เครื่องทำขนมปังอเนกประสงค์ Binatone BM-2170

ฉันทำทุกอย่างแล้ว ถ้าคุณเลื่อนมันด้วยมือของคุณมันจะยาก เปิดแล้ว แต่สกรูไม่ขยับ (

ฉันยังไม่เข้าใจว่ามันควรหมุนยังไง โพรงตรงกลางกลมแบนและกลวง และปลายจากพินที่สกรูยึดจากด้านหนึ่งจะถูกตัดออก สกรูเข้าไปในนั้น แต่มันฝังไว้ที่อะไรและสิ่งที่ควรเปิด?

ฉันทำทุกอย่างแล้ว ถ้าคุณเลื่อนมันด้วยมือของคุณมันจะยาก เปิดแล้ว แต่สกรูไม่ขยับ (

ที่แปลกมาก. สกรูหมุนอยู่ในถังหรือไม่?

ฉันยังไม่เข้าใจว่ามันควรหมุนยังไง โพรงตรงกลางกลมแบนและกลวง และปลายจากพินที่สกรูยึดจากด้านหนึ่งจะถูกตัดออก สกรูเข้าไปในนั้น แต่มันถูกฝังไว้ที่อะไรและสิ่งที่ควรเปิด?

ดังนั้นในรูตรงกลางจึงมีที่จับสำหรับสกรู มีส่วนที่ยื่นออกมาที่ด้านล่างของถังซึ่งถูกจับ

ฉันสามารถเลื่อนมันด้วยมือของฉัน และในโพรงด้านล่างไม่มีการจับ (

แคปเจอร์น่าจะยังอยู่)))) กูสนใจกรู บางทีควรพัฒนาด้วยมือเพื่อให้เดินได้ง่ายขึ้น? ฉันแน่นมาก

ฉันพูดว่าลองหมุนสกรูด้วยมือของคุณ

คำตอบนั้นง่ายมาก เราไม่มีรายละเอียดแม้แต่อย่างเดียว - เมาท์ที่รุนแรงที่สุดบนชาม การแต่งงานในโรงงาน เราสามารถค้นหาวิดีโอสาธิตและดูสิ่งที่ขาดหายไปจากการหยุดชั่วคราว ดังนั้นพวกเขาจึงกลับไปที่ร้านเพื่อเปลี่ยน) ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ)

ขอบคุณพระเจ้าที่คุณคิดออก)) คุณโชคไม่ดี) binaton นั้นดีและขนมปังก็อบได้ดี

ฉันต้องการแบ่งปันเกี่ยวกับประสบการณ์ครั้งแรกในการทำโยเกิร์ตใน Binatone BM-2175
อ่านฟอรัมล่วงหน้าจำนวนมากและคำนึงถึงความแตกต่างทั้งหมด
ฉันมีนมโฮมเมดโอ๊ะไขมัน ต้มและเย็นที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นฉันก็ละลายเครื่องเริ่มต้นโยเกิร์ต VIVO แล้วใส่ลงในชามโยเกิร์ตในโหมด 12 (โยเกิร์ต) โหมดอุณหภูมิต่ำ (สำคัญมากเพราะค่าเริ่มต้นคือปานกลางและสาว ๆ ในฟอรัมบ่นว่าโยเกิร์ตเป็นนมเปรี้ยว) ฉันปิดมันด้วยฝา ไม่ต้องเปลี่ยนสกรู !!!!!!!!! ปล่อยให้ผสมในช่องว่าง หลังจากผ่านไป 4 ชั่วโมงมันก็กลายเป็นโยเกิร์ตข้น ๆ จากที่กล่าวมาฉันได้ข้อสรุป นมควรมีไขมันและโฮมเมด (ตามคำแนะนำข้างต้น) และอุณหภูมิต่ำ (ตรงข้ามกับที่กำหนดไว้) อย่าตั้งสกรูผสม (โยเกิร์ตจะหนาที่สุดเท่าที่จะทำได้) และทุกอย่างจะเรียบร้อย คราวหน้าจะลองทำในขวดทันที (คราวนี้ไม่มีคนที่เหมาะสม)
ฉันหวังว่าข้อมูลจะเป็นประโยชน์กับใครบางคน)))

คุณเปลี่ยนไปใช้ binaton ตัวอื่นหรือเปล่า? และตอนนี้ทุกอย่างได้ผล) ฉันมีความสุขสำหรับคุณ) และฉันไม่เคยทำโยเกิร์ตใน binaton))

เปลี่ยนชามและตอนนี้ทุกอย่างเรียบร้อยดี ขนมปังชิ้นแรกออกมาดีมาก ฉันใช้เตาอบเพื่อทำขนมปังโยเกิร์ตและพิลาฟ))))) เพื่อทำให้ชีวิตของฉันง่ายขึ้น แต่ฉันคิดว่าจะทดลองหลาย ๆ อย่าง

ฉันเพิ่งได้มาเมื่อเร็ว ๆ นี้

ช่วยบอกหน่อยว่าใครรู้แล้วในโหมด "โฮลเกรน" ขั้นตอนการนวดและการพิสูจน์แป้งใช้เวลานานแค่ไหน (ไม่ใช่โดยทั่วไป แต่แยกกัน)? และการผสมเกิดขึ้นกี่ครั้งเช่นเดียวกับใน 2 ขั้นตอนหลักหรือไม่?

ช่วยบอกฉันด้วยปาฏิหาริย์นี้! การอบจะปรุงในภาชนะสำหรับนวดและอบเท่านั้น แต่ในการปรุงเค้กกลมใน MV ไม่ใช่ใน HB? และฉันเข้าใจแล้วว่าที่นี่ไม่มีการทอด?

ช่วยบอกฉันด้วยปาฏิหาริย์นี้! การอบจะปรุงในภาชนะสำหรับนวดและอบเท่านั้น แต่ในการปรุงเค้กกลมใน MV ไม่ใช่ใน HB? และฉันเข้าใจแล้วว่าที่นี่ไม่มีการทอด?

ตรงคุณจะอบในโหมด MB ไม่ได้ แต่ฉันทำหม้อตุ๋นเต้าหู้อยู่))

แบ่งปันความลับของการเตรียม: ชัยชนะ: ปรากฏการณ์หม้อปรุงอาหาร)))

แบ่งปันความลับของการเตรียม: ชัยชนะ: ปรากฏการณ์หม้อตุ๋น)))

และไม่มีความลับ - เราถือรำมะนาไว้ในมือแล้วเริ่มเต้นรำ! แต่อย่างจริงจังฉันทำในโหมด Plov ฉันเริ่มโหมดนี้และหลังจากนั้น 10 นาที ฉันได้ยินเสียงเกี่ยวกับการสิ้นสุดของโปรแกรม ฉันกดหยุดและเริ่มใหม่อีกครั้ง ขึ้นอยู่กับปริมาณของนมเปรี้ยวฉันสามารถรีสตาร์ทโปรแกรมได้ 3-4 ครั้ง ฉันได้รับคำแนะนำจากความพร้อม - ด้านบนมีเปลือกอยู่แล้วซึ่งหมายความว่าพร้อมแล้ว (โปรดจำไว้ว่าที่ด้านล่างหม้อปรุงอาหารจะถูกทอดในขณะที่ด้านบนจะยึด แต่ยังคงซีดอยู่) หลังจากปิดโปรแกรมอัตโนมัติครั้งสุดท้าย MB จะเข้าสู่โหมดทำความร้อน ฉันมักจะทิ้งไว้แบบนั้นเพื่อให้หม้อปรุงอาหารสุกและนุ่มมากเหมือนซุป ฉันเอาออกจากกระทะเมื่อมันเย็นสนิท

และไม่มีความลับ - เราถือรำมะนาไว้ในมือแล้วเริ่มเต้นรำ! แต่อย่างจริงจังฉันทำในโหมด Plov ฉันเริ่มโหมดนี้และหลังจากนั้น 10 นาที ฉันได้ยินเสียงเกี่ยวกับการสิ้นสุดของโปรแกรม ฉันกดหยุดและเริ่มใหม่อีกครั้ง ขึ้นอยู่กับปริมาณของนมเปรี้ยวฉันสามารถรีสตาร์ทโปรแกรมได้ 3-4 ครั้ง ฉันได้รับคำแนะนำจากความพร้อม - ด้านบนมีเปลือกอยู่แล้วซึ่งหมายความว่าพร้อมแล้ว (โปรดจำไว้ว่าที่ด้านล่างหม้อปรุงอาหารจะถูกทอดในขณะที่ด้านบนจะยึด แต่ยังคงซีดอยู่) หลังจากปิดโปรแกรมอัตโนมัติครั้งสุดท้าย MB จะเข้าสู่โหมดทำความร้อน ฉันมักจะทิ้งไว้แบบนั้นเพื่อให้หม้อปรุงอาหารสุกและนุ่มมากเหมือนซุป ฉันเอาออกจากกระทะเมื่อมันเย็นสนิท

ขออภัยในความวิริยะ แต่คุณสามารถขอให้แบ่งปันสูตรอาหารของคุณเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องคิดค้นล้อใหม่และแน่นอนว่าคุณต้องคำนึงถึงปริมาณของส่วนผสมด้วย Pliz)))))))))

ขออภัยในความวิริยะ แต่คุณสามารถขอให้แบ่งปันสูตรอาหารของคุณเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องคิดค้นล้อใหม่และแน่นอนว่าคุณต้องคำนึงถึงปริมาณของส่วนผสมด้วย Pliz)))))))))

ฉันใช้สูตรนี้ หม้อตุ๋นอนุบาล ... บางครั้งฉันใส่น้ำตาลมากขึ้นถ้าคอทเทจชีสมีรสเปรี้ยวฉันก็เติมวานิลลา และเด็ก ๆ ก็ชอบลูกเกดแอปริคอตแห้งผลไม้หวานกล้วย - อร่อยด้วยสารปรุงแต่งใด ๆ

หน้าจาก. ขอย้ำว่าใน MV หม้อปรุงอาหารจะโปร่งและฉ่ำกว่า ในเตาอบผลจะแตกต่างกัน แต่ก็อร่อยเช่นกัน

สาว ๆ รุ่นนี้มีหน้าที่นวดแป้งโดยไม่ต้องอบขนมปัง (สนใจยีสต์และไม่ใช้ยีสต์เกี๊ยวเกี๊ยว ฯลฯ ) หรือไม่? จากนั้นฉันก็ไปหาเธอที่ยูเครนบางทีฉันก็สนใจที่จะนวดแป้งมากกว่าเครื่องทำขนมปังเสียอีก

[เฮเลนา]

เฮเลนาใช่มี. โหมดสำหรับเกี๊ยวนวดเพียง 15 นาที แป้งยีสต์ 1 ชั่วโมง 30 นาทีนวด + พิสูจน์อักษร
หน้าจาก. ฉันแนะนำให้คุณมองหารุ่น 2175 ซึ่งมีตัวแทรกสำหรับหม้อไอน้ำสองชั้นอยู่แล้วและข้อเสียของ 2170 ได้รับการปรับปรุงแล้วหนึ่งเดือนที่แล้วแม่สามีของเราซื้อ 2175 ดังนั้นฉันจึงทำการเปรียบเทียบ

ขอบคุณฉันชอบมันด้วย แต่ฉันยังหาไม่เจอ แม่สามีซื้อที่ไหน

บนเต้าเสียบ

หญิงและชาย! สำหรับฉันฟอรัมนี้เป็นสิ่งที่มาจากสวรรค์! เมื่อวานฉันได้รับ multicooker 2175 มาครึ่งวันฉันพยายามคิดออกและทุกอย่างอยู่ในหมอก ((ตอนนี้ฉันกำลังทำซุปฉันหวังว่ามันจะได้ผล)) คุณสามารถทอดด้วยฝาในโหมดใด เปิดอะไรกวน? ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำแนะนำ)

[Evgeniya]

Evgeniyaทำไมต้องหยุดชั่วคราวในโหมดผู้เล่นหลายคน
พวกเขาเพิ่งเปิดฝาและผสมและนั่นแหล่ะ)

ท้ายที่สุดแล้วดูเหมือนว่าฝาปิดจะไม่สามารถเปิดได้ในระหว่างการใช้งาน? เตรียมซุป - ดาวเกือบทั้งหมดคลาน ((ฉันปรุงซุป ((

สามารถ!!! ในโหมดผู้เล่นหลายคนคุณทำได้และควรทำ! และใส่มาการองในตอนท้ายประมาณห้านาที)

ขอบคุณ! ดังนั้นหลังจากนั้นการทอดก่อนในโหมดใดจะดีกว่ากัน?

ฉันจะทอดอย่างรวดเร็วฉันเดา
ฉันจำไม่ได้ว่าโหมดทั้งหมดทำงานอย่างไร บางทีเธออาจไม่ได้อยู่ในมอสโกว

และคำถามอื่น: มีใครพยายามอบเค้กอีสเตอร์จากสูตรอาหารหรือไม่? ความจริงก็คือมันใช้โหมด "Home baker" ซึ่งฉันไม่มี ((แล้วจะอบด้วยอันไหนได้ล่ะ?

ก่อนอื่นคุณต้องนวดแป้งจากนั้นคุณสามารถใช้โหมดการนวดหรือแป้ง
นวดแป้ง 15 นาทีและแป้ง 1 ชั่วโมง 30 นาที
นอกจากนี้ยังมีหลายแบทช์
ฉันจะไปที่การนวดแล้วพิสูจน์แล้วนวดและอื่น ๆ และเตาอบอยู่ในโหมด Baking แต่ทั้งหมดอยู่ในถัง HP

สาว ๆ บอกสูตรขนมปังหน่อยจะได้ไม่ร่วน สิ่งที่ฉันลองในสูตร (สีขาวเรียบง่ายและคลาสสิก) นั้นอร่อย แต่มันยากที่จะตัดมันพังมาก) หรือคุณอาจจะเปลี่ยนอะไรเล็กน้อยในสูตร? ขอบคุณ!

[กัตตา]

กัตตาความเป็นยางและความชื้นสามารถเพิ่มเศษได้โดยใช้มันฝรั่งต้มและยาต้ม ลองเปลี่ยนน้ำด้วยน้ำซุปมันฝรั่งและเติมมันฝรั่งบดเมื่อนวด ปรับแป้งคุณจะต้องเพิ่มมันฝรั่งแป้งบาง ๆ คุณต้องควบคุมขนมปัง ขนมปังกลายเป็นเนื้อเปื่อยและชื้นฉันชอบมันมากไม่ร่วน

จากตำราอาหารเป็นเวลา 2 ปีฉันได้อบฝรั่งเศสเท่านั้นที่ยอดเยี่ยมมาก และสูตรอื่น ๆ ทั้งหมดจากฟอรัมของเรา อย่างแรกคือ Quick Bread จาก Elena Bo ฉันอบในโหมดพื้นฐานเท่านั้น ขนมปังขาวดีอร่อยไม่ร่วนโดยวิธีการเพิ่มเซโมลินาลงในแป้ง

[Irza,]

Irza, อย่าแบ่งปันข้อมูลอ้างอิงฉันยังไม่คุ้นเคยกับฟอรัมมากนัก) ขอบคุณ!

ฉันจะพยายามเพิ่มลิงค์
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4459.0
ผู้เขียนอบในโหมดเร็ว ส่วนใหญ่ชอบดีกว่า

irza คุณมี Binaton multicooker หรือไม่? ถ้าคุณอบตามสูตรนี้ส่วน 750 หรือ 900 กรัม? ขอบคุณ))

ใช่ binaton ทำอาหารได้หลายอย่าง ขนาดของก้อนคือ 900 กรัมและฉันใช้เปลือกสีเข้มกว่า

irza ขอบคุณสำหรับสูตรขนมปังดูดีมาก! ครั้งแรกจะกรอบเล็กน้อยและครั้งที่สองที่ฉันอบในตอนเย็นทำให้เย็นลงห่อไว้ในถุงและตัดเฉพาะในตอนเช้าเท่านั้นดังนั้นสิ่งนี้จึงไม่พังเลย!

สาว ๆ คุณติดขัดใน Binaton ได้อย่างไร? อยากลองทานสตรอเบอรี่) (ไม่มีทางเลื่อนดูหัวข้อได้เลย)) ขอบคุณล่วงหน้า!

สวัสดีผู้ใช้ฟอรัมที่รัก!
เป็นเวลาหลายเดือนแล้วที่ฉันใช้ "หม้อมหัศจรรย์" ของฉันและฉันต้องการแบ่งปันประสบการณ์ของฉัน

ฉันได้รับ Binaton ที่เกี่ยวข้องกับการย้ายไปเมืองอื่นที่บ้านฉันใช้เครื่องทำขนมปังหลายเครื่องและเครื่องทำขนมปังแยกกันทั้งสองเครื่องของพานาโซนิค ฉันเลือกรุ่นนี้ด้วยความคล่องตัวและความกะทัดรัด (2 in 1) และถูกต้อง

ฉันทำโยเกิร์ตขนมปังขาวธรรมดาและแป้งโฮลเกรนพิลาฟสุกเนื้ออบโจ๊กปรุงสุก (ฉันวางไว้ในตอนเย็นอาหารเช้าพร้อมในตอนเช้า)

ฉันจะเริ่มด้วยโยเกิร์ต ฉันมักจะได้รับมันและความลับนั้นง่ายมาก - ครีมเปรี้ยวตลาดสด (บ้าน)
ฉันทำอาหารแบบนี้ - ฉันอุ่นนมหนึ่งลิตร (เก็บ) ให้อุ่น 40 องศาเทลงในถ้วยเล็กน้อยแล้วละลายสองช้อนโต๊ะด้วยครีมเปรี้ยวในนม เทลงในนมที่เหลือแล้วใส่โยเกิร์ตเป็นเวลา 8 ชั่วโมงที่อุณหภูมิปานกลาง
ฉันทำซ้ำ - โยเกิร์ตมักจะหนาและอร่อย

ฉันไม่ได้รับขนมปังตามสูตรจากแฟน จากที่ฉันสรุปได้ว่าการตวงแป้งบนขนมปังในถ้วยเป็นเรื่องไร้สาระโดยสิ้นเชิงฉันซื้อเครื่องชั่งน้ำหนักฉันใช้สูตรที่ทดสอบจาก HB Panasonic และขนมปังก็เริ่มออกมาดี
นี่คือสูตรขนมปัง:
น้ำอุ่น 270g
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ (คนให้เข้ากัน)
แป้ง 400g
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์ที่ปลอดภัย 1 ช้อนชา

ขนมปังโฮลเกรน:
น้ำอุ่น 300g
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ (คนให้เข้ากัน)
แป้งโฮลเกรน 30g
แป้ง (ธรรมดา) 370g
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์ที่ปลอดภัย 1 ช้อนชา

อบขนมปังทั้งสองด้วยอุณหภูมิสูง 900g.

หากคุณมีคำถามใด ๆ - เขียน
มีความสุขกับการทำอาหาร!

สาว ๆ คุณสามารถทำแยมในหม้อหุงช้าแบบสองส่วนได้หรือไม่? แล้วทำขวดแยม - เพียงแค่เผาไฟ)) ขอบคุณ)

สวัสดีฉันซื้อ Binosha MBS 2175 เมื่อปีที่แล้วฉันอบขนมปังและทำอาหารเหมือนในการ์ตูน ... วันนี้ฉันตัดสินใจทำหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวและตระหนักว่าโปรแกรมที่ผู้ผลิตแนะนำ - "ขนม" คือ ไม่ได้อยู่ในรุ่นของฉัน คุณบอกฉันได้ไหมว่าคุณสามารถแทนที่โปรแกรมนี้ด้วยโหมดใดได้บ้าง? อ่านซ้ำเกือบทั้งไซต์สาว ๆ ถามคำถามนี้ แต่ไม่ได้รับคำตอบ (((

ฉันทำหม้อปรุงอาหารเป็นประจำ ในโหมด pilafฉันเปิดมันหลังจาก 10 นาทีโหมดจะปิดฉันเริ่มอีกครั้ง (ถ้ามีชีสกระท่อมมากก็ควรเปิดอีก 2 ครั้ง) หลังจากปิดเครื่องอัตโนมัติครั้งถัดไป MV จะเข้าสู่โหมดทำความร้อนฉันปล่อยหม้อปรุงอาหารไว้ "ถึง" ผลที่ได้คือหม้อปรุงอาหารที่ฉ่ำนุ่มและโปร่งสบาย ฉันจะจองที่ฉันทำโดยไม่ใช้แป้ง แต่ใช้เซโมลินาและนม (หรือครีมเปรี้ยว)
นี่คือการเต้นรำกับรำมะนา แต่ฉันลืมเตาอบไปแล้วเมื่อฉันอบ

ฉันอ่านหัวข้อในเรื่องที่สนใจฉันจะอ่านในภายหลัง แต่ตอนนี้คำถามต่อไปนี้ครบกำหนดแล้ว:
binaton สามารถเปลี่ยนเครื่องทำขนมปังทั่วไปและเครื่องทำหลายอย่างได้หรือไม่?
นั่นคือคน ๆ หนึ่งไม่มีเครื่องทำขนมปัง แต่มีเครื่องทำขนมปังหลายเครื่องและหม้ออัดแรงดัน
โดยทั่วไปคุณต้องมีเครื่องทำขนมปัง (ฟังก์ชั่นอื่น ๆ เป็นโบนัสที่ดี)
ควรพิจารณารุ่นนี้หรือไม่?

บอกวิธีฆ่าเชื้อ IV ก่อนทำโยเกิร์ตบอกที !!!!!!

[เฟลอร์เดวี]

เฟลอร์เดวีสำหรับฉันดูเหมือนว่าคุณสามารถลองใช้โปรแกรม "คัพเค้ก" ได้

สวัสดี Sonechka ฉันเป็นเจ้าของ "ปาฏิหาริย์" นี้ฉันจะพูดว่า "ยูดา" สิ่งที่ไม่ชอบอย่างยิ่ง ฉันพยายามอบขนมปังสูตรต่างๆ - ขนมนั้นน่าขยะแขยง เทียบไม่ได้กับแค่คนทำขนมปัง ฉันใช้มันเป็นหม้อหุงช้าสำหรับทำสตูว์เท่านั้น และถึงอย่างนั้นปัญหาก็เริ่มขึ้น

สวัสดีที่รักหลายเจ้าของ
บอกฉันทีว่าใครทำได้วิธีจัดการกับความจริงที่ว่าในโหมดผู้เล่นหลายคน (ในโหมดต่างๆเช่นข้าวพิลาฟซุปตุ๋น ฯลฯ ) อุปกรณ์จะเริ่มส่งเสียงบี๊บและหยุดการปรุง เครื่องทำความร้อนหยุดลง บนสกอร์บอร์ดทุกอย่างเป็นศูนย์
ฉันจะขอบคุณสำหรับคำตอบของคุณ

หากของเหลวระเหยก่อนเวลาโปรแกรมจะถูกปิดเพื่อที่จะไม่มีการเผาไหม้ ในขณะเดียวกันถ้าในโหมด pilaf ของเหลวยังไม่ระเหยในเวลาที่กำหนด 40 นาที MB ก็จะยังคงปรุงต่อไป