พายคอทเทจชีส "Kase Classic"

พายคอทเทจชีส "Kase Classic"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้ง	200 ก
เนยนุ่ม	100 กรัม
น้ำตาล	100 กรัม
น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง
ไข่	1 ชิ้น
การกรอก:
ชีสกระท่อม	500 ก
รัม	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ครีมข้น	1 ซอง
น้ำตาล	150 ก
ไข่	3 ชิ้น
โยเกิร์ตธรรมชาติ	300 กรัม
เนยละลาย	150 ก
อัลมอนด์สำหรับตกแต่ง	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ผสมแป้ง, เนยนุ่ม, น้ำตาล 100 กรัม, น้ำตาลวานิลลา, ไข่ 1 ฟองกับเครื่องผสม
• ผสมเป็นเวลา 3 นาทีด้วยความเร็วต่ำ ใส่มวลลงในจานกลมที่ทาด้วยน้ำมัน ทำฐานจาก 2/3 ของแป้งและจาก 1.3 ด้าน (สูง 2 ซม.)
• ผสมคอทเทจชีสโยเกิร์ตไข่ 3 ฟอง 150 กรัมด้วยความเร็วต่ำสุด น้ำตาลเหล้ารัมและครีมข้น ใส่เนยละลายช้าๆ ตี 1-2 นาที วางไส้ลงบนแป้ง ปิดด้วยอัลมอนด์ อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ตัดเสิร์ฟเย็นเท่านั้น !!!
• 

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 15 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

อาหารประจำชาติ

เยอรมัน

บันทึก

นี้มันอร่อยมาก!!!

น่ากินมาก. ฉันชอบขนมอบที่มีคอทเทจชีส

และคุณทำขนมแสนอร่อยนี้แล้วคุณจะหลงรักขนมเต้าเจี้ยวมากยิ่งขึ้น
มันง่ายมากที่จะเตรียม แต่รสชาตินั้นงดงามมาก เหล้ารัมและอัลมอนด์เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมแม้ในปริมาณเล็กน้อย