ไม้จันทน์ Ajep ในหม้อหุงช้า

ไม้จันทน์ Ajep ในหม้อหุงช้า

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: อาร์เมเนีย

ส่วนผสม
หัวผักกาดหอม	2-3 ชิ้น
มะเขือเทศ	2-3 ชิ้น
บวบ	1 ชิ้น
มะเขือ	2-3 ชิ้น
พริกหยวก	2-3 ชิ้น
สีเขียว	นิดหน่อย
Adjika หรือเครื่องเทศเช่น khmeli-suneli	ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส
กระเทียม	ลิ้มรส
น้ำมันลีน

วิธีทำอาหาร

• หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน (เหมือนหั่นเป็นก้อน) ทอดแยกกันใส่ในหม้อหุงข้าวหลายชั้นใส่เครื่องเทศใส่ \ "ตุ๋น \" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง (หรือน้อยกว่า) ในตอนท้ายใส่สมุนไพร และกระเทียมสับละเอียด
• คุณสามารถปรุง "แบบไม่ติดมัน" นั่นคืออย่าทอดส่วนผสมทั้งหมดแยกกัน แต่ทอดเฉพาะหัวหอมและมะเขือเทศแล้วสับส่วนผสมที่เหลือใส่ในการ์ตูนแล้วนำไปตุ๋น ตัวเลือกนี้อ่อนโยนต่อตับและตับอ่อนมากกว่า
• ถ้าคุณเพิ่มเนื้อจะมีรุ่นเนื้อ
• ในตัวเลือกที่ฉันใส่ถั่วในภาพนั้น \ "ปิดปาก \" ก็ ... อร่อยมาก [/ s]

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

มากมาย

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ดับ

บันทึก

ฉันเคยทำไม้จันทน์บนเตาเสมอตอนนี้ฉันฝึกตัวเลือกนี้ ...

ในรุ่นที่ฉันเพิ่มถั่วในภาพ "ปิดปาก" นั้น ... อร่อยมาก

หลายคน แต่ไม่เห็นรูป ...

Duc ไม่มีภาพ ... ฉันอยู่ที่เดชา แต่ผ่านโมเด็มที่รุนแรง ไอ้ ไม่ได้ดาวน์โหลด ...

ไม่มีอะไรชื่ออะไร! ฉันเรียกแค่ว่าสตูว์ผักตุ๋น ฉันทำเหมือนกัน แต่ถ้าไม่มีมะเขือเราไม่ใช่คู่รักกัน จริงฉันยังไม่เคยลองในการ์ตูนเลยเมื่อฤดูร้อนที่แล้วในช่วงฤดูของผักฉันยังไม่มีหลาย ๆ ตอนนี้จะดับในการ์ตูน
ในเว็บไซต์หนึ่งฉันอ่านเคล็ดลับสำหรับสตูว์ผักฉันชอบผลลัพธ์ที่ไม่คาดคิดและอร่อย ดังนั้นในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้แบ่งกานพลูหนึ่งกลีบแล้วโรยซินนามอนเล็กน้อยบนสตูว์ ปรากฎว่าเด็ดมากความจริงที่ว่ามีซินนามอนนั้นไม่ชัดเจนเท่าไหร่ แต่รสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก!

ในเว็บไซต์หนึ่งฉันอ่านเคล็ดลับสำหรับสตูว์ผักฉันชอบผลลัพธ์ที่ไม่คาดคิดและอร่อย ดังนั้นในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้แบ่งกานพลูหนึ่งกลีบแล้วโรยซินนามอนเล็กน้อยบนสตูว์ ปรากฎว่าเด็ดมากความจริงที่ว่ามีซินนามอนนั้นไม่ชัดเจนเท่าไหร่ แต่รสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก!
[/ quote]

ใช้ชีวิตและเรียนรู้

และนี่คือภาพ !!!!!

ไม่มีอะไรชื่ออะไร! ฉันเรียกแค่ว่าสตูว์ผักตุ๋น

และฉันมี ajep-sandal อีกจานที่เรียกว่า The Armenians สอนให้ฉันทำในรูปแบบที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงบนตะแกรงและชุดผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันเล็กน้อย ...

และฉันมี ajep-sandal อีกจานที่เรียกว่า The Armenians สอนให้ฉันทำในรูปแบบที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงบนตะแกรงและชุดผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันเล็กน้อย ...

ในอาหารอาร์เมเนียผักที่อบบนตะแกรงเรียกว่าผักโคโรวัตส์และยังมีโคโรวาตส์เนื้อสัตว์ด้วยเช่นกัน

สูตรเด็ด ...

ในอาหารอาร์เมเนียผักที่อบบนตะแกรงเรียกว่าผักโคโรวัตส์และยังมีโคโรวาตส์เนื้อสัตว์ด้วยเช่นกัน

ฉันไม่รู้ คนรู้จักชาวอาร์เมเนียของฉันซึ่งสอนฉันเมื่อหลายปีก่อนเรียกมันว่า ajep-sandal มันไม่ได้ออกจากหัวของฉันที่ฉันตั้งชื่อนี้เพื่อตัวเอง

[มาชุน]

ฉันไม่รู้ คนรู้จักชาวอาร์เมเนียของฉันซึ่งสอนฉันเมื่อหลายปีก่อนเรียกมันว่า ajep-sandal มันไม่ได้ออกจากหัวของฉันที่ฉันตั้งชื่อนี้เพื่อตัวเอง

ในอาหารอาร์เมเนียผักที่จัดเรียงเป็นชั้น ๆ โดยไม่มีน้ำ (มีหรือไม่มีเนื้อสัตว์) และปรุงในกระทะด้วยความร้อนต่ำเรียกว่าอาหารกลางวัน AjApsandal หรือ Armenian เนื่องจากมีการปล่อยน้ำออกมาเป็นจำนวนมากและปรากฎว่ามี ของเหลวมากเช่นในซุป

โดยวิธีการที่เราบดมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อและเติมผักทุก 2 ชั้นสำหรับฉันแล้วจะมีปัญหาน้อยกว่า

มาชุนและขอบคุณสำหรับผู้เล่นหลายคนฉันมีผักเป็นเวลา 2 วันและฉันมีคนเกียจคร้านอยู่บนเตา แต่ฉันลืมเรื่องการ์ตูนไปแล้ว
ฉันไปทำอาหารเย็นอาร์เมเนียของฉันไม่งั้นพวกเขาก็ให้ฉันทำ แต่ทำอาหารนั่นอร่อยแค่ไหนกับแม่ของฉัน

[อาร์เมเนียสอนฉัน]

ในอาหารอาร์เมเนียผักที่จัดเรียงเป็นชั้น ๆ โดยไม่มีน้ำ (มีหรือไม่มีเนื้อสัตว์) และปรุงในกระทะด้วยความร้อนต่ำเรียกว่าอาหารกลางวัน AjApsandal หรือ Armenian เนื่องจากมีการปล่อยน้ำออกมาเป็นจำนวนมากและปรากฎว่ามี ของเหลวมากเช่นในซุป

สำหรับผู้ที่อยู่ในรถถังเช่นเดียวกับผู้ที่ใส่ใจและมีไหวพริบเป็นพิเศษฉันจะทำซ้ำเป็นครั้งที่สาม: อาร์เมเนียสอนฉัน

[อาร์เมเนียสอนฉัน]

สำหรับผู้ที่อยู่ในรถถังเช่นเดียวกับผู้ที่ใส่ใจและมีไหวพริบเป็นพิเศษฉันจะทำซ้ำเป็นครั้งที่สาม: อาร์เมเนียสอนฉัน

ทำไมตอบแบบนั้น ลองดูบนอินเทอร์เน็ตแล้วคุณจะเข้าใจว่าคุณเพิ่งได้รับแจ้งบางอย่างผิดพลาดและคุณจำได้ว่าเป็นแบบนั้น และไม่มีอะไรผิดปกติกับที่ ครั้งหนึ่งฉันอายุประมาณ 13 ปีเชื่ออย่างดื้อดึงว่าระดับนั้นเป็นระดับอาคารฉันเข้าใจจากบทสนทนาที่ตัดตอนมาและเชื่อว่าฉันพูดถูกจนกระทั่งฉันอ่านตรงข้ามและตระหนักว่าฉันเข้าใจผิด นี่สำหรับเธอ .

อืม ... ดูเหมือนเกราะจะแข็งแกร่ง ...

[Ajapsandali]

Ajapsandali - จานที่ทำจากส่วนผสมของผักจากอาหารจอร์เจีย แน่นอนว่าชาวอาร์เมเนียก็เตรียมไว้เช่นกันและคนอื่น ๆ ก็ไม่ได้รับอนุญาต ใคร ๆ ก็สามารถสอนได้อาจเป็นเพราะต้นกำเนิดของอาหารไม่ได้ขึ้นอยู่กับสัญชาติของผู้ที่เตรียมอาหาร ต้นกำเนิดของอาหารจานนี้ส่วนใหญ่เป็นอาหารตุรกี ... ในอาหารตุรกีเรียกว่าอิหม่ามบาอัลดี (อิหม่ามเป็นลม) Ajapsandali จำเป็นต้องมีมะเขือพริกหยวกมะเขือเทศกระเทียมสมุนไพร (ผักชีผักชีฝรั่งใบโหระพาเผ็ด) ม. บางครั้งมีการเพิ่มมันฝรั่งและตุ๋นเข้าด้วยกัน ใส่พริกขี้หนูตามต้องการ ในยุโรปเป็น saute
แม่บ้านทำอาหารตั้งแต่ต้นฤดูร้อนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเป็นอาหารธรรมดา ๆ รับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น ...

เรื่องอื้อฉาวที่น่าเบื่อกำลังเกิดขึ้นใครบางคนจากอาหาร
เบอร์ชิกินเอาไม้จันทน์ออกมากลิ่นเหมือนการรุมประชาทัณฑ์ ...

[และ]

เป็นไปได้ด้วย svom ajและเพลงสดุดีที่นี่

Ajapsandal กับมันฝรั่ง
ชื่อนี้เขียนผ่าน "a" จริงๆ และแม้จะไม่มียัติภังค์
มีสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากมายและเมื่อฉันอาศัยอยู่ในทบิลิซี (เมืองข้ามชาติมาก) ฉันรู้สึกประหลาดใจที่ได้รู้ว่านี่เป็นอาหารอาร์เมเนีย แต่ปรุงในจอร์เจียทุกคนหรือครอบครัวคอเคเชียนอย่างถูกต้องมากกว่า
ฉันเชื่อว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดในนั้นคือการมีสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม
ฉันยังทำอาหารใน CF ได้ง่ายกว่าในกระทะ

ฉันตั้งค่าทุกอย่างเป็นเคี่ยวแล้วก็ยังคงรอจนกว่าจะพร้อมและลอง

ฉันตั้งค่าทุกอย่างเป็นเคี่ยวแล้วก็ยังคงรอจนกว่าจะพร้อมและลอง

นี่เป็นแนวทางที่ถูกต้องที่สุด จะไม่ปรุงด้วยโฆษณาดังกล่าวได้อย่างไร

นี่เป็นแนวทางที่ถูกต้องที่สุด จะไม่ปรุงด้วยโฆษณาดังกล่าวได้อย่างไร

คุณจะรู้ว่ามันมีกลิ่นอย่างไร !!!! มานั่งข้างๆแล้วดม ... อ๊ากกกกกกกกกกกกกกกกก !!!!!

[จอร์เจีย]

นี่เป็นข้อพิพาทเกี่ยวกับการเป็นของอาหารอาร์เมเนียหรืออาหารจอร์เจีย

หน้าหนึ่งจากหนังสือ "อาหารจอร์เจีย" ในชุด "อาหารของชนชาติต่างๆในโลก"



ดังนั้นผู้เขียนจึงพิจารณาอาหารจานนี้ จอร์เจียแต่ไม่มีอาหารประเภทนี้ใน "Armenian Cuisine"

อย่างไรก็ตามไม่ใช่ซีรีส์ 31 เล่มที่ไม่ดี

คุณสามารถดาวน์โหลดซีรีส์ทั้งหมดได้ที่นี่

🔗

[มาชุน]

คุณจะรู้ว่ามันมีกลิ่นอย่างไร !!!! มานั่งข้างๆแล้วดม ... อ๊ากกกกกกกกกกกกกกกกก !!!!!

ฉันเพิ่งกลับบ้านและกลิ่นหอมในอพาร์ทเมนท์ก็น่าทึ่ง
มาชุนขอบคุณที่เตือนฉันเกี่ยวกับอุปกรณ์ที่มีอยู่ในบ้านของฉัน

[SchuMakher]

ที่นี่ฉันไม่ยอมรับว่านี่คืออาหารตะวันออก .... เป็นสากลสากล !!! สตูว์มังสวิรัติฤดูร้อนและนั่นแหล่ะ ... ไม่งั้นพวกเขาเถียงหรือไม่แง้ม ...
SchuMakherขอบคุณฉันมีอาหารอร่อย ๆ แบบนี้อยู่แล้ว

[จอร์เจีย]

ดังนั้นผู้เขียนจึงพิจารณาอาหารจานนี้ จอร์เจียแต่ไม่มีอาหารประเภทนี้ใน "Armenian Cuisine"
🔗

Luysiaมันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะยืนยันสิ่งนี้ ฉันยังถือว่าเป็นอาหารจอร์เจีย ทุกอย่างเกี่ยวพันกันที่นั่น!
แท้จริงแล้วเมื่อวานนี้ฉันได้เห็นรายการทำอาหารใน NTV ซึ่งมีหญิงชาวอาร์เมเนียที่มีสีสัน (ฉันจำชื่อที่รู้จักกันไม่ดีของเธอ) กำลังทำอาหารอาร์เมเนียกับพ่อครัวของร้านอาหารมอสโก

อย่างไรก็ตามชาวอาร์เมเนียถือว่าทอลมาเป็นอาหารของพวกเขาและชาวจอร์เจียก็เช่นกัน

Ajapsandali อร่อยและหอมมากจริงๆ!

ขอบคุณมากสำหรับสูตร!
ขอโทษ. ที่ไม่สามารถถ่ายทอดกลิ่นได้
🔗

โอ้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย แต่ผักของเราอบแล้วทุบด้วยเครื่องปั่น ..

โอ้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย แต่ผักของเราอบแล้วทุบด้วยเครื่องปั่น ..

ในเสียงกระซิบ: และนี่เรียกว่าคาเวียร์! ขวัญใจมหาชนทุกรูปแบบ!

สาว ๆ ที่รัก! ปรุงเพื่อสุขภาพ! ที่สำคัญคือมันอร่อย!

เจ้านายของฉันนำสูตรนี้มาจากอิหร่านในปี 1983 ดังนั้นลองพิจารณาว่านี่เป็นอาหารนานาชาติ ฉันรักคุณ!

ในเสียงกระซิบ: และนี่เรียกว่าคาเวียร์! ขวัญใจมหาชนทุกรูปแบบ!

ฉันอยากจะอธิบายมัน .. แต่แล้วฉันก็รู้สึกละอายใจเพราะมันยังคงเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมฉันแค่ชื่นชมมัน !!!

[Ajapsandali]

ครอบครัวของเราเป็นชาวอาร์เมเนีย Ajapsandal เป็นอาหารจอร์เจีย แต่มักปรุงในครอบครัวอาร์เมเนีย ฉันเตรียมแบบนี้ (นี่คือ LJ ของฉันขอโทษไม่มีวิธีคัดลอก): 🔗.

ในอาหารอาร์เมเนียผักที่อบบนตะแกรงเรียกว่าผักโคโรวัตส์และยังมีโคโรวาตส์เนื้อสัตว์ด้วยเช่นกัน

ถูกต้อง Horovats

ในอาหารอาร์เมเนียผักที่จัดเรียงเป็นชั้น ๆ โดยไม่มีน้ำ (มีหรือไม่มีเนื้อสัตว์) และปรุงในกระทะด้วยความร้อนต่ำเรียกว่าอาหารกลางวัน AjApsandal หรือ Armenian เนื่องจากมีการปล่อยน้ำออกมาเป็นจำนวนมากและปรากฎว่ามี ของเหลวมากเช่นในซุป

ผิดนี่คือ khashlama แล้ว

Ajapsandali - จานที่ทำจากส่วนผสมของผักจากอาหารจอร์เจีย แน่นอนว่าชาวอาร์เมเนียก็เตรียมไว้เช่นกันและคนอื่น ๆ ก็ไม่ได้รับอนุญาต ใคร ๆ ก็สามารถสอนได้อาจเป็นเพราะต้นกำเนิดของอาหารไม่ได้ขึ้นอยู่กับสัญชาติของผู้ที่เตรียมอาหาร ต้นกำเนิดของอาหารจานนี้ส่วนใหญ่เป็นอาหารตุรกี ... ในอาหารตุรกีเรียกว่าอิหม่ามบาอัลดี (อิหม่ามเป็นลม) ...

อิหม่ามบาอัลดีจัดทำขึ้นในลักษณะคล้ายกัน แต่ไม่เป็นเช่นนั้น ผักถูกหั่นหยาบมะเขือยาวถูกตัดเป็นจาน สูตรที่ถูกต้องที่สุดอยู่ที่นี่: 🔗

และฉันปรุงอาหารจานนี้โดยไม่รู้ชื่อ บางครั้งฉันใส่มันฝรั่งสับหยาบเท่านั้น ซึ่งหมายความว่าฉันกำลังเตรียมอาหารจอร์เจียในลักษณะของรัสเซียเท่านั้น