11 Scarlett Bread Maker - Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

Nikolaef

NataliyaK แน่นอนมันไม่สำคัญมีแค่เราสองคน และอย่างที่พวกเขาพูดขนาดที่เหมาะกับเรา หลังจากนั่งอินเทอร์เน็ตบนเว็บไซต์เกี่ยวกับเครื่องทำขนมปังและสูตรอาหารได้ 1.5 สัปดาห์ฉันมีเรื่องยุ่ง ๆ ในหัว .... ฉันแขวนแป้งไว้ 3 ถ้วยเค้กก็เลยหนีไปจากฉัน ตอนนี้คุณต้องคำนึงถึงปริมาตรและน้ำหนักรวมของบุ๊กมาร์ก

Ollie ใช่ฉันมี 400 ครั้งต่อไปฉันจะนับแป้ง 2 ถ้วยแน่นอนฉันชอบเค้กมาก

กาลินอทกา

ข้อความอ้างอิง: variety

เมื่อวานข้าวสาลีข้าวไรย์ของฉันในโปรแกรมหลักก็ล้มเหลวเช่นกัน - และเปลือกโลกด้านบนก็ตกลงมาหรือค่อนข้างงอเข้าด้านใน (โอ้ยังไง!) และเศษก็กลายเป็นยาง แต่มีรูพรุนสม่ำเสมอ ในกรณีของฉันฉันสงสัยว่าฉันเติมของเหลวและยีสต์มากเกินไป อาจเป็นไปได้ว่าโหมดพื้นฐานยังไม่เหมาะกับแป้งข้าวไรย์ แม้ว่าตามคำแนะนำโหมดนี้จะเหมือนกันสำหรับขนมปังผสม

เมื่อวานฉันอบข้าวสาลีข้าวไรย์ในโปรแกรมอาหารเปลือกจะมีสีเข้ม มันค่อนข้างดี มนุษย์ขนมปังขิงแข็งกร้าว ด้านล่างมีรูพรุนน้อยกว่าด้านบน แต่อร่อยมาก สูตร Slava Baked จากเว็บไซต์นี้ แต่คุณยังมีมีดอยู่ในขนมปังของคุณหรือไม่? ฉันมีมันตลอดเวลา เมื่อวานหลังจากชุดที่สองฉันหยิบมีดออกมาและอบโดยไม่ใช้มัน แล้วฉันก็เบื่อที่จะหยิบออกมาทุกครั้ง

อินนาดล

ฉันยังมีเตาของสการ์เล็ตเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ฉันมีความสุขจนถึงตอนนี้ อบไปเยอะแล้วตามสูตรอะไร ทุกอย่างได้ผล แต่ใช้ยีสต์แห้ง แต่ฉันลองใช้แบบกด - ไม่มีอะไรมาจากมันส่วนบนของหัวตกลงไปและนั่นคือมันถึงกับร้องไห้ ใครช่วยบอกวิธีใช้ให้หน่อยได้ไหม?

กาลินอทกา

วันนี้ฉันอบขนมปังโฮลวีตกับมันฝรั่งตามสูตรของ Admin บอกเลยว่าเด็ดสุด ๆ สวยเหมือนจากภาพและน่ากินขนาดไหน ปรากฎว่าคุณสามารถทำได้ใน Skarlush ของฉัน จะเห็นได้ว่าสสารอยู่ในด้ามจับและส่วนหัวและไม่อยู่ใน HP

กาลินอทกา

อ้างจาก: Innadol

ฉันยังมีเตาของสการ์เล็ตเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ฉันมีความสุขจนถึงตอนนี้ อบไปเยอะแล้วตามสูตรอะไร ทุกอย่างได้ผล แต่ใช้ยีสต์แห้ง แต่ฉันลองใช้แบบกด - ไม่มีอะไรมาจากมันส่วนบนของหัวตกลงไปและนั่นคือมันถึงกับร้องไห้ ใครช่วยบอกวิธีใช้ให้หน่อยได้ไหม?

แล้วคุณทำบุ๊กมาร์กได้อย่างไร? ฉันเจือจางยีสต์ในน้ำจากนั้นเทแป้งและที่มุมเทน้ำตาลและยีสต์ลงบนแป้ง และบางทีคุณอาจคำนวณมวลของยีสต์ผิดจากแห้งไปอัด?

ยารา

อ้างจาก: Innadol

ฉันยังมีเตาของสการ์เล็ตเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ฉันมีความสุขจนถึงตอนนี้ อบไปเยอะแล้วตามสูตรอะไร ทุกอย่างได้ผล แต่ใช้ยีสต์แห้ง แต่ฉันลองใช้แบบกด - ไม่มีอะไรมาจากมันส่วนบนของหัวตกลงไปและนั่นคือมันถึงกับร้องไห้ ใครช่วยบอกวิธีใช้ให้หน่อยได้ไหม?

บางทียีสต์ก็แก่แล้ว?

Ollie

ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งว่าควรปล่อยให้ยีสต์อัดขึ้นมาด้วยน้ำ (นม) และน้ำตาลประมาณ 15 นาทีจากนั้นเทลงใน HB ฉันอยากลองกับพวกเขาด้วย

อินนาดล

ฉันทำตามคำแนะนำ: น้ำ - เกลือ - น้ำตาล - แป้ง - ยีสต์ จริงอยู่ที่ยีสต์เพียงแค่โรยในน้ำแล้วเทลงบนแป้ง ตอนนี้ฉันจะลองทำ "แป้งโดว์" - หมักยีสต์ในน้ำใส่น้ำตาลแล้วปล่อยไว้อย่างน้อย 20 นาทีจริงๆฉันไม่รู้ว่าจะเทแป้งนี้ลงในแป้งหรือน้ำตรงไหนแล้วเติมเกลือ แป้ง?

NataliaK

อินนาดล, ขอให้เป็นวันที่ดี
หากคุณเคยดูหัวข้อนี้บางทีคุณอาจจะไม่เคยมีคำถามนี้ ... ขออภัย แต่การวางยีสต์แบบกดจะแตกต่างจากการวางยีสต์แห้ง ... แม้แต่ยีสต์แห้งก็แตกต่างกัน: ซึ่งจะต้องเจือจางในน้ำและ ที่ใส่แป้ง ... คุณเขียนสิ่งที่วางไว้ตามคำแนะนำ แต่คำแนะนำของ HP ทั้งหมดระบุไว้สำหรับการใช้ยีสต์แห้ง ... ฉันชอบขนมปังกับแป้งอัดแข็งมากกว่าดังนั้นฉันจึงอ่านหัวข้อต่างๆ ดูว่าเด็กผู้หญิงทำงานกับยีสต์นี้อย่างไรจากนั้นก็เริ่มใช้มันเท่านั้น ... นั่นคือเหตุผลที่ฉันปรากฏลำดับที่คั่นหน้า: ยีสต์น้ำตาลแป้งเกลือของเหลวน้ำมันสารเติมแต่งใน Skarlush มีชุดที่สองและสะดวกมากในการผสมสารเติมแต่งน้ำมัน ... คุณจะเขียนอะไรได้อีก? ยีสต์กดสำหรับขนมปังคุณต้องใช้ 2g ต่อ 100g ของแป้ง ... มีกฎ Kolobok ขอบคุณ ธุรการเคี้ยวเพลินมากสำหรับคนอย่างฉัน ... ใช่ฉันเขียนว่าเมื่อฉันเปิดแป้งแพ็คใหม่ฉันทำตามซาลาเปาไม่เทน้ำออกทั้งหมดในครั้งเดียวทิ้งไว้ 20g ... ในแป้ง 450 กรัมคุณต้องใช้น้ำ 260 กรัมจากนั้น 275 กรัม ... จากนั้นก็เติมเนยและของเหลวด้วย ... และตอนนี้เรามีลมแรงและอุณหภูมิโดยรอบตามลำดับก็ไม่เสถียรในห้อง ... ทุกอย่างมีผลต่อขนมปังคุณต้องดูแลแป้งในขณะที่มันแตกกำลังได้รับความแข็งแรง
ฉันจะดีใจถ้าได้ช่วยปกป้องตัวเองจากความผิดพลาด ...

ยารา

ข้อความอ้างอิง: NataliaK

ฉันมองดูว่าเด็กผู้หญิงทำงานกับยีสต์นี้อย่างไรจากนั้นก็เริ่มใช้มันเท่านั้น ... ดังนั้นลำดับของที่คั่นหน้าจึงปรากฏขึ้น: ยีสต์น้ำตาลแป้งเกลือของเหลวน้ำมันสารเติมแต่ง

ฉันไม่เห็นความแตกต่างที่จะเริ่มบุ๊กมาร์กด้วยยีสต์หรือของเหลว หากคุณอบโดยไม่ชักช้าทุกอย่างจะเชื่อมต่อกันภายในไม่กี่นาที
แต่ถ้าคุณอบด้วยความล่าช้าเวลาวางอย่าให้ยีสต์รวมกับของเหลว นั่นคือทั้งหมด
เกี่ยวกับโคโลบ็อก: ฉันเจอสูตรอาหารที่โคโลบ็อกแบบคลาสสิกใช้ไม่ได้แป้งก็เละและขนมปังก็ยอดเยี่ยมมาก!

yayawa

ฉันบดยีสต์ที่กดไว้แล้วด้านบนของแป้ง ฉันไม่ทำแป้งเลย มันจะเพิ่มขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบเสมอ

Sergeevna

สวัสดีคนทำขนมปัง
ฉันเห็นว่าพวกเราทุกคน "bialarusau" มาถึงและมาถึง Scarlett เป็นรุ่นที่ถูกที่สุด (60 เหรียญ) และเป็นที่แพร่หลายในมินสค์ แต่ก็ไม่ด้อยไปกว่ารุ่น Panas และ Mulinex ใด ๆ
สำหรับยีสต์ฉันมักจะ "ยืนยัน" ยีสต์ที่กดไว้ 15-20 นาทีในน้ำอุ่น kefir เบียร์ที่มีน้ำตาลเพิ่ม หลายครั้งที่ฉันบดมันลงในแป้งโดยตรงผลลัพธ์ก็ใกล้เคียงกัน
ฉันนวดขนมปังข้าวไรย์ในโหมดมักกะโรนีจากนั้นปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงในที่อุ่น ๆ หลังจากดึงไม้พายออกจากนั้นให้ความร้อนเป็นเวลา 60 นาที ก่อนหน้านี้ฉันพยายามอบในโหมดที่แตกต่างกัน แต่สำหรับแป้งข้าวไรย์การทำหลาย ๆ แบตช์นั้นเป็นอันตรายเพียงแค่ 15 นาทีก็เพียงพอแล้ว

อินนาดล

ขอบคุณสำหรับคำตอบ ฉันพยายามทำยีสต์ด้วยน้ำและน้ำตาล - ทุกอย่างทำได้ดีมาก!

Ollie

และฉันได้ขนมปังขาวไม่เลวร้ายไปกว่าขนมปังแห้ง

ความหลากหลาย

อ้างถึง: Sergeevna

สวัสดีคนทำขนมปัง
ฉันเห็นว่าพวกเราทุกคน "bialarusau" มาถึงและมาถึง Scarlett เป็นรุ่นที่ถูกที่สุด (60 เหรียญ) และเป็นที่แพร่หลายในมินสค์ แต่ก็ไม่ด้อยไปกว่ารุ่น Panas และ Mulinex ใด ๆ
สำหรับยีสต์ฉันมักจะ "ยืนยัน" ยีสต์ที่กดไว้ 15-20 นาทีในน้ำอุ่น kefir เบียร์ที่มีน้ำตาลเพิ่ม หลายครั้งที่ฉันบดมันลงในแป้งโดยตรงผลลัพธ์ก็ใกล้เคียงกัน
ฉันนวดขนมปังข้าวไรย์ในโหมดมักกะโรนีจากนั้นปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงในที่อุ่น ๆ หลังจากดึงไม้พายออกจากนั้นให้ความร้อนเป็นเวลา 60 นาที ก่อนหน้านี้ฉันพยายามอบในโหมดที่แตกต่างกัน แต่สำหรับแป้งข้าวไรย์การทำหลาย ๆ แบตช์นั้นเป็นอันตรายเพียงแค่ 15 นาทีก็เพียงพอแล้ว

และฉันก็ไม่มีโชคกับคนกด - ฉันซื้อ Stolichny สามครั้งพยายามเริ่มก่อน แต่พวกเขาไม่ต้องการเริ่มต้นด้วยวิธีใด ๆ บางทีฉันอาจจะทำอะไรผิด เธอยืนยันเป็นเวลา 15 นาทีในน้ำหวานในที่อุ่น ๆ (ในหม้อน้ำ) แต่ส่วนผสมของฉันไม่ได้แสดงสัญญาณของชีวิตใด ๆ - ไม่มีฟองที่สังเกตเห็นได้เพียงเล็กน้อยปรากฏบนพื้นผิว บอกฉันทีความผิดพลาดของฉันคืออะไร? ฉันยังอยากลองเตาอบกับเตาอบ ในขณะที่อบด้วย Saf-Levure แต่ฉันไม่ชอบกลิ่นของยีสต์นี้และรู้สึกดีมากในขนมปังสำเร็จรูป! วันนี้ที่ Saf-Moment ฉันลองใช้เตาอบดูเหมือนว่ากลิ่นระหว่างการอบจะไม่ค่อยคมเท่าไหร่ เรายังไม่ได้ตัดขนมปังเราจะลองพรุ่งนี้

อดัมท์

ข้อความอ้างอิง: variety

และฉันก็ไม่มีโชคกับคนกด - ฉันซื้อ Stolichny สามครั้งพยายามเริ่มก่อน แต่พวกเขาไม่ต้องการเริ่มต้นด้วยวิธีใด ๆ บางทีฉันอาจจะทำอะไรผิด เธอยืนยันเป็นเวลา 15 นาทีในน้ำหวานในที่อุ่น ๆ (ในหม้อน้ำ) แต่ส่วนผสมของฉันไม่ได้แสดงสัญญาณของชีวิตใด ๆ - ไม่มีฟองที่สังเกตเห็นได้เพียงเล็กน้อยปรากฏบนพื้นผิวบอกฉันทีความผิดพลาดของฉันคืออะไร? ฉันยังอยากลองเตาอบกับเตาอบ ในขณะที่อบด้วย Saf-Levure แต่ฉันไม่ชอบกลิ่นของยีสต์นี้และรู้สึกดีมากในขนมปังสำเร็จรูป! วันนี้ที่ Saf-Moment ฉันลองใช้เตาอบดูเหมือนว่ากลิ่นระหว่างการอบจะไม่ค่อยคมเท่าไหร่ เรายังไม่ได้ตัดขนมปังเราจะลองพรุ่งนี้

ฉันอบเกือบตลอดเวลาที่ Stolichny เมื่อใส่ในเครื่องทำขนมปังฉันไม่ได้ "เริ่ม" เลยฉันแค่โยนลงในนมหรือน้ำอุ่น และถ้าฉันอบอะไรแบบนั้นฉันก็เจือจางในน้ำอุ่นหรือนมที่ใส่น้ำตาลทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง 15 นาทีและไม่มีแบตเตอรี่ ทุกอย่างทำงานได้หมด

เอเดรีย

นำเจ้าของที่โชคดีของ Skarlusha เข้าสู่ตำแหน่งของคุณ จนถึงตอนนี้ฉันกำลังทดลองเล็กน้อย - ลูกสาวตัวน้อยของฉันไม่ยอมให้ฉันนั่งที่คอมพิวเตอร์ แต่ในทางกลับกันเธอรู้แล้วว่าเครื่องทำขนมปังเป็นอย่างไร นี่คือประเภทของขนมปังที่ฉันได้รับ ฉันปรุงอาหารตามสูตรจากคำแนะนำ (ขนมปังขาว) แต่ฉันเปลี่ยน a / c 1 ถ้วยด้วยข้าวไรย์และแทนที่จะเป็นนมแห้งฉันเพิ่มส่วนผสมนมหมักของทารก 2 ช้อนโต๊ะเมื่อฉันรับสารภาพฉันก็ใส่เมล็ดแฟลกซ์ด้วย
เครื่องทำขนมปัง Scarlett

ฉันยังมีคำถามเล็กน้อย มีใครทำชาร์ลอตต์ 400 สีแดง มันไม่ได้อบในโหมดคัพเค้กของฉันหรอ?

ยารา

ข้อความอ้างอิง: Adria

ฉันยังมีคำถามเล็กน้อย มีใครทำชาร์ลอตต์ 400 สีแดง มันไม่ได้อบในโหมดคัพเค้กของฉันหรอ?

นรกและมันเปิดออก

อ้างถึง: yara

อย่างไรก็ตามวันนี้ฉันอบชาร์ล็อตในเครื่องทำขนมปังมันค่อนข้างดี
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157404.0

ความหลากหลาย

ข้อความอ้างอิง: Adria

เมื่อรับสารภาพฉันจะเพิ่มเมล็ดแฟลกซ์ด้วย

คุณมีขนมปังที่ยอดเยี่ยมอย่าล้างเมล็ดแฟลกซ์ก่อนใส่ลงในแป้งเหรอ? ฉันลังเลที่จะโยนลงในแป้งโดยไม่ได้ล้างและเมื่อล้างออกด้วยน้ำเย็นเมล็ดแฟลกซ์จะหลั่งเมือกและจับตัวกันเป็นก้อน คุณจะแก้ปัญหานี้อย่างไร?

เอเดรีย

ยาราคุณมี x / n ซึ่งเท่ากับ 400 หรือ 401 ตอนนี้ฉันคิดว่าเป็นเพราะรูปร่างของถังแม้ในเตาอบของฉันมันอบไม่ดีถ้าฉันไม่ได้แบน แต่เป็นทรงสูงที่นี่ด้วยเช่นกันถัง มีขนาดเล็กและชั้นของแป้งมีขนาดใหญ่นั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไม
ความหลากหลายเมล็ดพืชไม่ใช่ของฉันลักษณะที่สร้างแรงบันดาลใจให้เกิดความมั่นใจพวกเขาไม่เป็นฝุ่นและไม่มีเศษเล็กเศษน้อยคำแนะนำสำหรับการใช้งานเขียนไว้บนกล่องระบุว่าเมล็ดสามารถทนต่อความร้อนในระยะสั้นและไม่สูญเสียคุณสมบัติ เลยอยากจะโรยไว้ด้านบนมาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้น

ยารา

ข้อความอ้างอิง: Adria

ยาราคุณมี x / n ซึ่งก็คือ 400 หรือ 401

400

เอเดรีย

ยาราฉันไม่รู้ว่าฉันทำอะไรผิดคุณใช้โหมดอะไรในการอบ - คุณใส่คัพเค้กกับแอปเปิ้ลก่อนหรือหลังนวด?

ยารา

ข้อความอ้างอิง: Adria

ยาราฉันไม่รู้ว่าฉันทำอะไรผิดคุณใช้โหมดอะไรในการอบ - คุณใส่คัพเค้กกับแอปเปิ้ลก่อนหรือหลังนวด?

ใส่มันทั้งหมดเข้าด้วยกัน แต่พูดตามตรงมันออกมาอร่อยกว่าในหม้อหุงช้า

Sergeevna

ข้อความอ้างอิง: variety

และฉันก็ไม่มีโชคกับคนกด - ฉันซื้อ Stolichny สามครั้งพยายามเริ่มก่อน แต่พวกเขาไม่ต้องการเริ่มต้นด้วยวิธีใด ๆ บางทีฉันอาจจะทำอะไรผิด เธอยืนยันเป็นเวลา 15 นาทีในน้ำหวานในที่อุ่น ๆ (ในหม้อน้ำ) แต่ส่วนผสมของฉันไม่ได้แสดงสัญญาณของชีวิตใด ๆ - ไม่มีฟองที่สังเกตเห็นได้เพียงเล็กน้อยปรากฏบนพื้นผิว บอกฉันทีความผิดพลาดของฉันคืออะไร? ฉันยังอยากลองเตาอบกับเตาอบ ในขณะที่อบด้วย Saf-Levure แต่ฉันไม่ชอบกลิ่นของยีสต์นี้และรู้สึกดีมากในขนมปังสำเร็จรูป! วันนี้ที่ Saf-Moment ฉันลองใช้เตาอบดูเหมือนว่ากลิ่นระหว่างการอบจะไม่ค่อยคมเท่าไหร่ เรายังไม่ได้ตัดขนมปังเราจะลองพรุ่งนี้

ลองเทสองช้อนโต๊ะลงในถ้วย ช้อนโต๊ะของเหลวอุ่น (แต่ไม่ร้อน) (น้ำนม kefir เบียร์กับสิ่งที่คุณนวดที่นั่น) เติมน้ำตาลครึ่งหนึ่ง (ครึ่งหลังในถัง) แล้วบดยีสต์ลงในถ้วยคนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 20 นาทีส่วนผสมควรขึ้นเป็นฟอง - หมายความว่าพร้อม

อินนาดล

ฉันเพิ่งจะทำขนมปังทั้งหมดด้วยยีสต์อัดแท่งแล้วฉันก็ขยำมันลงในน้ำละลายแค่นั้นแหละ จากนั้นฉันก็ใส่แป้งซึ่งฉันโรยเกลือน้ำตาลเนยแม้ว่าตามคำแนะนำเกลือน้ำตาลลงในน้ำ ทุกอย่างดูดีมากขนมปังมีขนาดใหญ่กว่ายีสต์แห้ง

Nikolaef

สวัสดีทุกคน! เกิดการควบแน่นที่หน้าต่างเมื่อสิ้นสุดการอบดังนั้นเปลือกโลกจึงซีดอยู่ด้านล่าง มีใครมีอะไรคล้าย ๆ กันบ้าง?
เครื่องทำขนมปัง Scarlett

IRR

อ้างถึง: nikolaef

สวัสดีทุกคน!

และคุณ .

สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อขนาดของก้อนกลิ้งไปมา (ด้วยเหตุผลหลายประการอาจมีของเหลวมากหรือยีสต์หมดเร็ว) คุณเห็นผู้ประกอบวิชาชีพของคุณแตะหลังคาขนมปังถึงฝาเตา คอนเดนเสทไม่สามารถหมุนเวียนและระเหยได้ดีไม่มีที่สำหรับมัน คำนวณสูตรใหม่ให้ต่ำลง (ค่อนข้างน้อย) หรือพูดให้ง่ายกว่านั้นคือเอาของเหลวสองสามช้อนโต๊ะแล้วตามด้วยขนมปัง

shl. ด้วยเหตุนี้หลังคาจึงเป็นสีขาว - ขนาดของก้อนสูงกว่าที่ควรจะเป็น - ทั้งสิบไม่เอาไปอบ ฉันมีลูกกรงแบบนี้เป็นครั้งคราวเมื่อเครื่องชั่งขี้เกียจเกินไป

ความหลากหลาย

ข้อความอ้างอิง: variety

เมื่อวานตอนนวดข้าวสาลีฉันเจอปรากฏการณ์เช่นนี้ - เมื่อนวดในเครื่องทำขนมปังมีอะไรบางอย่างพุ่งออกมาในถัง! โดยทั่วไปถือเป็นบรรทัดฐานหรือฉันเป็นเส้นทางตรงไปยังเวิร์กช็อปการรับประกัน

ฉันจะถามซ้ำเพราะกลไกในถังทั้งเอี๊ยดและเอี๊ยด !!! นี่เป็นบรรทัดฐานหรือไม่?

IRR

ข้อความอ้างอิง: variety

ฉันจะถามซ้ำเพราะกลไกในถังทั้งเอี๊ยดและเอี๊ยด !!! นี่เป็นบรรทัดฐานหรือไม่?

เสียงดังเอี๊ยดชัดเจน? ไม่ควร! และ HP ใช้งานอยู่เท่าไร? การเข้าใช้บริการเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผลในขณะที่การรับประกันยังคงมีผลบังคับใช้ IMHO

ยารา

ข้อความอ้างอิง: variety

ฉันจะถามซ้ำเพราะกลไกในถังทั้งเอี๊ยดและเอี๊ยด !!! นี่เป็นบรรทัดฐานหรือไม่?

ฉันไม่เอี๊ยดฉันสนับสนุน IRR ไปที่ SC

ความหลากหลาย

ใช่มันส่งเสียงแหลมอย่างชัดเจน แม้จะหยดน้ำมันพืชลงบนไม้พาย เตาเพิ่งซื้อเมื่อประมาณสองสัปดาห์ที่แล้ว และตลอดเวลาที่เธอส่งเสียงดังเอี๊ยด
ดังนั้นมันก็ยังไม่ใช่บรรทัดฐาน แต่ฉันต้องแบกเตาของฉันไปบริการและฉันก็ชินกับมันมาก !!!

IRR

ข้อความอ้างอิง: variety

ใช่มันส่งเสียงแหลมอย่างชัดเจน แม้จะหยดน้ำมันพืชลงบนไม้พาย

แน่ใจเหรอว่าเป็นสะบักเอี๊ยด ไม่ใช่โหนด ใต้ถัง ในเครื่องยนต์? เช่นเสียงจากถัง? แม้ว่าจะยากที่จะกำหนด ... อืม ...

ความหลากหลาย

อ้างจาก: IRR

แน่ใจเหรอว่าเป็นสะบักเอี๊ยด ไม่ใช่โหนด ใต้ถัง ในเครื่องยนต์? เช่นเสียงจากถัง? แม้ว่าจะยากที่จะกำหนด ... อืม ...

ความจริงของเรื่องนี้คือฉันไม่แน่ใจว่าเสียงนี้มาจากไหน - สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะไม่ได้ยินเสียงเอี๊ยดอ๊ากจากถัง แต่มาจากข้างใต้ ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อพวกเขาเพียงแค่หมุนไม้พายในถังด้วยมือและกลไกที่อยู่ใต้ถังไม่มีสิ่งใดส่งเสียงดังเอี๊ยดในถังหรือในมัดใต้ถัง เสียงดังเอี๊ยดเริ่มต้นเมื่ออาหารถูกนวด เสียงดังเอี๊ยดถึงกับโคโลบ็อกที่เป็นน้ำ!

NataliaK

ความหลากหลาย, ฉันเห็นด้วยกับ IRRishi และ เห่าโอ้ - รีบไปที่ศูนย์บริการ! Skarlusha เงียบมากเมื่อนวด ... ถ้าไม่มากเกินไป
เมื่อวันก่อนฉันทำที่คั่นหน้าแป้งและนั่งอยู่ที่แล็ปท็อป ... จากนั้นในระหว่างการนวดเสียงแปลก ๆ ก็เริ่มดังขึ้นและฉันก็คิดทันทีว่าไม้พายสึกไม่ดีหรือไม่ได้ถอด แป้งแห้งจากการอบครั้งสุดท้าย ... เมื่อแป้งชุดแรกหยุดลงฉันก็เปิดฝาคลำที่ก้นแป้งและ ... ตอนนี้ฉันจะไม่ใส่เกลือหยาบอีกแล้ว! นี่คือเศษเกลือและ shkaryabalo ... ของดีไม่แข็งแรง แต่นี่ก็เป็นอีกกรณีหนึ่ง! คุณเริ่มจริงจังมากขึ้น

ความหลากหลาย

ข้อความอ้างอิง: NataliaK

ความหลากหลาย, ฉันเห็นด้วยกับ IRRishi และ เห่าโอ้ - รีบไปที่ศูนย์บริการ! Skarlusha เงียบมากเมื่อนวด ... ถ้าไม่มากเกินไป
เมื่อวันก่อนฉันทำที่คั่นหน้าแป้งและนั่งอยู่ที่แล็ปท็อป ... จากนั้นในระหว่างการนวดเสียงแปลก ๆ ก็เริ่มดังขึ้นและฉันก็คิดทันทีว่าไม้พายสึกไม่ดีหรือไม่ได้ถอด แป้งแห้งจากการอบครั้งสุดท้าย ... เมื่อแป้งชุดแรกหยุดลงฉันก็เปิดฝาคลำที่ก้นแป้งและ ... ตอนนี้ฉันจะไม่ใส่เกลือหยาบอีกแล้ว! นี่คือเศษเกลือและ shkaryabalo ... ของดีไม่แข็งแรง แต่นี่ก็เป็นอีกกรณีหนึ่ง! คุณเริ่มจริงจังมากขึ้น

Oh-oh-oh, Skarlushenka ตัวน้อยของฉันแล้วก็มีวันหยุดที่จมูก
ฉันสงสัยว่าถ้าฉันนำมันไปที่ SC หลังอีสเตอร์มันจะไม่สำคัญมากเหรอ?

หวังว่าถังของคุณจะไม่เป็นรอย?

IRR

ข้อความอ้างอิง: variety

ฉันสงสัยว่าถ้าฉันนำมันไปที่ SC หลังอีสเตอร์มันจะไม่สำคัญมากเหรอ?

ไม่มากเกินไป. ถ้าแค่ปีเดียวไม่ผ่าน. จากสถิติของศูนย์บริการพบว่าอุปกรณ์พังในช่วงสองสามเดือนแรกหรือจากนั้นไม่เคยเลย

อินนาดล

ใครมีกลิ่นไหม้เมื่อคุณเปิดโหมดอบในวินาทีแรกหรือไม่? หลังจากนั้นก็ไม่มีกลิ่นอีกต่อไป ...

ความหลากหลาย

อ้างจาก: IRR

ไม่มากเกินไป. ถ้าแค่ปีเดียวไม่ผ่าน.จากสถิติของศูนย์บริการพบว่าอุปกรณ์พังในช่วงสองสามเดือนแรกหรือจากนั้นไม่เคยเลย

งั้นฉันจะเอาไปให้บริการหลังวันหยุด ฉันอยากจะลองอบเค้กด้วย
ยังไงก็ตามการอบเค้กในโหมดไหนดีกว่ากัน - บนขนมปังหวานหรือเบสิก? ในขณะที่ฉันกำลังคิดว่าจะลอง Butter จาก Elena Bo

ความหลากหลาย

อ้างจาก: Innadol

ใครมีกลิ่นไหม้เมื่อคุณเปิดโหมดอบในวินาทีแรกหรือไม่? หลังจากนั้นก็ไม่มีกลิ่นอีกต่อไป ...

บางครั้งมันก็เกิดขึ้น - ถ้าแป้งหกใส่เต็งระหว่างการนวดดีหรือน้ำมันกระเด็นโดยไม่ได้ตั้งใจ

Lenok_cn

ข้อความอ้างอิง: variety

อย่างไรก็ตามการอบเค้กในโหมดใดจะดีกว่า - บนขนมปังหวานหรือบนหน้าหลัก? ในขณะที่ฉันกำลังคิดว่าจะลอง Butter จาก Elena Bo

เมื่อวานฉันอบเค้กนี้ให้ Sl ขนมปัง. แต่ก่อนอื่นฉันเปิดใช้งานยีสต์ด้วยน้ำตาลหนึ่งช้อนแล้วนวดบนพาสต้าจากนั้นเปิด Sl ขนมปัง. ฉันใส่ยีสต์มากเกินไปเล็กน้อยและแป้งไม่เพียงพอสำหรับนม 170 มล. ฉันต้องเพิ่ม ฉันพักบนฝาและหลังคากลายเป็นสีขาว และรสชาติเป็นเลิศ! ใช่. ทำตามสูตรที่ลดลงสำหรับแป้ง 340 กรัมและไข่ 2 ฟอง

ความหลากหลาย

อ้างถึง: Lenok_cn

เมื่อวานฉันอบเค้กนี้ให้ Sl ขนมปัง. แต่ก่อนอื่นฉันเปิดใช้งานยีสต์ด้วยน้ำตาลหนึ่งช้อนแล้วนวดบนพาสต้าจากนั้นเปิด Sl ขนมปัง. ฉันใส่ยีสต์มากเกินไปเล็กน้อยและแป้งไม่เพียงพอสำหรับนม 170 มล. ฉันต้องเพิ่ม ฉันนอนบนฝาครอบและหลังคากลายเป็นสีขาว และรสชาติเป็นเลิศ! ใช่. ทำตามสูตรที่ลดลงสำหรับแป้ง 340 กรัมและไข่ 2 ฟอง

ทำไมคุณถึงนวดแป้งแยกต่างหากบนมักกะโรนี? ระบอบการปกครองโดยสิ้นเชิงขนมปังหวานไม่เห็นด้วยกับเค้กอีสเตอร์หรือไม่? ฉันไม่เคยอบเค้กเลย: girl_red: ฉันอยากรู้ว่า Butter นี้อาจจะอบได้อย่างสมบูรณ์ในโหมดอัตโนมัติบางอย่างใน Skarlush ของเรา?

ยารา

เด็กหญิงและ ความหลากหลายลองดูเค้กเหล่านี้ (paski) ที่เหมาะสำหรับผู้ผลิตขนมปัง:
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=493.0
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1873.0
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8316.0
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

ความหลากหลาย

ยาราขอบคุณมากสำหรับการเลือก! โอ้วันนี้ฉันรู้สึกว่าฉันจะนอนดึกในการทำอาหาร!

และวันนี้ฉันมีอาการผิดปกติ: ขนมปังนี้ไม่ได้ผล https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8687.0
อ้างโพสต์เลข 27 บรรยาย "เคราะห์ซ้ำกรรมซัด" https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8687.20
บางทีสูตรนี้อาจต้องปรับให้เข้ากับเตาอบของเราและโหมดหลักของเครื่องทำขนมปังของผู้เขียนแตกต่างจากโหมดหลักของเตาอบของเราหรือไม่?

IRR

ข้อความอ้างอิง: variety

[
บางทีสูตรนี้อาจต้องปรับให้เข้ากับเตาอบของเราและโหมดหลักของเครื่องทำขนมปังของผู้เขียนแตกต่างจากโหมดหลักของเตาอบของเราหรือไม่?

ความหลากหลาย, ฉันไม่ได้อบสูตรเฉพาะนี้ แต่ฉันหยุดมันตามรูปถ่าย และโดยทั่วไปมีเพียง 2 รูปในทั้ง 2 แผ่นของหัวข้อ - รูปที่ประสบความสำเร็จและของคุณ คนที่สามคนสุดท้ายปรากฏตัวในวันนี้ และพวกมันไม่มีเศษขนมปังเหมือนกับขนมปังของคุณ บางทียีสต์ของคุณอาจเป็นสารแอโรแอกทีฟมากเกินไป - เป็นกรณีนี้

ความหลากหลาย

อ้างจาก: IRR

ความหลากหลาย, ฉันไม่ได้อบสูตรเฉพาะนี้ แต่ฉันหยุดมันตามรูปถ่าย และโดยทั่วไปมีเพียง 2 รูปในทั้ง 2 แผ่นของหัวข้อ - รูปที่ประสบความสำเร็จและของคุณ คนที่สามคนสุดท้ายปรากฏตัวในวันนี้ และพวกมันไม่มีเศษขนมปังเหมือนกับขนมปังของคุณ บางทียีสต์ของคุณอาจเป็นสารแอโรแอกทีฟมากเกินไป - เป็นกรณีนี้

ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำฉันสงสัยว่ายีสต์มีความไวเกินไป - ฉันไม่ได้ใช้ยีสต์นี้ (SAF-Levure) เป็นครั้งแรกฉันยังไม่ได้เปลี่ยนแพ็คด้วยซ้ำ
ฉันยังคิดว่าฉันกำลังยืนอยู่ แต่ผู้เขียนรูปที่สามบอกว่าเขาอบขนมปังนี้ในโหมดฝรั่งเศสและเท่าที่ฉันบอกได้การพิสูจน์อักษรนั้นนานกว่านั้น! ฉันไม่เข้าใจเลย

บู

สวัสดีสมาชิกของฟอรัม!
ฉันยังเป็นเจ้าของเตาสการ์เล็ตที่มีความสุข
ทุกคนที่ยังคงคิด - ฉันสามารถโต้แย้ง "เหล็ก" สำหรับ จะเป็นการซื้อที่ชาญฉลาดที่สุดในส่วนของคุณ! ไม่แพง - ทำหน้าที่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับฉันเองนี่เป็นเทคนิคที่ใช้บ่อยที่สุดที่บ้าน ก่อนที่เธอจะอบขนมปังด้วยตัวเองเกือบหกเดือน ที่อบตัวเอง - เขารู้ว่ามันยุ่งยากแค่ไหน หนึ่งปีผ่านไปนับตั้งแต่การซื้อและเตาไม่ได้ทำงานเป็นเวลานานกว่า 2 วันตลอดเวลา ตอนนี้คนรู้จักทุกคนเมื่อได้ชิมขนมปังของฉันแล้วก็มีเตาอบ
ฉันเริ่มต้นด้วยขนมปังขาวจากนั้นงาจากนั้นด้วยรำข้าว บางครั้งถ้าคุณเห็นว่าแป้งไม่รบกวนมากนักฉันก็เอาออกมานวดเองเล็กน้อยเมื่อมีบางสิ่งที่อธิบายไม่ได้เกิดขึ้นกับการนวดแป้ง - มันไม่ได้ผสมมันเป็นธัญพืชบางชนิด แม้ว่าก่อนหน้านี้เธอจะทำเหมือนกันทุกประการ - เธอไม่สามารถสรรเสริญได้
และปีนี้ฉันตัดสินใจทำเค้กในเตาอบ พบสูตรเด็ด ๆ ที่นี่วันนี้ฉันจะลองดู
และทายาทของฉันไม่เคยกินเบเกอรี่ที่ซื้อมาเลยในชีวิตของเขา
เครื่องทำขนมปัง Scarlett

ยารา

อ้างถึง: Boo

และทายาทของฉันไม่เคยกินเบเกอรี่ที่ซื้อมาเลยในชีวิตของเขา

และคุณมีทายาทสุดหล่อ! เจ้าชาย !!!!

บู

ขอบคุณเขาช่วยฉันกดปุ่มเทน้ำ))

ช่วยด้วย! เค้กอีสเตอร์ใกล้จะเสร็จแล้ววิธีนำออกจากถังโดยไม่สูญเสีย? ฉันอ่านว่ามันสามารถสลายได้ แต่ฉันไม่ต้องการ!

Sergeevna

ตอนนี้ฉันต้องเอาเค้กออกจากถังด้วย ฉันอบเค้ก "จาก Elena Bo" ไม่ใช่ "เนย" (บนเนย) แต่เป็น "เค้กที่อร่อยมาก" ในน้ำมันพืช แต่ถ้าไม่มีแอปเปิ้ล แต่ก็ยังคงปีนขึ้นไปอย่างบ้าคลั่ง อีกหน่อยวางพิงกระจก นอกจากนี้ฉันยังลืมกำหนดขนาดและเปลือกด้วยโอ้ฉันรู้สึกว่านกอีก๋อยของฉันจะ "แดง" จนสิ้นสุดการอบ 10 นาทีจนแก้วมีขนาด 10 มม. ฉันรอสัญญาณเกี่ยวกับการสิ้นสุดการอบดูเหมือนว่าไม่มีอะไรฉันไม่ได้ยืนพิงกระจกเปลือกโลกถูกอบอยู่ด้านบนฉันจะไปรับมัน ...

Ollie

อ้างถึง: Sergeevna

ตอนนี้ฉันต้องเอาเค้กออกจากถังด้วย ฉันอบเค้ก "จาก Elena Bo" ไม่ใช่ "เนย" (บนเนย) แต่เป็น "เค้กที่อร่อยมาก" ในน้ำมันพืช แต่ถ้าไม่มีแอปเปิ้ล แต่ก็ยังคงปีนขึ้นไปอย่างบ้าคลั่ง อีกหน่อยวางพิงกระจก นอกจากนี้ฉันยังลืมกำหนดขนาดและเปลือกด้วยโอ้ฉันรู้สึกว่านกอีก๋อยของฉันจะ "แดง" จนสิ้นสุดการอบ 10 นาทีจนแก้วมีขนาด 10 มม. ฉันรอสัญญาณเกี่ยวกับการสิ้นสุดการอบดูเหมือนว่าไม่มีอะไรฉันไม่ได้ยืนพิงกระจกเปลือกโลกถูกอบอยู่ด้านบนฉันจะไปรับมัน ...

เมื่อฉันอบใน SK 401 ครั้งแรกฉันก็สูงกว่าถังเล็กน้อยและครั้งที่สองฉันเกือบจะไปไม่ถึงแก้ว - ผลก็คือฉันชนเข้ากับที่จับและติดอยู่กับเตาเองหลังคา กลายเป็นสีขาว ฉันต้องตัดส่วนบนออก วิวไม่เป็นที่ต้องการของตลาด แต่ก็ยังอร่อย ครั้งต่อไปฉันจะคำนวณใหม่สำหรับมวลที่น้อยลง

เครื่องทำขนมปัง Scarlett (หน้า 11)

หัวข้ออื่น ๆ ของ Scarlett Bread Maker

กำลังอ่านตอนนี้

สูตรทั้งหมด

ขนมปังในเครื่องทำขนมปัง

สูตรขนมปัง

ขนมปังแห่งชาติ

ขนมปัง Sourdough

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

แพนเค้ก

อีสเตอร์

สูตรเค้ก

ขนม

อาหารมื้อแรก

จานเนื้อ

อาหารปลา

จานผัก

จานนม

ซอส

อาหารทำอาหาร

ผู้เล่นหลายคน

เครื่องใช้ในครัว

อื่น ๆ

กำลังอ่านตอนนี้

สูตรสุ่ม

สูตรใหม่

ข้อความใหม่

หัวข้อใหม่