เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-256 (part2)

[ความต่อเนื่องของหัวข้อ 1 ส่วน]

ความต่อเนื่องของหัวข้อ 1 ส่วน ที่นี่


เอกสาร Panasonic SD-256

คำอธิบายของมินิเบเกอรี่ SD-256



หากคุณประสบปัญหาในการอบขนมปังในเครื่องทำขนมปังโปรดดูหัวข้อ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์และช่วยในการอบขนมปัง.
กรุณาศึกษา
ทำความเข้าใจกับขนมปังในขนมปังโฮมเมด, ให้ความสนใจเป็นพิเศษ กฎของ kolobok

หากคุณมีคำถามหรือปัญหายินดีต้อนรับสู่หัวข้อนี้ !!!

โปรดจำไว้ว่าสูตรทั้งหมดสำหรับการทำขนมปังในเครื่องทำขนมปังเหมาะสำหรับเครื่องทำขนมปังทุกรุ่น มีส่วนสำหรับผู้เริ่มต้น “ ขนมปังขาวที่เรียบง่ายที่สุด”


สวัสดีคนทำขนมปังที่รัก ฉันใช้อุปกรณ์นี้มาหนึ่งเดือนแล้ว ไม่เคยมีความล้มเหลวใด ๆ เพื่อลดต้นทุนของขนมปังราคาถูกและอร่อยมากฉันจึงนำข้าวสาลีที่ปลูกในภูมิภาคของเราไปที่โรงสี มันกลายเป็นแป้งและรำสามชนิด เราทำงานกับแป้งนี้โดยผสมในสัดส่วนที่ต่างกัน จาก minuses เล็ก ๆ ฉันจะสังเกตเห็นสีที่ไม่สม่ำเสมอของเปลือกโลกทั้งสองด้าน เหวี่ยงที่ Darnitsky คำถาม Ivot การตั้งค่าใดที่ดีที่สุดสำหรับการอบ บางคนเขียนพื้นฐานอื่น ๆ เกี่ยวกับอาหาร และอีกคำถาม ใครพยายามทำเนยจากครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมดในโหมดแป้ง? ที่ไหนสักแห่งที่ฉันได้พบกับตาข่ายที่ขยายออกไปไม่สิ้นสุดเกี่ยวกับความเป็นไปได้ที่ซ่อนอยู่ของผู้ผลิตขนมปัง เพราะไม่มีเนยชาวนา 100%. และทุกคนเขียน 75% ส่วนที่เหลือฉันสงสัยว่าเป็นปาล์ม

เหวี่ยงที่ Darnitsky คำถาม Ivot อบในโหมดไหนดีกว่ากัน? บางคนเขียนพื้นฐานอื่น ๆ เกี่ยวกับอาหาร

ฉันอบในขั้นพื้นฐาน
เกี่ยวกับสีที่ไม่สม่ำเสมอของเปลือกโลกดูคุณมีสิบอยู่ตรงกลางของตัวเตาหรือไม่? ฉันไม่อยู่ตรงกลางได้รับการแก้ไข

เหวี่ยงที่ Darnitsky คำถาม Ivot การตั้งค่าใดที่ดีที่สุดสำหรับการอบ บางคนเขียนพื้นฐานอื่น ๆ เกี่ยวกับอาหาร

อบ ดีกว่าในโหมด Bake ฉันเคยใช้ Dietetic มาก่อนเพราะออกแบบมาสำหรับแป้งหยาบ ตอนนี้ฉันทำสิ่งนี้: ฉันเปิดโหมดไดเอท (แม้ว่าฉันคิดว่าเป็นไปได้ที่จะใช้ "พื้นฐาน" หรือหลังจากปรับอุณหภูมิและ "พิซซ่า" ให้เท่ากันแล้ว) รอนวดทันทีที่ขนมปังขึ้นรูป (10 นาที) ปิดและปล่อยให้แป้งขึ้น 1.5-2 ชั่วโมงจากนั้นเปิด "Baking" เป็นเวลา 50 นาที

ใครพยายามทำเนยจากครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมดในโหมดแป้ง? ที่ไหนสักแห่งที่ฉันได้พบกับตาข่ายที่ขยายออกไปไม่สิ้นสุดเกี่ยวกับความเป็นไปได้ที่ซ่อนอยู่ของผู้ผลิตขนมปัง

ฉันไม่ได้ลอง แต่คิดว่าหลังจากการ "นวด" เครื่องทำขนมปังทั้งหมดจะถูกพ่นด้วยสารละลายมัน จะล้างออกจากน้ำมันได้อย่างไร? ฉันคิดว่าการตีเนยในภาชนะปิดจะดีกว่า

ฉันคิดว่าหลังจากการ "นวด" เครื่องทำขนมปังทั้งหมดจะถูกพ่นด้วยสารละลายมัน จะล้างออกจากน้ำมันได้อย่างไร? ฉันคิดว่าการตีเนยในภาชนะปิดจะดีกว่า

นี่คือเตา LG HB-2001BY มีโปรแกรม "Oil" และทั้งหมดนี้นำไปใช้อย่างไร ...

ฉันไม่รู้ ... ฉันสามารถปิดฝาถังด้านบนด้วยฟิล์มได้หรือไม่?
ไม้พายจะหมุนด้วยความเร็วที่เพียงพอสำหรับการตีหรือไม่?

วันนี้ฉันลอง Darnitsky จาก Fugasca รสชาติดีเยี่ยม แต่หลังคายุบไปเยอะ

ใช่ระบอบการปกครองใช้ระบบหลัก

ฉันก็ล้มเหลวเช่นกัน การเพิ่ม panifarin ดูเหมือนจะช่วยแก้ปัญหาได้ (ในหน้า 105 ฉันแสดงหัวข้อที่เกี่ยวข้อง)

และ Darnitsky ของฉันยอดเยี่ยมมากและหลังคาก็ดี แต่ข้าวไรย์บน kvass ล้มเหลว !!!

คุณเพิ่ม panafarin ลงใน Darnitsky หรือไม่?

คุณเพิ่ม panafarin ลงใน Darnitsky หรือไม่?

ใช่. สามารถเติมลงในขนมปังใดก็ได้ (ตามที่ระบุไว้บนฉลาก)

ที่นี่คือ:
🔗

เจอแบบนี้ปุ๊บ 🔗

เจอแบบนี้ปุ๊บ 🔗

สิ่งนี้ควรจะกล่าวถึงในหัวข้ออื่น

และ Darnitsky ของฉันยอดเยี่ยมมากและหลังคาก็ดี แต่ข้าวไรย์บน kvass ล้มเหลว !!!

จะดีกว่าถ้าใส่ของเหลวน้อยกว่าในสูตรแล้วเพิ่มเมื่อผสมถ้าจำเป็น

คุณเพิ่ม panafarin ลงใน Darnitsky หรือไม่?

ใช่. สามารถเติมลงในขนมปังใดก็ได้ (ตามที่ระบุไว้บนฉลาก)

พานิฟารินช่วยให้แป้งมีความเหนียว มันถูกเพิ่มลงในแป้งที่มีปริมาณกลูเตนต่ำเช่นข้าวบัควีทข้าวโพดข้าวไรย์ ... บางคนก็เติมแป้งสาลีเพื่อให้ได้เศษเหนียว อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ดีต่อลำไส้มากนัก

ฉันรายงานเกี่ยวกับงานที่ทำ สูตรจาก Fugaski Darnitsky แก้ไขด้วยน้ำ 260 มล. ที่นั่น 300. แล้วฉันก็แทนที่น้ำด้วยนมเปรี้ยว (ชีส) เพลงขนมปัง ต่อไปฉันซื้อครีมเปรี้ยวของหมู่บ้าน 1 ลิตรเทลงในถังแล้วปิดด้านบนของถังด้วยถุงกระดาษแก้วห่อด้วยยางยืด ฉันขอโปรแกรม "พิซซ่า" หลังจากผ่านไป 45 นาทีฉันก็หยิบ 400g ออกมา เนยที่ดีที่สุดส่วนที่เหลือเป็นของเหลวประกอบ เพื่อสุขภาพของคุณ

หลังจากผ่านไป 45 นาทีฉันก็หยิบ 400g ออกมา เนยที่ดีที่สุดส่วนที่เหลือเป็นของเหลวประกอบ เพื่อสุขภาพของคุณ

อะ - บอล - ทำ! นี่คือความคิด! มันไม่เคยเกิดขึ้นกับฉัน ขอบคุณมากสำหรับไอเดียนี้แน่นอนฉันจะลองดู!

ฟังยังไงมันก็เนยบนพิซซ่า? ควรมีเครื่องทำความร้อนที่นั่นหรือไม่? อาจจะเป็นเกี๊ยวสองครั้ง? โดยทั่วไปความคิดคือสุดยอด !!! จะหาครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมดได้ที่ไหน? ครีมที่ซื้อจากร้านต้องทำอย่างไร?

[Lega]

Lega ตลาดหลายแห่งขายเฮฟวี่ครีมสีเหลืองภายใต้หน้ากากของครีมเปรี้ยวดังนั้นคุณสามารถตีเนยได้

ฉันไม่ได้สังเกตเห็นความร้อนบนพิซซ่า คุณยังสามารถลองทำเกี๊ยวได้ แต่อย่าลืมห่อพลาสติกให้แน่น มิฉะนั้นจะไม่มีการกระเด็นในช่วงแรก ๆ แต่เมื่อเกิดน้ำมันขึ้นมันจะพุ่งออกมามีสุขภาพดี

มีใครลองทำโยเกิร์ตในเครื่องของเราบ้าง?

มีใครลองทำโยเกิร์ตในเครื่องของเราบ้าง?

เป็นไปได้ไหม? สำหรับโยเกิร์ตจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิที่เตาไม่สามารถให้ได้ ... หรือฉันรู้อะไรเกี่ยวกับมัน?

: rose: ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งในฟอรัมว่าตามสูตรสำหรับครัวซองต์พวกเขาอบครัวซองต์ขนาดใหญ่ใน HP ฉันไม่พบโพสต์นี้ฉันเบื่อที่จะค้นหาแล้ว อาจจะมีคนจำได้และบอกฉันว่า ... ฉันจะขอบคุณมาก

[ครัวซองขี้เกียจ]

: rose: ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งในฟอรัมว่าตามสูตรสำหรับครัวซองต์พวกเขาอบครัวซองต์ขนาดใหญ่ใน HP ฉันไม่พบโพสต์นี้ฉันเบื่อที่จะค้นหาแล้ว อาจจะมีคนจำได้และบอกฉันว่า ... ฉันจะขอบคุณมาก

อาจจะเป็นคนนี้? ครัวซองขี้เกียจ (เครื่องทำขนมปัง)

ผู้ใช้ฟอรั่มช่วยด้วย! บางครั้งฉันเข้าใจผิดฉันปิดทันทีหลังจากสตาร์ท แต่มันไม่ตอบสนอง ชั่วโมง 2 ไม่เปิด ไม่มีทางหลอกลวงเธอ?

ผู้ใช้ฟอรั่มช่วยด้วย! บางครั้งฉันเข้าใจผิดฉันปิดทันทีหลังจากสตาร์ท แต่มันไม่ตอบสนอง ชั่วโมง 2 ไม่เปิด ไม่มีทางหลอกลวงเธอ?

มันไม่ทำปฏิกิริยากับอะไร? ไม่เปิดเป็นเวลาสองชั่วโมง? ไม่เปิดเลย? หรือติดตั้งโปรแกรมไม่ได้? คุณอาจพยายามเปิดทุก ๆ 10-15 นาที? ดังนั้นเธอจึงไม่มีเวลารีเซ็ตโปรแกรม รอ 20-30 นาทีหลังจากปิดเครื่องโดยไม่ได้ตั้งใจและเปิดใช้งานติดตั้งโปรแกรมใหม่

[พิมพ์]

ผู้ใช้ฟอรั่มช่วยด้วย! บางครั้งฉันเข้าใจผิดฉันปิดทันทีหลังจากสตาร์ท แต่มันไม่ตอบสนอง ชั่วโมง 2 ไม่เปิด ไม่มีทางหลอกลวงเธอ?

มันร้อนในที่ของคุณ มันร้อนแค่ใหน

เราอ่านอย่างละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติการทำงานของ Panasonic พิมพ์

เมื่อวันก่อนฉันพยายามอบชาร์ล็อตในเครื่องทำขนมปัง อบเป็นเวลา 30 นาที ฉันคิดว่ามันจะไหม้เพราะฉันอบชาร์ลอตต์เดียวกันในเตาอบภายใน 20 นาที แต่ชาร์ลอตต์ของฉันที่อยู่ตรงกลางด้านบนไม่ได้อบ (และด้านล่างเป็นสีน้ำตาลสวยงาม) 30 นาทีจึงไม่เพียงพอ

ฉันอบขนมปังขาวในโหมดหลักที่ 400 กรัมครอบครัวของเราประกอบด้วย 2 คนและมันใหญ่สำหรับเรา แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะลดขนาดของแป้ง?

ฉันอบขนมปังขาวในโหมดหลักที่ 400 กรัมครอบครัวของเราประกอบด้วย 2 คนและมันใหญ่สำหรับเรา แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะลดขนาดของแป้ง?

คุณทำได้เพียง แต่จะไม่ดีที่จะนวด

ขั้นต่ำการวางแป้งในพานาโซนิคคือ 300 กรัม

คุณสามารถ 300 กรัมได้ไหม โง่ไหมที่แบ่งตามสัดส่วน

คำนวณสัดส่วนใหม่และดูโคโลบ็อกอย่างน้อยสองสามครั้งแรก เมื่อแปลงแป้ง 400, 500 และ 600 กรัมส่วนประกอบที่เหลือ (เช่นเกลือ) จะคำนวณทางคณิตศาสตร์ไม่ได้อย่างแม่นยำ

เมื่อสัปดาห์ก่อนฉันได้เป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปังนี้อย่างภาคภูมิใจ จนถึงตอนนี้ฉันอบเพียงขนมปังขาวธรรมดาและขนมปังขาวนมทุกอย่างได้ผล ตอนนี้ฉันต้องการอบขนมปังข้าวไรย์ บอกฉันสิเป็นไปได้ไหมที่จะอบขนมปังข้าวไรย์บนเครื่องทำขนมปังนี้หรือมันจะแตกโดยไม่ต้องใช้ไม้พายพิเศษสำหรับขนมปังข้าวไรย์ หากคุณได้พูดคุยแล้วโปรดให้ลิงค์

[Olya]

Olyaยินดีต้อนรับสู่ บริษัท ที่เป็นมิตรของคนทำขนมปัง! แน่นอนว่าขนมปังข้าวไรย์สามารถอบได้ในปี 254/256 Panasonic เรามีหัวข้อเฉพาะสำหรับปัญหานี้ HERE HERE เป็นเรื่องเกี่ยวกับพานาโซนิค.

ฉันต้องการความช่วยเหลือเร่งด่วน เธอวางขนมปังลูกเกดลง หน้าจอจะแสดงเวลาจนกว่าจะใส่ลูกเกด ร้อง - ถูกทิ้ง แต่โปรแกรมไม่ได้ไปต่อ การแสดงผลเป็น 0 เมื่อพยายามเปลี่ยนโปรแกรมโดยเริ่มต้นไม่มีอะไรเกิดขึ้น ในที่สุดฉันก็ทิ้งมันไป เท่าที่ฉันเข้าใจตอนนี้อะไรคือสิ่งที่ทำให้กวนหงุดหงิดรำคาญและหงุดหงิดในโหมดแมนนวล เกิดอะไรขึ้น? บอกฉันที

เท่าที่ฉันเข้าใจจำเป็นต้องวางลูกเกดตามเสียงรับสารภาพและอย่าแตะต้องสิ่งอื่นใด! เตาอบจึงถูกเรียกว่าเบเกอรี่อัตโนมัติ ใช้เวลาพอสมควรตั้งแต่สัญญาณเสียงในการวางลูกเกดจนถึงการนวด จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณต้องการเวลาสักสองสามนาทีเพื่อไปที่เตา? คุณไม่ได้อยู่ที่ความยาวแขนจาก HP เสมอไปใช่หรือไม่? วิศวกรยังคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้

ตอนนี้คุณต้อง:
1. รีเซ็ตโปรแกรมทั้งหมด (โดยการกดปุ่ม "start / start" ค้างไว้จนกว่าหน้าจอจะถูกล้างอย่างสมบูรณ์)
2. เลือกโปรแกรม "พิซซ่า" ปล่อยให้มันทำงานสักครู่เพื่อให้ลูกเกดรบกวนมากขึ้นหรือน้อยลงเท่า ๆ กัน แต่อย่าบด
3. ตั้งโปรแกรมใหม่อีกครั้งทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้แป้งขึ้น
4. ตั้งโปรแกรมอบเป็นเวลา 45-50 นาทีแล้วเริ่ม

[รินะ]

รินะ
ฉันนวดต่ออีก 5 นาทีกับเกี๊ยว จากนั้นฉันก็ดู "กำหนดการ" ของโปรแกรมและฉันจะดำเนินการต่อไปในโหมดบังคับ ทำให้ฉันสับสนด้วย 0 บนหน้าจอ ตามคำแนะนำควรแสดงเวลาจนกว่าจะสิ้นสุดโปรแกรมและฉันมีก่อนที่จะฉีดส่วนผสมเท่านั้น บางทีเธออาจจะรีบเกินไปแน่นอนว่ามันคุ้มค่ากับการรอคอย จะลองอีกครั้งในวันนี้ เจ้าของ 6-rochekas มีใครเหยียบคราดนี้ได้อีกไหม? สถานการณ์ยังไม่ชัดเจน

ฉันใช้อุปกรณ์นี้มานานกว่าหนึ่งปีแล้วตอนนี้ฉันนวดแป้งสำหรับพิซซ่าเกี๊ยวและขนมปังข้าวไรย์อื่น ๆ เป็นครั้งคราว พบ "ข้อเสียเปรียบ" ที่สำคัญในเครื่องทำขนมปังขนมปังที่อร่อยมากและคุณจะอ้วนได้อย่างรวดเร็ว
และเกี่ยวกับเนยนั้นทำมาจากครีมหนักหรือครีมเปรี้ยว ถ้าคุณให้ความร้อนน้ำมันมันจะเร็วขึ้นและนี่ไม่ใช่ความเร็ว แต่เป็นเวลาในการปั่นที่สำคัญดังนั้นฉันคิดว่าโปรแกรมเกี๊ยวดีกว่าเพราะไม่มีชั้นกลางเพียง แต่ถ้ามันทำงานไม่ถูกต้อง คุณสามารถเริ่มโปรแกรมได้อีกครั้ง

ฉันไม่ได้ดู Temko นี้มานานแล้ว เย้ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ น้ำไหลใต้สะพาน ขนมปังต่างๆได้รับการอบตั้งแต่นั้นมา ...

ด้วยความไม่ชำนาญฉันอบชาร์ล็อตนี้เป็นเวลา 30 นาที แน่นอนในเงื่อนไขเช่นใน KhP ชาร์ลอตต์จะต้องอบเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ใช่

ใช่ฉันอ่านทั้งสองส่วนของหัวข้อนี้ซ้ำและสังเกตว่าฉันระบุใน สูตรนี้ สัดส่วนที่ไม่ถูกต้อง แน่นอนว่าของเหลวไม่ได้อยู่ที่ 400g แป้ง แต่สำหรับทั้งหมด 600 คนฉันขอโทษเป็นอย่างมากต่อผู้ที่ฉันทิ้งลงไปเพราะความผิดพลาดของฉัน

ฉันสงสัยว่าทำไม Temka นี้ถึง "เหี่ยว"

ฉันสงสัยว่าทำไม Temka นี้ถึง "เหี่ยว"

เห็นได้ชัดว่าเนื่องจาก 256-257 ถูกนำออกจากการผลิตจึงมีการถามคำถามทั้งหมดเตาจึง "ทำงาน"
ยิ่งไปกว่านั้น 2500-2501-2502 ก็เหมือนกับของเราทดสอบ 256-257 !! ตอนนี้ทุกอย่างอยู่ที่นั่นและในสูตรอาหาร