ปลาคาร์พในเปลือกงา

ประเภท: อาหารปลา
ปลาคาร์พในเปลือกงา

ส่วนผสม

ปลาคาร์พ 1 กก
ครีมเปรี้ยว 2-3 เซนต์ ล.
ไข่ 1 ชิ้น
กระเทียม 2-3 กลีบ
งา 200 ก
พริกไทยดำเกลือ ลิ้มรส
โรสแมรี่ ลิ้มรส
สนิมน้ำมัน (สำหรับทอด) 100 กรัม

วิธีทำอาหาร

  • 1. หั่นเนื้อเป็นส่วน ๆ

  • 2. เตรียมน้ำดอง: เกลือพริกไทยใบโรสแมรี่กระเทียมสับละเอียดและครีมเปรี้ยว ใส่ปลาลงในน้ำดองทิ้งไว้ 40-60 นาที

  • 3. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนใช้ส้อมตีไข่แล้วเทงาลงบนจานแบน

  • 4. วางปลาแต่ละชิ้นลงในไข่โดยใช้เวลาสั้น ๆ จากนั้นม้วนเมล็ดงาแล้วทอดในน้ำมันด้านละ 4-5 นาทีโดยใช้ไฟแรงปานกลาง

  • 5. เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือมันบด

  • รวดเร็วง่ายและอร่อยจริงๆ !!!

บันทึก

แหล่งที่มา: 🔗

Suslya
อะไรสวย! ฉันชอบปลาแม้ว่ามันจะเต็มไปด้วยกระดูกโดยเฉพาะในแม่น้ำ แต่ฉันก็รักมันอยู่ดีโอ้ Galyun สูตรของคุณเมื่อสองสามวันก่อนฉันเพิ่งทอดปลาคาร์พ! แต่พูดง่ายๆคือ ... แป้งไข่ ... และนี่มันก็คือ ...
กาชา
อ้างถึง: Suslya

อะไรสวย! ฉันรักปลาแม้ว่าจะมีกระดูกอยู่มากมายโดยเฉพาะในแม่น้ำ แต่ฉันก็ยังรัก

และฉัน!!! ฉันจะอยู่ไม่นานถ้าไม่มีปลา !!!

ธัญญ่าคุณสามารถทาขนมปังอะไรก็ได้ในเมล็ดงา .. งาทอดให้รสชาติที่กลมกล่อม!
ของลิสส์
คุณโกรธ .. ฉันจะทิ้งคุณ .. และฉันกลัวกระดูกปลาคาร์ฟมากจนไม่กินปลา ... ((

กานขอให้ไม่ใช่ปลาคาร์ฟย่างได้มั้ยคะ? แล้วบอกอีกทีแล้วใครล่ะ ??
celfh
ข้อความอ้างอิง: Lisss's

กานขอให้ไม่ใช่ปลาคาร์ฟย่างได้มั้ยคะ? แล้วบอกอีกทีแล้วใครล่ะ ??
ฉัน kaneshna ไม่ใช่ Ganya แต่ฉันสามารถเสนอ dorado หรือปลากะพงขาวได้ ฉันคิดว่า Congrio ก็จะดีเช่นกัน กระดูกอยู่ตรงนั้นเลย
กาชา
ตามหลักการแล้ว Lyudok ปลาฉ่ำ ๆ ... แต่ฉันคิดว่าพอลล็อคก็น่าจะอร่อยเช่นกัน ... ฉันชอบราดน้ำมะนาวก่อนกินด้วย
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: Lisss's

คุณโกรธ .. ฉันจะทิ้งคุณ ..
กันยา, ฉันร่วมพูดคุยก่อนหน้านี้ !!! หมดคาร์ปแล้วอากาศ "ไม่คาว" บุ๊ก !!!
กาชา
ข้อความอ้างอิง: Omela

ฉันหมดคาร์ปและอากาศก็ "ไม่คาว"

ฉันถูมือของฉันอย่างเศร้าหมอง ... Lyud และ Lyud !!! คุณได้กลิ่นไหม ต้นมิสเซิลโทเข้าใกล้คน !!!
ราพันเซล
ฉันติดไฟด้วยปลาในงา ตุนทุกอย่างที่คุณต้องการปรุง และ - ความเศร้า ปลาที่ปรุงสุกจะมีรสขมมากเนื่องจากเปลือกงา ฉันลองเมล็ดงาจากซอง - มันยังมีรสขม ฉันไม่เคยทำงานกับงามาก่อน มัน "ผิด" หรือฉันจะกำจัดความขมขื่นนี้ออกไปได้อย่างไร?
ของลิสส์
ราพันเซลน่าเสียดาย.. เป็นเพราะงาใช่ .. มีน้ำมันมากและงาจะเหม็นหืนหากเก็บไว้นาน เห็นได้ชัดว่าคุณไม่ได้สดมากนัก .. ฉันนอนอยู่เฉยๆนาน ๆ มันก็เริ่มมีรสขมมากโยนทิ้งไปและคิดไม่ออกว่าจะทำอย่างไรกับมัน ..
กาชา
ราพันเซล ลูดาตอบคุณถูกต้อง ... ถั่วและเมล็ดพืชใด ๆ สามารถทำให้เหม็นหืนจากการเก็บรักษาที่ยาวนานหรือไม่เหมาะสมได้
ราพันเซล
ช่างเป็นอะไรที่น่าเสียดาย แต่ความคิดเกิดขึ้นฉันจะยกเลิกการสมัครตามผลลัพธ์ ฉันชอบน้ำหมักครีมสำหรับปลามาก คราวหน้าจะเอาไปอบแน่นอนค่ะ และคุณสามารถโรยงาเล็กน้อยด้านบน ถ้าฉันสามารถหาสิ่งที่ดีได้
ราพันเซล
ฉันรายงาน: ฉันหมักปลาตามสูตร ฉันเพิ่มขมิ้นเล็กน้อยสำหรับดอกบานและสมุนไพรโพรวองซ์ลงในน้ำดอง จากนั้นชิ้นปลาในซอสที่มีกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์ก็ไปที่กระทะและเข้าสู่อ้อมกอดอันอบอุ่นของเตาอบ ก่อนปรุงประมาณ 10 นาทีโรยด้วยงา สิ่งที่เรามีคือกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมในระหว่างการปรุงอาหารซึ่งจะทำให้คู่สมรสออกจากการนอนหลับตอนเช้าเหมือนบ่างออกมาจากรู และปลาเนื้อนุ่มที่ยอดเยี่ยมอร่อยมาก กาชายอมรับความรักของเรา
กาชา
ราพันเซล, สาวสมาร์ท !!! วาดทุกอย่างได้อย่างยอดเยี่ยม !!! ฉันดีใจมากที่ฉันชอบปลา!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง