ครีมปารีเซียง (Creme De Parisienne)

[ณัฐพิชญ์]

ครีมปารีเซียง (Creme De Parisienne)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	250 ก
ยีสต์สด	10 ก
น้ำตาล	50 กรัม
เกลือ	1/4 ช้อนชา
นมผง	8 ก
เนย	25 ก
ไข่ไก่	25 ก
น้ำ	130 ก
สำหรับครีม:
แป้ง	26 ก
น้ำตาล	60 ก
นม	200 ก
เนย	25 ก
2 ไข่แดง	ประมาณ 36 ก
วานิลลิน

วิธีทำอาหาร

• วางส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับแป้งลงในถัง HP ในโหมด "Dough" ในพนัสใช้เวลา 2 ชั่วโมง 20 นาที
• สำหรับครีม: ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นน้ำมันชง) จากนั้นใส่น้ำมันผสม เย็นลง.
• แบ่งแป้งและครีมที่ทำเสร็จแล้วออกเป็น 8 ส่วนแล้วทำซาลาเปา
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 ชิ้นหนัก

เวลาเตรียม:

ชั่วโมง 4

โปรแกรมทำอาหาร:

แตกต่างกัน

บันทึก

สูตรเด็ด! ปรากฎว่าไม่ใช่ม้วน แต่เป็นเค้ก

สูตรจากบล็อกที่น่าสนใจมาก 🔗./2005/10/cream-de-parisienne.html พร้อมลิงก์ไปยังไซต์ภาษาญี่ปุ่น 🔗

โปรดสังเกตว่าฉันกำลังทำอะไรกับการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย

นี่คืออีกอัน สองไส้ครีมแสนอร่อย: Lemon Patisier และ Chocolate Patisers จาก ณัฐพิชญ์
ทานให้อร่อย !

โอ้อันยูตะ! คุณกำลังทำอะไร? ฉันจะเลียหน้าจอเดี๋ยวนี้ !!!

โอ้! โอ้! หัวใจล้มเหลว!

ขอบคุณ Gashenka!
คุณดีกว่าซาลาเปากินมากเกินไปและโกงลูกเขยของคุณ โรลเหล่านี้เป็นเค้กที่สะอาดกินแล้วเป็นไปไม่ได้ที่จะหยุด

Oksanochka เป็นผู้หญิงชาวปารีสมีช็อคโกแลตและกาแฟ!

[กาชา!]

โอ้! โอ้! หัวใจล้มเหลว!

หัวใจของฉันหยุดเต้น ...
หัวใจของฉันหยุดเต้น ...
มันยืนอยู่สักพักและเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง
กาชา! ไปเลียด้วยกันเถอะ!

ฉันกลัวซาลาเปาญี่ปุ่นของราชวงศ์!

Anyut แต่ลิงค์ของฉันไม่ทำงาน .. เขียนว่าไม่มีหน้าดังกล่าว

โอ้! ทุกอย่างได้ผล! Anh แต่แห้ง นมเป็นสิ่งจำเป็นใช่มั้ย? ไม่งั้นฉันมี .. ด้วงกินมัน

ต้องการ! ฉันอยากได้ช็อคโกแลต !!!! และกาแฟ !!! และดียิ่งขึ้น - ช็อคโกแลตและกาแฟ!

ซาลาเปาสุดยอด!

คุณดีกว่าซาลาเปากินมากเกินไปและเป็นกำลังใจให้ลูกเขยของคุณ ...

และลูกเขยจากไปแล้ว !!! และฉันอ้วน !!!

โรลเหล่านี้เป็นเค้กที่สะอาดกินแล้วเป็นไปไม่ได้ที่จะหยุด

แค่นั้นแหละ...

ย่านี่สำหรับคุณ ... เพื่อความสุข!

[กาชา, ริต้า,]

กาชา, ริต้า, ใช้เวลาที่สามเพื่อเลียจอภาพ การตัดขนมปังนั้นยอดเยี่ยมมาก
Gashunฉันก็อ้วนเหมือนกันและซาลาเปาสองสามชิ้นนี้คงถูกวางยาแน่ ๆ

Mariska มาเลียเพลงกันเถอะ !!!

ถึงเพลงและถึงขนาดนี้ ...

Eeeeeh สาว ๆ ปิดไฟและอินเทอร์เน็ตก็หายไป ตอนนี้ฉันปรากฏตัวแล้วและกำลังส่งสิ่งที่ฉันเขียนถึงคุณและไม่มีเวลาส่ง:

สาว ๆ สูตรนี้ง่ายที่สุดไม่ใช่พัฟช็อคโกแลตที่จะม้วน อบคุณจะไม่เสียใจ!

ฉันมักจะใส่แป้งจับเวลา (ในตอนเช้า) ในตอนเย็นและชงครีมอย่างรวดเร็ว และในตอนเช้าแบม! และสาวปารีเซียงที่สดใหม่และหอมหวานที่สุด

โอ้ไฟดับ ... เน็ตดับ ... ไม่เล่นแบบนั้น ฉันจะส่งข้อความเมื่อไฟสว่างขึ้น
ตอนนี้ฉันจะตอบคำถาม

PS: ไม่มีสโมสรแบบนี้ "Neighbor-radish, no more strength"? ฉันจะลงทะเบียน ในช่วงที่ไม่มีแสงฉันได้เติมบรั่นดีไปแล้ว 50 กรัม

ในช่วงที่ไม่มีแสงฉันได้เติมบรั่นดีไปแล้ว 50 กรัม

tyuyu ... โชของเขา? ปิดเป็นเวลาห้านาที?

ฉันต้องพกมันไปที่บุ๊กมาร์ก ... ฉันไม่ต้องการ แต่จิตตานุภาพไม่ตกนรก ...

Gashenka ขอบคุณสำหรับเพลงที่เต็มไปด้วยอารมณ์ !!!

และตอนนี้ฉันได้ใส่เพลงใหม่ของ Yolkin ในสายเรียกเข้า และต่อหน้าเธอที่จะพูดอย่างอ่อนโยนเธอก็ไม่ทันตั้งตัว

Tanyusha ฉันทำสูตรอาหารญี่ปุ่นในรูปแบบต่างๆทั้งแบบใส่นมและไม่ใส่นม ฉันสามารถพูดได้อย่างหนึ่ง: ถ้าไม่มีของแห้งอย่าแทนที่ด้วยสด ดีกว่าในน้ำแล้ว IMHO
ครั้งหนึ่งฉันทิ้งนมผงไปหนึ่งกระป๋องแล้วฉันก็ซื้อมันเมื่อฉันรู้ว่ามีของอยู่ด้วยฉันเก็บไว้สำหรับขนมอบญี่ปุ่น (พวกเขามีมันตามที่ควรจะเป็น) และมายองเนสกับนมผง (Dzhuliferochka)

ฉันต้องพกมันไปที่บุ๊กมาร์ก ... ฉันไม่ต้องการ แต่จิตตานุภาพไม่ตกนรก ...

และฉันก็มีอาการประหม่า ... , - "ถูกฆ่า" ด้วย

tyuyu ... โชของเขา? ปิดเป็นเวลาห้านาที?

ไม่เพียงแค่ในช่วงเวลานี้พวกเขาสามารถโทรหาฉันจากคณะกรรมการบริหารระดับภูมิภาคและบอกฉันว่า "น่ายินดี" ใหม่ว่าเพื่อนบ้านของฉันหัวไชเท้าแปลก

ฉันจะกัดอีก ดูสิฉันปล่อยให้สามีของฉันไปล่าสัตว์ตอนนี้คุณต้องรับผิดชอบฉันถ้าฉันเมา

ฉันต้องพกมันไปที่บุ๊กมาร์ก ... ฉันไม่ต้องการ แต่จิตตานุภาพไม่ตกนรก ...

มาช่าพกไว้ที่นั่นสินค้ามีไม่เยอะ ชาวญี่ปุ่นเห็น Toko ชื่นชมม้วน แต่ไม่กิน คุณเห็นว่ามีการหยดลงในสูตรแป้ง 250 กรัม + ในครีม ทำไมต้องกังวล?

[poiuytrewq]

poiuytrewq โอ้เพื่อนรักของฉันปรากฏตัว

คุณเห็นว่ามีการหยดลงในสูตรแป้ง 250 กรัม + ในครีม ทำไมต้องกังวล?

ใช่ประหยัด ... ดังนั้นฉันไม่ใช่เพื่อตัวเองฉันเป็นห่วงครอบครัวของฉันพวกเขาโลภในธุรกิจนี้ ...

ในสูตรแป้ง 250 กรัม + หยดครีม ทำไมต้องกังวล?

ฮี่ ๆ ... ไร้เดียงสา ... เราจะเอาตูซ่ามาคูณสอง !!!

[poiuytrewq]

poiuytrewqนี่คือขนมปังที่ถูกตัดฉันถือว่าคุณ (ขนมปังสองซีก) คุณมอบชิ้นที่ดีที่สุดให้ฉันเสมอ!
สาว ๆ ฉันขอโทษ

ฮี่ ๆ ... ไร้เดียงสา ... เราจะเอาตูซ่ามาคูณสอง !!!

ไร้เดียงสาอย่างแม่นยำ และฉันยังอบที่ 250 กรัม - ฉันยังทำไม่เสร็จปรากฎว่า

ฮี่ ๆ ... ไร้เดียงสา ... เราจะเอาตูซ่ามาคูณสอง !!!

ไร้เดียงสาคุณว่ายน้ำได้ดีสาว ๆ

ในระยะสั้นเราคูณทุกอย่างในสูตรด้วย 11

ไปยังบุ๊กมาร์ก!

[Qween]

Qween, ความสุขในการชม, นับประสาอะไรกับการกิน ...
อยู่ในบุ๊กมาร์กแล้ว

[poiuytrewq]

poiuytrewq โอ้เพื่อนรักของฉันปรากฏตัว

ฉันอยู่นี่.

poiuytrewqนี่คือขนมปังที่ถูกตัดฉันถือว่าคุณ (ขนมปังสองซีก) คุณมอบชิ้นที่ดีที่สุดให้ฉันเสมอ!
สาว ๆ ฉันขอโทษ

Qween, ชั้น! ขอบคุณสำหรับการรักษา! แท้จริงพวกเขาเป็นสิ่งที่ดี บางทีฉันจะไปดื่มบรั่นดีสี่แก้ว ...

ฉันจะกัดอีก ดูสิฉันปล่อยให้สามีของฉันไปล่าสัตว์ตอนนี้คุณต้องรับผิดชอบฉันถ้าฉันเมา

บางทีฉันจะไปดื่มบรั่นดีสี่แก้ว ...

สรุป Creme De Parisienne เป็นยาที่ทำให้มึนเมาอย่างมาก

สรุป Creme De Parisienne เป็นยาที่ทำให้มึนเมาอย่างมาก

หรือ "ขนม" ดี ...

ฉันไม่รู้คุณกินแทบ แต่คุณดื่ม - ในความเป็นจริง

ฉันไม่รู้คุณกินแทบ แต่คุณดื่ม - ในความเป็นจริง

พลังแห่งศิลปะ!

โอ้โอ้ - ฉันชอบคัสตาร์ดมาก! และถ้าคุณดื่มคอนยัคด้วย ...
ขอบคุณสำหรับสูตร!

และโดยทั่วไปคุณจะลดน้ำหนักที่นี่กับคุณ!
ชุดแตกแล้ว ...

และโดยทั่วไปคุณจะลดน้ำหนักที่นี่กับคุณ!
ชุดแตกแล้ว ...

แต่งตัวแล้วปัญหาครึ่งหนึ่ง คุณสามารถซื้อใหม่ได้ แม้ว่าฉันจะชอบผ้าไหมแก้วสีชมพู เป็นสไตล์เล็ก ๆ ที่น่ารัก แต่มือล่ะ? โอทักคุณกินอาหารอร่อย ๆ แล้วคุณก็เดินไปรอบ ๆ ด้วยมือของคุณในน้ำกระเซ็น ...

ซาลาเปามหัศจรรย์ !!! จะอบให้กลับมารายงานตัวแน่นอน !!! mmmm ... : nyam: และนมผงสามารถแทนที่ด้วยครีมเทียมกาแฟสำเร็จรูปชนิดผงได้!

[อ้างจาก: IRR เมื่อ 29 ก.ย. 2554, 22:36 น]

อ้างจาก: IRR เมื่อ 29 ก.ย. 2554, 22:36 น

ในระยะสั้นเราคูณทุกอย่างในสูตรด้วย 11

และโดยทั่วไปคุณจะลดน้ำหนักที่นี่กับคุณ!
ชุดแตกแล้ว ...

[ณัฐพิชญ์]

และนมผงสามารถแทนที่ด้วยครีมกาแฟสำเร็จรูปชนิดผงได้!

ณัฐพิชญ์, ขอบคุณ.
ฉันอ่านอย่างใดองค์ประกอบของครีมดังกล่าวและฉันไม่ได้ซื้อมัน ไม่มีนมผงหรือครีมเลย

ใครเป็นคนสุดท้ายในการเลียหน้าจอ? ฉันต่อไป !!!
ฉันทะเลาะกับการลดน้ำหนักเพียงแค่ปรับปรุงตู้เสื้อผ้าของฉัน ฉันกลัวว่าอีกไม่นานฉันจะเป็นแบบนั้นจากภาพ))))))))))))))))))))))))))))

[อันยูตะ]

อันยูตะและไข่แดงเท่านั้นที่ต้องอยู่ในครีมหรือสามารถใส่ไข่ 1 ฟองแทนไข่แดงสองฟองได้หรือไม่?

Mainochka ฉันใส่ไข่แดง 2 ฟองหรือไข่แดงหนึ่งฟอง + ไข่ที่เหลือสำหรับการทดสอบ

[อันยูตะ]

อันยูตะ, ขอบคุณ, ฉันไปวางแป้ง, ฉันไม่สามารถมองมันอย่างสงบ. ฉันจะทำสองส่วนเท่านั้นจะมีอะไรให้เสียเวลากับมโนสาเร่?

[Annushka]

Annushka, ของฉัน ฉ ช็อกและ ... ฉันไปมองด้วยตาเดียว คุณให้อะไรข และเธอก็ตาบอดเพราะความงาม ... ในดวงตาทั้งสองข้าง ... ร่วมกับการมองเห็นของเธอฉันสูญเสียความสงบการนอนหลับและความอยากอาหาร (ฉันไม่รู้สึกเสียใจสำหรับตอนหลัง) ... ฉันไปศึกษารายละเอียด แต่ vdruh ฉันทำได้?!

ย่า, ถอด และกิน หมวกหน้าทะเล้น !!!

จำเป็นต้องให้ความร้อนเนยสำหรับแป้งหรือไม่?

หนูน้อยขอบคุณ ฉันแน่ใจว่าคุณจะทำม้วนเหล่านี้ได้อย่างง่ายดายอย่าลังเลที่จะทำ

Mainochka ฉันกำลังทำให้ตัวอ่อนลง คุณสามารถเลื่อนเป็นเวลาหนึ่งนาทีโดยใช้พลังงานต่ำสุดในไมโครเวฟ

คำถามต่อไป "kolobok" ควรเปิดออกหรือไม่?
แป้งของฉันเหมือนแพนเค้กฉันต้องเติมแป้ง 60 กรัมเป็นสองส่วน แต่ "โคโลบ็อก" ที่แสดงออกมาอย่างชัดเจนไม่ได้ผล แป้งนุ่มมากเหนียวนิด ๆ เอามือละเลงที่ก้น
ฉันกำลังรอคำตอบจากผู้เชี่ยวชาญด้านครีมพายที่ยอดเยี่ยมนี้

Mainochka ฉันไม่ต้องการกำหนดมุมมองของฉัน แต่ฉันเขียนซ้ำ ๆ ว่าฉันไม่เล่น "koloboks" ใด ๆ ไม่มีกฎ "kolobok" ในธรรมชาติใครทำอร่อยก็จะอบ

ฉันแน่ใจว่าคุณไม่ได้ "ฆ่า" แป้งด้วยแป้งที่เติมมาก - มันจะยังคงอร่อย แต่สำหรับการเปรียบเทียบพยายามอย่าให้แป้งอยู่เหนือเครื่องทำขนมปัง ปล่อยให้มันเลอะเล็กน้อยที่ด้านล่างอดทน ... กลูเตนจะเกิดขึ้นในระหว่างขั้นตอนการนวดหมักแป้งจากนั้นคุณจะเห็นว่าคุณได้แป้งที่เบาและดีมาก

ฉันตัดแป้งสำเร็จรูปบนโต๊ะทาน้ำมันพืช มันจะนุ่มมากจนไม่ต้องใช้หมุดกลิ้ง

[Qween- ย่า!]

Qween- ย่า!ฉันรีบไปรายงาน - นี่คือบางอย่าง !!!! อร่อยไม่มีคำ! ฉันเพิ่มอัลมอนด์ลงในครีม (ทำมะนาว) แล้วเติม 1/2 ช้อนชาลงในแป้ง เปลือกมะนาว มันดีที่ฉันอบด้วย 1.5 บรรทัดฐาน !!! ขอบคุณมากฉันจะทำซ้ำมากกว่าหนึ่งครั้ง !!!

ป.ล. นวดแป้งด้วยมือของเธอมันเหนียวเล็กน้อย แต่แล้วเธอก็ปัดแป้งด้วยแป้งเท่านั้น

นาตาชาคุณคือไม้กวาดไฟฟ้าสุดยอด !!! ของวิเศษ !!!

IRR พวกเขาเตือนคุณถึงอะไรไหม?

อูซาโยเข้าใจ แต่ฉันมั่นใจว่าฉันไม่ได้ฆ่าแป้งเพราะมันยังคงเหนียวและมีรอยเปื้อนเล็กน้อยที่ก้น ทุกอย่างคำถามดูเหมือนจะจบลงแล้วรอรายงาน 🔗

นาตาชาเจ้าคือไม้กวาดไฟฟ้าสุดยอด !!! ของวิเศษ !!!

IRR พวกเขาเตือนคุณถึงอะไรไหม?

อ๊า! คุณจะต้านทานได้อย่างไร! แต่ ..... ฉันกินคนเดียว .... แต่ฉันทำได้ .. เอ๊ะ ... เธอจะออกไปหรืออีกครั้ง 3 วันก็ได้แล้ว!

นาตาชาเพื่อสุขภาพของคุณ!
ความงามกลายเป็นอะไร!
ฉันชอบกลิ่นส้มในขนมอบด้วย

Mainochka,