Multicooker Dex DMC-60 (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

ฉันมีบาสมาตินึ่งฉันชอบมันมาก

มันควรจะออกมาอร่อยมาก))

ใช้ข้าวสวยสำหรับพิลาฟ) โจ๊ก Ato จะเปิดออก)))

ยังไม่เคยทำแบบนึ่งเลย ฉันใช้เวลารอบที่ถูกที่สุดในตลาด ไม่เคยมีโจ๊กใด ๆ แม้ว่าไอโชนึ่งอาจจะดีกว่า แต่ฉันก็ไม่รู้ ทุกอย่างดูสมบูรณ์แบบสำหรับฉัน โทโกะเด็กซ์สามารถทำได้

สวัสดีทุกคน. และวันนี้ฉันทำน้ำมันหมูสำหรับสองสามีภรรยา สามีของฉันและฉันชอบมัน บางทีมือใหม่บางคนอาจจะสนใจสูตรนี้ด้วย บนกระต่ายขูดฉันถูกระเทียมสองกลีบผสมกับเครื่องปรุง (ในขณะนี้มีผักทอร์ชิน 10 ชนิดปรุงรส) + พริกไทยดำเล็กน้อย ฉันทาเบคอน (ฉันไม่มีชิ้นใหญ่ 200-300 กรัม) วางใบกระวานไว้ด้านบนแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ และฉันตั้งค่าโหมดไอน้ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมง แต่คุณต้องระวังในตอนท้ายของเหลวได้เดือดไปหมดแล้วฉันเกือบจะเผาการ์ตูนของฉันเพื่อให้ดูไม่ให้น้ำระเหยไปจนหมด น้ำมันหมูเย็นก็อร่อย ฉันไม่ใช่คนรักอ้วน แต่ฉันชอบมันมาก

ยังไม่เคยทำแบบนึ่งเลย ฉันใช้เวลารอบที่ถูกที่สุดในตลาด ไม่เคยมีโจ๊กใด ๆ แม้ว่าไอโชนึ่งจะดีกว่า แต่ฉันก็ไม่รู้ ทุกอย่างดูสมบูรณ์แบบสำหรับฉัน โทโกะเด็กซ์สามารถทำได้

ฉันปรุงหลายอย่าง หนึ่งครั้งในรอบปกติ - โจ๊กเปิดออก ฉันเปลี่ยนสัดส่วนของธัญพืช: น้ำ - ไม่มีประโยชน์
ฉันอ่านในอินเทอร์เน็ตว่าสำหรับ pilaf (โดยเฉพาะในการ์ตูน) พวกเขาใช้ข้าวสวย ฉันปรุงมัน - ฉันได้สิ่งที่ต้องการทันที)
เมื่อฉันหุงข้าวขาวธรรมดาฉันจะใช้ข้าวสวยด้วยซ้ำ ร่วนอย่างสมบูรณ์แบบจะปรากฏออกมา)

และฉันใส่น้ำในพิลาฟน้อยกว่าข้าว ด้วยเหตุผลบางประการจึงเป็นเช่นนั้น แม้ว่าสูตรอาหารจะตรงกันข้าม จริงอยู่ฉันมีหัวหอมและแครอทจำนวนมากในพิลาฟพวกเขาให้น้ำผลไม้และฉันแช่ข้าวก่อนมันก็ดึงน้ำออกมาเล็กน้อยด้วย

ฉันปรุงหลายอย่าง หนึ่งครั้งในรอบปกติ - โจ๊กเปิดออก

ไม่น่าแปลกใจกับรอบหนึ่ง แต่ถ้าคุณใช้บาสมาติธรรมดา (ไม่นึ่ง) จะไม่มีโจ๊ก

เมื่อวานฉันทำพิลาฟเป็นอาหารเย็น หมู 600-700 กรัม + ข้าว 1 แก้ว mv (สำเร็จรูปยาวนิด ๆ กลม ๆ ให้พูดตรงก้นถัง) + หอมใหญ่ + แครอท + 2 mv st. น้ำ. เมื่อเช้ามีพิลาฟตัวเล็ก ๆ ในที่สุดฉันก็ไม่ได้กินเพราะสามีและลูกชายของฉัน (เขากินน้อยในชีวิต) สำหรับฉันนี่คือตัวบ่งชี้ sho cartoon และ pilaf เป็นรองเท้าบู๊ตสองคู่ - คู่หนึ่ง

[โมนา 1]

ไม่น่าแปลกใจกับรอบหนึ่ง แต่ถ้าคุณใช้บาสมาติธรรมดา (ไม่นึ่ง) จะไม่มีโจ๊ก

มี โมนา 1 และดูดีด้วยรอบ))
นึ่งเหมาะกับฉันอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ด้วยบาสมาติปกติฉันจะพยายามขอบคุณเช่นกัน)

[โมนา 1]

มี โมนา 1 และดูดีด้วยรอบ))
นึ่งเหมาะกับฉันอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ด้วยบาสมาติปกติฉันจะพยายามขอบคุณเช่นกัน)

ฉันสามารถทำกับอะไรก็ได้สิ่งสำคัญคือการล้างข้าวให้สะอาดและด้วยบาสมาติมันเป็นซูเปอร์พิลาฟ (ขอแนะนำให้ใช้ข้าวชนิดนี้สำหรับพิลาฟโดยเฉพาะ)

ฉันใช้ข้าวที่ถูกที่สุดจาก ATB ปรากฎว่าพิลาฟธรรมดาฉันชอบสูตรที่ปรุงเป็นเวลา 3 นาทีฉันไม่ได้ลองสูตรอื่น แต่ฉันก็ติดใจอันนี้ ที่นี่ รายงานครั้งเดียว

ครั้งหนึ่งฉันเคยซื้อนิตยสาร Grocery School (ทุกอย่างเกี่ยวกับพิลาฟในฉบับนี้) และมันก็บอกว่าคุณต้องการอะไรสำหรับอุซเบกพิลาฟ:
เนื้อแกะ 1 กก. (อุซเบกไม่กินหมู)
ข้าวเมล็ดยาว 1 กก.
น้ำมันพืช 300 มล.
แครอท 1 กก.
4 หัวหอม
กระเทียม 2 หัว
1 ช้อนโต๊ะล. ล. Barberry แห้ง
1 ช้อนโต๊ะล. ล. ผงยี่หร่า,
เกลือ.
แน่นอนว่ามากจะไม่เข้าสู่ CF (ฉันใช้เวลาครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐานนี้) แต่สิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วน: เนื้อข้าวแครอท - ปริมาณเท่ากันหัวหอมน้อยกว่าแครอทครึ่งหนึ่ง ล้างข้าวในน้ำหลาย ๆ ครั้งหลังควรใสและแช่ในน้ำเกลือประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง (จากนั้นสะเด็ดน้ำ) จากนั้นตามปกติผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองเนื้อจนเป็นเปลือกใส่แครอทผัดโดยไม่ต้องกวน 3 นาที จากนั้นผัดและปรุงอาหารคนเป็นเวลา 10 นาทีใส่เครื่องเทศเกลือใส่ข้าวแล้วเทน้ำเดือดให้ทั่วข้าว 1-1.5 ซม. ล้างกระเทียมให้เข้ากัน (ไม่ต้องปอกเปลือกแบ่งเป็นชิ้น ๆ ก็ได้) กดลงในข้าว หุงข้าวในโปรแกรม
มันจะออกมาอร่อยเสมอ ฉันเอาข้าวบาสมัตตีหอมมะลิคาโมลิโน (ไม่นึ่ง) ฉันไม่ได้เทน้ำมันมากเกินไป - มากเกินไปสำหรับกระทะเคลือบ
ทานให้อร่อย!

ที่นี่ รายงานครั้งเดียว

อันยูตะขอให้คุณวาดสูตรนี้ตามกฎทั้งหมดมิฉะนั้นคุณจะพบมะเดื่อของเขาใน Temko นี้ และผมอยากจะลองดูเป็นกระทู้ ๆ พลิซ !!! แม้ว่าสูตรจะไม่ใช่ของคุณ - เพียงแค่ระบุลิงก์ไปยังแหล่งที่มาในสูตร แต่สูตรน่าสนใจมากน่าเสียดายถ้ามันหายไป

อาจจะ. แต่ฉันเคยชินกับกฎและสัดส่วนในเทคโนโลยีการปรุงอาหาร หากคุณไม่ปฏิบัติตามตัวอย่างเช่นใน pilaf คุณจะได้แค่โจ๊กกับเนื้อสัตว์

ไม่โจ๊กไม่ทำงาน ฉันกำลังพูดถึงเครื่องเทศ Barberry ฉันสามารถใส่ของเล็ก ๆ น้อย ๆ ได้และฉันก็ไม่ชอบมันเท่าไหร่กระเทียมใช่แล้ว ฯลฯ แต่ละครอบครัวมีความชอบของตัวเอง สิ่งสำคัญคือข้าวไม่เปลี่ยนเป็นโจ๊ก

ฉันไม่ซื้อนึ่งเหมือนกันฉันไม่ชอบมันจริงๆ

ฉันมีกลิ่นหอมที่น่ารังเกียจในข้าวนึ่งนี้

ฉันปรุงหลายอย่าง หนึ่งครั้งในรอบปกติ - โจ๊กเปิดออก ฉันเปลี่ยนสัดส่วนของธัญพืช: น้ำ - ไม่มีประโยชน์

ในรอบหนึ่งคุณจะได้รับโจ๊ก
ฉันทำกับข้าวนาน (ฉันเกลียดข้าวสวย) - ได้รับพิลาฟร่วนที่ยอดเยี่ยม

ตอนนี้ฉันไม่ได้มีไว้สำหรับความชอบของครอบครัว แต่สำหรับสูตรอาหาร ตัวอย่างเช่น "ชีส" และ "ผลิตภัณฑ์จากชีส" คุณไม่ได้กินพิลาฟจริงๆในอุซเบกิสถานหรือคาซัคสถาน

ฉันไม่เห็นด้วยอย่างเด็ดขาด ...
ชีสอาจแตกต่างกัน - ดัตช์รัสเซีย Poshekhonsky ... และทุกคนมีรสนิยมและความชอบที่แตกต่างกันในชีสก็แตกต่างกันในครอบครัว ...
ฉันคิดว่ามีคนจำนวนมากพอที่ฟอรัมไม่เพียง แต่ได้ลิ้มรสพิลาฟในเอเชียกลางเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่อาศัยอยู่ที่นั่นในชีวิตของสหภาพโซเวียตที่ผ่านมาด้วย
Pilaf เป็นเหมือน Borscht ทุกคนคิดว่าพวกเขาทำอาหารอย่างถูกต้องเฉพาะใน "หมู่บ้าน" ของเขา

ฉันมีกลิ่นหอมที่น่ารังเกียจในข้าวนึ่งนี้

ฉันเพิ่งกินข้าวนึ่งด้วยฉันจำไม่ได้ว่ายี่ห้อไหน แต่เป็นอย่างนั้น มีกลิ่นเหม็น เราไม่ได้กินพิลาฟในระยะสั้นเราก็โยนมันทิ้งไป ขออภัยสำหรับเนื้อสัตว์
ฉันก็กินข้าวสวย "มักฟา" อยู่เรื่อย ๆ ข้าวที่ดีมากพิลาฟจากมันเย็นมาก

เค้กอีสเตอร์ใน mv ของคุณ
ในกระปุกออมสินของคุณ ฉันปรุง (: ความลับ: ใส่ยีสต์และไข่ให้น้อยลงเท่านั้น) - แป้งแสนอร่อยสิ่งสำคัญคือไม่ทำลายเทคโนโลยีม้วนจากมันก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน ฉันทำด้วยแยม

สาวมุขซาบซึ้ง

เค้กอีสเตอร์ใน mv ของคุณ
ในกระปุกออมสินของคุณ ฉันปรุง (: ความลับ: ใส่ยีสต์และไข่ให้น้อยลงเท่านั้น) - แป้งแสนอร่อยสิ่งสำคัญคือไม่ทำลายเทคโนโลยีม้วนจากมันก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน ฉันทำด้วยแยม

สาวมุขซาบซึ้ง

สูตรที่ดี มี แต่ฉันเท่านั้นที่รู้สึกอายที่เมื่อเธอใส่แป้งลงในการ์ตูนเธอเปิด HEATING เป็นเวลา 10 นาทีฉันจะไม่เสี่ยงนี่เป็นโปรแกรมที่ร้อนแรงสำหรับการพิสูจน์แป้งฉันเป็น YOGURT แล้วเปิด - ปิดฉัน ' เมตรกลัวที่จะร้อนเกินไป

สูตรที่ดี มี แต่ฉันเท่านั้นที่รู้สึกอายที่เมื่อเธอใส่แป้งลงในการ์ตูนเธอเปิด HEATING เป็นเวลา 10 นาทีฉันจะไม่เสี่ยงนี่เป็นโปรแกรมที่ร้อนแรงสำหรับการพิสูจน์แป้งฉันเป็น YOGURT แล้วเปิด - ปิดฉัน ' เมตรกลัวที่จะร้อนเกินไป

ฉันแจกจ่ายโยเกิร์ตโดยไม่ต้องปิด - ทุกอย่างเรียบร้อยดี
โดยทั่วไปฉันอ่านหลายคน (ที่ไม่มีโปรแกรมโยเกิร์ต) พวกเขากลบเกลื่อนบนเครื่องทำความร้อนและปิดเครื่องหลังจากผ่านไป 10 นาที

[ยารา]

ฉันเจอกระแสขอบคุณ ยารา สำหรับสูตรขนมเวียนนา ฉันเคยอยากจะเขียนมันและลืมมันไป ... ตอนนี้ฉันโอนมันไปยังสมุดบันทึกของฉันทันที

ใช่ฉันอบคุกกี้ตามสูตรปกติสำหรับเตาอบ ท้ายที่สุดคุณสามารถใช้สูตรใดก็ได้สำหรับคุกกี้เวียนนา .. มีมากมายในอินเทอร์เน็ต) ซึ่งไม่แตกต่างกันมากนัก

ฉันแจกจ่ายโยเกิร์ตโดยไม่ต้องปิด - ทุกอย่างเรียบร้อยดี
โดยทั่วไปฉันอ่านหลายคน (ที่ไม่มีโปรแกรมโยเกิร์ต) พวกเขากลบเกลื่อนในการทำความร้อนและปิดเครื่องหลังจากผ่านไป 10 นาที

ฉันยังไม่เคยปิดโปรแกรมโยเกิร์ตและทุกอย่างเสมอไป
แต่ขนมปังตัดสินใจที่จะเปิดปิดหลังจาก 10 นาทีเครื่องทำความร้อนและหม้อ
จริงอยู่ฉันทำการทดลองแบบนี้ในเวสก้าและมันทรงพลังกว่า Dex (ตอนนั้น Deksik ยุ่งอยู่) และไม่ต้องเสี่ยงกับการยืนแป้งบนเครื่องทำความร้อน

ใช่ฉันอบคุกกี้ตามสูตรปกติสำหรับเตาอบ ท้ายที่สุดคุณสามารถใช้สูตรใดก็ได้สำหรับคุกกี้เวียนนา .. มีมากมายในอินเทอร์เน็ต) ซึ่งไม่แตกต่างกันมากนัก

ใช่ฉันรู้ว่ามีสูตรมากมายสำหรับคุกกี้เหล่านี้ ... และฉันก็มีเมนูโปรดในครอบครัวของเรานั่นก็คือการเพิ่มมายองเนส
ฉันลืมไปว่าสูตรนี้สามารถนำมาทำการ์ตูนได้ และเมื่อคุณโพสต์ฉันอยากลองทุกอย่างจากนั้นฉันก็ลืมและสูตรอาหารก็หายไป ตอนนี้ฉันกำลังอ่านหัวข้อนี้อีกครั้งฉันเห็นลิงค์ของ Yara และจดไว้ในสมุดบันทึกสำหรับสูตรอาหารหลายเมนูทันที ... ตอนนี้ฉันจะไม่ลืมอย่างแน่นอน
ฉันจะลองทั้งสูตรของคุณและของฉันเอง ต้องกำจัดกระดาษติดที่เหลือ

ฉันรวมโยเกิร์ตเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นโดยไม่ต้องเปิดฉันปล่อยให้มันเป็นส่วนหนึ่ง

และ Preheating ซึ่งมีอุณหภูมิสูงก็จะเริ่มอบ

เค้กอีสเตอร์ใน mv ของคุณ
ในกระปุกออมสินของคุณ ฉันปรุง (: ความลับ: ใส่ยีสต์น้อยและไข่น้อยเท่านั้น) -

ฉันจะร่างสูตรสำหรับทุกคน ...

ฉันจะลองทั้งสูตรของคุณและของฉันเอง ต้องกำจัดกระดาษติดที่เหลือ

จนถึงตอนนี้ฉันอบแบบเวียนนาตามสูตรเดียวเท่านั้น - เมื่อฉันปรุงได้อย่างรวดเร็วและอร่อย - จากนั้นฉันก็อบเพื่อมันเท่านั้น)
คุณจะต้องลองเพิ่มเติมเพื่อเปรียบเทียบ)

[KULICH ใน MULTIVARK บน YouTube]

หากคุณไม่ทราบวิธีประหยัดเพียงจำไว้ KULICH ใน MULTIVARK บน YouTube ตอกลงในเครื่องมือค้นหาใด ๆ และจะเป็นครั้งแรกในลิงก์
เนลยา! ฉันไม่รู้ว่าลูกสาวของคุณป่วยขอให้หายเร็ว ๆ นะ

อิราทำแบบนั้น! หวังว่าคงไม่แพ้ ...
ขอบคุณมากสำหรับความปรารถนาของคุณ ... แต่เรายังมีหนทางอีกยาวไกลในการฟื้นตัวอย่างสมบูรณ์ การรักษาของเราเป็นเวลา 5 ปี ... และเราได้รับการรักษาเพียง 2 ปี

สาว ๆ ขอบคุณ!
ความคุ้นเคยของฉันกับผู้เล่นหลายคนเริ่มขึ้นเมื่อ 2 ปีที่แล้ว ... เมื่อคำถามเกิดขึ้นกับการซื้อเรือกลไฟ ฉันกำลังมองหาหม้อต้มสองชั้นและเจอหม้อหุงช้าที่ไม่คุ้นเคย Veska ถูกจับได้แล้ว จากนั้นมีความต้องการที่จะค้นหาสูตรอาหารฉันมาที่ฟอรัม ... Dex60 ปรากฏตัว ... และเราไปกันเลย
สรุป: น้อยกว่า อ่านฟอรัม คุณรู้ว่าคุณนอนหลับดีขึ้น!

[Yara และ Nadyusha-nvk!]

Yara และ Nadyusha-nvk! ฉันรักษาสัญญา ฉันถามที่นี่
ผมขอเชิญชวนทุกคน

ขอบคุณทุกคน! จากผลิตภัณฑ์ของฉันเท่านั้น - ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยมีมันฝรั่งผัก (หัวหอมแครอทหัวบีท) และปีกไก่ ... อืมซีเรียลทุกชนิดเนยเห็ดในช่องแช่แข็ง ... เอาละฉัน ปริศนาไม่เพิ่ม ... จะทำอะไรจากสิ่งนี้?

ขอบคุณทุกคน! จากผลิตภัณฑ์ของฉันเท่านั้น - ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยมีมันฝรั่งผัก (หัวหอมแครอทหัวบีท) และปีกไก่ ... อืมซีเรียลทุกชนิดเนยเห็ดในช่องแช่แข็ง ... เอาละฉัน ปริศนาไม่ได้เพิ่ม ... จะทำอะไรจากสิ่งนี้?

ฉันพบปัญหาเมื่อฉันมีสุขภาพที่ดี!
ผัดหัวหอมกับเห็ดวางมันฝรั่ง (ถ้าต้องการเป็นวงกลมบาง ๆ เช่นบน Biyron เป็นแท่งหรือครึ่งซีก) ใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย - จะมีมันฝรั่งแสนอร่อย
คุณสามารถโยนปีกหลังจากทอดหัวหอมกับเห็ดทอดทุกอย่างเข้าด้วยกัน จากนั้นอีกครั้งมันฝรั่งและขัดด้วยครีมเปรี้ยว ตาย - อย่าลุก!
แน่นอนปรุงรสทุกอย่างด้วยเกลือพริกไทยเครื่องปรุงรสใด ๆ

และสูตรที่ง่ายที่สุด: เปิดตู้เย็นหยิบสิ่งที่คุณมีใส่ในกระทะใส่เนยใส่เกลือและพริกไทยและสำหรับตุ๋น เวลาขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและปริมาณของส่วนผสม สิ่งที่วางอยู่รอบ ๆ ในตู้เย็น - ผลลัพธ์จะเป็นแบบที่ผสานเข้าด้วยกันอย่างโอชะ

ฉันสังเกตว่าพวกเขาไม่เคยร้องเพลง odes ถึงระบอบ "อุ่นเครื่อง" ที่นี่ฉันแค่รู้สึกยินดีกับมัน จานไม่แห้งเหมือนไมครอนและไม่มีน้ำมัน ตั้งแต่เมื่อวานน้ำซุปข้นยังคงอยู่ตั้ง 15 นาทีเพื่ออุ่นเครื่อง และในขณะที่ทอดในกระทะเครื่องเคียงดูเหมือนจะเพิ่งทำ

ใช่วันนี้ของฉันร้อนขึ้นในโหมดนี้ ฉันถามว่าจะกดอะไรฉันบอกว่าเมนูความร้อน (ฉันลืมไปแล้วว่ากำลังอุ่นเครื่อง) ฉันเข้าไปในครัวพูดว่ารออะไรอยู่? สามีบอกยังหนาว ฉันคิดว่ามันไม่สามารถ ร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วสิ่งสำคัญคืออย่าลืมว่ายังมีเวลาอีก 25 นาทีที่คุ้มค่า ปรากฎว่าเขากด CANCEL_HEATING ฉันเปิดเครื่องทำความร้อนทุกอย่างก็พร้อมทันที

[Annushka]

ก็เลยอ่านหัวข้อให้จบ ฉันเห็นพิลาฟของฉันพูดถึงที่นี่ ใช่พิลาฟผู้สูงศักดิ์

เอาล่ะหนึ่งวันนี้ฉันจะทำอาหารถ่ายรูปจัด ถ้านิลาไม่รังเกียจเธอเป็นคน "พา" เขามาที่หัวข้อนี้

Annushkaฉันไม่เป็นไร ... ตอนนี้ฉันยังไม่ถึงเวลาและฉันยังไม่ได้ทำอาหารพิลาฟ และถ้าฉันทำก็จะไม่มีใครเอารูปไปใส่ในคอมพิวเตอร์ ดังนั้นจงวางมันไว้บางทีอาจมีคนอื่นเข้ามาช่วย
และฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าฉันยังมีอันไหน จริง Ferghana :) ฤดูกระท่อมฤดูร้อนจะเริ่มขึ้นในไม่ช้าอาจมีคนสนใจ

วิธีการปรุงอาหาร UZBEK (FERGANA) ที่แท้จริง

ฉันจะบอกคุณว่าไม่ใช่บล็อกเกอร์ทุกคนนั่งอยู่หน้าจอ แต่โพสต์เขียนลวก ๆ มีความสุขเล็ก ๆ มากมายในชีวิตซึ่งแต่ละอย่างทำให้มันสมบูรณ์
วันนี้ฉันตัดสินใจที่จะแสดงและบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารอุซเบกพิลาฟแบบปกติไม่ใช่การปรุงสุกที่พวกเขาเคยผ่านมันมา ฉันได้เรียนรู้สูตรอาหารสำหรับ Fergana pilaf จากชาวอุซเบกในท้องถิ่นซึ่งในบรรดาญาติ ๆ ของเขามีความสามารถในการปรุงอาหารที่โดดเด่นเพื่อให้ทุกคนมีความสุขและได้รู้สูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานเด็ดนี้ ฉันเองก็ยังห่างไกลจากการเป็นอุซเบก แต่ฉันก็ได้เรียนรู้
รูปภาพนี้มีมานานแล้วตั้งแต่วันที่ 8 ธันวาคมและไม่ได้ส่งผลให้มีสูตรอาหารออนไลน์เต็มรูปแบบ เริ่มกันเลยดีไหม?

1. เนื้อ - 1 กก. เนื้อแกะ (ฉันใช้สองตัวเนื่องจากมีการวางแผนงานเลี้ยงเล็ก ๆ โดยทั่วไปแล้วจะมีการผสมเนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัมข้าว 1 กิโลกรัมแครอท 1 กิโลกรัม) ส่วนใหญ่เป็นเนื้อเปื่อยส่วนที่เหลือเป็นเนื้อซี่โครงสองสามซี่ (เพื่อความสวยงาม)
2. แครอท - 1 กก. (มีอีกสองอัน)
3. ข้าว - 1 กก. (คุณเข้าใจแล้ว) เกี่ยวกับข้าว. สำหรับ Fergana pilaf ธรรมดาแนะนำให้ใช้ dev-zira แต่สิ่งที่ฉันพยายามทำให้ใน Ufa แตกแม้ในขณะที่กวนและด้วยเหตุนี้เธอและภรรยาของเขาจึงได้รับอนุญาตให้ปรุงแต่งด้วยเนื้อสัตว์ ตามคำแนะนำของชาวอุซเบกที่มีประสบการณ์ Abdul-Ghani ซื้อข้าวนึ่งไทยง่ายๆ (รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแบบนี้)
4. หัวหอม - หัวหอมขนาดกลาง 2-3 หัว (ฉันมีประมาณห้าอัน) + 1 (หนึ่ง) เล็ก เหตุใดจึงเป็นเช่นนั้น - ฉันจะอธิบายในภายหลัง
5. กระเทียม - 2-3 หัว (ฉันมี 5 อัน)
6. พริก - 2-3
7. น้ำมันพืชทั่วไป - 300 กรัม (เอามากกว่านี้) ถ้ามีไขมัน - ดีมากเราจะใช้ด้วย
8. เครื่องปรุง - ยี่หร่าและบาร์เบอรี่ ไซร่ามีสองประเภทคือสีเหลืองและเกือบดำ เจ้าดำอุซเบกหอมมาก อย่างไรก็ตามสีเหลืองก็เป็นสิ่งที่ดีเช่นกัน
ดังนั้น. เราหั่นเนื้อเป็นก้อนขนาดกลาง (ประมาณ 3x3 ซม. ฉันเห็นคำอธิบายดังกล่าวอยู่ที่ไหนสักแห่งบนเครือข่าย) เราแค่แยกซี่โครง ไม่ต้องล้างเนื้อ! สูงสุดที่สามารถทำได้คือเช็ดด้วยผ้าแห้ง (ถ้ามีเศษบางอย่างเข้าไปในนั้น)
หั่นแครอทเป็นเส้นหนาประมาณ 0.5-1 ซม. คุณจะเห็นในภาพ เราตัดมันไม่มีกระต่ายขูดไม่มีรถเกี่ยวข้าว มันน่าเบื่อมือล้า - แต่ก็จำเป็น
หั่นหัวหอมเป็นวงปล่อยให้หัวหอมเล็ก ๆ เหมือนเดิม
ข้าว - ล้างให้สะอาด สะอาดดีกว่าน้ำดีแม้ว่าฉันจะล้างและวิ่งธรรมดา ล้างจนน้ำเริ่มใส ล้างด้วยน้ำอุ่นและเมื่อทำเสร็จแล้ว - อย่าทิ้งไว้ให้แห้งให้เติมอีกครั้งที่ด้านบนแล้วเติมเกลือเล็กน้อยเพียงเล็กน้อย
คาซาน. คราวนี้ฉันทำอาหารบนถนนและใช้หม้อต้มแบบธรรมดาครึ่งวงกลม ในร้านล่าสัตว์และตกปลา "หมี" ซื้อขาตั้งกล้องให้เขาและจุดไฟ แน่นอนว่าที่บ้านควรปรุงอาหารบนเตาโบราณที่ไฟลุกโชนเพื่อความสะดวกสบายอย่างใดอย่างหนึ่ง ในกรณีที่ไม่มีเราก็พอใจกับสิ่งที่เรามี
คุณต้องใช้ช้อนที่มีด้ามจับแข็งทนทานและแข็งไม่เช่นนั้นคุณจะต้องทรมานกับการผัดเนื้อสัตว์
เนื้อแครอทหัวหอมและในชาม - ไขมันจากเนื้อแกะ

สวย. หม้อยังคงร้อนขึ้นคุณต้องได้รับอุณหภูมิสูง
เราเริ่มต้น หลังจากอุ่นหม้อแล้วเทน้ำมันให้ร้อนดีกว่าแล้วโยนหัวหอมเล็ก ๆ นั้นลงไป เพื่ออะไร? ง่ายๆคือดูดซับทุกอย่างที่ไม่จำเป็นออกจากน้ำมัน

หัวหอมควรทอดจนเป็นสีน้ำตาลและนำออกจากน้ำมัน หลังจากนั้นฉันก็โยนไขมันเนื้อแกะลงไป (แต่ถ้าขาดก็ให้งดรายการนี้ไป

ฉันดึงมันจากไขมันออกจากหม้อกลิ่นหอมของเนื้อแกะทอดลอยอยู่ในอากาศเพื่อนบ้านแหย่จมูกของพวกเขาออกไปที่ถนนด้วยความหวังว่าจะได้รู้ว่าเกิดอะไรขึ้นในบริเวณนั้น
ตอนนี้คุณต้องทอดซี่โครงอย่างรวดเร็วอุณหภูมิจะช่วยให้คุณทำสิ่งนี้ได้ภายในเวลาไม่ถึง 5 นาที เราโยนลงในน้ำมันร้อน

กวน
และหลังจากทอดเบา ๆ แล้วก็ตักใส่จาน นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:

ตอนนี้รอสักครู่เพื่อให้ความชุ่มชื้นออกจากน้ำมัน มันจะหยุดส่งเสียงฟู่และเริ่มปล่อยควันสีเทา ถึงเวลาโยนโบว์
ผัดหอมใหญ่ทอดจนสุกเหลือง ความลับอย่างหนึ่ง: สีของพิลาฟในอนาคตขึ้นอยู่กับระดับของการคั่ว แต่อย่าหักโหมจนเกินไปเปลือกที่ไหม้จะไร้ประโยชน์ หัวหอมช่วยให้ความชื้นส่วนใหญ่หายไปเสียงดังฉ่าก็น้อยลงได้เวลาใส่เนื้อสัตว์ลงในหม้อแล้ว!


คุณต้องพยายามให้แน่ใจว่าเนื้อผัดและไม่เคี่ยว ด้วยเหตุนี้อุณหภูมิสูงสุดและการกวนในระดับปานกลางจึงมีความสำคัญ ในกรณีของฉันเนื้อเนื่องจากปริมาณของมันสามารถให้น้ำได้มากและบางครั้งก็ยังคงตุ๋นอยู่


อย่าลืมรักษาอุณหภูมิที่ดีและสูงสุดและเมื่อเนื้อเป็นสีน้ำตาลแล้วมันจะมีสีแดง - ถึงเวลาวางแครอท คุณนึกภาพออกไหมว่ามีกลิ่นอะไรอยู่รอบ ๆ หม้อ? หัวหอมและเนื้อแกะเพียงแค่ซึมผ่านอากาศในพื้นที่

เราวางแครอทไว้ด้านบนอย่างเรียบร้อยและไม่ทำอะไรเลยสักสองสามนาทีปล่อยให้พวกมันหายใจเป็นคู่ ๆ เบา ๆ จากนั้นเราจะเริ่มผสมเบา ๆ

เราผัดต่อไปประมาณ 15-20 นาทีจำเป็นที่แครอทจะต้องผัดด้วยและสัญญาณหลักที่บ่งบอกว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นคือกลิ่นที่คุ้นเคยของพิลาฟเริ่มเล็ดลอดออกมาจากส่วนผสม!
เมื่อถึงจุดนี้เราโยนยี่หร่าหนึ่งกำมือลงในส่วนผสมถูด้วยฝ่ามือของเราเล็กน้อย - มันจะให้กลิ่นหอมมากขึ้น นอกจากนี้ยังมี Barberry (ประมาณหนึ่งกำมือ) (แน่นอนฉันโยนมากกว่านี้เล็กน้อย)
ตอนนี้เป็นเวลาเติมน้ำ น้ำเดือด. เททุกอย่างลงด้านบนเกลือส่วนผสมที่ได้เพื่อให้มีรสเค็มเล็กน้อย ตอนนี้เราใส่ซี่โครงของเราที่นี่ใส่กระเทียมและถ้าพริกไทยเก่าและแห้งคุณสามารถใส่ได้เช่นกัน
ส่วนผสมที่ได้เรียกว่า zirvak ถึงเวลาที่จะลดความร้อนลงเพื่อให้ zirvak ของเราเดือดเล็กน้อยและทิ้งไว้ที่นั่นเป็นเวลา 40 นาที

หลังจาก 40 นาทีใส่พริกไทยปรุงน้ำเดือดข้าวและจุดไฟให้เต็ม! ที่นี่คุณต้องบีบออกให้มากที่สุด
ถือเป็นเรื่องสำคัญ

ข้าวแบน
และเทน้ำลงบน. ไม่มากประมาณครึ่งหนึ่ง (หน่วยวัดแปลก ๆ ) ฉันเทมันผ่านช้อนที่มีช่องเสียบอย่างเรียบร้อย

อุณหภูมิสูงมากไฟแรงทำให้ของเหลวเดือดเร็ว การต้มอย่างเข้มข้นจะทำให้น้ำมันจากด้านล่างของหม้อขึ้นไปด้านบนและเมื่อมันจมลงไปมันจะห่อหุ้มเมล็ดข้าวทุกเมล็ด

ฉันค่อยๆตักข้าวด้วยช้อน slotted กระจายออกปรับระดับ ในขณะเดียวกันอย่าพยายามกัดชั้นล่าง!

แน่นอนว่าน้ำจะเดือดอย่างรวดเร็วและครู่หนึ่งก็มาถึงเมื่อข้าวไม่ติดฟันอีกต่อไปและน้ำก็เดือดที่ด้านล่าง

จุดนี้สำคัญมาก ดังนั้นคุณต้องเติมน้ำเล็กน้อย พยายามอย่าหักโหม
แต่ฉันสบายดีที่นี่ จำเป็นต้องลดไฟให้เหลือน้อยที่สุดและปิดหม้อด้วยฝา แต่ให้แน่นกว่านี้ ก่อนหน้านั้นฉันยังโรยข้าวด้านบนด้วยลูกเกด - มันจะไม่เจ็บ
หลังจากผ่านไป 20-25 นาทีคุณสามารถถอดออกจากความร้อนและเปิดได้ ชื่นชม!

ตอนนี้คุณต้องผสมทั้งหมด ในขั้นตอนนี้ฉันกระจายกระเทียมพริกไทยซี่โครงบนจานแยกต่างหาก

นั่นดูเหมือนจะเป็นทั้งหมด
[img #]
ถึงโต๊ะ!

และเครื่องบินของฉันถูกยกเลิกทั้งหมด เลื่อนไปจนถึงวันพรุ่งนี้ เมื่อวานนี้ตลอดทั้งวันเกี่ยวกับเส้นประสาทและวันนี้อุณหภูมิสูงขึ้นแล้ว จะไปเคียฟ - บอรีสปิลได้อย่างไร - ฉันไม่รู้ :(

ฉันได้ แต่เห็นใจ! เพื่อนของเราออกจาก Chernivtsi ก่อนเครื่องบิน 28 ชั่วโมงและ 12 ชั่วโมงอยู่ห่างจากเคียฟ 30 กม. และ 4.5 ​​ชั่วโมงอยู่ห่างจากเคียฟ 15 กม.

ดังนั้นหากมีโอกาสคุณต้องเปลี่ยนแผน ...

ใช่เรารู้เกี่ยวกับสถานการณ์เลวร้ายบนท้องถนน หวังว่าจะดีขึ้นไม่มากก็น้อยกับ Boryspil ภายในเวลา 8.00 น. ถ้าไม่เป็นอย่างที่พวกเขาพูด - พวกเขาทำทุกอย่างที่ทำได้ การเดินทางไม่ได้รับความบันเทิง Nuna ochin: cray: ฉันควรจะออกไปแล้วเมื่อวานนี้ เราไม่ได้ไปเพราะไม่มีความรู้สึกเลย และวันนี้เราได้เรียนรู้ว่าเที่ยวบินถูกเลื่อนออกไปสำหรับวันนี้ : yahoo: มาเก็บหมัดกันเถอะ :)

สาว ๆ ฉันเจอข้อมูลที่น่ารำคาญเช่นนี้ดูเหมือนว่ากระทะใน Dexah จะมีน้ำหนักเบาลงในตอนนี้ ที่นี่ใต้ภาพอ่านบทสนทนาระหว่างผู้ซื้อและผู้ขาย
🔗

และหากมีใครเพิ่งเอา Dex หรือกระทะแยกจากกันโปรดชั่งน้ำหนักและเขียนว่ามีน้ำหนักเท่าไร ฉันใช้ Dex เมื่อหกเดือนที่แล้ว เหมืองมีน้ำหนัก 740 กรัม

ฉันรายงานเกี่ยวกับพิลาฟ) อร่อยน้ำมันน้อยกว่าพิลาฟธรรมดา)

สาว ๆ ฉันเจอข้อมูลที่น่ารำคาญเช่นนี้ ดูเหมือนว่ากระทะใน Dexah จะมีน้ำหนักเบาลงในตอนนี้ ที่นี่ใต้ภาพอ่านบทสนทนาระหว่างผู้ซื้อและผู้ขาย
🔗

และหากมีใครเพิ่งเอา Dex หรือกระทะแยกจากกันโปรดชั่งน้ำหนักและเขียนว่ามีน้ำหนักเท่าไร ฉันใช้ Dex เมื่อหกเดือนที่แล้ว เหมืองมีน้ำหนัก 740 กรัม

กระทะของฉัน 736 gr

และถ้าใครเพิ่งเอา Dex หรือกระทะแยกจากกันโปรดชั่งน้ำหนักและเขียนว่ามันหนักเท่าไร ฉันใช้ Dex เมื่อหกเดือนที่แล้ว เหมืองมีน้ำหนัก 740 กรัม

ฉันซื้อกระทะเมื่อเดือนที่แล้วโดยถุงพลาสติกมีน้ำหนัก 746 กรัม ตอนนี้ฉันชั่งน้ำหนักของตัวเอง - 740 กรัม ถุงละ 6 กรัม

ฉันเพิ่งซื้อ Dex ให้ครอบครัวเมื่อวานนี้จากนั้นฉันก็เจอข้อมูลนี้ และฉันซื้อมันในเว็บไซต์เดียวกัน วันนี้ไม่มีวิธีชั่งพรุ่งนี้เราจะทำแล้วก็ไม่รู้จะทำอย่างไร

ฉันรายงานเกี่ยวกับพิลาฟ) อร่อยน้ำมันน้อยกว่าพิลาฟธรรมดา)

Tanyusha, Pilaf สุดเท่ออกมาทำได้ดีมาก!
และตามหลักการนี้ฉันสร้าง hodgepodge หรือในครอบครัวของเราเรียกว่าสิ่งนั้น แต่สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับแบบดั้งเดิม
ในระยะสั้นฉันทอดเนื้อ + กะหล่ำปลีดองเล็กน้อยจนทอดพอสุกจากนั้นฉันก็ใส่หัวหอมและแครอทลงไปแล้วใส่สตูว์ลงไปหลังจากนั้น 15 นาทีตุ๋นต่อไป จากนั้นอีกครั้งหลังจาก 15 ฉันใส่เครื่องเทศผสมและวางมันฝรั่งไว้ด้านบนเป็นชิ้น ๆ หรือก้อน (ฉันทำบนเบอร์เนอร์ด้วยก้อนขนาด 10 * 10 มม.)
หลังจากนั้น 15 นาทีฉันเกลือเทน้ำเดือดหลายแก้ว 1 แก้วผสมและใส่ RIS มันออกมาอร่อยมาก วันนี้ฉันทำมันสำหรับมื้อเย็น
ลูกชายของฉันไม่สามารถยืนตรงกะหล่ำปลีได้ดังนั้นฉันจึงใส่มันให้น้อยที่สุดน้อยกว่ามันฝรั่งในปริมาณมากอาจจะเหมือนแก้วหลายใบถ้าคุณใส่ให้แน่น ใครชอบมากกว่านั้นก็ใส่ไปชิมแค่คิดว่าจะแจ้งเกลือเท่าไหร่ไม่งั้นมีเกลือในกะหล่ำปลีดองด้วย

ฉันเพิ่งซื้อ Dex ให้ครอบครัวเมื่อวานนี้จากนั้นก็เจอข้อมูลนี้ และฉันซื้อมันในเว็บไซต์เดียวกัน วันนี้ไม่มีวิธีชั่งพรุ่งนี้เราจะทำแล้วก็ไม่รู้จะทำอย่างไร ถ้า 600 ก. ก็สาบานเถอะคุณก็พิสูจน์ไม่ได้ว่ามันควรจะประมาณ 740 ก. และฉันก็อยากซื้อยางอะไหล่ที่นั่นด้วยและฉันก็อยากจะเอาการ์ตูนเรื่องหนึ่งไปให้แม่ของฉันด้วย โดยทั่วไปพรุ่งนี้จะมีการเปิดไพ่หากการวัดล้มเหลว

ทันย่าหม้อตุ๋นของฉันหนัก 761 ก. พวกเขาเริ่มประหยัดเงินและคุณเดาทางสายตาได้ว่าอันใหม่มีน้ำหนักน้อยกว่า?

สาว ๆ ฉันเจอข้อมูลที่น่ารำคาญเช่นนี้ ดูเหมือนว่าตอนนี้กระทะใน Dex จะมีน้ำหนักเบากว่า ที่นี่ใต้ภาพอ่านบทสนทนาระหว่างผู้ซื้อและผู้ขาย
🔗

และหากมีใครเพิ่งเอา Dex หรือกระทะแยกจากกันโปรดชั่งน้ำหนักและเขียนว่ามีน้ำหนักเท่าไร ฉันใช้ Dex เมื่อหกเดือนที่แล้ว เหมืองมีน้ำหนัก 740 กรัม

ผมซื้อ dex เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว กระทะพื้นเมืองของเขาหนัก 705 กรัม แต่เมื่อสี่วันก่อนฉันเอาหม้อสำรองใน dexline อันเดียวกันน้ำหนักของมันคือ 762 กรัม

คุณจะไปสาบานกับใคร? กับชาวจีน?

.
การ์ตูนยังไม่ได้บรรจุ บางทีมันควรจะเป็น พวกเขาบอกว่าโชใหม่ เมื่อเอาออกฉันไม่รู้สึกว่าน้ำหนักเบาขึ้น ดังนั้นพรุ่งนี้เราจะชั่งน้ำหนักทุกอย่างจะชัดเจน

.
ยังไงซะการ์ตูนก็ไม่ได้อัดแน่นร้าน บางทีมันควรจะเป็น พวกเขาบอกว่าโชใหม่ บางทีพวกเขาอาจติดหม้อปรุงอาหารที่มีข้อบกพร่องอยู่ที่นั่น แต่พอเอาออกมาไม่รู้สึกว่าน้ำหนักเบาขึ้น ดังนั้นพรุ่งนี้เราจะชั่งน้ำหนักทุกอย่างจะชัดเจน

ฉันไม่เข้าใจจริงๆว่าร้านต้องทำอะไรกับมันและพวกเขาได้หม้อที่ชำรุดมาจากไหน แต่ก็โอเค โดยทั่วไปแล้วเป็นครั้งแรกที่ฉันได้ยินว่าร้านค้านั้นทำอาหารหลายจานให้เสร็จสมบูรณ์ด้วยกระทะ และหมายความว่าอย่างไร - ไม่ได้บรรจุ? ไม่มีกล่องหรืออะไร หรือไม่มีกระเป๋า?

ฉันไม่เข้าใจจริงๆว่าร้านต้องทำอะไรกับมันและพวกเขาได้หม้อที่ชำรุดมาจากไหน แต่ก็โอเค โดยทั่วไปแล้วเป็นครั้งแรกที่ฉันได้ยินว่าร้านค้านั้นทำอาหารหลายจานให้เสร็จสมบูรณ์ด้วยกระทะ และหมายความว่าอย่างไร - ไม่ได้บรรจุ? ไม่มีกล่องหรืออะไร หรือไม่มีกระเป๋า?

Oksana อย่าโกรธ ฉันเข้าใจว่าคุณเป็นผู้ขายอุปกรณ์และบทสนทนาดังกล่าวเป็นเหมือนหินในสวนของคุณ ฉันไม่สนใจว่าใครจะทำอะไรให้สำเร็จ ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมในหน้าของพวกเขาถึงเขียนว่าหม้อที่ให้มาด้วยน้ำหนัก 600-650 กรัมแม้ว่ามันควรจะประมาณ 750 ก็ตามนี่อาจจะพิมพ์ผิดและน่าจะมี 700-750 ใบบางทีฉันซื้อเมื่อวานนี้ก็มีน้ำหนักพอสมควร ฉันแค่สงสัยว่า 600 พวกนี้มาจากไหนฉันไม่อยากเถียงกับพวกเขา ฉันแค่อยากได้กระทะธรรมดาสำหรับเพนนีของฉัน พวกเขาอาจจะแตกต่างจากจีน แต่ทำไมฉันถึงต้องการความแตกต่างเหล่านี้ เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ฉันต้องการคุณภาพปกติ ยิ่งไปกว่านั้นร้านนี้อยู่ในเมืองของเราฉันอยากจะสั่งอีกอันที่นั่นและล้อสำรองด้วย
และถ้าทันใดนั้นกระทะมีน้ำหนัก 600-650 จริงๆฉันก็ไม่รังเกียจที่จะติดต่อเว็บไซต์ของ Dex และถามคำถามเดียวกัน: ทำไม? และบางทีอาจเป็นชุดที่มีข้อบกพร่องและผู้ผลิตจะนำไปเปลี่ยนใหม่ แค่จำไว้ว่าอาจมีคนจำได้เมื่อสองสามปีก่อนในรถยนต์ญี่ปุ่น Toyota ดูเหมือนว่ามีรถบางอย่างอยู่ที่นั่น และโตโยต้าเรียกคืนรถเหล่านี้จากผู้ซื้อทั่วโลกโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายและนำบล็อกบั๊กกี้นี้มาแทนที่ หรือบางที Dex ไม่สามารถมีได้?

ใช่มันไม่ได้บรรจุ - เพียงแค่เปิดกล่อง

ทำไมต้องโกรธ? ฉันแค่พยายามจะสื่อว่าร้านไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับมันพวกเขามาพร้อมกับกระทะอะไรและพวกเขาก็ขายด้วย ดังนั้นฉันจึงถาม - สาบานกับใคร?
แด็กซ์ไม่มีเทปต้นฉบับบนกล่องพวกเขาทั้งหมดมาเปิดในกล่องขนาดใหญ่สองกล่องในแต่ละกล่อง กล่องนี้สามารถปิดผนึกได้ แต่กล่องที่มีการ์ตูนนั้นไม่ได้ปิดผนึกด้วยอะไรเลย แม้ว่าจะปิดผนึกด้วยเทปต้นฉบับ แต่ร้านค้าก็ยังคงต้องเปิดมันเพื่อตรวจสอบความสามารถในการใช้งานของอุปกรณ์

ใช่มันไม่ได้บรรจุ - เพียงแค่เปิดกล่อง

เปิดแล้ว - อาจจะก่อนที่จะส่งให้คุณพวกเขาตรวจสอบผู้เล่นหลายคน?! พวกเขาส่งฉันโดยไม่มีสก็อตเทปบนบรรจุภัณฑ์เปิดอย่างระมัดระวังนำออกจากถุงแสดงให้เห็นว่าเป็นคนงานและมีเครื่องใช้ติดอยู่ด้วย หรือมันแตกต่างไปจากคุณอย่างใด?

หรือมันแตกต่างไปจากเดิมสำหรับคุณหรือไม่?

นอกจากนี้ แต่เมื่อตรวจสอบแล้วทุกอย่างก็ดีกับฉัน ฉันจะย้ำตัวเอง ทุกอย่างเหมาะกับฉัน นอกเหนือจากข้อมูลจากเว็บไซต์ของพวกเขาว่าตอนนี้มีหม้อที่มีน้ำหนัก 600-650 กรัมซึ่งทำให้ฉันประหลาดใจและงงงวยอย่างมาก ทั้งหมด. ฉันคิดว่าอาจมีคนต้องการข้อมูลนี้ ถ้าไม่มีให้เขียนว่าไม่จำเป็นและฉันจะลบโพสต์ทั้งหมดของฉันเกี่ยวกับเรื่องนี้ ฉันพยายามสำหรับทุกคน แต่ไม่ไม่

Tanyusha, Pilaf สุดเท่ออกมาทำได้ดีมาก!
และตามหลักการนี้ฉันสร้าง hodgepodge หรือในครอบครัวของเราเรียกว่าสิ่งนั้น แต่สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับแบบดั้งเดิม
ในระยะสั้นฉันทอดเนื้อ - กะหล่ำปลีดองเล็กน้อยจนทอดเบา ๆ บนทอดจากนั้นฉันใส่หัวหอมและแครอทลงไปแล้วใส่สตูว์จากนั้นก็แทรกแซงหลังจากผ่านไป 15 นาที จากนั้นอีกครั้งหลังจาก 15 ฉันใส่เครื่องเทศผสมและวางมันฝรั่งไว้ด้านบนเป็นชิ้นหรือก้อน (บน Borner ฉันทำเป็นก้อนโดยมีขนาด 10 * 10 มม.)

เป็นไปได้ไหมจากกะหล่ำปลีธรรมดาไม่ใช่กะหล่ำปลีดอง?

เป็นไปได้ไหมจากกะหล่ำปลีธรรมดาไม่ใช่กะหล่ำปลีดอง?

ในความคิดของฉันทุกอย่างเป็นไปได้ในการ์ตูนมีเพียงกะหล่ำปลีดองเท่านั้นที่ให้ความน่าสนใจในสูตรนี้ ดังนั้น hodgepodge. แน่นอนว่ามันจะอร่อยกับกะหล่ำปลีง่ายๆ แต่ก็ไม่เหมือนกันเลย มันเหมือนกับการเปรียบเทียบเห็ดทอดกับเห็ดดอง ดูเหมือนว่านี่และเห็ด แต่มีรสชาติที่แตกต่างกัน

นอกจากนี้ แต่เมื่อตรวจสอบแล้วทุกอย่างก็ดีกับฉัน ฉันจะย้ำตัวเอง ทุกอย่างเหมาะกับฉัน นอกจากข้อมูลจากเว็บไซต์ของพวกเขาว่าตอนนี้มีหม้อที่มีน้ำหนัก 600-650 กรัมซึ่งทำให้ฉันประหลาดใจและงงงวย ทั้งหมด. ฉันคิดว่าอาจมีคนต้องการข้อมูลนี้ ถ้าไม่มีให้เขียนว่าไม่จำเป็นและฉันจะลบโพสต์ทั้งหมดของฉันเกี่ยวกับเรื่องนี้ ฉันพยายามสำหรับทุกคน แต่ไม่ไม่

Monochka ขอบคุณสำหรับข้อมูลเพิ่งเพิ่มขึ้นอย่างตั้งใจชั่งน้ำหนักกระทะ - 748g ฉันเอามันไปเมื่อสองสามเดือนก่อน ตอนนี้คุณสามารถนอนหลับได้ดี))

[Tanyusha Mona]

และตามหลักการนี้ฉันสร้าง hodgepodge

Tanyusha Monaฉันมีคำถามหลายข้อ
อย่าล้างกะหล่ำปลีดอง?
กระจายหัวหอมและแครอทดิบ?
คุณไม่จำเป็นต้องโรยมันฝรั่งด้วยน้ำมันอะไร .. ?