พายราสเบอร์รี่ในไส้ครีม

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
พายราสเบอร์รี่ในไส้ครีม

ส่วนผสม

แป้งโด:
เนย 100 กรัม
น้ำตาล 150 ก
แป้งสาลี 300-350 ก
ไข่ 2 ชิ้น
ผงฟู 1 ช้อนชา
การกรอก:
ราสเบอร์รี่สด 1 ช้อนโต๊ะล.
เติม:
ครีมเปรี้ยว 25% 200 ก
น้ำตาล 150 ก
แป้ง 1 ช้อนชา
เนยสำหรับทาจาระบีแม่พิมพ์

วิธีทำอาหาร

  • เตรียมแป้ง. บดเนยนิ่มกับน้ำตาลจนฟูขาว ผัดต่อไปให้ใส่ไข่ทีละฟอง จากนั้นค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนผสมกับผงฟู นวดให้แป้งเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ความสม่ำเสมอคือดินน้ำมันอ่อน

  • ใส่แป้งลงในจานอบที่ทาด้วยน้ำมัน (ฉันมีซิลิโคน d24cm) ปั้นด้านข้าง ใส่ราสเบอร์รี่ด้านบนในชั้นเดียว ฉันมีราสเบอร์รี่เป็นของตัวเองดังนั้นฉันจึงไม่ได้ล้างมัน ถ้าคุณล้างราสเบอร์รี่ให้เช็ดให้แห้ง

  • ในขณะที่เค้กกำลังอบให้เตรียมไส้ ตีครีมกับน้ำตาลและแป้ง

  • เทไส้ที่เตรียมไว้ลงบนพายที่ร้อนแล้วปล่อยให้เย็นและแช่เย็นประมาณ 4 ชั่วโมงเพื่อแช่
  • พายราสเบอร์รี่ในไส้ครีม

เวลาเตรียม:

ประมาณ 30-40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

บันทึก

สูตรนำมาจากที่นี่ 🔗

อร่อยและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ !!!!

แม่ของซอนย่า
นั่นเป็นเรื่องธรรมดา บ้าไปแล้ว ตะลึง! ฉันตามคุณไม่ทัน วันนี้ฉันอบขนมปัง "ฮังการี" ของคุณพรุ่งนี้ฉันต้องการ "เวียนนา" วันมะรืนที่คุณเห็นว่ามันจะเป็นวันราสเบอร์รี่
คุณคิดว่าครีมเปรี้ยว 30% จะไม่ทำให้ "ราสเบอร์รี่" เสียหรือไม่? แก้ว 250ml?
โอเมล่า
แม่ SONY, koziv , สาว ๆ ขอบคุณ!

ข้อความอ้างอิง: MAMA SONY

คุณคิดว่าครีมเปรี้ยว 30% จะไม่ทำให้ "ราสเบอร์รี่" เสียหรือไม่? แก้ว 250ml?
ครีมเปรี้ยวจำเป็นต้องมีความหนาและอ้วนขึ้นเพื่อให้ไส้แข็งตัวได้ดีขึ้น ความจุของแก้วเป็นแนวคิดที่สัมพันธ์กันและขึ้นอยู่กับขนาดของแฮนดิแคป ยิ่งรูปร่างใหญ่ขึ้นราสเบอร์รี่ก็จะยิ่งมากขึ้นและในทางกลับกัน สิ่งสำคัญคือราสเบอร์รี่อยู่ในชั้นเดียว

ข้อความอ้างอิง: MAMA SONY

นี่คืออนาคตของเรา:
สิ่งสำคัญคือการเลือกกระจกที่เหมาะสม! อย่างไร ที่นี่!
Alina-Ukhova
ขอบคุณสำหรับเค้กฉันชอบมันมาก! เตรียมการได้อย่างรวดเร็วผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม!
ครีมเปรี้ยวเป็นแบบโฮมเมดจริงๆและดูเหมือนเนย ในครั้งต่อไป. แค่ลองใช้ครีมเปรี้ยวที่มีน้ำหนักเบา ขอบคุณอีกครั้ง!
พายราสเบอร์รี่ในไส้ครีม
โคซิฟ
โอ้และพายแสนอร่อยก็กลายเป็น !!!! ขอบคุณมาก !!!! และโดยทั่วไปความคิดเกี่ยวกับการเติมนั้นยอดเยี่ยมมากฉันจะนำมันไปใช้ในที่สุดคุณสามารถเทลงบนพายใดก็ได้ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งความล้มเหลวในการแก้ไข)!
พายราสเบอร์รี่ในไส้ครีม
โอเมล่า
โคซิฟ , ซุปเปอร์พายเปิดออก !!! จะเห็นได้ว่ากรุบกริบ !!! ดีใจที่ชอบ !!!

Alina-Ukhova , ยกย่องคนหล่อของคุณด้วย !!! ข้อความไปไหนไม่ชัด ???
มารีญา 2538
อร่อยมาก !!!! ขอบคุณมาก!!! ทุกครัวเรือนมีความยินดี
โอเมล่า
มารีญา 2538 ยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่ม! ดีใจที่คุณชอบมัน!
รักแอปเปิ้ล
อบ: girl_tortik: ใส่ตู้เย็น. ตอนนี้ฉันกำลังรอ
รักแอปเปิ้ล
พายราสเบอร์รี่ในไส้ครีม
โอเมล่า
ลาริสซาพายที่สวยงาม! หวังว่าจะอร่อยนะ!
รักแอปเปิ้ล
ฉันดื่มชากับพายอร่อยมาก
โอเมล่า
เย่!!!
Njashka
ข้อความอ้างอิง: Omela
โอเมล่า
อาจจะมีไส้อะไรก็ได้ที่เป็น ...
บลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ ...
ฉันจะพยายามไม่งั้นราสเบอร์รี่จะเป็นใบ้)
โอเมล่า
Njashkaใช่ผลไม้เล็ก ๆ ที่เป็นไปได้

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง