ผลไม้อบแห้ง "สำหรับชา"

[ผลไม้อบแห้ง]

ผลไม้อบแห้ง "สำหรับชา"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ผลไม้แห้ง	500 กรัม
เนย	50 กรัม
น้ำผึ้ง	3 ช้อนโต๊ะล. ล. กับด้านบน

วิธีทำอาหาร

• ผลไม้อบแห้ง:
  
• แอปเปิ้ล - 50 กรัม
  
• วอลนัท - 50 กรัม
  
• แอปริคอตแห้ง - 100 กรัม
  
• ลูกเกด - 100 กรัม
  
• ลูกพีช - 100 กรัม
  
• ลูกแพร์ - 100 กรัม
  
• 
  
• เรียงผลไม้แห้งปอกเปลือกล้างใส่ชามแล้วเทน้ำเดือดให้ทั่ว พักไว้ในน้ำร้อนจนเย็นสะเด็ดน้ำ
  
• ซับผลไม้แห้งด้วยผ้าขนหนูเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน
  
• 
  
• 
  
• 
  
• ใส่ผลไม้แห้งลงในชามปั่นใส่เนยน้ำผึ้งหนึ่งช้อนบดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
  
• 
  
• เพื่อลิ้มรส. คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง (น้ำตาล) หรือน้ำมะนาวเพิ่มเติมได้หากคุณต้องการมวลที่มีรสเปรี้ยว
  
• 
  
• คุณยังสามารถเพิ่มเนยได้หากต้องการ สำหรับฉันทุกอย่างเป็นไปด้วยดี
  
• 
  
• โอนพาสต้าใส่ภาชนะใส่ตู้เย็น
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

บันทึก

ฉันอ่านว่าพาสต้าที่คล้ายกันนี้เสิร์ฟในสวิตเซอร์แลนด์สำหรับน้ำชายามเย็น แต่พวกเขาใส่พาสต้าบนขนมปังปิ้งทอดในเนยซึ่งทำให้มีรสชาติเหมือนพาย

ฉันทอด croutons ในเครื่องปิ้งขนมปังและใส่เนยลงในพาสต้า

น้ำพริกดังกล่าวสามารถทำจากผลไม้แห้งที่มีอยู่หรือตามที่คุณต้องการ ฉันหยิบผลไม้แห้งรสเปรี้ยวหวาน

มันกลายเป็นชาที่ยอดเยี่ยมและอร่อยจริงๆ!
เหมาะสำหรับทั้งครอบครัวสำหรับดื่มชายามเช้าและเย็น!
และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้าสำหรับอาหารเช้าซึ่งเป็นค่าใช้จ่ายของความมีชีวิตชีวาและวิตามิน!

ปรุงอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

ความคิดที่ดีคั่นหน้า

ความคิดที่ดีคั่นหน้า

เพื่อสุขภาพ

ขอบคุณมาก . ครอบครัวของฉันกินผลไม้แห้งไม่ดีและนี่เป็นทางเลือกที่ดีในการให้อาหารพวกมัน
แอดมินวันนี้บังเอิญพบว่าเราเป็นเพื่อนบ้านกัน

แอดมินวันนี้บังเอิญพบว่าเราเป็นเพื่อนบ้านกัน

มันเป็นยังไง?

คุณรู้ได้อย่างไร? สาว ๆ กล่าวว่า

แอดมินวันนี้บังเอิญพบว่าเราเป็นเพื่อนบ้านกัน

แล้วสวัสดี

สวัสดี!

พาสต้าที่คล้ายกันเพียง แต่ไม่มีเนยแม่ของฉันทำให้เราในวัยเด็กเสมอและเราต้องกินตอนเช้าและตอนเย็นเธอบอกว่าเราจะไม่ป่วย ตอนนี้ฉันเองก็ทำสารพัดเช่น ขอบคุณ Romochka ฉันไม่รู้ว่าจะใส่เนยอะไรดี

ทำไมจะไม่ล่ะ? ฉันคิดว่าการวางจะเป็นพลาสติกนุ่มกว่า - และมันก็เกิดขึ้น!
น้ำผึ้งและเนยทำให้เนื้อพาสต้ามีความยืดหยุ่นและรสชาติดีขึ้น

ลองแล้วคุณจะชอบ!
และแน่นอนในตอนเช้าด้วยชาหรือกาแฟ - มันจะเป็นที่สุด!

[ธุรการ]

ธุรการแต่ถ้าเอาน้ำผึ้งออกจะใช้อะไรทดแทนได้บ้าง? น้ำเชื่อมของฉันไม่ข้น จะพอดีหรือไม่

คุณสามารถใช้ทั้งน้ำตาลและน้ำเชื่อม - สำหรับความหวาน น้ำผึ้งจับตัวกันเป็นก้อนน้ำมันให้ความเป็นพลาสติก

ขอบคุณ. ฉันจะแช่ผลไม้แห้ง

สูตรนี้วิเศษมากแม้ว่าโดยส่วนตัวแล้วสำหรับรสชาติของฉันมันเป็นขนมหวานในฤดูหนาว

หลังจากอ่านแนวคิดสุดยอดนี้ฉันจำได้ว่าฉันซื้อแหวนงาในฤดูหนาว (ผลิตในตุรกี) ได้อย่างไร มันอร่อยมาก เส้นผ่านศูนย์กลาง 10-12 ซม. แต่บางมากและในขณะเดียวกันก็รักษารูปร่างได้ดี ฉันคิดและคิดว่าจะทำได้อย่างไร แต่ก็ไม่ได้คิดอะไร และฉันซื้อเมล็ดงาจำนวนมาก เป็นที่ชัดเจนว่ามันมีพื้นฐานมาจากน้ำผึ้งหรืออาจจะเป็นคาราเมล ฉันคิดว่าจะทำให้แห้งในเครื่องอบแห้ง - น้ำผึ้งจะไหลฉันต้องการผู้ให้บริการบางอย่าง ผู้ดูแลระบบคุณคิดว่าเทคโนโลยีนี้เป็นอย่างไร

ฉันจะลองคิดดู

โดยวิธีนี้คุณสามารถเพิ่มเมล็ดงาเมล็ดงาดำเชอร์รี่แห้ง ฯลฯ ลงในแป้งสำเร็จรูปนี้ได้

พรุ่งนี้ฉันต้องการผสมพาสต้ากับวิปครีม - ฉันจะบอกคุณว่าเกิดอะไรขึ้น

[ทอฟฟี่งากรอบ]

ฉันจำได้ว่าฉันซื้อแหวนงาในฤดูหนาวได้อย่างไร (ผลิตในตุรกี) มันอร่อยมาก

จะได้ผลหรือไม่

ทอฟฟี่งากรอบ
J. Oliver, Happy Days with the Naked Chef, 275 หน้า

น้ำตาลทรายละเอียด 455 กรัม
8 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำ
งา 200 กรัม

ผสมน้ำตาลกับน้ำตั้งไฟอ่อนแล้วปรุงจนสุกเหลือง เพิ่มเมล็ดงาและปรุงอาหารต่อไปจนเป็นสีน้ำตาล จาระบีฟอยล์ด้วยน้ำมันพืชเททอฟฟี่แล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวด้วยมีดแบนให้บางที่สุด ปล่อยให้เย็นประมาณ 15 นาทีแล้วแบ่งเป็นชิ้น ๆ

โอ้ฉันใช้สูตรอาหารที่น่าสนใจเป็นของที่ระลึก

[ธุรการ]

ธุรการ ฉันอยู่ที่นี่ด้วยขอบคุณมาก! และรายงาน

ฉันมีผลไม้แห้งเช่นแอปริคอตแห้งลูกพรุนลูกเกดจัมโบ้และลูกเกดคีชมิชแอปเปิ้ลโฮมเมด ในส่วนผสมที่ฉันเติมขุยมะพร้าวด้วยช้อน (น่ารักชอบมะพร้าว) และเพิ่มเมล็ดงาลงไปอีก แต่ไม่ได้ดูเล็กน้อยและพร้อมกับเมล็ดงาก็โรย Barberry ด้วย ฉันไม่ได้ใส่น้ำตาลน้ำผึ้งน้ำเชื่อม มวลกลายเป็นหนาและหวานมากสำหรับฉันสิ่งที่ฉันต้องการ
ขอบคุณมาก!

สวยแค่ไหนไปดู
และด้วยสารปรุงแต่งเพื่อลิ้มรสซุปเปอร์

ดังนั้นกินผลไม้แห้งให้หมดกินเพื่อสุขภาพของคุณ!

[Romchka]

Romchka, สูตรเด็ดขอบคุณ!
ฉันปรุงอาหารที่คล้ายกันจากส่วนผสมของผลไม้แห้ง แต่ไม่มีเนยและน้ำผึ้ง ทันทีที่ฉันกลับถึงบ้าน (คืนนี้แล้ว) ฉันจะทำพาสต้าตามสูตรของคุณแน่นอน ฉันสงสัยว่าถ้าแทนน้ำผึ้งลองเติมน้ำเชื่อม carob ดูไหม? ในความคิดของฉันมันน่าจะดี ... บูมจะพยายามรอด้วยรายงาน!

ใช่สำหรับฉันแล้วสำหรับฉันแล้วพาสต้าดังกล่าวสามารถปรุงได้ตามที่คุณต้องการและอะไรก็ได้

แต่ฉันชอบเนยกับน้ำผึ้งมากพาสต้ารสชาตินุ่มกว่า ที่นี่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อยามค่ำคืนทุกอย่างกลายเป็นเพื่อนกลายเป็นเย็นชาในตัวเธอและไม่ต้องบอกว่าเธอทำจากผลไม้แห้ง ...

และด้านบนคุณสามารถโรยต่างๆได้ ... โดยทั่วไปพาสต้าของฉันไปได้ดี ... มันหยั่งรากและจะเหมาะกับโต๊ะในฤดูหนาว!

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนอย่างฉันที่เกลียดความหวานเกินไปอย่ากินขนมอบหวานเค้ก - และบางครั้งคุณก็ต้องการขนมหวาน

ใช่ฉันยังทำน้ำพริกที่คล้ายกันมาหลายปีแล้วในช่วงฤดูหนาวสำหรับกาแฟยามเช้าของฉัน สูตรของฉันคือแอปริคอตแห้งลูกพรุนลูกเกดถั่วมะนาวน้ำผึ้ง ฉันบิดมันผ่านเครื่องบดเนื้อและใส่ขวดในตู้เย็น เสียค่าใช้จ่ายเป็นเวลานานไม่เสื่อมสภาพ
คราวหน้าจะลองทาเนยและผลไม้แห้ง ใครยังไม่เคยลองก็เข้าร่วม อร่อยและดีต่อสุขภาพ!

ฉันบิดมันผ่านเครื่องบดเนื้อและใส่ขวดในตู้เย็น ยืนยาวมากไม่เสื่อมสภาพ
คราวหน้าจะลองทาเนยและผลไม้แห้ง ใครยังไม่เคยลองก็เข้าร่วม อร่อยและดีต่อสุขภาพ!

ดีที่ได้ยิน
ลองใช้เครื่องปั่นบดในน้ำซุปข้น - วิธีนี้จะมีธัญพืชขนาดใหญ่น้อยลงและรสชาติดีขึ้น

[วางไว้บนผลไม้แช่อิ่ม]

วันนี้ฉันปีนก้นตู้เย็นเจอผลไม้แห้งมากมาย Part วางไว้บนผลไม้แช่อิ่ม อีกส่วนหนึ่งไปวางวิตามิน "สำหรับชา" ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมผลไม้แห้งใช้ของที่มีอยู่เพิ่มวอลนัทเนยน้ำผึ้ง

มีวิตามินอาหารเช้าแสนอร่อยให้!



เจริญอาหาร!

[ขอบคุณ Tatiana อีกหลาย ๆ ครั้ง !!!]

อาจไม่ค่อยมีใครไม่ทำแบบนี้ในอดีตสหภาพโซเวียต ฉันจำได้ว่าองค์ประกอบเป็นมาตรฐาน: ลูกเกดถั่วแอปริคอตแห้งและน้ำผึ้ง จำไว้ว่าพวกเขาบิดมันในเครื่องบดเนื้อและผสมทุกอย่าง? พวกเขาทำได้โดยไม่ต้องแช่ในน้ำเดือดก่อนและไม่ใส่เนย

Tatyana ขอบคุณสำหรับการวางเวอร์ชั่นนี้ !!! มันช่างวิเศษและอร่อยมาก!



ฉันใช้:

แอปเปิ้ล 100 กรัม
แอปริคอตแห้ง 100 กรัม
ลูกพรุน 100 กรัม
มะเดื่อ 100 ก
พีแคน 50 กรัม (ไม่มีอย่างอื่น)
เนย 50 กรัม
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ฉันไม่คาดคิดมาก่อนว่ามะเดื่อจะออกมาในทางจิตใจสำหรับผู้ที่ไม่สามารถหาน้ำผึ้งได้ก็สามารถนำมะเดื่อและลูกเกดมาเป็นส่วนผสมของความหวานที่ต้องการได้ บิดในเครื่องบดเนื้อไม่มีเครื่องปั่น ฉันผสมทุกอย่างลองแล้วก็ไม่ค่อยดีนักเพราะแต่ละชิ้นพยายาม "ตะโกน" คนอื่น ๆ ทั้งหมด แต่หลังจากยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงพาสต้าก็น่าทึ่ง ลูกสาวของฉันและฉันชอบมันมากจนเรากินพาสต้าส่วนนี้ในหนึ่งวันโดยไม่ต้องทาขนมปังด้วยช้อนจากถาดโดยตรง สามีมี แต่จะพยายามสิ่งที่เขาไม่พอใจนำเสนอว่าฉันทำน้อยอีกครั้ง
ฉันยังอบพายกับพาสต้านี้ทันที สุดยอดเช่นกัน!
พูดตามตรงตอนแรกความคิดนั้นแวบเข้ามาในใจฉัน:“ มันจะหยั่งรากหรือเปล่า” แต่ตอนนี้ฉันมั่นใจว่าจะทำมากกว่านี้ อร่อยมาก!
ขอบคุณ Tatiana อีกหลาย ๆ ครั้ง !!!

PS: ระหว่างทางฉันคิดว่าจะทำน้ำพริกจากแอปริคอตแห้ง (สามีของฉันชอบมาก) หรืออย่างอื่น แต่ฉันยังไม่ได้ทำมันเป็นไปตามแผนเท่านั้น

PPS: ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับ Inna - เศษ สำหรับเคล็ดลับ! ทุกอย่างเริ่มต้นด้วย: "ส่องไส้ ... "

[นาตาชา]

นาตาชาเพื่อสุขภาพของคุณและครอบครัว! เป็นเรื่องน่ายินดีที่ได้ทราบว่าพาสต้านั้นอร่อยและจะหยั่งรากลึกในเมนูของคุณ
แน่นอนว่าควรเจาะพาสต้าด้วยเครื่องปั่นจนมันฝรั่งบดจะดีกว่า
และเป็นสิ่งที่ดีที่จะม้วนด้วยแป้งขนมปัง - อร่อยมาก

และจากฉันขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม!
มันมีประโยชน์มากสำหรับเรา ฉันได้รับแยมมะตูม "ไม่สำเร็จ" - ชิ้นแข็งมากเปิดออก ดังนั้นฉันจึงมี Quince เป็นฐานสำหรับพาสต้า และอย่างอื่นก็คือ "ตามสูตรอย่างเคร่งครัด" ฉันเลือกมะตูมและผลไม้แห้งเทน้ำเดือด จริงอยู่ฉันเพิ่มคอนญักอีกสองช้อน แล้วอะไรที่วิ่งผ่านมา ... มันกลายเป็นว่าอร่อยมาก ขอบคุณอีกครั้ง!

[Vika]

Vika, เพื่อสุขภาพ!
ฉันแค่คิดถึงพาสต้าฉันจะวิ่งผ่านตู้เย็นและข้างๆมันคุณสามารถเก็บของมากมายสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาแสนอร่อย
แต่ฉันไม่ได้คิดเกี่ยวกับคอนญักเพราะยังมีในส่วนด้านล่างขอบคุณสำหรับความคิดบูมที่จะเทลงในการวาง