แตงกวาดอง "ป้ามาร์กิตา"

ในที่สุดฉันก็มีแตงกวา !!! การเพาะเมล็ดใหม่หลาย ๆ ครั้ง (เมล็ดที่น่าขยะแขยง) และตอนนี้ฉันรีดกระป๋อง 1.5 ลิตรขึ้นสี่กระป๋องแล้ว ทุกครั้งฉันขอบคุณผู้เขียนสำหรับแตงกวาที่ยอดเยี่ยม ไม่เอะอะ แต่ผลลัพธ์ - ฉันไม่ทิ้งสูตรฉันละลายเกลือและน้ำตาลในน้ำเล็กน้อยเท่านั้นจากนั้นเติมน้ำลงไปที่ด้านบนของโถ สูตรเด็ด !!! ขอบคุณผู้เขียน!

ฉันรีดได้ 18 ลิตรวันนี้ฉันจะกลับมารายงานตัวในช่วงฤดูหนาว

เป็นไปได้ไหมที่จะทำบวบอ่อนตามสูตรนี้ ???

วันนี้ฉันทำแตงกวาตามสูตรนี้อย่างรวดเร็วและสะอาดแม้ว่าฉันจะลดสัดส่วนลงเหลือ 0.7 ไหและหั่นแตงกวาตาม (ในเรือ) - ดูเหมือนขวดเล็ก ๆ และแตงกวาจำนวนมาก - ตอนนี้ฉันจะรอคอย ผลลัพธ์ที่จะลองขอบคุณ Oksana สำหรับสูตร

แต่ฉันไม่ชอบแตงกวาพวกนี้เลย
แต่ฉันต้องการหาสาเหตุ
ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัด แต่กลับกลายเป็นน้ำส้มสายชูมากเท่านั้นที่จะกินวอดก้ากับพวกเขา))))) ในผักดองและสลัดก็ไปแน่นอน แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะกินมันง่ายๆ ...
ตามหลักการแล้วมีน้ำส้มสายชูมากมายตามสูตร แต่ทำไมคนอื่นถึงยกย่องมัน? บางทีฉันอาจจะไม่ได้ใส่แตงกวาแน่นเกินไปและมันก็กลายเป็นน้ำเกลือมากไป?

อาฉันทดลองโดยบังเอิญ ซัค ฉันขุดขวดหนึ่งลิตรเพื่อเก็บตัวอย่างและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟ ทันทีที่แตงกวาเปลี่ยนสีด้านล่างฉันก็บิดและพันมัน มาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้นต่อไป ...

ฉันยังทำแตงกวาเหล่านี้ อร่อยแค่ไหน. ฉันกำลังทำปีที่สองเรามีความสุข

ฉันรีด 35 กระป๋องสำหรับน้องสาวของฉัน ตอนนี้ต้องทำเอง สูตรที่ดีมากพวกเขายืนได้อย่างสมบูรณ์แบบในอพาร์ทเมนต์ที่อบอุ่นเพียงแค่ในตู้เสื้อผ้า ฉันทำสูตรนี้มาสองสามปีแล้ว แม้แต่กานพลูที่ฉันไม่ชอบในสูตรนี้ก็ถูกนำมาใช้และไม่ชอบ

บอกฉันทีวิธีฆ่าเชื้อแตงกวาในไมโครเวฟ! จากนั้นในหัวข้อที่พวกเขาพูดถึงหลายครั้งว่าพวกเขาทำเช่นนั้นและเทคโนโลยีก็เงียบ แชร์กับใครก็ไม่โดนใจ!

ฉันใส่แตงกวากระป๋องหนึ่งในไมคราแล้วเปิดเต็มกำลัง (ฉันมี 900) ในขณะที่เครื่องหนึ่งกำลังถูกฆ่าเชื้อตัวต่อไปจะถูกซ้อนทับ ได้รับสายพานลำเลียงดังกล่าว กระป๋อง 1.5 ลิตร - ที่ไหนสักแห่ง - 5 นาที 1 ลิตร - 3 หรือ 4 นาที อย่างไรก็ตามฉันมองหารอยรั่วเล็กน้อยที่ด้านบนและแถวล่างก็มืดลง และอย่างไรก็ตามพ่อแม่มีไมคราเหมือนกัน แต่มีบางอย่างผิดปกติกับไฟฟ้า และความจริงที่ว่ามันร้อนขึ้นเป็นเวลา 3 นาทีก็มีเวลา 5-7 นาที

[อินนา]

อินนาและปิดด้วยฝา?

[อินโนสิก]

อินโนสิก, อินนา, ธนาคารไม่แตก?
การทำหมันเป็นเรื่องเจ็บปวด

สาว ๆ ฉันทำแตงกวาเหล่านี้เป็นปีที่สองแล้วสำหรับผู้เขียนพวกเขาอร่อยมาก แต่ไม่มีการฆ่าเชื้อฉันเทน้ำเดือดสองครั้งใส่เกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชูที่สามเทน้ำเดือดม้วนและ ห่อไว้จนกว่าฝาทั้งหมดจะเข้าที่

เป็นเวลาสองปีไม่ได้มีการระเบิดเพียงครั้งเดียว คุณไม่สามารถปิดด้วยฝาปิดไม่สามารถวางไว้ใน micra ได้พวกเขาเป็นเหล็กฉันฆ่าเชื้อทั้งหมดในครั้งเดียวในกระทะ

[อินโนสิก]

อินโนสิก, ขอบคุณ!

ฝาเกลียวใน micra เป็นไปได้! จะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับพวกเขา (และกับไมโคร) ไมโครเวฟจะไม่ตอบสนองต่อฝาปิดเหล่านี้เช่นเดียวกับที่ทำให้เป็นรอย พิสูจน์แล้วว่าฆ่าเชื้อได้นานกว่าหนึ่งปี ฉันทดลองกับฝาดังกล่าวเมื่อฉันทำโยเกิร์ตแบบแบ่งส่วนในขวดอาหารเด็ก ฉันฆ่าเชื้อขวดน้ำเหล่านี้ในไมโครเวฟใต้ฝาปิด 10 นาทีที่กำลังสูงสุด - ปลอดเชื้อ 100% เพียง แต่ฉันไม่ได้ขันฝาให้แน่น แต่เพียงแค่ปิดฝาขวดจากด้านบนเพื่อไม่ให้ม้วนตัวเองก่อนเวลา ))) ดังนั้นกระป๋องและฝาจึงผ่านการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ
Inna ขอบคุณสำหรับเทคโนโลยีตอนนี้ฉันจะใช้ทั้งประสบการณ์ของคุณและของฉันกับแตงกวา

และขอขอบคุณสำหรับประสบการณ์นี้ แต่ฉันไม่ได้ลองด้วยซ้ำเพราะฉันรู้ว่าไม่มีธาตุเหล็กอยู่ในไมครา และฉันขอบคุณผู้แต่งมากนี่คือเทพนิยายไม่ใช่แตงกวา

เป็นเรื่องตลกที่จะพูด แต่วันนี้ลูกสาวของฉัน (8 ขวบ) ปิดตัวเองหนึ่งกระป๋องและบอกว่าจะเซ็นสัญญา บอกว่าน่าจะอร่อยกว่านี้.

แต่ฉันไม่ชอบแตงกวาเลย แต่ฉันอยากรู้ว่าทำไม

อาจจะเหมือนกันทั้งหมดสำหรับมือสมัครเล่น? ฉันอยากจะทำอะไรใหม่ ๆ และอร่อย แต่ฉันเห็นว่าน้ำตาลเกลือน้ำส้มสายชู (ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมากนัก) และเปลี่ยนใจแม้จะมีบทวิจารณ์ที่น่ายกย่องก็ตาม ฉันมักจะม้วนแตงกวาอร่อย ๆ แต่มี 3 ลิตร: เกลือ 2 ช้อนโต๊ะและน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะของหวานและที่นี่สำหรับลิตร อาจเป็นเพราะเราทุกคนมีรสนิยมที่แตกต่างกัน

[สการ์เล็ต]

สการ์เล็ต, Tanyusha, อ่านเรื่องที่ 3, บอกหน่อย, รสชาติต่างจากที่ฆ่าเชื้อหรือไม่

และเป็นครั้งที่สามที่คุณเทน้ำเดือดที่สะอาดอีกครั้งหรือเทต้มครั้งแรก?

ฉันอ่านเกี่ยวกับการเติมครั้งที่ 3 บอกฉันว่ารสชาติแตกต่างจากที่ผ่านการฆ่าเชื้อหรือไม่?

ฉันยังทำด้วยการเติม 3 ครั้งรสชาติแตกต่างจากของที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วดูเหมือนว่าสำหรับฉันและไม่ใช่แค่ฉันเท่านั้นที่ดีขึ้น สำหรับการเปลี่ยนแปลงฉันทำตามสูตรของป้ามาร์กิตาและในแบบของฉันเอง

[Natushka]

Natushka, นาตาชาขอบคุณ!
นั่นคือฉันเข้าใจว่ารสชาติดีขึ้นด้วยการเติม 3 ครั้ง?
และเป็นครั้งที่ 3 ที่คุณเติมน้ำครั้งแรก?

และเป็นครั้งที่สามที่คุณเติมน้ำแรก?

ต้ม 1 ครั้งโดยไม่ใส่เกลือ (อุ่นเครื่อง) 2 และ 3 ครั้งใส่เกลือลงในน้ำสะเด็ดน้ำนำน้ำตาลไปต้มเทลงไปแล้วม้วนขึ้น เมื่อฉันเติมน้ำส้มสายชูลงในโถก่อนเท 3 เมื่อฉันเติมน้ำสุดท้ายลงในน้ำ (เครื่องเทศที่ด้านล่างของโถจะถูกวางทันทีจากนั้นก็แตงกวา)

[Natushka]

Natushka, นาตาชา, ขอบคุณ, ฉันคิดอย่างนั้น, พวกเขาช่วยไม่งั้นสำหรับฉัน - การทำหมัน, มันเหมือนถูกยิงทันที !!!

สำหรับฉัน - การทำหมันมันเหมือนถูกยิงตาย !!!

ฉันเคยกลัวการทำหมันมาก่อน แต่จริงๆแล้วมันสะดวกกว่ามาก น้ำไม่หกเมื่อเทคุณจะไม่ไหม้ตัวเอง - และโดยทั่วไปอย่างรวดเร็วและสะดวก

[เคิร์ช]

เคิร์ช, ตกลง. โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีหม้อทอด ตอนนี้กำลังหาสูตรทำมะเขือเทศฆ่าเชื้อค่ะ

[ตรีชกา]

ตรีชกาสองครั้งด้วยน้ำเดือดครั้งที่สามด้วยน้ำเกลือ หากสูตร (ไม่ใช่สูตรนี้โดยเฉพาะฉันหมายถึง) เกี่ยวข้องกับการคำนวณเกลือน้ำตาล - น้ำส้มสายชูต่อโถ - จากนั้นเป็นครั้งที่สามฉันเททุกอย่างและเทน้ำเดือด ตัวอธิบายของฉันคือไม่

[เคิร์ช]

เคิร์ช, ตกลง. โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีหม้อทอด ตอนนี้กำลังหาสูตรทำมะเขือเทศฆ่าเชื้อค่ะ

Olyaคุณสามารถบอกเราเพิ่มเติมเกี่ยวกับการฆ่าเชื้อใน AG ได้หรือไม่?

[สการ์เล็ต]

สการ์เล็ต, Tanyusha ขอบคุณแนวคิดหนวด!

[Nakapustina]

Nakapustina, สามารถ. ฉันใส่ทุกอย่างลงในโถทันทีถ้าฝาปิดเป็นเกลียวฉันก็ปิดด้วยฝา แต่อย่าขันให้แน่นและใส่แหวนขยายเข้าไปในหม้อทอดเป็นเวลา 20 นาที 150 องศา ถ้าฉันใส่ชุดแรกในหม้ออบลมเย็นให้ใส่ไว้ 25 นาที หรือ 5 นาทีก็ได้ อุ่นเครื่องก่อนฆ่าเชื้อ จากนั้นก็เอาออกมาบิดฝาให้เรียบร้อยพูดเบา ๆ ให้เกลือ - น้ำตาลละลายใต้ผ้าห่ม ฉันต้มฝากระป๋องกับยางรัดแยกจากกันจากนั้นฉันก็เอาโถออกมาแล้วม้วนด้วยฝานี้ ทั้งหมด. ไม่มีความร้อนไม่มีความชื้น - ความงาม! ฉันทำสิ่งนี้มาตั้งแต่ปีที่แล้วก่อนหน้านั้นไม่มีหม้อทอดอากาศ

[Olya]

Olya, ขอบคุณ

ขอบคุณทุกสูตรและเคล็ดลับ ฉันทำมันในไมโครเวฟเร็วมากมันง่ายต่อการควบคุมกระบวนการในเคล็ดลับเดียวกันฉันทำหลายขวดและในสูตรอื่นซึ่งไม่พอดีกับกระทะเพื่อฆ่าเชื้อ

อินนาและสาว ๆ ที่ทำในไมโครอธิบายว่าคุณสามารถเห็นความมืดของเลเยอร์แรกได้อย่างไรพวกเขากำลังหมุนอยู่ที่นั่นและแก้วของฉันมืดลงเล็กน้อยเพียงแค่ดูเวลาที่กำลัง 900 - 5 นาที เหรอ? อีกครั้งคำถามคือเราเทน้ำเย็นหรือน้ำร้อนลงในขวดแตงกวาหรือไม่? และบอกด้วยวิธีนี้ว่ามีคนเคยกินมาแล้วหรือเพิ่งลองครั้งแรก

ฉันทำสูตรนี้มาหลายปีแล้ว เทลงในน้ำกรองเย็นฉันไม่ได้ฆ่าเชื้อด้วยไมครอนฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ ฉันฆ่าเชื้อในกระทะและมองไม่เห็นโดยเฉพาะในน้ำว่าแตงกวาอยู่ด้านล่างสีอะไร ฉันฆ่าเชื้อหลังจากเดือดประมาณ 5 นาที

[Nade4ka]

Nade4kaฉันเทน้ำเย็นจากเหยือกตามสูตร ฉันใส่ไว้ในไมโครเป็นเวลา 5 นาทีด้วยกำลัง 800 หากมองไม่เห็นผ่านกระจกคุณสามารถเปิดประตูและดูว่าสียังไม่เปลี่ยนจากนั้นเปิดใหม่

ฉันขอขอบคุณผู้เขียนสูตรนี้! แตงกวาอร่อยมากมาแล้ว! ดูเหมือนว่าจะมีน้ำส้มสายชูอยู่มาก แต่ในสูตรก็มีน้ำตาลอยู่พอสมควร แต่สุดท้ายมันก็อร่อยผิดปกติ! จริงอยู่ฉันเพิ่มมะรุมชิ้นหนึ่งลงในโถแต่ละขวดเพื่อความกรุบกรอบ

ขอบคุณมากสำหรับสูตรแตงกวาแสนอร่อย ฉันเสียใจที่ฉันไม่ได้ปิดมันอีกต่อไป)))

และฉันปรับสูตรทุนดราและไม่ได้สังเกตว่าไม่มีกานพลูฉันใส่ถั่วสองสามอันในร้านช้าเราจะดูว่าเกิดอะไรขึ้นและฉันจะลองกานพลูฉันชอบมันมากฉัน ใส่เข้าไปฉันใส่มันฆ่าเชื้อสุด ๆ

ลิลลี่และถ้าไม่มีกานพลูแตงกวานั้นยอดเยี่ยมมากฉันไม่ได้ใส่มันเลย ฉันคิดว่าสูตรอาหารนั้นยอดเยี่ยมไม่สับสนและผลลัพธ์ที่ได้นั้นเหนือกว่าคำชมพวกเขาเสียค่าใช้จ่ายมากเป็นเวลาหลายปี และโดยไม่ต้องเทน้ำเดือดสามครั้งในความร้อน ยังไงก็ตามฉันก็ปิดกระป๋องสองลิตรเหมือนกันหมดเพียง แต่ฉันเพิ่มเวลาเป็นสีมะกอกของแถวล่าง

และโดยไม่ต้องเทน้ำเดือดสามครั้งในความร้อน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามี "ผู้ช่วย" ของแม่สามคนอยู่ใต้แขนและใต้เท้า

[Elya_lug]

Elya_lugเอลิยาคุณใส่ไหหลายใบพร้อมกันแล้วปิดฝาด้วยหรือเปล่า? คุณชอบวิธีนี้หรือไม่ ??

[Kirpochka]

Kirpochkaไม่ฉันใส่ขวดละหนึ่งลิตรปิดด้วยฝาเฉพาะในกรณีที่ขวดมีการบิดและฉันกลัวที่จะใส่ฝาธรรมดาเข้าไปฉันฆ่าเชื้อแยกต่างหากและรีดขึ้น หากคุณใส่ครั้งละสองกระป๋องเวลาในการปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้นดังนั้นจึงไม่มีประโยชน์ ฉันชอบวิธีนี้อย่างรวดเร็วและเรียบง่ายในปีนี้ฉันยังไม่ได้ทำ

และฉันก็บิดกระป๋องด้วยการบิดและเมื่อฉันหยิบกระป๋องออกมาฉันก็บิดมัน

[Elya_lug]

Elya_lugขอบคุณ Elya พรุ่งนี้ถ้าฉันซื้อแตงกวาฉันจะพยายาม))

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 12 ก.ค. 2559 05:31 น

ลุดมิลาขอบคุณเข้าใจ)

คุณจำเป็นต้องฆ่าเชื้อกระป๋องเปล่าหรือไม่?

[มายัน]

มายันฉันอ่านมาว่าไม่จำเป็นเนื่องจากไม่ได้ใส่แตงกวาและเครื่องเทศที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว)

ฉันยังคงฆ่าเชื้อขวดโหล ฉันสงบลงจากสิ่งนี้

ดังนั้นฉันคิดว่า: เช่นเดียวกับแตงกวาและอย่างอื่นไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ แต่ในทางกลับกันการฆ่าเชื้อกระป๋องจะไม่ฟุ่มเฟือย

[แมรี่กะ]

แมรี่กะไม่ไม่พวกเขาผ่านการฆ่าเชื้อด้วยไมโครร่วมกับแตงกวา

วันนี้ฉันทำ 2 กระปุกฉันชอบที่จะฆ่าเชื้อในไมโคร))) ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ ฉันห่อหนึ่งขวดที่สองไม่ ... ฉันจะดูว่ามันดีขึ้น))) ฉันหวังว่าพวกเขาจะยืนและกลายเป็นว่าอร่อย)) ค่อนข้างไม่หด ..