บวบ

ฉันพบสูตรอาหารที่น่าสนใจบนอินเทอร์เน็ตฉันยังทำอาหารเองไม่ได้ แต่จู่ๆก็มีคนสนใจและคนนี้จะได้รับเกียรติให้ทำอาหารก่อนหน้านี้ ...

มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและไม่ธรรมดาเลยทีเดียว
บวบสามกิโลกรัมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ



เพิ่มน้ำส้มสายชูКабถ้วย 9% และเกลือ 2-3 ช้อนโต๊ะลงในบวบ คนให้เข้ากันทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง คุณสามารถหั่นบวบในตอนเย็นแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน
จากนั้นของเหลวทั้งหมดที่เกิดขึ้นในช่วงเวลานี้จะถูกระบายออก
บวบผัด จุดของการทอดคือการทำให้บวบแห้งเท่านั้น แต่ไม่ต้องทอดจนสุกเต็มที่
จากนั้นเพิ่มผักใบเขียวลงในบวบทอด ทุกอย่างที่เติบโตในสวนนั้นเหมาะ - ผักชีฝรั่งผักชีลาวหัวหอมสีเขียวขนกระเทียม แต่ฉันไม่อยากแนะนำ Kinza พริกไทยดำใบกระวานและคนให้เข้ากันอีกครั้ง
จัดบวบในขวดและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นม้วนขึ้น
ไม่ควรมีน้ำเกลืออยู่ในขวด - บวบกับสมุนไพรเท่านั้น
บวบที่ปรุงด้วยวิธีนี้มีรสชาติเหมือนเห็ดทอด

รูปภาพและสูตรจากที่นี่: 🔗

Gashenka ขอบคุณสำหรับสูตรบวบที่ยอดเยี่ยมวันนี้ฉันเปิดขวดแรก "เห็ด" ดองอร่อยมากมันอร่อยกับมันฝรั่งตอนนี้ฉันจะรักษาบวบด้วยวิธีเดียว!