Baba Rum - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

บาบา

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	400 กรัม
คีเฟอร์ 1%	160 มล.
sl. เนย	130 กรัม
น้ำตาล	150 กรัม
ไข่	4 อย่าง.
ยีสต์สด	20 กรัม
ผลไม้หวาน	100 กรัม
เกลือ	0.5 ชม ล
สำหรับการทำให้ชุ่ม
น้ำ	300 มล
น้ำตาล	150 กรัม
รัม	1 ชม ล

วิธีทำอาหาร

ฉันนวดแป้งในเครื่องเตรียมอาหารดูเหมือนแพนเค้กหนา ๆ โอนไปยัง CF และ HEATED เป็นเวลา 10 นาที หลังจาก 1 ชั่วโมง (โดยประมาณ) ทุกคนมีของตัวเองฉันรู้สึกร้อนฉันเปิด Multi-cook 60 + 35 นาที
ตอนนี้เธอต้มน้ำเชื่อมแล้วแช่ลงในชาม MV ฉันดึงมันออกเมื่อมันเย็นสนิท

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

Multicook

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

บาบา (ซเวซด้า)

ผู้หญิงรัม (มิกซู)

Sabarina เก๋ไก๋ได้รับแรงบันดาลใจจาก Hans Ovand (สูตร prona) (แหบแห้ง)

matroskin_kot

ดาวและในนกกาเหว่า 1054 สิ่งเดียวกันกับ multibovar จะเปิดออกหรือไม่?

Zvezda

คิดว่าอยู่บนเตาอบ !!!!!!

Zvezda

ตอนนี้ฉันสามารถเพิ่ม ...
ฉันผสมยีสต์กับน้ำตาลด้วยไม้พายจนกลายเป็นของเหลวใส่ส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชาม Kenwood ใส่ของเหลวและผสมแฟลกซ์ เทใส่ชาม MV แล้วทุกอย่าง ...
คุณสามารถผัดทุกอย่างด้วยมือของคุณในชาม

Bul

Olyaสูตรอาหารที่น่าสนใจ และคุณไม่ทราบว่าโปรแกรม Multipovar คือกี่องศา?

Zvezda

ยูเลียใน MV นี้จำไม่ได้ว่า ... ทำไมต้อง ??
มาหาฉันกับคุณ

Bul

ฉันอยากทำอาหารใน Shtebe แต่ต้องตั้งอุณหภูมิไว้

Zvezda

ยูเลีย, ใส่ 180!

Bul

ตรงใหน? บิสกิตอบที่ 130
แล้วในเตาอบมันจะใช้ได้มั้ย?

Zvezda

ยูเลียมันจะทำงานในเตาอบด้วย แต่ฉันยังไม่ได้ลองและเตาอบของทุกคนก็ไม่เหมือนกัน
และคุณอบขนมปังแบบไหนใน Shteba?
ตอนนี้ฉันจะดูเอง ... ฉันจะเขียน!
อบไปแล้วใช้เวลาทั้งหมด 15 นาที !!
ตอนนี้คุณกำลังนวดถ่ายโอนไปยัง MV เปิดเครื่องทำความร้อนเป็นเวลา 15 นาทีแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อเพิ่มอุณหภูมิและฉันจะหาอุณหภูมิที่จะตั้งให้คุณ!

Bul

ขอบคุณ Olga ฉันจะรอ .
เธอไม่เคยอบขนมปังใน Shteba

Zvezda

ฉันมองไปที่สูตร .. มี 115 และ 120 และพวกเขาก็อบในโจ๊ก! ผมคิดว่าคุณสามารถเริ่มต้นที่ 120 ..