เค้กสปาร์ตัก

ประเภท: ขนม
เค้กสปาร์ตัก

ส่วนผสม

เนย 100 กรัม
ซาฮาร่า 1 แก้ว
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 2 ชิ้น
โซดาปูนขาว 1.5 ช้อนชา
แป้ง 3-3.5 ถ้วย
ผงฟู 1 ช้อนชา
โกโก้ 4 ช้อนโต๊ะและ

วิธีทำอาหาร

  • ผสมเนยน้ำตาลน้ำผึ้งแล้ววางในอ่างน้ำ ความร้อนจนเนยและน้ำผึ้งส่วนใหญ่ละลาย ระหว่างทางขอเตือนคุณว่าเมื่อจัดอ่างน้ำสิ่งสำคัญคือชามที่มีส่วนผสมจะต้องปิดภาชนะด้วยน้ำอย่างสมบูรณ์ (ไอน้ำไม่ควรจับตัวเป็นหยดน้ำในชาม) และน้ำเดือดจะไม่สัมผัสกับผนัง และก้นชาม ตีไข่คนให้เข้ากันและให้ความร้อนจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันและน้ำตาลละลายหมด ใส่เบกกิ้งโซดาผัด ต้องอุ่นส่วนผสมจนกว่าจะสิ้นสุดขั้นตอนนี้ (ประมาณ 5-7 นาทีหลังจากใส่เบกกิ้งโซดา)
  • นำชามออกจากเตา
  • ร่อนแป้ง 2 ถ้วยผงฟูและผงโกโก้ลงในภาชนะแยกต่างหาก กวน. ค่อยๆใส่ส่วนผสมแป้งลงในชามเนยและน้ำผึ้งนวดแป้งที่แทบจะไม่ติดมือ ในตอนท้ายของแบทช์ความเหนียวบางอย่างจะยังคงอยู่และเป็นเรื่องปกติ แป้งจะหายไปหลังจากที่แป้งเข้าตู้เย็นแล้ว หากส่วนผสมแป้งที่เตรียมไว้ไม่เพียงพอสำหรับการนวดแป้งให้ใส่แป้ง (ไม่ใส่โกโก้และผงฟู)
  • ใส่แป้งที่นวดไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 - 40 นาทีหรือนานกว่านั้น
  • แบ่งแป้งออกเป็น 8 ส่วนเท่า ๆ กัน ม้วนแต่ละส่วนบาง ๆ เพื่อความสะดวกฉันรีดแป้งลงบนกระดาษรองอบโดยตรง หากแป้งติดกับขากลิ้งระหว่างการรีดให้ทาน้ำมันพืช นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 8-10 นาทีจนสุกเหลือง
  • ครีมทำครีม

บันทึก

ฉันดาวน์โหลดสูตรนี้จากอินเทอร์เน็ตจำไม่ได้ด้วยซ้ำว่าที่ไหน แต่ฉันมีความสุขมากกับมัน

ความกล้าหาญ
และฉันชอบเค้กนี้! ในบรรดาเพื่อนของฉันมีคนจุกจิกหลายคนที่ไม่ชอบคนรักน้ำผึ้งและเมื่อไม่นานมานี้ฉันเริ่มสังเกตเห็นการปฏิเสธเค้กน้ำผึ้งและบิสกิตทั่วไป แต่ใน Spartak ไม่มีใครจำได้ว่าน้ำผึ้งเค้กน้ำผึ้งช่วยเพิ่มรสชาติของโกโก้และให้ กลิ่นหอมที่หาที่เปรียบไม่ได้ที่นวดแป้งแล้วฉันอยากจะเริ่มกินมันดิบ !!!! แต่แทนที่จะเป็นโกโก้ฉันใส่ช็อคโกแลตสำเร็จรูปของ nesquik และทำคัสตาร์ดผสมกับวิปครีม - มันกลายเป็นส่วนผสมที่เข้ากันได้ดี!
เค้กสปาร์ตัก
เค้กสปาร์ตัก
นี่คือตัวอย่างการใช้เค้กชิ้นนี้! ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ!
Irza
ความกล้าหาญแล้วคุณใช้แป้งโดว์สูตรไหนคะ?
ความกล้าหาญ
ในทำนองเดียวกันฉันใส่โกโก้ลงในมวลเนยไข่ - น้ำผึ้งและต้มหลายนาทีเพื่อให้โกโก้ละลายได้ดีจากนั้นจึงแป้ง ดังนั้นความแตกต่างจึงเป็นเรื่องเล็กน้อย
Ru
ห่างไกลจากเค้กรุ่นที่แย่ที่สุดที่ฉันเจอ แต่ฉันลังเลกับเขา
แป้งเป็นเหมือนดินน้ำมัน แต่รีดออกยาก ฉันคิดว่าถ้าหมุดกลิ้งเป็นหินอ่อนและทาน้ำมันมันก็น่าใช้ แต่ถ้าเป็นไม้ของฉันมันจะค่อนข้างซุ่มโจมตี และใช่ม้วนกระดาษรองอบเท่านั้น เพราะเป็นไปไม่ได้ที่ฉันจะม้วนและถ่ายโอนเค้ก พวกเขาฉีกขาด
ครีมทำจากครีมเปรี้ยวที่มีน้ำตาล แต่สำหรับปริมาณแป้งจากสูตรนี้ครีมเปรี้ยวหนึ่งซอง (400 กรัม) ไม่เพียงพอ มันซึมเข้าไปในเนื้อเค้กทั้งหมดและเนื้อเค้กจะแห้งเล็กน้อย ในความคิดของฉันครีมควรเป็นหนึ่งเท่าครึ่งหรือมากกว่านั้นสองครั้ง
ความกล้าหาญ
ฉันไม่เคยมีปัญหากับเค้กเลยฉันมักจะอบมันอาจจะเพิ่มแป้งเล็กน้อยเพื่อความสะดวกในการนวดและกลิ้งฉันก็ม้วนมันลงบนโต๊ะโดยใช้หมุดกลิ้งที่ทำจากไม้
ฉันแค่ทำครีมของตัวเองฉันชอบมากเมื่อเค้กดังกล่าวตรงกันข้ามกับครีมสีขาว ฉันปรุงคัสตาร์ด (สูตรนี้ยังมาจากคุณแม่) และผสมกับวิปปิ้งครีมสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าครีมเปรี้ยวจะทำให้มันง่ายขึ้นเค้กที่มีรสชาติดีเป็นสิ่งที่จำเป็นและครีมก็เข้ากันได้ดี ฉันเพิ่มปริมาณครีมด้วยพวกเขาชอบให้ฉันมีครีมเยอะ ๆ และฉันทำแบบนี้ในเกือบทุกสูตร
ilkva
มีโอกาสได้อบเค้กนี้อร่อยมากเราเกือบจะทะเลาะกับเศษเล็ก ๆ น้อย ๆ และเมื่อพวกเขาออกจากวันเกิดพวกเขาก็พาเขาไปผู้ชายคนนั้นก็ส่งเสียงพึมพำกับฉันตลอดทางว่าเขากำลังรอโทติกา และเราออกไปก่อนเวลาสัญญาว่าจะทำซ้ำที่บ้าน
ฉันทำทุกอย่างตามสูตรแม้แต่ Olya ก็อธิบายว่าคุณไม่จำเป็นต้องนวดให้แน่นในตอนแรกตอนแรกมันจะนุ่มและจะติดเล็กน้อยและเมื่อมันยืนอยู่ในความเย็นมันก็จับได้ฉันก็รีดมันออกมา แป้งแล้วพับลงบนกระดาษฉันกลัวที่จะอบเพราะฉันไม่เข้าใจสีเมื่อมันพร้อมตอนแรกเริ่มมืด * ล้อเล่น * และถ้าคุณพิมพ์ลงบนกระดาษก็แค่ดึงออกแล้วพลิกกลับทันทีและนำออก กระดาษมิฉะนั้นมันจะเกาะติด ฉันชอบมันมากฉันจะทำซ้ำฉันทำด้วยสีเหลืองอ่อนเคลือบและช่อเล็ก ๆ น้ำหนักกลายเป็น 2.3 กก.
วิธีรับภาพตัดฉันจะเพิ่มทันทีสำหรับรายงาน
คริสต้า
มีความละเอียดอ่อนอีกอย่างหนึ่งในเค้กชิ้นนี้ ... เค้กควรจะเป็นอย่างนั้น! และเพื่อไม่ให้แป้งเป็นสีน้ำตาลจึงเก็บไว้ในห้องอบไอน้ำหรืออุ่นเพื่อให้ม้วนออกได้ง่ายขึ้น (y) เค้กหลังอบควรมีขนาดพอดี 2-3 มม. จากนั้นนี่คือ Spartacus ที่แท้จริง .. อนิจจาฉันมีครั้งเดียวกับเขาไม่จำเป็น: ประทานโทษ: บางครั้งหนากว่าเค้กแม้ว่าจะไม่มีใครบ่นจริงๆ
inucya
เค้กน่ากินสุด ๆ

เค้กสปาร์ตัก
แองเจลิกา
เค้กสปาร์ตัก เค้กสปาร์ตัก

และนี่คือครีม "SPARTAK" ของฉันที่ฉันกำลังทำซึ่งโดยพื้นฐานแล้วมันก็เหมือนกันในสูตรเพียงฉันเพิ่มส่วนที่เป็นสองเท่าและตกแต่งด้วย "WET WITHOUT" จากด้านบน

สำหรับครีม:
นมข้น - 1 กระป๋อง (ประมาณ 400 กรัมต่อกระป๋อง)
นม - 250 มล
ไข่ - 2 ชิ้น
แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ
เนย - 400 กรัม

สำหรับครีมให้ใช้นมข้นเพิ่มปริมาณนมที่ต้องการตามสูตรและไข่ ผัดจนเนียน ผัดแป้งอย่างเบามือคนตลอดเวลา ผัดส่วนผสมที่ได้ให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อนแป้งเหลืออยู่ ถ้าจำเป็นให้เครียดถ้าไม่สามารถเอาก้อนออกได้ ใส่ไฟอ่อนและด้วยความร้อนอย่างต่อเนื่องและเบา ๆ นำส่วนผสมจนข้น เริ่มอุ่นเครื่องโดยใช้ความร้อนน้อยที่สุด เมื่อส่วนผสมอุ่นขึ้นค่อยๆเพิ่มความร้อน อย่านำไปต้ม! นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็นลงในอุณหภูมิห้อง
ตีเนยนิ่ม (อุณหภูมิห้อง) ด้วยเครื่องผสมจนฟู โดยไม่ต้องหยุดวิปปิ้งให้ใส่ฐานคัสตาร์ดลงในส่วนเล็ก ๆ เพิ่มแต่ละส่วนที่ตามมาของการชงหลังจากส่วนที่เพิ่มก่อนหน้านี้ผสมเข้าด้วยกันอย่างสมบูรณ์
สำหรับการเคลือบฉันเอาช็อกโกแลตแท่ง 150 กรัมอุ่นในอ่างน้ำเติมครีม 50 มล. และเนย 100 กรัม)
geisika
ฉันจะนำ 5 โกเปกของตัวเอง สัดส่วนของฉันบนเค้กแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ความหมายยังคงเหมือนเดิม
เนย (มาการีน) 50 ก
น้ำตาล 80 ก
ไข่ 1 ชิ้น
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
โกโก้ 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.
โซดา 1.5 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
แป้ง 400 ก
ฉันทำครีมน้ำมันมานาสำหรับเค้กเหล่านี้ ฉันปรุงโจ๊กเซโมลินาด้วยนม 500 มล. และ 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล่อ เย็นลง. ตีเนย 250 กรัมและน้ำตาล 250 กรัม ผงและเพิ่มโจ๊กเซโมลินาด้วยช้อนโต๊ะเป็นที่พึงปรารถนาว่าโจ๊กไม่มีก้อนเพราะคุณจะต้องบดครีมผ่านตะแกรง แม้ว่าฉันจะบดขยี้อยู่เสมอ เขาก็ดีขึ้นมากแล้ว ฉันมีลูกค้าที่สั่งซื้อเท่านั้น จากจำนวนของผลิตภัณฑ์นี้จะได้รับเค้กที่มีน้ำหนักประมาณ 1700 กรัมซึ่งไม่มีส่วนผสมของไอซิ่งมีเพียงครีมและเค้ก

เค้กสปาร์ตัก
Morkovochka
ขอให้เป็นวันที่ดี!8belochka ทำ Spartacus ตามใบสั่งยาของคุณ มันโปร่งและนุ่มมาก ในความคิดของฉันมากเกินไป) ในเรื่องนี้มีข้อสงสัยว่าฉันทำในสิ่งที่ถูกต้องหรือไม่ ช่วยบอกหน่อยว่าควรเป็นอย่างไร? และฉันเติมแป้ง 200 มล. 3 ถ้วยอย่างถูกต้องเมื่อนวดหรือไม่?

เค้กสปาร์ตัก

ยุค
8belochka ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ! น่ากินมาก!
ไปอ่านเจอเค้กอะไรมาก็ติดใจภาพเลยค่ะ

สาว ๆ คุณอธิบายว่ามันอร่อยมากจนจู่ๆเค้กของฉันก็กลายเป็นชิ้นแรกที่ต้องเตรียม
นี่เป็นเพียงครีมที่เหลือในการตัดสินใจ
ยุค
Morkovochka ครีมคืออะไรและราคาเท่าไหร่? นอกจากนี้ยังมีผลต่อความนุ่มของเค้ก
แป้งอาจจะไม่พอ? ผู้เขียนมีแป้ง 3-3.5 แก้ว

geisika
ฉันจะบอกว่าจากประสบการณ์ที่ยิ่งใหญ่ของฉันกับเค้กนี้ ดีกว่าเมื่อบิสกิตบางลงฉันมีวงสวิง 1-1.5 มม. เมื่ออบแล้วบาง 3 มม. และเขาควรจะแช่อย่างน้อยหนึ่งวัน แต่นี่เป็นครีมของฉันฉันเขียนสัดส่วนไว้ด้านบน รสชาติดีขึ้นมากแล้ว
Morkovochka
สาว ๆ ขอบคุณสำหรับคำติชม ครีมเปรี้ยว ฉันรีดเค้กบาง ๆ
นี่คือคำถามของฉันเกี่ยวกับโครงสร้างของเค้กเอง:
1. เค้กหนึ่งก้อนอบประมาณ 4 นาที พยายามนานขึ้น - มันไหม้ และคุณ?
2. เมื่อเค้กเย็นลงจะแข็งมาก (เหมือนเค้กน้ำผึ้ง) ขวา?
3. เนื้อเค้กค่อนข้างมีรูพรุน (หนาแน่นกว่าของเมนโดวิคมาก)
จากข้อสังเกตเหล่านี้ทำให้เกิดความสงสัย - อาจจะมีแป้งมากกว่านี้? เวลารีดแป้งจะเป็นพลาสติก แต่ไม่แน่น อะไรแบบนั้น.....
geisika
ฉันอบประมาณ 7-8 นาทีและไม่ไหม้เลยเตาอบไฟฟ้าทีรา 180 ใช่แล้วเค้กจะแข็งมาก ฉันไม่รายงานแป้งเพราะเวลารีดจะดีกว่าถ้าจะใส่แป้งก็จะม้วนได้ง่ายกว่า
Morkovochka
geisika ขอบคุณสำหรับคำตอบ) ฉันจะลองอีกครั้ง)
อ่วมคาลิล
เค้กอร่อยและรวดเร็วขอบคุณสำหรับสูตร!

เค้กสปาร์ตัก
ยุค
UmmKhalil ช่างเป็นผู้ชายที่หล่อเหลาปาฏิหาริย์!
อ่วมคาลิล
ยุคขอบคุณ
ยุค
8belochka คุณเขียน "ครีมเปรี้ยว" ตามสูตร ครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลหรือไม่? คุณใช้ครีมเปรี้ยวเท่าไหร่?
Guzel มีครีมอะไรบ้าง? ครีมเค้กไปเท่าไหร่?
ยุค
ข้อความอ้างอิง: Ru

ครีมทำจากครีมเปรี้ยวที่มีน้ำตาล แต่สำหรับปริมาณแป้งจากสูตรนี้ครีมเปรี้ยวหนึ่งซอง (400 กรัม) ไม่เพียงพอ มันซึมเข้าไปในเนื้อเค้กทั้งหมดและเนื้อเค้กจะแห้งเล็กน้อย ในความคิดของฉันครีมควรเป็นหนึ่งเท่าครึ่งหรือมากกว่านั้นสองครั้ง

โอ้ฉันอ่านอีกครั้งและพบว่าฉันต้องการครีมเปรี้ยวมากแค่ไหน
Ru ขอบคุณ!
ยานุสยา 08
สาว ๆ บอกฉันทีว่าคุณต้องแช่เค้กด้วยน้ำเชื่อมก่อนทาครีมหรือไม่?
inucya
ของเธอมันจะชุ่มไปด้วยครีม!
ยานุสยา 08
อ้างถึง: inucya

ของเธอมันจะชุ่มไปด้วยครีม!
inucya, ขอบคุณมาก!
Kizya
เมื่อวานฉันทำเค้กที่ยอดเยี่ยมนี้ (สองส่วน) แต่วันนี้มันหายไปเรากินมัน ฉันรีดเค้กให้บางมากฉันทำครีมคัสตาร์ดด้วยครีมฉันพบสูตรในบางเว็บไซต์ (ฉันจำไม่ได้แล้วว่าอันไหนอีกแล้ว) เรียกว่า "ซันเด" ฉันเห็นด้วยกับ Valvery ครีมที่มีน้ำตาลเป็นครีมจะให้อภัยเค้กนี้มากเกินไป ฉันยังเพิ่มอัลมอนด์ด้วยเราไม่กินเค้กที่ไม่มีถั่ว แต่มันก็ออกมาดี! ฉันจะทำมากขึ้นอร่อยมาก! ขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตร !!!
Altsena
ฉันมองเค้กนี้มานานแล้ว สัปดาห์ที่แล้วมีเวลา - ฉันอบเค้กสำรองสำหรับน้ำผึ้ง "ฤดูหนาว" และสำหรับ บริษัท สปาร์ตัก เค้กสามารถเก็บไว้ในถุงได้นานแค่ไหน?
Kizya
ข้อความอ้างอิง: Altsena

ฉันมองเค้กนี้มานานแล้ว สัปดาห์ที่แล้วมีเวลา - ฉันอบเค้กสำรองสำหรับน้ำผึ้ง "ฤดูหนาว" และสำหรับ บริษัท ของ Spartak เค้กสามารถเก็บไว้ในถุงได้นานแค่ไหน?
ฉันโกหกมาห้าวันแล้ว ฉันห่อด้วยกระดาษรองอบและวางไว้ระหว่างเค้กด้วยเช่นกันในกรณี อาจจะเก็บไว้ได้นานกว่านี้ก็ไม่รู้
Altsena
ดังนั้นฉันจะมีการทดลอง ห้าวันก็โกหกแน่นอนฉันวางแผนที่จะทาครีมบน NG
VictoriaCam
สาว ๆ ใครช่วยบอกน้ำหนักของเค้กที่สะอาดจากส่วนหนึ่งได้ไหม? คุณทำเค้กขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางและความสูงเท่าไหร่? ฉันจะขอบคุณเป็นสองเท่าสำหรับข้อมูลเกี่ยวกับขนาดสี่เหลี่ยม
Kizya
อ้างถึง: VictoriaKam

สาว ๆ ใครช่วยบอกน้ำหนักของเค้กที่สะอาดจากส่วนหนึ่งได้ไหม? คุณทำเค้กขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางและความสูงเท่าไหร่? ฉันจะขอบคุณเป็นสองเท่าสำหรับข้อมูลเกี่ยวกับขนาดสี่เหลี่ยม
Vika ไม่ได้อบเค้กสี่เหลี่ยมฉันมีเค้กที่มีรูปร่างแตกต่างกัน ฉันอบสองครั้ง (ติดต่อกัน) และทั้งสองครั้งฉันทำสองส่วน จากการคำนวณคร่าวๆของฉันเค้กส่วนหนึ่งอยู่ที่ประมาณ 800 กรัม ตอนนี้ฉันจะลองคำนวณอันที่สอง (เพื่อความแน่ใจ)
Kizya
"Spartacus" ของฉันสำหรับปีใหม่ ส่วนคู่ที่นี่สูง 15 ซม. , เส้นผ่านศูนย์กลาง 23cm. เค้กอร่อยเราชอบมาก! เราจะทำมากกว่านี้!

เค้กสปาร์ตัก เค้กสปาร์ตัก
Kizya
ฉันนับเค้กก้อนที่สอง (ถัง) ปรากฎว่าฉันมีเค้กส่วนหนึ่ง 925 กรัมนี่เป็นการคำนวณที่แม่นยำยิ่งขึ้น (ฉันชั่งน้ำหนักทุกอย่าง: ครีมกานาชสีเหลืองอ่อน) ดังนั้นมันจึงแม่นยำมากขึ้น และครั้งต่อไปเมื่อฉันอบเค้กนี้ฉันจะชั่งน้ำหนักเค้กด้วยเพื่อที่ฉันจะได้รู้ว่ามันน่าสนใจที่สุด
Altsena
นี่คือ Spartacus ของฉัน:
เค้กสปาร์ตัก
ฉันทำมันใน NG อร่อยอ้วนฉ่ำ!
ฉันอบเค้ก 15-20 วันก่อนวันหยุดเก็บไว้ในถุง ฉันดึงออกมาในวันที่ 30 - ไม้โอ๊คเช่นนี้ฉันได้รับการประกันใหม่ฉันรั่วไหลเล็กน้อยด้วยซอสคาราเมลจากนั้นก็ทาครีม (คัสตาร์ดครีมเปรี้ยว) ทุกอย่างชุ่มฉ่ำในหนึ่งวัน! ในวันที่ 1 มกราคมฉันแช่แข็งชิ้นหนึ่งเพื่อลองชิมและวันนี้ฉันได้ชิมมัน หนาวจัดจนทน !!!
การวัดทันใดนั้นใครจะมามีประโยชน์
เค้ก - 815 กรัม
คัสตาร์ดครีม 2 ส่วน - 1250 กรัม
ซอสคาราเมล - 176 กรัม
รวม: 2214g (ไม่รวมเรื่องที่สนใจ)
VictoriaCam
ข้อความอ้างอิง: Kizya
.... ฉันอบสองครั้ง (ติดต่อกัน) และทั้งสองครั้งฉันทำสองส่วน จากการคำนวณคร่าวๆของฉันเค้กส่วนหนึ่งอยู่ที่ประมาณ 800 กรัม ตอนนี้ฉันจะลองคำนวณอันที่สอง (เพื่อความแน่ใจ)
ขอบคุณ! คุณไม่สามารถพูดได้ดูเหมือนว่าเค้กจะเบา ฉันทำตามที่น้ำผึ้งบอกจริงๆ
Altsenaและครีมคัสตาร์ดแช่เค้กและครีมเปรี้ยว? ฉันอ่านว่าครีมนี้มีลักษณะเหมือนไอศกรีม ปรากฎว่าไม่มีความเปรี้ยวปนอยู่เลย? คุณมีแป้งหนึ่งส่วนหรือไม่?
Altsena
ไม่ "แค่ครีมเปรี้ยว" จะทำให้เค้กอิ่มตัวได้ดีขึ้น และคัสตาร์ดควรได้รับอนุญาตให้ชงได้ก็ระเบิด! ในช่วงเวลาที่ครีมเปรี้ยวซึมเข้าไปในเค้ก / สเปรดทั้งหมดคัสตาร์ดจะคงรูปอยู่ในตัวบางครั้งฉันก็เคลือบเค้กจากเค้กน้ำผึ้งด้วยซอสคาราเมล แต่อย่างที่ฉันเขียนไปแล้ว - แต่เพื่อเป็นการประกันว่ามันจะไม่อิ่มตัว หรืออาจจะมากกว่านั้นจากการที่ฉันชอบเปียก ... แม้ว่าฉันจะทำแค่กับคัสตาร์ด แต่ฉันก็ชุบมันอย่างสมบูรณ์แบบด้วย
ฉันจะไม่พูดถึงความเปรี้ยวตอนนี้ฉันพยายามมากวันนี้จนทุกอย่างในตัวฉันสับสนอาจเป็นไปได้และมันก็ยังขึ้นอยู่กับครีมเปรี้ยว ...
ใช่ฉันทำเค้กไปหนึ่งเสิร์ฟ
VictoriaCam
สาว ๆ อบ. 1.5 เสิร์ฟ และเธอก็ชั่งน้ำหนักทุกอย่างเช่นเคยหวังในเรื่องความทรงจำและเปล่าประโยชน์ ... แต่ดูเหมือนว่าจะมีประมาณ 1.2 กก.
โดยทั่วไปฉันลองเค้ก 2 ชั่วโมงหลังการประกอบ แล้วมีเวลาเพียงพอในการแช่ ผิดหวังเล็กน้อย แต่ไม่มีเวลาอบ. และฉันไม่มีแรงฉันป่วย อีกไม่กี่ชั่วโมงต่อมาฉันปรับระดับเค้กสีเหลืองอ่อน วันรุ่งขึ้นเค้กจะไปเยี่ยม และมีรีวิวเพียบ !!! เค้กได้รับการผสมแช่มากยิ่งขึ้น (ฉันไม่สงสัยเลย) และเปิดเผยรสชาติทั้งหมด! แม้จะมีโน้ตคอนยัคแม้ว่ามันจะไม่อยู่ที่นั่นก็ตาม ไม่มีใครจำมนุษย์น้ำผึ้งได้เช่นเดียวกับฉัน เค้กชิ้นนี้เย็นกว่าเค้กน้ำผึ้ง เพื่อความเป็นกลางฉันทราบว่าโดยส่วนตัวแล้วฉันชอบเค้กน้ำผึ้งมากกว่า เราตัดสินใจว่าจะอบอีกสักหน่อย
ครีมเปรี้ยว + นมข้นต้ม ฉันไม่ชอบเค้กน้ำผึ้งกับคัสตาร์ดดังนั้นฉันจึงเลือกครีมเปรี้ยว กำลังคิดว่าจะลองใช้ครีมอีก ...
ขอบคุณสำหรับสูตร
Ilona
วิกตอเรียและรสชาติเป็นช็อคโกแลตหรือไม่? จากนั้นลูกค้าก็กดฉันทุกวันด้วยรสชาติ แต่ไม่ต้องการช็อกโกแลตในรูปแบบใด ๆ (เธอไม่รู้ว่าเธอต้องการอะไรโดยทั่วไป)
geisika
ฉันจะไม่บอกว่ามีรสช็อคโกแลตมีรสช็อคโกแลตในทรัฟเฟิลและนี่คือโกโก้เล็กน้อยพี่สาวของฉันไม่ชอบช็อคโกแลต แต่คนนี้ชอบเป็นชีวิตจิตใจที่หวาน
VictoriaCamดังนั้นคุณจึงมั่นใจว่าเค้กนี้ต้องใช้เวลาในการเปิด
Ilona
อืมนี่ "โกโก้น้อย" รู้สึกหรือไม่?
Altsena
Ilona ด้วยตัวรับที่อ่อนไหวเช่นนี้คุณจะรู้สึกถึงสิ่งนี้ "เล็กน้อย" และแยกแยะได้
Ilona
นี่ไม่ใช่ฉันนี่คือลูกค้าของฉัน ส่งง่ายกว่าให้อาหาร
geisika
สูตรโกโก้ของฉันบอกว่า 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน ฉันใส่ 4 คุณก็ใส่ 3 และอาจจะไม่ใช่โกโก้เข้ม แต่เป็นโกโก้ที่เบากว่าอย่างน้อยเราก็มีสิ่งนี้แน่นอน มองดูตัวเอง. ขอย้ำอีกครั้งว่าน้องสาวของฉันไม่ชอบเค้กช็อคโกแลตและอันนี้ทำเสมอซึ่งหมายความว่าเธอรู้อะไรบางอย่าง)))))
VictoriaCam
โอ้อิโลน่างง
พระเจ้าที่ดีเธอไม่เคยตัดสินใจเลือกอ่านคำถามของคุณในรถพยาบาลฉันคิดว่าพวกเขาตัดสินใจแล้วคุณเขียนว่าไม่ใช่ช็อกโกแลตไม่ใช่มะพร้าว ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมสาว ๆ ถึงเริ่มเสนอเค้กที่ทำจากโกโก้
ฟังดีๆฉันคงไม่กล้าเสนอสปาร์ตาคัสให้กับผู้หญิงที่ "ไม่ใช่ช็อคโกแลต" แบบนี้หรอก ฉันยังดำเนินการในอัตรา 4 ช้อนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค แต่ไม่เต็มและเป็นช็อคโกแลตสำหรับฉัน นั่นคือโกโก้รู้สึกได้อย่างไม่ต้องสงสัย แม้ว่า Olya อาจจะถูกต้อง แต่ลูกค้าจะต้องประหลาดใจอย่างมาก อย่างไรก็ตามเห็นได้ชัดว่าเป็นช็อกโกแลต แม้ว่าตอนนี้ฉันจะป่วยและมีปัญหาเกี่ยวกับการรับกลิ่นก็ตาม แม้ว่าอาจจะด้วยเหตุผลเดียวกับที่ฉันไม่เห็นน้ำผึ้งที่นั่น
ความกล้าหาญ
Elon รสชาติของน้ำผึ้งซ่อนอยู่เบื้องหลังรสชาติของช็อคโกแลต แต่สัมผัสได้ถึงรสชาติของช็อคโกแลตอย่างเผ็ดร้อน ดังนั้นอย่าเสี่ยงเลย
Ilona
ขอบคุณสาว ๆ ! ฉันเดาปริศนาอักษรไขว้ต่อไป โดยทั่วไปฉันจะดีใจถ้าเธอเปลี่ยนใจไม่สั่งเค้กเพราะพวกเขาจะเปลี่ยนเตาของฉันในช่วงสุดสัปดาห์ด้วย ในที่สุดเตาอบของฉันบนแถบยางลินินซึ่งให้บริการอย่างซื่อสัตย์ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2523 จะเลิกใช้ (เอ๊ะฉันเกือบจะรอการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกครั้งต่อไปที่รัสเซีย) ลูกสาวของฉันกำลังซ่อมแซมที่บ้านของเธอและเตาของเธอพร้อมเตาอบไฟฟ้า แน่นอนว่าฉันดีใจเพราะของฉันยังน่าจะถูกถ่ายรูปว่าเป็นของหายากและเขียนคำจารึกที่น่าประหลาดใจ "แล้วเค้กพวกนี้อบด้วยเหรอ?" แต่ ... แต่คุณต้องคุ้นเคยกับสิ่งใหม่ด้วย ยิ่งไปกว่านั้นฉันไม่เคยมีประสบการณ์กับเตาอบไฟฟ้ามาก่อน
Irza
Ilona ลูกค้าสั่งเครื่องทำเค้กให้เด็กหรือไม่? หรือที่รักของคุณเป็นการส่วนตัว? แล้วก็มีเรื่องจุกจิกมากมายและเด็ก ๆ อาจไม่สนใจด้วยซ้ำว่าเธออวดไส้ด้วย หน้าจาก. ทำให้เธอเป็นสีเขียวด้วย halva!
Ilona
ไอรินเธอสั่งซื้อคาเดลแลคสีชมพูสไตล์ยุค 60 ให้สามีของเธอ ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับฉันที่ฉันไม่ชอบเทคนิคการทำเค้ก Ahahah) กับ halva! )) ราวกับว่าเธอไม่ได้ลอง)) แต่ถ้าเธอไม่ชอบ (เหมือนฉันฉันรู้สึกได้ถึงน้ำมันดอกทานตะวันที่เป็นของแข็งและไม่มีอะไรมาขัดขวางได้) เธอจะซ่อนฉันในภายหลัง) ฉันไม่ ดีใจที่ฉันไม่สามารถย้ายออกจากคำสั่งซื้อได้ (และต้องการเงินและลูกค้าเป็นเพื่อนของลูกค้าประจำของฉันซึ่งเป็นสิ่งที่ดีที่ฉันไม่ต้องการเสีย)
mme_it
ฉันยังทำเค้กนี้ เขาเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน ฉันแนะนำให้คุณลองทุกอย่าง)

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง