Beef Stroganoff (นกกาเหว่า 1054)

Beef Stroganoff (นกกาเหว่า 1054)

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
เนื้อลูกวัว (เนื้อวัว)	400-500 กรัม
หัวหอม	1 ชิ้น เฉลี่ย
ครีมเปรี้ยว	200 กรัม
น้ำซุปเนื้อ	1 / 2-3 / 4 ถ้วย
แป้งสาลี	1 ช้อนชา กับด้านบน
เนยใส	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์	1 ช้อนชา
กระเทียม	1 กานพลู (ไม่จำเป็น)
เกลือ	ลิ้มรส
กับข้าว: มันฝรั่งต้มสลัดผัก

วิธีทำอาหาร

• ตัดเนื้อเป็นแผ่นทุบด้วยค้อนตัดเป็นเส้นยาวตามเส้นใย
• ใส่เนื้อลงในกระทะเทน้ำให้สูงครึ่งหนึ่งของความสูงของเนื้อเกลือเพื่อลิ้มรสและเคี่ยวจนสุกครึ่ง เนื้อปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว ฉันปรุงเนื้อสัตว์ใน Multicooker CUCKOO 1054 โหมด Multi-cook เวลา 5 นาที 110 * С
• ใส่เนยในกระทะให้ร้อนนำเนื้อออกจากน้ำซุปหัวหอมสับเป็นเส้นบาง ๆ เครื่องเทศทอดจนหัวหอมพร้อมคนตลอดเวลา
• ในชามใส่ครีมเปรี้ยวลงในน้ำซุปใส่แป้งคนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ ฉันใช้น้ำซุปจากการตุ๋นเนื้อ
• เราผสมเนื้อกับครีมเปรี้ยวซอสจะข้นอย่างรวดเร็วดังนั้นเราจึงต้มซอสเพียงไม่กี่นาทีคนตลอดเวลา หากต้องการทำให้ซอสบางลงหรือข้นขึ้นให้เติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงในซอสตามความชอบของคุณ หากคุณใส่ครีมเปรี้ยวลงในเนื้อสัตว์เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารมันจะไม่ม้วนตัวปรุงอาหารไม่เป็นเกล็ดและเนื้อนุ่มจะมีเวลาแช่ในครีมเปรี้ยวและสารพัด
• ใส่กระเทียมบดลงในกระทะก่อนสิ้นสุดการปรุงเพื่อให้มีกลิ่นกระเทียมหลงเหลืออยู่ในซอสเท่านั้น
• ฉันปรุงเนื้อสโตรกานอฟใน CUCKOO 1054 Multicooker โหมดบราวนิ่งเวลาจนสุก
• ใส่เนื้อสโตรกานอฟที่ปรุงเสร็จแล้วลงบนจานแบ่งส่วนพร้อมกับเครื่องเคียง
• เป็นการดีที่จะเสิร์ฟมันฝรั่งต้มหรือข้าวต้มพร้อมเนื้อสัตว์และอย่าลืมทานสลัดผักเบา ๆ ด้วย!
• 
• 
• 

บันทึก

นี่เป็นเวอร์ชันของฉันในการทำเนื้อสโตรกานอฟซึ่งมีหลายอย่างมาก - แต่ฐานเป็นเนื้อสัตว์ที่มีแถบและซอสครีมเปรี้ยว

ฉันเคยปรุงเนื้อสโตรกานอฟในกระทะรวมถึงการย่างเนื้อด้วย แต่เนื้อลูกวัวหรือเนื้อวัวยังค่อนข้างแห้งและยากที่จะได้ความนุ่มในกระทะ

และอย่าลืมทาครีมเปรี้ยวด้วยน้ำซุป!

ดังนั้นฉันจึงตุ๋นเนื้อจนสุกครึ่งก่อนแล้วจึงนำไปทอดในซอส มักจะกลายเป็นเนื้อนุ่ม ๆ ที่อิ่มตัวด้วยเครื่องเทศและครีมเปรี้ยว!

ปรุงอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับอาหารของคุณ!

ทำตามสูตรของคุณอร่อยมาก

ทำตามสูตรของคุณอร่อยมาก

ยินดีที่ได้รับฟังจากผู้ใช้ที่มีประสบการณ์ Kuku!

ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ

โรมา! อร่อยมาก!!! ขอบคุณสำหรับสูตร !!!

โรมา! อร่อยมาก!!! ขอบคุณสำหรับสูตร !!!

ปรุงกินเพื่อสุขภาพที่ดี! ยินดีที่ได้ฟังสิ่งที่คุณชอบ

[ธุรการ]

ขอบคุณมาก, ธุรการ!!!! อร่อยมาก!!!

[ธุรการ]

ขอบคุณมาก, ธุรการ!!!! อร่อยมาก!!!

รับแล้ว! ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ

และขอบคุณมากสำหรับการใช้สูตรของฉัน

ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่ใช้งานง่าย แต่ยอดเยี่ยม
เนื้อลูกวัวขนาดเล็กของฉันสำหรับความแห้งกร้านปฏิเสธตามกฎแล้วความเกียจคร้านที่จะเคี้ยว และในเนื้อสโตรกานอฟนี้เขาเลียนิ้วของเขาแล้วพูดซ้ำ
ขอบคุณผู้ปกครองที่ยิ่งใหญ่

สวัสดีลูกน้อยและความปรารถนาของพ่อแม่ที่ดีที่สุด - การกินเนื้อลูกวัวมันจะอร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับเจ้าตัวเล็กเพื่อให้ลูกโตและแข็งแรง!

ปรุงและกินเพื่อสุขภาพของคุณ!

Tanya พูดตามตรงบางครั้งฉันก็กลัวที่จะทำตามสูตรของคุณทุกอย่างดูอร่อยมากฉันอยากกินตรงนั้นหรือวิ่งไปทำอาหารฉันพยายามแน่นอน แต่มันก็ไม่ได้ผลเสมอไป! ขอบคุณ.

เข้าใจอย่างถูกต้องว่าทุกอย่างสามารถทำได้ในนกกาเหว่าโดยไม่ต้องใช้กระทะ?

[ย่า]

ย่ายิ่งเราทำอาหารมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น ... ประสบการณ์ประสบการณ์มันจะได้ผลแน่นอนฉันแน่ใจ! ปรุงเพื่อสุขภาพ!

ใช่เนื้อสโตรกานอฟสามารถปรุงสุกได้ทั้งหมดในนกกาเหว่า ขั้นแรกให้นำเนื้อไปนิ่มแล้วสะเด็ดน้ำแล้วตุ๋นเนื้อด้วยหัวหอมบนทอด จากนั้นเทครีมกับน้ำซุปและความร้อนประมาณสองสามนาทีคนให้เข้ากัน

ฉันอ่านมันสามครั้งโดยสุจริต แอดมินคุณทำอาหารอะไรกันแน่ในการทอด (ขั้นตอนไหน) ลืมตาดูโลก

ฉันอ่านมันสามครั้งโดยสุจริต แอดมินคุณทำอาหารอะไรกันแน่ในการทอด (ขั้นตอนใด) ลืมตาดูโลก

ฉันผัดหัวหอมกับเนื้อสัตว์จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวด้วยแป้ง (เจือจางด้วยน้ำซุปจากเนื้อสัตว์ปรุงอาหาร) ซากเป็นเวลาหลายนาที
ฉันดำเนินการเหล่านี้ในโหมดบราวนิ่งโดยเปิดฝา

ขอบคุณ! แล้วก็ทอดทุกอย่างในกระทะปรากฎว่าอร่อยมาก !!!!

สีน้ำตาลอยู่ที่ระดับใดและกี่นาที?

สีน้ำตาลอยู่ที่ระดับใดและกี่นาที?

ระดับใดก็ตามที่คุณสะดวกในการปรุงอาหารเป็นเวลาเริ่มต้น ฉันตั้งค่าระดับ 3 เวลาคือ 20 นาทีและเมื่อพร้อมแล้วมันจะออกมาเป็นอย่างไร

ขอบคุณอีกครั้ง !!!

อร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร! 🔗

[Marinochka]

อร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร! -1018976967.html]

Marinochkaเพื่อสุขภาพของคุณ!
ดีใจที่เนื้อรสชาติดี