เลโชกับถั่วเขียว

เลโชกับถั่วเขียว

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
พริกหยวก	10 ชิ้น.
มะเขือเทศ	5 ชิ้น.
พริก	1 พ็อด
ถั่วเขียวสด	100-200 ก
หัวหอม	1 ชิ้น
กระเทียม	5 กลีบ
น้ำมันพืช	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือน้ำตาล	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• เคี่ยวหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งในน้ำมัน ใส่มะเขือเทศสับหรือปั่นพริกหวานสับหยาบเกลือและน้ำตาลแล้วเคี่ยวไฟอ่อน ๆ 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารเทถั่วลงในจาน (ถ้าฝักยาวให้ผ่าครึ่ง) และหลังจากปิดไฟแล้วให้ใส่กระเทียมลงในเครื่องอัด เลโชนี้เหมาะสำหรับคนรักอาหารคาวและเผ็ด
  

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6-8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

20 นาที

สูตรเด็ดขอบคุณ!