สวัสดี! ฉันมีกระทะ Delimano แบบนี้ฉันซื้อในร้านค้าชั้นนำที่มีการเคลือบเซรามิก (ที่จับไม่สามารถถอดออกได้) โดยไม่มีส่วนลดราคาประมาณ 2,500 รูเบิลทำให้ฉันต้องเสียเงิน 999 สำหรับการส่งเสริมการขาย! จริงๆแล้วตอนแรกฉันสงสัยเกี่ยวกับอิตาลี ฯลฯ แต่ด้วยส่วนลดดังกล่าวฉันจึงตัดสินใจรับมัน =) ฉันรอคอยที่จะได้รับพัสดุและตอนนี้ก็มาถึงแล้ว! กระทะผลิตจากอิตาลีจริงๆ (ไม่มีคำในภาษารัสเซียบนแพ็คเกจ) - คุณภาพดีมากไม่หนักมาก แต่ก็ไม่เบาเช่นกันการเคลือบเป็นเซรามิกน้ำนมที่จับไม่สามารถถอดออกได้อะแดปเตอร์ระหว่าง ที่จับและกระทะจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อได้รับความร้อนซึ่งแสดงถึงความร้อน ร้อนเร็วมาก
ชุดประกอบด้วยฝาแก้วหนา PYREX - เรามีฝาดังกล่าวตั้งแต่ 1,500 รูเบิลในร้านค้าของเราไม่มีรูให้ไอน้ำเล็ดลอดออกไปเห็นได้ชัดว่าด้วยเหตุนี้จึงทำให้อุณหภูมิสูงอยู่ภายใน อย่างที่บอกไปแล้วว่าต้องปรุงด้วยไฟอ่อนถึงจะไหม้ได้แบบแรงดีปกติต้องปรับตัวให้เข้ากันใครมีเตาไฟฟ้าก็สวยทั่วไปฉันมีแก๊ส แต่ฉัน เคยชินกับมันและทุกอย่างได้ผล (แน่นอนว่าไม่ใช่ครั้งแรก) แน่นอนว่ามีข้อได้เปรียบ - ทอดไข่เจียวและอื่น ๆ จะได้รับการจัดลำดับความสำคัญเร็วขึ้นเมื่อฉันทอดชิ้นที่อยู่ใต้ฝาด้านแรก - ต่อหน้าต่อตาคุณจะเห็นว่าเนื้อสับสว่างขึ้นมาตรงกลางได้อย่างไร - จากนั้นฉันพลิกมันซ้ำแล้วซ้ำอีกใต้ฝา (นี่คือถ้าเด็กจะไม่ทอด) ถ้าคุณต้องการทอดให้ถือไว้นานขึ้น ใช้น้ำมันน้อยลงสำหรับอาหารบางจานฉันแค่เช็ดด้วยน้ำมันเช็ดปากและปรุงอาหารกลิ่นน้อยลงเมื่อทอดไก่ด้วยเปลือก =) คุณยังสามารถปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้งแทนน้ำมันน้ำและใต้ ฝา.
นอกจากนี้ยังบอกว่าคุณสามารถปรุงคัพเค้กได้ที่เตา - ฉันอยากลองฉันหารีวิวอาจมีคนลอง แต่ฉันไม่พบ แต่ในหนังสือสูตรอาหารทุกอย่างเป็นภาษาอิตาลี บางทีมันอาจจะดูเหมือนสำหรับฉัน แต่รสชาติของสิ่งที่ปรุงบนเคลือบนี้นั้นนุ่มกว่าหรือบางอย่างไม่มีรสค้างอยู่ในคอของการทอดเหมือนในกระทะทั่วไป ตอนนี้กำลังคิดว่าจะซื้ออาหารสักชุด 10 อย่างจนกว่าจะมีเงินพอ แต่หลังจากกระทะนี้ฉันคิดว่าจะพร้อมในไม่ช้าฉันก็เพิ่มแล้ว) โดยทั่วไปแล้วฉันรู้สึกประหลาดใจกับคุณภาพ ที่สำคัญคือไม่ได้ผลิตในจีน
