สลัดพีชมันฝรั่งอุ่น

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
มันฝรั่งต้ม	2-3 ชิ้น
แฮมต้ม	2 บันทึก
หอมแดงหั่นครึ่งวง	5-6 บันทึก
พีชสด	1 ชิ้น เล็ก
มอสซาเรลล่าชีส	5-6 ลูก
ผักชีฝรั่งหัวหอมสีเขียว	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
พริกเกลือ	ลิ้มรส
น้ำส้มสายชูหอม	ลิ้มรส
น้ำมันพืชสำหรับแต่งตัว

วิธีทำอาหาร

ดองหัวหอมแดงด้วยเกลือและน้ำส้มสายชู เกลือป่นเล็กน้อยโรยด้วยน้ำส้มสายชูหอมผสมเล็กน้อยปล่อยให้เดือด
มันฝรั่งต้มสด (หรืออุ่นด้วยแฮมในไมโครเวฟ) หั่นเป็นชิ้นใหญ่
หั่นแฮมเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วอุ่นในไมโครเวฟ
ในชามสลัดใส่มันฝรั่งแฮม (ร้อน!) ใส่ลูกพีชสับหัวหอมแดงดองสมุนไพรมอสซาเรลล่าชีส
ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรสเพิ่มรสชาติเบา ๆ ผสมเบา ๆ
ใส่สลัดที่ปรุงเสร็จแล้วลงในชามสลัดที่แบ่งสัดส่วนแล้วเสิร์ฟ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

บันทึก

สลัดที่เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก!

ความน่าสนใจของสลัดคือมันฝรั่งร้อนส่วนสารปรุงแต่งที่เหลือเย็น!

มันฝรั่งไร้เชื้อและมอสซาเรลล่ามีรสชาติที่สมดุลกับหัวหอมดองและลูกพีชเปรี้ยว ยิ่งไปกว่านั้นมันฝรั่งร้อนชอบน้ำมันพืชและสมุนไพรหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง

ในปริมาณที่พอเหมาะและเพื่อลิ้มรส!

ฉันมักจะทำสลัดนี้ฉันใช้แอปเปิ้ลเขียวที่มีรสเปรี้ยว แต่วันนี้ไม่มีแอปเปิ้ล (มันเข้าไปในขนมปัง) ฉันต้องแทนที่ด้วยลูกพีชซึ่งฉันชอบมากยิ่งขึ้นเนื่องจากลูกพีชไม่ได้มีแค่รสเปรี้ยว แต่ยังมีกลิ่นหอมบางอย่าง

ปรุงอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!