บวบตากแดด

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
บวบสด	1 กก.
น้ำมะนาว	1 ชิ้น หรือเพื่อลิ้มรส
เปลือกส้ม	1 ชิ้น
น้ำตาลทรายขาว	500 กรัม

วิธีทำอาหาร

จำเป็น:
เครื่องเป่าไฟฟ้า Ezidri Snackmaker FD500,
โหมดสูง (สูง) 60 ° C
ปอกเปลือกบวบออกจากเปลือกหางหั่นเมล็ด
ตัดบวบเป็นวงกลมหนา 2 ซม. แต่ไม่บางกว่า 1.5 ซม. เราจะได้แหวนหรือวงกลมเต็ม
ใส่บวบลงในชามเพิ่มความเอร็ดอร่อยจากส้มหนึ่งลูกน้ำตาล 200 กรัมผสมด้วยมือของคุณเบา ๆ อย่าให้วงแตก
ปล่อยให้บวบผสมเพื่อสกัดน้ำผลไม้ประมาณ 5-6 ชั่วโมงคนเป็นระยะ ๆ เพื่อให้บวบปกคลุมด้วยน้ำเชื่อมและน้ำผลไม้จะถูกปล่อยออกมา
แยกบวบออกจากน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาแล้วนำไปใส่ตะแกรงกระชอนสะเด็ดน้ำที่เหลือลงในกระทะ
เก็บน้ำทั้งหมดใส่กระทะใส่น้ำตาล 300 กรัมน้ำมะนาว 1 ลูกปล่อยให้น้ำเชื่อมเดือด
ใส่บวบลงในกระทะพร้อมกับความเอร็ดอร่อยของส้มและผสมอย่างเบามือ
ต้มบวบด้วยไฟอ่อนจนเป็นสีใส ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้บวบแฉะหรือสุกเกินไป จะดีกว่าที่จะปรุงสุกเล็กน้อยจนโปร่งใสปิดความร้อนและทิ้งไว้ในน้ำเชื่อมร้อน
หลักการของการดำเนินการนี้: สกัดน้ำผลไม้ดิบจากบวบเทลงในกระทะต้มแล้วเติมบวบด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลร้อน - นี่คือการเก็บรักษาด้วยน้ำตาล
ปล่อยให้บวบอิ่มตัวกับน้ำเชื่อมเย็นจนอุ่นย้ายบวบไปที่ตะแกรงเพื่อให้น้ำเชื่อมไหลลงในกระทะ
จัดเรียงบวบบนถาดบนตะแกรงใส่ส้มฝานลงบนบวบแล้วใส่ในเครื่องอบผ้า
โหมดการอบแห้ง: โหมดสูง (สูง) 60 ° C
เวลาในการอบแห้ง: 4-5 ชั่วโมง
ระหว่างนั้นเราก็เหลือบไปเห็นบวบพลิกกลับ
ฉันให้โอกาสบวบที่พร้อมแล้วในการสัมผัสของพวกเขาทิ้งไว้ให้เย็นจนเย็นบนตะแกรงจากนั้นจึงเปลี่ยน

บันทึก

โอ้ฉันจะไม่บอกคุณว่ามันอร่อยหรือไม่! บวบหมด!

เรานั่งลงด้วยกันกับแม่ของฉันและตัดสินให้พวกเขากัดและชา!

ใช่และในที่สุดผลลัพธ์ก็มีขนาดเล็ก! แต่ถ้าคุณคิดว่าเรามีบวบเพียงพอตลอดทั้งปีคุณก็สามารถทำขนมได้ตลอดทั้งปีเช่นกัน! มีประสบการณ์อยู่แล้ว

ฉันไม่ได้โชคดีกับบวบในทันที ฉันซื้อบวบที่สวยงามผอมและหนาแน่นจากนั้นมันก็เริ่ม ... หนึ่งกลายเป็นเมล็ดที่ต้องเอาออกตัดออกซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มันร่วงโรยเป็นวง อันที่สองดูเหมือนจะถูกตัดออกอย่างดี ... แต่หลังจากปล่อยน้ำผลไม้ออกมาเมล็ดก็ปรากฏขึ้น ...

แต่การกระทำเสร็จสิ้นแล้วบวบจะต้องทำ ... และบวบแห้งที่มีรูปร่างแตกต่างกัน! เลือกบวบที่เหมือนกันทั้งหมดแม้ข้างในไม่มีเมล็ดจากนั้นสควอชกัมมี่จะออกมาสวยงามและอร่อย

แล้วหั่นเป็นวงกลมขนาด 2 ซม. หลังจากสกัดน้ำผลไม้จะได้ความหนาตามต้องการ

อย่าเทน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นต้มความเครียดและสามารถใช้ในชาในภายหลังสำหรับแพนเค้กสำหรับแช่เค้กและอื่น ๆ คุณยังสามารถผสมน้ำเชื่อมนี้กับคนอื่น ๆ ที่ฉันทำผสมกับลูกพลัมน้ำเชื่อมพีช - มันมีประโยชน์!

ปรุงอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

บวบเป็นพืชผักสมุนไพรประจำปีที่มีใบบุ๋มรูปสามเหลี่ยมรูปไตยาวขนาดใหญ่ดอกไม้สีเหลืองและผลไม้ทรงกระบอกยาวสีขาวหรือสีเขียว ฟักทองชนิดหนึ่ง บ้านเกิด - เม็กซิโก เพาะปลูกในทุกทวีป ส่วนใหญ่จะรับประทานผลไม้ที่ยังอายุน้อยและด้อยพัฒนา (ในผลที่โตเต็มที่ผิวหนังจะหยาบและมีช่องว่างปรากฏอยู่ภายใน) โดยมีน้ำหนักถึง 0.3-0.7 กก. บวบช่วยเติมเต็มผักที่ขาดได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อผักอื่น ๆ จากทุ่งโล่งยังมาไม่ถึง

บวบมีส่วนผสมของโพแทสเซียมและเกลือโซเดียม (7: 1) ปริมาณน้ำมาก (มากถึง 93%) เส้นใยอาหารหยาบปริมาณค่อนข้างน้อยค่าพลังงานต่ำมีวิตามิน C, PP ในปริมาณค่อนข้างสูง B1, B6, แคโรทีนอาหารจากบวบช่วยให้การเคลื่อนไหวของลำไส้ดีขึ้นและการล้างถุงน้ำดีนอกจากนี้ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยที่ได้รับยาปฏิชีวนะ บวบผัดยัดไส้ตุ๋นกระป๋องปรุงจากพวกเขา คาเวียร์สลัด พันธุ์กรีกที่พบมากที่สุด (ผลไม้มีลักษณะยาวทรงกระบอกสีขาวน้ำนม) พันธุ์ Gribovskie บวบผลยาวเป็นที่รู้จักกัน

Tanchik

แอดมินช่วยบอกหน่อยครับว่าเก็บข้อมูลความอร่อยได้อย่างไร? ตามปกติผลไม้แห้งในขวดแก้วใต้ฝา?
ความจริงก็คือเพื่อนของเราเติมบวบให้เรา (ในเดชาของพวกเขาเช่นอัลฟ่าเพื่อนเก่าจากซีรีส์เด็กที่ชื่นชอบพวกเขาไม่ได้ปลูกบวบ แต่พวกเขาเติมเต็มทุกอย่าง!)
เราไม่สามารถกินมันได้อีกต่อไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากตอนนี้เราอยู่คนเดียวกับสามีของฉันและทำงานอยู่ตลอดเวลา ปั๊กขี้ตะกละของเราช่วยเรากินบวบ แต่เห็นได้ชัดว่าเขาตัดสินใจที่จะหยุดอาหารของเขาเขาสนใจอาหารแคลอรี่มากกว่า
ไม่มีขวดสำหรับใส่แยม แต่ฉันคิดว่าขนมอาร์คารอฟซีของฉันจะชอบ "ผลไม้หวาน" เหล่านี้ แต่ตอนนี้ไม่มีแล้วพวกเขามี VACATION และต้องวางบวบไว้ที่ไหนสักแห่ง! ฉันจึงดมที่หลังหัว ... ฉันจะทำอาหารและเก็บไว้เป็นอย่างน้อยจนกว่าเด็ก ๆ จะมาถึง
ขอบคุณล่วงหน้า.

ธุรการ

ข้อความอ้างอิง: tanchik

แอดมินช่วยบอกหน่อยครับว่าเก็บข้อมูลความอร่อยได้อย่างไร? ตามปกติผลไม้แห้งในขวดแก้วใต้ฝา?

ตอบที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0

คุณทำอาหารทำอาหาร - ขนมจะมีชีวิตอยู่จนกว่าจะมาถึงเพียงแค่นับเวลาว่าพวกเขาจะอยู่ได้นานแค่ไหนในภายหลังหลังจากมาถึง

ฉันยังมีพื้นที่เก็บข้อมูล "ไม่ดี" ฉันทำทุกอย่างเพื่อทดลองใช้งานแตกต่างกันเล็กน้อยและเกือบทุกอย่างถูกทำลายทันที

Tanchik

ทันย่า - แอดมินขอบคุณ! ฉันได้ไปตัดภูเขาแห่งโรงเตี๊ยมนี้แล้ว สามีของฉันมีความสุขอย่างมากเมื่อฉันบอกว่าฉันพบว่ามีประโยชน์สำหรับพวกเขา แม้แต่คำเตือนของฉันว่าเครื่องเป่าจะฮัมเขาก็พูดว่า: ปล่อยให้มันครวญครางแค่วางมันไว้ที่ไหนสักแห่ง!

Tanchik

บวบของฉันกำลังแห้ง ตอนนี้ฉันไม่เข้าใจว่าบวบที่มุงหลังคา "แห้ง" ถ้าสามีช่วยพวกเขาให้แห้งโดยตรงจากเครื่องอบผ้า ยังไงก็ตามถาดด้านบนแห้งไม่ดีไม่มีอะไรเหลือฉันต้องเอาออก ตอนนี้ฉันดูวินาทีเริ่มหายไปที่ไหนสักแห่งกับการปรากฏตัวของสามีในครัว

ธุรการ

ข้อความอ้างอิง: tanchik

ตอนนี้ฉันดูวินาทีเริ่มหายไปที่ไหนสักแห่งกับการปรากฏตัวของสามีของเธอในครัว

ชัดเจนมาก

เศษ

Romchkaบวบแห้งอร่อยมากฉันทำเมื่อปีที่แล้ว "เพื่อทดลอง" การทดสอบหยุดลงฉันต้องทำซ้ำการทำซ้ำไปที่นั่น ... มีเพียงฉันเท่านั้นที่ทำให้แห้งในเตาอบเพราะขาด เครื่องอบผ้า แต่ขอแนะนำให้ทุกคนลองอร่อยมาก !!!

ธุรการ

ข้อความอ้างอิง: Krosh

แต่ฉันขอแนะนำให้ทุกคนลองมันอร่อยมาก !!!

ดังนั้นฉันไม่ได้กินบวบมานานแล้วพวกเขากินพร้อมกัน

เศษ, ขอบคุณ

Vinochek

ใส่บวบในเครื่องอบผ้า - ดีคุณไม่สามารถเย้ยหยันแบบนั้นได้! อร่อยมากในหนึ่งชั่วโมง! เป็นเรื่องดีที่ฉันใส่ไว้ในตอนกลางคืนไม่เช่นนั้นพวกเขาจะไม่แห้ง!

ธุรการ

ฉันได้ แต่หัวเราะคิกคักทำอาหารเพื่อสุขภาพ!

Vinochek

มันอร่อย !!!!!!
ได้ 2 กก. แต่มีน้อยมาก !!!!

แต่คุ้ม !!!!!!!!!

ธุรการ

ข้อความอ้างอิง: Vinochek

มันอร่อย !!!!!!
ได้ 2 กก. แต่มีน้อยมาก !!!!

แต่คุ้ม !!!!!!!!!

ฉันเตือนคุณแล้ว!

เอเดรียน่า

นี่มันสยองไม่ใช่บวบ!
แห้งเร็วกว่าปรุงอาหาร

Pljshik

: ชัยชนะ: แอดมินขอบคุณสำหรับความอร่อยอีกครั้ง !!!!! ฉันไม่รู้ว่าฉันจะเหี่ยวได้ไหม แต่ในขณะที่น้ำเชื่อมไหลลงสมาชิกในครอบครัวแต่ละคนก็จูบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมากกว่าหนึ่งครั้งแล้ว ตอนนี้อร่อย (มาก) ด้วย! อีกครั้ง

เอเดรียน่า

pljshik คุณทำไม่ได้ถ้าคุณไม่มีเวลา
แอดมินขอขอบคุณมากสำหรับผลไม้หวาน ๆ เด็ด ๆ : จากผักเพื่อสุขภาพราคาถูกใจสงบในคุณภาพ แต่อร่อยมากจนแม้แต่ "ขนมไครเมีย" อีกครั้งยังไม่อยากเอา

ธุรการ

สาว ๆ ขอบคุณ !!!!

ดังนั้นฉันเขียนความคิดเห็นอย่างตรงไปตรงมาฉันไม่ได้ซ่อนอะไรเลย - กินเร็วกว่าสุกมาก!

Olekma

ฉันทำผลไม้หวานเหล่านี้ไปแล้วสองครั้งฉันเกือบจะกินทุกอย่างด้วยตัวเองและทุกอย่างก็ไม่เพียงพอสำหรับฉันเช่นขนมหวาน และที่สำคัญที่สุดเกิดจากอะไร? จากบวบ !!! ขอบคุณสำหรับสูตร

เอเดรียน่า

ฉันทำอาหาร 2.5 กก. เป็นครั้งที่สอง ... ฉันบังคับตัวเองให้แบ่งปันด้วยความตั้งใจ ... ฉันไม่คิดว่าตัวเองเป็นคนโลภขนาดนี้

ธุรการ

ข้อความอ้างอิง: Adriana

ฉันทำอาหาร 2.5 กก. เป็นครั้งที่สอง ... ฉันบังคับตัวเองให้แบ่งปันด้วยความตั้งใจ ... ฉันไม่คิดว่าตัวเองเป็นคนโลภขนาดนี้

สุดยอด!

คนบ้านนอก

ฉันพยายามทำเปลือกแตงโมโดยใช้เทคโนโลยีนี้
หลังจากทำงานกับสูตรอื่นอีกต่อไป กระบวนการพลาดและทำให้คดีเสียหาย
ตอนนี้ทุกอย่างกลายเป็นเรื่องดี และเร็วขึ้นมาก
ขอบคุณแอดมิน!

ธุรการ

อ้างถึง: Countryman

ตอนนี้ทุกอย่างกลายเป็นเรื่องดี และเร็วขึ้นมาก
ขอบคุณแอดมิน!

เพื่อสุขภาพของคุณ! และมีรสชาติอย่างไร? จัด?

คนบ้านนอก

อ้างถึง: Admin

เพื่อสุขภาพของคุณ! และมีรสชาติอย่างไร? จัด?

รู้สึกว่าฟันแน่นกว่าบวบ เพื่อลิ้มรสในความคิดของฉันยังคงรู้สึกถึงจิตวิญญาณของแตงโม ภรรยาที่กลับมาจากเดชาก็ลองทำเช่นกัน เธอบอกว่า - เธอไม่เห็นความแตกต่างกับบวบ บางทีอาจเป็นเพราะมะนาว

โฮมิก

ตาของฉันอยู่ที่ไหนในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงทำไมฉันถึงมองข้ามสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ไป
ดีไม่มีอะไรในฤดูร้อนจะพยายามอย่างแน่นอน

cvt

ฉันซื้อเครื่องเป่าในฤดูใบไม้ร่วงส่วนใหญ่เป็นเพราะสูตรนี้ ขอบคุณแอดมินสำหรับสิ่งที่น่ารัก!
เกือบครึ่งหนึ่งของการเก็บเกี่ยวบวบหมดไปกับอาหารอันโอชะนี้ ฉันทำส่วนสุดท้ายหลังปีใหม่

สิ่งเดียวคือฉันมักจะเพิ่มแถบขิงมากขึ้น ฉันชอบรสขิง - ส้ม! และในความคิดของฉันผลิตภัณฑ์ที่ได้นั้นรสชาติดีกว่าขิงหวานด้วยซ้ำ ไม่ต้องพูดถึงว่าถูกกว่ามาก ...

ธุรการ

Sveta, ขอบคุณ !!!

ใช่ตัวเลือกงบประมาณจากบวบคุณสามารถอบแห้งบวบได้ตลอดฤดูหนาวและมันอร่อยแค่ไหน!
และคุณสามารถทำสารเติมแต่งที่แตกต่างกันได้ขึ้นอยู่กับรสชาติ

เอเดรียน่า

อ้างถึง: cvt

ฉันซื้อเครื่องเป่าในฤดูใบไม้ร่วงส่วนใหญ่เป็นเพราะสูตรนี้ ขอบคุณแอดมินสำหรับสิ่งที่น่ารัก!
เกือบครึ่งหนึ่งของการเก็บเกี่ยวบวบหมดไปกับอาหารอันโอชะนี้ ฉันทำส่วนสุดท้ายหลังปีใหม่

สิ่งเดียวคือฉันมักจะเพิ่มแถบขิงมากขึ้น ฉันชอบรสขิง - ส้ม! และในความคิดของฉันผลิตภัณฑ์ที่ได้นั้นรสชาติดีกว่าขิงหวานด้วยซ้ำ ไม่ต้องพูดถึงว่าถูกกว่ามาก ...

และคุณช่วยชี้แจงกับคุณได้ไหมว่าคุณทำอร่อยจากชิ้นส่วนแห้งหรือไม่?

cvt

ข้อความอ้างอิง: Adriana

และคุณช่วยชี้แจงกับคุณได้ไหมว่าคุณทำอร่อยจากชิ้นส่วนแห้งหรือไม่?

ฉันทำทุกอย่างตามสูตร Romin เพียงอย่างเดียวร่วมกับความเอร็ดอร่อย (แม้ว่าฉันมักจะมีเพียงมะนาวจากผลไม้เช่นมะนาว) ฉันยังปลูกขิงเป็นแผ่นบาง ๆ ซึ่งมีขนาดเท่ามันฝรั่งชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นทุกอย่างเป็นไปตามที่อธิบายไว้ในสูตร
แน่นอนว่าบวบไม่อยู่ในวงกลม - ฉันหั่นเป็นชิ้น ๆ มีวงกลมประเภทใดจากซากสามกิโลกรัม
เหมือนกันหมด - อร่อย!

เอเดรียน่า

ขอบคุณ
ฉันจะตามใจสามีของฉันว่าฉันต้องการเครื่องอบผ้าด้วย

โอลิมา

แอดมินใส่บวบหมัก 9.5 กก. ฉันเริ่มอ่านสูตรอาหารอีกครั้งจากนั้นฉันก็ต้องการมะนาวด้วย แต่ฉันลืมไปแล้ว ตอนนี้ฉันจะไม่ซื้อที่ไหนแล้วฉันสามารถเติมกรดซิตริกลงในน้ำเชื่อมและเขย่าขิงแห้งเล็กน้อยที่ด้านบนของบวบเมื่อแห้งได้หรือไม่?

ธุรการ

ข้อความอ้างอิง: Olima

แอดมินใส่บวบหมัก 9.5 กก. ฉันเริ่มอ่านสูตรอาหารอีกครั้งจากนั้นฉันก็ต้องการมะนาวด้วย แต่ฉันลืมไปแล้ว ตอนนี้ฉันจะไม่ซื้อที่ไหนแล้วฉันสามารถเติมกรดซิตริกลงในน้ำเชื่อมและเขย่าขิงแห้งเล็กน้อยที่ด้านบนของบวบเมื่อแห้งได้หรือไม่?

บวบมีรสชาติที่เป็นกลางแม้กระทั่งรสจืดก็สามารถพูดได้
ดังนั้นคุณต้องเพิ่มสิ่งที่มีกลิ่นหอมเพื่อลิ้มรส และเนื่องจากมีน้ำตาลอยู่ในน้ำเชื่อมแนะนำให้ใส่มะนาวส้มขิงเอร็ดอร่อยและอื่น ๆ ... เลือกชิม

โอลิมา

แอดมินคิดยังไง: 9.5 กก. เหมาะกับ 10 พาเลท Isidri? หรือว่าฉันตื่นเต้นกับหลาย ๆ คน?

ธุรการ

โอลิมาในความคิดของฉันรู้สึกตื่นเต้นบางทีมันอาจจะกลายเป็นผลัก แต่ด้านบนของกันและกันซึ่งเป็นสาเหตุที่พวกเขาจะเปียก (ของเหลวจำนวนมากจากน้ำเชื่อม) และจะแห้งเป็นเวลานานมาก ดีกว่าที่จะกระจายออกไปในแถวเดียว

คุณสามารถลองใส่บวบลงในชามแล้วใส่ไว้ในตู้เย็นสักสองสามวันในขณะที่ชุดแรกกำลังแห้ง

ผู้แสวงบุญ 73

รายงานต่อไปคือบวบกระตุก! บวบแห้ง 2.5 กก. มันค่อนข้างน้อย แต่นี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้น! ฉันเก็บไว้ในน้ำเชื่อมแอปริคอท เป็นเวลานานเด็ก ๆ ไม่สามารถระบุได้ว่ามันคือ "ผลไม้" ชนิดใด เราประหลาดใจเมื่อพบว่านี่คือบวบธรรมดา ขอบคุณอร่อยมาก!

ธุรการ

อ้างถึง: Pilgrim73

รายงานต่อไปคือบวบกระตุก! บวบแห้ง 2.5 กก. มันค่อนข้างน้อย แต่นี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้น! ฉันเก็บไว้ในน้ำเชื่อมแอปริคอท เป็นเวลานานเด็ก ๆ ไม่สามารถระบุได้ว่ามันคือ "ผลไม้" ชนิดใด เราประหลาดใจเมื่อพบว่านี่คือบวบธรรมดา ขอบคุณอร่อยมาก!

ยังดูดีมาก! คุณแจกบวบด้วยจำนวนนับด้วยหรือไม่?

ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน

รอมมี่. ฉันขอบคุณมากสำหรับบวบพวกเขาสามารถเปลี่ยนชื่อเป็น "ซูกินีแห้งสำเร็จรูป" ได้อย่างปลอดภัยฉันปรุงแยมลูกพลัมในน้ำเชื่อมจากบวบและใส่น้ำเชื่อมลงในผลไม้แช่อิ่ม ทุกอย่างเข้าสู่ธุรกิจและไม่มีปัญหาว่าจะทำอย่างไรกับน้ำเชื่อม

Vinochek

และฉันพร้อมกับบวบโยนบวบและเปลือกแตงโม โอมน้อมนอม!
นี่คือเปลือกแรกที่ฉันชอบ
และครั้งสุดท้ายที่ฉันเจือจางน้ำเชื่อมด้วยน้ำแล้วรีดเป็นขวดเหมือนผลไม้แช่อิ่ม

ธุรการ

อ้างถึง: ถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อน

รอมมี่. ฉันขอบคุณมากสำหรับบวบพวกเขาสามารถเปลี่ยนชื่อเป็น "ซูกินีแห้งสำเร็จรูป" ได้อย่างปลอดภัยฉันปรุงแยมลูกพลัมในน้ำเชื่อมจากบวบและใส่น้ำเชื่อมลงในผลไม้แช่อิ่ม ทุกอย่างเข้าสู่ธุรกิจและไม่มีปัญหาว่าจะทำอย่างไรกับน้ำเชื่อม

Tanyushaขอบคุณมากสำหรับการใช้สูตร! ดังนั้นฉันแทบไม่ได้ทำเลยคุณสามารถสร้างกระดูกเชิงกรานและทุกอย่างก็หายไปทันที

และด้วยการเปลี่ยนชื่อมันจะไม่ได้ผลพวกเขาอาจถูกกล่าวหาว่าขโมยความคิดพวกเขาจะไม่เข้าใจเจตนาที่ดีแม้ว่าจะถูกเรียกอย่างนั้น แต่คุณเองก็บอกได้ว่ามันอร่อยแค่ไหนและส่งไปยังที่อยู่

anscor

จากบวบ 1 กิโลกรัม (ปอกเปลือกแล้วและไม่มีแกนและเมล็ดนั่นคือวงแหวน) ฉันได้ผลไม้หวานแสนอร่อย 250 กรัม อันที่จริงบวบดูดซับรสชาติและกลิ่นทั้งหมด ฉันทำกับเปลือกส้มเท่านั้นตอนนี้ฉันจะทดลองกับมะนาวและขิง ขอบคุณสำหรับสูตร!

ธุรการ

anscor, ทำอาหารเพื่อสุขภาพ! อย่ากลัวและปรุงแต่งใด ๆ ตามรสนิยมของคุณบวบมีรสชาติที่เป็นกลางและจะยอมรับกลิ่นและรสนิยมใด ๆ

svbone

แอดมินขอบคุณมากสำหรับสูตร! ทำบวบกับมะนาว 2 กก. ฉันอ่านบทวิจารณ์ที่คลั่งไคล้ แต่ฉันก็ยังไม่อยากจะเชื่อเลยว่าบวบธรรมดาจะอร่อยได้ขนาดนี้ (ฉันจะเสริมว่าฉันไม่ต้อนรับบวบแยม) แล้วอาหารอันโอชะดังกล่าวก็ปรากฏออกมา !!!

ธุรการ

สเวตลานา, เพื่อสุขภาพ !!!

ฉันเห็นด้วยฉันไม่ต้อนรับแยมไขกระดูก แต่ในรูปแบบนี้ทุกคนกิน

Nathalte

คุณผู้หญิงทั้งหลายคิดอย่างไร: ฟักทองตามสูตรนี้จะเป็นอย่างไร? คุ้มหรือไม่? ตอนนี้มีขนาดใหญ่ แต่มีรสฟักทองไม่สดใส มันยังอีกยาวไกลฉันจะมีเวลาแช่แข็ง แต่แล้วฉันก็ตัดสินใจที่จะลองทำทั้งบวบและฟักทองแบบนั้น แต่ความสงสัยก็พุ่งเข้ามา

ธุรการ

ข้อความอ้างอิง: Nathalte

คุณผู้หญิงทั้งหลายคิดอย่างไร: ฟักทองตามสูตรนี้จะเป็นอย่างไร? คุ้มหรือไม่? ตอนนี้มีขนาดใหญ่ แต่มีรสฟักทองไม่สดใส มันยังอีกยาวไกลฉันจะมีเวลาแช่แข็ง แต่แล้วฉันก็ตัดสินใจที่จะลองทำทั้งบวบและฟักทองแบบนั้น แต่ความสงสัยก็พุ่งเข้ามา

มันจะได้ผลดีมากดูวิธีที่ฉันทำชิปจากหัวผักกาดและโคห์ราบี https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143692.0ไม่มีใครเชื่อว่ามันคือหัวผักกาดและ kohlrabi
โดยหลักการนี้คุณสามารถทำฟักทองได้สิ่งสำคัญคือการเลือกรสชาติของผักน้ำตาลน้ำมะนาว

Nathalte

ขอบคุณ. ฉันจะลองตอนนี้ จากนั้นฉันจะยกเลิกการสมัคร)))

Juli_kate

อ้างถึง: Admin

มันจะได้ผลดีมากดูวิธีที่ฉันทำชิปจากหัวผักกาดและโคห์ราบี https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143692.0ไม่มีใครเชื่อว่ามันคือหัวผักกาดและ kohlrabi
โดยหลักการนี้คุณสามารถทำฟักทองได้สิ่งสำคัญคือการเลือกรสชาติของผักน้ำตาลน้ำมะนาว

คุณคิดว่าอย่างไรเป็นไปได้ไหมที่จะอบแห้งเกลือบวบหรือเปลือกแตงโม? เราไม่ค่อยชอบของหวาน ๆ แต่ของเค็ม ... บวบและแตงโมก็เค็มเหมือนกัน ... อยากฟังคำแนะนำและความคิดเห็น !!!

Nathalte

ทำบวบและฟักทองด้วยกันฉันชอบฟักทองมากกว่ามันแข็งแรงกว่ามาก ฉันจะทำมากขึ้น ขอบคุณ.
ยังไงก็มีใครตากแตงกวามั้ย? เนื่องจากฝนตกทำให้พวกเขาจำนวนมากเติบโตขึ้น

ธุรการ

สาว ๆ มีคำตอบมากมายเกี่ยวกับการทำให้แห้งในหัวข้อดูที่นี่:
สูตรของเรา https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
เทคโนโลยีการอบแห้งผักผลไม้ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278751.0

Juli_kateมีเกลือและน้ำส้มสายชูจำนวนมากในผักดองไม่น่าจะแห้ง คุณสามารถตรวจสอบได้ด้วยตัวเอง: หั่นแตงกวาดองหรือมะเขือเทศบวบและวางบนถาดด้วยการอบแห้งอีกครั้งและดูว่ามันจะแห้งหรือไม่

Vinochek

ข้อความอ้างอิง: Nathalte

ยังไงก็มีใครตากแตงกวามั้ย? เนื่องจากฝนตกทำให้พวกเขาจำนวนมากเติบโตขึ้น

ประเด็นคืออะไร? พวกเขาอยู่ที่ไหนในตอนแรก? ในสลัดจะไม่ไปกัด IMHO ด้วย อาจจะดีกว่าที่จะม้วนสลัด?

ธุรการ

ข้อความอ้างอิง: Vinochek

ประเด็นคืออะไร? พวกเขาอยู่ที่ไหนในตอนแรก? ในสลัดจะไม่ไปกัด IMHO ด้วย อาจจะดีกว่าที่จะม้วนสลัด?

แทนที่จะเป็นแมลงสาบ

คนบ้านนอก

อ้างถึง: Admin

แทนที่จะเป็นแมลงสาบ

ไอเดียน่าสนใจดี ตัดแตงกวารกขนาดใหญ่เอาเมล็ดออก แทนที่จะใส่น้ำตาลให้ใช้เกลือปรับปริมาณลง แทนมะนาวให้ชงลูกศรกระเทียม (ขออภัยฉันเอากระเทียมออกไปแล้วเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว) หรือชงผักชีลาว. แล้วเช็ดให้แห้งด้วยวิธีมาตรฐาน

นี่คือวิธีที่ฉันเห็นภาพร่างคร่าวๆของเทคโนโลยี
และใช้ผสมกับมันฝรั่งทอด