Thermomix (การอภิปรายและข้อเสนอแนะ)

ฉันเห็น แต่แป้งยีสต์ที่มีการเจือจางเป็นไปได้ใช่มั้ย? แล้วยัดแป้งได้ครั้งละกี่กรัมคะ?

ดังนั้นสำหรับฤดูหนาวฉันจึงทำ "น้ำซุป" และ "ลิ้นของแม่ยาย" ..... ,

แป้งยีสต์ขึ้นเชื้อได้

แป้งของฉันเพิ่มขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ แต่เราต้องคำนึงถึงแป้งเพียง 500 กรัมเท่านั้น

ฉันไม่ปรุงแยมด้วยอย่างอื่นได้รับ TM ที่อร่อยที่สุด

นี่ฉันด้วย! ติดขัดใน Tm!

เพิ่มวันพุธที่ 21 ก.ย. 2559 20:00 น

aak-s ฉันเห็น แต่แป้งยีสต์ที่มีการเจือจางเป็นไปได้ใช่มั้ย? แล้วยัดแป้งได้ครั้งละกี่กรัมคะ?

ใช่สำหรับแป้ง 500r สามารถพิสูจน์อักษรได้)
ฉันมักจะทิ้งแป้งไว้ในชาม)

Mlyn ... ฉันอยู่ในความระส่ำระสาย ฉันเขียนในตอนเย็นและคางคกมีข้อ จำกัด มากจนตื่นขึ้นมาในเวลากลางคืน ตอนนี้ยังแพงมากสำหรับฉัน นี่ไม่ใช่เวลา
ฉันมีนักกินชาวเหนือที่เป็นของเล่นของฉันจริงๆ

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 21 ก.ย. 2559 20:03 น

โอ้ไม่ใช่ภาคเหนือ แต่น่ารังเกียจ

เพิ่มวันพุธที่ 21 ก.ย. 2559 20:03 น

ตัวอย่างเช่น Klatronic

แต่แป้งยีสต์ที่มีการเจือจางเป็นไปได้ใช่ไหม?

Rituyla และใน Kenwood แป้งไม่ได้ทำด้วยการเจือจางใช่หรือไม่? ถ้าความทรงจำของฉันให้บริการฉันแสดงว่าคุณมีเคนด้วยการชักนำ

ใช่ไม่ Natus ทุกอย่างเสร็จสิ้นในตัวเขา นอกจากนี้ยังทำได้ดี นี่คือโฮชูฮะตัวต่อไปของฉันที่ต้องการใช้เหตุผลเหนือกว่า

นี่คือโฮชูฮะตัวต่อไปของฉันที่ต้องการใช้เหตุผลเหนือกว่า

พิธีกรรมเป็นข้อโต้แย้งที่สำคัญมาก ต้องใช้

ไม่นะนูสิกมันยังแพง มันแพงสำหรับเรา ฉันจะรอ. เมื่อวานฉันต้องการมากจนฉันพร้อมที่จะวิ่งและซื้อ
และในตอนเช้าจิตใจซึ่งในที่สุดก็มาถึงตอนกลางคืนความทุกข์ยากก็เชื่อมโยงกันด้วย
มันกลายเป็นเรื่องง่ายขึ้นแล้ว
ฉันจะอ่าน devoul และมีความสุขสำหรับพวกเขา

เมื่อวานฉันสงบโจ๊กมันจะหนาขึ้นเล็กน้อยครั้งต่อไปฉันต้องการเซโมลินาน้อยลงมิฉะนั้นฉันใส่ 60g กับนม 0.5 ลิตร))

[ยูเลีย]

ยูเลียโจ๊กเย็น

[Rituslya]

MS ใช่ถ้วยตวงซึ่งอยู่ในฝา โดยทั่วไปภายใต้คำจำกัดความนี้คุณสามารถใช้ภาชนะวัดใดก็ได้))) และฉันก็ชอบสับมันฝรั่งใน TM สำหรับ dranniki ไม่กี่วินาทีก็เสร็จ !!!
Rituslyaและในความฝันของฉันมันคือการชักนำของ Kesha))))

และฉันสูญเสียพิธีกรไปที่ไหนสักแห่ง ฉันดัดแปลงแก้วจาก MV แต่ไม่ค่อยสะดวก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณตีมวลร้อน (สควอชคาเวียร์) ด้วยความเร็วสูง คุณต้องออกแรงกดเนื่องจากการออกแบบแตกต่างกันและคายออกมา ((

[โอเมล่า]

โอเมล่าและคุณทำคาเวียร์ใน TM หรือไม่? นานแค่ไหนและที่อุณหภูมิเท่าไร? และผลิตภัณฑ์เริ่มต้นมีน้ำหนักเท่าไหร่? หรือมีไว้เพื่อรับประทานไม่ใช่เพื่อปรุงอาหาร?

จากนั้นฉันอ่านคุณและเข้าใจว่ามีเพียงฉันที่เห็นได้ชัดในตู้เสื้อผ้าและได้รับในวันหยุด))

[พัลเคเรีย]

พัลเคเรีย, จูเลียขอบคุณ ฉันปรุงข้าวโอ๊ตฉันชอบธุรกิจนี้มาก และส่วนที่ถูกต้อง
สาว ๆ ฉันอายที่จะถาม แต่จะทำโจ๊กเซโมลินาได้อย่างไร?

[Marina-Asti]

Marina-Asti, oooo สควอชคาเวียร์ !!!! เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ฉันมองหาสูตรอาหารเพื่อที่ฉันจะได้พบมันเหมือนอยู่ในโรงเรียนอนุบาล !!!! ตามสูตรนี้
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=456698.0

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 22 ก.ย. 2559 22:40 น

Reine de Saba, ฉันทำเซโมลินาต่อมื้อ: นม 1 แก้ว, เซโมลินา 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือเล็กน้อย, น้ำตาล 2 ช้อนชา 15 นาที 90 องศาความเร็ว 3. บัตเตอร์ฟลาย

[Reine de Saba]

Reine de Sabaฉันปรุงโจ๊กเซโมลินาสำหรับนม 0.5 ลิตร - เซโมลินา 40-50 กรัมเกลือเล็กน้อยน้ำตาล 20-30 กรัม
โหมด: 90 กรัม 12 นาทีความเร็ว 2 ผีเสื้อเกือบท้ายคุณสามารถเพิ่มเนยได้หากต้องการ

[พัลเคเรีย]

พัลเคเรีย, ยูเลีย, ฉันปรุงบนเตาตามสูตร โอเมล่า.
ฉันแค่คิดว่าเธอเปลี่ยนสูตรสำหรับ TM

[พัลเคเรีย]

พัลเคเรีย, julia_bb, สาว ๆ ขอบคุณ. ฉันจะทำอาหารเซโมลินา วันนี้ฉันปรุงข้าวโอ๊ตอีกครั้ง ฉันไม่คาดคิดมาก่อนว่ามันจะเจ๋งขนาดนี้ เราจำเป็นต้องซื้อเซโมลินา

Omela คุณทำคาเวียร์ของคุณเองใน TM หรือไม่?

ไม่มาริชฉันทำอาหารบนเตา แต่ปัดใน TM

ไม่มาริชฉันทำอาหารบนเตา แต่ปัดใน TM

ยิ่งงง! ฉันจำได้ว่าเคยอ่านคุณเกี่ยวกับการใส่คาเวียร์ร้อนในขวดโหลร้อน นั่นคือคุณทำอาหารบนเตาแล้วโอนไปยัง TM เป็นส่วน ๆ จากนั้นกระจายไปยังจานอื่น ๆ จาก TM แล้วต้ม? ความหมายของท่าทางดังกล่าวคืออะไรและทำไมเครื่องปั่นถึงไม่ง่ายขึ้น? ฉันใช้เครื่องปั่น bzhzhik ทั้งหมด 5 ลิตรแล้วมันก็คุ้มค่าที่จะต้มให้ตัวเอง

ฉันปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจากนั้นใช้ TM ปัด จากนั้นฉันจะส่งคืนและปรุงอาหารอีก 1 ชั่วโมง ฉันไม่ชอบความสอดคล้องกับเครื่องปั่น

ใช่นี่คือภูเขาจานสกปรก! ส่วนของคุณจะไม่พอดีกับ TM)) ฉันรู้แน่นอน!
โอ้ฉันจะยังคงเทร้อนในขณะที่ฉันจะเทจากกัน)
แม้ว่า ... จะดีที่ไม่ได้ลองตี TM ไม่อย่างนั้นจู่ๆจะชอบ! ดังนั้นสามีจึงกินและไม่ฉวัดเฉวียน))))
ปรุงไปแล้ว 2 มื้อฉันอาจจะหยุดปีนี้)))
โดยทั่วไปคุณสามารถนับได้ 1/4 และปรุงอาหารได้ทันทีใน TM ในขณะที่บวบกำลังนอนอยู่! คิด! แล้วหน่วยของฉันอยู่ในตู้เสื้อผ้าเบื่อ

ฉันยังมีสต็อกอยู่ 1 ตัวเกือบไม่ได้ใช้ฉันพยายามขาย แต่หนูแฮมสเตอร์มีน้ำหนักมากกว่าฉัน ทันใดนั้นแม่อายุ 21 ล้มเหลวขอมอบให้กับเธอ

ใช่นี่คือภูเขาจานสกปรก!

โดยทั่วไปใช่) ฉันเทลงในชามขนาด 5 ลิตรจาก MV

โดยทั่วไปจะนับได้ 1/4 และปรุงให้รับประทานได้ทันทีใน TM

ในทางทฤษฎีใช่ .. แต่ฉันเสียใจที่ชายชราของฉันฉันไม่ได้เปิดเครื่องทำความร้อนโดยไม่จำเป็น

แต่ฉันเสียใจที่ชายชราของฉันฉันไม่ได้เปิดเครื่องทำความร้อนโดยไม่จำเป็น

ใช้ TM เป็นเครื่องปั่นอ่า
คุณยอดเยี่ยม!

[โดยพื้นฐาน]

เหมือนเครื่องปั่น

ฉันเคยไปแล้ว โดยพื้นฐาน เป็นเครื่องผสมแป้งที่ฉันใช้ใช่ .. ฉันเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้หลายครั้ง ฉันเคยทำกบาลพวกเขาจึงเลิกกินมัน ฉันสามารถปรุงโจ๊กเซโมลินาได้ด้วย

[โอเมล่า]

โอเมล่า, ฉันเห่อ) ใช้เองปีละครั้ง ใช่แป้งเกี๊ยวซึ่งฉันทำสองสามครั้งใน 21 วินาที
แค่ใช้เป็นเครื่องปั่น - ฉันขี้เกียจล้างทีหลัง

แป้งเกี๊ยวซึ่งฉันทำสองสามครั้งใน 21 วินาที

นี่คือเครื่องผสมแป้ง ฉันยังทำบะหมี่อยู่ในนั้น มันอยู่บนโต๊ะของฉัน ฉันใช้มันทุกวัน วันนี้บิสกิตเป็นไส้กรอกครีม

วันนี้บิสกิตเป็นไส้กรอกครีม

Ksyusha สูตรนี้อยู่ที่ไหน? เลยอยากได้ไส้กรอกครีม

ฉันไม่ได้ทำอาหารบ่อยขนาดนั้น)
ฉันมีเครื่องชงกาแฟกระติกน้ำร้อนและชเตบาอยู่บนโต๊ะ
ฉันจะเอาส่วนที่เหลือออกตามความจำเป็น

แม่ของฉันอายุประมาณ 10 ขวบอาจใช้ TM ทุกวัน เธอเป็นผู้ใช้งานมากที่สุดในบรรดาพวกเราทุกคน) เธอมีน้องสาวเธอทำอาหารมากมายสำหรับเด็ก ๆ ในนั้นและฉันก็ทำ

[นีน่า]

Ksyusha สูตรนี้อยู่ที่ไหน? เลยอยากได้ไส้กรอกครีม

นีน่าใช่สูตรอะไร ... คุกกี้ 2 ซองเนย 1 ซอง 1 b. นมข้นต้ม (ฉันปรุงเอง)

Ksyusha ฉันอ่านเกี่ยวกับไส้กรอกครีมและนั่นแหล่ะ ฉันอยากจะทำจริงๆ แต่มันเกือบจะกลางคืนแล้วและที่บ้านไม่มีนมข้นหรือคุกกี้เลย ดังนั้นคุณต้องอดทนจนถึงวันพรุ่งนี้

[นีน่า]

นีน่าเราติดมันมาเป็นเดือนแล้วฉันทำอาหารโดยไม่หยุด)
ชล. ฉันลืมเกี่ยวกับโกโก้ที่จะลิ้มรส

[โอเมล่า]

โอเมล่าแต่ไม่มีสูตร? หรืออ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ที่ไหน?

นี่เป็นสูตรเก่าแก่ของโซเวียต โดยหลักการแล้วคุณสามารถทำได้ด้วยตาเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอและรสชาติที่ต้องการ: เพิ่มโกโก้หรืออบเชยบดเป็นแป้งหรือปล่อยให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นถั่ว ใส่ถั่วแท้. ม้วนด้วยไส้กรอกและกระดาษลอกลายและในตู้เย็น ฉันเคยใช้แครกเกอร์แทนคุกกี้ฉันชอบมันมาก ขอบคุณสำหรับการเตือนฉัน

[โอเมล่า]

โอเมล่าแต่ไม่มีสูตร? หรืออ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ที่ไหน?

Sveta ฉันทำแบบนี้:
ไส้กรอกช็อคโกแลตกับถั่ว
คุกกี้น้ำตาล 400 กรัม
เนย 150 กรัม
ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
นมข้น 1 กระป๋อง
3 ช้อนโต๊ะล. ช้อนโกโก้
ถั่ว 200 กรัม
แบ่งคุกกี้ลงในชามสับถั่ว ละลายเนยและช็อคโกแลตในกระทะจนเนียนใส่โกโก้และคนให้เข้ากัน เทนมข้นลงไปคนให้เข้ากันแล้วนำไปต้มคนตลอดเวลา พอเริ่มเดือดให้ปิดทันที เทมวลที่เตรียมไว้ลงในคุกกี้ด้วยถั่ว ผสม. ห่อด้วยพลาสติกปั้นไส้กรอก ใส่ในตู้เย็น

คุณล้อเล่นฉัน? เพิ่งตัดสินใจไปไดเอ็ท !!!!

ฉันมีตัวเลือกที่ง่ายกว่าเพราะเด็กไม่กินถั่ว แพ้โกโก้


คุกกี้ 400 ก
เนยอุณหภูมิห้อง 1 ซอง
นมข้นต้ม 1 กระป๋อง
โกโก้ 2 ชม. ล.

เทคโนโลยีก็เช่นเดียวกัน ทำลายคุกกี้ ฉันทำใน TM บนเทอร์โบ ผัดส่วนผสมทั้งหมดปั้นไส้กรอกแช่เย็น

ชิปพร้อมสูตรอาหารปรากฏใน Amazon German
รวม 30 ยูโร))



มีชิปจำนวนมากและในภาษาต่างๆ

และนี่คือกรณีสำหรับการจัดเก็บชิป
20 ยูโร

และนี่คืออีกหนึ่งสิ่งมหัศจรรย์สำหรับมีด
ใส่มีดเมื่อเปลี่ยนแป้งเมื่อนวดเสร็จให้เอียงชามใส่สิ่งนี้แล้วหมุนมีดและแป้งจะหลุดออก))



20 โออิโระ))))

และเช่นไม้พาย



18 โออิโระ)

และนี่คืออีกหนึ่งสิ่งมหัศจรรย์สำหรับมีด
ใส่มีดเมื่อเปลี่ยนแป้งเมื่อนวดเสร็จเอียงชามแล้วใส่สิ่งนี้แล้วหมุนมีดและแป้งจะหลุดออก))



20 โออิโระ))))

และเช่นไม้พาย



18 โออิโระ)

ฉันต้องการสิ่งเหล่านี้ ...

ของเด็ดก็อยากได้เหมือนกัน

สาว ๆ บอกฉันทีได้โปรดใครจะรู้:
Varoma จาก 21 จะพอดีกับ 31 Thermomix?

[IRRI]

IRRIไม่ใช่

[Selenа]

Selenа, เอ๋ขอโทษนะ
ขอบคุณสำหรับข้อมูล

นั่นเป็นวิธีการเสมอตอนนี้จะมี pribludy-nozzles สำหรับรุ่นที่ 5 เพื่อการประดิษฐ์ ... ดังนั้นในตอนแรกการมุงหลังคาทำให้ทุกอย่างเรียบร้อยดีหลังคามุงหลังคาไม่ได้สังเกตเห็นตอนนี้ฉันเห็นว่าฝารั่วค่อนข้างรุนแรงกับของเหลว - เมื่อซัก 5 สปีด + กดย้อนกลับหลาย ๆ ครั้งและเมื่อตีเซโมลินาเหลว 1.5 ลิตรของเทอร์โบ ( ไม่มีผีเสื้อแน่นอน) คนช่วย! น่าจะเป็น ... เจ้าของโชคดีกลัว ... ถ้าซื้อแหวนซิลิโคนมาปิดฝามันจะหยุดไหม !!! ... ?
และอีกคำถามหนึ่งเมื่อฉันปรุงมันฝรั่งในตะกร้าหม้อต้มสองชั้นฉันต้องใส่ ms และด้านไหนถ้าจำเป็น? ที่นั่นมันไหลแรงจากทุกที่และโฟมก็ไหลออกมาที่ฝาและน้ำไหลจากด้านข้างเมื่อมันเดือดในลำธารบาง ๆ varom mode ความเร็ว 25 นาที 2 น้ำ 1 ลิตร. บางทีฉันทำอะไรผิด? ฉันอ่านคำแนะนำไม่จบ - อาจมีคำตอบทั้งหมดแม้ว่าจะไม่น่าเป็นไปได้ แต่ก็สั้นมาก

ถ้าซื้อแหวนซิลิโคนข้างฝาจะหยุดไหม !!! ... ?

ซื้อแหวนแล้วจะไม่มีปัญหา ... !!!

เพิ่มเมื่อวันอาทิตย์ที่ 29 มกราคม 2560 07:07 น

ฉันปรุงมันฝรั่งในตะกร้าหม้อต้มสองชั้นฉันต้องใส่ ms และด้านไหนถ้าจำเป็น?

อย่า!

[นักบัญชี]

นักบัญชีฉันคิดว่าแหวนซิลิโคนจะแก้ปัญหาได้ ยางของคุณรั่ว

ตอนนี้ฉันเห็นว่าฝารั่วค่อนข้างรุนแรงกับของเหลว - เมื่อซัก 5 สปีด + ย้อนกลับให้กดหลาย ๆ ครั้งและเมื่อตีด้วยเซโมลินาเหลวของเทอร์โบ 1.5 ลิตร (แน่นอนว่าไม่มีผีเสื้อ) คนช่วย! น่าจะเป็น ... เจ้าของโชคดีกลัว ... ถ้าซื้อแหวนซิลิโคนมาปิดฝามันจะหยุดไหม !!! ... ?

คุณมีแหวนยางเก่ามันแห้งแล้วคุณต้องซื้อแหวนซิลิโคนใหม่และจะไม่มีอะไรรั่ว ทุกคนที่ซื้อ TM พร้อมแหวนเก่าผ่านช่วงเวลานี้ ที่นี่ไม่มีอะไรน่ากลัว)

[นักบัญชี]

มันไหลแรงจากทุกหนทุกแห่งและโฟมออกมาที่ฝาและน้ำไหลจากด้านข้างเมื่อมันเดือดในลำธารบาง ๆ โหมด varom

นักบัญชี จนกว่าจะซื้อแหวนคุณสามารถทันทีที่ถึง 100 องศาลดเป็น 90 องศาและเพิ่มเวลา (5-7 นาที) ลองดูสิฉันชอบทำอาหารด้วยวิธีนี้แม้จะใส่แหวนซิลิโคนเพื่อให้ได้รสชาติมากขึ้นก็ยังดีกว่า