พานาโซนิค: ฉันต้องการเข้าร่วมการจัดอันดับ แต่ฉันสงสัย ...

[rs]

แล้วในความเป็นจริงคำถามคือ - ทำไมพวกเขาถึงทำตู้เลย? เราจะซื้ออะไรถ้ามี? )

rsเพื่อไม่ให้สารปรุงแต่ง (ถั่วงาดอกทานตะวันหรือเมล็ดแฟลกซ์) ไม่รบกวนการพัฒนาของกลูเตนที่เหมาะสมเมื่อนวดแป้งและอย่าฉีกมัน สำหรับสิ่งนี้ในบางสูตรแนะนำให้ใส่เกลือลงในแป้งหลังจากนวด 8-10 นาที
ในทางกลับกันลูกเกดไม่สามารถทนต่อแบทช์ที่ยาวนานและ "กระจุย" ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกมันถูกแช่ในน้ำไว้ล่วงหน้า

แล้วในความเป็นจริงคำถามคือ - ทำไมพวกเขาถึงทำตู้เลย? เราจะซื้ออะไรถ้ามี? )

คุณสามารถตัดเงินออกจากผู้ซื้อได้มากขึ้น หรือยุ่งเกินไป.
มีการเพิ่มลูกเกดถั่วไส้กรอก ฯลฯ ที่สัญญาณของ HP ฉันจำไม่ได้ว่านาทีไหนฉันต้องดูคำแนะนำ อย่างไรก็ตามการตัดต่อเหล่านี้บางครั้งไม่เปิดหรือลูกเกดไม่หลุดออก

ใช่ฉันวางมันลงบนสัญญาณไม่ใช่ในทันทีเพื่อให้แป้งดีขึ้นโดยไม่มีสารเติมแต่ง

อ่า ... นั่นไม่ใช่ส่วนผสมทั้งหมดในคราวเดียว แต่คุณต้องรอและไม่พลาดสัญญาณ? และด้วยเครื่องจ่าย - เราใส่ทุกอย่างพร้อมกันและส่งคืนสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปใช่ไหม? )

[rs]

rsใช่แล้วเครื่องจ่ายสะดวกกว่า

ฉันไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่จาก HP ไปเป็นเตาอบ แต่ตรงกันข้ามเมื่อพูดถึงขนมปัง อาจจะ 10% กลับไปที่เตาอบ แต่ 90!? ... ฉันอบตอนกลางคืนและไม่บ่น แล้ววิ่งไปที่เตาอบ - ไฟไหม้หรือไม่? คุณพร้อมไหม?
ใน HP เมื่อพร้อมก็จะปิดเอง ในตอนเช้าฉันจะเอาขนมปังร้อน ๆ หรืออุ่น ๆ ออก

นี่คือเหตุผลที่คุณเป็นกล้ามเนื้อ

อ่า ... นั่นไม่ใช่ส่วนผสมทั้งหมดในคราวเดียว แต่คุณต้องรอและไม่พลาดสัญญาณ? และด้วยเครื่องจ่าย - เราใส่ทุกอย่างพร้อมกันและส่งคืนสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปใช่ไหม? )

ถูกต้องที่สุด! หากทุกอย่างเรียบง่ายด้วยยีสต์ดังนั้นด้วยสารเติมแต่งเครื่องจ่ายก็เป็นสิ่งที่สะดวกมาก! อีกครั้งเมื่อเริ่มต้นล่าช้าคุณจะไม่ตื่นขึ้นในเวลากลางคืนเพื่อส่งสัญญาณให้โยนลูกเกดถั่วและอื่น ๆ เช่นพวกเขา ใช่แม้ว่า KHP จะอบขนมปังต่อหน้าคุณและในขณะนี้คุณกำลังยุ่งอยู่กับบางสิ่งบางอย่างให้ฟังสัญญาณ - ทำอย่างไร เครื่องจ่ายช่วยฉันได้มาก

อย่างไรก็ตามการตัดต่อเหล่านี้บางครั้งไม่เปิดหรือลูกเกดไม่หลุดออก

มีบางอย่างผิดปกติกับคุณ Vit เครื่องทำขนมปัง ฉันไม่เคยมีแบบนี้มาก่อนแม้ว่าฉันจะอบข้าวไรย์และโบโรดิโน่ด้วยสารเติมแต่งเป็นประจำ! หรือ ... ฉันไม่เข้าใจบางอย่างคุณมีเครื่องจ่าย HP หรือไม่?

6. ในรุ่น 2511 และ 2512 มีโหมดสำหรับขนมปังยีสต์ต่ำ เรากำลังพูดถึงขนมปังขึ้นเชื้อ (เชื้อ "ชั่วนิรันดร์") หรือไม่?

เพียงแค่ใส่ยีสต์แห้ง 0.5 ช้อนชาแทน 1 ช้อนชา สำหรับขนมปังก้อนเล็กแล้วรอขนมปังเป็นเวลา 50 นาที อีกต่อไปแม้ว่าในทางทฤษฎีโหมดนี้สามารถปรับให้เข้ากับสูตรอาหารอื่น ๆ ได้ บอกตามตรงว่าขนมปังออกมาดี แต่ก็ไม่ได้ดีไปกว่าแบบ "ปกติ" ที่ต้องรอนาน (แม้ว่าฉันจะยังไม่ได้ชิมจริงๆก็ตาม) สำหรับสูตรอาหารฝรั่งเศสไม่น่าเสียดายที่ต้องรอ 6 ชั่วโมง

เพียงแค่ใส่ยีสต์แห้ง 0.5 ช้อนชาแทน 1 ช้อนชา สำหรับขนมปังก้อนเล็กแล้วรอขนมปังเป็นเวลา 50 นาที อีกต่อไปแม้ว่าในทางทฤษฎีโหมดนี้สามารถปรับให้เข้ากับสูตรอาหารอื่น ๆ ได้ บอกตามตรงว่าขนมปังออกมาดี แต่ก็ไม่ได้ดีไปกว่าแบบ "ปกติ" ที่ต้องรอนาน (แม้ว่าฉันจะยังไม่ได้ชิมจริงๆก็ตาม) สำหรับสูตรอาหารฝรั่งเศสไม่น่าเสียดายที่ต้องรอ 6 ชั่วโมง

ชัดเจน...

และคุณสามารถอบขนมปัง Sourdough ที่ดีในโหมดใดได้อย่างไร? และเป็นไปได้หรือไม่? ))

เพิ่มวันพุธที่ 06 เม.ย. 2559 20:39 น

มีบางอย่างในสาขาอื่นที่พวกเขากล่าวว่าในโหมดปกติไม่สามารถอบขนมปัง sourdough ใน Panasonic ได้ - การพิสูจน์อักษรสั้นเกินไป

... ยามเย็นเลิกอิดโรย ... ((

[sazalexter]

มีบางอย่างผิดปกติกับคุณ Vit เครื่องทำขนมปัง

แก้ไข! ฉันไม่ได้แยกย้ายกันไปและฉันไม่กังวล เป็นเพียงการที่เจ้าของบางคนสังเกตเห็นความจริงนี้ด้วยความบกพร่องของการแจกจ่าย ทั้งสปริงก็งออยู่ตรงนั้นหรือโยนลงไปในมะเดื่อเพื่อไม่ให้มันดังก้องในเวลากลางคืนและปลุกสุนัขในบ้าน Disps - ทุกประเภท แต่คุณไม่ได้ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการโจมตีของฉันต่อการทำลายล้าง เมื่อฉันรู้สึกอ่อนล้ากับตัวเลือกฉันอ่านเกี่ยวกับพวกเขาทั้งหมดที่นี่และตอนนี้ฉันมี "ความรู้สึกไม่เย็น" มากสำหรับพวกเขา

มีบางอย่างในสาขาอื่นบอกว่าใน Panasonic คุณไม่สามารถอบในโหมดปกติได้การพิสูจน์อักษรสั้นเกินไป

ดังนั้นเพิ่มมัน ทั้งหมดในธุรกิจทั้งหมด ... นี่คือ Sasha-sazalexter มันจะบอกวิธีการทำ เพียงแค่ว่าครอบครัวของฉันค่อนข้างมีความสุขกับ hdebushes จาก Panasonic: อร่อยและสำหรับทุกวัน เอาล่ะพายไปที่นั่น zur-belysh หรือ kurnik - มันอยู่ในเตาอบ

แก้ไข! ฉันไม่ได้แยกย้ายกันไปและฉันไม่กังวล

นั่นคือคุณกำลังพูดถึงสิ่งที่คุณเองไม่เคยเห็นหรือใช้? นักทฤษฎีฉันหมายถึง

[rs]

ไม่ฉันแค่เชื่อใจคนที่พบข้อบกพร่องของดิสเพลย์และเตือนมือใหม่ ที่นี่ rsนอกจากนี้นักทฤษฎีในความคิดของคุณ - เธอไม่เห็นอะไรเลยและไม่ได้ใช้อะไรเลยเธอถามเรา และสร้างความคิดเห็นของเขา นั่นคือเหตุผลที่สาขานี้ถูกสร้างขึ้น
และการถากถางของคุณไม่เหมาะสมในกรณีนี้

[sazalexter]

ดังนั้นเพิ่มมัน ทั้งหมดในธุรกิจทั้งหมด ... นี่คือ Sasha-sazalexter มันจะบอกวิธีการทำ เพียงแค่ว่าครอบครัวของฉันค่อนข้างมีความสุขกับ hdebushes จาก Panasonic: อร่อยและสำหรับทุกวัน เอาล่ะพายไปที่นั่น zur-belysh หรือ kurnik - มันอยู่ในเตาอบ

ฉันยังไม่มี HP จึงไม่เข้าใจว่าการเพิ่มการพิสูจน์อักษรหมายถึงอะไร? ที่เดียวกันถ้าผมจำไม่ผิดไม่มีโหมด "พิสูจน์อักษร" จริงหรือ? คุณสามารถอธิบายอย่างสม่ำเสมอในโหมดปุ่มได้ไหมว่าขนมปัง Sourdough หน้าตาเป็นอย่างไร

เพิ่มวันพุธที่ 06 เม.ย. 2559 21:18 น

ไม่ฉันแค่เชื่อใจคนที่พบข้อบกพร่องของดิสเพลย์และเตือนมือใหม่ ที่นี่ rsนอกจากนี้นักทฤษฎีในความคิดของคุณ - เธอไม่เห็นอะไรเลยและไม่ได้ใช้อะไรเลยเธอถามเรา และสร้างความคิดเห็นของเขา นั่นคือเหตุผลที่สาขานี้ถูกสร้างขึ้น
และการถากถางของคุณไม่เหมาะสมในกรณีนี้

rs คือ OH ไม่ใช่ SHE))

ฉันหมายถึงในคำที่กล่าวถึงข้างต้น - MUSHCHINA))

[คาร่า]

สามารถ. เพียง แต่ฉันไม่เคยทำมัน ดังนั้นสิ่งที่ฉันไม่รู้อย่างละเอียดฉันจะไม่สอน ฉันรู้แน่ว่าคนที่ทำสิ่งนี้และสอนคนอื่น ๆ ฉันจะเขียนถึงเธอในข้อความส่วนตัวและเธอจะช่วยเรื่องปุ่มต่างๆ

rs คือ OH ไม่ใช่ SHE))

มันเป็นความผิดของคุณเอง ชื่อของคุณไม่ได้อยู่ภายใต้รูปประจำตัวเช่น คาร่า หรือของฉัน แก้ไขโปรไฟล์ของคุณเพื่อให้ทุกคนเห็นว่าคุณเป็น muShchina))
ฉันจะไปในขณะที่ฉันพบ marinastom - ให้เขาตอบคุณเกี่ยวกับปุ่มต่างๆ
ฉันส่งจดหมายไปหามาริน่า เรากำลังรอ!

แก้ไขโปรไฟล์ของคุณเพื่อให้ทุกคนเห็นว่าคุณเป็น muShchina))

ใช่แล้วโดยวิธีการ )) มันไม่สำคัญจริงๆ))

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 06 เมษายน 2559 21:35 น

ฉันรู้แน่ว่าคนที่ทำสิ่งนี้และสอนคนอื่น ๆ ฉันจะเขียนถึงเธอในข้อความส่วนตัวและเธอจะช่วยเรื่องปุ่มต่างๆ

ขอบคุณสำหรับสิ่งนั้น)

[marinastom]

ฉันจะไปในขณะที่ฉันพบ marinastom - ให้เขาตอบคุณเกี่ยวกับปุ่มต่างๆ

เพื่อนรักของเราพูดเกินจริงในความรู้ของฉัน
ช่วงนี้ฉันขี้เกียจและอบแค่ขนมปังของนาตาชาเท่านั้นเอว (ยังไงซะเธอก็รู้เรื่องทั้งหมดนี้มากกว่าฉันซะอีก !!!) "ทุกวัน" เป็นภาษาฝรั่งเศส
มีหลายทางเลือกในการเพิ่มเวลาในการตรวจจับ
1. เพียงแค่ปิดเตาอบและวางถังไว้ในที่อุ่น ๆ จากนั้นเปิดเบเกอรี่
2. ถอดเตาออกจากแหล่งจ่ายไฟเป็นเวลา 29 นาทีโดยไม่ต้องกดปุ่ม Stop จากนั้นเสียบเข้ากับแหล่งจ่ายไฟหลัก สิ่งสำคัญที่นี่ไม่ควรพลาดเนื่องจากหน่วยความจำของเตาอยู่ที่ 30 นาทีอย่างแน่นอนจากนั้นโปรแกรมจะถูกรีเซ็ตและทุกอย่างจะอยู่ในรายการใหม่หรือขั้นตอนที่ 1
3. เตาของเราฉลาดมาก แต่คนฉลาดกว่าด้วยซ้ำ นี่คือสิ่งที่คนฉลาดค้นพบและแสดงออกมา สบายมาก! https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=394126.0

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันกลายเป็นคนขี้เกียจและแทบจะอบ แต่ขนมปังของ Natasha-Talia "Daily"

ขอลิงค์สูตรได้มั้ยคะ)

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 06 เมษายน 2559 22:28 น

1. เพียงแค่ปิดเตาอบและวางถังไว้ในที่อุ่น ๆ จากนั้นเปิดเบเกอรี่
2.ถอดปลั๊กเตาออกจากแหล่งจ่ายไฟเป็นเวลา 29 นาทีโดยไม่ต้องกดปุ่ม Stop จากนั้นเสียบเข้ากับแหล่งจ่ายไฟหลัก สิ่งสำคัญที่นี่ไม่ควรพลาดเนื่องจากหน่วยความจำของเตาอยู่ที่ 30 นาทีอย่างแน่นอนจากนั้นโปรแกรมจะถูกรีเซ็ตและทุกอย่างจะอยู่ในรายการใหม่หรือขั้นตอนที่ 1
3. เตาของเราฉลาดมาก แต่คนฉลาดกว่าด้วยซ้ำ นี่คือสิ่งที่คนฉลาดค้นพบและแสดงออกมา สบายมาก!

ยังไงก็ตามนี่ไม่ใช่สิ่งที่ฉันต้องการ ... มีบางอย่างที่เจ็บปวดออกมาอย่างผิดปกติเกินไป

Alexander ในหัวข้อถัดไปได้พูดคุยกับคุณเกี่ยวกับโมเดลซึ่งอาจเป็นไปได้

ขนมปังขาวทุกวันบนยีสต์สด / อัดในเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500 (เอว)

ฉันพบโหมดในคำแนะนำสำหรับ 2511:
พิซซ่า: (KNEAD) 10-18 นาที (RISE) 7-15 นาที (นวด) ประมาณ 10 นาที (RISE) ประมาณ 10 นาที - รวม 45 นาที
อาจจะใช้อันนี้ก่อน (45 นาที) แล้วชาร์จโหมดฝรั่งเศส?

ฉันไม่เข้าใจ - ในแง่ของโหมด Panasonic - การทำให้เท่ากันอุณหภูมิ, การนวด, การเพิ่มขึ้น - ข้อใดกล่าวถึงการพิสูจน์อักษร ))

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 06 เมษายน 2559 22:33 น

Alexander ในหัวข้อถัดไปได้พูดคุยกับคุณเกี่ยวกับโมเดลซึ่งอาจเป็นไปได้

ดังนั้นมียีสต์)

การพิสูจน์อักษรรวมถึง Rise
ถ้าพิซซ่าจานแรกตามด้วยภาษาฝรั่งเศสจากนั้นเตาหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมพิซซ่าจะลดระดับเป็นเวลา 40 นาทีนวดเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นเวลาที่เหลือ

การพิสูจน์อักษรรวมถึง Rise
ถ้าพิซซ่าจานแรกตามด้วยภาษาฝรั่งเศสจากนั้นเตาหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมพิซซ่าจะลดระดับเป็นเวลา 40 นาทีนวดเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นเวลาที่เหลือ

การนวด - นี่ไม่เกี่ยวอะไรกับการนวดเพียงแค่สร้างรูปร่างและนั่นล่ะ? )

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 06 เมษายน 2559 22:44 น

และสิ่งที่ฉันไม่ได้เข้าสู่ตรรกะของโหมด:
ฝรั่งเศสกับขนมอบ - ลุกขึ้น 2 ชั่วโมง 45 นาที - 4 ชั่วโมง 10 นาที
ฝรั่งเศสไม่ต้องอบ - ตื่นนอน 1 ชม. 35 นาที - 2 ชม. 40 นาที

เหตุใดจึงมีความแตกต่างกัน?

การนวดเป็นการปล่อยก๊าซส่วนเกินเพื่อไม่ให้แป้งบวมมากเกินไป

[ที่นี่]

ไม่นี่เป็นบริบทที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ในขั้นตอนการแยกแป้งจะต้องขยำแป้งและปล่อยก๊าซส่วนเกินมิฉะนั้นจะหยุด
ที่นี่ ไป. มีสิ่งที่น่าสนใจมากมาย

จากคำแนะนำสำหรับ พ.ศ. 2511 เป็นที่ชัดเจนว่าคุณสามารถนวด + ขึ้นได้โดยไม่ต้องอบ แต่ไม่ชัดเจนว่าจะเริ่มอบแยกกันได้หรือไม่? จะอยู่ได้นานแค่ไหน?

ใน Panasonic การปรับระดับอาจใช้เวลามากจากตัวพิสูจน์อักษร แต่นี่เป็นกรณีที่เตาเพิ่งทำงานอบหรือร้อนในห้อง
ตั้งค่าการอบ (ระยะเวลา) ตามต้องการโดยใช้ปุ่ม

มีโหมด "Baking" แยกต่างหาก ตั้งเวลาได้ตั้งแต่ 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง 30 นาที

มีโหมด "Baking" แยกต่างหาก

แล้วปุ่มอะไรเปิด? ไม่มีปุ่มดังกล่าว

มีโหมด "Baking" แยกต่างหาก ตั้งเวลาได้ตั้งแต่ 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง 30 นาที

เรากำลังพูดถึงรุ่นอะไร?

สำคัญโหมด 12

--

อ๊ะ! ฉันเจือมันเอง! รุ่น 2500 มีโปรแกรมที่เรียกว่า "Baking" พร้อมหมายเลข 11 เธอ 2500 มี prog 11, 2501 และ 2052 จะมี 12

สำคัญโหมด 12

ขออภัยฉันพบแล้ว - ในปี 2511 นี่เป็นโหมดที่ 14))

อ๊ะ! ฉันเจือมันเอง! รุ่น 2500 มีโปรแกรมที่เรียกว่า "Baking" พร้อมหมายเลข 11 เธอ 2500 มี prog 11, 2501 และ 2052 จะมี 12

โอ้ใช่ขอโทษ! คุณไม่มีไรย์

คุณไม่มีไรย์

อะไรนะ? ฉันยังคงอบข้าวไรย์ ผมโพสต์ภาพด้วยซ้ำ

อะไรนะ? ฉันยังคงอบข้าวไรย์

ตรงกันข้ามกับ Panasonic หรือไม่? ))

อะไรนะ? ฉันยังคงอบข้าวไรย์ ผมโพสต์ภาพด้วยซ้ำ

ใครจะสงสัย ...

ตรงกันข้ามกับ Panasonic หรือไม่? ))

เราทำอะไรได้มากมาย ด้วยกัน!

ทำไมทั้งๆ? พวกเขาวางจอบหวีสำหรับข้าวไรย์และเขียนว่าสำหรับข้าวไรย์ นั่นคือความแตกต่างทั้งหมด

นอกจากนี้ยังมีโหมดโดยไม่ลังเล

[rs]

rsในพานาโซนิคทั้งหมดโหมดนี้คือ

ไม่มีการเลื่อนเวลาสำหรับโหมดอบ โหมดนี้เป็นเพียงขนมอบเท่านั้นซึ่งแป้งจะต้องสุกจนเป็นเนื้อเดียวกันก่อนที่จะขึ้น

บางครั้งแป้งจะถูกปรุงนอก HP บางครั้งโหมดจะรวมกันเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่แน่นอน ฯลฯ จากนั้นโหมด "การอบ" จะเปิดแยกต่างหากและจนกระทั่งสุกเต็มที่ คุณตั้งเวลาเองขึ้นอยู่กับ: ขนาดของชิ้นแป้ง, เอฟเฟกต์ที่ต้องการ (สีเปลือก, ความอบ), ตัวแป้งเอง ...

นั่นคือเป็นฟังก์ชันแยกต่างหากที่ช่วยให้คุณขยายความเป็นไปได้ในการเตรียมผลิตภัณฑ์เบเกอรี่โดยการรวมกัน

ฉันมักจะใช้

ใน Panasonic การปรับระดับอาจใช้เวลามากจากตัวพิสูจน์อักษร แต่นี่เป็นกรณีที่เตาเพิ่งทำงานอบหรือร้อนในห้อง

และการปรับระดับ - เป็นที่ทราบกันดีว่าอุณหภูมิอยู่ที่ระดับใด?

และการปรับระดับ - เป็นที่ทราบกันดีว่าอุณหภูมิอยู่ที่ระดับใด?

นี่คือสิ่งที่รู้

ลิงก์ไปยังรูปภาพที่อ่านได้

🔗

พวกเขาเขียนที่ไหนสักแห่ง แต่ฉันจำไม่ได้ ฉันมักจะทำสิ่งนี้: เปิดโปรแกรมและในขณะที่จัดตำแหน่งให้นำถังออกใส่ทุกอย่างใส่ลงในตำแหน่งเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย
นาตาชามาและวางทุกอย่างเข้าที่

บางทีฉันอาจจะแนะนำบางอย่างผิดพลาด (เนื่องจากฉันเองยังไม่ได้จัดการกับเชื้อ) แต่ที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186188.0 มีการพูดคุยถึงคำถามเกี่ยวกับวิธีการอบขนมปัง sourdough ในเครื่องทำขนมปังแม้ในโหมดฝรั่งเศสสั้น ๆ (3.5 ชั่วโมง)
แล้วทำไมคำถามเกี่ยวกับเชื้อจึงเกิดขึ้นทันที? นั่นคือนี่เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน แต่ไม่ง่ายเหมือนยีสต์แห้ง - ไม่เพียง แต่ต้องทำงานเพิ่มเติมเท่านั้น แต่ยังต้องใช้ทักษะเพิ่มเติมเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่อร่อย โดยส่วนตัวเพิ่งซื้อเตามาไม่นานฉันยังไม่สุกถึงแม้ว่าตอนแรกฉันจะกังวลเล็กน้อยเพราะกลิ่นของยีสต์เล็กน้อยเมื่อใช้แบบแห้ง (ตามหลักการ - ทันใดนั้น "ความเร็วแห้งที่ไม่ธรรมดา" นี้จะไม่ทำให้ เพื่อนที่ท้องของฉันและโดยทั่วไปเป็นอันตราย) ดังนั้นจึงมองหาสูตรอาหารอื่น แต่ฉันขี้เกียจเกินไปที่จะควบคุมพวกเขา - ขนมปังและยีสต์แห้งกลายเป็นว่าอร่อยกระเพาะอาหารจากมันไม่เหมือนที่เก็บไว้ไม่เจ็บและฉัน "ปิดบัง" กลิ่นเล็กน้อยดังกล่าวโดยเติม 0.5 ช้อนชาลงในสูตรอาหาร กลิ่นน้ำผึ้ง (ตอนนี้จากกลิ่นของมันเมื่ออบเพื่อนบ้านทุกคนบ้าไปแล้ว))))

[rs]

rsมีเครื่องทำขนมปัง HP Zojirushi BB-CEC20 https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0
ในนั้นคุณสามารถทำการพิสูจน์อักษรที่ยาวนานได้ถึง 30 ชั่วโมง
ฉันไม่เข้าใจจุดที่วิ่งเข้าไปในขนมปังจากโรงงาน sourdough Darnitskiy เป็นขนมปังที่ถูกที่สุดที่ทำจาก sourdough ฉันไม่เข้าใจ ... ความหมายเริ่มต้นด้วยขนมปังโฮมเมดยีสต์อยู่ใน sourdough ที่ในถุงคือ Saccharomycetes เดียวกัน ...

[อเล็กซานเดอร์]

อเล็กซานเดอร์ขนมปังซาวโดว์อร่อยมากมีกลิ่นหอมแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงมีเศษยาง ๆ
แต่ถูกต้องแล้วที่ขนมปังขึ้นเชื้อนั้นค่อนข้างซับซ้อนอยู่แล้วและต้องเต้นรำกับรำมะนาไม่ว่าในกรณีใด ๆ เช่นเดียวกับ Sourdough เองก็ต้องให้ความสนใจและเวลาในการดำเนินการเช่นกัน ดังนั้นหากต้องการอบบนเครื่องควรใช้ยีสต์โรงงานจะดีกว่า ดังนั้นผลลัพธ์จึงสามารถคาดเดาได้มากกว่า หรืออย่างน้อยก็รวมแป้งกับยีสต์ที่ผลิตจากโรงงาน - จะมีกลิ่นหอมของขนมปังที่มีรสเปรี้ยวและเวลาที่แป้งเพิ่มขึ้นที่คาดเดาได้

ขนมปัง sourdough อร่อยมากมีรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง

ไม่มีใครโต้แย้งว่าคุณจะใช้แป้งยีสต์แบบเร็วเป็นตัวเลือกได้อย่างไรดังนั้นบางครั้งฉันก็อบใน Delongy แต่ก็ยังต้องใช้เวลาเพิ่มอีกและคุณไม่สามารถใส่ข้ามคืนได้

แต่ยังคงต้องใช้เวลาเพิ่มและคุณไม่สามารถวางไว้ในชั่วข้ามคืนได้

ฉันเห็นด้วยกับ 100 ตอนนี้เนื่องจากทำงานฉันไม่มีเวลาคนจรจัดกับ sourdough ดังนั้นในช่วงหกเดือนที่ผ่านมาฉันจึงอบยีสต์บริสุทธิ์สีขาว สีดำไม่มีแป้งและฉันไม่ชอบมัน แต่อย่างไรก็ตามเชื้อที่อดอยากเพียงเล็กน้อยก็ไม่ได้ส่งผลต่อรสชาติของเขามากนักความเปรี้ยวนั้นฟุ่มเฟือยเพื่อประโยชน์เท่านั้น

[มีเครื่องทำขนมปัง HP Zojirushi BB-CEC20 - ในนั้นคุณสามารถพิสูจน์อักษรได้นานถึง 30 ชั่วโมง

สิ่งนี้น่าจะดี แต่การเต้นน่าจะรับประกันได้มากกว่านี้))

ฉันไม่ต้องการทดลองอย่างต่อเนื่อง แต่เพื่อค้นหาสูตรอาหารที่ดีสองหรือสามสูตรจากนั้นโดยไม่ลังเลเพียงแค่ใช้เป็นประจำ))

[rs]

rsคุณมีคำถามว่าจะทำให้แป้งอบอัตโนมัติได้อย่างไร HP นี้เป็นเพียงหนึ่งเดียวในประเภทนี้ที่มีโหมดการพิสูจน์อักษรที่ยาวนานซึ่งช่วยให้คุณทำสิ่งนี้ได้

[rs]

rs, ฉันคิดว่าจนกว่าคุณจะลองด้วยตัวเองและมากกว่าหนึ่งครั้งไม่ใช่สองครั้งคุณจะไม่เข้าใจว่าคุณต้องการอะไร
ตอนที่ฉันซื้อเตาแรกฉันแค่อยากได้ขนมปังโฮมเมดเพราะฉันเคยลองมาแล้ว ฉันซื้อ Moulinex 5004 และศึกษาเป็นเวลาสองปี ฉันเข้าใจอะไรบางอย่างแล้ว จากนั้นผมก็นำเสนอ (ดีมากสำหรับเรา) และซื้อ Panasik เกือบสี่ปีแล้วที่ฉันเสียใจเพียงอย่างเดียวคือฉันไม่มีเวลาซื้อรุ่นที่ 257 - ฉันชอบดีไซน์ของมันมากกว่า ทั้งหมด!
ฉันพยายามทำงานกับเชื้อและในเตาอบทุกชนิด แต่ฉันยังคงกลับไปที่ Panasik - สะดวกและอร่อย!

[rs]

rsคุณมีคำถามว่าจะทำให้แป้งอบอัตโนมัติได้อย่างไร HP นี้เป็นเพียงหนึ่งเดียวในประเภทนี้ที่มีโหมดการพิสูจน์อักษรที่ยาวนานซึ่งช่วยให้คุณทำสิ่งนี้ได้

ใช่เพียงด้านเดียวคือความปรารถนาที่จะทำให้เป็นอัตโนมัติและอีกด้านหนึ่งคือการเคลื่อนไหวร่างกายน้อยที่สุด)) วิภาษวิธี)

dialecticsS ไม่รู้ขอบเขต) เห็นได้ชัดว่าคุณจะพอใจกับปุ่มที่คุณกดและแป้ง - แป้ง - ทุกอย่างอื่น ๆ ที่เพิ่มเข้ามาในเครื่องทำขนมปังมอเตอร์ - ซิป - องค์ประกอบความร้อน - shshsh และขนมปังบนโต๊ะ - กระโดด . แต่ฉันคิดว่าคุณจะมองหาการกดปุ่ม ฉันล้อเล่นแน่นอน อย่างไรก็ตาม "การเคลื่อนไหวร่างกายน้อยที่สุด" ของคุณเป็นเรื่องที่น่าตกใจ
ยังไงก็ขอให้โชคดีที่เจอเครื่องทำขนมปัง!