ขนมปัง Sourdough โปร่ง

[tanyaabcde]

tanyaabcdeแป้งสำหรับขนมปังของฉันมีหน้าตาเป็นแบบนี้


และเทคโนโลยีเพิ่มเติมจะได้รับในรายละเอียด ที่นี่

โชคดี!

[คาวา]

คาวา ! ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือ! ฉันให้เวลาตัวเอง 2 สัปดาห์ในการทดลอง ถ้าโชคดีฉันจะแสดงผลลัพธ์ให้คุณเห็น!

[คาวา]

นี่คือขนมปัง อบบนเตาด้วยไอน้ำ รสชาติเป็นที่น่าอัศจรรย์ แต่ในใจตามที่พวกเขาพูดฉันมีข้อเรียกร้อง บอกฉัน คาวาทำไมมันจึงคลานในแง่ของการไม่ถูกรวบรวม? บางทีคุณอาจจะปั้นแป้งเล็กน้อยก่อนพิสูจน์อักษร? ฉันเอามันออกจาก HP แล้ววางไว้บนโต๊ะที่โรยด้วยแป้งแล้วเก็บไว้ในลูกบอลและในชามเพื่อพิสูจน์อักษร

[คาวา]

ขนมปังนี้ยังคงไม่สมบูรณ์ แต่เมื่อพิจารณาจากรสชาติแล้วมันจะไม่คงอยู่อย่างนั้นนาน แม้แต่สุนัขของฉันยังได้กลิ่นเขาอย่างหื่นกระหายในขณะที่เขาอบแล้วก็กินกับเนยและน้ำผึ้ง ไม่ต้องพูดถึงฉันและสามี ขอบคุณสำหรับสูตร คาวา!

[tanyaabcde]

tanyaabcde, ขอแสดงความยินดีกับขนมปัง! ค่อนข้างดีทั้งรูปร่างและความพรุนออกมา : nyam: สำหรับการปั้นฉันสามารถทิ้งลิงก์ไปยังวิดีโอได้สองสามรายการ (พวกเขาช่วยฉันได้มากในตอนแรก)


🔗

คุณท้าทายเขานานแค่ไหน? ฉันอายเล็กน้อยกับฟองสบู่บนหลังคาขนมปัง ... โดยปกติแล้วสิ่งเหล่านี้จะได้รับเมื่อสต๊อกขนมปังยืน ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะคาดหวังว่าจะเพิ่มขึ้นสูงเป็นพิเศษ จะดีกว่าถ้าสั้นหน่อย (จากนั้นมันจะระเบิดขึ้นอย่างรวดเร็วและในเตาอบในเตาอบและอาจทำให้หลังคาฉีกขาด แต่จะโปร่งเป็นพิเศษ)

[คาวา]

คาวา! ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี ขนมปังของฉันแบ่ง 1 ชม. 15 นาที เพิ่มเป็นสองเท่าในถ้วย ถ่ายโอนจากถ้วยโดยตรงไปยังกระดาษลงบนแผ่นอบ คราวหน้าจะลองอบในถาดเค้กสี่เหลี่ยม

[tanyaabcde]

tanyaabcdeอบกินเพื่อสุขภาพ! พยายามลดเวลาพิสูจน์ 15-20 นาที ถ้าคุณใส่ไว้ในหัวจับให้พลิกกลับอย่างรวดเร็วตัดและนำเข้าเตาอบให้อยู่ในระดับสูงสุด ฉันอยากจะชี้แจง - คุณอบบนแผ่นอบในกระทะหรือบนหินหรือไม่? หากอยู่ในพื้นที่ จำกัด เช่นแบบฟอร์มหรือกระทะแสดงว่าขนมปังไม่มีที่ที่จะคลี่ออกและขยายตัวได้มากขึ้น

[คาวา]

คาวา! อบบนถาดอบบนแผ่นกระดาษ ฉันจะพยายามและในรูปแบบ ฉันดูวิดีโอการปั้น - มีประโยชน์มากขอบคุณ และในเรื่องนี้คำถามก็เกิดขึ้น: ขนมปังนี้หลังจากนวดและขึ้นค่า CP แล้วหรือไม่ว่าจำเป็นต้องปั้นเป็นเวลานานก่อนที่จะพิสูจน์อักษรหรือม้วนขึ้นครั้งหรือสองครั้งและเพียงพอหรือไม่? อะไรดีที่สุดโปรดบอกฉัน

[tanyaabcde]

tanyaabcdeอย่าพลาดเป็นเวลานาน ดังนั้นให้หมุนปลายไปตรงกลางและตามเดิมให้เพิ่มขึ้นสองเท่าบนถังและบีบตะเข็บ (แสดงให้เห็นได้ดีบนลูกกลิ้งตัวใดตัวหนึ่งที่นั่น) แป้งจะมีฟองอยู่แล้วหลังจากการพิสูจน์อักษรดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องปล่อยก๊าซทั้งหมดออกจากแป้ง

ฉันพยายามอบบนแผ่นอบ (ฉันไม่มีหิน) สำหรับฉันเปลือกจะแห้งและหนาไปหน่อยถ้าไม่กระเด็นนั่นคือเหตุผลที่ฉันมาในรูปแบบที่มีฝาปิด

[คาวา]

คาวาและฉันลองเตาอบในรูปแบบและปิดด้านบนด้วยกระดาษฟอยล์ในช่วงเวลาหนึ่ง มันก็สวยเหมือนกัน!

ฉันมีแป้งข้าวไรย์จาก Viki (ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป) ฉันทำตามเทคโนโลยีการปรุงอาหารอย่างแน่นอน เมื่อวานเวลา 20-00 ฉันเอาแป้งไปวางไว้ที่ระเบียงในตอนกลางคืนมองไปในตอนเช้ามันก็หยุดนิ่งหนาและไม่พอง - ฉันควรทำอย่างไรทิ้งมันไปหรือยังคงพยายามนวดแป้ง

[ถั่ว]

ถั่ว

:)ยัง คาวาฉันจะกล้าตอบ

ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องทิ้งแป้งหรือนวดแป้ง นำ (แป้ง) ไปตั้งไฟปล่อยให้สุกแล้วลงในแป้ง

คาวา เธอเริ่มทำแป้งกับหญิงสาวชาวฝรั่งเศสที่กระตือรือร้นซึ่งแม้จะทำงานหนักถึง +15 แต่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากข้าวไรย์จากตู้เย็นอาจไม่แสดงความคล่องตัวที่น่าอิจฉาเช่นนี้ ไม่น่าแปลกใจที่แป้งไม่สุกในชั่วข้ามคืนในความเย็น

ตอน 8 โมงเช้าฉันวางขวดไว้ใกล้แบตเตอรีและแป้งถูกปกคลุมไปด้วยฟองและลอยขึ้นเหนือโถครึ่งลิตร แต่เกือบจะถึงก้นแล้วใช้เวลาอีก 2 ชั่วโมงได้ไหม

[ถั่ว]

ถั่ว

ถ้าขึ้นไปแล้ว 2 ครั้ง - ปล่อยลงในแป้งอย่าให้เป็นกรดมากเกินไป

ขอบคุณ Zest ไปนวด

ในที่สุดฉันก็อบขนมปังฉันได้ แต่มันเหมือนลูกฟุตบอลอย่างใดอย่างหนึ่งทันทีที่นวดในห้องเย็นดูเหมือนว่าฉันจะมีน้ำไม่เพียงพอเตากำลังนวดด้วยความยากลำบากเช่นนี้ฉันเพิ่งกระโดดขึ้นไปบน ตาราง แต่โดยพื้นฐานแล้วฉันยึดติดกับสูตรอาหารหลังจาก ave เธอหยิบ "แป้ง" ออกมาปั้นเพื่อพิสูจน์อักษร แป้งค่อนข้างหนา หลังจากที่ฉันทำการตัดแล้วฉันก็วางมันไว้ที่ภูเขา หม้อน้ำโกรธด้วยน้ำแล้วทุกอย่างก็เหมือนวิทยาศาสตร์ ทำไมแป้งมันถึงเป็นจุด ๆ - เนื่องจากแป้งขาดน้ำ
ฉันถ่ายภาพและตัดต่อในขณะที่มันเย็นลง Girls ทำให้เกิดข้อผิดพลาดของฉันฉันยินดีที่จะรับทราบว่าใช่ขนมปังถูกต้องในระหว่างการนวด

[ถั่ว]

ถั่วน่าเสียดายที่ฉันสามารถเข้าถึงไซต์ได้ช้า ขอบคุณ Zest - เธอบอกคุณทุกอย่างถูกต้อง

ตอนนี้โดยทั่วไปอากาศเย็นและเวลาในการสุกของเชื้อเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ จุดอ้างอิงหลักคือการเพิ่มเชื้อ (sourdough) ขึ้น 2 เท่า ระหว่างทางฉันต้องการชี้แจงว่าคุณอบตามสูตรใน 1 หน้าหรือตามที่ลดลงในหน้าที่ 9? ไม่ว่าในกรณีใด ๆ (สำหรับอนาคต) เมื่อนวดควรได้รับคำแนะนำจากความรู้สึกที่มองเห็นและสัมผัสของคุณเนื่องจากอุณหภูมิและความชื้นแตกต่างกันสำหรับเราทุกคนและแป้งที่มียีสต์และแป้งก็เช่นกัน ควรมีคนทำขนมปังขิง แต่แป้งเองที่ทางออกค่อนข้างนุ่มพลาสติก ดังนั้นในครั้งต่อไปให้เติมของเหลว (แต่เล็กน้อยจนกว่าคุณจะได้ความสม่ำเสมอของแป้งที่ต้องการ) ดูเหมือนว่าลูกบอลที่ดีงามจะเปิดออกมา และมีอะไรอยู่ในบริบท?

??? kava บอกฉันว่าคุณเติมมอลต์แห้งหรือเทน้ำเดือดลงไปก่อน?

คาวาขออภัยสำหรับคำถามอื่น บอกฉันทีว่าขนมปังขึ้นราเมื่อไหร่คุณเอาเข้าตู้เย็นพอดีไหม? วันนี้ฉันอบของคุณโปร่งสบายสามีและลูกชายของฉันบอกว่าข้าวไรย์ทั้งหมดอันนี้อร่อยที่สุด (แต่ฉันไม่ชอบหน้าตาจริงๆมันกลายเป็นเหมือนหลังจากทิ้งระเบิดแม้ว่ามันจะมีรสชาติที่อร่อยมากก็ตาม เป็นเรื่องจริง) ฉันอยากให้เขาออกไปข้างนอกอย่างดีที่สุดเป็นที่พึงปรารถนาที่จะได้รับความงามเช่นเดียวกับคุณ

กรุณาฉันไม่ได้อยู่ในตู้เย็น แต่ในทางกลับกันในความอบอุ่น (ฉันดึงบรรจุภัณฑ์ด้านบนเพื่อไม่ให้แห้ง) ตอนนี้มันหนาวสำหรับฉัน แต่ประมาณเตาใน 50-60 นาทีบางแห่งมันพอดี 2 ครั้ง บางครั้งมันก็แตกกับฉันด้วย (ที่นี่ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับยีสต์และแป้งเอง) ถ้าไม่ได้เว้นระยะมันก็จะแตกได้มากในเตาอบและถ้ามันยืนอยู่มันจะไม่เติบโตมากในเตาอบและจะมีรสชาติเข้มข้นและเปรี้ยว ดังนั้นตัวเลือกแรกจะดีกว่า

Kava ขอบคุณสำหรับคำชี้แจงฉันอบขนมปังจากหน้าแรก ไม่ได้ถ่ายรูปตัดมาข้างในไม่สวยเท่าไหร่เห็นชัด ๆ ว่ามันไม่ขวางและพอบีบแล้วมันก็ยังบีบอยู่: (แต่ไม่เป็นไรเราจะศึกษา การเริ่มต้นครั้งสำคัญได้เริ่มต้นขึ้นแล้วยังไงฉันก็เป็น OREESHEK เป็นเด็กผู้หญิงและตอนนี้ Ku-ku (ฉันหวังว่าชั่วคราวฉันอยากกลับมาเป็นสาวอีกครั้ง)

: Kava ขอบคุณดังนั้นเรากำลังไปถูกทาง แต่เกี่ยวกับมอลต์นั้นจำเป็นต้องชงหรือเทแห้งอย่างไร ฉันชอบแบบแห้งด้วย

[Ku-Ku / นัท]

Ku-Ku / นัทฉันได้ระบุตัวคุณแล้ว (ในหัวข้ออื่น) เป็นที่น่าเสียดายที่ไม่ได้ผลลองครั้งต่อไปด้วยสูตรอาหารที่ลดลง - ประสบความสำเร็จมากขึ้น (และมีขนาดที่เหมาะสมที่สุด) ที่นี่ ที่นี่ หากคุณยังคงมีคำถามระหว่างทาง - ถาม!

Pljshikฉันไม่ได้ชง - ดังนั้นฉันจึงเท ฉันพยายามชงมันสองสามครั้งตรงไปตรงมา - ไม่มีความแตกต่างสำหรับฉัน ดีไม่น้อย! ไม่ต้องรำคาญ - ราดแบบนี้

[คาวา]

คาวา! ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร ฉันทำให้คุณมีรูปร่างที่โปร่งสบายและฉันก็พอใจมากกับผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อนุ่มมีเปลือกบางและอร่อยมาก ตอนเตรียมแป้งคราวนี้ฉันใช้แป้งไรย์และเติมคีเฟอร์เล็กน้อยจากเห็ดทิเบต แป้งโดว์ขึ้นอย่างยอดเยี่ยม เมื่อผสมฉันเพิ่มยี่หร่าบดในเครื่องบดกาแฟฉันเอาน้ำตาลทรายแดงแทนมอลต์ให้ใช้ kvass แห้งหนึ่งช้อนเต็มแทนมอลต์

ช่วยบอกวิธีเติมเกลือและน้ำมันอย่างถูกต้องระหว่างการนวด

[tanyaabcde]

tanyaabcdeคุณมีขนมปังที่สวยงามมาก! เป็นเรื่องดีมากที่ตามสูตรของคุณจะได้รับความงามดังกล่าว

ฉันเติมเกลือและน้ำมันในตอนท้ายของชุด (ประมาณ 10 นาที) เป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมหลัก (นวด 30 นาทีและ 1 ชั่วโมงในการยก) จากนั้นส่วนประกอบเหล่านี้จะมีเวลาในการสอดแทรกเข้าไปในขนมปังและแป้งจะนิ่มและเป็นพลาสติก

ฉันอบขนมปังนี้เป็นประจำแม้ว่าในบางครั้งฉันจะเปลี่ยนส่วนผสมในสูตรอาหารปรับให้เข้ากับรสนิยมของสามีแล้วเขาก็ไม่ชอบมอลต์แล้วก็ผักชีในขนมปัง ขนมปังวันนี้มีผักชี แต่ฉันเปลี่ยนมอลต์ด้วยชิโครีเหลวและเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ สามีบอกว่าขนมปังนี้มีกลิ่นเหมือนขนมปังไม่ใช่น้ำตาลไหม้ * พูดติดตลก * ฉันคิดว่าชิโครีสามารถเพิ่มได้และ 2 ช้อนโต๊ะ

[มาร์กิต]

มาร์กิต - ขนมปังเย็น ฉันชอบมากเมื่อก้อนกลมและสูง! ขนมปังของคุณคงรูปร่างไว้อย่างดีเยี่ยมไม่คลี่ออกคุณอบบนเตาไฟหรือไม่? บริษัท พิสูจน์อักษร - ตะกร้า

[คาวา]

คาวา
ฉันหยิบตะกร้าจาก Lilia - Craulka มาเป็นเวลานานแล้วโดย 750 กรัมเป็นเวลานานที่ไม่สามารถปรับขนมปังให้เข้ากับมันได้ แต่ต้องขอบคุณบทเรียนของคุณด้วยตะกร้ารูปไข่รวมถึงสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับ รายละเอียดที่เล็กที่สุดในรุ่นที่ลดลงฉันเริ่มได้รับขนมปังชนิดนี้ และด้วยตะกร้ารูปไข่ฉันไม่ประสบความสำเร็จในการอบในเครื่องทำห่านก้นของเครื่องทำห่านไม่ตรงกับขนาดของตะกร้า โอเคฉันอบมันบนเตาแม้ว่าจะไม่สวยเท่าของคุณ แต่ก็อร่อย!



แทนที่จะใช้เตาไฟฉันใช้จานดินเผาจากใต้กระถางดอกไม้มันอบได้ดีมากส่วนด้านล่างและด้านบนทอดเท่า ๆ กัน

[คาวา]

คาวา,
ฉันนำความขอบคุณมาด้วย ฉันมองดูขนมปังนี้มานานแล้วและในที่สุดวันอาทิตย์นี้ก็ได้มาแล้ว กลายเป็นว่าอร่อย - กลิ่นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง อบบนเตาไฟ - สามีของฉันทำกระเบื้องจากดินไฟเคลย์ตอนนี้เธออาศัยอยู่ในเตาอบของฉัน
ฉันมีคำถามสาว ๆ ว่าคุณจะโอนแป้งจากกระทะไปยังกระทะร้อนได้อย่างไร? แล้วแป้งคงรูปร่างได้ขนาดไหน? มันเบลอในเตาอบของฉัน - หรือฉันวางไว้ในเครื่องพิสูจน์อักษรมากเกินไปรอจนกว่ามันจะเพิ่มเป็นสองเท่า? ใช่ฉันได้มาในรูปแบบยาวในรูปแบบของแท่ง

[มาร์กิต]

มาร์กิตวงรีก็เท่เช่นกัน (ไม่แตกต่างจากของฉันเลย)

Antonovkaฉันดีใจที่คุณชอบขนมปังฉันย้ายขนมปังจากตะกร้าไปยัง gosyatnitsa ในหลาย ๆ ขั้นตอน - ฉันตัดกระดาษ parchment ออกห่อตะกร้าด้วยพลิกกลับวางโครงสร้างนี้ลงใน gosyatnitsa แล้วค่อยๆ เขย่าขนมปังที่ว่างเปล่าออกจากตะกร้า

เนื่องจากแม่พิมพ์มีกำแพงสูงขนมปังจึงไม่มีที่ใดที่จะเติบโตได้นอกจากขึ้นด้านบน มันอาจจะแตกเล็กน้อยบนเตาไฟ แต่ในเตาอบร้อนมันจะยังคงระเบิดอย่างรวดเร็ว ฉันรอจนกว่าการเพิ่มจะเป็น 2 เท่า แต่ฉันทำตามแป้ง - มันจะดีกว่าที่จะอยู่ห่างไกลกว่าที่จะปล่อยให้เปอร์ออกไซด์ (จากนั้นขนมปังจะหนาแน่นและเปรี้ยว)

[คาวา]

คาวา,
ฉันคิดว่าฉันเข้าใจ - คุณห่อด้านบนของตะกร้าด้วยกระดาษ parchment นั่นคือ "ตราประทับ" และปรากฎว่าคุณกำลัง "ซับ" กล่องห่านด้วยกระดาษ parchment นี้หรือไม่? ไม่ฉันเข้าใจบางอย่างผิด - แม้ว่านี่จะเป็นความคิด
ขนมปังของฉันไม่หยุดนิ่ง - ไม่เปรี้ยวและมีรู (ฉันจะอวด แต่ก็ไม่มีอะไรแล้ว)

ใช่เช่นเดียวกับการคลุมตะกร้าด้วยกระดาษ (ฉันต่อปลายด้านใต้ตะกร้าแล้วจับไว้ฉันพลิกตะกร้า) ตะกร้าทำใน "หลอด" กระดาษ parchment คราวหน้าจะลงรูปให้ดูชัด ๆ

[คาวา]

คาวา, ฉันจะรอ

ฉันมีคำถามสาว ๆ ว่าคุณจะโอนแป้งจากกระทะไปยังกระทะร้อนได้อย่างไร? แล้วแป้งคงรูปร่างได้ขนาดไหน? ในเตาอบของฉันเบลอหรือไม่หรือฉันวางไว้ในเครื่องพิสูจน์อักษรมากเกินไปรอจนกว่าจะเพิ่มเป็นสองเท่า ใช่ฉันได้มาในรูปแบบยาวในรูปแบบของแท่ง

ฉันโยนที่ว่างจากตะกร้าลงบนแผ่นอบที่มีกระดาษรองอบอยู่ตัดมันออกอย่างรวดเร็วเปิดเตาอบเลื่อนตะแกรงออกเล็กน้อยที่หินวางอยู่อย่างรวดเร็วและค่อยๆดึงกระดาษออกจากถาดอบด้วยขวาของฉัน วางมือลงบนหินกลับตะแกรงเข้าที่สเปรย์เตาอบจากปืนฉีดน้ำปิดประตู ในช่วง 10-15 นาทีแรกของการอบฉันพรมน้ำที่ผนังเตาอบอีก 2-3 ครั้ง
การที่แป้งจะแพร่กระจายหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับสาเหตุหลายประการเช่นคุณภาพของแป้งความหนาแน่นของการนวด - สำหรับการอบแป้งจะนวดมากขึ้นทันทีบนเตา พยายามซื้อกรดแอสคอร์บิกบริสุทธิ์จากร้านขายยาและเพิ่มหยิกลงในแป้งเมื่อนวด - จะช่วยรักษารูปร่าง

[ฮิมิชกา]

ฮิมิชกา,
ฉันจะลองกับกรดแอสคอร์บิกด้วย :) ขอบคุณ!

[Antonovka]

Antonovka, ขอยืนยันเกี่ยวกับกรดแอสคอร์บิก! แม้ว่าจะอบด้วย HP ผลที่ได้จากกรดแอสคอร์บิกจะดีกว่าการไม่มี

มันใช้ไม่ได้กับผู้ผลิตห่านของฉัน - ประการแรกเพราะไม่มีเครื่องทำห่านแบบนี้

ฉันซื้อกระทะขนาดใหญ่ที่ทำจากอลูมิเนียมผนังหนาในตลาด ความสูงด้านข้างประมาณ 12 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 35 ซม. ฝานูนเล็กน้อย - โดยทั่วไปฉันเรียกมันว่ากระทะยูเครน - ukrvok
ฉันมีตะกร้าใบเล็กกว่านั่นคือก้อนพอดีทั้งความยาวและความสูง แน่นอนว่าเตากลมและมันก็พอดี เก่งมากเลย บางทีคุณอาจจะมีอาหารแบบนี้ในตลาด?
หลังจากแก้วของฉันแตกในเตาอบฉันแค่กลัวที่จะโรยมันลงในเตาอบที่ร้อนจัด แน่นอนว่าแก้วอาจแตกและไม่ได้มาจากน้ำ - แต่มันแตกและแตกเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่แหลมคม! และถ้ามันระเบิดเมื่อฉันสาด? เส้นเลือดของฉันสั่นสะท้านไปแล้วจากความคิดนี้ - ทุกอย่างจะเป็นเศษเล็กเศษน้อย

[Rinishek]

Rinishek,
ฉันไม่เคยเห็นเครื่องใช้แบบนี้ในตลาดน่าเสียดายที่จริงฉันใส่ไว้ในแม่พิมพ์ แต่ฉันอบโดยไม่ใช้มันเพียงแค่วางบนหิน ฉันแปลกใจที่เด็กผู้หญิงมีขนมปัง "เหมือนกัน" ในขณะที่ของฉันคลุมเครือ - แน่นอนว่าอร่อย แต่ฉันก็อยากให้มันสวยด้วย ฉันจะทำมันอีกครั้งในวันนี้

[Antonovka]

Antonovka
ฉันเขียนตะกร้าจาก Lilechka โกดังLyulёkตะกร้านั้นดีมากตอนนี้ฉันใช้เพียงอย่างเดียวและฉันสอนวิธีใช้ให้เพื่อน ในเวลาเดียวกัน Nutlet เขียนในหัวเรื่อง ตะกร้าพิสูจน์อักษรเธอซื้อตะกร้าในตลาดและใช้มันอย่างปลอดภัยในการพิสูจน์ขนมปัง

ถูกต้องฉันวางไว้ในตะกร้าธรรมดา แต่ฉันต้องการคนแบบคุณจริงๆและฉันสามารถสั่งซื้อ Cradle ได้ด้วยหรือ Lyulek ใช้กับรัสเซียไม่ได้? Margit แพ็คเกจดังกล่าวจากยูเครนทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายเท่าไร? ที่นี่ในมอสโกฉันพบ บริษัท โดยกระเช้า - จาก 3.5 พัน ร. แต่ละคนเกือบตกจากโซฟามึนงงโดยสิ้นเชิง

Irina ไปที่หัวข้อของ Lilia ดูว่าคุณต้องการตะกร้าอะไรและเขียนถึง Lilia เธอจะคำนวณทุกอย่างให้คุณ กระเช้ามีราคาถูกกว่าในรัสเซียมากนอกจากนี้ยังมีคุณภาพสูงมากเช็ก ฉันสั่งไม่เพียง แต่สำหรับตัวเองเท่านั้น แต่ยังสั่งให้เพื่อนของฉันด้วย

ขอบคุณฉันจะดูตอนนี้

สาว ๆ เกี่ยวกับเทคโนโลยีการถ่ายโอนแป้งในรูปแบบของฉัน

ฉันห่อตะกร้าด้วยกระดาษ parchment


ฉันพลิกมัน (จับปลายกระดาษ)


ฉันแช่โครงสร้างนี้ไว้ในโกสเปอร์ร้อน


พับขอบกระดาษเบา ๆ แล้วเทแป้งออกจากตะกร้า


และตอนนี้เราตัดโรยปิดและอบ

[คาวา]

คาวา ที่รักขอบคุณสำหรับรายงานโดยละเอียดและฉันจะรอให้เป็นทรงกลมสักวันฉันจะได้มาสักอันแม้ว่าฉันจะชอบขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ แต่ฉันก็อยากอบคาเรเลียนจริงๆ กับลูกเกดและเขาก็เป็นเหมือนแม่พิมพ์ของคุณ
คุณเป็นผู้หญิงที่สวยและฉลาดมากและฉันก็มีความสุขมาก

[สเวตุล]

สเวตุล - อย่าร้องไห้บลูส์! คุณอบขนมปังเย็น ๆ (และไม่มีตะกร้า) และกับเธอโดยทั่วไปแล้วทุกอย่างจะโอเคสำหรับคุณ!

ไม่ .................. ตลอดเวลาที่ฉันมองผู้ชายที่หล่อเหลาของคุณและจินตนาการถึงวิธีที่คุณตัดบาดแผลด้วยกระบี่ตลกและอบร้อนฉันอยากได้มานานแล้ว ตะกร้า ... ของคุณเป็นทรงรีหรือกลมแบบไหน แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันติดกับขนมปังกลมมากจนตัดสินใจสั่ง
คุณมีเป็ดตัวใหญ่ แต่ฉันมีแค่ขนมปังชิ้นเล็ก ๆ ฉันไม่ได้ลองอะไรเลยโดยวิธีการที่โซเวียตของเรามีฝาปิดมีเพียงขนาดที่เล็กและด้านล่างก็เท่ากัน เช่นเดียวกับในตะกร้าคุณต้องใช้มันในแพนเค้กมิฉะนั้นจะคุ้มค่าโดยไม่มีสาเหตุ

[คาวา]

คาวา,
ขอบคุณสำหรับเจ้านายชั้นสูง - โดยทั่วไปฉันเข้าใจทุกอย่างถูกต้องและวันนี้ฉันซื้อตะกร้าในตลาดเช่น ถั่ว (ขอบคุณสำหรับความคิด) ขนมปังออกมาสูงกว่าปกติ แต่ยังไม่เหมือนตะกร้าฉันไม่ได้ซื้อกรดแอสคอร์บิก

[คาวา]

คาวา ขอบคุณที่แสดงการถ่ายโอนแป้งลงในแม่พิมพ์ แต่ฉันไม่มีความเฉลียวฉลาดเพียงพอฉันคิดอยู่เสมอว่าเด็กผู้หญิงโยนขนมปังลงบนหินได้อย่างไร
ดีมากสำหรับคุณมีที่ไหนสั่งแม่พิมพ์ฉันก็อยากได้เหมือนกัน แต่ไม่รู้ที่ไหน (ไม่เคยเห็นขายที่นี่)

ทัตยาคุณมีของจำนวนมาก ในฟอรัม carina ฉันเห็นลิงค์มากมายที่จะซื้อตะกร้าดังกล่าวมีเด็กผู้หญิงหลายคนจากเยอรมนีถามไปรอบ ๆ

🔗

นี่คือลิงค์ไปยังหัวข้อ "เบเกอรี่"

[คาวา]

คาวา ขอบคุณที่แสดงการถ่ายโอนแป้งลงในแม่พิมพ์ แต่ฉันไม่มีความเฉลียวฉลาดเพียงพอฉันคิดอยู่เสมอว่าเด็กผู้หญิงโยนขนมปังลงบนหินได้อย่างไร
ดีมากสำหรับคุณมีที่ไหนสั่งแม่พิมพ์ฉันก็อยากได้เหมือนกัน แต่ไม่รู้ที่ไหน (ไม่เคยเห็นขายที่นี่)

Tatyana ดูที่ Amazon: 🔗