เห็ดทอดในน้ำมันสำหรับฤดูหนาว

[กลาง]

เห็ดทอดในน้ำมันสำหรับฤดูหนาว

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
เห็ด	2-3 กก.
น้ำมันพืช	0.5 ล.
หัวหอม	2-3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• คัดแยกเห็ดปอกเปลือกล้าง ใส่ไฟเดือด โยนในกระชอนล้างออก ปล่อยให้น้ำระบายออก
• เทน้ำมันพืชลงในกระทะขนาดใหญ่และใส่หัวหอมทั้งหมด เคี่ยวเห็ดในน้ำมันเดือดด้วยไฟอ่อนประมาณ 30-40 นาที จัดเรียงในขวด ม้วนฝา

บันทึก

ฉันเก็บเกี่ยวเห็ดด้วยวิธีนี้มาหลายปีแล้ว นี่เป็นการเตรียมเห็ดเพียงอย่างเดียวที่กินในครอบครัวของฉันด้วยความยินดีแม้กระทั่งเพื่อน ๆ เหล่านั้นกลางอามิซึ่งคำเดียวก็บิดเบือนเห็ด ...

Kroshik คุณผัดเห็ดอะไร

[ที่]

Tanyush ภาพ แถว, แม่ของฉันรักพวกเขามาก ... โดยทั่วไปฉันปิดเห็ดป่าทั้งหมดที่แม่ของฉันนำมาจากป่าด้วยวิธีนี้ที่ .

พรุ่งนี้ถ้าทุกอย่างเป็นไปด้วยดีฉันจะพยายามทำขวดตามสูตรของคุณ
เศษและเกลือเมื่อไหร่?

[เศษ]

เศษและ 2-3 กก. มันคือเห็ดดิบ? และเกลือ?
เห็ดจำนวนนี้ออกมากี่กระป๋อง?

[เศษ]

สาว ๆ เกลือเห็ดเมื่อปรุงอาหารตามธรรมชาติตามความชอบของคุณ

เศษและ 2-3 กก. มันคือเห็ดดิบ?

LyalaToy
ต้ม.

เห็ดจำนวนนี้ออกมากี่กระป๋อง?

เพิ่งรู้ ... วันนี้ปิดไป 1,380 กก. เห็ดต้มเปิดขวด 1 ลิตรและชาม (ขนาดกลาง) เหลือ "กิน"

[Krosh,]

Krosh, แล้วเป็นอย่างไรบ้าง? หนาวหรืออบอุ่น?

[อิกร้า]

อิกร้า
ฉันกินเย็นเป็นของว่าง

ขอบคุณ! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก พรุ่งนี้ฉันจะไปพักร้อนที่ป่า หากพบสิ่งใดฉันจะดำเนินการดังกล่าว ควรมีตัวพิมพ์ใหญ่และแถวมากขึ้น

แถว? Etta เห็ดอร่อยเป็นพิเศษ!
ปีนี้ขี้เกียจไปหาเห็ด ...

เห็ดของฉันผัด เห็ดชนิดหนึ่งที่แท้จริง Kroshik เป็นอย่างไรบ้าง? มีน้ำมันมาก ... เห็นว่าเป็นขนม และเติมเต็มด้วยอะไร?

[Tanyush]

Tanyushรู้ใช่มั้ยว่ามองแวบแรกดูเหมือนจะมีน้ำมันเยอะ แต่ไม่มีใครเคยบ่นเกี่ยวกับความมันของเห็ดพวกนี้เลย ... ก่อนเสิร์ฟฉันจับพวกมันออกจากโถด้วยช้อนที่มีรู (ดีเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินเป็นแก้ว) และใส่หัวหอมหั่นเป็นวงลงในชามเห็ดฉันไม่เติมมันด้วยสิ่งอื่นทุกคนกินมันด้วยความสุข!

กันย์แสดงแถวเหล่านี้ให้ฉันดูมิฉะนั้นฉันสามารถเตะเห็ดที่มีค่าเช่นนี้ด้วยเท้าของฉันเหมือนคางคก

ฉันใส่หัวหอมที่หั่นแล้วลงในชามด้วยเห็ดฉันไม่เติมมันด้วยอย่างอื่นทุกคนกินมันอย่างมีความสุข!

ฉันไม่มีเห็ดสักสองสามก้อนในขวดเราจะลองเป็นอาหารกลางวัน เพียงฉันเพิ่มกระเทียมสับและน้ำส้มสายชูโมเดน่าเล็กน้อย และฉันก็ลองใช้เชื้อราตัวหนึ่ง รสชาติธรรมชาติดีมาก ฉันจะยกเลิกการสมัครเกี่ยวกับอาหารเรียกน้ำย่อยในภายหลัง จะไม่มีรูปถ่ายแม้แต่เห็ดชนิดเล็กก็มีดีเฉพาะในป่าเท่านั้นจากนั้นพวกเขาก็สูญเสียการนำเสนอ แต่รสชาติไม่ ...

มิฉะนั้นฉันสามารถเตะเห็ดที่มีค่าเช่นนี้ด้วยเท้าของฉันเหมือนเห็ดมีพิษ

เป็นไปได้มากว่าคุณจะล้มเห็ดลาเมลลาร์ ลิงค์เป็นสามพันรูป

🔗

คิดถึงเห็ดป่าที่นี่ได้ยังไง !!! จากนั้น. สิ่งที่นำเสนอกลิ่นหอม เวียนหัว .... เอ๊ะ!

Kroshik ฉันนำรูปถ่ายมาให้ ความจริงก็คือนอกเหนือจากเห็ดอื่น ๆ แล้วยังมีวุ้นน้ำผึ้งกองเล็ก ๆ ไม่มีที่ไหนให้ติดฉันก็ทอดด้วย ซุกตัวและฉันต้องบอกว่าเป็นของว่างที่คุ้มค่ามาก! สามีชอบมาก



ฉันพกบวก patamushta อร่อยและไม่มีปัญหา

[เศษ]

เศษ!!!
1. เก็บไว้ใต้ตู้เสื้อผ้าได้ไหม? คุณไม่ได้เขียนไว้ว่าต้องไปอยู่ในที่เย็น ...
2. มันเป็นไปได้สำหรับชานเทอเรล?

กันย์แสดงแถวเหล่านี้ให้ฉันดูมิฉะนั้นฉันสามารถเตะเห็ดที่มีค่าเช่นนี้ด้วยเท้าของฉันเหมือนคางคก

ดีกว่า ... ตอนนี้ฉันสุกงอมสำหรับการดองเห็ดและฉันกลัวที่จะกินอะไรอย่างอื่นนอกจากชานเทอเรล ... ฉันอยู่ไม่ไกลพวกเขาสามารถทำให้ฉันเป็นวุ้นที่บินได้ภายใต้หน้ากากของพอร์ชินี เห็ด ... และเรายังมีเห็ดพอร์ชินีด้วย ... ตามแผนแล้วที่ตลาดคอปเทฟสกี้ ...

[กิ๊บ]

ฉันสามารถเก็บไว้ใต้ตู้เสื้อผ้าได้หรือไม่? คุณไม่ได้เขียนไว้ว่าต้องไปอยู่ในที่เย็น ...

ฉันไม่ได้เขียนใช่ ... มันเป็นความผิดของฉัน ... คุณจะยกโทษให้ฉันหรือไม่?

กิ๊บ, ฉันไม่เก็บเห็ดที่อุณหภูมิห้องมันเป็นใบ้ ...

เป็นไปได้สำหรับชานเทอเรล?

ฉันจะพูดมากกว่านี้ - จำเป็น !!!

[กิ๊บ]

กิ๊บ, ฉันไม่เก็บเห็ดที่อุณหภูมิห้องมันเป็นใบ้ ...

ฉันมีตู้เย็นแบบ จำกัด ปริมาตร ... ฉันเก็บหมักไว้ที่นั่นไม่ได้ ... ถ้าเก็บเห็ดพวกนี้ไว้ใต้ตู้ไม่ได้ล่ะก็ ... นี่ไม่ใช่สำหรับฉัน ...

Krosh ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ปีนี้มีเห็ดมากมาย - แช่แข็งดอง แต่ยังไม่ได้ทำ อร่อยมากและโดยวิธีการที่สะดวกมากที่จะทำในผู้เล่นหลายคน

[Lenochka]

อร่อยมาก

Lenochka, คุณชอบมัน !!! ดีใจมาก !!!

ขอให้สุขภาพแข็งแรงและคนที่คุณรักและขอบคุณสำหรับคำติชม !!!

ผัดเห็ดเกือบทั้งหมดสำหรับฤดูหนาว แต่ฉันเดาไม่ถูกว่า ryadovki วันนี้ฉันติดตามพวกเขาเป็นพิเศษ สาวรสชาติสุดจะพรรณนา !!!!!!!!! ขอบคุณมากสำหรับคำใบ้

สาว ๆ ฉันอ่านและใช้สูตรอาหารมากมายมานานแล้วขอบคุณทุกคนมาก! ฉันต้องการเพิ่มคำแนะนำเกี่ยวกับชานเทอเรลทอด (ขออภัยหากคำแนะนำนี้อยู่ในฟอรัมแล้ว) Pilaf กับชานเทอเรลทอดอร่อยมาก เข้าพรรษาก็อร่อย และไม่ได้อยู่ในโพสต์คืออร่อยมาก ทำด้วยเห็ดชนิดต่างๆ ดังนั้นฉันจึงพยายามปรุงชานเทอเรลทอดสำหรับฤดูหนาวสำหรับพิลาฟเสมอ