สลัดกะหล่ำ

สลัดกะหล่ำ

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
กะหล่ำ	300 กรัม
เนื้อหรือไก่	300 กรัม
คันธนู	2 ชิ้น
ไข่	2 ชิ้น
ผักดอง	200 ก
ถั่วเขียว	1 กระป๋อง
มายองเนส

วิธีทำอาหาร

• ต้มกะหล่ำ. ฉันทำสิ่งนี้ในเตาอบไมโครเวฟในโปรแกรม "หม้อไอน้ำคู่" - 2-3 นาที หากคุณปรุงบนเตาให้ใส่กะหล่ำปลีลงในน้ำเค็มที่เดือดแล้วปรุงเป็นเวลาสั้น ๆ เพื่อให้กะหล่ำปลียังคงแน่น ต้มเนื้อหรือไก่ (คราวนี้ฉันมีเนื้อไก่) หอมหัวใหญ่และหมักไว้ 30 นาที (น้ำดอง - น้ำและน้ำส้มสายชู 50/50) ไข่ต้มสุก. เราแยกกะหล่ำปลีที่เสร็จแล้วออกเป็นช่อดอกเล็ก ๆ ตัดไข่แตงกวาและเนื้อเป็นก้อนแล้วใส่ลงในกะหล่ำปลีพร้อมกับถั่ว ใส่หัวหอมดองและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

บันทึก

สลัดอร่อยและเบา บางครั้งฉันเปลี่ยนหัวหอมดองด้วยขนนกสีเขียวและแทนที่จะใช้แตงกวาดองฉันใส่แตงกวาสด นอกจากนี้สลัดนี้สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์เพียงแค่ผัก แต่ก็อร่อยไม่น้อย สิ่งสำคัญคืออย่าให้กะหล่ำปลีสุกเกินไป!

ทานให้อร่อย !

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

กะหล่ำดอกในแป้งชีสมัสตาร์ด (ณัฐพิท)

กะหล่ำดอกอบชีสและมะเขือเทศ (julia007)

หัวกะหล่ำ (ลิซิชคาลาล)

ฉันสนใจในผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่สำหรับฉัน
ฉันเอาไก่อบเป็นเนื้อสัตว์แทนที่ถั่วด้วยถั่วสดแช่แข็ง (เก็บไว้ในน้ำเดือดจนอยู่ในสภาพที่ต้องการ) และแทนที่กะหล่ำดอก (ประมาณหนึ่งในสาม) ด้วยบรอกโคลี ทั้งบรอกโคลีและบร็อคโคลีสีถูกแช่แข็ง (นอกฤดูเล็กน้อยสำหรับสด) หัวหอมมีสีแดง
ฉันได้โอลิเวียร์เวอร์ชันที่ได้รับการรีเฟรชพร้อมโน้ตของฤดูใบไม้ผลิที่คมชัด ฉันพอใจมากกับผลลัพธ์ที่ได้ ขอบคุณ!

Irina เพื่อสุขภาพของคุณ!
เป็นเรื่องดีที่คุณให้ความสนใจกับสูตรอาหาร! เขานอนไม่ได้รับการอ้างสิทธิ์มากมาย และฉันดีใจเป็นพิเศษที่คุณชอบสลัด ใช่ดูเหมือน Olivier เล็กน้อย แต่เป็นรุ่นที่มีน้ำหนักเบา
สนุกกับการทำอาหาร!

นั่นคือสิ่งที่พวกเขาขุดขึ้นมา ปีนี้ฉันเริ่มทำสลัดตามสูตรฉันจำไม่ได้ว่าใครบรอกโคลีไก่แตงกวาดอง ฉันชอบมันมาก. ตัดสินโดยสูตรของ Vitalinka ฉันก็จะชอบสิ่งนี้เช่นกัน ขอบคุณที่ขุดขึ้นมา และขอบคุณสำหรับสูตร

ฉันชอบกะหล่ำดอกมากสลัดจานนี้จะเข้ากับรสนิยมของฉันอย่างเห็นได้ชัด !!! ขอบคุณฉันจะพยายาม

บอกตามตรงเมื่อฉันพบสูตรนี้ฉันรู้สึกประหลาดใจที่ไม่มีรีวิว
หลังจากลองสลัดแล้วฉันก็รู้ว่ารีวิวแรกจะยังคงเป็น (ของฉัน) เพราะมันอร่อย สำหรับฤดูใบไม้ผลิ - มากที่สุด - น่าพอใจไม่หนักและสด ฉันหวังว่าคนอื่น ๆ จะชอบสลัดเช่นกัน

สาว ๆ ขอบคุณสำหรับความใส่ใจในสูตร!
ลองดูนะสลัดก็อร่อยหวังว่าทุกคนจะชอบ

[Vitalinka]

Vitalinkaและฉันขอขอบคุณที่ยิ่งใหญ่และยิ่งใหญ่!
ทำสลัดวันนี้

ฉันต้มกะหล่ำดอกแช่แข็งในไมโครเวฟ (ไม่ได้ละลายน้ำแข็งล่วงหน้า) 800 W, 10 นาที มันกลายเป็นสิ่งที่ควรจะเป็นสำหรับสลัดนั่นคือไม่สุกเกินไป

หัวหอมดองตามที่ระบุไว้ในสูตร

มายองเนสทำตามสูตรอาหารแบบลีนสำหรับแม่บ้านที่กระตือรือร้นโดยใช้ของเหลวจากถั่วลันเตา มายองเนสแบบลีน (สำหรับแม่บ้านที่กระตือรือร้น)

มันกลายเป็นสลัดแสนอร่อย ฉันใช้สูตรนี้เป็นรายการโปรดของฉันฉันจะทำซ้ำแน่นอน

เครื่องหมายถูกสุขภาพ! ฉันดีใจมากที่คุณชอบสลัด!
ขอบคุณสำหรับรายงาน!

[Vitalinka]

Vitalinkaเราหมดหวังแล้ว!)
ฉันเอาอยู่!

และฉันอาจจะรับมัน แล้วฉันไม่รู้ว่าจะติดกะหล่ำปลีแช่แข็งไว้ที่ไหน

[mamusi]

mamusi, ทันฉะ, สาว ๆ เอาสิ! ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับสลัดเช่นกัน
เฉพาะกับกะหล่ำปลีเท่านั้นระวังอย่าให้สุกเกินไป

[Vitalinka]

Vitalinkaขอบคุณสำหรับสลัดแสนอร่อยแสนอร่อยและไม่ธรรมดา!
วันนี้ฉันปรุงเป็นอาหารกลางวันเราชอบมัน!

[ตรีชกา]

ตรีชกาเพื่อสุขภาพของคุณ!

[Vitalinka]

Vitalinkaและฉันพร้อมรายงานและรู้สึกขอบคุณอย่างมากสำหรับสูตรสำหรับสลัดแสนอร่อย: แปลกน่าสนใจเตรียมง่ายและน่ารับประทานมากในช่วงเวลาที่ไม่เอื้ออำนวย :))) ฉันชอบสลัดมากทั้งในด้านรสชาติและใน รูปร่างหน้าตาฉันจะทำอาหารแน่นอนขอบคุณผู้แต่ง :))) ฉันแค่อยากจะเพิ่มการเน้นสีเล็กน้อยดังนั้นฉันจึงเพิ่มบร็อคโคลีพริกหยวกแดงผักชีและเมล็ดทับทิม

ขอบคุณมาก!:)))

[Vika]

Vikaฉันดีใจที่คุณให้ความสนใจกับสูตรอาหารของฉัน! และฉันดีใจที่คุณชอบสลัด! และด้วยสีโน๊ตของคุณมันดูน่ากินมาก!
ขอบคุณสำหรับรายงานที่ดี!