เค้กน้ำผึ้งธรรมดา ๆ (ออโรร่าผู้เล่นหลายคน)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
เค้กน้ำผึ้งธรรมดา ๆ (ออโรร่าผู้เล่นหลายคน)

ส่วนผสม

ไข่ 3 ชิ้น
น้ำตาล 1 กอง
น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
โซดา 0.5 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
แป้ง 2 กอง

วิธีทำอาหาร

  • ตีไข่กับน้ำตาลเช่นเดียวกับบิสกิต เติมน้ำผึ้งละลายทีละน้อยโดยไม่ต้องหยุดตี ร่อนแป้งผสมกับเบกกิ้งโซดาและผงฟูแล้วค่อยๆใส่ลงในส่วนผสมของไข่ แป้งจะออกเหมือนแพนเค้ก เทลงในกระทะทาน้ำมัน อบ. เย็นตัดเป็นเค้กและทาไขมันด้วยครีมใด ๆ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บันทึก

เค้กควรแช่สองสามชั่วโมง ฉันมักจะทาเนยและครีมนมข้นต้ม ฉันอบในหม้อหุงช้าตั้งโปรแกรม 2 ครั้ง ตัดเป็น 4 เค้ก สีของขนมอบด้านบนไม่ซีด สูตรง่ายๆที่ทุกคนสามารถจัดการได้

Oriana
เป็นอะไรที่สวยมากขอบคุณสำหรับสูตรใหม่
ซุปเปอร์โคว
ข้อความอ้างอิง: ang-kay

เย็นตัดเป็นเค้กและทาไขมันด้วยครีมใด ๆ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับฉัน ... ครีมอะไรมันคืออะไร? ไม่รู้มีครีมอะไร !!! บอกเรื่องที่ง่ายที่สุด!
Oriana
สิ่งที่ง่ายที่สุดของฉันคือซื้อครีมเปรี้ยวข้นและตีด้วยน้ำตาลผงแล้วโยนวานิลลาเล็กน้อยเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย เพียงแค่ตีด้วยน้ำตาลผงไม่ใช่น้ำตาลทรายเพื่อไม่ให้เม็ดน้ำตาลเสียดสีกับฟันของคุณ)) ถ้าคุณเอาชนะคนเกียจคร้านคุณสามารถผสมด้วยช้อน ผมเรียกกระบวนการนี้ว่า Lazy Sour Cream
ซุปเปอร์โคว
ข้อความอ้างอิง: oriana

สิ่งที่ง่ายที่สุดของฉันคือซื้อครีมเปรี้ยวข้นและตีด้วยน้ำตาลผงแล้วโยนวานิลลาเล็กน้อยเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย เพียงแค่ตีด้วยน้ำตาลผงไม่ใช่น้ำตาลทรายเพื่อไม่ให้เม็ดน้ำตาลเสียดสีกับฟันของคุณ)) ถ้าคุณเอาชนะคนเกียจคร้านคุณสามารถผสมด้วยช้อน ผมเรียกกระบวนการนี้ว่า Lazy Sour Cream
การตีไม่ใช่เรื่องน่าเกียจ แต่จะหาน้ำตาลผงได้ที่ไหน?
Oriana
หากมีเครื่องบดกาแฟที่บ้านให้โยนน้ำตาลธรรมดาลงไปแล้วบดถ้าไม่มีเครื่องบดกาแฟ - ในซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ มีขายในแผนกที่ขายวานิลลินและขนมอบทุกประเภท
ซุปเปอร์โคว
ฉันแค่อยากจะทำให้เสร็จ (ไม่มีเวลาคุณตอบไปแล้ว)
เครื่องบดกาแฟในเครื่องรวมเสีย
ฉันมองหาผงในซูเปอร์มานานแล้ว - ด้วยเหตุผลบางอย่างไม่มีที่ไหนเลย กำลังมองหาวานิลลินกรดซิตริกยีสต์ ...
ฉันมักจะพบผงในสูตรอาหารดังนั้นฉันจึงเริ่มมองหาไม่มีแป้งที่ไหนเลย บางทีคุณอาจต้องดูในร้านค้าที่เรียบง่ายกว่านี้

และน้ำตาลจะกลายเป็นไม่ดีจริงเหรอ?
Oriana
มันจะได้ผลดีแค่ "น้ำตาลเอี๊ยด" ก็ติดฟันแล้ว ... คนของฉันไม่ชอบแบบนั้น ... ฉันแค่บอกคุณว่ามันเป็นไปได้อย่างไร (น้ำตาลหรือผง ) และขึ้นอยู่กับคุณที่จะเลือก ..
และเรื่องแป้งคุณถามผู้จัดการในร้านบางทีคุณอาจจะไม่สังเกตเห็น? เธอดึงดูดสายตาของฉันตลอดเวลาทั้งในตลาดใหญ่และเล็กมาก ...
ฉันกำลังดู Angela อบสองครั้งที่ 1.40?
ว้าวฉันจะมีถ่านน้ำผึ้งใน XP อยู่แล้ว ..
ดังนั้นฉันอาจจะไม่กังวลใน Yummik เพียงแค่ว่าตรงกลางของฉันไม่ถึงเงื่อนไขที่ต้องการอย่างต่อเนื่อง? ฉันควรจะอยู่ให้นานกว่านี้ไม่ใช่ขับรถม้าเหมือนที่ฉันคุ้นเคยใน Perfez หรือไม่? ความลึกลับมากขึ้นในขณะนี้ ...
ไทโอมินา
ข้อความอ้างอิง: oriana

ฉันกำลังดู Angela อบสองครั้งที่ 1.40?
ฉันรู้ว่าโปรแกรมเปิดตัว 2 ครั้งเป็นเวลา 50 นาที การอบใช้เวลาทั้งหมด 1 ชั่วโมง 40 นาที
เค้กเด็ด! และฉันเป็นครีมเปรี้ยวมาก รัก. เราต้องเชิญใครสักคนมาเยี่ยมชม!
ณัฐชุลยา
Ang-Kayคุณพลิกเค้กหรืออบด้านใดด้านหนึ่ง?
Oriana
ข้อความอ้างอิง: ang-kay

วิธีทำอาหาร
เวลาเตรียม:
1 ชั่วโมง 40 นาที
ฉันอบในหม้อหุงช้าตั้งโปรแกรม 2 ครั้ง
แองเจล่าตรวจสอบอีกครั้ง plizzzz เวลาทำอาหาร!
นี่รวมเวลาทำอาหาร 1.40 หรือเปล่า?
ใช่ ... ดูเหมือนเวลาทำอาหารทั้งหมด แต่ฉันคิดอยู่แล้ว ...
ซุปเปอร์โคว
ข้อความอ้างอิง: oriana

ใช่ ... ดูเหมือนเวลาทำอาหารทั้งหมด แต่ฉันคิดอยู่แล้ว ...
ใครตื่นเช้าเขา ... พระสูตรช้าลง!
Oriana
อ้างถึง: SupercoW

ใครตื่นเช้าเขา ... พระสูตรช้าลง!
: csip: อืมบางทีฉันแค่อยากถามคำถามคุณอีกครั้งและตรวจสอบว่าคุณตอบอย่างไร ...
Ang-Kay
ข้อความอ้างอิง: oriana

มันจะได้ผลดีแค่ "น้ำตาลเอี๊ยด" ก็ติดฟันแล้ว ... คนของฉันไม่ชอบแบบนั้น ... ฉันแค่บอกคุณว่ามันเป็นไปได้อย่างไร (น้ำตาลหรือผง ) และขึ้นอยู่กับคุณที่จะเลือก ..
และเรื่องแป้งคุณถามผู้จัดการในร้านบางทีคุณอาจจะไม่สังเกตเห็น? เธอดึงดูดสายตาของฉันตลอดเวลาทั้งในตลาดใหญ่และเล็กมาก ...
ฉันกำลังดู Angela อบสองครั้งที่ 1.40?
ว้าวฉันจะมีถ่านน้ำผึ้งใน XP อยู่แล้ว ..
ดังนั้นฉันอาจจะไม่กังวลใน Yummik เพียงแค่ว่าตรงกลางของฉันไม่ถึงเงื่อนไขที่ต้องการอย่างต่อเนื่อง? ฉันควรจะอยู่ให้นานกว่านี้ไม่ใช่ขับรถม้าเหมือนที่ฉันคุ้นเคยใน Perfez หรือไม่? ความลึกลับมากขึ้นในขณะนี้ ...
ฉันไม่ได้อบสองครั้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 40 นาที แต่สองครั้งสำหรับ 50 ปรากฎว่า 1 ชั่วโมง 4o นาที
น้ำตาลจะกรุบในตอนแรกแล้วละลายอยู่ดี จนเค้กชุ่ม

อ้างจาก: Natashulya

Ang-Kayคุณพลิกเค้กหรืออบด้านใดด้านหนึ่ง?
อบด้านเดียว. แต่ต้องขอบคุณน้ำผึ้งทำให้กลายเป็นสีน้ำตาลทุกที่ทั้งจากด้านล่างและด้านบน

อ้างถึง: SupercoW

ใครตื่นเช้าเขา ... พระสูตรช้าลง!


ฉันชอบเค้กนี้! ฉันมีนมข้นต้มกับเนย แป้งกลายเป็นเหมือนขนมปังขิง ด้วยครีมนี้เค้กจะไม่ "เปียก" และถ้าคุณใช้ครีมเปรี้ยว (ไม่สามารถทำได้ง่ายกว่านี้แล้ว) มันจะนุ่มขึ้น
ป.ล. / เชแล้วฉันไม่ได้รับการแจ้งเตือนทางไปรษณีย์ดังนั้นฉันจึงไม่ได้รับคำตอบในทันที ขออภัย 1
ซุปเปอร์โคว
ขอบคุณสาว ๆ มากสำหรับความช่วยเหลือ !!!
Angela ขอบคุณสำหรับเค้กที่ยอดเยี่ยมและเรียบง่าย ฉันใฝ่ฝันที่จะอบเค้กน้ำผึ้งมานานมากแล้ว แต่มันก็ซับซ้อนเกินไปสำหรับฉัน
และที่นี่ ... ดีแค่ชั้น! ทุกอย่างเรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ฉันไม่ได้คาดหวังด้วยซ้ำ แต่ฉันได้ลิ้มรสเค้กน้ำผึ้งที่ฉันชอบ (ฉันชอบมันด้วยครีมเปรี้ยว)

เค้กน้ำผึ้งธรรมดา ๆ (ออโรร่าผู้เล่นหลายคน) เค้กน้ำผึ้งธรรมดา ๆ (ออโรร่าผู้เล่นหลายคน)

ทำทุกอย่างตามสูตรอาหาร อบใน Perfezza PR-57 ในโหมด BAKING รันโปรแกรมสองครั้งปรากฎว่า 100 นาที

ตัดสินใจที่จะเล่นอย่างปลอดภัยและในขณะที่พายกำลังเย็นเธอก็โยนน้ำตาลลงในครีมเปรี้ยวเพื่อให้มันยืนและละลายได้ดี จากนั้นตีด้วยเครื่องผสม แต่ไม่เข้าใจ - มันข้นไปหน่อยหรือเปล่า? ในระยะสั้นฉันมีน้ำเล็กน้อย แต่รสชาติอร่อยมาก
ฉันแทบจะไม่หั่นพายเป็นเค้กเลย (ฉันไม่เคยทำแบบนี้มาก่อนในชีวิต) และพลาดในตู้เย็น

ฉันไม่รู้เลยว่าอาหารจะถูกทำลายด้วยความเร็วขนาดนี้ ... ฉันไม่มีเวลากระพริบตาด้วยซ้ำเพราะเค้กครึ่งหนึ่ง "จากไป" ... ในขณะที่ฉันวิ่งไล่ตามกล้อง - ครึ่งหนึ่ง ถูกยิง เป็นเวลา 15 นาทีเค้กก็หายไป เนื่องจากลูกชายคนโตของฉันยังไม่อยู่บ้านจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อเขากลับมา ...

ดังนั้นคำถามจึงเกิดขึ้น: ส่วนนี้สามารถเพิ่มเป็นสองเท่าได้หรือไม่? คุณคิดว่ามันจะอบยังไง?
อย่างที่ฉันเข้าใจเค้กน้ำผึ้งจะออกมาสูงมาก แต่ก็เจ๋งเช่นกัน ... อาจจะ ... ดีที่การเสิร์ฟหนึ่งครั้งไม่เพียงพอสำหรับเราความอร่อยเช่นนี้ต้องทำในปริมาณมาก!

และโดยวิธีการที่เมื่อฉันเทแป้งลงในกระทะฉันไม่พอใจ - แป้งมีขนาดเล็กมากแทบจะมองไม่เห็นที่ด้านล่าง เมื่อฉันได้รับมันพายมีถึง 6

ข้อความอ้างอิง: ang-kay

ฉันชอบเค้กนี้! ฉันมีนมข้นต้มกับเนย แป้งกลายเป็นเหมือนขนมปังขิง ด้วยครีมนี้เค้กจะไม่ "เปียก"
ฉันอาจจะโง่อีกครั้ง ... แต่คุณจะเอานมข้นต้มมาจากไหน? คุณเอง? ฉันไม่ชอบยุ่งกับนมข้น (ฉันไม่เคยทำ แต่ฉันได้ยินเรื่องราวเกี่ยวกับเรื่องนี้มานานแล้ว) คุณสามารถทำครีมด้วยนมข้นธรรมดาได้หรือไม่? ถ้าเป็นอย่างไร
Ang-Kay

โปลิโนชก้า! เค้กสุดยอดมากและซุปเปอร์อีก 3 เท่า สูตรนี้เรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ฉันดีใจที่คุณชอบมัน. มันอร่อยจริงๆ
ตอนนี้ทุกอย่างเป็นไปตามลำดับ (ถ้าคุณสอนให้ฉันเน้นคำพูดมันจะสะดวกในการอ่านมากขึ้น)
คิดว่าถ้าใส่แป้งคงไม่อบ
ตอนนี้ครีมเปรี้ยวเป็นสิ่งที่น่ารังเกียจมากแม้ว่าพวกเขาจะเขียนว่าไม่มีสารปรุงแต่งก็ตาม ก่อนหน้านี้จะตีเพื่อให้ช้อนยืน และตอนนี้ ... ตอนนี้ฉันจะบอกคุณอย่างอื่นไม่ต้องกลัว ถ้าครีมเปรี้ยวเป็นของเหลวให้เพิ่มสารเพิ่มความข้นสำหรับครีมหรือครีมเปรี้ยว ขายในห้างสรรพสินค้าที่มีผงฟูและของอื่น ๆ ทุกประเภท
คำถามสำหรับคุณ: น้ำตาลละลายแล้วหรือยัง?
เกี่ยวกับนมข้นต้ม. มีขายในห้างสรรพสินค้าที่มีนมข้นธรรมดา จะเรียกว่า "ท๊อฟฟี่" หรือนมข้นต้มก็ได้ คุณสามารถปรุงนมข้นธรรมดาด้วยตัวเองในกระป๋องโลหะ ใส่น้ำเย็นและปรุงอาหารหลังจากเดือดเป็นเวลา 2 ชั่วโมง มีความจำเป็นที่จะต้องแน่ใจว่าน้ำไม่เดือดมิฉะนั้นจะระเบิด และไม่ว่าในกรณีใดให้เปิดโถให้ร้อน แต่จะเย็นลงอย่างสมบูรณ์เท่านั้น
ใช่ฉันลืมเขียนว่านมข้นต้มขายทั้งแบบใส่เหล็กและแบบแก้ว
Ang-Kay
ข้อความอ้างอิง: SupercoW

คุณสามารถทำครีมด้วยนมข้นธรรมดาได้หรือไม่? ถ้าเป็นอย่างไร
คุณสามารถทำได้ด้วยนมข้นธรรมดา เนยควรนุ่มดี ตีด้วยเครื่องผสมและค่อยๆใส่นมข้น
ซุปเปอร์โคว
ข้อความอ้างอิง: ang-kay

คิดว่าถ้าใส่แป้งคงไม่อบ
โอ้ช่างน่าเสียดาย ... เรามีของดีไม่พอจริงๆ
พรุ่งนี้ฉันจะยังคงใช้โอกาสและเพิ่มส่วนที่เพิ่มขึ้น - มิฉะนั้นฉันจะนอนหลับอย่างสงบ เนื่องจากมีข้อสงสัยดังนั้นฉันจะไม่เพิ่มสอง แต่หนึ่งเท่าครึ่ง ... มาดูกัน ...

ข้อความอ้างอิง: ang-kay

ตอนนี้ฉันจะบอกคุณอย่างอื่นอย่ากลัว ถ้าครีมเปรี้ยวเป็นของเหลวให้เพิ่มสารเพิ่มความข้นสำหรับครีมหรือครีมเปรี้ยว ขายในห้างสรรพสินค้าที่มีผงฟูและของอื่น ๆ ทุกประเภท
ฟังดูน่ากลัวจริงๆ
ดีที่ฉันไม่เสียใจที่มันเป็นน้ำ มันเป็นออร์แกนิกทั้งหมดในเค้ก

ข้อความอ้างอิง: ang-kay

คำถามสำหรับคุณ: น้ำตาลละลายแล้วหรือยัง?
อ๊า!
น้ำตาลละลายก่อนตี
ฉันจึงนำเค้กไปพักไว้ให้เย็นและครีมกับน้ำตาลในตู้เย็น เมื่อฉันเอาครีมเปรี้ยวออกจากตู้เย็นน้ำตาลจะไม่พุ่งอีกต่อไป แต่รสชาติอร่อยมาก อย่างไรก็ตามตัดสินใจที่จะเอาชนะมันเป็นเวลา 10 นาที แต่ไม่ได้สังเกตเห็นความแตกต่างมากนัก

ข้อความอ้างอิง: ang-kay

เกี่ยวกับนมข้นต้ม. มีขายในห้างสรรพสินค้าที่มีนมข้นธรรมดา จะเรียกว่า "ท๊อฟฟี่" หรือนมข้นต้มก็ได้
เกี่ยวกับ! สบายดีฉันจะดู
ฉันจะไม่รำคาญตัวเองแน่นอนเธออยู่ในหนองน้ำ ...

ข้อความอ้างอิง: ang-kay

คุณสามารถทำได้ด้วยนมข้นธรรมดา เนยควรนุ่มดี ตีด้วยเครื่องผสมและค่อยๆใส่นมข้น
อืม ... เดี๋ยวจะลองดู!
ขอบคุณ.
litichka80
โอ้ฉันต้องการแค่มัลติคุ้กเกอร์ฉันมีพานาโซนิคฉันจะลองดู ฉันได้ให้คำมั่นสัญญาทุกอย่างแล้วนั่นคือกรอกข้อมูลในนั้นฉันจะยกเลิกการสมัครในภายหลัง
Ang-Kay
ข้อความอ้างอิง: litichka80

โอ้ฉันต้องการแค่มัลติคุ้กเกอร์ฉันมีพานาโซนิคฉันจะลองดู ฉันได้ให้คำมั่นสัญญาทุกอย่างแล้วนั่นคือกรอกข้อมูลในนั้นฉันจะยกเลิกการสมัครในภายหลัง
ทุกอย่างจะทำงานออก ฉันจะรอผล เพียงเรียกใช้โปรแกรมสองสามครั้งเพื่อให้ได้ประมาณ 1 ชั่วโมง 40 นาที
ไทโอมินา
โชคดีแค่ไหน! litichka80ฉันจะกำหมัดไว้เพื่อความโชคดี! ผมจะอบพนัสด้วยสงสัยว่าจะอบนานแค่ไหน ฉันจะรอรายงาน
แองเจล่าสูตรเด็ด!
ซุปเปอร์โคว
อ้างถึง: TyominaAlyona

โชคดีแค่ไหน! litichka80ฉันจะกำหมัดไว้เพื่อความโชคดี!
alenka และกอดฉันไว้ให้ฉัน - แค่โยนในส่วนที่เพิ่มขึ้น
ฉันฝันว่ามันจะได้ผลฉันฝันถึงเค้กน้ำผึ้งนี้ฉันอยากมีเขามาก ๆ
ไทโอมินา
ฉันมีสองมือ - ฉันถือ:
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
Polinka ฉันชอบเค้กน้ำผึ้งกับครีมเปรี้ยว - เป็นของตั้งแต่เด็ก! ...
obgorka_gu
อ้างถึง: TyominaAlyona

โชคดีแค่ไหน! litichka80ฉันจะกำหมัดไว้เพื่อความโชคดี! ฉันกำลังจะอบที่ Panas ฉันสงสัยว่าจะใช้เวลาอบนานแค่ไหน ฉันจะรอรายงาน
แองเจล่าสูตรเด็ด!
พร้อมรายงานและขอบคุณ! Pekla ในวันเสาร์ไม่พบหน้านี้ในขณะนี้เนื่องจากการสนทนาฉันพบ
ฉันอบใน Panas - 65 + 20 บนกระดาษทาน้ำมันแล้วเทขี้กบหนึ่งห่อลงบนแป้งทันที (จำเป็นต้องกำจัดทิ้ง)) พวกเขาไม่อนุญาตให้อิ่มตัว - พวกเขากินครีมก็กัด - ครีมเปรี้ยว ด้วยเศษขี้กบอีกห่อ (นั่นคือขนมหวานในครีมให้น้อยที่สุด) ทุกอย่างถูกอบอย่างสมบูรณ์แบบ - กุหลาบ ฉันจะอบอีกสักหน่อย สูตรสะดวก ...
และนี่คือภาพถ่าย
เค้กน้ำผึ้งธรรมดา ๆ (ออโรร่าผู้เล่นหลายคน)
Ang-Kay
อ้างถึง: obgorka_gu


การอบใน Panas - 65 + 20 บนกระดาษทาน้ำมัน
ฉันดีใจที่ชอบ แต่มีความยุ่งยากเล็กน้อย ใน Panas เพื่อ! อบชั่วโมง 25 นาที สาว ๆ ให้ความสนใจ!
มีความจำเป็นที่จะต้องพยายามให้น้อยลงที่บ้าน แต่ฉันได้รับการประกันอีกครั้ง กำลังเปิด ฉันครอบคลุมและบรรทัดฐานทั้งหมดทันที ฉันเคยอบในเตาอบ แต่มันก็อบได้นานเหมือนกัน
ไทโอมินา
obgorka_guขอบคุณสำหรับรายงาน!
แองเจล่าฉันจะอบนานขึ้นด้วยเพื่อรับประกันว่าฉันวางแผนไว้ 1 ชั่วโมง 40 นาทีเช่นเดียวกับในสูตร มันจะไม่สามารถเผาผลาญได้ต่อไปรอรายงานเพิ่มเติม
Ang-Kay
อ้างถึง: TyominaAlyona


ฉันจะอบนานขึ้นเพื่อรับประกันว่าฉันวางแผนไว้ 1 ชั่วโมง 40 นาที
ถืออีกต่อไป. ฉันคิดว่ามันจะเป็นเรื่องแปลก มาดูกัน.
ซุปเปอร์โคว
สาว ๆ ถ้ามีใครกินเค้กน้ำผึ้งนี้ใน 15 นาทีเหมือนฉันฉันสามารถแนะนำปริมาณที่เพิ่มขึ้นได้ ฉันลองเมื่อวานนี้ - ทุกอย่างถูกอบแล้วมันดูดีและสวยงาม

- ไข่ 5 ชิ้น
- น้ำตาล 1.5 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 4.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- โซดา 0.75 ช้อนชา
- ผงฟู 1.5 ช้อนชา
- แป้ง 3 ถ้วย


ด้วยปริมาณของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเค้กน้ำผึ้งในชามขนาด 5 ลิตรของฉันรวบรวมข้อมูลเพื่อทำเครื่องหมาย 8. ในโครงสร้างและรสชาติมันเหมือนกับปริมาณเดิมทุกประการ
เวลาในการปรุงอาหารไม่เปลี่ยนแปลง - 100 นาที

พลาดครีมกับน้ำตาลอีกแล้ว ... เทพ!
แต่อย่างน้อยหนึ่งในสี่ของเค้กน้ำผึ้งนี้ก็ยังคงอยู่ในตอนเช้า
Ang-Kay
Polinka ยกให้ 2 เสิร์ฟ !!!
ซุปเปอร์โคว
ข้อความอ้างอิง: ang-kay

Polinka ยกให้ 2 เสิร์ฟ !!!
ใช่ฉันแค่นั่งคิด ... ล่อลวงโชคชะตาหรือผ่อนคลายอยู่แล้ว

จนถึงตอนนี้ดูเหมือนว่าทุกคนมีเพียงพอแล้ว
เมื่อลูกชายกลับจากค่ายแล้วเราจะได้เห็น ถ้ายังไม่เพียงพอฉันจะเสี่ยงทำสองส่วน
Lelishe
อืม .. และฉันมีความล้มเหลวอย่างสมบูรณ์
พนัส 18 ขนมอบ 60 + 40
เปิด - และมีแป้งเหนียวอยู่ด้านล่าง
และบนผนังคุณจะเห็นสิ่งที่เพิ่มขึ้นสูงในกระบวนการอบ

ผลที่ได้คือมวลที่หวานเหนียว ... :-(
Ang-Kay
แปลก ... เท่าที่รู้ทุกคนประสบความสำเร็จ ไม่ว่าในกรณีใดฉันไม่มีข้อมูลอื่น ๆ อาจจะมีบางอย่างผิดปกติกับแป้ง?
ซุปเปอร์โคว
แองเจิ้ลโดยส่วนตัวฉันไม่ได้มีปัญหาใด ๆ กับเค้กน้ำผึ้ง หรือมากกว่านั้นไม่มี - ฉันเบื่อที่จะทำอาหารทุกวันแล้ว ความต้องการของครอบครัวและแม้กระทั่งระเบิด ทุกคนมีความยินดี

ไม่เคยมีการเจาะ

ข้อความอ้างอิง: Lelishe

ผลที่ได้คือมวลที่หวานเหนียว ... :-(
ฉันนึกไม่ออกด้วยซ้ำว่าอะไรจะล้มเหลว สำหรับแป้งเท่านั้นที่คุณคิดได้ทุกอย่างดูเหมือนจะเป็นเรื่องปกติ อาจจะเป็นผงฟู ...
Lelishe
ตัวเลือกสำหรับวงกบมีดังนี้:
น้ำผึ้งมากเกินไป - ฉันใส่น้ำผึ้งข้น 3 ช้อน (เกือบจะสไลด์ด้วย)
สาว ๆ คราวหน้าจะทำยังไงให้ชั่งน้ำผึ้งไปเท่าไหร่ดีคะ?
น้ำผึ้งร้อนเกินไป - โดยหลักการแล้วฉันเทลงในลำธารบาง ๆ แต่อาจร้อนเกินไป
ดีและแป้ง .. อย่างไรก็ตามยังเป็นตัวเลือกครั้งสุดท้ายที่ฉันซื้อ Ashanovskaya ซึ่งเป็น "วัตถุประสงค์ทั่วไป" (ไม่ใช่เบเกอรี่) บางทีเธออาจจะไม่มาก ...
Ang-Kay
ถ้าเธอเทน้ำผึ้งลงไปมากก็ต้องเพิ่มแป้งมากขึ้น
คุณต้องขอให้ Polinka ชั่งน้ำผึ้ง ฉันอยู่ในโรงพยาบาลเป็นเวลานานและฉันไม่สามารถช่วยอะไรได้
กรุณาลองอีกครั้ง. มันควรจะได้ผลอย่างแน่นอน
ซุปเปอร์โคว
ข้อความอ้างอิง: ang-kay

คุณต้องขอให้ Polinka ชั่งน้ำผึ้ง ฉันอยู่ในโรงพยาบาลเป็นเวลานานและฉันไม่สามารถช่วยอะไรได้
แต่คุณไม่จำเป็นต้องถามทุกอย่างชั่งใจมานานแล้ว

ฉันมี 1.5 โดสจริงๆ ...
- ไข่ 5 ชิ้น
- น้ำตาล 1.5 ถ้วย = 270 กรัม (1 ถ้วย = 180 กรัม)
- น้ำผึ้ง 4.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน = 135 กรัม (1 ช้อนโต๊ะช้อน = 30 กรัม)
- โซดา 0.75 ช้อนชา
- ผงฟู 1.5 ช้อนชา
- แป้ง 3 ถ้วย = 360 กรัม (1 ถ้วย = 120 กรัม)

ฉันหวังว่าตาชั่งของฉันจะไม่โกหก แค่ว่ามันถูกฉันก็เลยกลัวเสมอ

ตอนนี้สำหรับแป้งและแก้ว เห็นได้ชัดว่าตอนแรกฉันไม่ได้เลือกแก้วขนาดใหญ่สำหรับวัด เพราะในแก้วของฉันมีแป้ง 120 กรัมและหลายคนบอกว่าแป้ง 150 กรัมมักจะพอดีกับแก้ว

เมื่อวานฉันทำ "ช็อคโกแลตในน้ำเดือด" ที่สูตรบอกว่าแก้ว = 250 มล. ดังนั้นในแก้วนี้ฉันมีแป้ง 150 กรัมจริงๆ
ฉันได้ข้อสรุปว่าฉันอาจจะคว้าแก้ว 200 มล. สำหรับเค้กน้ำผึ้ง
แต่ไม่ว่าในกรณีใดสำหรับปริมาณและน้ำหนักดังกล่าวฉันมักจะได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

จะเป็นไปได้เพื่อประโยชน์ที่จะได้ลองทำในอัตราแก้ว 250 มล.

ข้อความอ้างอิง: Lelishe

น้ำผึ้งร้อนเกินไป - โดยหลักการแล้วฉันเทลงในลำธารบาง ๆ แต่อาจร้อนเกินไป
ทำไมต้องให้น้ำผึ้งร้อน? ฉันพลาดอะไรไปรึเปล่า? ฉันไม่เคยอุ่นเครื่อง ฉันมีน้ำผึ้งอยู่บนโต๊ะเสมอในหม้อ (เช่นที่อุณหภูมิห้อง) ฉันแค่เอาไปเท / เทออก ฉันจะไม่บอกว่าน้ำผึ้งของฉันเหลวเกินไป แต่ก็ไม่ข้นเหมือนกัน

ข้อความอ้างอิง: Lelishe

ดีและแป้ง .. อย่างไรก็ตามยังเป็นตัวเลือกครั้งสุดท้ายที่ฉันซื้อ Ashanovskaya ซึ่งเป็น "วัตถุประสงค์ทั่วไป" (ไม่ใช่เบเกอรี่) บางทีเธออาจจะไม่มาก ...
และ BAKERY หมายถึงอะไร?
มักจะซื้อแป้งธรรมดาที่สุดของเกรดสูงสุด ก่อนหน้านี้คือ Kievmlyn ตอนนี้พวกเขาทรุดโทรมลงและหลังจากผ่านสิ่งต่างๆมากมายฉันก็แวะทานบุฟเฟ่ต์แป้ง (นี่ก็เป็นแพ็คของซุปเปอร์มาร์เก็ตเอง) แน่นอนว่าพวกเขาอาจซื้อแป้งที่ไม่ใช่น้ำแข็งในบางครั้ง ... แต่มันก็เหมาะกับฉัน
ปรากฎว่าไม่มีทางเลือกอื่นตามปกติ
Ang-Kay
ข้อความอ้างอิง: SupercoW


ตอนนี้สำหรับแป้งและแก้ว เห็นได้ชัดว่าตอนแรกฉันไม่ได้เลือกแก้วขนาดใหญ่สำหรับวัด เพราะในแก้วของฉันมีแป้ง 120 กรัมและหลายคนบอกว่าแป้ง 150 กรัมมักจะพอดีกับแก้ว
ฉันมีแก้ว 150 กรัม
ข้อความอ้างอิง: SupercoW

ทำไมต้องให้น้ำผึ้งร้อน? ฉันพลาดอะไรไปรึเปล่า?
น้ำผึ้งอุ่นขึ้นเพราะมันหวานและเทร้อน
ข้อความอ้างอิง: SupercoW

และ BAKERY หมายถึงอะไร?
ฉันยังซื้อแป้งพรีเมี่ยมปกติเสมอ
Lelishe
ข้อความอ้างอิง: ang-kay

ฉันมีแก้ว 150 กรัม น้ำผึ้งอุ่นขึ้นเพราะมันหวานและเทร้อน ฉันยังซื้อแป้งพรีเมี่ยมปกติเสมอ

ฉันมีแก้ว 250 มล
น้ำผึ้งอุ่นขึ้นตั้งแต่ของฉันเป็นขนมและอยู่ในสูตร
ใส่น้ำผึ้งละลายทีละน้อยโดยไม่ต้องหยุด
แป้งถุงของฉันเขียนว่า "แป้งอเนกประสงค์ M 55-23"
และสิ่งนี้ทำให้ฉันกังวล ... :-(

นี่คือสิ่งที่ฉันพบในไซต์
แป้งสาลี

ในรัสเซียแป้งสาลีแบ่งออกเป็นสามชั้น ได้แก่ แป้งเบเกอรี่แป้งอเนกประสงค์และแป้งดูรัม

จากที่นี่จะถูกนำมา
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5064.0.html
ซุปเปอร์โคว
คุณสามารถลองทำตามกรัมของฉัน - มาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้น
และฉันจะพยายามนับแก้วที่ใหญ่ขึ้นและทำอาหาร

ด้วยน้ำผึ้งฉันเข้าใจ
เห็นได้ชัดว่าฉันตัดสินใจกับตัวเองในตอนแรกว่าถ้าน้ำผึ้งของฉันสามารถแสร้งทำเป็นว่ามันกำลังไหลฉันก็จะไม่ถูกนึ่งด้วย เป็นผลให้ทุกอย่างได้ผล เพราะคำว่า "น้ำผึ้งละลาย" ลอยออกมาจากหัวของฉันจนหมด

ฉันคิดว่าเราไม่ควรกังวลกับแป้งคุณสามารถเปลี่ยนเป็นยี่ห้ออื่นได้แค่นั้นแหละ ฉันไม่คิดว่าเราจะมีแป้งชั้นยอดบางชนิด
และบางทีน้ำผึ้งก็ร้อนมากแม้ว่าฉันจะนึกไม่ออกว่าอุณหภูมิของน้ำผึ้งจะส่งผลต่อผลลัพธ์สุดท้ายอย่างไร

เพิ่งตรวจดูถุงแป้งของฉัน - ไม่มีพารามิเตอร์เช่น "แป้งเบเกอรี่แป้งอเนกประสงค์และแป้งสาลีดูรัม" เลย
เพิ่งเขียน, HIGHEST GRADE เท่านี้เอง

Lelishe
ขอบคุณมาก ๆ สำหรับความช่วยเหลือของคุณ
ในอีกไม่กี่วันข้างหน้าฉันจะลองอีกครั้ง - ฉันจะเปลี่ยนแป้งและชั่งน้ำผึ้ง ฉันจะใช้สัดส่วนที่พิสูจน์แล้ว

จากนั้นฉันจะลงชื่อในผลลัพธ์
วลาดิสลาฟ
Angela นี่คือเค้กน้ำผึ้งสำหรับคนเค้กน้ำผึ้งทุกคน ฉันยังไม่เคยกินรสชาติที่อร่อยกว่านี้ ฉันอบในถาดเค้กซิลิโคนในเตาอบ (ที่อุณหภูมิ 180 - ประมาณ 50 นาที) เค้กก็เพิ่มขึ้นหลายครั้ง: กลายเป็นเค้กห้าก้อน! ครีมเป็นครีมเปรี้ยวธรรมดาฉันใส่ลูกพีชสับลงบนเค้กแล้วเทครีมเปรี้ยวด้วยครีม (กลายเป็นสองชั้นพีช) ขอบคุณเค้กอร่อยไม่หวานปานกลาง - ปาฏิหาริย์!
อิรุสยา
แองเจล่าฉันเพิ่งเก็บเค้กน้ำผึ้งเสร็จแล้วและใส่ไว้ในตู้เย็น : yahoo: ไม่รู้ว่ารสชาติจะเป็นยังไงพรุ่งนี้จะเขียนถึงเรื่องนี้ แต่กลับกลายเป็นความงามที่ไม่ธรรมดา : girl_claping: Pekla ใน "Supra" ลุกขึ้นอย่างน่าอัศจรรย์กลายเป็นเค้กสี่ชิ้นเต็มไปได้ห้าก้อน ความพรุนนั้นยอดเยี่ยมมากและมันถูกตัดออกอย่างง่ายดายแม้จะใช้มีดก็ตาม ครีมทำแบบคลาสสิกสำหรับเค้กน้ำผึ้ง: ครีมเปรี้ยว สัตว์เลี้ยงเดินไปรอบ ๆ เลียริมฝีปาก แต่เราจะพยายามในวันพรุ่งนี้เราต้องการที่จะเปียกโชก
เค้กน้ำผึ้งธรรมดา ๆ (ออโรร่าผู้เล่นหลายคน)
Ang-Kay
สาว ๆ ขอบคุณสำหรับรีวิวดีๆนะคะ: girl_red: ดีใจมากค่ะ ว่าคุณชอบสูตรของฉันจริงๆ กินเพื่อสุขภาพ! สนุกกับตัวเองและเอาใจคนที่คุณรัก!
อิรุสยา
เค้กน้ำผึ้งธรรมดา ๆ (ออโรร่าผู้เล่นหลายคน)
ตัด! อร่อยมาก! ขอบคุณอีกครั้ง Angela!
Oriana
Angela ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม! ฉันดุตัวเองเมื่อวานนี้ที่ใช้เวลาอบนานมาก ใช้งานง่ายและอร่อยมาก! มันขึ้นไปถึงเครื่องหมาย 8 แต่ที่น่าแปลกก็คือมีช่องว่างบางอย่างอยู่ตรงกลางมีรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเหมือนก้นแก้ว ... นั่นเป็นเพียงรูเท่านั้น ... กลืนกินแก้มทั้งสองข้าง ขอขอบคุณอีกครั้งจากทั้งครอบครัวของเรา!))))
🔗]
Ang-Kay
Marinochka ขอบคุณมากสำหรับคำพูดที่ดีและทานเล่น!
Arxelia
ขอบคุณมากสำหรับสูตร ทุกอย่างง่ายมากและราคาไม่แพง ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูปและไม่สามารถลองได้ด้วยตัวเองพวกเขากล้าสักนาที พวกเขาบอกว่าทุกวันเธอจะนำขนมอร่อย ๆ มาให้ (นี่คือที่ทำงานกับสามีของเธอผู้ชายส่วนใหญ่ แต่พวกเขาชอบขนมหวาน) ทุกคนชอบมาก ฉันจะทำมากกว่านี้ - บางทีฉันอาจจะมีเวลากินเอง

ป.ล. ทำในเครื่องมัลติฟังก์ชั่น Panasonic SR-TMB18, 100 นาที (อาจน้อยลงเมื่อตัด "ด้านล่าง" ซึ่งดูเหมือนว่าจะหนาแน่นกว่า) เพิ่มขึ้นเป็น 5 ความเสี่ยง
Elena Bo
ขอบคุณสำหรับสูตร! อร่อยมาก. รสชาติน้ำผึ้งแท้
Arxelia
รายงาน. ใช้เวลาสอง ทุกอย่างเป็นไปตามสูตร แต่รอบคอบมากขึ้น ฉันตีไข่เป็น "สำหรับบิสกิต" (เป็นครั้งแรกที่ฉันไม่เข้าใจความหมาย) - นั่นคือไข่ก่อนจากนั้น (เมื่อมวลไข่ใหญ่และฟู) เติมน้ำตาล เป็นผลให้แป้งหนาขึ้นเค้กน้ำผึ้งขึ้นฟู ความเสี่ยงเพิ่มขึ้นเป็น 6 ใน Panasonic SR-TMB18LTQ multicolor, ขนมอบ 40 + 40 ทุกอย่างถูกอบอย่างยอดเยี่ยม มือที่ตะปุ่มตะป่ำของฉันลืมที่จะหล่อลื่นแม่พิมพ์ดังนั้นด้านบนจึงหย่อนคล้อยเล็กน้อยในขณะที่ฉันกำลังเขย่าเค้กน้ำผึ้ง คุณสามารถอบได้น้อยกว่านี้เนื่องจากด้านล่างจะปิดทึบอีกครั้ง ทำเค้ก 4 ชิ้น (ครั้งก่อน 3) ไม่มีรูปถ่ายเธอเอาเค้กน้ำผึ้งไปให้ครอบครัวดื่มน้ำชา พรุ่งนี้ฉันจะทำอีกครั้ง - แม่จะมา
เค้กน้ำผึ้งสูงและดำขำ
เค้กน้ำผึ้งธรรมดา ๆ (ออโรร่าผู้เล่นหลายคน)
นี่คือวิธีทาเนยครีม (น่าเกลียด แต่อร่อย) + นมข้นกับโกโก้และโรยด้วยลูกบอล เค้กน้ำผึ้งธรรมดา ๆ (ออโรร่าผู้เล่นหลายคน)
และขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับ Angela ang-kay สำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม!
จอย
Ang-Kayขอบคุณมากสำหรับเค้กน้ำผึ้งแสนง่าย อร่อยมาก ... ทำด้วยแกงส้ม. รอยเปื้อนสีเข้ม - ฉันใส่วอลนัทลงบนครีมเมื่อประกอบ

เค้กน้ำผึ้งธรรมดา ๆ (ออโรร่าผู้เล่นหลายคน)

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง