พานาโซนิค: ฉันต้องการเข้าร่วมการจัดอันดับ แต่ฉันสงสัย ...

ทำไมต้องพานาโซนิค 2502? การออกแบบโลหะมีความสำคัญมากหรือไม่?

ทำไมถึงหยุดที่รุ่น 2502 ฉันกำลังเลือกระหว่าง Panasonic 2502 กับ Bork 500 ฉันไม่รู้ว่าจะหยุดตรงไหน

ฉันเป็นคนทำขนมปังที่อายุน้อยมากดังนั้นฉันแนะนำให้คุณอ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับเครื่องทำขนมปังและสำรวจฟังก์ชั่นดูว่าคุณต้องการอะไร ฉันมีเครื่องทำขนมปัง Panasonic เครื่องแรกและเครื่องเดียว และฉันพอใจมากกับคุณภาพของขนมปังแม้จะมีสูตรที่ซับซ้อน - ขนมปังโฮลเกรนโฮลเกรนผสมรำ

และการออกแบบโลหะ ... ใช่! เธอพูดกับสามีว่า: "สวยจัง!" และตรงกับส่วนที่เหลือของเครื่องใช้ในครัว

ขอบคุณ!
สีเมทัลลิกเหมาะกับฉัน

เย่!!! ไม่ซื้อ Panasonic แล้วดีใจจนแทบบ้า !!!!! เครื่องทำขนมปังที่ล้าสมัยและมีราคาแพงเกินไปโดยไม่จำเป็น มองหาสิ่งที่ทันสมัยกว่านี้

[เจนยากู๊ด]

เจนยากู๊ด ฉันสงสัยว่า Panasonic ล้าสมัยไปแล้วเหรอ? และถ้าคุณคุยโม้อยู่แล้วให้บอกเราว่าคุณซื้อเตาไหนและทำไมถึงดีกว่า Panasonic ที่ "ล้าสมัย"?

ฉันเกือบจะอยู่ใน "อันดับ" แล้ว ... ยังคงต้องเลือกรุ่น และหาซื้อได้ที่ไหน. อาจจะมีคนแนะนำ - ร้านอย่างเป็นทางการขายแพงกว่าร้านอื่น ๆ ถึง 3 หมื่น แต่ไม่มีของปลอมใช่มั้ย? หรือมีการรับประกันที่แตกต่างกันหรือไม่? แล้วทำไมถึงไม่มี 257? พานาโซนิคเจ๋งที่สุดและแพงที่สุดและมีมานานแล้วอาจมีของปลอมมากมายจะแยกแยะได้อย่างไร? นี่คือข้อสงสัยของฉัน ...

[กา]

กา 257 เลิกผลิตไปนานแล้ว พานาโซนิคไม่มีของปลอม

และพวกเขามีการรับประกันทุกที่เป็นเวลาหนึ่งปีใช่ไหม? ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะซื้อในร้านค้าของ บริษัท ในราคา 3 พันกว่า ๆ ? และตอนนี้ฉันไม่เข้าใจว่าจำเป็นต้องใช้เครื่องจ่ายยีสต์หรือไม่? และเคสโลหะ - มันมีไว้สำหรับการออกแบบเท่านั้นยังคงเป็นพลาสติกด้านในไม่ได้เพิ่มความปลอดภัยใช่หรือไม่?

และพวกเขามีการรับประกันทุกที่เป็นเวลาหนึ่งปีใช่ไหม? ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะซื้อในร้านค้าของ บริษัท ในราคา 3 พันกว่า ๆ ? และตอนนี้ฉันไม่เข้าใจว่าจำเป็นต้องใช้เครื่องจ่ายยีสต์หรือไม่? และเคสโลหะ - มันมีไว้สำหรับการออกแบบเท่านั้นยังคงเป็นพลาสติกด้านในไม่ได้เพิ่มความปลอดภัยใช่หรือไม่

: ดอกไม้: หากคุณต้องการจ่ายเงินมากเกินไปคุณสามารถซื้อในตราสินค้าคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ตู้ยีสต์และกล่องโลหะเพื่อความสวยงาม
รุ่น 2501 เช่น 257

1. หากมีข้อมูลเกี่ยวกับการปลอมของ Panasonic ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง แต่ในเวลากว่าสี่ปีที่ผ่านมาเราจะต้องพบเจอกับเรื่องนี้ และข้อมูลดังกล่าวไม่ผ่าน

2. เคส "ใต้โลหะ" เป็นเพียงคุณสมบัติการออกแบบเท่านั้น ด้านในเตาเหมือนกัน

3. หากไม่มีเครื่องจ่ายยีสต์ผู้ใช้เครื่องทำขนมปังมากกว่า 99% "ต้องทนทุกข์" ตัวเลือกนี้อยู่ใน Panasonic รุ่นแรกและปรากฏในรุ่นหลัง ฉันได้พบกับความคิดเห็นที่แท้จริงเพียงหนึ่งเดียวว่าเครื่องจ่ายนี้มีประโยชน์ - ด้วยชุดที่ซับซ้อนพร้อมกับ sourdough ฉันสงสัยว่าอาจต้องใช้ตู้สำหรับขนมปังแปลกใหม่ที่อบในญี่ปุ่น แต่สำหรับยีสต์ข้าวสาลีหรือแป้งข้าวไรย์เคาน์เตอร์นี้ไม่จำเป็นกล่าวอีกนัยหนึ่งคือไม่จำเป็น เป็นเพียงคุณสมบัติของแป้งที่ทำให้แป้งไม่เปียกบางทีเทน้ำลงไปภายใต้แรงดันสูงจากความสูงมากเพื่อทำให้ชั้นแป้งแตก นอกจากนี้เครื่องจ่ายจะไม่ทำงานอย่างเงียบ ๆ (เสียงคลิกดังมากพอ) สำหรับบางคนนี่อาจกลายเป็นช่วงเวลา "ต่อต้าน" (เช่นสำหรับฉัน - ได้ยินเสียงจากห้องครัวในห้องและตัวฉันเองก็หลับเบา ๆ ) เครื่องจ่ายสารเติมแต่งใช้งานได้เฉพาะเมื่อใส่โปรแกรม "พร้อมสารเติมแต่ง" (พื้นฐานด้วยลูกเกดแป้งที่มีลูกเกดและดูเหมือนว่าจะรับประทานอาหารที่มีลูกเกด) และเครื่องจ่ายยีสต์ทำงานเสมอ (ยกเว้นโปรแกรมแยมผลไม้แช่อิ่มและแป้งสำหรับเกี๊ยว)

ใช่และอื่น ๆ ...ในที่สุดคนทำขนมปังหลายคนก็เปลี่ยนไปใช้ยีสต์ ("เปียก") แบบกด และสำหรับพวกเขาไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องจ่าย

ช่วงเวลาที่ดีของวัน! ฉันสามารถสร้างโปรแกรมของตัวเองใน Panasonic 2501 ได้หรือไม่? แล้วยังไง? เป็นเพียงการอบที่เข้าใจได้ แต่ถ้าฉันต้องการการพิสูจน์อักษร (เวลาที่แน่นอน) + การอบทันที? จะเป็นยังไง? (t.K. มักจะไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับการพิสูจน์อักษรในโหมดปกติ)

ไม่ไม่มีการเขียนโปรแกรมใน Panasonic ไม่มีโหมด "พิสูจน์อักษร" แยกต่างหากเช่นกัน โดยปกติแล้วจะมีเวลาเพียงพอสำหรับการพิสูจน์อักษร หากคุณอบด้วยเชื้อยีสต์ที่มีส่วนผสมของยีสต์ต่ำคุณจะต้องเครียดโดยไม่ต้องให้ความร้อนเพียงแค่ในเครื่องทำขนมปัง - โดยปกติจะมีช่องว่างเล็ก ๆ เพียงพอสำหรับแป้งที่จะขึ้น และเปิดการอบด้วยตนเอง (ไม่ได้เปิดตัวจับเวลา)

และฉันก็เช่นกันสำหรับ panosonychka (นางซอนย่าตามที่มีคนเรียกเธอในฟอรัม)

ฮ่าฮ่าดังนั้นนี่จึงเป็นชื่อเล่นของฉันเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้เล่นหลายคนของพานาโซนิคที่รักของฉันและตอนนี้ฉันกำลังคิดเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปัง)))

ช่วงเวลาที่ดีของวัน! ฉันสามารถสร้างโปรแกรมของตัวเองใน Panasonic 2501 ได้หรือไม่? แล้วยังไง? เป็นเพียงการอบที่เข้าใจได้ แต่ถ้าฉันต้องการการพิสูจน์อักษร (เวลาที่แน่นอน) + การอบทันที? จะเป็นยังไง? (t.K. มักจะไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับการพิสูจน์อักษรในโหมดปกติ)

ง่ายๆแค่นั้นเอง! ฉันนวดแป้งในโหมดใดก็ได้ที่นวดโดยไม่ปรับอุณหภูมิให้เท่ากันปิดเอาไม้พายออกและเปิดโหมดที่เหมาะสมกับเวลา (ตัวอย่างเช่นถ้าอดอาหารแล้วพิสูจน์อักษร + อบ = สามชั่วโมงหากคุณต้องการพิสูจน์อักษรเพิ่มเติมคุณสามารถตั้งค่าตัวหลักด้วยการหน่วงเวลาใดก็ได้บนตัวจับเวลา) นี่คือการเขียนโปรแกรมสำหรับคุณ))

บอกฉันทีเถอะ .. แต่สำหรับคน ๆ หนึ่งพานาโซนิค SD-2501 จะไม่ใหญ่เกินไปหรือ? เราอยากให้ของขวัญแม่เป็น NG เราเลยคิดว่าเครื่องดังกล่าวจะไม่ได้ใช้งานหรือไม่?

คำถาม "สำหรับการเติม" - แม่ของคุณกินขนมปังมากแค่ไหน?

[Andrzej พ.ย.]

Andrzej พ.ย., โอ้ .. ยังไม่พอ .. แต่นี่เป็นวันธรรมดาเมื่อเธอกลับบ้านจากที่ทำงานมีของว่างและนอนหลับ .. แต่ในวันหยุดสุดสัปดาห์เธอชอบที่จะซับซ้อน: เขาจะทำพิซซ่าสำหรับตัวเองและสำหรับครอบครัวของเรา (4 คน ) แล้วเกี๊ยวก็หม้อตุ๋น .. บางทีความจุอย่างในปี 2501 ก็ไม่น่ากลัวเท่าไหร่?

น้ำหนักขั้นต่ำของก้อนคือ 600 กรัมแป้งพิซซ่าอยู่ที่ ~ 400 - 600 ขึ้นอยู่กับสูตร เกี๊ยว ~ 700.

อีกไม่นานฉันจะอยู่ในตำแหน่งของคุณ วันนี้สั่งไป 2501 ... บอร์กที่อดกลั้นมานานอยู่ในครัว.. เตาแย่มาก.. สินค้าหมดเยอะ! เสียประสาทมากมาย! ฉันสุกงอมกับการซื้อ Panasonic .. ก่อนหน้านั้นฉันใช้ LG มาหลายปีฉันก็พอใจมาก แต่ฉันไม่โชคดีกับบอร์ก ... สิ่งเดียวที่ฉันกังวลคือคำสั่งซื้ออื่น ๆ ของผลิตภัณฑ์ที่ซ้อนกัน (แต่ฉันคิดว่าฉัน สามารถจัดการได้)

เราคาดหวังว่าจะมีผู้ผลิต Panasonic รายใหม่ฉันคิดว่ามันจะเป็นความรักไปตลอดชีวิต (หรืออย่างน้อยก็อีกหลายปี)

ขั้นตอนการจัดแต่งทรงผมจะกลายเป็นนิสัยอย่างรวดเร็ว คุณเพียงแค่ต้องเข้าใจว่าแป้งสาลีด้วยตัวเองเช่นเดียวกับที่ (โดยไม่มีอิทธิพลจากภายนอก) จะไม่เปียก ชั้นเล็ก ๆ เปียกซึ่งช่วยปกป้องแป้งที่เหลือจากน้ำ

ฉันคิดว่าฉันตัดสินใจแล้ว SD-ZB2502BTS. งานหนัก .................. ... ทางเลือก

ยากมาก ทำไม 2502?

[10 โปรแกรมเตรียมแป้ง]

โปรแกรมได้รับรางวัล 10 โปรแกรมเตรียมแป้ง นี่คือสิ่งที่ฉันต้องการโดยทั่วไป ฉันชอบการรายงานข่าวของ PANASIK มาก
เธอส่ง REDMOND "เก่า" ของเธอไปที่เดชา ในการทำให้มันดูอ่อนโยนการเคลือบแบบ "เทอร์ด" ของมันไม่ได้ยืนอยู่กับการอบขนมปังด้วยหัวหอมทอดและมันทำให้ถังมีรอยขีดข่วนและในเวลาเดียวกันก็ทั่วถึง ฉันตกใจมาก

ทำไม 2502 ไม่ใช่ 2501? ออกแบบ?

ฉันอ่านฉันอ่านฟอรัม .... ที่นี่ฉันคิดว่าจะเลือก Bork x500 หรือ Panasonic 2502 ฉันรู้สึกดึงฉันมาที่ Panasonic

ดึงไปในทิศทางที่ถูกต้อง ...

สมองของฉันจะเดือดเร็ว ๆ นี้: หมอ: เป็นวันที่สามที่ฉันได้อ่านเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปัง ... เกี่ยวกับ Dex-707 (บริษัท ที่ดี แต่เรียบง่ายสำหรับฉันแล้ว) .. เกี่ยวกับ LD ... (ฉันมีมากมาย เทคนิคนี้ที่บ้าน) ... แต่ฉันฝันถึงพานาโซนิคฉันต้องการ 2501 หรือ 2500 แน่นอนว่าไม่ถูก ดังนั้นฉันจึงกลัวอย่างมากที่จะเกิดเหตุการณ์ใด ๆ (และก็เกิดข้อบกพร่อง) - ฉันกำลังจะสั่งซื้อผ่านร้านค้าออนไลน์ .. ฉันอ่านรายละเอียดต่างๆที่นี่จะทำอย่างไร? ช่วยฉันด้วย

สมองของฉันจะเดือดเร็ว ๆ นี้: หมอ: เป็นวันที่สามที่ฉันได้อ่านเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปัง ... เกี่ยวกับ Dex-707 (บริษัท ที่ดี แต่เรียบง่ายสำหรับฉันแล้ว) .. เกี่ยวกับ LD ... (ฉันมีมากมาย เทคนิคนี้ที่บ้าน) ... แต่ฉันฝันถึงพานาโซนิคฉันต้องการ 2501 หรือ 2500 แน่นอนว่าไม่ถูก ดังนั้นฉันจึงกลัวอย่างมากที่จะเกิดเหตุการณ์ใด ๆ (และก็เกิดข้อบกพร่อง) - ฉันกำลังจะสั่งซื้อผ่านร้านค้าออนไลน์ .. ฉันอ่านรายละเอียดต่างๆที่นี่จะทำอย่างไร? ช่วยฉันด้วย

และมีอะไรให้คิด? หากคุณพบข้อบกพร่องมีบริการสำหรับสิ่งนั้น และขนมปังใน Panasonic นั้นแตกต่างกันมาก ฉันมีงบประมาณเรดมอนด์เป็นเวลาหนึ่งปี - 1902 ดูเหมือนว่าจะอบได้ดี แต่ขนมปังตามสูตรเดียวกันจากผลิตภัณฑ์เดียวกัน แต่อบใน Panasonic-2502 นั้นยอดเยี่ยมมาก

หมดข้อสงสัย !!! สั่งไป 2501 .. พรุ่งนี้เขาจะโทรกลับ ... หวังว่าจะดี

หมดข้อสงสัย !!! สั่งไป 2501 .. พรุ่งนี้เขาจะโทรกลับ ... หวังว่าจะดี

อย่างที่ฉันเข้าใจคุณ !!! นอกจากนี้เธอยังต้องทุกข์ทรมานจากการเลือก HB ขั้นตอนนี้ใช้เวลาเพียงหนึ่งเดือน - ฉันอ่านบทวิจารณ์ในร้านค้าออนไลน์บนเว็บไซต์นี้ - ดีฉันหมายถึงการตัดสินใจเลือกเป็นเรื่องยากมาก เป็นเวลาสามสัปดาห์แล้วที่เตาของฉันทำงานและทุกอย่างเรียบร้อยดี ฉันมี Panasik 2501 อย่าแม้แต่คิดถึงความเลว - เตานั้นยอดเยี่ยมและคุณจะประสบความสำเร็จ

สวัสดีตอนเย็น!

ฉันอ่านข้อความในชุดข้อความนี้และยังคงมีคำถามอยู่ฉันเลือกระหว่าง 2500, 2501, 2502 (จริงๆแล้วจากเตาที่วางจำหน่ายในขณะนี้)
ก่อนหน้านี้ขนมปังเองไม่ได้อบ
ฉันเลือกโปรแกรมทำขนม: ฉันต้องการขนมปังข้าวไรย์แป้งโฮลมีลและขนมปังฝรั่งเศส
ตามยานเดกซ์ไม่มีตลาดสำหรับเตาเดียวที่มีโปรแกรมดังกล่าว ...
คุณให้คำแนะนำอะไร? บางทีคุณสามารถอบในโปรแกรมอื่น ๆ ได้หรือไม่?

ขอบคุณล่วงหน้า!

สวัสดีตอนเย็น! ฉันอ่านข้อความในชุดข้อความนี้และยังคงมีคำถามอยู่ฉันเลือกระหว่าง 2500, 2501, 2502 (จริงๆแล้วจากเตาที่วางจำหน่ายในขณะนี้) ก่อนหน้านี้ขนมปังเองไม่ได้อบ ฉันเลือกโปรแกรมทำขนม: ฉันต้องการขนมปังข้าวไรย์แป้งโฮลมีลและขนมปังฝรั่งเศส ตามยานเดกซ์ไม่มีตลาดสำหรับเตาเดียวที่มีโปรแกรมดังกล่าว .... คุณให้คำแนะนำอย่างไร? บางทีคุณสามารถอบในโปรแกรมอื่น ๆ ได้หรือไม่? ขอบคุณล่วงหน้า!

ใช้สามข้อนี้ คุณจะอบขนมปังตามที่ระบุไว้ มีโปรแกรมมากมาย x / เตาอบอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ เฉพาะขนมปังฝรั่งเศสเท่านั้นที่สามารถอบได้โดยซื้อที่ใส่บาแกตต์ตัวอย่างเช่นจาก Moulinex หรือในเตาอบ แต่เพียงแค่อบขนมปังฝรั่งเศสใน x / เตาอบ

บอกฉันว่าคุณสามารถอบบาแกตต์ฝรั่งเศสในเตาอบได้ในโหมดใดหากไม่มีโปรแกรมที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้า ฉันอ่านมาว่าขนมปังนี้อบเป็นเวลานานเป็นพิเศษ (5 ชั่วโมง?) รูปทรงของบาแกตต์ (อิฐ) ยังไม่น่าอาย แม่พิมพ์จาก Moulinex มีความเหมาะสมโดยไม่ต้องมีการตกแต่งใด ๆ และในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารคุณไม่จำเป็นต้องเข้าใกล้เตาอบเพิ่มเติมเพื่อนำออกหรือถ่ายโอน?
ฉันยังไม่ได้พิจารณาตัวเลือกในการ "อบในเตาอบ" เนื่องจากฉันซื้อเตาอบสำหรับความต้องการในแต่ละวันเพื่อเติมส่วนผสมและรับขนมปังในตอนเช้า เตาอบสำหรับฉันก็เหมือนกับการอบสำหรับวันหยุด

บอกฉันว่าคุณสามารถอบบาแกตต์ฝรั่งเศสในเตาอบได้ในโหมดใดหากไม่มีโปรแกรมที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้า ฉันอ่านมาว่าขนมปังนี้อบเป็นเวลานานเป็นพิเศษ (5 ชั่วโมง?) รูปทรงของบาแกตต์ (อิฐ) ยังไม่น่าอาย แบบฟอร์มจาก Moulinex เหมาะสมโดยไม่ต้องมีการตกแต่งใด ๆ และในระหว่างกระบวนการปรุงอาหารคุณไม่จำเป็นต้องเข้าใกล้เตาอบเพิ่มเติมเพื่อนำออกหรือถ่ายโอนอะไร?

คุณจะไม่ได้อย่างไร? x / เตาอบจะนวดและตั้งแป้งจากนั้นนำแป้งออกจาก x / เตาอบติดบาแกตต์แล้วใส่ลงในพิมพ์จากนั้นเปิดโหมดการอบจากนั้นเตาอบจะอบบาแกตต์ประมาณ 40 นาที . และคุณสามารถนวดแป้งและยืนตามโปรแกรม Pizza ได้เพียงแค่ปิดเตาอบและอย่านำแป้งออกไปอีก 30 นาทีเพื่อให้แป้งเข้ากันได้ดีขึ้น 45 นาทีก็ไม่เพียงพอ ทุกอย่างจะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง หากคุณต้องการทราบว่าคุณต้องการแป้งขนมปังเท่าไหร่ฉันสามารถตอบได้ในภายหลัง ฉันมีสอง x / เตาอบ Panasonic 2502 และ Moulinex 5024 (พร้อมที่ใส่บาแกตต์) ดังนั้นฉันจึงใช้ที่ใส่บาแกตต์ในพานาโซนิคด้วยและบางคนเพิ่งซื้อที่ใส่บาแกตต์แยกต่างหากในศูนย์บริการและอบบาแกตต์ใน Panasonic

นั่นคือถ้าฉันเลือก 2502 ฉันก็อบขนมปังฝรั่งเศสตามโปรแกรมรูปอิฐ แต่จะไม่มีโปรแกรม "ขนมปังโฮลมีล" - อะไรสามารถแทนที่ได้

ถ้า 2501 - จากนั้นฉันนวดแป้งในโหมดพิซซ่าและอบในเครื่องทำขนมปังในโหมดปกติใช่ไหม?

นั่นคือทุกอย่างเดือดลงไปที่คำถาม: หากไม่มีโปรแกรมที่ตั้งไว้ล่วงหน้าในเตาอบการอบขนมปังฝรั่งเศสหรือขนมปังจากแป้งโฮลมีลด้วยตนเองที่ใช้แรงงานมากที่สุดคืออะไร?

หากคุณเลือกระหว่าง พ.ศ. 2501 ถึง พ.ศ. 2502 ให้เลือกระหว่างดีไซน์คลาสสิกกับเครื่องจ่ายสเตนเลสสตีล + ยีสต์ (เคล็ดลับ "ที่ 99% ของคนทำขนมปังไม่มีชีวิตอยู่ได้) ชุดโปรแกรมเหมือนกันทุกประการ

ทั้งสองมีระบอบการปกครองแบบ "ฝรั่งเศส" บาแกตต์ในที่ใส่บาแกตต์เป็นความรู้ของผู้ใช้ของเราอยู่แล้ว ขนมปังโฮลมีลอบในโปรแกรมแยกต่างหาก (ไม่ว่าจะเป็นอาหารหรือโฮลเกรน) หรือแบบหลักซึ่งเกือบจะเป็นสากล

นั่นคือถ้าฉันเลือก 2502 ฉันก็อบขนมปังฝรั่งเศสตามโปรแกรมรูปอิฐ แต่จะไม่มีโปรแกรม "ขนมปังโฮลมีล" - อะไรสามารถแทนที่ได้

โปรแกรม "ขนมปังธัญพืช" คือและเรียกว่า "ไดเอท" ในทั้งสองรุ่น

ถ้า 2501 - จากนั้นฉันนวดแป้งในโหมดพิซซ่าและอบในเครื่องทำขนมปังในโหมดปกติใช่ไหม?

และโหมดพิซซ่าอยู่ในทั้ง x / เตาอบและในโหมดนี้คุณสามารถนวดแป้งได้มีเวลาเพียงเล็กน้อยในการพิสูจน์ยกแป้ง แต่สามารถขยายได้โดยไม่ต้องเอาแป้งออกจากเตา x / เตาอบ

นั่นคือทุกอย่างเดือดลงไปที่คำถาม: หากไม่มีโปรแกรมที่ตั้งไว้ล่วงหน้าในเตาอบการอบขนมปังฝรั่งเศสหรือขนมปังจากแป้งโฮลมีลด้วยตนเองที่ใช้แรงงานมากที่สุดคืออะไร?

การอบอะไรใน Panasonic ไม่ใช่เรื่องยากแม้ว่าคุณจะรวมโปรแกรมต่างๆ แต่ตอนนี้ควรพยายามอบขนมปังตามสูตรจากหนังสือหรือตามสูตรจากฟอรัม คุณจะอบขนมปังหลาย ๆ ครั้งแล้วทุกอย่างจะเป็นไปอย่างเครื่องจักร นี่เป็นกระบวนการที่น่าสนใจมาก ถามคำถามหากคุณพบปัญหาฟอรัมจะช่วยคุณได้ และพานาโซนิคเป็นเตาที่ยอดเยี่ยมอย่าลังเล!

คำถามอื่น - คุณสามารถอบขนมปังที่ปราศจากยีสต์ในปี 2501 ได้หรือไม่?

คำว่า "ปราศจากยีสต์" หมายความว่าอย่างไร? คุณจะอบด้วยผงฟูแบบไหน?

[ลาน่า]

ลาน่า Matsu และ Armenian lavash ไม่คุณจะไม่อบ

คำว่า "ปราศจากยีสต์" หมายความว่าอย่างไร? คุณจะใช้ผงฟูอะไรในการอบ?

ฉันยังใหม่กับการทำขนม เมื่อเลือกเครื่องทำขนมปังในตลาดยานเดกซ์มีเกณฑ์ "การอบที่ปราศจากยีสต์" ดังนั้นฉันถามว่ามันเป็นตัวเลือกแบบไหนคือในปี 2501 และถ้าไม่คุณจะแทนที่การขาดได้อย่างไร?

[ลาน่า]

ลาน่า ตัวกรองยานเดกซ์เขียนขึ้นโดยผู้ที่ไม่เข้าใจวิธีการกินขนมปังกับซาวโดนั่นคือยีสต์ป่ากับยีสต์อุตสาหกรรม หากไม่มียีสต์เหล่านี้คือเค้กมัตโซลาวาชอาร์เมเนียและชาปาติส ดังนั้นขนมปัง Sourdough จึงสามารถทำได้ แต่ไม่ได้อยู่ในโหมดอัตโนมัติ

ฉันยังใหม่กับเบเกอรี่ เมื่อเลือกเครื่องทำขนมปังในตลาดยานเดกซ์มีเกณฑ์สำหรับ "การอบที่ปราศจากยีสต์" ดังนั้นฉันถามว่ามันเป็นตัวเลือกแบบไหนคือในปี 2501 และถ้าไม่คุณจะแทนที่การขาดได้อย่างไร?

หากมีการประกาศตัวเลือกบางรายการไม่ได้หมายความว่าจำเป็นมาก จริงๆแล้วส่วนใหญ่เราใช้โปรแกรมขนมปัง 3-4 โปรแกรม และตัวเลือกที่หลากหลายนี้ที่มีให้ในการเลือกเครื่องทำขนมปังนั้นไม่จำเป็นสำหรับคนทำขนมปังทั่วไป

ปราศจากยีสต์ - สามารถ:
- บน sourdough (คำนี้ผิดอย่างสิ้นเชิงเนื่องจาก sourdough มียีสต์)
- สำหรับหัวเชื้อเคมี (โซดาแอมโมเนียมคาร์บอเนต)
- ด้วยการคลายกลไก (เช่นบิสกิต)
- และโดยทั่วไปจะไม่มีการคลายตัว (lavash และ matzo ที่กล่าวถึงข้างต้น)

ขอบคุณทุกคนสำหรับคำตอบ!
ฉันเลือกเครื่องทำขนมปัง 2501 ฉันควรจะมาพรุ่งนี้
ฉันไม่มีแป้ง Makfa ที่แนะนำในฟอรัมหรือโรงงาน Stary Oskolsk แต่อยากอบอะไร ...

บอกฉันหน่อยสิฉันมีส่วนผสมของ "ขนมปังออกกำลังกาย" ซึ่งมีแป้งสาลีอบเกรด 1 เมล็ดทานตะวันแป้งข้าวไรย์เมล็ดแฟลกซ์บัควีทรำข้าวสาลีเกลือทะเลสารเพิ่มคุณภาพ "Extra-R" (ข้าวไรย์หมัก มอลต์ซิตริกและกรดแอสคอร์บิกเอนไซม์ธรรมชาติ) ยีสต์แห้งในถุงแยกต่างหาก

อบยังไง?

ขอบคุณล่วงหน้า!

[นี่คือข้อความนี้ (เมาส์ของคุณ)]

คุณมีแป้งสาลีธรรมดาหรือไม่? อย่าให้ Makfa และ Starosokolskaya เพียงซื้อแป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยมธรรมดาและยีสต์แห้ง (คุณสามารถทำได้โดยวิธีการกด) ในร้าน

จนกว่าเตาจะมาถึงให้ใช้ความรู้ อ่าน นี่คือข้อความนี้ (เมาส์ของคุณ)ตามลิงค์ศึกษาคู่มือและเรื่องราวของ kolobok

และอย่าเริ่มงานอดิเรกใหม่ด้วยขนมปังผสม แม้แต่ขนมปังก็ต้องใช้ทักษะและความรู้บางอย่าง การอภิปรายเกี่ยวกับการอบแบบผสมผสาน ที่นี่และด้านล่าง และ ที่นี่

แน่นอนว่ามีแป้งธรรมดาจากโรงงาน Lipetsk ไม่ได้ระบุความหลากหลาย พิมพ์ M 55-23. แป้ง "สำหรับทุกวัน" ยังมีแขกบางประเภท
และแรงสั่นสะเทือนสองชนิด - Lux สดและช่วงเวลาที่ปลอดภัย กฎของ kolobok อยู่ในบุ๊กมาร์กของฉันฉันเป็นของเขา
เรียน.

เริ่มต้นด้วยขนมปังโฮลวีตธรรมดา

แป้งสาลี 500 กรัม
น้ำ 320 ml (รวม kolobok ควบคุมด้วย)
1.5 ช้อนชา ยีสต์แห้งหรือ 7-8 กรัมกด
1.5 ช้อนชา เกลือ
1.5 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาล (ถ้าชอบฉันไม่ต้องอบน้ำตาลเลย)
1.5 ช้อนโต๊ะล. ล. เนย (ผักกลั่นหรือเนยธรรมดา)

นี่คือขนาดเฉลี่ย L ..

หากมีคุณเพียงสองคนเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าคุณจะปฏิบัติต่อเพื่อน - คนรู้จักอย่างกระตือรือร้นหรืออบสองสามครั้งต่อสัปดาห์และแช่แข็งขนมปังบางส่วน เป็นเวลานานที่ฉันอยู่ตามลำพังกับลูกสองคนดังนั้นก้อนหนึ่งก็เพียงพอแล้วสำหรับเวลานานฉันมักจะอบขนมปังสองก้อนต่อสัปดาห์ ตอนนี้เด็ก ๆ โตขึ้นมาหน่อยก็เอาขนมปังไปแล้วสามสี่ก้อนในหนึ่งสัปดาห์และหนึ่งหรือสองก้อนก็อบให้สามีของเธอในการเดินทางเพื่อทำธุรกิจ

ใช้สูตรจากคำแนะนำ - มีแป้งก้อน M 400 กรัม (ทุกอย่างที่เป็นครึ่งหนึ่งในก้อนขนาดกลางเป็นก้อนเล็ก ๆ และยีสต์ที่บีบอัดจะนับ 1.5-2 กรัมสำหรับทุก ๆ 100 กรัมของแป้ง นั่นคือสำหรับก้อนเล็ก ๆ 6 กรัม)

ขอบคุณ!