สลัดกับสลัดแดงลูกแพร์อะโวคาโดเฟต้าชีส

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
สลัดแดง "Rediccio"	กะหล่ำปลี 1 หัวเล็ก
ลูกแพร์แข็ง	1/2 ชิ้น
อาโวคาโด	1/2 ชิ้น
ชิโครี	1 ชิ้น
เฟต้าชีส	50-70 กรัม
วอลนัท	6-8 ครึ่ง
ผักชีฝรั่งสดสับ	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
มะนาวและน้ำมะนาว	ลิ้มรส
พริกเกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันพืชสำหรับแต่งตัว

วิธีทำอาหาร

คุณไม่จำเป็นต้องใส่ชิโครีถ้าไม่มี
ปอกเปลือกลูกแพร์อะโวคาโดหั่นเป็นพลาสติกบาง ๆ โรยด้วยมะนาวหรือน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้ผลไม้คล้ำและได้รสชาติ
ปอกเปลือก "Rediccio" สลัดสีแดงแล้วฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ
ตัดชิโครีเป็นชิ้นบาง ๆ
พับลูกแพร์อะโวคาโดผักกาดชิกโครีใส่ผักชีฝรั่งเกลือพริกไทยลงในชามสลัด
ผัดสลัดด้วยมือของคุณเบา ๆ เพื่อรักษาความโปร่งของใบและผัก
จัดสลัดในชามสลัดที่แบ่งส่วนโรยด้วยชีสหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วอลนัทสับหยาบด้านบน
หยดน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
เสิร์ฟที่โต๊ะได้.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

บันทึก

สลัดจากซีรีส์ "สิ่งที่มีอยู่ในตู้เย็น"

ทุกอย่างถูกรวมเข้าด้วยกันอย่างพอเหมาะ - ความขมเล็กน้อยของสลัด Rediccio และความหวานของลูกแพร์และเฟต้าชีสเค็มและถั่ว!

ผลที่ได้คือสลัดที่ละเอียดอ่อน!

ปรุงอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!