Kapusnyak Galitsky (เจ้านายชั้นสูง) - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

Galitsky Kapusnyak (เจ้านายชั้นสูง)

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
กะหล่ำปลีดอง	300 กรัม
หัวหอม	1 เป้าหมาย
รากผักชีฝรั่ง	1
รากผักชีฝรั่ง	1
หน้าอกรมควัน	50 กรัม
แป้ง	1 ช้อน
ครีมเปรี้ยว	100 มล
ผักชีฝรั่งหัวหอมผักชีฝรั่ง	1 ช้อน
ใบกระวาน	2 ชิ้น
ซี่โครงหมูรมควัน	300 กรัม

วิธีทำอาหาร

หั่นซี่โครงหมูรมควันล้างใส่กระทะใส่ใบกระวานสองสามหัวหอมใหญ่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งรากเล็ก ๆ เทน้ำแล้วตั้งไฟ
เมื่อเนื้อเริ่มล้าตามกระดูกให้ใส่มันฝรั่งสับที่เตรียมไว้
ควรปรุงมันฝรั่งจากนั้นใส่กะหล่ำปลีดองที่ล้างแล้ว
ปรุงอาหารโดยใช้ไฟอ่อนจนกะหล่ำปลีสุก
หั่นเนื้อซี่โครงรมควันเป็นก้อนทอดหอมใหญ่สับ
ในกระทะที่อุ่นแล้วให้ตะล่อมแป้งหนึ่งช้อนจนเป็นครีม
ผสมลงในถ้วยกับครีมเปรี้ยว 100 มล. (อุณหภูมิห้อง) แล้วผสมให้เข้ากัน
เทน้ำสลัดลงในกระทะใส่หัวหอมทอดกับแคร็กเกอร์ผสมเกลือ
ใส่ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอมลงไปด้วย
นำออกจากเตาปล่อยให้มันชงภายใต้ฝาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง

อาหารประจำชาติ

ยูเครน

คอร์ซาร์

และที่นี่ในภูมิภาค Dnipropetrovsk ข้าวฟ่างจะถูกเพิ่มเข้าไปในต้นกะหล่ำปลีปรุงให้เดือดและมันฝรั่งขนาดใหญ่ต้มทั้งตัวจากนั้นพวกเขาจะบดในมันฝรั่งบดและใส่กลับเข้าไปในซุปกะหล่ำปลี อร่อย!!!

Zhivchik

อ้างถึง: korsar

และที่นี่ในภูมิภาค Dnipropetrovsk ข้าวฟ่างจะถูกเพิ่มเข้าไปในต้นกะหล่ำปลีปรุงให้เดือดและมันฝรั่งขนาดใหญ่ต้มทั้งตัวจากนั้นพวกเขาจะบดในมันฝรั่งบดและใส่กลับเข้าไปในซุปกะหล่ำปลี อร่อย!!!

เช่นเดียวกับทางตอนเหนือของยูเครน
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48852.0

MariV

ยิ่งอร่อย!

คอร์ซาร์

อ้างถึง: Zhivchik