ขนมปังข้าวโอ๊ต

ขนมปังข้าวโอ๊ต

หมวดหมู่: ขนมปังยีสต์

	ส่วนผสม
แป้งสาลี (แป้ง 400 ก. + 50 ก	450 ก
น้ำ	280 มล
เกลือ	1 1/2 ช้อนชา (1 ช้อนชา)
น้ำตาล	1 1/2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เนย (เนย 30 กรัม)	1 1/2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ยีสต์แห้ง	1 ช้อนชา
แห้ง. นม	1 1/2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

• ฉันอบขนมปังด้วยการเติมเฮอร์คิวลิสมานานแล้ว แต่ฉันไม่ใส่น้ำผึ้ง ฉันใช้สูตร "ขนมปังโฮลวีต" จาก "พานาโซนิค" -253 เป็นพื้นฐานแทนแป้ง 450 กรัมฉันใส่แป้งสาลี 400 กรัม + ข้าวโอ๊ต 50 กรัม (สำหรับก้อนเล็ก ๆ ) ขนมปังเขียวชอุ่มและอร่อย คุณสามารถเพิ่มรำข้าวหรือเกล็ดจมูกข้าวสาลีแทนเฮอร์คิวลิส จากนั้นอัตราส่วนจะเป็นแป้ง 420g + รำ 30g หรือเกล็ดจมูกข้าวสาลี 30g ขนมปังอร่อย แต่น้อยและ "ฟู" ฉันจะให้ที่นี่โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงสูตรอาหารจากหนังสือ "Panasonic" -253 บางทีมันอาจจะมีประโยชน์กับใครบางคน
• ในวงเล็บฉันระบุว่าฉันทำอย่างไร

สูตรที่คล้ายกัน

ขนมปังข้าวโอ๊ตในเครื่องทำขนมปัง Scarlett-400 (โอเมล่า)



ขนมปังข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลในเครื่องทำขนมปัง Scarlett-400 (โอเมล่า)



ขนมปังข้าวโอ๊ตของ Blanche Frankenhauser (หุ่นไล่กา)

ฉันลืมเขียนว่าฉันอบขนมปังด้วยข้าวโอ๊ตในโปรแกรม "ขนมปังขั้นพื้นฐาน" (4 ชั่วโมง) และถ้าฉันเพิ่มรำข้าวหรือเกล็ดจมูกข้าวสาลีให้อยู่ในโปรแกรม "ขนมปังไดเอท" (5 ชั่วโมง)

แน่นอนฉันจะพยายามอบมันตอนนี้! เติมน้ำมันมะกอกแทนการสะเด็ดน้ำมันได้ไหม และปริมาณเท่าใด? ขอบคุณ

[Lanca]

เติมน้ำมันมะกอกแทนการสะเด็ดน้ำมันได้ไหม และปริมาณเท่าใด?

Lancaแน่นอนว่าคุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกแทนเนยได้ สำหรับขนมปังขนาดนี้ 2 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว ล. น้ำมันมะกอก.

ขอบคุณ! เมื่อวานฉันไม่สามารถต้านทานได้ไม่รอคำตอบจากคุณและอบแม้ว่าฉันจะเพิ่มเพียง 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกก็ออกมายอดเยี่ยมอยู่ดี!

[ยานา]

ยานาไปที่สูตรต่อไปของคุณ

ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัด แต่เติมน้ำมันพืช ฉันจะพูดอะไรได้ดี - ยอดเยี่ยมเช่นเคย เปลือกสีกลิ่น ... ทั้งอพาร์ทเมนต์อบอวลไปด้วยกลิ่นข้าวโอ๊ตที่ละเอียดอ่อน ฉันแน่ใจว่ารสชาติดีพอ ๆ กัน (ฉันยังตัดมันไม่ได้ฉันเพิ่งดึงมันออกมาจาก HP)

ขอบคุณมากสำหรับสูตร

ตามปกติแนบรูปถ่าย ...

[poiuytrewq,]

poiuytrewq, ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

ไปที่สูตรต่อไปของคุณ

เทิร์นต่อไปคือขนมปัง "โอ๊ต - น้ำผึ้ง" แต่ฉันแค่อบ "ข้าวโอ๊ต" ให้น้อยลง

เทิร์นต่อไปของฉันคือขนมปัง "Oat-honey" แต่ฉันแค่อบ "ข้าวโอ๊ต" ให้น้อยลง

ทึ่ง ... แต่ไม่พบสูตร สอดแนมได้ที่ไหน ..

ฉันจะพยายามทำอาหารอย่างเร่งด่วน!

ขอบคุณสำหรับสูตร! ขนมปังอร่อย! ทำให้ฉันนึกถึงรสชาติของขนมปังที่ขายในร้านค้าในชนบท หาซื้อไม่ได้ในเมือง!

ฉันอบขนมปังตามสูตรของคุณ ฉันเพิ่มข้าวโอ๊ตและรำข้าวสองสามช้อนโต๊ะ อร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร!

ไม่มีขนมปังในตอนเช้าและพวกเขาไม่ชอบข้าวโอ๊ต!

วันนี้ฉันทำขนมปังตามสูตรของคุณขนมปังกลายเป็นซุปเปอร์นุ่มอร่อยฉันทำทุกอย่างตามสูตรเท่านั้นแทนที่จะเป็น "ข้าวโอ๊ตรีด" ฉันเพิ่มข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปขนมปังอร่อยมากฉันอยากลองเพิ่ม แป้งไรย์เล็กน้อย

วันนี้ฉันทำขนมปังตามสูตรของคุณ ขนมปังสุดยอดมาก! กุหลาบดีเปลือกสีทอง ลูก ๆ กินหมดแล้วครึ่งก้อน