พายแอปเปิ้ลกับเศษถั่ว

[การเตรียมการ:]

พายแอปเปิ้ลกับเศษถั่ว

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
สำหรับเศษ:
วอลนัท	100 กรัม
น้ำตาลทราย	100 กรัม
แป้งค. จาก.	65 ก
เนย	60 ก
อบเชยป่น	1.5 ชม ล
แป้งโด:
ไข่มีขนาดใหญ่	2 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	160 ก
แป้งค. จาก.	200 ก
เนย	170 ก
เกลือ	0.5 ชม ล
ผงฟู	1 ชม ล
แอปเปิ้ลลูกใหญ่	1
น้ำตาล	200 ก

วิธีทำอาหาร

• การเตรียมการ:
• เตรียมเศษถั่ว:
• บดถั่วน้ำตาลอบเชยจนเป็นเกล็ดละเอียดใส่แป้งและเนยสับผสมจนเป็นเม็ดหยาบนำเข้าตู้เย็น
• สำหรับการทดสอบ:
• ตีเนยกับน้ำตาลจนเป็นเนื้อเดียวกันใส่ไข่และครีมเปรี้ยวทีละฟอง
• ร่อนแป้งกับผงฟู (ผงฟู) แล้วใส่ส่วนพร้อมกับเกลือลงในแป้ง
• หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ
• อุ่นเตาอบที่ 175 С
• ใส่ครึ่งหนึ่งของแป้งลงในแบบถอดออกได้โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ทาด้วยเนยแล้วนำมาชุบแป้งทอด (พักไว้ 2 ช้อนโต๊ะเศษถั่ว) จากนั้นใส่ชิ้นแอปเปิ้ลแล้วเทแป้งที่เหลือไว้ด้านบน
• นำเข้าเตาอบเป็นเวลา 35 นาทีจากนั้นนำมัฟฟินออกโรยด้วยเศษถั่วที่เหลือแล้วอบจนนุ่มประมาณ 20 ม.
• ฉันอบในแม่พิมพ์แยก 26 ซม. มันเปิดออกไม่สูงนัก แต่อบได้ดี ฉันแนะนำให้คุณวางแบบฟอร์มด้วยกระดาษเพราะแป้งนุ่มมาก ...

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

อบในเตาอบ

บันทึก

ที่มา: ฟอรัมของ Karina ผู้เขียน BelkaBelka
ผู้เขียนมีวอลนัทฉันเอาอัลมอนด์ไม่มีคนอื่นในเวลานั้น ฉันไม่มีครีมเปรี้ยวในปริมาณที่เหมาะสมและฉันผสมประมาณครึ่งหนึ่งกับโยเกิร์ตโฮมเมด แป้งกลายเป็นเนื้อนุ่มที่สุดและการรวมกันของถั่วกับอบเชยและแอปเปิ้ลประสบความสำเร็จอย่างมาก พายออกมาอร่อยมาก
อบกินเพื่อสุขภาพ !!

[barbariscka]

barbariscka กลายเป็นพายที่ยอดเยี่ยม !!! เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันยังหายใจไม่สม่ำเสมอต่ออัลมอนด์ แน่นอนฉันจะลอง

น่ากินมากกกก!

[โอเมล่า]

โอเมล่า
พายอร่อยจริงๆ ... และน่าแปลกที่หลังจากนั้นสองสามวันเมื่อมันแห้ง (มีชิ้นเล็ก ๆ ) มันก็อร่อยขึ้น ... ดังนั้นคุณไม่ต้องรีบตัดมันทันที
เฟโอฟาเนีย
ขอบคุณ!!

เพื่อให้คุณสามารถใช้เวลาตัดมันได้ทันที

เอ้ยยยยยยยยยยยย !!!!

ขอบคุณสำหรับสูตร! คัพเค้กแสนอร่อย. แป้งนุ่มมากจริงๆ ฉันคิดว่ามันจะกลายเป็นขนมชนิดร่วน แต่มันคือคัพเค้กจากธรรมชาติ และนี่คือความจริงที่ว่าฉันมีครีมเปรี้ยวโฮมเมด (ดีมาก - ฉันซื้อมาเพื่อตีเนย) และฉันต้องใส่มันน้อยกว่าตามสูตรมากและเติมนมเล็กน้อย ยังไงซะฉันก็ไม่ได้เทแป้ง แต่ต้องเกลี่ย ฉันเอาแอปเปิ้ลเล็ก ๆ 4 ลูกและฉันยังมีเนื้อมะพร้าวสดที่หั่นและสับด้วย ฉันเคารพการผสมผสานระหว่างมะพร้าว - อบเชย - แอปเปิ้ล! ตามคำแนะนำของคุณฉันใช้แบบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม. มีเหลืออยู่สองสามชิ้นสำหรับวันนี้และวันนี้เค้กก็อร่อยกว่าเมื่อวาน ของเด็ด!

[โอเมล่า]

โอเมล่า
ตอนแรกพวกเขากินทุกอย่างที่อุ่นและฉันก็ลองชิมชิ้นที่ถูกฝังไว้ซึ่งเย็นลง ...
มีนาคม
เพื่อสุขภาพของคุณ !! ขอบคุณสำหรับคำขอบคุณดีใจมากที่ชอบเค้ก! และการผสมผสานระหว่างมะพร้าวกับแอปเปิ้ลและอบเชยก็น่าจะอร่อยเช่นกัน ฉันส่งสูตรนี้ไปที่กระปุกออมสินดังนั้นฉันจะอบมากกว่าหนึ่งครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากฤดูกาลของแอปเปิ้ลกำลังมาถึง