข้ากันใช่หรือไม่?

ไม่เมื่อฉันใช้ชีวิตโดยไม่รวมกันฉันก็อุ่นของทั้งหมดในอ่างน้ำดังนั้นมันจึงกลายเป็นชีสที่ไม่แข็ง แต่มีบางอย่างระหว่างชีสละลายและชีสแข็ง!

ผมขอสรุปผลการดำเนินการครั้งแรก ด้านบนฉันเขียนว่าฉันให้หลายคนกับภรรยาลูกสาวและน้องสาวของฉันใน NG
ในตอนแรกทุกคนต่างก็ระวังตัว แต่พวกเขาก็จูบฉันเพื่อเป็นของขวัญเช่นเดียวกับผู้หญิงที่มีมารยาทดี
หนึ่งเดือนผ่านไป ...
ลูกสาวของฉันกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารตัวจริง ทำทุกอย่างในการ์ตูน แบ่งปันสูตรอาหารและขอบคุณสำหรับของขวัญ
น้องสาวของฉันกำลังอยู่ในระหว่างการเรียนรู้ แต่ฉันชอบมันมาก ขอบคุณ.
ภรรยา (อ่านว่าฉัน) เชี่ยวชาญการ์ตูนและบอกว่ามันเข้ากับการ์ตูนได้ดีแค่ไหน เวลาจะถูกบันทึก แต่ส่วนใหญ่ฉันทำอาหาร แต่สิ่งนี้ไม่ได้รบกวน แต่ตรงกันข้าม
เขาทำพิลาฟบัควีทข้าวสาลีในนมปลาไก่ และเนื้อจะออก - คุณจะเลียนิ้วของคุณ
ฉันเอาปลอกคอ "ม้วน" ในเครื่องเทศแซะกระเทียมทาน้ำมันเล็กน้อยที่ก้น (ฉันเทน้ำมันมะกอก) และเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงสี่สิบ ทั้งหมด.
ที่สำคัญที่สุดฉันชอบการเริ่มต้นที่ล่าช้า มันคือบางสิ่งบางอย่าง ฉันเสก 10 นาทีและอาหารเช้าร้อนๆในตอนเช้า!
ฉันดูการ์ตูนอย่างใกล้ชิดเป็นเวลานาน (ฉันอาจจะอยากใช้เวลาอีก 50ku ต่อปี) และตอนนี้ฉัน "อาบน้ำ" ด้วยความขอบคุณและฉันก็ดีใจที่ตัวเอง
นี่คือเรื่องราว

มิคาลี 4
บาล์มโดยตรงกับจิตวิญญาณที่ผู้หญิงของคุณชอบ และสำหรับความสำเร็จในการทำอาหารของคุณต่างหากเคารพ!

และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันไม่ได้คุยโม้อะไรสักอย่าง (. ใน Venetian (ยำยำ) นี่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ฉันสามารถถ่ายภาพลวดเย็บกระดาษและห่อหมกได้เท่านั้น

[Luycia]

วันนี้ฉันปรุงมันฝรั่ง Beyron ตามสูตร Luycia - เรียบง่ายและอร่อยมากฉันจำได้เกี่ยวกับกระต่ายขูด Berner Prima ของฉัน - ฉันตัดมันฝรั่ง แต่ฉันไม่เสี่ยงกับหัวหอม - ด้วยมีดแบบเก่า (เหมือนกันฉันกลัวเครื่องขูดนี้เล็กน้อย) . วันนี้ไม่มีรายงานภาพถ่าย - ฉันจำได้ว่าฉันต้องถ่ายรูปก็ต่อเมื่อฉันกินทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว
ฉันจะทำซ้ำอีกครั้ง - มันง่ายมากที่จะเตรียมอาหารจานนี้ แต่อาหารมื้อเย็นที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้กลับกลายเป็นว่ามัน ขอบคุณ Luycia

อิราและคุณทำอาหารในโหมดใด?

ในโหมด Fig. มันฝรั่งกลายเป็นสุดยอดไม่ใช่ดิบเลย - แม้ว่าฉันจะมีมันฝรั่งที่ฉันต้องพยายามต้มเป็นมันฝรั่งบดก็ตาม แล้วมันก็ออกมาพอดี

มันเพิ่งต้มหรือเปื่อยด้วย?

ไม่หรอกมันฝรั่งนั้นไม่มีเปลือก แต่มันไม่แตก แต่ยังคงรูปร่างเป็นวงกลมและหัวหอมทอดจากด้านล่าง - ฉันจึงผสมมันฝรั่งด้วย มันฝรั่งอิ่มตัวไปด้วยกลิ่นของหัวหอมกระเทียมและเครื่องปรุงรส - มันอร่อยมาก

แล้วมันไม่มีน้ำเลยเหรอ?
อย่างไรก็ตาม RIS มักจะปิดอย่างรวดเร็วเมื่อมีน้ำเพียงเล็กน้อย
โบฉันไม่ได้หลอมรวมกับมันฝรั่งนี้

[นี้]

ถ้าคุณทำโดย นี้ สูตรจากนั้นจำเป็นต้องใช้น้ำ

ขอโม้หน่อย! เค้กนมเปรี้ยวตามสูตรนี้

และคุณอบในโหมดใดและนานแค่ไหน? ใช้เวลานานแค่ไหนในการเปิดฝา?
มันไม่ได้ผลสำหรับฉัน - โอปอลทั้งหมดอาจจะผิดเวลา

ฉันอบในโหมด Baking เป็นเวลา 65 นาทีเปิดก่อนหลังจากนั้นประมาณ 1 ชั่วโมงเห็นว่ามันหดตัวลงอย่างช้าๆปิดมันอย่างรวดเร็วและทนต่อไปอีกชั่วโมง ดังนั้นโดยรวมแล้วฉันจึงเปิด "ดีๆ" หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง