มะเขือเทศของยาย

ประเภท: ช่องว่าง
มะเขือเทศของยาย

ส่วนผสม

มะเขือเทศ โถ 3 ลิตร
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 50 กรัม
พริกไทยดำ, chasnok, ใบกระวาน, ผักใบเขียว

วิธีทำอาหาร

  • เราใส่ใบมะรุมช่อดอกผักชีรากมะรุมเชอร์รี่และใบลูกเกดที่ด้านล่างของขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ล้างมะเขือเทศใส่ขวดโหล
  • เทน้ำเดือดลงบนขวดมะเขือเทศปิดฝาต้ม หลังจากผ่านไป 15-20 นาทีให้สะเด็ดน้ำและเติมน้ำ หลังจากนั้นอีก 15-20 นาทีสะเด็ดน้ำแล้วใส่เกลือ 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ 50 กรัมน้ำส้มสายชู 9% ชอร์น็อก 2-3 กลีบและพริกไทย 3-4 เม็ดใบกระวาน 1-2 ใบลงในโถ เติมน้ำเดือดแล้วม้วนขึ้น พลิกขวดขึ้นห่อแล้วปล่อยให้เย็น

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง

บันทึก

ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมาฉันกลิ้งมะเขือเทศในขวดขนาด 1.5 ลิตร ฉันแบ่งทุกอย่างด้วยเพศ สามลิตรนั้นไม่เพียงพอ และฉันใช้ขวดโหลที่มีฝาเกลียว

metel_007
ฉันทำมะเขือเทศแบบเดียวกันพวกมันอร่อยมากและดื่มน้ำเกลือทั้งลูก แค่ฉัน ฉันไม่โกหก ใบมะรุมรากมะรุมใบเชอร์รี่และลูกเกด เหล่านี้เป็นเครื่องปรุงรสแตงกวาเพื่อให้กรอบ และในมะเขือเทศคุณต้องมีพริกขี้หนูขมและลอดช่องบัลแกเรียรสหวาน
เฟโอฟาเนีย
ฉันจะพยายามทำอาหาร
กามูสิก
ในความเป็นจริงมะเขือเทศบ้าเหล่านี้
Tanchik พวกเขาเท่านั้นที่ทำไม่ได้ เยาะเย้ย เทสองครั้งโดยใช้น้ำส้มสายชูเป็นค่าใช้จ่าย (ถ้าพวกเขาจัดการได้) น่ารักแม้กระทั่งในตู้เสื้อผ้าในอพาร์ทเมนต์
Tanchik
ข้อความอ้างอิง: metel_007

ฉันทำมะเขือเทศแบบเดียวกันพวกมันอร่อยมากและดื่มน้ำเกลือทั้งลูก แค่ฉัน ฉันไม่โกหก ใบมะรุมรากมะรุมใบเชอร์รี่และลูกเกด เหล่านี้เป็นเครื่องปรุงรสแตงกวาเพื่อให้กรอบ และในมะเขือเทศคุณต้องมีพริกขี้หนูขมและลอดช่องบัลแกเรียรสหวาน
ใบพืชชนิดหนึ่งและผักใบเขียวอื่น ๆ อาจเป็นเครื่องบรรณาการให้กับประเพณีหรือแม้แต่นิสัย ยายและแม่ของฉันมักจะใส่ใบมะรุม แล้วจะทำอย่างไร. พวกเขาไม่ได้อยู่ในเมืองเสมอไปและคุณไม่มีเวลาไปตลาด มันเกิดขึ้นที่ฉันทำกับใบกระวานและสมุนไพรแห้งที่บ้าน ไม่มีผลต่อรสชาติ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าผักใบเขียวจะให้กลิ่นเท่านั้น แต่ฉันเป็นพริกไทยในมะเขือเทศไม่ไม่! นี่ไม่ใช่สำหรับทุกคน เมื่อฉันลองกระป๋องกับพริกไทย อย่างน้อยการทดลอง และฉันทำเพียง 2 กระป๋องดังนั้นมะเขือเทศที่มีรสขมจึงถูกปฏิเสธโดยทั่วไป จากนั้นเธอก็หันมะเขือเทศเปรี้ยวทั้งขวดลงในโถส้วมและอย่างที่สองต้องย่อยซอสมะเขือเทศ : mda: และด้วยความที่ดีกว่ามีแค่มะเขือเทศที่อยู่ข้างๆพริกไทยลูก ๆ และสามีของฉันก็ตบฉันพวกเขามีรสชาติที่ชัดเจนของพริกไทย พริกไทยในมะเขือเทศจึงไม่เหมาะกับเรา เราอ่านโดยการเตรียมการของเราเอง ที่นี่.

อ้างจาก: Kamusik

ในความเป็นจริงมะเขือเทศบ้าเหล่านี้
Tanchik พวกเขาเท่านั้นที่ทำไม่ได้ เยาะเย้ย เทสองครั้งโดยใช้น้ำส้มสายชูเป็นค่าใช้จ่าย (ถ้าพวกเขาจัดการได้) น่ารักแม้กระทั่งในตู้เสื้อผ้าในอพาร์ทเมนต์
ยายของฉัน "ขาดวิ่น" พวกเขาและฉัน "ขาดวิ่น" ดังที่พวกเขากล่าวว่าพระเจ้าทรงปกป้องผู้ที่ได้รับความรอด แต่ไม่ค่อยมีมะเขือเทศอย่างที่น้องเล็กพูดว่า "หน่อ"!. แม้ว่าเขาจะชอบมันก็ตาม เขาอยู่ในงานเลี้ยงวันเกิดของเพื่อนร่วมชั้นเมื่อฤดูร้อนปีที่แล้ว ฉันกลับบ้านอย่างมีความสุขมากบอกว่าแม่ของเพื่อนฉันตกกระป๋อง "ยิงมะเขือเทศ" พวกเขามีกระป๋องมากถึง 3 กระป๋อง
แต่แม่ของเพื่อนฉันไม่ได้มีความสุข เธอเล่าในภายหลังว่าตามคำแนะนำของพนักงานเธอเทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศทันทีแล้วม้วนขึ้น พวกเขาทั้งหมดระเบิดเป็นหนึ่งเดียว ดังนั้นควรเล่นให้ปลอดภัยดีกว่า! และหากประสบการณ์คือการเก็บรักษาโดยไม่ต้องหมักด้วยน้ำเดือดฉัน "เพื่อ" เท่านั้น! อ่าวและพลัมเหล่านี้ล้น! มีอะไรให้ทำบ้าง? หน้าหนาวอยากได้ของอร่อย ...
metel_007
ถ้าคุณเทครั้งเดียวคุณต้องวางแอสไพริน 3 เม็ด ฉันทำแบบนั้นบางครั้ง
และด้วยค่าใช้จ่ายของพืชชนิดหนึ่งจากนั้นมันก็วางแตงกวาลงไปเพื่อให้มันกรอบ และยังคงอร่อยที่จะใส่ขึ้นฉ่ายในมะเขือเทศ
Tanchik
[
ข้อความอ้างอิง: metel_007

ถ้าคุณเทครั้งเดียวคุณต้องวางแอสไพริน 3 เม็ด ฉันทำแบบนั้นบางครั้ง
โดยทั่วไปฉันต่อต้านยาแอสไพริน ดังนั้นควรยืนอยู่ที่เตาไฟแบบเปิดโล่งจะดีกว่า ในเรื่องอื่น ๆ ทุกคนใช้เพื่อตัวเอง
metel_007
ข้อความอ้างอิง: tanchik

[โดยทั่วไปฉันต่อต้านยาแอสไพริน ดังนั้นควรยืนอยู่ที่เตาไฟแบบเปิดโล่งจะดีกว่า ดีในเรื่องอื่น ๆ ทุกคนยอมรับสำหรับตัวเอง
และฉันก็ต่อต้านมันเช่นกัน แต่สองสามครั้งมีเวลาน้อยและมีมะเขือเทศมาก
Vestigator
Tanya เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมเรากินมะเขือเทศตลอดฤดูหนาวเรายกย่องผู้เขียน
ยืนอยู่ในห้องไม่มีอะไรระเบิด! นี่ฉันนั่งเขียนตัวเองใหม่ฉันจะทำมันในปีหน้า!
Tanchik
Vestigator สุขภาพดี!
และเราได้เริ่มที่จะยืดความสุขนี้ออกไปแล้ว มะเขือเทศกำลังจะหมด ... และสำหรับสูตรนี้ต้องขอบคุณยายของฉัน!
AlenaT
ขอบคุณยายของฉันมาก :-) :-) :-)
มะเขือเทศสวยมาก !!!
และเราเปิดมันเพราะเรายิงแบงค์ในตู้กับข้าว
และเด็กก็ได้ยิน :-)
ทาคิหยิบมะเขือเทศพวกนี้มาหนึ่งกระป๋อง แต่ส่วนที่เหลือปลอดภัย
ยืนหยัดต่อไป.
แต่จะอร่อยแค่ไหน !!!!
ทุกคนของฉันดีใจและถามว่าฉันใส่น้ำส้มสายชูที่นั่นหรือไม่
ไม่รู้สึกอย่างแน่นอน !!!
เราก็เกือบจะทำกระป๋องที่เป่าเสร็จแล้ว
รอคนต่อไป !!!
มาก ๆ ๆ ๆ ๆ !!!
ขอแนะนำสำหรับทุกคน!
ไม่เปรี้ยวไม่ดองหรือเค็ม ...
รสชาติสุดจะพรรณนา แต่ดีต่อสุขภาพมาก :-)
ยายเป็นแค่เซียน :-) :-) :-)

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง