เค้กช็อคโกแลตน้ำเดือด

[ช็อคโกแลตไมโครเวฟ]

ไมโครเวฟทรงกลมๆพอดีมีแก้วนึงผมยัดเข้าไปตั้งไฟ 800 ต่อ 8 นาที เธอหยิบมันออกมามันลอยขึ้น แต่ด้านล่างดูเหมือนจะชื้นเธอเริ่มที่จะทำให้ทุกอย่างหลุดออกจากกันดีไม่มีอะไรเป็นครั้งแรกในการรวบรวมจิ๊กซอว์จากแป้ง และก่อนหน้านั้นฉันอบด้วยซิลิโคนในรูปแบบของเค้กในไมโครเวฟเทพนิยายไม่ใช่เค้ก และตอนนี้คำถามคือมันคืออะไรและเขาต้องการอะไร?

สำหรับไมโครเวฟเขาต้องการซิลิโคนจะมีก้น "เปียก" อยู่ในแก้วเสมอ นี่คือไฟล์ ช็อคโกแลตไมโครเวฟ ในซิลิโคน

[ถัก,]

ขอบคุณมากสำหรับสูตร เมื่อสัปดาห์ก่อนฉันซื้อการ์ตูนและนี่เป็นสิ่งแรกที่ฉันทำในนั้น ง่ายและอร่อยอย่างไร !!!!!!!!!! ใน Lacucina EB-FC47 ของฉันหลังจากผ่านไป 50 นาทีมันก็เกือบจะพร้อมฉันเพิ่มเพียง 10 นาที ส่วนสูง 12 ซม. เท่านั้นฉันทำทุกอย่างก่อนแล้วจึงเริ่มอ่านบทวิจารณ์ เธอเสียใจที่มันไม่ใช่ทางอื่น บางทีมันอาจจะคุ้มค่า ถัก, เปลี่ยนสูตรเองว่าจะดีกว่าถ้าจะเปลี่ยนโซดาทั้งหมดหรือบางส่วนด้วยผงฟู? ฉันคิดว่าฉันไม่ใช่คนเดียวที่ "วิ่งนำหน้าควันรถจักร"

ฉันเปลี่ยนนมเป็นนมเปรี้ยวจากนั้นฉันใส่โซดาเท่านั้น - มันจะทำปฏิกิริยา หากคุณใช้นมควรใช้ผง - ประกอบด้วยกรดเดียวกันสำหรับทำปฏิกิริยากับโซดา

และฉันอบเค้กตามสูตรช็อคโกแลตในน้ำเดือดครึ่งส่วนของแป้ง อบ 45 นาที + ความร้อน 20 นาที มันอบอย่างดี ตอนนี้ฉันรู้สึกทรมานกับคำถาม: ถ้าฉันอบเต็มส่วนจะเพิ่มเวลาหรือดี


====================

ฉันกำลังรายงาน:
ช็อคโกแลตในน้ำเดือดเต็มส่วน (สำหรับไข่ 2 ฟอง) ตีให้ได้เครื่องหมาย "4"
อบ 60 นาที + 20 นาทีโดยให้ความร้อน ความสูงของบิสกิตพร้อมที่จะทำเครื่องหมาย "6" เพียง 6 ซม. ตอนแรกที่อบดูเหมือนว่าจะเป็นเรื่องปกติ แต่มันค่อนข้างแน่นในการตัด คงต้องอบนานหน่อย.

และนี่คือเค้กของฉัน

แน่นอนว่ามิตินั้นน่าประทับใจ อร่อยมาก แต่ยากและหวานสำหรับฉัน แต่สามีและลูกเป็นปลื้ม ดังนั้นเราจะอบ สวัสดีอีกครั้งได้รับเงินปอนด์จากการทำงานหนักในช่วงฤดูร้อน จะทำอย่างไรดีในฤดูหนาวที่อากาศหนาวจัด ฉันจะไม่ปล่อยให้ตัวเองค้าง!

[คุณแม่ SONY]

คุณแม่ SONYประทับใจกับภาพเค้กของคุณอบเค้กนี้ในวันเดียวกัน ฉันเปิดเผยรูปภาพในวันนี้เท่านั้น:


สีแดงคือเชอร์รี่

นี่คือช็อคโกแลตของฉันสำหรับส่วนเต็ม - 6 ซม. ฉันคิดว่ามันอาจจะสูงขึ้นและหย่อนคล้อยเล็กน้อย นี่เป็นเพราะฉันเหยียบและขูดผักบนโต๊ะโดยมีการ์ตูนอบบนกระต่ายขูดโต๊ะจึงสั่นจนฉันรู้ว่ามันไม่ดีสำหรับบิสกิต

และนี่คือรอยเปื้อน

และอันนี้ได้รับการตกแต่งและตัด ส่วนแสดงว่าเค้กด้านบนค่อนข้างทึบ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะหาน้ำหนักของเค้กที่ทำเสร็จแล้วตาชั่งก็ลดขนาดไป 3 กก.

นั่งอยู่ในเตาอบ ... แต่ฉันดูว่าโดมสูงขึ้นแม้ว่าผนังของแบบฟอร์มจะไม่ได้รับการหล่อลื่นก็ตาม

[ไลนัส]

ไลนัส
ในเตาอบของฉันมันกลายเป็นโดมด้วย ... ทำไม -s ...

ในเตาอบแป้งจะร้อนเร็วขึ้น (มาจากด้านข้างโดยที่ระดับยังคงต่ำกว่า) และในหลาย ๆ คุกกี้จะยิ่งสม่ำเสมอกว่า

ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม การทำอาหารเป็นความสุขและที่สำคัญที่สุดคือเรียบง่าย สาว ๆ ทำทุกอย่างตามสูตร มันกลายเป็นซูเปอร์ ฉันไม่ได้คาดหวังสิ่งนี้เมื่อฉันเปิดฝาและหยิบออกไปเท่าไหร่เขาก็ลุกขึ้นมาไม่มีคำพูดใด ๆ ฉันกลัวว่าเขาจะล้มลงเช่นเคยมันเคยเกิดขึ้นกับฉันมาก่อน แต่เขาไม่ได้ตกหลุมรักมัน ตอนนี้ฉันจะทำเค้กด้วยตัวเองตอนนี้ยังคงเรียนรู้วิธีการตกแต่ง ดูรูปที่ปรากฎตกแต่งเค้กเป็นครั้งแรกดังนั้นอย่าตัดสินอย่างเคร่งครัดครั้งต่อไปฉันจะทำด้านบนให้แตกต่างออกไป

สวัสดีปีใหม่ทุกคน!!!! ฉันมีคำถามที่ใกล้ชิดกับการ์ตูน - จะเอาเค้กออกจากถังได้อย่างไร? และไม่ใช่แค่ผลิตภัณฑ์นี้เท่านั้น แต่ยังมีผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกันอีกด้วย บางทีฉันอาจพลาดช่วงเวลานี้ในฟอรัม บอกฉันที.!

Vovan วิธีง่ายๆนำกระทะออกมาติดตะแกรงสำหรับนึ่ง (อันที่มาพร้อมกับเครื่องทำอาหารหลายอย่าง) พลิกโครงสร้างทั้งหมดคว่ำ (จับตะแกรง) คุณจะได้รับผลลัพธ์เช่นเดียวกับก่อนหน้านี้ก่อนโพสต์ของคุณ หากไม่ได้ผลให้ลองใช้ไม้พายซิลิโคนเดินรอบ ๆ ขอบเค้กก่อน

สวัสดีปีใหม่ทุกคน!!!! ฉันมีคำถามที่ใกล้ชิดกับการ์ตูน - จะเอาเค้กออกจากถังได้อย่างไร? และไม่ใช่แค่ผลิตภัณฑ์นี้เท่านั้น แต่ยังมีผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกันอีกด้วย บางทีฉันอาจพลาดช่วงเวลานี้ในฟอรัม บอกฉันที.!

อีกอย่างหนึ่ง - อย่าพยายามนำขนมอบออกมาในขณะที่ร้อนปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย ไม่งั้นพังแน่ ๆ

ขอบคุณทุกคน! ทำเค้กนี้เป็นประจำในเตาอบ ตอนนี้มีการ์ตูนอยากลองดู แต่เพื่อไม่ให้บูดตอนเอาออก ฉันจำได้ว่ามีที่ไหนสักแห่งที่ฉันเห็นภาพของการใส่ริบบิ้นลงในกระทะจาก MV จากนั้นก็นำออกมาพร้อมกับเค้ก แต่ฉันจำไม่ได้ว่าเคยเห็นที่ไหน

เกี่ยวกับการออกแบบดังกล่าวแม้ว่าจะไม่มีรูปถ่าย แต่ Gasha ก็พูดที่นี่
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...ic=6176.0 ในสูตร Swabian pie แต่มีเมอแรงก์อยู่ด้านบนและคุณไม่สามารถพลิกกลับด้านได้ โดยทั่วไปในทางปฏิบัติของฉันไม่มีกรณีเดียวที่บิสกิตเค้กและแม้แต่หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวไม่ได้ล้าหลังก้นกระทะหรือได้รับความเสียหาย

เป็นเวลาหนึ่งปีที่ฉันดูสูตรนี้และฉันไม่เคยมีโอกาสได้ลองเลย เป็นเรื่องดีที่ฉันจำเกี่ยวกับเขาได้เมื่อฉันต้องไปเยี่ยมและฉันต้องการทำอะไรที่ไม่สับสน เมื่อฉันหยิบเค้กสำเร็จรูปออกมาจากเค้กหลายชิ้นฉันก็ตกใจเล็กน้อย - มันใหญ่แค่ไหน ดังนั้นแทนที่จะเป็นเค้กหนึ่งชิ้นฉันต้องทำสองชิ้นโดยตัดเค้กออกเป็น 4 ชิ้น สำหรับครีมฉันเอาเศษของทุกอย่างที่พบในตู้เย็น - ชีสกระท่อมครีมแชมเปญ (ตามความคิดของสตรอเบอร์รี่กับแชมเปญของ Stellina) สำหรับชั้นเชอร์รี่แช่แข็ง ผลลัพธ์เกินความคาดหมาย - อร่อยสุด ๆ

[Nataly_rz]

Nataly_rz, ไอเดียตกแต่งสุดปัง !!! ผ่านลายฉลุหรือเปล่า? คุณได้รับมันมาจากไหนยอมรับมัน?
และไอเดียสุดล้ำด้วยเลเยอร์ !!!
เก็บเครื่องหมายบวก!

ฉันเพิ่งอบเค้กช็อคโกแลตในน้ำเดือด ฉันยังไม่ได้เอาเค้กออกมามันร้อน แต่ภายนอกฉันยังคงชอบทุกอย่าง อย่างเดียวครีมบนเซโมลินา ... ฉันมีโจ๊กที่สูงชันออกมานี่คือวิธีที่ควรจะเป็น ??? ด้วยการเพิ่มน้ำมันนมข้นและน้ำฉันทำให้มันบางลง แต่ครีมดังกล่าวจะไม่อิ่มตัวสำหรับฉันดูเหมือนว่าฉันจะไม่มีผลิตภัณฑ์อื่นใดที่จะช่วยให้สถานการณ์ดีขึ้นได้ ฉันยังคิดว่าการอบประสบความสำเร็จหรือฉันจะนับมันเมื่อฉันเอาพายนี้ออกจากกระทะตามปกติ

=============================

ทุกอย่าง ... ฉันออกไป ... ฉันเขียนโพสต์และทนไม่ได้ฉันไปเอาออก ... ฉันกระโดดอาหารในครัวด้วย การใส่นมเปรี้ยวไม่ออกมา ... แต่เค้กนี้แตกออกมาเอง ฉันทำครึ่งส่วนสำหรับการทดสอบ แต่สำหรับเราสองคนขนาดนี้เหมาะสมแล้วเราไม่สามารถควบคุมสิ่งที่ใหญ่กว่าได้ คุณยังสามารถหั่นครึ่งส่วนเป็นเค้ก 4 ชิ้นได้ - สูงมาก!

=============================

Yashka77 รีบถ่ายรูปก่อนกิน !!! และแสดงที่นี่!

ฉันจะไม่เป็นฉันถ้าฉันไม่ได้ทำอะไรบางอย่างที่พยายามหั่นเป็นเค้กหั่นด้านในของพายลืมแช่ (ฉันต้องการน้ำเชื่อมและโรยด้วยบรั่นดี) ใส่เบอร์รี่แช่แข็งครีมที่บันทึกไว้ - ในตอนท้าย ยังเหลืออีกมากที่ฉันปิดเค้กไว้ด้านบนและตอนนี้ฉันนั่งคิดว่าฉันจะราดไอซิ่งได้อย่างไร ... หัวเราะและบาปฉันต้องบอกว่านี่เป็นเค้กชิ้นแรกในชีวิตของฉัน ... นั่นคือ ทำไมถึงเป็นวงกต แต่ฉันก็ยังมีความสุข
ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นภาพจะมีความจำเป็นอย่างไรไม่ควรทำ


ความอัปยศครั้งแรกของฉัน ... ในการตัดต่อจะเป็นวันพรุ่งนี้ปล่อยให้มันเปียกโชก

=============================

สวัสดีตอนเช้า. นี่คือเค้กคัทอะเวย์เรากำลังทานอาหารเช้าอยู่แล้ว อร่อย!

การทำให้ชุ่มจะไม่เจ็บด้วยช็อคโกแลตไอซิ่ง ครีมก็ชุ่มดีไม่เลี่ยน ฉันคิดว่าเป็นครั้งแรกในชีวิตของฉัน - เค้กประสบความสำเร็จ

ช่วยสาว ๆ MI !!!!! ฉันอบบิสกิต 2 ครั้งเป็นเวลา 50 นาทีแล้วแป้งก็จะเข้ากัน !!! ต้องทำอะไรอีกอบ? MV-Lakuchina ภาษาอิตาลี

กลายเป็นว่าสูงแค่ 6 ซม. - ฉันไม่เข้าใจทั้งที่แสงน้อยเกินไปหรือสว่างเกินไป ...

กลายเป็นว่าสูงแค่ 6 ซม. - ฉันไม่เข้าใจทั้งที่แสงน้อยเกินไปหรือสว่างเกินไป ...

ฉันสามารถสันนิษฐานได้: ไม่ว่าพวกเขาจะใช้วิปปิ้งมากเกินไปหรือมักจะเปิดฝาหลาย ...

ฉันสามารถสันนิษฐานได้: ไม่ว่าพวกเขาจะใช้วิปปิ้งมากเกินไปหรือมักจะเปิดฝาหลาย ...

ใช้ส้อมจิ้มตามสูตร .... ฉันเปิดฝาหลายครั้งเป็นครั้งแรกหลังจากผ่านไป 1 ชั่วโมง 20 นาที
เมื่อวานฉันนั่งอ่านสูตรเค้ก "ช็อคโกแลตในน้ำเดือด" ซ้ำทั้งสาขา - ฉันพบว่าสาว ๆ หลายคนมีเค้กน้อยเนื่องจาก "เปิดรับแสงมากเกินไป" ใน MV หรือ "การเปิดรับแสงน้อยเกินไป"
สำหรับฉันระดับของความพร้อมคือตัวกำหนดของการทดสอบในการแข่งขัน แต่ถึงแม้จะ 2 ต่อ 50 นาทีและบวก 20 นาทีการแข่งขันก็ยังคงเป็นชิ้นแป้ง .... ดังนั้นโครงสร้างของบิสกิตจึงทิ้งร่องรอยไว้ในการแข่งขันที่มีชื่อเสียงมาก สรุป - ทำตรงเวลา
เกี่ยวกับรสชาติ เมื่อวานฉันทาครีม - (นม + ครีมช็อกโกแลตจาก Dr. Oetker) ช็อคโกแลตขูดด้านบนและน้ำตาลผงวานิลลาเล็กน้อย เธอโรยเค้กด้วยเหล้ารัมและฉันก็แช่มันทั้งคืน
ฉันตัดมันในวันนี้ รสชาติเป็นเหล้ารัมช็อกโกแลตที่ละเอียดอ่อน คล้ายกับเค้กที่ฉันทำให้สามีทุกเช้าด้วยไมโครเวฟใน 4 นาที ส่วนผสมมีความคล้ายคลึงกันแทนนม kefir เท่านั้น
ตอนนี้บทสรุป - แน่นอนฉันจะพยายามทำให้อีกครั้ง - ความสนใจด้านกีฬาเป็นเรื่องง่าย ทำไมทุกคนมี 12 ซม. และฉันมี 6 (โอ้เหมือนผู้ชายตอนนี้ฉันกำลังเถียง)

มิล่าฉันแนะนำได้สองทางเลือก:
1. ของเหลวมากเกินไป
2. ผงฟูมีปัญหา

ฉันเตรียมสูตรเดียวกัน แต่แทนที่จะใส่นมฉันใช้นมเปรี้ยวและโซดาเท่านั้น เค้กปั้นเป็นพนัสสูง 9 เซนติเมตร แรงยกทั้งหมดของแป้งนี้คือหัวเชื้อ

ลองทำแป้งครึ่งเสิร์ฟและหนาขึ้นเล็กน้อย

มิล่าฉันแนะนำได้สองทางเลือก:
1. ของเหลวมากเกินไป
2. ผงฟูมีปัญหา

ฉันเตรียมสูตรเดียวกัน แต่แทนที่จะใส่นมฉันใช้นมเปรี้ยวและโซดาเท่านั้น เค้กปั้นเป็นพนัสสูง 9 เซนติเมตร แรงยกทั้งหมดของแป้งนี้คือหัวเชื้อ

ลองทำแป้งครึ่งเสิร์ฟและหนาขึ้นเล็กน้อย

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำฉันจะลองใช้ kefir และโซดา

ชอบเค้ก. หากสูตรอาหารดังกล่าวดึงดูดสายตาของฉันฉันคงไม่มีทางกล้าทำ จากนั้นฉันก็อ่านบทวิจารณ์และรีบไปอบ แม้จะมีเค้กสามชิ้นพร้อมอยู่แล้ว แต่ฉันก็ถูกล่อลวง ไม่มีเวลาให้ครีมเลยจริงๆก็ร้องเรียนไป แต่ในงานวันเกิดลูกสาวของฉันเด็ก ๆ โยนเขาเพื่อให้ลูกชายของฉันไม่เหมาะกับพวกเขา (และเขาก็กินจากฉันอย่างรวดเร็ว)

[เศษ]

เศษโปรดชี้แจงให้ฉันโง่ในสูตรของคุณที่หมายถึง: "การอบ 60 นาทีหรือ 60 + 20". ถ้าฉันเข้าใจถูกต้อง - อบ 60 นาทีแล้วปิด 20 นาที (ปิดฝา)?
ในหัวข้อเกี่ยวกับบิสกิตมีหลักการที่คล้ายกัน แต่ฉันระบุสำหรับทุกคน เกิดขึ้น!
และนั่นคือ pochosyvayutsya ปากกาของฉันบน "negritonochka" ของคุณฉันอยากลอง! ด้วยบิสกิตกลายเป็น "ไชโย" ตอนนี้ถึงตาคุณแล้ว!

[inusya]

inusya
ขั้นแรกตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 60 นาทีจากนั้น (เมื่อสิ้นสุดเวลา) ตั้งโหมด "การอบ" อีกครั้งเป็นเวลา 20 นาทีนั่นคือเวลาในการอบทั้งหมดควรเป็น 80 นาทีหรือ 1 ชั่วโมง 20 นาที

ตอนนี้ทุกอย่างชัดเจนขอบคุณ

[inusya]

inusya, โชคดี! คุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน !!!

[เศษ]

เศษ ขอบคุณมากสำหรับบิสกิต! ฉันอบสามครั้งแล้วเริ่มด้วย 7 ซม. และวันนี้ฉันได้มากถึง 9.5 ซม

[Cvetaal]

Cvetaalขอให้มีสุขภาพแข็งแรง !

วันนี้ผมได้มากถึง 9.5 ซม

นี่คือผลลัพธ์ !!!

ขอบคุณมากสำหรับคำติชมและการให้คะแนน ...

Krosh นี่คือจำนวนผลิตภัณฑ์สำหรับ Multi ขนาดใหญ่หรือไม่? ต้องลดขนาดเล็กหรือไม่?

[ลิเดีย]

ลิเดีย
ฉันร้อนมาก แต่สำหรับเจ้าตัวเล็กฉันคิดว่ามันยากที่จะตอบบางทีเด็กผู้หญิงที่มีการ์ตูนตัวเล็ก ๆ จะพูด

ขอบคุณฉันจะรออาจมีคนตอบกลับ ฉันมีหม้อหุงช้าขนาดใหญ่และลูกสาวของฉันซึ่งกำลังเริ่มเป็นสาวการ์ตูนมีเจ้าตัวเล็ก ดังนั้นฉันจึงรวบรวมสูตรอาหารสำหรับเธอ

[ลิเดีย]

ลิเดียนี่คือสิ่งที่ฉันพบในหน้าที่ 4 และ 5 ของหัวข้อนี้:

สาว ๆ ... ถามได้ ... สูตรนี้เหมาะสำหรับหลาย ๆ คน ??? แล้วสำหรับตัวเล็กมันจะพอดีหรือจะมากไป ??? จะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันพยายามสร้างมันขึ้นมาเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยหรือฉันไม่เห็นมันอาจจะมีคนคิดว่ามันเป็นการ์ตูนเล็ก ๆ น้อย ๆ ?

ฉันทำแบบเล็ก ๆ ฉันทำ 7 ครั้งโดยไม่ต้องเจาะ ฉันไม่ได้เปลี่ยนสูตรอาหาร

[ลิเดีย]

ลิเดีย
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.40คำตอบคือ 40 และ 41

[Krosh, Andreevna]

Krosh, Andreevna, ขอบคุณมาก. โดยปกติก่อนที่จะถามอะไรฉันจะอ่านหัวข้อทั้งหมดและมากกว่าหนึ่งครั้ง และคราวนี้มีบางอย่างผิดพลาด

ศิษยาภิบาลของ Shykalad
มันเปิดออก 8 ซม. เค้ก 4 ชิ้น
ครีม: ครีม + ครีมเปรี้ยว + น้ำตาล + สตรอเบอร์รี่
ขอบคุณ Innochka!

girls-girls ฉันเข้าใจถูกไหมว่าเค้กนี้สามารถอบแบบ MV ธรรมดาได้กำลัง 800, 10-14 นาที?

นั่นคือใน MV ไม่มีการหมุนเวียน?! และฉันต้องการอย่างนั้น!

ฉันหมายถึงไมโครเวฟ

[ตกลง]

ตกลง ฉันอบมันหลายครั้งในไมโครเวฟโดยไม่มีการพาความร้อน แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างก้น 0.3-0.5 ซม. มักจะเป็นดินน้ำมันเล็กน้อยแม้จะเสิร์ฟ 1/2 แต่อันนี้ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45827.0 สูตรฉันอบ 1/3 ของส่วนและอบทุกอย่าง ลองทั้งสองอย่างแล้วคุณจะตัดสินใจได้ว่าเครื่องใช้ในบ้านของคุณจะชอบอะไรที่สุด

[ตกลง]

ตกลงคุณเข้าใจถูกแล้ว ฉันมีไมโครเวฟขนาดเล็กที่สุด 13 ลิตรโดยไม่มีกระดิ่งและนกหวีด (พวกเขาเอาไปเพื่อให้เด็ก ๆ อุ่นอาหารกลางวันได้) ฉันอบครึ่งส่วนถ้าแม่พิมพ์ไม่พอดีกับส่วนทั้งหมดดังนั้นฉันจึงอบครึ่งส่วนในของฉันเป็นเวลา 9 นาที (กำลังไฟสูงสุดของฉันคือ 700W) ปรากฎว่าดีมาก เพื่อนของฉันทุกคนถอดสูตรนี้และอบด้วย คุณเพียงแค่ต้องผูกมิตรกับไมโครของคุณกำหนดเวลาที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเอง โชคดี !!!!

เทพนิยายรัสยาขอบคุณมากฉันจะพยายาม

ฉันลอง "ช็อคโกแลต" ครึ่งหนึ่งที่มีรสเหล้ารัมก็ใช้ได้ผล ความสูง - 4 ซม. โดยไม่มีด้านล่าง "ยาง" (อาจเป็นเพราะฉันไม่ได้รอให้เย็นสนิท) เค้กนุ่มไม่แฉะ แต่ก็ไม่แห้งเช่นกัน และแผ่นหนังก็หลุดออกมาอย่างง่ายดายไม่มีอะไรหลุดออกจากกันและทุกคนที่ได้ลองใช้ก็ดีใจ เพื่อนเอาสูตรมา สิ่งหนึ่งที่ฉันไม่พอใจคือฉันทำครีมไม่เพียงพอ (ตอน 2.00 ฉันไม่ต้องการชั่งน้ำหนักอะไรเลยฉันทำ "ด้วยตา")
[/ url

อร่อยมากขอบคุณสำหรับสูตร

[ตกลง]

ตกลงเพื่อสุขภาพของคุณ! เค้กที่ยอดเยี่ยมปรากฏออกมา

สาว ๆ ฉันไม่สามารถต้านทานได้ฉันอบมาสามครั้งแล้วฉันเป็นแค่ลูกครึ่ง วันนี้ฉันนำเค้กมาที่ทำงานดังนั้นทุกคนจึงได้คิดค้นสูตรขึ้นมา ขอบคุณที่วางไว้อย่างอ่อนโยน

สาว ๆ สวัสดีตอนเย็น! ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าคุณทำอะไรผิด ??? ครั้งแรกที่ฉันอบเค้กเป็นส่วน ๆ - มันดูดีมาก แต่สูงเกินไป พอทาครีมก็กระจายครีมก็ "ปีน" ขึ้นด้านข้าง ... เมื่อวานตัดสินใจอบครึ่งส่วนกลายเป็นเค้กต้มที่รสชาติเหมือนคัสตาร์ด ... : girl_cray: สูตรทั้งหมด สิ่งเดียวที่ฉันแทรกแซงด้วยเครื่องผสมไม่ใช่ด้วยช้อนและน้ำเดือดก็ไม่ "เย็น" มากนัก ... นี่อาจเป็นเหตุผล? ฉันชอบมันมากในครั้งแรก และนี่คือความลำบากใจและครีมก็พร้อมในตู้เย็นรอ ...

ถ้าฉันไม่ได้ยุ่งเกี่ยวกับมิกเซอร์เป็นเวลานานนี่ไม่ใช่เหตุผล ถ้าฉันผสมให้เข้ากันฉันก็จะได้สิ่งนี้ - กรดและโซดาทำปฏิกิริยาก่อนอบ

ถ้าเค้กสูงเกินไปให้ตัดเป็นสี่ส่วนวางไว้หนึ่งชั้น (คุณสามารถแช่แข็งได้) - จากนั้นคุณสามารถใช้ได้ในกรณีที่ "แขกอยู่หน้าประตูบ้าน" หรือ "ตอนนี้ฉันต้องการน้ำชา .” หรือนับสูตรด้วยสองในสาม

[รินะ]

รินะ, ขอบคุณมาก! เป็นไปได้มากที่โซดาจะทำปฏิกิริยา ... และฉันไม่รู้ว่าคุณสามารถแช่แข็งเค้กได้ ... และรสชาติจะไม่เปลี่ยนไปหลังจากละลายน้ำแข็ง? ละลายน้ำแข็งในบ้านหรือในไมโครเวฟ ???