ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเรา

[ไอรา]

บอกฉันว่าพวกเขากินมันอย่างไรและกับอะไร

ไอราวิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำบัตเตอร์:
- ไนเจลล่าที่มีความหนาไม่เกิน 1 ซม.
- ลูกแพร์แข็งเป็นชั้น ๆ
- จานดอร์บลูชีส
และทั้งหมดนี้ “ ซาลาเปาไส้งา” พร้อมกาแฟ ...

แต่โดยทั่วไปชีสนี้จะต้องได้รับความรักและรับรู้

สมัครที่ไหน?
- บดเป็นไข่คน
- บดเป็นผักสลัดใบ
- ใส่ลงในแป้งเมื่ออบขนมปังม้วน
- ใส่ซอสครีมลงในพาสต้า
ฯลฯ ...

ใช่มันเป็นอาหารรสเลิศที่คุณต้องลิ้มลองบางครั้งจากการลองรักครั้งแรกก็ไม่เกิดขึ้น แต่แล้ว ... !!!
ฉันสามารถกินดอร์บลูได้โดยไม่ต้องมีอะไรเลยฉันมักจะหั่นเป็นก้อนสำหรับเสียบไม้เล็ก ๆ หรืออีกครั้งเป็นก้อนสำหรับ "แผ่นชีส" กับชีสอื่น ๆ ทนต่อการแช่แข็ง โครงสร้างของมันร่วนเล็กน้อยดังนั้นมันจึงยากกว่าที่จะตัดออกในความหมายปกติ

มันควรจะเข้มข้นและเค็มขนาดนั้นเลยเหรอ?

สำหรับฉันในเวอร์ชันดั้งเดิมมันก็มีรสชาติที่รุนแรงเกินไปเช่นกัน แต่ในเรื่องนี้

ชีสเยอะมาก (แอนนา 1957)

ฉันชอบมันฉันทำมันตลอดเวลา ดูเหมือนว่า Almetta
อย่างไรก็ตามฉันมักจะแช่แข็งสำหรับกรณีการใช้งานของฉันเพราะฉันซื้อจำนวนมากในส่วนลด และฉันต้องการสูตรอาหารสักหน่อย แต่ที่นี่มีการรักษาความร้อนดังนั้นอาจจะไม่สำคัญ

[ม่านตา กา]

บอกฉันว่าพวกเขากินมันอย่างไรและกับอะไร

ม่านตา กา, Irinaนอกเหนือจากที่เสนอ ธุรการทาเทียน่าฉันจะเสนอซอสสำหรับสลัด (ผักกาดแตงกวาหัวไชเท้าขนมปังกรอบ) สูตรใต้สปอยเลอร์

🔗

ดีและสูตรโปรดของฉัน (ฉันเคยให้ที่นี่เป็นล้านครั้งแล้ว)

ควินัวกับบรอกโคลีและชีสใน Steba DD2 (กาล่า)

ดังนั้นการตัดให้เป็นปกติจึงยากกว่า

นี่ใช่ แต่ถ้าเป็นแซนวิชให้ใช้มีดคม ๆ และความหนาประมาณ 1 ซม. หรือทินเนอร์เล็กน้อยก็จะกลายเป็นชั้นได้ดี

ที่นี่ฉันจำเกี่ยวกับหัวไชเท้าได้
หั่นหัวไชเท้าลงครึ่งหนึ่งทาเนยลงไปส่วนบลูชีสด้านบนเนยจะทำให้รสชาติของชีสอ่อนลงและขจัดความเค็มออกจากซีรีส์ "world snack"

ไชโป้ว "ขนมโลก" (แอดมิน)

ชีสนี้ฟังดูอร่อยมากในซุปครีมและดีในภาษาคีช ในซอสครีมทั้งหมด คุณสามารถดูได้ในโปรไฟล์ของฉัน

เห็นได้ชัดว่าฉันไม่เข้าใจอะไรในอาหารชั้นสูง มันควรจะเข้มข้นและเค็มขนาดนั้นเลยเหรอ?

คำถามไม่ได้อยู่ในความเข้าใจ แต่เป็นรสนิยมส่วนตัวใครชอบอะไรและใครไม่ชอบ ฉันไม่ชอบดอร์ - บลูเลยไม่ว่าจะเป็นซุปหรือในพิซซ่าหรือสลัด แต่ด้วยราสีขาวฉันชอบ Camembert หรือ Brie และฉันชอบ Camembert มากกว่า Brie ไม่เป็นไรบางทีคนในครอบครัวอาจจะชอบก็ได้

ฉันซื้อชีสพร้อมแม่พิมพ์ Dorblu สำหรับการทดสอบ Ndaa .. เห็นได้ชัดว่าฉันไม่เข้าใจอะไรในอาหารชั้นสูง มันควรจะเข้มข้นและเค็มขนาดนั้นเลยเหรอ? และไม่ได้ตัดด้วยมีดเลย มันถูกทาลงบนมีด บอกฉันว่าพวกเขากินมันอย่างไรและกับอะไร



โอ้และอื่น ๆ ฉันสามารถแช่แข็งได้หรือไม่?

ชีสนี้มักใช้ในซอสสำหรับสลัดผักสำหรับไก่ มันอร่อยมากที่จะกินเป็นของหวานกับองุ่น
ซอส - ขูดชีสหรือนวดด้วยมือของคุณใส่กระเทียมสมุนไพรครีมเปรี้ยวและสลัดตามฤดูกาลด้วย
เราชอบสลัดกุ้งมาก ใส่ใบผักกาดหอมกุ้งทอดกระเทียมสับดอร์บลูด้านบนราดครีมเปรี้ยว
แต่คุณไม่จำเป็นต้องแช่แข็งมันจะสูญเสียโครงสร้างและกลายเป็นก้อน

โอ้ทุกอย่างน่าสนใจแค่ไหน สำหรับฉันชีสมีรสเค็มเพราะรู้สึกถึงราสามีของฉันจำเป็นต้องลองสูตรอาหารที่หลากหลาย ฉันคิดว่าโดยหลักการแล้วมันก็เหมือนขิง ตั้งแต่ครั้งแรกขนลุกโคโลญจน์ไม่เป็นอย่างอื่น และตอนนี้! ฉันไม่สามารถถูกดึงหูได้นี่คือชีส ต้องใช้เวลาและใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

Ndaa .. เห็นได้ชัดว่าฉันไม่เข้าใจอะไรในอาหารชั้นสูง

ไอริชกะคุณจะเข้าใจ ทานลูกแพร์หรือองุ่นที่หวานอร่อยในช่วงฤดูร้อน หรือแค่กาแฟหวาน ๆ และทีละเล็กทีละน้อย บางทีก็อยากได้ของเผ็ด ๆ เค็ม ๆ แบบนี้

สำหรับคนที่ใจร้อนโดยเฉพาะฉันเขียนแป้ง
0.5 กอง นมอุ่น + ยีสต์สด 50 กรัม + 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล = ละลายและปล่อยให้โต ใส่มาการีน 150 กรัมไข่แดง 3 ฟองแป้ง 3 ถ้วย นวดแป้งนุ่ม ๆ แล้วม้วนลงบนถาดอบทันที

Sveta ขอบคุณมากสำหรับสูตร! แป้งสุดยอดดดดดดด!
แทนที่จะใช้เนยเทียมฉันเอาเนยและไส้กะหล่ำปลีกับปลานี่เป็นของโปรดของสามีฉัน ฉันอบในเครื่องทำพิซซ่าพายก็อร่อยมาก ฉันกำลังรอสูตรแยกต่างหาก!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือมันน่าสนใจมากในสิ่งที่คุณทำ พายเปิดหรือปิดโดยไม่มีโปรตีนอยู่ด้านบน? และเกี่ยวกับกะหล่ำปลีกับปลาก็น่าสนใจเช่นกันทำอย่างไรและอย่างไร? เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันสนใจปลามากขึ้นเรื่อย ๆ ดังนั้นคำถามของฉันจึงไม่ได้ใช้งาน

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือแป้งไป 2/3 ไปยังเครื่องทำพิซซ่า รีดไม่มาก เธอตุ๋นกะหล่ำปลีวางมันลงปลาเค็มด้านบนพริกไทยและหั่นหัวหอมอื่น ฉันไม่ได้ใช้โปรตีน เธอปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 40 นาทีเปิดเครื่องทำพิซซ่าเป็นเวลา 10 นาทียืนทิ้งไว้ 5 นาที ฉันเปิดอีกครั้งเป็นเวลา 10 นาที ทุกอย่างอบด้านล่างไม่ไหม้ แป้งชุ่มดีอร่อยมาก

ที่นี่ฉันจะเพิ่มเกี่ยวกับ dorblu ฉันเพิ่งชื่นชอบเขามาก่อน แต่หลังจากการคว่ำบาตรเราก็ได้ชีสในประเทศของเราเองซึ่งส่วนใหญ่มาจาก Voronezh และนี่ไม่ใช่เสื้อคลุมที่เหมาะสม Camembert ดีกว่าตอนนี้

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือขอบคุณสำหรับรายละเอียดพายอร่อยมากฉันจะจดไว้ให้เอง

[มาริกะ 33]

ทุกอย่างอบด้านล่างไม่ไหม้

มาริกะ 33, ท่าจอดเรือและสิ่งที่อยู่ด้านล่าง? ตาข่ายหรือพรมสีดำ? หรือในเครื่องทำพิซซ่าเปล่า? แล้วคุณมียี่ห้ออะไร?

ขอบคุณสำหรับเทคโนโลยีนี้และการบรรจุ ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

[Sveta]

Svetaเครื่องทำพิซซ่าเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดจากปัญหาแรก Princess ฉันไม่ได้ใส่อะไรไว้ที่ด้านล่าง
อบสาว ๆ มันอร่อยมาก สามีของฉันชอบกะหล่ำปลี แต่คุณสามารถทำกับข้าวได้

[มาริกะ 33]

มาริกะ 33, มารีน่าสนใจพาย. จะใช้ปลาอะไรดี? และฉันเข้าใจถูกต้องว่าพายเปิดอยู่? ขอบคุณ.

[Tasha]

Tashaใช่พายเปิดแล้ว! ฉันมีพายปลาทู เธออบพายด้วยปลาแซลมอนปลาวาฬปลาแซลมอนโคโฮปลาสเตอร์เจียนที่เป็นตัวเอกแม้กระทั่งอบ ฉันคิดว่าอาหารทะเลใด ๆ ที่ไม่ใช่ปลากระดูกและมันจะทำ

Marina ขอบคุณ! ฉันจะได้รับเงินบำนาญของฉันซื้อปลาทูและพยายามอย่างแน่นอน

สาว ๆ บอกเลย! ฉันซื้อแป้ง flaxseed สำหรับสูตรไหน! สำหรับฉันดูเหมือนว่านี่เป็นสูตรของไอริน (คาร่า) แต่ฉันไม่พบอะไรเลย ... อาจมีคนจำได้?

[Olya]

OlyaGuzel อาจจะบอกคุณบางอย่าง

คุณคิดว่า?

[Olya]

Olya, ย่ามีสูตรแป้ง flaxseed

คัพเค้กไร้แป้งใน Princess Madelena (แอนนา 1957)

พายเยลลี่ไดเอท (แป้งทำจากแป้งไร้แป้ง - อัลมอนด์ไร้ไขมันและแป้งใบขาว) (แอนนา 1957)

ไดเอทวาฟเฟิลกล้วยบนแป้งไร้แป้ง (แอนนา 1957)

ลูก ๆ ของฉันชอบสูตรนี้

คัพเค้กไข่เยี่ยวม้าแครอทลีน (อัง - คะย)

[ลูดา]

ลูดาฉันจะไม่ปรุงสูตรเหล่านี้มีหญ้าหวานอยู่ทุกหนทุกแห่ง แต่ฉันทนไม่ได้ ..
Svetaสูตรนี้ดี (โดยทั่วไปฉันชอบสูตรทั้งหมดของแองเจลิน่า) แต่อันนี้ที่ฉันซื้อมานั้นมาจากเมื่อเร็ว ๆ นี้

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...346.0
ฉันคิดว่าสูตรนี้ทำด้วยแป้ง flaxseed

[AlisaZ]

AlisaZ, อลิซขอบคุณมากจริงๆไม่งั้นฉันทรมานทุกคนไปแล้ว! ฉันจะแสดงให้เธอคนนี้เห็น.. ว่าเธอเงียบ ??

กันย์ช่วยฉันหาสูตรสำหรับอินทผลัมในเบคอน ดูเหมือนว่าพวกเขาจะถูกเรียกว่าไม่ใช่วันที่ แต่ ... วันที่ ... ทาดามิ ...

[Irina]

Irina, วันที่เบคอนหวาน

ขอบคุณมาก!
ด้วยเหตุผลบางประการฉันไม่พบการค้นหาจากโทรศัพท์มือถือ (

มันอร่อยมากที่จะกินเป็นของหวานกับองุ่น

(y) ศักดิ์สิทธิ์

หรือแค่กาแฟหวาน ๆ

ฉันยังรักมันในตอนเช้า คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องขนมปัง)))

เรากินวันที่ขอบคุณมาก!
คำถามต่อไป)
ไม่มีขนมอัลเมริกากับมาสคาร์โปนง่ายๆหรือ? ดังนั้นสำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่หนึ่ง - ยากจน)))

[Irina]

Irinaวิธีที่ง่ายที่สุดคือมาสคาร์โปนกับนมข้นใด ๆ - ดิบหรือต้มจากนั้นสำหรับบิสกิตวาฟเฟิลและทุกที่ที่คุณต้องการ

[ไอรา]

ไม่มีขนมอัลเมริกากับมาสคาร์โปนง่ายๆหรือ? ดังนั้นสำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่หนึ่ง - ยากจน)))

ไอรามีอย่างหนึ่งที่ง่ายที่สุดและไม่มีน้ำตาลด้วยซ้ำ

มาสคาร์โปนชีสโฮมเมด (แอดมิน)

และต่อไปสูตรอาหารกับเธอ

ซัลซ่าลูกแพร์และพรุนในครีมมาสคาร์โปน (แอดมิน)

[สุนัขกัลยาสีเทา]

สาว ๆ ฉันขอความช่วยเหลือ ที่โรงเรียนสอนทำอาหาร สุนัขกัลยาสีเทา ให้สูตรซอสมะเขือเทศโฮมเมดหรือ adjika พ่อครัวชาวตะวันออกสอนวิธีทำ ฉันทำไปแล้ว แต่ฉันไม่ได้บันทึกสูตรอาหารและฉันจำไม่ได้เลยว่าจะดูที่ไหนในบทเรียน มีใครจำได้บ้าง? จิ้มจมูกของคุณได้โปรด

มีส่วนผสมที่เรียบง่ายมาก

[ซอสบากุเย็น]

Svetik เรียกว่าที่นี่ ซอสบากุเย็น
พื้นฐานของโรงเรียนสอนทำอาหาร เนื้อหาของบทเรียน #หนึ่ง

"ซอสบาคุ.
แม่ครัวคนหนึ่งจากบากูสอนซอสนี้ให้ฉัน สมมติว่าคุณทอดเคบับปรุงอาหารทอดหรือปรุงเนื้อสัตว์ด้วยซอสนี้อาหารของคุณจะได้รับเสียงที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงมันจะเป็นที่ต้องการมากพร้อมกับเนื้อสัตว์ สิ่งสำคัญคือการเรียนรู้วิธีตรวจสอบรสนิยมของเขาในแบบที่ทั้งเด็กนักเรียนและย่าสูงวัยและผู้แสวงหาความตื่นเต้น - ชายที่เต็มไปด้วยพละกำลังต้องการเขาในเวลาเดียวกัน
พื้นฐานของโรงเรียนสอนทำอาหาร เนื้อหาของบทเรียน
ภาพแสดงจำนวนผลิตภัณฑ์โดยประมาณไม่นับรวมผักใบเขียวที่ดี ซื้ออะไรก็ได้ที่ใจคุณปรารถนา ฉันได้รับโดยผักชีฝรั่งสดเท่านั้น หากคุณมีความชอบที่แตกต่างกันสามารถทำได้ที่นี่ หากคุณมีเดชาและสวนของคุณเองคุณมีการ์ดอยู่ในมือ
เราต้องการทัพพีโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ควรเคลือบ - มันสามารถเผาไหม้ได้
กระเทียม 2 หัวคุณยังสามารถอบแห้งได้ แต่ฉันมักจะรู้สึกเสียใจสำหรับเขา
เครื่องเทศแห้งต่างๆ - พริกและผักชี
นอกจากนี้อบเชยคุณสามารถมาจอแรมออริกาโน ตามคำขอและห้องว่าง
โถวางมะเขือเทศ ปริมาณน้ำเท่ากัน.
เครื่องเทศ:
เกลือ - ประมาณ 1.5 ช้อนชา และน้ำตาล - 2-4 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะ ค่อยๆคนและชิมรสแล้วค่อยใส่เพิ่ม จนกว่ารสชาติจะสมดุล. จะไม่กลมกลืนกัน.
น้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส บางครั้งฉันเพิ่มน้อยมาก ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ก่อนอื่นปอกเปลือกและสับกระเทียมทั้งหมด ฉันใช้มีดปากกว้าง
บดพริกและผักชีในครก
ใส่มะเขือเทศหนึ่งทัพพีและน้ำตั้งไฟนำไปต้มคนตลอดเวลา อย่าย้ายออกไปและอย่าคิดฟุ้งซ่านกับสิ่งใด ๆ ตั้งไฟอ่อน ๆ ปล่อยให้เดือดปุด ๆ หากคุณไม่เข้าไปยุ่งตลอดเวลามันจะล้มเหลว - คุณจะทำลายทุกสิ่งรอบตัว ดังนั้นความสนใจทั้งหมดจึงอยู่ที่ทัพพี - คนไปเรื่อย ๆ 5 นาทีก็เพียงพอแล้ว
จากนั้นใส่เครื่องเทศตามจำนวนที่ระบุพร้อมกันแล้วคนให้เข้ากัน นำออกจากเตา แต่อย่าปิด ลองมัน. คุณมักจะต้องใส่ทั้งเกลือและน้ำตาล เพิ่มแล้วลองอีกครั้ง เติมน้ำส้มสายชูตอนท้ายเมื่อรสชาติเข้ากัน
จากนั้นใส่กระเทียม (ถ้าเป็นของแห้ง) กับเครื่องเทศที่เหลือคนให้เข้ากัน ใส่สมุนไพรสับและกระเทียมดิบจำนวนมาก อาจดูเหมือนว่ามีหญ้าจำนวนมากอย่ากลัว - ทุกอย่างถูกต้อง เพียงแค่สับมันอย่างประณีต
นำไปต้มคนเป็นครั้งคราวและนำออกจากเตาทันที
คุณสามารถกระจายออกในขวดได้ทันทีโดยทิ้งส่วนหนึ่งไว้ในเรือเกรวี่ที่สวยงามสำหรับเสิร์ฟ
เก็บได้ดีในตู้เย็น คุณเท่านั้นที่จะกินทันทีมิฉะนั้นแขกจะขอกลับบ้าน อย่าบอกความลับของเรากับใคร ให้สิ่งนี้เป็นของคุณ
พื้นฐานของโรงเรียนสอนทำอาหาร เนื้อหาของบทเรียน
เมื่อทอด - ต้มเนื้อให้ใส่เกลือเบา ๆ เท่านั้น อย่าพริกไทย ด้วยซอสดังกล่าวแม้วันก่อนขนมปังเมื่อวานจะหมดไป และมันจะไม่เพียงพอ "

[วินททท]

วินททท, Tanyusha, อย่างน้อยก็มีคนศึกษาอย่างรอบคอบไม่เหมือนบางคน (ฉันหมายถึงตัวเองเท่านั้น)! ขอบคุณพันครั้ง!

ฉันพบเกี๊ยวหลายชิ้นกับคอทเทจชีสในช่องแช่แข็ง และฉันเห็นบางส่วนมีรอยบิ่นถ้าต้มไส้จะไหลออกมาชัดเจน คำถามเกิดขึ้นเป็นไปได้ไหมที่จะตุ๋นเกี๊ยวกับคอทเทจชีสในกระทะหรือทอด?
นั่นคือบางวิธีในการเก็บไส้ไว้ข้างใน
ตัวอย่างเช่นในไมโครเวฟในชามเพื่ออุ่นด้วยน้ำเล็กน้อย?

[M @ rtochka]

M @ rtochkaสำหรับคู่รัก?

เกี่ยวกับ! ฉันไม่ได้คิดเกี่ยวกับการอบไอน้ำ

ขอบคุณครับ! แน่นอนว่ามันอร่อยมากและไม่มีการสูญเสียมากนัก))

[M @ rtochka]

M @ rtochka,

ซอสครีมและส้มสำหรับเกี๊ยวกับคอทเทจชีส (หุ่นไล่กา)

สาว ๆ เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเห็นสูตรที่ต้องการมวลนมเปรี้ยวในแป้ง ทั้งคัพเค้กหรือขนมปังขิง ... ฉันจำไม่ได้ และฉันก็ซื้อคอทเทจชีสมาเยอะแล้ว เราไม่อยากกินเลย ... บอกอะไรก็อร่อย ...

สูตรที่ต้องการมวลนมเปรี้ยวในแป้ง

อาจจะเป็นหม้อตุ๋น?

หม้อชีสกระท่อมกับแครอทและเค้กแอปเปิ้ล (งานกาล่า 10)

ต้องการมวลนมเปรี้ยว

Alena ดูที่นี่ในแป้ง (ไม่หวาน) มีมวลนมเปรี้ยว:
พายแอปเปิ้ลไส้สวย
(นางิระ)
เมื่อไม่นานมานี้ Guzel เห็นสูตร PP ที่มีคอทเทจชีสในแป้ง:
ชีสเค้กกับแยมที่ไม่มีแป้งขาวเนยและน้ำตาล

บางทีหม้อตุ๋นประเภทนี้ (สดใสมากรื่นเริง) -
ผลไม้ + croutons ภายใต้เมฆนมเปรี้ยว
หม้อตุ๋น "กล้วยหอมผสมเบอร์รี่"
(นางิระ)

ขอบคุณทุกคน แต่นั่นไม่ใช่เลย ...

ช่วยหาสูตรขนมปังทาทูลี บางทีเธออาจจะสะกดชื่อผิดที่ไหนสักแห่ง โดยเฉพาะอาร์ทมายองเนสและขนมปังมะเขือเทศ

[Alyona]

Alyona,

เค้กทรายกับแอปริคอตภายใต้การเติมนมเปรี้ยว (Podmosvichka)

เค้กนมเปรี้ยวกับลูกเกดดำ (SanechkaA)

ดังนั้นคุณจะพบได้อย่างรวดเร็วในส่วน BREAD
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...7d42399e178cbfbff2a2a7#18

หรือส่งคำขอในแถบค้นหา: มายองเนสและขนมปังมะเขือเทศ เพราะเราจะทำเช่นเดียวกัน

[อาเลน่า 40]

อาเลน่า 40คุณสามารถใส่คอทเทจชีสได้ด้วย

ชีสเค้กจานด่วน (เบา)