สลัด Bulgur

[เตรียมน้ำสลัด.]

สลัด Bulgur

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
ครูปาบุลกูร์	150 ก
น้ำซุปเดือด	300 มล
เติมน้ำมัน
น้ำผึ้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันมะกอก (พืช)	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมะนาว	1-2 ช้อนชา ลิ้มรส
ผักชีฝรั่งสด	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
พริกเกลือ	ลิ้มรส
สลัดผัก:
แตงกวาสด
มะเขือเทศสีแดง
พริกหยวก
ลูกแพร์
หัวหอมสีเขียว

วิธีทำอาหาร

• แทนที่จะใช้น้ำซุปคุณสามารถใช้ก้อนน้ำซุปโฮมเมด 2 ก้อนต่อน้ำ 300 มล.
  
• 
  
• วางก้อนซุปในกระทะใส่น้ำและเคี่ยว
  
• จุ่ม Bulgur groats ลงในน้ำซุปปรุงเป็นเวลา 10 นาทีใต้ฝาจนกว่าของเหลวจะระเหยหมด
  
• 
  
• เตรียมน้ำสลัด.
  
• ผสมน้ำผึ้งเหลว (ควรอุ่นกว่า) น้ำมันน้ำมะนาวตีส่วนผสมจนเนียน
  
• ใส่ผักชีลาวผสมเบา ๆ จำนวนส่วนประกอบของน้ำสลัดขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
  
• 
  
• ทำสลัด
  
• ผักทั้งหมด - แตงกวามะเขือเทศลูกแพร์พริกไทยหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยน้ำสลัดหรือน้ำมันและเกลือผสมให้เข้ากันเล็กน้อย
  
• 
  
• ปรุงรสโจ๊กบูลกูร์สำเร็จรูปด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้งผสมใส่จานและเสิร์ฟ
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

บันทึก

มันกลายเป็นสลัดที่อร่อยและร่วนมากจากข้าวสาลีและผัก Bulgur!

แม้แต่น้ำผึ้งจำนวนมากในธัญพืชก็ไม่ทำให้รสชาติของสลัดเสียไปเลย!

ปรุงอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!