"วิลเลจสลัด" ขนมชีสเค้ก

ประเภท: ห้องครัวสำหรับงานรื่นเริง
ครัว: กรีก
สแน็คชีสเค้กสลัดประเทศ

ส่วนผสม

สำหรับฐาน:
ข้าวไรย์ 250 ก
น้ำมันมะกอก + 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันหอม 4 ช้อนโต๊ะล. ล.
มะเขือเทศสุกปานกลางขูด 1
เกลือ. พริกไทย. ออริกาโนเล็กน้อย
สำหรับ
เฟต้าชีส / บดในเครื่องปั่น / 250 ก
ชีสไขมันขาวแพะหรือแกะบดในเครื่องปั่น / 200 กรัม
ชีสกระท่อมเปียกไขมัน 3-5% 250 ก
ใบโหระพาสด / สับละเอียด / 5-6 ชิ้น.
ใบสะระแหน่สด / สับละเอียด / 3-4 ชิ้น
เกลือ / คำนึงถึงความเค็มของชีส !!! / พริกไทยขาว
สำหรับด้านบน:
มะเขือเทศเชอร์รี่สองสามลูก / ผ่าครึ่ง /
หัวหอมเล็กสับละเอียด 1
พริกเขียวหั่นบาง ๆ 1
พริกแดงหั่นเป็นวงบาง ๆ 1
พริกไทยเม็ดเล็กสีเขียวอ่อนบาง ๆ หั่นเป็นวงบาง ๆ 1
น้ำมันมะกอก 3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
ออริกาโนเล็กน้อย เกลือ. พริกไทย
สำหรับตกแต่ง:
แตงกวาสด
มะกอกสับ 10-12 ชิ้น
มะกอกทั้งหมด 100 กรัม
เคเปอร์ 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ใบโหระพาผักกาดหอม
มะนาว
แบบผ่าซีกเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ปิดด้านล่างด้วยกระดาษรองอบ

วิธีทำอาหาร

  • น้ำมันหอม:
  • 200 มล. ถึง เนย + กระเทียม 3 กลีบบด โรสแมรี่หนึ่งกิ่ง + พริกแห้งสองสามเม็ด ปล่อยให้ชงเป็นเวลา 48 ชั่วโมง ความเครียดและเทลงในภาชนะที่ปิดสนิท
  • รากฐาน:
  • บดแครกเกอร์ในเครื่องปั่น เพิ่มมะเขือเทศ น้ำมันและเครื่องเทศ นวดให้เข้ากัน บีบให้แน่น / ด้วยความกระตือรือร้น / และอบที่ 200เกี่ยวกับเย็นประมาณ 20 นาทีแล้วค่อยๆคลายออกจากวงแหวน ปิดด้วยจาน พลิกฐานและถอดด้านล่างของแบบฟอร์มและนำกระดาษออก สวมแหวนเบา ๆ อีกครั้ง
  • "ครีม":
  • ผสมชีสทั้งหมดให้เข้ากันกับใบโหระพา สะระแหน่และเครื่องเทศ
  • วางครีมที่เสร็จแล้วลงบนฐาน ปรับระดับเบา ๆ และแช่เย็นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ปล่อยให้มันแข็งตัวดี
  • ปกผัก:
  • เจียวหัวหอมประมาณ 2-3 นาที เพิ่มส่วนผสมพริกไทยและเคี่ยวต่อไปอีก 2 นาที ไม่มีอีกแล้ว พริกไทยควรนุ่มขึ้นเล็กน้อยและไม่เสียรูปทรงและสี
  • เพิ่มมะเขือเทศทันที เครื่องเทศ. หลังจาก 1 นาทีโรยด้วยน้ำตาล ออริกาโนและเติมน้ำส้มสายชู ผสมเบา ๆ เคี่ยวประมาณ 2 นาที ลบออกจากความร้อน เลือกมะเขือเทศพริกหั่นบาง ๆ อย่างรวดเร็ว ถ้าซอสแก้วที่เหลือบาง ๆ คุณสามารถทำให้ข้นขึ้นได้โดยวางกระทะลงบนกองไฟ ปล่อยให้เย็นสนิท
  • บนพื้นผิวที่แช่แข็งของชีสเค้กทาซอสแก้วที่เย็นแล้ว มะเขือเทศและพริก
  • ตกแต่งด้วยริบบิ้นแตงกวาม้วน ใบโหระพา มะกอกสับและเคเปอร์
  • เรียงขอบจานด้วยใบผักกาดหอม มะกอกและมะนาว

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12

เวลาเตรียม:

60

บันทึก

ซึ่งอาจคุ้นเคยและเป็นที่นิยมมากขึ้นจากอาหารกรีก กว่าสลัดกรีกหรือวิลเลจ! จากนี้และขับไล่ ในขณะที่เตรียมชีสเค้กที่ผิดปกตินี้ ลองมัน!

สแน็คชีสเค้กสลัดประเทศ

สแน็คชีสเค้กสลัดประเทศ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน


เห็ด 42
สวยอะไรอย่างนี้!!!!!!!!!!!!! : wow: หายใจไม่ออก !!!!!!!!!
ณัฐพิชญ์
ขอบคุณ! : rose: ก็อร่อยเหมือนกัน!
celfh
สมบูรณ์แบบ!
milvok
ตกแต่งโต๊ะ!
ณัฐพิชญ์
celfh และ milvok... ขอบคุณมาก! ผมรู้สึกยินดีมาก!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง