เค้กช็อกโกแลตน้ำเดือด

แจ้งเกิด - เค้กหลุดจาก MV สุดน่ารัก!
แต่รสชาติที่ไม่มีน้ำมันเป็นอย่างไร - ฉันยังไม่รู้ - ร้อน
ฉันอาจจะไม่ทำครีม - จู่ๆก็เป็นเค้กรสจืด
ถ้าโอเคจะทาแยมแอพพริคอตค่ะ ...

[Markilena]

แจ้งเกิด - เค้กหลุดจาก MV สุดน่ารัก!

Markilena
เขาจะไปเอาเรือดำน้ำมาจากไหน! มันควรจะเป็นเช่นนั้น

แต่รสชาติที่ไม่มีน้ำมันเป็นอย่างไร - ฉันยังไม่รู้ - ร้อน

ฉันไม่คิดว่าการไม่มีน้ำมันจะส่งผลอย่างมากต่อรสชาติ บางครั้งฉันไม่ใส่เนยลงในสูตรอาหารบางอย่างโดยตั้งใจหรือแทนที่ด้วยชีสกระท่อมที่มีไขมันต่ำ ไม่มีผู้กินของฉันสังเกตเห็น "จับ"
ป.ล. หวังว่าคงไม่ผิดหวังในรสชาติ!

[เศษ]

เขาจะไปเอาเรือดำน้ำมาจากไหน! มันควรจะเป็นเช่นนั้น
ฉันไม่คิดว่าการไม่มีน้ำมันจะส่งผลอย่างมากต่อรสชาติ บางครั้งฉันไม่ใส่เนยลงในสูตรอาหารบางอย่างโดยตั้งใจหรือแทนที่ด้วยชีสกระท่อมที่มีไขมันต่ำ ไม่มีผู้กินของฉันสังเกตเห็น "จับ"
ป.ล. หวังว่าคงไม่ผิดหวังในรสชาติ!

สูตรกลายเป็นไม่สามารถฆ่าได้!
รสชาติเกือบจะเหมือนกันดอกกุหลาบน้อยลงเล็กน้อยและแป้งหนาขึ้น ฉันทาด้วยแยมแอปริคอทเทด้วยช็อคโกแลตไอซิ่งและเม็ดน้ำตาลวางไว้ในวันที่ 11.11.11 (สามีของฉันเป็นนักคณิตศาสตร์และคำนวณว่าลูกสาวของฉันอายุ 11 ปี 11 เดือน 11 วันและจะมี ไม่มีการผสมซ้ำแบบนี้) และลูกสาวของฉันมีความสุขพามันไปโรงเรียน
และฉันเปรียบเทียบกับต้นฉบับเพราะฉัน Svetl @ nka อบเค้กแบบนี้ใน MV ไปแล้ว ที่จริงเป็นเพราะเขาถึงขนาด MV เลยซื้อมา

เศษ และเกี่ยวกับคอทเทจชีสคุณสามารถอ่านเพิ่มเติมได้ - ฉันสนใจสูตรการละลายไขมันมาก! เปลี่ยนไปเท่าไหร่เพื่ออะไร ...

สาว ๆ สวัสดีทุกคน!
วัน ๆ ฉันอบ "ช็อคโกแลตบนน้ำเดือด" อบในเตาเพราะขาด mv interlayer ทำจากเมอแรงค์บัตเตอร์ครีมและชิ้นสับปะรด
ฉันและแขกของฉันทุกคนมีความสุข เค้กกลายเป็นมากอร่อยมาก
ขอบคุณมากสำหรับทุกคนสำหรับคำแนะนำ

ขอบคุณสำหรับสูตร!
ฉันยังทำในเตาอบ แต่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 35 * 25 ออกมา 4 ซม.
🔗 🔗
คุณทำ (ขนาด) ในรูปแบบใดและเค้กออกมาเท่าไหร่?

[พลังงานสปริง]

พลังงานสปริง, ยินดี!!!
นี่เป็นสูตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับฉันมันมักจะเปิดออกด้วยปัง ฉันอบในรูปแบบ 18x24 ความสูงเท่ากับ 5.5 - 6 ซม. ฉันหั่นเป็นเค้กสามชิ้นผลออกเป็น 1200 กรัมและด้วยการเติมและการตกแต่งสีเหลืองอ่อนเค้กจะออกมา 2 กก. ด้วยขนาดของคุณ 35X25 สูง 4 ซม. ฉันคิดว่านี่เป็นเรื่องปกติ

ฮัสกี้ฉันรายงาน "Pancho" ตามสูตรของคุณ (นี่คือตอนที่สตรอเบอร์รี่ถั่วไวท์ช็อคโกแลตครีมเปรี้ยว + นมข้น) ดีอร่อยมากขอบคุณ !!!

ฉันทำมัน. ง่ายมาก เพื่อลิ้มรสเค้กช็อคโกแลตกึ่งสำเร็จรูปแบบตัวต่อตัวจากถุงซึ่งอบในช่วงปีการศึกษา รู้สึกโซดา ครีมโกโก้ข้นกับนม + ครีมเปรี้ยว ผลที่ได้คือมันฝรั่งบราวนี่อะไรสักอย่าง เหมือนช่วยชีวิตดีมาก แต่คิดว่าน่าจะอร่อยกว่านี้

สาว ๆ บอกฉันว่าฉันสามารถเก็บเค้กที่อบไว้ได้ 1.5 วันก่อนที่ฉันจะพลาดและเริ่มกินได้หรือไม่? แล้วหลังจากนั้นเขาก็จะยังคงยืนอยู่กับเค้กสำเร็จรูปต่อไปอีกวันหรือสองวันในขณะที่เรากิน .. ช็อกโกแลตของฉันมีอะไรกับน้ำเดือดดีไหมมันจะเกิดอะไรขึ้น? ก่อนหน้านี้ฉันไม่ได้ทดลองเก็บเค้กสำเร็จรูป .. เก็บไว้ในตู้เย็นได้ไหม ??

ฉันเก็บมันไว้สามวันก่อนการประกอบเพียงบนขอบหน้าต่างในห้องครัวในถุงพลาสติกไม่ได้ปิดแน่น ยังไงซะเค้กชิ้นนี้ก็กำลังได้รับรสชาติในขณะที่ "นอนราบ" !! ถ้าคุณล้างด้วยเบกกิ้งโซดารสชาติของเบกกิ้งโซดาจะหมดไป !!! รับรองว่าแซ่บกว่าเดิมแน่นอน !!

[ป้า Besya]

ป้า Besya, ขอบคุณ !!!
และนี่คือ "เนเกรโตซิก" ของฉัน

ว้า !!! หล่ออะไรก็หล่อ !!!!! คุณใช้โซดาหรือไม่? ฉันปฏิเสธโซดา - สำหรับผงฟูมันไม่ได้แย่ไปกว่านี้เลย แต่ไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอที่เฉพาะเจาะจง !!

[ป้า Besya]

ป้า Besyaฉันทำครั้งแรกด้วยโซดาตามสูตรแล้วฉันจะทำการทดลองโดยไม่ใช้โซดา)

[อเลสจา 79]

และนี่คือ "เนเกรโตซิก" ของฉัน

อเลสจา 79
ช่างเป็นอะไรที่ดี! ไชโย !!! หนุ่มหล่อคนนี้ถูกปรุงแต่ง !!!

หนุ่มหล่อคนนี้ถูกปรุงแต่ง !!!

ใช่ฉันปรุง ... หม้อมหัศจรรย์ของฉัน !!
ขอบคุณสำหรับสูตร !!!

[Krosh,]

Krosh, ขอบคุณมากสำหรับเค้กง่ายๆแสนอร่อย !!! นี่คือบางสิ่ง!
ก่อนหน้านั้นมันออกมาอย่างโอชะฉันไม่ได้คาดหวัง - คำและช็อคโกแลตไม่ใช่ความงาม!
ทำทุกอย่างตามสูตรอบใน MV.
ครีมทำ - ครีมเปรี้ยว 600 กรัม (20%) + นมข้น 0.7 กระป๋อง + ครีมเปรี้ยว 1 ซอง กลายเป็นเค้ก 4 ชิ้นเคลือบด้วยครีมและด้านบนเพื่อความเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ l แยมลูกเกด - แช่ในตอนเช้าอย่าเพิ่งหลุด! สามีตะลึงในความอร่อย
ตอนนี้มันจะช่วยชีวิต - อร่อยและง่ายที่จะทำให้แขกประหลาดใจ!

[Zvezda]

กราบเรียนผู้เขียน Zvezdaเค้กได้รับการทดสอบในผู้เล่นหลายคน ควย !!!!

[ฮัสกี้]

ฮัสกี้ คุณเอาเค้กนี้เข้าเตาอบได้อย่างไร? เขาลดลงสำหรับฉันด้วย .... และที่นี่การตัดก็ดูน่ารับประทานสำหรับทุกคน (และฉันไม่มีหลายตัว) ฉันเป็นคนติดช็อคโกแลต :) และฉันต้องการทำเค้กแบบนี้ด้วยตัวเองใน DR แต่เพื่อให้มันออกมาดี วิธีที่ว่า?

[Tanita_xx]

Tanita_xxมันไม่ได้รับทันที
ในตอนแรก. ฉันไม่เคยสวยเท่าสาว ๆ ใน multicooker มาก่อน
ประการที่สอง. ในทางปฏิบัติมันไม่ได้เพิ่มขึ้นสำหรับฉัน แต่ในขณะเดียวกันเค้กก็อบ
ประการที่สาม. ในระหว่างการอบหลังคาของมันจะเพิ่มขึ้นพร้อมกับโดม แต่เมื่อสิ้นสุดการอบมันจะลดระดับลงและหลังคาก็หายไปที่ไหนสักแห่ง
อบที่อุณหภูมิ 170 องศา (ตอนแรกตั้งไว้ที่ 180 องศา) 40-50 นาที
ฉันอบในส่วนที่สองจากด้านล่าง (ฉันมีทั้งหมดห้า)
ฉันทนต่อเค้กได้นาน 6 ชั่วโมงถึงสามวัน (ยิ่งสุกนานเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อย) ในเวลาเดียวกันรสชาติและกลิ่นของโซดาจะหายไป
บางทีเคล็ดลับเหล่านี้อาจช่วยคุณได้ แต่ฉันรู้ว่าคุณต้องปรับตัวและเลือกโหมดสำหรับเตาอบของคุณ โชคดี !!

แต่นี่เป็นความคิดในหน่วยไมครอนว่ามีเวลาและกำลังเท่าใด
NatalyaN

[Tatalija]

Tatalijaฉันยังอบในไมโครเวฟ ฉันอบที่ 800 ครั้งแรก 5 นาที จากนั้นฉันดูและถ้าตรงกลางยังคงมีฟองให้สองครั้งเป็นเวลา 2 นาที อาจเพียงพอสำหรับ 2 นาที หลังจากอบเสร็จแล้วควรทิ้งไว้ในไมโครเวฟสักครู่จะดีกว่า เริ่มต้นเตาอบที่ 600 ตามคำแนะนำ แต่ทั้งหมดอาจขึ้นอยู่กับเตา ฉันเปลี่ยนมาใช้ 800

ฉันปรุงอาหารสำหรับวันเกิดของสามีของพี่สาวของฉัน (ฉันจำความจริงเกี่ยวกับกล้องได้เมื่อใส่เทียนแล้ว)



ช็อคโกแลตต้ม, ช็อคโกแลต Hershis, บัตเตอร์ครีม, สีเหลืองอ่อน
นี่เป็นช็อคโกแลตน้ำเดือดครั้งแรกของฉันและเป็นครั้งแรกที่ฉันทำงานกับสีเหลืองอ่อน

สาว ๆ บิสกิตควรแห้งหรือเปียก? คิดแค่ว่ายังไม่ได้อบ บิสกิตเปียก และฉันอบ 60 + 20 + 20 !!!
อาจเป็นเพราะการ์ตูนของฉันมีขนาดเล็ก? และคุณต้องตัดส่วน?

และตอนนี้เรามาหัวเราะกันเป็นทีมที่เป็นมิตร เค้กหลุดออกจากกันเล็กน้อยฉันรวบรวมมันเท่าที่จะทำได้ จากนั้นเมื่อดูความโค้งที่บ้าคลั่งทั้งหมดนี้ฉันตัดสินใจว่าไม่มีอะไรที่จะทำลายความงามเช่นนี้ได้และฉันก็เริ่มเรียนรู้ที่จะปลูก "กุหลาบ" ดังนั้นฉันจึงสะดุดกับจำนวนที่วัดไม่ได้โดยสุ่ม

ขอบคุณฉันอบไปแล้วฉันจะไม่เปิดเผยรูปถ่ายด้วยซ้ำ เป็นครีมที่ทำลายทุกอย่าง ครีมทำเหมืองน้ำมันอ่อนโยนถูกเรียกว่า แต่เนยของฉันไม่ได้แส้ และเราไป ฉันปรุงเซโมลินาเพิ่มที่นั่นมันกลายเป็นโจ๊กเซโมลินาสำหรับท่อระบายน้ำ น้ำมัน. โดยทั่วไปเราทดลองใช้ในตอนเช้า อร่อยนะแป้งเตือนฉันพวกเขาวางเค้กช็อคโกแลตแป้งบาง ๆ และไอซิ่งด้านบน .. ดูเหมือนว่าฉันหนึ่งต่อหนึ่ง เหมือนกันแป้งอื่นและแป้ง Enchantress และอร่อยมาก .. ฉันคงเป็นเมื่อวานไม่ใช่คน "ถนัดซ้าย" แต่ถ้าไม่มีพวกเขา

วุ่นวายอยู่ในหัวเพราะตอนแรกอยากได้ Enchantress แต่อบ "ช็อคโกแลตตอนน้ำเดือด" ด้วยความที่คิดว่ากำลังอบ Enchantress อยู่ !! ไม่แน่นอนมีบางอย่างเกิดขึ้นกับหัวของฉันเมื่อวานนี้! เคาะได้ที่ไหน?

ฉันทำได้ !!!!!


ครีมเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด: ฉันตีเนย 200 กรัมจนขาวอย่างเงียบ ๆ โดยไม่หยุดตีเทนมข้น 1/2 กระป๋องจากนั้นผงโกโก้ 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนและเหล้ารัมสองสามหยด
จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ดังนั้นฉันจึงรายงาน อบตัดทาด้วยครีม มันกลายเป็นทรงสูงและมีรูพรุนมาก
ฉันรู้สึกอายมากกับปริมาณโซดาในสูตรดังนั้นฉันจึงดับมันด้วยน้ำเดือดใส่แก้วแล้วเทลงในแป้ง ขอแนะนำวิธีนี้ ฉันจะถ่ายตัวอย่างเย็นวันพรุ่งนี้ - ฉันทำงานกับคนเพาะเมล็ด - ฉันหว่านที่มีเหตุผลใจดีและเป็นนิรันดร์ ...

สาว ๆ ช่วยบอกหน่อย (อาจจะมีคนรู้?) 1 / 3st. ย่อย. น้ำมันเท่าไหร่ตามน้ำหนักและปริมาณน้ำเท่ากัน ?? โปรดจำเป็นมาก !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Vika ถ้าคุณไม่ใส่ช็อคโกแลต แต่เป็นโกโก้ฉันก็ใส่เนย 80-100 กรัมอย่างกล้าหาญเมื่อเทลงไปผลลัพธ์ก็จะดีเสมอ

[เศษ]

เศษขอบคุณสำหรับสูตร! วันนี้ฉันอบครึ่งเสิร์ฟในไมโครเวฟ มันกลายเป็นเย็นมาก อย่างรวดเร็วสำหรับทุกอย่างเกี่ยวกับทุกอย่างใช้เวลาสูงสุดครึ่งชั่วโมง ตอนนี้มันกำลังเย็นลง มาดื่มชากันเถอะ คราวนี้ฉันจะไม่ทาอะไรแล้วเราจะกินมัน
จริงๆแล้วฉันเคยลองทำมาแล้วครั้งหนึ่ง แต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จสักเท่าไหร่ ตอนแรกมันเปียกเกินไปจากนั้นก็ยุบลงอย่างสมบูรณ์เมื่อมันไม่เป็นรูปเป็นร่าง
และวันนี้ฉันได้ทดสอบแม่พิมพ์ซิลิโคนใหม่ของฉันและเพียงชั้นเรียน

girls-girls ฉันเข้าใจถูกไหมว่าเค้กนี้สามารถอบใน MV ธรรมดากำลัง 800, 10-14 นาที?

[Tatianaskazka]

Tatianaskazkaใช่คุณเข้าใจถูกแล้ว เวลาเท่านั้นที่จะปรับให้เข้ากับ MV ของคุณคุณอาจต้องใช้เวลาไม่มากก็น้อย

คุณไม่จำเป็นต้องโยนรองเท้าแตะให้หนักเป็นพิเศษ ฉันจะหลบสักสองสามชิ้น อาจเป็นไปได้ ทั้งเรื่องอบในเอ็มวี MV เป็นหม้อหุงช้า (ฉันไม่รู้ว่ามันคืออะไร) หรือเตาอบไมโครเวฟ? โดยส่วนตัวแล้วฉันต้องการ BW มันเป็นไมโครเวฟ ... ขอโทษนะ senkyu veri mach

ธุรกิจนี้อบในเตาอบหลายเครื่องในไมโครเวฟและในเตาอบ ในความเป็นจริงหัวข้อนี้เป็นหม้อหุงข้าวหลายหม้อดังนั้น MV จึงเป็นหม้อหุงข้าวหลายชั้นและสาว ๆ เองก็ปรับเปลี่ยนสถานที่และวิธีการอบที่สะดวก

[Tatianaskazka]

Tatianaskazkaฉันเพิ่งอบเค้กนี้ในไมโครเวฟเมื่อวานนี้ ด้วยกำลัง 850, 10 นาที จากนั้นเธอก็ปล่อยให้มันยืนต่อไปอีกสองสามนาที จากนั้นเธอก็หยิบมันออกมาและเมื่อบิสกิตเย็นลงเล็กน้อยก็เอาออกจากแม่พิมพ์ กลับกลายเป็นดีมาก นี่คือวิธีการสอนเตาอบ ฮัสกี้.... ลองคุณสามารถเพิ่มเวลาในการอบได้

เกี่ยวกับมิราเคิล !!! ฉันทำได้ !!! ในไมโครเวฟ. 800/12 นาที ซู่วววววว !!! เส้นผ่านศูนย์กลาง 17 ซม. ความสูงพร้อมครีม (น้ำมันข้น) - 9 ซม. ตอนนี้บอกฉัน: ในบิสกิตที่ทำเสร็จแล้วด้านล่างมีดินน้ำมัน 1-1.5 ซม. คุณจะหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้อย่างไร?

ตอนนี้บอกฉัน: ในบิสกิตที่ทำเสร็จแล้วด้านล่างมีดินน้ำมัน 1-1.5 ซม. คุณจะหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้อย่างไร?

หรือลดส่วนหรือใช้รูปทรงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ขึ้น

สาว ๆ ฉันอบเมื่อวานนี้ ไม่มีช็อคโกแลตและไม่มีโกโก้ เพียงเติมแป้งโกโก้ในปริมาณเท่ากันในไมครา
นี่คือ:


รสชาติยังดีสำหรับเค้กก็ยังสามารถใช้ได้
ไม่แห้ง แต่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบทุกสิ่งที่เปียกมากควรแช่
เราบดมันด้วยความเร็วเท่ากันตามปกติ (ฉันอบคัพเค้กครึ่งชิ้นในรูปของ Natashimailav ด้วยคัพเค้กเป็นเวลา 4 วันติดต่อกันแล้วเราก็ตัดสินให้ดื่มน้ำชาเป็นมื้อเย็นในการนั่งครั้งเดียว) เด็กโตก็ชื่นชอบ "ช็อคโกแลตเมื่อเดือด น้ำ "เขาบอกว่าอร่อยมาก" คุณสามารถทำได้ทั้งสองอย่าง "

แต่เขาไม่ประสบความสำเร็จ PRASNAK ช็อคโกแลตที่ยังไม่ได้อบบางชนิด คุณมีมันสวยงามมาก ฉันไม่เข้าใจว่าความผิดพลาดคืออะไรฉันโยนไข่ลงไปในวิปปิ้งน้ำตาลให้เข้ากัน ฉันเติมนมแล้วเทในเนย (ทั้งสองอย่างเย็น) เปิดเครื่องรวมกันอีกครั้งเพิ่มแป้งและเทน้ำเดือดโดยไม่ต้องปิดเครื่อง เบเกอรี่ 65 + 35 นาที = ก้อนแป้งแปลก ๆ
เกิดอะไรขึ้น?

แป้งนี้ไม่ได้นวดให้เข้ากันคุณต้องผสมแป้งด้วยมือของคุณ

แต่เขาไม่ประสบความสำเร็จ PRASNAK ช็อคโกแลตที่ยังไม่ได้อบบางชนิด คุณมีมันสวยงามมาก ฉันไม่เข้าใจว่าความผิดพลาดคืออะไรฉันโยนไข่ลงไปในวิปปิ้งน้ำตาลให้เข้ากัน เธอเติมนมแล้วเทเนย (ทั้งสองอย่าง ฯลฯเย็น) เปิดเครื่องรวมกันอีกครั้งใส่แป้งและเทน้ำเดือดโดยไม่ต้องปิดเครื่อง เบเกอรี่ 65 + 35 นาที = ก้อนแป้งที่เข้าใจยาก
เกิดอะไรขึ้น?

และเบกกิ้งโซดาหรือผงฟู?

สาว ๆ ฉันอบเมื่อวานนี้ ไม่มีช็อคโกแลตและไม่มีโกโก้ เพียงเติมแป้งโกโก้ในปริมาณเท่ากันในไมครา

ใน mikra มีพลังเท่าไหร่และคุณอบนานแค่ไหน?

เกิดอะไรขึ้น?

ความตื่นเต้นทั้งหมดคือคุณไม่จำเป็นต้องออกทั้งเครื่องเกี่ยวนวดหรือเครื่องผสม ค่อยๆผสมทุกอย่างด้วยชาม ใช้เวลาเกือบห้านาที และจากจานสกปรก - หนึ่งชามและปัด
ฉันมีข้อผิดพลาดที่คล้ายกันเช่นกัน ฉันตีเค้กด้วยความเร็วสูงอย่างระมัดระวัง และผลที่คาดหวังไม่ได้ผล ดังนั้นควรตัดราคาดีกว่าขัดจังหวะ

และเบกกิ้งโซดาหรือผงฟู?

ใช่พวกเขา เฉพาะพวกเขาเท่านั้นอาจจำเป็นต้องเพิ่มส่วนผสมของแป้งและโกโก้ลงในแป้งแห้งหรือไม่?

Tanechka ผสมผลิตภัณฑ์แห้งทั้งหมดจากนั้นเติมผลิตภัณฑ์ของเหลวที่ผสมไว้ที่นั่นยกเว้นน้ำเดือด น้ำเดือดได้ที่แล้ว ในของเหลวผงฟูจะทำปฏิกิริยาเกือบจะในทันที (นอกจากแป้งจะแตกแล้ว)

เทของแห้งลงในของเหลวจะดีกว่า ... และอย่ายุ่งเป็นเวลานาน

[อย่างจำเป็น]

ฉันทำทั้งแห้งและเหลวและในทางกลับกัน - ผลที่ได้คือดีเสมอ!
ใน "ช็อคโกแลตในน้ำเดือด" ฉันสังเกตจุดสองจุดที่เปลี่ยนแปลงไม่ได้ด้วยตัวเอง - ฉันนวดแป้งด้วยช้อนเท่านั้นส่วนที่สอง - โซดาและผงฟู อย่างจำเป็น ก่อนผสมแป้ง !!!
กฎนี้ไม่เพียง แต่ใช้กับ "ช็อกโกแลตในน้ำเดือด" เท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนมอบประเภทอื่น ๆ ด้วย! ที่รักของเรา ธุรการทำการทดลองในฟอรัมฉันไม่พบลิงค์ ...

[ธุรการ]

ที่รักของเรา ธุรการทำการทดลองในฟอรัมฉันไม่พบลิงค์ ...

ไม่, ธุรการ ยังไม่ได้ทดลองกับเบกกิ้งโซดา เธอเผยแพร่ข้อมูลจากแหล่งอื่น ธีมดับโซดา ที่นี่

ขอบคุณสาว ๆ ! ฉันจะลองอีกครั้ง

ใน mikra มีพลังเท่าไหร่และคุณอบนานแค่ไหน?

ฉันอบครึ่งส่วนเป็นเวลา 7 นาที ไมคราของฉันมีพลังมากมันบอกว่า 1100 แต่อันที่จริงมันให้ผลน้อยกว่า 800 มาก (แม่ของฉันมี 800 และร้อนและทำอาหารทุกอย่างได้เร็วกว่าของฉัน)

... ฉันนวดแป้งด้วยช้อนเท่านั้น ...

และฉันขี้เกียจ ... และสิ่งที่แนบมาเดียวกันจากเครื่องผสมแป้ง (ตะขอ) ฉันผสมทั้งของเหลวและของแห้ง

อบซ้ำ ๆ ในไมโครเวฟ จากนั้นพวกเขาก็ให้การ์ตูนฉันและตอนนี้ฉันกำลังลองดู
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:

และนี่คือเค้กสำเร็จรูป:

สาว ๆ สวัสดีทุกคน! ด้วยสูตรนี้ในความคิดของฉันฉันไปที่วิปริต !!! ฉันเขียนไว้เมื่อนานมาแล้วฉันทำในเตาอบ (เนื่องจากไม่มีผู้เล่นหลายคน) มันไม่ได้ผล จากนั้นเธอก็เริ่มเข้าใจและตัดสินใจว่าจำเป็นต้องมองหาเหตุผลในเตาอบ โอเคฉันคิดออกเหมือนที่ Huska เขียนไว้ตรงนี้ว่าคุณต้องใส่ตัวล่างและลบ t และวันนี้ฉันได้ทดลองทั้งวัน 1) ฉันนวดเป็นครึ่งส่วน แต่ทำด้วยโซดาเท่านั้นใส่ในแม่พิมพ์ขนาด d24 ซม. ขึ้นไปตามปกติโดยไม่คลั่งไคล้แน่นอน แต่ฉันสามารถตัดมันได้ดีอาจจะประมาณ 1 ซม. และ จากนั้นฉันก็ตัดมันและมีเหมือนดินน้ำมันอยู่ข้างใน แล้วลองไมโครเวฟ 3 ครั้งก็ได้ทรงกลมพอดีมีแก้ว 1 ใบฉันใส่ลงไปตั้งไฟ 800 และอีก 8 นาที เธอหยิบมันออกมามันลอยขึ้น แต่ด้านล่างดูเหมือนจะชื้นเธอเริ่มที่จะทำให้ทุกอย่างแตกสลายดีไม่มีอะไรเป็นครั้งแรกในการรวบรวมจิ๊กซอว์จากแป้ง และก่อนหน้านั้นฉันอบด้วยซิลิโคนในรูปแบบของเค้กในไมโครเวฟเทพนิยายไม่ใช่เค้ก และตอนนี้คำถามคือมันคืออะไรและเขาต้องการอะไร?

1. เป็นไปได้ที่จะเบี่ยงเบนจากสูตรอาหารก็ต่อเมื่อสูตรดั้งเดิมได้รับการแก้ไขแล้ว
2. ถ้าคุณต้องการลดปริมาณผงฟูให้ใช้โซดาและคีเฟอร์แทนนมโซดาจะทำปฏิกิริยากับมัน สารทำเบเกอรี่ (ซึ่งเป็นผงสำเร็จรูป) มักไม่ค่อยมีความสมดุลและมักไม่ทราบว่ามีอะไรเป็นสารทำปฏิกิริยาที่เป็นกรด