แพนเค้กไก่และไก่งวง

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
เนื้อไก่งวงหรืออกไก่ (เนื้อ) (คุณสามารถผสมเนื้อสัตว์สองอย่างได้ด้วย)	500 ก
ไข่	2 ชิ้น
หัวหอม	1 ชิ้น
แป้งข้าวฟ่าง.	2-3 เซนต์ ล. ด้วยสไลด์
ครีมสด	100-150 มล
แอปเปิ้ลเปรี้ยว	1 ชิ้น
หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งโต๊ะ	1/3 ถ้วย
พริกเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ตัดเนื้อด้วยมีดเป็นก้อนเล็ก ๆ 0.5x0.5 ซม. ใส่ชาม
เจียวหัวหอมจนสุกเหลืองใส่เนื้อ
ตัดแอปเปิ้ลเปรี้ยวเป็นก้อนเล็ก ๆ - ใส่ในเนื้อสัตว์
สับหัวหอมและผักใบเขียวให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชาม
ใส่แป้งครีมเกลือพริกไทยไข่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน มวลควรออกเป็น "แพนเค้กหนา"
ตักส่วนผสมลงในกระทะแล้วทอดทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลางจนนุ่ม
ทอดได้เร็วเนื้อดีทอดจนนุ่ม
นี่คือสิ่งที่เรามีในที่สุด

บันทึก

แพนเค้กน่าลิ้มลอง เหมาะสำหรับทานอาหารเช้าไปทำงานติดถนน ฯลฯ ทั้งร้อนและเย็น

Bon Appetit ทุกคน!

ในสูตรอาหารทุกอย่างเหมือนกันมีเพียงฉันเท่านั้นที่เปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของเนื้อสัตว์

ฉันเอาเนื้อไก่และสเต็กหมู ฉันบดเนื้อหมูในเครื่องปั่นสับเนื้อไก่ด้วยมีด กลับกลายเป็นว่าอร่อย!

ปรุงอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!