นาตาชา * ดอกคาโมไมล์
แมรี่ยา 27Ammchiki ที่งดงามเช่นนี้เสมอ! ฉันต้องการมันเหมือนกัน!
Antonovka
ฉันศึกษาทฤษฎีโดยเปล่าประโยชน์ - พวกเขาไม่เห็นเลยในแง่ที่ว่าขอบไม่ติดกันฉันจึงปิดมันด้วยตนเอง ((Pekla ใน Kuzin.

อัมชิกิพาย
หงส์ - นกนางนวล
อ้างถึง: Marysya27
วันนี้กับมินิ "ammchiks"
อัลลัสนี่มันซูเปอร์แมนนี่! ฉันมีว่าง 22 กรัมและคุณมีพายทั้งลูกกับดอกดาวเรือง!
Mowgli
อ้างถึง: Antonovka

ฉันศึกษาทฤษฎีโดยเปล่าประโยชน์ - พวกเขาไม่เห็นเลยในแง่ที่ว่าขอบไม่ติดกันฉันจึงปิดมันด้วยตนเอง ((Pekla ใน Kuzin.

อัมชิกิพาย
Lena ฉันเป็นคนดันดูในอัมจิกัสด้วย ฉันกำลังทำพายแข็งจากแป้งนี้
Antonovka
Mowgli,
นาตาชาฉันจะทำมันให้เสร็จ)) ฉันต้องการเรียนรู้วิธีรีดแป้งออกเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าไม่เช่นนั้น raskrivushka ของฉันจะออกมา
Svetta
Antonovkaลีนาฉันบอกและแสดงวิธีสร้างสี่เหลี่ยมผืนผ้าให้ที่นี่ ทุกอย่างจะออกมา!
Antonovka
svetta,
Sveta ฉันจำได้ - ฉันอ่านฉันต้องกรอกมือ))
เคิร์ช
อ้างถึง: svetta
บอกและแสดงวิธีสร้างสี่เหลี่ยมผืนผ้า ทุกอย่างจะออกมา!
ใช่แสงหลังจากการแสดงของคุณมันเริ่มได้ผลไม่มากก็น้อย
หงส์ - นกนางนวล
วันนี้ ammchiki ไม่หวาน
อัมชิกิพาย
บางคนพยายามที่จะไม่เลื่อยด้วยฝ่ามือ แต่บีบไม้พายไม้ที่มีด้ามจับแบน - นี่คือแผ่นอิเล็กโทรด
อัมชิกิพาย อัมชิกิพาย
ครึ่งหนึ่งยัดไส้ด้วยตับมันฝรั่งและหัวหอมส่วนอื่น ๆ ประกอบด้วยกะหล่ำปลีตุ๋นและโจ๊กถั่ว
แมรี่ยา 27
Antonovka, Lenochkaไม่ได้ไร้สาระเลยภายนอกพายกลายเป็นสิ่งที่ดีมากและจะสวยงามมากยิ่งขึ้น


บางทีลองจัดวางไส้ด้วยเส้นประ เลื่อยด้วยขอบของฝ่ามือซึ่งเชื่อมต่อกับนิ้วก้อย เลื่อยราวกับว่าบิดเป็นหาง. อย่าจุ่มขอบของฝ่ามือลงในแป้งหรือจุ่มลงเบา ๆ ที่จุดเริ่มต้นของการตัดเท่านั้น และตัดจากกลางม้วนถึงขอบ.
นอกจากนี้ขอบอาจไม่ปิดในการตัด แต่ด้วยความสามารถในการปิดเนื่องจากไส้มีมากเกินไป


หงส์ - นกนางนวล, ไอรา, "ammchiki" - หนุ่มหล่อกลายเป็นคนเรียบร้อย, ทอง, เลี้ยงตาและไส้ก็หลากหลาย
เวเนรา 19
Stеrnขอบคุณสำหรับสูตร
ฉันคิดว่าฉันสามารถทำได้อย่างรวดเร็วเพื่อทดสอบเตาอบใหม่
ฉันทำครั้งแรกทุกอย่างออกมาดีมาก!

อัมชิกิพาย

อัมชิกิพาย

อัมชิกิพาย

ใส่ไส้กรอกด้วยชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบและโรยด้วยสมุนไพร อร่อยมาก. มีแป้งอยู่ครึ่งหนึ่งพอดีบนแผ่นอบ อีกครึ่งหนึ่งถูกแช่แข็ง
ตอนแรกขอบดูเหมือนจะติดกันมันแยกออกจากกันระหว่างการอบซึ่งไม่ส่งผลต่อความอร่อย แต่อย่างใด
ฉันคิดว่าฉันทำแป้งแน่นฉันจะพยายามนวดให้นุ่มขึ้นในครั้งต่อไป จากการเปลี่ยนแปลงที่ฉันทำด้วยเนยและยีสต์อัดใช้เวลา 30 กรัม
ตอนนี้คำถามคือ: จะละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วโดยไม่เสียคุณภาพได้อย่างไร? ใครทำอะไร?
แมรี่ยา 27
เวเนรา 19, แอนนาอร่อยสุด ๆ
ละลายน้ำแข็ง: ค้างคืนในตู้เย็น 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง ละลายน้ำแข็งในไมครอนอย่างน้อย 15+ นอนลง ผลเป็นบวกในทุกกรณี
หากขอบถูกแยกออกจำเป็นต้องมีการอุดฟันที่มีขนาดเล็กลง
เวเนรา 19
แมรี่ยา 27, ขอบคุณ. สูตรนี้ยอดเยี่ยมมากฉันคิดว่ามันจะอยู่ได้นาน
และฉันจะพยายามละลายแป้งด้วยไมครอน ฉันต้องรีบไปทานอาหารเย็น
บางทีคุณอาจจะใส่ไว้ในตู้เย็นตั้งแต่เมื่อวานไม่ได้แช่แข็ง? คุณลองสิ่งนี้แล้วหรือยัง?
แป้งแค่ครึ่งส่วนสำหรับมื้อเย็นและแป้งที่สองจำเป็นในวันรุ่งขึ้นเพื่อให้มีขนมอบสดใหม่
เมื่อวานมีประมาณหกคนวันนี้ไม่แย่ แต่ฉันต้องการที่สดใหม่





อ้างถึง: Marysya27
หากขอบถูกแยกออกจำเป็นต้องมีการอุดฟันที่มีขนาดเล็กลง

ฉันใส่แป้ง 170 กรัมไป 110 กรัมแล้ว (มีชีสเล็กน้อย)
แต่อาจเป็นไปได้ว่ากระแสของชีสมีบทบาทอยู่เสมอ
Antonovka
แมรี่ยา 27,
แมรี่ขอบคุณ)) เส้นประจะไม่ทำงานในครั้งนี้ - ไส้ร่วนเพราะเหตุนี้ม้วนจึงไม่แน่นผู้เขียนสูตรแสดงความผิดพลาดของฉัน - ฉันลืมโรยแป้ง แต่แป้งมันเยิ้มและไม่ม้วนแน่น)) ฉันจะพยายามตัดด้วยวิธีของคุณ))
Svetta
ลีนาตอนนี้ฉันกำลังทำพายเหล่านี้บนแผ่นซิลิโคนและฉันไม่ได้ใส่แป้งเลยตามที่ Stella แนะนำ ทุกอย่างออกมาสมบูรณ์แบบกับฉันและไม่มีอะไรเกาะติด ฉันยังห่อม้วนอย่างหลวม ๆ ฉันเห็นมันด้วยมือของฉันและทุกอย่างทำงานได้ดีคุณสามารถดูได้ในรูปถ่ายของฉัน ทุกอย่างเกี่ยวกับการตัดพาย!
อย่างไรก็ตามถ้าไส้เปียกด้านข้างของพายมักจะเปิดออกความชื้นจะถามออกมา ฉันมีตับและกะหล่ำปลีตุ๋นเปิดอยู่มากมาย
ข้อสังเกตอีกประการหนึ่ง ไส้อาจมีน้ำหนักเบาและมีขนาดใหญ่และบางครั้งก็มีความหนาแน่นและหนัก Leaver และกะหล่ำปลีมีน้ำหนักเบาฉันสามารถใส่ 140 กรัมต่อชิ้นสำหรับแป้ง 170 กรัม แต่มันฝรั่งจะต้องใส่ 150-155 กรัมมิฉะนั้นจะมองไม่เห็นที่นั่น
แมรี่ยา 27
ข้อความอ้างอิง: venera19
บางทีคุณอาจจะใส่ไว้ในตู้เย็นตั้งแต่เมื่อวานไม่ได้แช่แข็ง? คุณลองสิ่งนี้แล้วหรือยัง?
เวเนรา 19, แอนนาอย่างเด็ดขาด: อย่าทำอย่างนั้น หมักแป้งด้วยยีสต์มาก ๆ
คุณสามารถนำออกจากช่องแช่แข็งในตู้เย็นและวางไว้ในตู้เย็นได้นานกว่าครึ่งวัน (คืน) ครั้งหนึ่งฉันรอตาตัวเองมาเกือบ 1 วัน แต่จะดีกว่าที่จะไม่รอจนเกินไป
Antonovka, Lenochkaในช่วงสุดสัปดาห์ฉันจะชี้แจงเกี่ยวกับการบรรจุที่ร่วน
svetta แหม่ม,
Antonovka
svetta,
เบาฉันก็ทำซิลิโคนด้วยคุณต้องโรยด้านบน ถ้าไม่ใช่ตัวเลือกนี้ฉันก็ไม่รู้ แล้วก็เอาไส้ 140g. ฉันมีไก่งวงต้มกับหัวหอมดิบและหัวหอมทอด





แมรี่ยา 27,
ฉันจะรอ ))
Svetta
ลีนาฉันมีแผ่นรองรีดซิลิโคนแล้วมันเนียนมาก! ดูรูปของฉันสิเขาแตกต่างออกไป ตอนนี้ฉันทำแป้งทั้งหมดแล้วไม่มีอะไรเกาะ! แม้กระทั่งขนมปังขิงที่เหนียวเหนอะหนะโดยไม่สูญเสียสักหยด บนพรมผืนนี้ฉันหยุดเทแป้งลงบนแป้งและวางไว้ก่อนอย่างเหมาะสม
Antonovka
svetta,
เบาสเตลล่าบอกว่าควรโรยชั้นรีดไว้ด้านบน และฉันเห็นพรมของคุณและดูเหมือนว่าฉันจะมีขนาดใหญ่กว่าของฉันพอสมควร ของฉันมีส่วนกว้าง - 45 ซม. ฉันจำไม่ได้ว่าส่วนที่แคบ และจำเป็นต้องแผ่ออก 50 คูณ 30 ในความเป็นจริงมันเป็นไปไม่ได้ที่จะบรรลุขนาดนี้
Svetta
ลีนาฉันรู้ว่าสเตลล่าเขียนอะไรเธอบอกว่าถ้าไม่มีการเทแป้งจะไม่สามารถรีดออกมาได้มันจะติดกับหมุดกลิ้ง ฉันทำแบบนี้มาหลายปีแล้ว และตอนนี้ฉันหยุดอยู่กับพรมผืนนี้ ฉันไม่ยึดติดทั้งจากด้านล่างหรือด้านบนฉันแค่ทาจาระบีหมุดกลิ้งด้วยแป้ง
Antonovka
อ้างถึง: svetta
ยีสต์ 50+ นม
สาว ๆ ฉันมีคำถามอื่น - ฉันสับสนกับปริมาณยีสต์ในสูตรอาหาร มันไม่มีประโยชน์เลยใช่ไหม ??




svetta,
เลยคิดว่าต้องโรยด้านบนเพื่อให้มันเกาะกันเวลาตัดไหม?
Svetta
อ้างถึง: Antonovka

สาว ๆ ฉันมีคำถามอื่น - ฉันสับสนกับปริมาณยีสต์ในสูตรอาหาร มันไม่มีประโยชน์เลยใช่ไหม ??



ฉันไม่ได้คิดถึงเรื่องนี้

อ้างถึง: Antonovka
เลยคิดว่าต้องโรยด้านบนเพื่อให้มันเกาะกันเวลาตัดไหม?
เลนไม่รู้ไม่โรยแล้วมันเกาะกัน!
Antonovka
svetta,
และฉันต้องคิดว่าน่าเสียดาย

ลำไส้ของลูกชายฉันป่วยโดยหลักการแล้วการอบไม่ได้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเขา แต่บางครั้งฉันก็เสีย



และมันไม่ติดกันฉันออกจากสูตรเพียงอย่างเดียวหรือมากกว่า 2 คือการลดลงของยีสต์และไม่ละลายเนย
เวเนรา 19
อ้างถึง: Marysya27
venera19 แอนนาเด็ดขาด: อย่าทำอย่างนั้น หมักแป้งด้วยยีสต์มาก ๆ
แมรี่ยา 27ฉันไม่ได้ทำอย่างนั้น ฉันใส่ส่วนที่สองในช่องแช่แข็ง เมื่อวานฉันวิ่งจากที่ทำงานเอาออกจากช่องแช่แข็งทันทีใส่ในไมโครเวฟ 10 นาทีในโหมดละลายน้ำแข็ง จากนั้นในขณะที่ฉันกำลังเปลี่ยนเสื้อผ้าเตรียมไส้แป้งก็ "มา" และทุกอย่างก็เสร็จเรียบร้อยอาหารเย็นก็พร้อมอย่างรวดเร็ว ดังนั้นฉันจะทำหน้าที่ต่อไป ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ.





Antonovka, ลีนาเกี่ยวกับปริมาณของยีสต์ ฉันลดยีสต์ลงเหลือ 30 กรัมผลลัพธ์ก็น่าพอใจ ฉันมีชุดกดในแพ็คสีทองที่มีลวดลาย (100 กรัม) ตอนนี้วางจำหน่ายแล้วทั้งแบบ Magnet และ Fives
เห็นได้ชัดว่าอย่างที่เด็กผู้หญิงคนหนึ่งเขียนไว้ยีสต์ชนิดกดในปัจจุบันนั้นแข็งแกร่งกว่ายีสต์ในสมัยคุณยาย
Katko
แมรี่ยา 27, หงส์ - นกนางนวล, อยู่นี่ไง
หงส์ - นกนางนวล
ข้อความอ้างอิง: venera19
ฉันลดยีสต์ลงเหลือ 30g
ฉันทำทุกอย่างตามสูตรเป็นครั้งแรกจากนั้นฉันก็ใช้ยีสต์ 30 กรัมด้วย - ฉันไม่เห็นความแตกต่าง!
Katko, Katyushaขอบคุณสำหรับคำชม! ฉันอบ Ammchiki สามครั้งเท่านั้น แต่ Marysya-Allochka เป็นเอซในเรื่องนี้แล้ว!
Katko
ใช่ Marysya เป็นของคุณ ... ไม่มีแม้แต่คำพูด
ฉันรู้สึกแย่มากจากแอมชิคของคุณ
Antonovka
เวเนรา 19,
และฉันเอา 1 ช้อนชาของแห้งคนสดก็จบลง) พายไม่ออกมานุ่มด้วยชั้นแป้งที่บางที่สุด - ฉันชอบมัน))
เวเนรา 19
Antonovka, ลีนาถ้าคุณชอบก็ทำเพื่อสุขภาพของคุณ
1 ช้อนชา มีขนาดเล็กมากนั่นคือเปียกน้อยกว่า 30 กรัม
30 กรัม เปียก 10 กรัม แห้งถ้าคุณนับ 1 ถึง 3 และนี่เกือบจะเป็นช่วงเวลาที่ปลอดภัย (11gr)
Antonovka
เวเนรา 19,
ฉันเข้าใจว่ามันยังไม่เพียงพอฉันยังประหลาดใจกับการคาดการณ์ของสเตลล่า

ยีสต์กด 50 กรัม หรือ 2 ช้อนชา แห้ง

ก็เลยเอา 1 ช้อนชา สำหรับครึ่งส่วนของแป้ง))
Ava11
สวัสดีทุกคน. ฉันอบครึ่งส่วนสำหรับตัวอย่าง ไส้เห็ดและมันฝรั่งต้นหอม + ไข่ต้ม + ผักชีลาว + ต้นหอม.
อัมชิกิพาย




svettaขอบคุณสำหรับคำอธิบายเกี่ยวกับวิธีรีดแป้งออกมาในครั้งแรกมันเกือบจะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ที่นี่ด้วยการแบ่งเป็นครั้งแรกที่พวกเขาไม่เหมือนกันมากฉันอาจต้องสร้างมาตรฐานสำหรับตัวเองกระดาษแข็งยาว 5 ซม. แม้ว่าฉันจะกลิ้งบนพรมด้วยไม้บรรทัด! ไส้ในลูกของฉันหลวมเล็กน้อยและมีขนาดใหญ่ขอบหลังจากการเลื่อยได้รับการปิดผนึกเพิ่มเติมแล้ว ฉันลดยีสต์อัดจาก 25 กรัมเป็น 18 กรัมแป้งก็น่าใช้ทุกอย่างเพิ่มขึ้นมันก็อร่อย ไม่มีใครลองกลิ้งบนเครื่องรีดแป้ง? ฉันจะทำมากกว่านี้ฉันต้องการให้แน่ใจว่าทุกคนเหมือนกับของ Svetta!
มองโลกในแง่ดี
อ้างถึง: Ava11
ไม่มีใครลองกลิ้งบนเครื่องรีดแป้ง?
ฉันก็จะฟังด้วย
Svetta
บนเครื่องตีแป้งมะเดื่อจะเปิดออกแป้งจะต้องรีดให้บางมากและจะนุ่มมากสำหรับการรีด อย่าแม้แต่พยายาม แล้วจะเกิดอะไรขึ้นความกว้าง 14 ซม. อยู่ที่ไหน?
มองโลกในแง่ดี
อ้างถึง: svetta
กว้าง 14 ซม. ที่ไหน?
ฉันมี Atlas 19 ซม.
Ava11
svettaน่าจะเป็นอย่างนั้นฉันคิดว่าจะทำให้ 3 สิ่งกว้างและความยาว 30 ซม. ไม่ใช่ปัญหา แต่อาจไม่มีเหตุผลมากนักต้นทุนแรงงานมีมากกว่าและใช้เวลามากกว่าการรีดด้วยหมุดกลิ้ง




ฉันมี Marcato พร้อมมอเตอร์ แต่ตอนนี้ฉันจะไม่พูดความกว้าง แต่ดูเหมือนว่าความกว้าง 3 พายจะใช้ได้

Svetta
ข้อความอ้างอิง: มองโลกในแง่ดี

ฉันมี Atlas 19 ซม.
เลนใคร / อะไรป้องกันไม่ให้ลอง?
มองโลกในแง่ดี
svettaแต่ฉันไม่สามารถไปที่ amchikov ได้แม้ว่าฉันจะอ่านหัวข้อแล้วก็ตาม
ฉันจะเตรียมแป้งและตัดสินใจว่าเหมาะกับที่ปาดแป้งหรือไม่ แม้ว่าแทบจะไม่เหมือนเนยเทียม
หงส์ - นกนางนวล
สวัสดีปีใหม่นะทุกคน!
ฉันขอโทษผู้เขียน แต่เป็นเวลานานที่มือของฉันมีอาการคันที่จะเล่นซุกซนกับแป้ง มันนุ่มมมมมมมมมมมมมมมมม! และนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:
อัมชิกิพาย
อัมชิกิพาย
อัมชิกิพาย
อัมชิกิพาย
อัมชิกิพาย
ช่วยตัวของคุณเอง!
แมรี่ยา 27
หงส์ - นกนางนวล, ไอราความงามที่คุณจินตนาการชื่นชม
และเรามี "ammchiks" จำนวนมากในบรรดาอาหาร ทั้งที่บ้านและที่ทำงาน:
อัมชิกิพาย
อัมชิกิพาย
อัมชิกิพาย
โดยไม่ต้องแพร่กระจาย:
อัมชิกิพาย
เฮเลน
นี่คือแป้งแบบตัวต่อตัวกับ Rublevsky
อัมชิกิพายแป้ง "Rublevskoe"
(Qween)
Gaby
เฮเลนไม่ใช่ทั้งหมดสูตรของสเตลล่าไม่มีไข่และมาการีนน้อยกว่าสูตรของย่า 50 กรัม สูตรอาหารแตกต่างกันและทุกคนจะพบกับผู้ชื่นชม
เฮเลน
อ้างถึง: Gabi

เฮเลนไม่ใช่ทั้งหมดสูตรของสเตลล่าไม่มีไข่และมาการีนน้อยกว่าสูตรของย่า 50 กรัม สูตรอาหารแตกต่างกันและทุกคนจะพบกับผู้ชื่นชม
ฉันไม่ได้บอกว่ามันจะไม่เกิดขึ้น ... ฉันประหลาดใจที่พบว่า .. มีความคลาดเคลื่อนเล็กน้อยและมาร์ไกอินจะต้องละลายที่นี่ ... ฉันเพิ่งลองใช้ Rubleskoe ...
Gaby
Lena เมื่อวานนี้ฉันบังเอิญบังเอิญเจอสูตรสำหรับพายดู:
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=369662.0
แป้งเป็นแบบตัวต่อตัวเช่นเดียวกับใน Rublevsky แต่การปั้นจะแตกต่างกันและผลลัพธ์มักจะแตกต่างกัน เท่าที่ฉันไม่รู้สำหรับเรื่องนี้เราต้องลองเปรียบเทียบดู ฉันสังเกตเห็นมานานแล้วว่าด้วยสูตรเดียวกัน nyuansya ขนาดเล็กเปลี่ยนรสชาติอาจจะไม่สำคัญ แต่ก็ทำ

ฉันมีสูตรสำหรับพายขูดและสังเกตว่าด้วยการเติมเนยเทียมที่แตกต่างกันจะได้แป้งที่แตกต่างกัน
(ถ้าคุณละลายเนยเทียมในไมโครเวฟและอุ่นลงในแป้งจะได้แป้งที่ร่วนและร่วนกว่าเมื่อเติมเนยเทียมที่อุณหภูมิห้อง)

Svetta
Vikaนั่นเป็นความจริงเกี่ยวกับระดับการละลายของเนยเทียม ฉันลองสูตรนี้ด้วยมาการีนนุ่ม ๆ และมาการีนละลายจนโปร่งใส - และแป้งก็แตกต่างกัน! สำหรับตัวฉันเองฉันรู้อยู่แล้วว่าต้องใช้เนยเทียมชนิดใดและต้องใช้เวลานานแค่ไหนในการอุ่นในไมโครเวฟเพื่อให้ได้แป้งที่ดี
แมรี่ยา 27
สวัสดีทุกคน
วันนี้ "ammchiki" ดังกล่าว:
อัมชิกิพาย


"อัมชิกิ" ทำหน้าที่เป็นรถพยาบาล จำเป็นต้องทำเค้กอย่างรวดเร็วและอื่น ๆ
อัมชิกิพาย
อัมชิกิพาย
อัมชิกิพาย
อัมชิกิพาย
และอื่น ๆ ในเวลาน้อยกว่า 4 ชั่วโมง - 53 ชิ้น (ในช่องว่าง 40g)
มีชีสกระท่อม ไส้ทำตามสูตร:
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1032.0
นมเปรี้ยวมีลักษณะดังนี้:
อัมชิกิพาย
สำหรับชีสกระท่อม 7 บรรทัด ได้แก่ น้ำตาลแป้งครีมเปรี้ยว - ตามสูตร + ไข่ 1 ฟองน้ำตาลวานิลลา 20 กรัมวานิลลิน 1.5 กรัมเกลือเล็กน้อย "โกน" ส้มขนาดใหญ่ 1 ลูกและมะนาว 1 ลูกพร้อมเครื่องขูด ( ขี้กบมีขนาดเล็กมากจึงไม่มีน้ำเดือด) อร่อยเปิดออก
เนื่องจากบางครั้งคอทเทจชีสพยายามที่จะหลบหนีจาก "แอมชิค" และเป็นไปไม่ได้ที่จะ "เมา" ฉันจึงตัดสินใจทำเค้กง่ายๆ


อ้างถึง: Marysya27
Antonovka, Lenochka ในวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันจะชี้แจงการเติมที่ร่วน


สุดสัปดาห์นี้มาแล้ว
โรยแป้งเล็กน้อยด้วยแป้ง
โรยหนาขึ้นเล็กน้อยด้วยแถบที่ไส้จะเป็น สิ่งนี้จะช่วยในการเคลื่อนย้ายได้ง่ายขึ้น (เพื่อความสม่ำเสมอของตำแหน่ง (การเคลื่อนไหวการแก้ไขเนื่องจากบางครั้งการบรรจุที่ร่วนมากขึ้นจะต้องรวบรวมใน "กอง" ในจุดนั้น ๆ ):
อัมชิกิพาย
อัมชิกิพาย
ควรจัดวางไส้ให้อยู่ห่างจากกันเล็กน้อยดีกว่าในภาพ):
อัมชิกิพาย
อย่างที่คุณเห็นการเติมไม่ได้อยู่ที่ขอบมาก การเบี่ยงเบนจากขอบเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้มีเพียงพอสำหรับการหมุนรอบแป้งหนึ่งรอบ (สำหรับการยึด) มิฉะนั้นไส้จะเสียรูปทรงระหว่างการห่อ
อัมชิกิพาย
ปรับการเติมตามถัง:
อัมชิกิพาย
และห่อต่อในม้วน ไม่จำเป็นต้องขันให้แน่นเกินไป แต่ควรหลีกเลี่ยง "การคลายตัว" จะดีกว่า จะต้องมีความสามัคคี
นอกจากนี้การถือครอง "ความสามัคคี" ในพื้นที่ของการเติมถัง:
อัมชิกิพาย
เราเริ่มที่จะ "เห็น":
อัมชิกิพาย
อัมชิกิพาย
ที่นี่กับชีสกระท่อม:
อัมชิกิพาย
* ควรเว้นช่องว่างระหว่างไส้อีกเล็กน้อย
อัมชิกิพาย
อัมชิกิพาย
อัมชิกิพาย
อัมชิกิพาย
อัมชิกิพาย
อัมชิกิพาย

Antonovka
แมรี่ยา 27,
ขอบคุณสำหรับคำอธิบายโดยละเอียดและพายที่สวยที่สุด))) เอ่อตอนนี้ฉันจะมีคู่สำหรับกาแฟตื่นเช้าที่ทำงาน)
แมรี่ยา 27
นี่คือเพิ่มเติมด้วยเนื้อสัตว์:
อัมชิกิพาย
Zeamays
สวยเหมือนเมล็ดในหนามแหลม - หนึ่งต่อหนึ่ง!
แมรี่ยา 27
วันนี้ "ammchiki" กับเชอร์รี่มีลักษณะดังนี้:
อัมชิกิพาย
ชิ้นงานสำหรับ 20g.
ทุกคนและ
M @ rtochka
แมรี่ยา 27ฉันชื่นชมขนมอบของคุณกี่ครั้ง

แล้วจิ้มดูวิธีทำเรือสวย ๆ ได้ที่ไหน? ที่นี่มีชีสกระท่อมสูงกว่า

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง