ไก่มะเขือชีส ...

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: กรีก

ส่วนผสม
ต้นขาไก่ (แบ่งต้นขาออกเป็น 3 ส่วน)	1 กก
มะเขือยาวหั่นหนา 0.5 ซม.	900 กรัม
มะเขือเทศ (ปอกเปลือกและขูด)	500 กรัม
กระเทียม	3-4 ฟัน
หัวหอมใหญ่ (ตะแกรง)	1
พริกแดงหั่นเป็นวงบาง ๆ	2
น้ำมันมะกอก	100 มล
พาสลีย์	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกาดาชีสหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ	100 กรัม
เกลือ. พริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ทอดชิ้นไก่ด้วยไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทองวางในจานที่ทนต่อเตาอบ
วางมะเขือยาวลงบนถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบทาน้ำมันด้านบนแล้วอบจนนิ่มในเตาอบปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วม้วนเป็นม้วนแล้ววางในจานที่กันเตาอบระหว่างชิ้นไก่
ในกระทะที่ทอดไก่ เคี่ยวหัวหอมและกระเทียมประมาณ 2-3 นาทีใส่มะเขือเทศและเครื่องเทศเคี่ยวไฟปานกลางประมาณ 10 นาทีใส่ผักชีฝรั่ง
เทไก่และมะเขือยาวด้วยซอสสำเร็จรูปใส่พริกและมะเขือเทศด้านบนปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์ใส่ในความร้อนที่ 190-200^{เกี่ยวกับ}
จากเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
แกะฟอยล์ออกแล้วอบประมาณ 15-20 นาที
จัดเรียงจานที่หั่นเสร็จแล้วด้วยชีสและอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง

เวลาเตรียม:

บันทึก

จานอร่อยหอมผักพร้อมเปลือกชีสเราชอบมาก! ลองด้วย !!!

ไก่มะเขือชีส ...

ดร. ลีนา

มีเพียงฉันใส่มะเขือยาว "หลายสิบลูก" ในขวดและนี่ไง! มะเขือยาวกับไก่กับชีสจะเป็นยังไง! เราจะพยายามอย่างแน่นอน!

Kubanochka

นาตาชา! ล้อเล่นอีกแล้วเหรอ !!! ฉันยังไม่ได้อบเค้กเลย ...
โดยทั่วไปขอบคุณมากสำหรับสูตร แค่วันนี้ฉันมองไปที่สวนมะเขือและคิดว่า - คุณอยู่ที่ไหน ~~prete~~ โตขึ้น? มะเขือยาวฉันมีปีอะไรพวกเขาเติบโตและเติบโต ฉันไม่รู้ว่าจะทำอาหารได้อย่างไร แต่นี่เป็นเพียงสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม

SchuMakher

สวย ... อร่อย

LiudmiLka

อ้างถึง: kubanochka