เนื้อลูกวัว - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

เนื้อลูกวัวสับ

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อลูกวัว (เนื้อ) สับ
แฮม (แฮม)
ชีส (หอมสามารถเผ็ด - เพื่อลิ้มรส)
ไข่ (สำหรับจุ่ม)
เกลือพริกไทยแป้งแครกเกอร์ไขมันสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

ใช้เนื้อลูกวัวสับ (เราเอาเนื้อวัว) ตัดด้วยมีดที่คมมาก (เรามีมีดตัดกระดูก) ด้วยวิธีนี้: ทำแผลจากขอบ 1 ซม. จากรอยบากที่ทำไว้ 1 ซม. - ถึงปลาย ดังนั้นจึงตัดสับทั้งหมด ดังนั้นจะได้รับชิ้นส่วนแต่ละชิ้นจะขยายออกเหมือนหนังสือ
นอกจากนี้ใช้มีดคม ๆ ตัดแฮม (แฮม) เป็นชิ้นบาง ๆ ตามขนาดของสับที่กางออก
หั่นชีสเป็นก้อนขนาดประมาณ 1 x 1 ซม. น่าจะอร่อยมากเพราะให้รสชาติเข้ากันทั้งจาน
บนสับที่กางออก (อย่าตีมันออก) วางชั้นของแฮมตรงกลาง - บล็อกชีสพับครึ่งแล้วติดที่ด้านข้างด้วยไม้จิ้มฟัน
ด้านนอก (อย่าใส่เกลือและพริกไทยด้านใน) เกลือพริกไทยม้วนแป้งจากนั้นในไข่ที่ตีแล้วในเกล็ดขนมปัง
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช (คุณสามารถใส่น้ำมันพืชได้เล็กน้อย) ทอดด้วยไฟปานกลางหมุนบ่อยๆ (3 ครั้งในแต่ละด้าน)

เวลาเตรียม:

30-40 นาที

บันทึก

ขั้นตอนการทำอาหารรวดเร็วมากประมาณ 30-40 นาทีสามีของฉันปรุง 2 ส่วน (เพียง 8 ชิ้น) ทอดใน 2 รอบ
สามีสอดแนมสูตรนี้จาก Julia Vysotskaya
เราไม่ได้คาดหวังว่ามันจะอร่อยขนาดนี้เราคิดว่ามันจะเหนียว แต่มันกลับนุ่มและเผ็ดมาก !!!!!
สิ่งสำคัญคือต้องมีแฮมและชีสแสนอร่อย!
ฉันมั่นใจว่าตอนนี้เราจะทำอาหารจานนี้บ่อยมาก !!!!
ฉันจงใจตัดสับออกเป็น 2 ส่วนเพื่อให้คุณเห็นว่ามันบิ่นด้วยไม้จิ้มฟันอย่างไร
เนื้อลูกวัวสับ