Multicooker Dex DMC-60 (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

[ผู้เขียนอ้าง]
ต่อไปในรายการขนมปังข้าวไรย์สำหรับแป้งสาลี 350 กรัม
[/ quote]
Svetlana โปรดบอกฉันทีคุณซื้อวัฒนธรรมเริ่มต้นที่ไหน? ฉันอยากจะอบขนมปังไรย์ แต่ในเมืองของเราพวกเขาไม่ได้ขายแป้งหรือมอลต์เลย
อยู่ในร้านค้าออนไลน์?

Svetlana โปรดบอกฉันทีคุณซื้อวัฒนธรรมเริ่มต้นที่ไหน? ฉันอยากจะอบขนมปังข้าวไรย์ แต่ในเมืองของเราพวกเขาไม่ได้ขายแป้งหรือมอลต์เลย
อยู่ในร้านค้าออนไลน์?

Sourdoughs ดูเหมือนจะเติบโตที่บ้านที่นี่ในฟอรัมมีหัวข้อมากมายเกี่ยวกับเชื้อ แต่นี่เป็นงานที่ยากมากโดยเฉพาะสำหรับผู้เริ่มต้น ดูสิ่งที่คุณสามารถหาได้ด้วยตัวคุณเอง
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
แน่นอนว่าวัฒนธรรมเริ่มต้นกำลังลดราคา แต่ฉันก็ไม่ได้เห็นพวกเขา ขออภัยที่เข้าร่วมการสนทนา

โอ้และพบกับความโหยหาขนมปัง Sourdough เชื้ออยู่กับฉันตลอดทั้งปีจนกระทั่งฉันฆ่ามันโดยไม่ได้ตั้งใจ เธอไม่ได้เริ่มต้นใหม่ ฉันควรคิดอะไรในขณะที่แบตเตอรี่กำลังทำงาน ... ฉันดูแล้วมันโอเคที่จะทำให้ข้าวไรย์เริ่มต้นในการ์ตูนใช่มั้ย? ตอนที่ฉันถือเชื้อฉันยังมีเตาอบตลอดเวลาที่ฉันอบขนมปัง Omelkin กับเบียร์และแป้ง หรือเมล็ดข้าว.

อาจจะมีร้านค้าออนไลน์?

ร้านค้าออนไลน์มีทุกอย่าง
แต่ Sourdough ของฉันไม่ได้ซื้อ แต่ปลูก https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33627.0จากทั้งหมดที่ฉันได้ลองนี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการผสมพันธุ์ ขนมปังอาจมีไว้สำหรับคนทำขนมปังขั้นสูงไม่ใช่ผู้เริ่มต้น
แกนในที่นี้คือทุกอย่างและพื้นฐานของการอบและยีสต์และ Sourdoughhttps://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=collapse;c=22;sa=collapse;sesc=eed4882d0a9155f10dcc7fd2256cbdab#22
สูตรของฉันยังถูกนำไปปรับใช้ที่ใดที่หนึ่งในฟอรัม
เพาะเชื้อสำเร็จรูป -350g
Water-260gr หรือ 280gr
แป้งไรย์ -260gr
Pshenich แป้ง -130gr
มอลต์ - 3 ช้อนโต๊ะ l + น้ำเดือด -100gr
ผักชี -2 ชม. ล
ยี่หร่า -1 ชม. ล
เกลือ -2 ชม. ล
น้ำผึ้ง -60gr
Rast. น้ำมัน -2 ช้อนโต๊ะล. ล
ไฟเบอร์ -1 ล
กลูเตน -1 ล
รำข้าวสาลี -1st. ล
เริ่มต้นด้วยการนึ่งมอลต์ด้วยน้ำเดือด (100 กรัม) และปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีในขณะที่วัดส่วนที่เหลือ จากนั้นฉันก็เจือจางส่วนผสมนี้ด้วยน้ำที่เหลือ จากนั้นใส่เชื้อน้ำผึ้งน้ำมันเกลือเครื่องเทศทั้งหมด ฉันร่อนแป้งทั้งหมดและนวดแป้งด้วยช้อนถ้าฉันเพิ่มทุกอย่างในรายการก็ต้องใช้น้ำเพิ่มอีกเล็กน้อย และถ้าปราศจากกลูเตนปราศจากไฟเบอร์ ฯลฯ ก็จะน้อยลง ในชามที่ฉันนวดฉันปิดด้วยฝาและในที่อบอุ่นเพื่อพิสูจน์อักษรเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง (เพิ่มขึ้น 2 เท่า) ฉันเปิดเครื่องทำความร้อนสักสองสามนาทีเพื่อให้กระทะร้อนฉันจึงนำออกมาปิดฝา ฉันใช้แปรงแรสต์ทากระทะเบา ๆ โรยรำด้วยเนยแล้วเทลงในแป้งอุ่น ๆ ในขณะที่ขยับการปรับระดับดูเหมือนว่าฉันนวดอีกครั้ง ฉันตั้งค่าโหมดการอบเป็น 50 นาทีจากนั้นฉันกด Delay และด้วยปุ่มนี้ฉันตั้งเวลาที่ขนมปังควรจะพร้อม นั่นคือ 1.5 ชม. + 50 นาทีของการอบและตั้งเวลาที่คำนวณได้ เมื่อสิ้นสุดเสียงบี๊บฉันพลิกกลับและอบอีกครั้งประมาณ 10-20 นาทีเพื่อให้ด้านบนทอดด้วย

โอ้เรามีขนมปังอบอยู่แล้ว ... มันดีมาก :-) :-) และฉันก็ยังไม่เริ่มทำแป้ง ฉันกลัวว่ามันจะใช้ไม่ได้ ดังนั้นคุณจึงต้องการขนมปังเพื่อสุขภาพที่อร่อย (และพวกเขาบอกว่า) และฉันก็อบทุกอย่างใน Deksika ... ไม่ว่าจะเป็นเค้กน้ำผึ้งคัพเค้กแล้วก็บิสกิตต่างกันอย่างไรรูพรุนขนาดไหนและตอนนี้ฉันปีน Temko เรื่องการลดน้ำหนัก

เชื้ออยู่กับฉันตลอดทั้งปีจนกระทั่งฉันฆ่ามันโดยไม่ได้ตั้งใจ

ฉันอบครั้งแรกในเครื่องทำขนมปังจากนั้นในเตาอบและตอนนี้ฉันย้ายไปที่ MV ฉันฆ่าเชื้อมากกว่าหนึ่งครั้งครั้งสุดท้ายในเดือนสิงหาคมมันร้อนเกินไป นี่คือวิธีที่เร็วและง่ายที่สุดสำหรับฉันในการปลูกมอลต์https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33627.0แล้วสิ่งที่ฉันไม่กินข้าวไรย์และข้าวสาลี และทั้งหมด ทุกอย่างเป็นฮาวาลาที่ดีฉันไม่ได้ใส่ไว้ในตู้เย็น ฉันเก็บไว้ในที่ที่ไม่ต่ำกว่า 10 องศา มันเติบโตได้ดีมาก แต่ฉันพยายามนิรันดร์ kefir กระโดดเป็นเวลานานและไม่เติบโตขึ้นด้วยความยากลำบาก

สองวันแรกผ่านไปกับข้าว โดยพื้นฐานแล้วเพื่อประโยชน์ในการทดลองฉันหุงข้าวที่ง่ายที่สุดด้วยน้ำผลลัพธ์มันยอดเยี่ยมมาก! วันรุ่งขึ้นบาสมาติไป ไม่มีคำถาม! นอกจากนี้ยังมี "Zebra" จากคำแนะนำ (ฉันเคยเห็นมาก่อนใน Brenda) "ม้าลาย" ก็เป็นเช่นนั้นสำหรับฉันถ้าไม่มีอะไรในตู้เย็นยกเว้นคีเฟอร์และมาการีนตามกฎแล้ว ขออภัย. ตอนนี้ฉันเทนมด้วยแอคทีเวีย ฉันจะบอกคุณพรุ่งนี้ว่าเกิดอะไรขึ้น
🔗

เด็กผู้หญิงที่ทำซุปในรายการที่สนใจถั่วลันเตาเป็นพิเศษ

ซุปในสตูว์ปัจจุบัน - ไม่มีโปรแกรมอื่น ๆ ให้ใน Dex เป็นไปได้ไหมที่จะใช้โหมดแมนนวล แต่ประเด็น?
Nagy ทำไมถั่วไม่อยู่ในหม้ออัดแรงดัน? ฉันทำอาหารในนั้นเท่านั้น บอกตามตรงว่าถั่วเป็นอาหารจานเดียวที่ฉันไม่ชอบเกี่ยวกับการ์ตูน และในหม้ออัดแรงดัน - สุดยอดมาก! ฉันชอบต้มถั่วด้วยฝุ่นในหม้ออัดแรงดันเป็นเวลา 50 นาทีก็เสร็จแล้วและในหลาย ๆ อย่างคุณสามารถปรุงได้หลายชั่วโมง และรสชาติบอกตามตรงว่าไม่เหมือนกัน

เด็กผู้หญิงที่ทำซุปในรายการที่สนใจถั่วลันเตาเป็นพิเศษ

สวัสดีตอนเช้าฉันมักจะปรุงถั่วบนซี่โครงรมควันใน dex สามีของฉันชอบซุปนี้โดยเฉพาะจากผู้เล่นหลายคน)))

ซุปในสตูว์ปัจจุบัน - ไม่มีโปรแกรมอื่น ๆ ให้ใน Dex เป็นไปได้ไหมที่จะใช้โหมดแมนนวล แต่ประเด็น?
Nagy ทำไมถั่วไม่อยู่ในหม้ออัดแรงดัน? ฉันทำอาหารในนั้นเท่านั้น บอกตามตรงว่าถั่วเป็นอาหารจานเดียวที่ฉันไม่ชอบเกี่ยวกับการ์ตูน และในหม้ออัดแรงดัน - สุดยอดมาก! ฉันชอบต้มถั่วด้วยฝุ่นในหม้ออัดแรงดันเป็นเวลา 50 นาทีก็เสร็จแล้วและในหลาย ๆ อย่างคุณสามารถปรุงได้หลายชั่วโมง และรสชาติบอกตามตรงว่าไม่เหมือนกัน

ความจริงก็คือต้องเอาหม้ออัดแรงดันออกเหมือนความเกียจคร้าน ฉันจะต้องได้รับมัน เพียงแค่ซี่โครงที่รมควันของฉันนอนอยู่รอบ ๆ ในตู้เย็นฉันตัดสินใจที่จะกำจัดมัน ถึงแม้ว่าฉันจะอยากได้ Borscht แต่ก็ไม่มีปัสสาวะ แต่สามีของฉันชอบซุปมากกว่า ยังไงเราก็มีรสนิยมที่แตกต่างกับเขา เขากำลังวิ่งจากข้าวบาร์เลย์ ฉันมาจากโซบะ ฉันชอบ Borscht มันคือซุป ฉันเป็นมันฝรั่งเขาเป็นพาสต้า นี่คือสิ่งที่เราใช้ชีวิตมา 23 ปีในฤดูใบไม้ผลิ

คุณไม่สามารถทำถั่วช้าได้หรือไม่? และโดยทั่วไป - ซุปอะไรก็ได้?

ซุปในสตูว์ปัจจุบัน - ไม่มีโปรแกรมอื่น ๆ ให้ใน Dex เป็นไปได้ไหมที่จะใช้โหมดแมนนวล แต่ประเด็น?
Nagy ทำไมถั่วไม่อยู่ในหม้ออัดแรงดัน? ฉันทำอาหารในนั้นเท่านั้น บอกตามตรงว่าถั่วเป็นอาหารจานเดียวที่ฉันไม่ชอบเกี่ยวกับการ์ตูน และในหม้ออัดแรงดัน - สุดยอดมาก! ฉันชอบต้มถั่วด้วยฝุ่นในหม้ออัดแรงดันเป็นเวลา 50 นาทีก็เสร็จแล้วและในหลาย ๆ อย่างคุณสามารถปรุงได้หลายชั่วโมง และรสชาติบอกตามตรงว่าไม่เหมือนกัน

ดีมาก 50 นาทีเสร็จแล้ว วันนี้ฉันทำถั่วบด (จากถั่วหลายแก้ว 3 แก้วและน้ำ 6 แก้ว) ในการ์ตูนของฉันใน 2 ชั่วโมงมันก็ออกมาอร่อยสุด ๆ และฉันชอบมันมากที่มันไม่ไหม้ไม่ติดและไม่ติดมัน วิ่งหนีไปมีฝันร้ายบนเตา
มีอะไรที่เข้ามาใน Temka ของคุณกับผู้เล่นหลายคนอื่น ๆ หรือไม่?
และฉันปรุงซุปถั่วแล้วถั่วลันเตาก็เดือดดี

และถั่วก็ไม่เหมาะกับฉันในการ์ตูน: ไม่ว่าในหนึ่งเดียวหรือในอีกเรื่องหนึ่งหรือในอันดับที่สาม ตอนนี้เป็นจานหม้ออัดแรงดันล้วนๆ

ทำไมเวลากลางคืนนานจัง?

ดังนั้นในหม้อหุงช้าทุกอย่างจึงแตกต่างจากในการ์ตูน
คุณค่าของมันอยู่ที่ความจริงที่ว่าชามเซรามิกได้รับอุณหภูมิเป็นเวลานานจากนั้นมันก็จะอ่อนลงและดังนั้นจึงเย็นลงเป็นเวลานานทำให้การเตรียมผลิตภัณฑ์ใกล้เคียงกับการอบในเตาอบของรัสเซียมากขึ้น

ดังนั้นในหม้อหุงช้าทุกอย่างจึงแตกต่างจากในการ์ตูน
คุณค่าของมันอยู่ที่ความจริงที่ว่าชามเซรามิกได้รับอุณหภูมิเป็นเวลานานจากนั้นมันก็จะอ่อนลงและดังนั้นจึงเย็นลงเป็นเวลานานทำให้การเตรียมผลิตภัณฑ์ใกล้เคียงกับการอบในเตาอบของรัสเซียมากขึ้น

ฉันเข้าใจดังนั้นหม้อหุงช้าจะเร็วกว่า

ใครเคยชินกับอะไร
ฉันทำมันในอุปกรณ์ทั้งสองรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อยเนื่องจากในวิธีที่ปรุงช้ามันให้รสชาติที่เข้มข้นขึ้นเนื่องจากเครื่องเทศและรากที่ถั่วสามารถหาเพื่อนได้ในช่วงเวลานี้

โอลนี่ความคิดเห็นของคุณมีค่าอย่างยิ่งเนื่องจากประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมในการต้มเบียร์ช้าๆ ดังนั้นเรากำลังรอการเปรียบเทียบ

และอุณหภูมิเท่าไรในหม้อหุงช้า?

โปรดบอกฉัน! เนื่องจากการใช้งานมัลติคุกกี้องค์ประกอบความร้อนด้านล่างซึ่งอยู่ใต้โถจะอุดตัน ล้างยังไง? แล้วคุณล้างอะไร? อาจจะไม่อยู่ในหัวข้อนี้ แต่ฉันไม่พบหัวข้ออื่น

[Lozja]

สาว ๆ เอาคนใหม่ไปที่ บริษัท ที่ฉันได้รับ Dex-60 (ขอบคุณ Oksana - Lozja ) มันคุ้มค่ามันอุ่นขึ้นและฉันตัดสินใจว่าฉันจะทำอย่างแรกฉันไม่ต้องการปรุงมันเมื่อวานนี้พวกเขาทำในหม้อหุงข้าว บางทีคุณสามารถให้คำแนะนำบางสิ่งบางอย่าง?

โปรดบอกฉัน! เนื่องจากการใช้งานมัลติคุกกี้องค์ประกอบความร้อนด้านล่างซึ่งอยู่ใต้โถจะอุดตัน ล้างยังไง? แล้วคุณล้างอะไร? อาจจะไม่อยู่ในหัวข้อนี้ แต่ฉันไม่พบหัวข้ออื่น

มันไม่ได้ร้ายแรงและเกิดขึ้นกับทุกคน ฉันอบไอน้ำบางส่วนด้วยเครื่องทำความสะอาดไอน้ำบางส่วนก็เช็ดออกด้วยสารเคมีในครัวเรือน บางครั้งตัวมันเองก็ถูกลบออกไปอย่างมีเล่ห์เหลี่ยม

[Lozja]

สาว ๆ เอาคนใหม่ไปที่ บริษัท ที่ฉันได้รับ Dex-60 (ขอบคุณ Oksana - Lozja ) มันคุ้มค่ามันอุ่นขึ้นและฉันตัดสินใจว่าฉันจะทำอย่างแรกฉันไม่ต้องการปรุงมันเมื่อวานนี้พวกเขาทำในหม้อหุงข้าว บางทีคุณสามารถให้คำแนะนำบางสิ่งบางอย่าง?

บริษัท เรารับ! เราดีใจที่มาใหม่ทุกคน !!!!
แต่เป็นการยากที่จะแนะนำว่าจะทำอาหารอะไรเราไม่ทราบว่าคุณมีผลิตภัณฑ์ชุดใด
หากคุณไม่ต้องการโจ๊กให้คิดว่าจะเอาอะไรออกนี่คือโปรแกรมที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

หรือชาร์ลอตต์หรืออบคัพเค้ก ที่สำคัญที่สุดฉันจำได้ว่าเคยหลงไหลในขนมอบเมื่อ 2 ปีที่แล้วตอนที่ฉันเพิ่งซื้อการ์ตูนและคิดว่ามันเป็นสัตว์ประเภทไหน มันบ้าไปแล้ว - เขาเทแป้งลงในกระทะกระทุ้งที่ปุ่มและไปที่ตัวเองไม่ดูว่าพร้อมหรือไม่หรือไม่ปิดมัน พอจำได้แล้วก็เอาออก

ฉันวางแผนม้าลายสำหรับตอนเย็นฉันมีอาหารสำหรับมัน และถ้าตอนนี้คุณทำสตูว์ผักกับกะหล่ำปลีกลิ่นจะไม่ถ่ายเทไปยังขนมอบ? แต่แค่ล้างกระทะก่อนใช้ครั้งแรกหรือต้มน้ำด้วยมะนาวก็ได้?

ก่อนอื่นต้มไข่นึ่งและน้ำมะนาวเล็กน้อยในน้ำ

หลังจากกะหล่ำปลีคุณต้องล้างและเช็ดทุกอย่าง: กระทะวาล์วและอากาศเล็กน้อย

ฉันวางแผนม้าลายสำหรับตอนเย็นฉันมีอาหารสำหรับมัน และถ้าตอนนี้คุณทำสตูว์ผักกับกะหล่ำปลีกลิ่นจะไม่ถ่ายเทไปยังขนมอบ? แต่แค่ล้างกระทะก่อนใช้ครั้งแรกหรือต้มน้ำด้วยมะนาวก็ได้?

กลิ่นจะไม่ถ่ายเทควรเปิดการ์ตูนไว้เสมอระหว่างการใช้งานเพื่อให้หมากฝรั่งมีการระบายอากาศ คุณสามารถล้างคุณสามารถต้มน้ำสำหรับคู่

และเมื่อวานนี้เรามีปาฏิหาริย์สีส้มสำหรับชา 🔗เพียงในรูปแบบของคัพเค้กชิ้นเดียวฉันยังสับวอลนัทด้วยมันก็อร่อยมาก และเร็วมากฉันใส่มันเหมือนชาร์ลอตต์เป็นเวลา 80 นาทีและอบใน 40 โดยทั่วไปแล้วฉันพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ !!!
ปล. ต้องหัดอัพรูปอวดร้านให้เต็มที่ ...

สาว ๆ วันนี้ฉันทำหม้อตุ๋นจากชีสกระท่อมที่ Svetik (Svetta) แนะนำให้ฉันนี่คือบางอย่าง !!!! แม้แต่สามีของฉันที่ไม่ได้ใช้คอทเทจชีสในการอบด้วยความร้อนก่อนอื่นก็เอาชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นจึงทุบ shmat ออก เธอช่างอ่อนโยน ฉ่ำไม่มีแป้งด้วยเซโมลินาและหวาน Ochume, Svetik ถึงคุณครอบครัวใหญ่ของเราขอบคุณ!

เด็กผู้หญิงที่ทำซุปในรายการที่สนใจถั่วลันเตาเป็นพิเศษ

ฉันปรุง "สตูว์" ถั่วต้มดีแล้ว จริงอยู่ที่ฉันมักจะแช่มันในตอนกลางคืน

ฉันชอบต้มถั่วด้วยฝุ่นในหม้ออัดแรงดันเป็นเวลา 50 นาทีก็เสร็จแล้วและในหลาย ๆ อย่างคุณสามารถปรุงได้หลายชั่วโมง และรสชาติบอกตามตรงว่าไม่เหมือนกัน

มันขึ้นอยู่กับชนิดของถั่ว ก่อนอื่นฉันซื้อในร้านเพื่อทดสอบ (1 แพ็คเก็ต) และถ้าถั่วต้มแล้วฉันจะใช้เวลามากขึ้น พอซื้อมาดูเหมือนจะปกติ แต่ปรุงมาครึ่งวันแล้วไม่เดือดเลย
นอกจากนี้ฉันมักจะแช่ถั่วค้างคืนเช่นถั่ว

ฉันแช่ทิ้งไว้ข้ามคืนและปรุงเป็นเวลาหลายชั่วโมงขยะก็ออกมา บางทีฉันอาจจะโชคไม่ดีสำหรับถั่ว อย่างน้อยก็ในการ์ตูนมันไม่เคยอร่อยสำหรับฉัน (ไม่ใช่ในหนึ่งเดียว! และฉันมีสามคน) และแม้ว่าในท้ายที่สุดถั่วจะถูกต้มลงไป (โดยไม่ใช้วิธีในหนึ่งหรือสองชั่วโมง) แต่ก็มีรสชาติ ... ในหม้ออัดแรงดันถั่วใด ๆ ก็ดูสวยงามและอร่อยมากโดยไม่ต้องแช่ใด ๆ

[Azazushka]

Azazushka
อย่าใส่ร้ายถั่วมันอร่อยเหมือนในการ์ตูน
เกี่ยวกับถั่วฉันเห็นด้วยกับ Zhivchik - บางครั้งคุณได้สโมสรแบบนี้และอีกครั้งที่คุณซื้อมัน - มันเป็นเรื่องที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

ไอริสาฉันไม่ใส่ร้าย ฉันไม่โชคดีสำหรับถั่วในการ์ตูน ฉันทำหลายครั้ง - และทุกอย่างก็ผ่านการชำระเงิน (คุณเห็นไหมฉันเจอถั่วแบบนี้) เป็นเวลาหลายเดือนแล้วฉันไม่ได้คิดถึงเขาเลยจนกระทั่งฉันได้หม้ออัดแรงดัน ตอนนี้โดยไม่ต้องเต้นรำกับรำมะนา: ไม่จำเป็นต้องแช่ถั่วในตอนเย็นไม่จำเป็นต้องขี้ขลาดไม่ว่าพวกเขาจะไหลผ่านวาล์วอย่างไร (มันเกิดขึ้นในการ์ตูนถั่วจะเริ่มบวมแม้ในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร) ฉันล้างมันโยนลงใน SV วางไว้บนปุ่ม - คุณจะได้รับมันในหนึ่งชั่วโมงเซ็นชื่อ ในเวลาเดียวกันมันไม่สำคัญเลยว่าถั่วคืออะไร - หม้ออัดแรงดันจะทุบให้เหมือนกันทั้งหมด

เย่! การทดสอบดำเนินไปด้วยดีสตูว์ได้ผลดีมันฝรั่งไม่ได้ต้มเป็นชิ้นสวยงามและกะหล่ำปลีไม่ได้เป็นโจ๊ก แต่อย่างที่ควรจะเป็น จากนั้นเธอก็ล้างกระทะและใส่หัวม้าลาย มันยืนเย็นลงบนแผ่นเสียงสามีของฉันเข้าไปในครัวเพื่อหาวิธีที่ฉันทำตามสูตรจากคำแนะนำมีเพียงฉันเท่านั้นที่ไม่ได้ดับโซดาและแทนที่ครึ่งหนึ่งด้วย ผงฟู. ลุกขึ้นอบ. ตอนนี้สามีของฉันได้รับคำสั่งให้ทำขนมอบที่ไม่มีโกโก้เขาไม่ชอบขนมอบที่ทำจากช็อคโกแลตจริงๆ สิ่งที่ได้รับการทดสอบในการ์ตูนยกเว้น charlotte?

ไอริสาฉันไม่ใส่ร้าย ฉันไม่โชคดีสำหรับถั่วในการ์ตูน ฉันทำหลายครั้ง - และทุกอย่างก็ผ่านการชำระเงิน (คุณเห็นไหมฉันเจอถั่วแบบนี้) เป็นเวลาหลายเดือนแล้วฉันไม่ได้คิดถึงเขาเลยจนกระทั่งฉันได้หม้ออัดแรงดัน ตอนนี้โดยไม่ต้องเต้นรำกับรำมะนา: ไม่จำเป็นต้องแช่ถั่วในตอนเย็นไม่จำเป็นต้องขี้ขลาดไม่ว่าพวกเขาจะไหลผ่านวาล์วอย่างไร (มันเกิดขึ้นในการ์ตูนถั่วจะเริ่มบวมแม้ในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร) ฉันล้างมันโยนมันเข้าไปใน SV วางไว้บนปุ่ม - คุณจะได้รับมันในหนึ่งชั่วโมงเซ็นชื่อ ในเวลาเดียวกันมันไม่สำคัญเลยว่าถั่วคืออะไร - หม้ออัดแรงดันจะทุบให้เหมือนกันทั้งหมด

ถั่วแตกต่างกันมาก แต่โชคดีที่ไม่สามารถสังเกตเห็นได้ในหม้ออัดแรงดันแม้ว่าฉันจะปรุงอาหารไม่ถึงครึ่งชั่วโมง แต่ 15 นาทีและต้มเป็นผงเสมอ

ธาดาซื้อด้ายยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย! มันมีนมแบบไหน - คุณไม่สามารถเปรียบเทียบกับนมการ์ตูนได้และในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง (หรืออาจน้อยกว่านั้นฉันชอบนมละลายมาก) แล้วเนื้ออะบัลเดนนี่ล่ะ! ข้าวบาร์เลย์มุกสารพัดโรคระบาดสะดือจ้อย! และสตูว์ผักใน 10 นาทีพร้อมเพิ่มความอร่อยอีกครั้ง. แม้ว่าความอร่อยอาจขึ้นอยู่กับความไวส่วนบุคคลของต่อมรับรสหรืออาจขึ้นอยู่กับรุ่นของหม้ออัดแรงดัน - ฉันสงสัยว่าความดันอาจส่งผลต่อรสชาติ (ซึ่งอาจแตกต่างกันเล็กน้อยในแต่ละรุ่น)

และฉันค้นพบวิธีทำซุปถั่วจากเกล็ดถั่วด้วยตัวเอง ปรากฎว่าเร็วมากฉันใช้เวลาอยู่บ้านหกเดือนจนกระทั่งตัดสินใจลองใช้ฉันรู้สึกประหลาดใจอย่างมาก เร็วและอร่อยมีลักษณะเช่นนี้

ทุกคนไปปรุงซุปถั่ว

และฉันค้นพบวิธีทำซุปถั่วจากเกล็ดถั่วด้วยตัวเอง ปรากฎว่าเร็วมากฉันใช้เวลาอยู่บ้านหกเดือนจนกระทั่งตัดสินใจลองใช้ฉันรู้สึกประหลาดใจอย่างมาก เร็วและอร่อยพวกเขามีลักษณะเช่นนี้

ทุกคนไปปรุงซุปถั่ว

ไม่มันไม่ใช่ซุปที่ทำจากเกล็ดถั่วอีกต่อไปแม้ว่าจะมีรสชาติและสีก็ตาม สามีของฉันชอบโจ๊กถั่วมากบางครั้งฉันก็เลยซื้อธัญพืชเหล่านี้ให้เขาและทำโจ๊กจากพวกเขา

แต่หลังจากผ่านไป 50 นาทีซุปก็พร้อมและนี่ก็พร้อมกับการเตรียม

แต่หลังจากผ่านไป 50 นาทีซุปก็พร้อมและนี่ก็พร้อมกับการเตรียม

และเมื่อวานนี้ฉันหยิบหม้ออัดแรงดันออกมาและในอีก 30 นาทีด้วยการเตรียมการดูฟอรัมและโดยไม่ต้องแช่ถั่วฉันก็ส่งซุปไปด้วย โทกะที่จริงกินไปแล้วสามีที่นั่นกินจานสุดท้าย

และเมื่อวานนี้เป็นครั้งแรกที่ฉันปรุงข้าวโอ๊ตกับโจ๊กนม - อร่อย!

ข้าวโอ๊ตหรือเกล็ด? ฉันยังไม่ได้เตรียมการนี้ ฉันยังไม่ได้ทำนมเลย

เมื่อเย็นวานฉันใส่โยเกิร์ตจาก VIVO sourdough กระจายทุกอย่างตามคำแนะนำเทลงในขวดครึ่งลิตรสองใบแล้ววางลงบนผ้าขนหนูในกระทะหลายใบเทน้ำอุ่นลงบนไหล่ของขวดแล้วเปิด โปรแกรมโยเกิร์ต หลังจากผ่านไป 5.5 ชั่วโมงฉันตัดสินใจที่จะดูในกรณีที่พื้นผิวมันวาวอยู่แล้วและอาจต้องใช้เซรั่มเพียงเล็กน้อยเป็นเวลา 30 นาที ใส่น้อยลง ฉันย้ายไหไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง ผลที่ได้คือด้านบนหนารสชาติอร่อย แต่ส่วนที่สามด้านล่างของกระป๋องนั้นมีความเหนียว ทำไมถึงเกิดผลเช่นนี้? คุณทำอะไรผิด? เป็นไปได้ไหมที่จะหมักส่วนอื่นจากโยเกิร์ตดังกล่าว

เมื่อเย็นวานฉันใส่โยเกิร์ตจาก VIVO sourdough ผลที่ได้จะหนาอร่อยอยู่ด้านบน แต่ส่วนที่สามด้านล่างของกระป๋องมีความหนืด ทำไมถึงเกิดผลเช่นนี้?

ฉันทำโยเกิร์ตจากวัฒนธรรมเริ่มต้นของ VIVO เป็นเวลา 5 ปีซิบิแล็คโยเกิร์ตสเตริปโตซานมีความหนืดสม่ำเสมอและบอกว่าโยเกิร์ตมีชีวิตและแตกต่างจากที่ซื้อมา ตอนนี้ฉันทำ Streptozan มากขึ้นเหมือนว่ามันเกิดขึ้นได้ถึงหกเดือนที่ฉันหมักใหม่จากขวดเดียว และถ้าเขาหยุดยืดเส้นก็จะร่วงหล่นเหมือนน้ำทั้งหมดนี้ไม่ใช่โยเกิร์ตอีกต่อไป แต่มีรสเปรี้ยวและแบคทีเรียทั้งหมดก็ตาย ประมาณ 10 ปีที่แล้วครั้งแรกที่ฉันทำฉันเห็นว่ามันยืดออกฉันตัดสินใจว่ามันไม่ได้ผลและเป็นเวลานานแล้วที่ฉันไม่ได้ทำธุรกิจนี้

และฉันยังไม่ได้ทำโยเกิร์ตในโปรแกรมมันวัดอุณหภูมิได้ร้อนนิดหน่อยฉันมี 42 องศาตอนนี้ฉันใส่ 40 องศาในโหมดแมนนวลฉันแค่ตั้งเวลาด้วยระยะขอบที่ดีเพื่อให้มันไม่ ไม่ดับลงหลังจากสิ้นสุดการให้ความร้อน และด้วยการหมักใหม่ 3.5-4 ชั่วโมงก็พร้อม

ดังนั้นจึงมีความหวังว่าจะต้องหมักมากเกินไปและควรใช้โยเกิร์ตเริ่มต้นเท่าไหร่ต่อลิตรสำหรับการหมักมากเกินไป? ฉันอยากจะลองดูในวันพรุ่งนี้

ดังนั้นจึงมีความหวังว่าจะหมักมากเกินไปและควรใช้โยเกิร์ตเริ่มต้นเท่าไหร่ต่อลิตรสำหรับการหมักมากเกินไป? ฉันอยากจะลองดูในวันพรุ่งนี้

สำหรับ 1 ลิตร 1 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยสไลด์และจะดีกว่าที่จะนำมันออกมาจากด้านล่างโดยปกติแล้วก้อนที่เกิดจากแป้งจะตกลงไปที่ด้านล่างมีสิ่งมีชีวิตมากที่สุด ดังนั้นทุกครั้งที่มีการหมักสเตรปโตซานนานเกินไปเป็นเวลาหกเดือนและโยเกิร์ต cheto จะถูกถ่ายโอนอย่างรวดเร็ว

ดังนั้นงาน Gold Fair จึงเป็นถั่วฝักยาวสีเขียวซึ่งมีขนาดใหญ่เท่านั้น และคุณมองอย่างใกล้ชิด
นี่ควรจะเป็นราคา 13.99 UAH (ฉันซื้อเองวันนี้ฉันให้ฟัน)

สามีของฉันไม่พบถั่วเช่นนี้ที่ ATB ในวันนี้ ซื้อในราคา 9.85 UAH บาง. เธอบอกว่ามันเป็นสีเขียว ฉันถามว่าเขาอ่านมันที่ไหน เป็นบรรจุภัณฑ์สีเขียว
โดยทั่วไปฉันไม่รู้ว่ามันคือถั่วชนิดใด และจะทำอย่างไรกับมัน.
นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันถือมันไว้ในมือ
สาว ๆ ทำกับข้าวอะไรกับเธอได้บ้าง?

🔗 🔗

นี่คือถั่วฝักยาวสีเขียวชนิดหนึ่งฉันยังพบอีกชนิดหนึ่ง ฉันไม่ได้สังเกตเห็นความแตกต่างของรสชาติเวลาในการปรุงอาหารจะแตกต่างกันเล็กน้อย จริงอยู่ขนาดทั้งสามประเภทมาจากกรีซตั้งแต่นั้นมาเราไม่ได้ขายเลย

สาว ๆ ทำกับข้าวอะไรกับเธอได้บ้าง?

คุณสามารถทำซุป (กับเห็ดเป็นต้น) แต่คุณสามารถเป็นกับข้าว 1: 2 (จากนั้นคุณสามารถเติมหัวหอมทอดหรือเห็ดอีกครั้ง)