เครื่องทำขนมปัง Scarlett

หน้าต่างสังเกตการณ์ของฉันมีหมอกเกือบตลอดเวลา เป็นเช่นนั้นสำหรับทุกคนหรือไม่?

นี่เป็นปกติ. การปรากฏตัวของการควบแน่นแสดงว่าฝาปิดสนิทดี
และเกี่ยวกับข้อผิดพลาดในการตั้งค่าโหมดทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย - กดปุ่ม STOP ค้างไว้ 2 วินาทีจนกระทั่งสัญญาณเตาหยุดและคุณสามารถตั้งค่าโหมดใหม่ได้
ฉันลองสูตรอาหารจากคำแนะนำและส่วนผสม "S. Pudov" ทุกอย่างได้ผล แต่ในขนมปังที่มีเนื้อแน่นไม้พายยังคงอยู่ข้างใน ฉันอยากเห็นอุปกรณ์สำหรับสกัดมัน - มีมือและหัวฉันจะทำ ฉันใช้ยีสต์ตุรกีมันใช้งานได้ดีและมีราคา 5 รูเบิลต่อแพ็ค
ตอนนี้ฉันจะคิดในใจด้วยคัพเค้ก - ภรรยาของฉันต้องการมัน ฉันไม่ต้องการทำตามคำแนะนำฉันจะขุดดูในฟอรัม

ในการแสวงหา. ฉันมักจะอุ่นน้ำกรองในไมโครเวฟ 250 ก. 30 วินาที จะดีกว่าถ้าทำ 750 กรัมเพราะไม่มีอะไรเหลืออยู่บนผนังและก็เพียงพอที่จะเช็ดด้วยเศษผ้า ฉันใช้เครื่องชั่งและช้อนตวงฉันลืมแก้ว

ทุกอย่างได้ผล แต่ในขนมปังที่มีเนื้อแน่นไม้พายยังคงอยู่ข้างใน ฉันอยากเห็นอุปกรณ์สำหรับสกัดมัน - มีมือและหัวฉันจะทำ

และไม้พายของฉันไม่เคยถูกเอาออกไปพร้อมกับขนมปังในทางตรงกันข้ามฉันไม่สามารถเอาตะหลิวออกได้เลย

ในการแสวงหา. ฉันมักจะอุ่นน้ำกรองในไมโครเวฟ 250 ก. 30 วินาที จะดีกว่าถ้าทำ 750 กรัมเพราะไม่มีอะไรเหลืออยู่บนผนังและก็เพียงพอที่จะเช็ดด้วยเศษผ้า ฉันใช้เครื่องชั่งและช้อนตวงฉันลืมแก้ว

ฉันทำ 500 กรัม และไม่มีอะไรทุกอย่างได้ผล คุณอบไม่เป็นไปตามสูตรจากคำแนะนำหรือคุณแค่เปลี่ยนถ้วยเป็นกรัม?

เอาตะหลิวออกก็ง่าย จับใบมีดจากด้านล่างและแกว่งใบมีดไปตามแกน แป้งถูกตีและเผา สามารถแช่ได้.
คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีถ้วย วันนี้ฉันต้องใช้มันสำหรับขนมปังกล้วย ทุกอย่างได้ผลเพียง แต่เขาไม่ได้ทำให้น้ำมันร้อน แต่โยนมันทีละชิ้นสองชิ้น
ฉันเพิ่งลองแป้งที่แตกต่างกันและในแพ็คเกจมีสูตรเป็นกรัม

ทุกอย่างได้ผลเพียง แต่เขาไม่ได้ทำให้น้ำมันร้อน แต่โยนมันทีละชิ้นสองชิ้น

ฉันทำเหมือนกันทุกประการ ฉันทำทุกอย่างตามคำแนะนำ แต่แป้งเป็นของเหลว ฉันไม่ชอบมันมาก และในทางกลับกันขนมปังแอปเปิ้ลกลับค่อนข้างหนัก แต่รสชาติดีกว่าขนมปังกล้วย

ฉันยังกลัวเมื่อการนวดเกิดขึ้นและยิ่งมากขึ้นเมื่อฉันดึงมันออก มันเป็นไปไม่ได้ที่จะสัมผัสก้อนความประทับใจก็คือมันเป็นของเหลวภายใน คิดว่าไม่ได้อบ ฉันรอจนกว่ามันจะเย็นลงตัดมัน - มันกลายเป็นที่สมบูรณ์แบบ

ฉันจะไปนอน Darnitsky จาก "Pudof" สำหรับวันพรุ่งนี้ ฉันจะลองจับเวลา

ฉันรู้สึกกลัวเมื่ออ่านว่าคำถามของฉันได้รับคำตอบ "เมื่อวาน" สำหรับคำถามของฉันในวันนี้จากนั้นฉันก็จำความแตกต่างสองชั่วโมงได้ ท้ายที่สุดเรามีเพียง 22-40
ฉันเพิ่งอบ "ฝรั่งเศส" ฉันชอบมันมาก
มันเกิดขึ้นได้อย่างไรกับตัวจับเวลา 7

เพิ่งกลับบ้านจากที่ทำงาน เหลือ 20 นาที เป็นเวลา 12 ชั่วโมงตัวจับเวลาจะเร็วกว่าเวลา 3 นาที จัดแสดงเวลา 00:00 น. 00:00 น. เปิดเวลา 9:07 น. นี่ไม่สำคัญ

อะไรสามารถแทนที่น้ำมะนาวในสูตรขนมปังฝรั่งเศสได้?

อะไรสามารถแทนที่น้ำมะนาวในสูตรขนมปังฝรั่งเศสได้?

ฉันจะมีน้ำส้มสายชู (แอปเปิ้ลไซเดอร์)

เผาในวันนี้ภาษาฝรั่งเศส พล่ามบ้าง ทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด มันลอยขึ้นเหนือขอบและไหลไปตามผนัง (แล้วฉันก็เห็นมัน) แต่มันก็ดูสวยงาม เมื่อเริ่มอบเขาก็ล้มลง และยังคงอบ แต่ไม่มีชนิด. ยีสต์โหดขนาดนั้นเลยเหรอ?

เผาในวันนี้ภาษาฝรั่งเศส พล่ามบ้าง ทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด

เอ่อ - เอ่อ - เอ่อขอโทษ 2 คำถาม

- คุณทำสูตรอะไร? จากคำแนะนำ?
- คุณได้อ่านบนเว็บไซต์ของเราหรือไม่ เกี่ยวกับขนมปังเหรอ? พื้นฐานของการนวดและการอบ

เผาในวันนี้ภาษาฝรั่งเศส พล่ามบ้าง ทำตามสูตรอย่างเคร่งครัดมันลอยขึ้นเหนือขอบและไหลไปตามผนัง (แล้วฉันก็เห็นมัน) แต่มันก็ดูสวยงาม เมื่อเริ่มอบเขาก็ล้มลง และยังคงอบ แต่ไม่มีชนิด. ยีสต์โหดขนาดนั้นเลยเหรอ?

มันแปลกมาก ฉันทำมันตามสูตร บางทีคุณอาจทำผิดพลาดที่ไหนสักแห่ง

IRR อย่าสาบาน: กุหลาบ: ผู้เริ่มต้นมักจะเริ่มต้นด้วยสูตรอาหาร "พื้นเมือง" จากนั้นพวกเขาก็จะไปถึงโกโลบ็อก ท้ายที่สุดคุณต้องเห็นขนมปังนี้ก่อน

มันแปลกมาก ฉันทำมันตามสูตร บางทีคุณอาจทำผิดพลาดที่ไหนสักแห่ง

IRR อย่าสาบาน

drasti- มาฉันทำสิ่งนี้? แค่ถาม

IRR:

IRR:

ตอนนี้คุณ?

สันติภาพมิตรภาพหมากฝรั่ง

พ. ค. แรงงานสวนผัก!
สูตรมาจากคำแนะนำ ฉันสังเกตเห็นความผิดปกติอย่างหนึ่ง - เมื่อตวงด้วยถ้วยตวงแป้งจะบางลง มันจะดีกว่าที่จะชั่งน้ำหนัก แต่แป้งที่จะใช้เป็นมาตรฐานยังไม่ได้กำหนด ดังคำกล่าวที่ว่า - "แขวนเป็นกรัมเท่าไหร่?"

[ยิปซี]

ในหัวข้อ "Mirta BM 612 Bread Maker" (คำตอบ # 17) ยิปซี ให้จานแปล ml และ gr

ขอบคุณสำหรับป้าย!

[Ciclop]

พ. ค. แรงงานสวนผัก!
สูตรมาจากคำแนะนำ ฉันสังเกตเห็นความผิดปกติอย่างหนึ่ง - เมื่อตวงด้วยถ้วยตวงแป้งจะบางลง จะดีกว่าในการชั่งน้ำหนัก แต่แป้งชนิดใดที่จะใช้เป็นมาตรฐานยังไม่ได้กำหนด ดังคำกล่าวที่ว่า - "แขวนเป็นกรัมเท่าไหร่?"

Ciclopขออภัยสำหรับการล่วงล้ำ แต่ยังคงติดตามลิงก์และดูรูปภาพอย่างน้อยเกี่ยวกับขนมปังสิ่งที่ควรเป็นชุด เนื่องจากน้ำหนักและกรัมอาจทำให้เกิดการเจาะได้ (แป้งแตกต่างกันฤดูกาลต่างกันและรายละเอียดปลีกย่อยอื่น ๆ ) และถ้าคุณเข้าใจตัวเองเกี่ยวกับโคโลบ็อกคุณก็จะหมดหวัง คุณจะวัดได้เหมือน ACC โดยไม่มีเสียงและฝุ่น

[คำแนะนำที่เป็นประโยชน์และช่วยในการอบขนมปัง]

หากคุณประสบปัญหาในการอบขนมปังในเครื่องทำขนมปังโปรดดูหัวข้อ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์และช่วยในการอบขนมปัง.
กรุณาศึกษา
ทำความเข้าใจกับขนมปังในขนมปังโฮมเมด,
ให้ความสนใจเป็นพิเศษ
กฎของ kolobok


โปรดจำไว้ว่าสูตรทั้งหมดสำหรับการทำขนมปังในเครื่องทำขนมปังเหมาะสำหรับเครื่องทำขนมปังทุกรุ่น
มีส่วนสำหรับผู้เริ่มต้น “ ขนมปังขาวที่เรียบง่ายที่สุด”

ฉันยังอ่านเกี่ยวกับ kolobok และขนมปังขาวก็ไม่น่าสนใจเท่าไหร่ โรคเบาหวาน. จริงๆแล้วเพราะเหตุนี้เตาอบจึงถูกนำมา

โรคเบาหวาน. จริงๆแล้วเพราะเหตุนี้เตาอบจึงถูกนำมา

ที่แม่ของฉัน อบข้าวไรย์ด้วยคำแนะนำนี้ tyts

แต่สำหรับการอ้างอิง - โค้งคำนับลึก ไม่จำเป็นต้องคุ้ยผ่านเว็บบอร์ด

[ขอบคุณ]

เพื่อไม่ให้ความรู้สึกขอบคุณหายไปในพื้นที่เปิดโล่งของฟอรัมเรามีตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ขอบคุณ (ลิงก์ที่ใช้งานอยู่ใต้ภาพประจำตัวของบุคคลที่เราต้องการกล่าวขอบคุณ) ความจริงก็คือหัวข้อของเราได้รับการทำความสะอาดเป็นประจำและโพสต์ที่ไม่มีข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อนั้นจะถูกลบทิ้งไป

[มาตรา]

ฉันยังอ่านเกี่ยวกับ kolobok และขนมปังขาวก็ไม่น่าสนใจเท่าไหร่ โรคเบาหวาน. จริงๆแล้วเพราะเหตุนี้เตาอบจึงถูกนำมา

ขอโทษนะ แต่คนฝรั่งเศสที่คุณบ่นเมื่อวานนี้คุณอบด้วยแป้งอะไร?

เผาในวันนี้ภาษาฝรั่งเศส พล่ามบ้าง ทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด มันลอยขึ้นเหนือขอบและไหลไปตามผนัง (แล้วฉันก็เห็นมัน) แต่มันก็ดูสวยงาม เมื่อเริ่มอบเขาก็ล้มลง และยังคงอบ แต่ไม่มีชนิด. ยีสต์โหดขนาดนั้นเลยเหรอ?

ดังนั้นคุณควรอ่านเกี่ยวกับขนมปังข้าวสาลีและจดจำและนำไปใช้ คุณจะรู้สึกได้ถึงแป้งสาลีจากนั้นมันจะง่ายขึ้นในการทำงานกับข้าวไรย์เนื่องจากคุณจะเริ่มเข้าใจคำศัพท์และความสำคัญของสัดส่วนของจริงที่ถูกต้อง (ไม่ใช่จากคำแนะนำ)
โดยวิธีการใน มาตราคุณถูกส่งไปที่ไหนที่นั่น เจ้านายชั้นสูงเกี่ยวกับขนมปังข้าวสาลีข้าวไรย์และธีม แป้งข้าวไรย์ - คุณสมบัติและคุณสมบัติของการนวด

สูตรจากคำแนะนำ ดังคำกล่าวที่ว่า - "แขวนเป็นกรัมเท่าไหร่"

ดูคำตอบที่นี่ "ขนมปังใช้ไม่ได้อีกแล้วฉันแขวนทุกอย่างเป็นกรัมจะเป็นยังไง" https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 หวังว่ามันจะช่วยได้!

แป้ง "Ryazanochka" Grain Holding OJSC "Ryazanzernoproduct" เกรดสูง 2 กก.

ฉันยังใหม่กับเบเกอรี่ ฉันยังมี Skarlusha เป็นเวลา 2 สัปดาห์ !!! ... ดูเหมือนว่าฉันจะดูทุกอย่าง แต่ไม่มีที่ไหนเลยที่จะหาสูตรทำคัพเค้กสำหรับ Skarlusha ได้ช่วยด้วย pzhalsta! ดังนั้นฉันต้องการที่จะเชี่ยวชาญ HP

เนื่องจากคัพเค้กต้องทำด้วยตัวเองและ HP จะอบเองเท่านั้นจากนั้นใช้สูตรใดก็ได้

ฉันยังใหม่กับเบเกอรี่ ฉันยังมี Skarlusha เป็นเวลา 2 สัปดาห์ !!! ... ดูเหมือนว่าฉันจะดูทุกอย่าง แต่ไม่มีที่ไหนเลยที่จะหาสูตรทำคัพเค้กสำหรับ Skarlusha ได้ ช่วยด้วย pzhalsta! ดังนั้นฉันต้องการที่จะเชี่ยวชาญ HP

Svettlana

มัฟฟินในเครื่องทำขนมปัง

ฉันลองใช้สูตรจากคำแนะนำ - ดูเหมือนว่าจะใส่อย่างอ่อนโยนแพนเค้กก็หนามาก ไข่มาจากตู้เย็นและอย่างอื่นก็อยู่ในอุณหภูมิห้อง ตอนนี้ฉันเตรียมทุกอย่างอีกครั้งแล้วและฉันก็นั่งรอสูตรอาหาร

Irr ทำไมจะไม่ทำงาน?

Irr ทำไมจะไม่ทำงาน?

ทุกอย่างจะได้ผล

คลิกที่ลิงค์มีสูตรอาหารมากมายพร้อมการอภิปรายให้เลือก
คลิกลิงค์นี้

ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือ! ฉันทำอะไรบางอย่าง ฉันถ่ายรูปไว้ แต่ตอนนี้ฉันไม่รู้ว่าจะแสดงยังไง ฉันยังไม่ได้ตัดคัพเค้ก

ที่นี่! นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:


จริงอยู่เขาแจกผงฟู แต่ในวันรุ่งขึ้นด้วยเหตุผลบางอย่างรสชาติดีขึ้น

ที่นี่! นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:

จริงอยู่เขาแจกผงฟู แต่ในวันรุ่งขึ้นด้วยเหตุผลบางอย่างรสชาติดีขึ้น

คัพเค้กที่ดีมากกลายเป็นหล่อ! สูตรคืออะไร? อบดีมั้ย?

ที่นี่! นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:

Sveta ฉันเห็นความทรมานของคุณกับการถ่ายภาพ แต่น่าเสียดายที่ฉันไม่สามารถช่วยได้ (ฉันไม่รู้ว่าจะต้องทำอย่างไรด้วยตัวเอง) แต่ฉันดีใจที่สการ์เล็ตของเราทำสิ่งนี้ได้ ถ้ามันอร่อยแชร์สูตร!

สวัสดี! และฉันจะมาหาคุณ) เมื่อวานนี้สามีของฉันซื้อเครื่องทำขนมปังให้ฉันฉันอยากได้พานาโซนิค แต่ฉันซื้อสการ์เล็ต เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์แล้วทุกอย่างก็ไม่เลวร้ายนัก)) ตอนนี้กำลังเตรียมขนมปังชิ้นแรกของฉันอยู่ฉันลองใช้ภาษาฝรั่งเศส ลองดู) ฉันอ่านเกี่ยวกับ Kolobok ดูเหมือนว่าฉันจะดีทั้งหมดจำนวนนั้นเป็นไปตามคำแนะนำของเตาอย่างเคร่งครัด

สวัสดี! และฉันมาหาคุณ)

ยินดีต้อนรับสู่ฟอรัม!

ให้ชีวิตมีรสชาติและหลากหลายขึ้น

ยินดีต้อนรับสู่ฟอรัม!

ให้ชีวิตมีรสชาติและหลากหลายขึ้น

ใช่) ในหนึ่งชั่วโมงเราจะพบว่าอร่อยกว่ามากแค่ไหน))

ใช่) ในหนึ่งชั่วโมงเราจะพบว่าอร่อยกว่ามากแค่ไหน))

อย่ารีรอ ... และมีประโยชน์กว่านี้แน่นอน ... อย่าลืมไปเร็วมีกล้องลง?

อย่ารีรอ ... และมีประโยชน์กว่านี้แน่นอน ... อย่าลืมไปเร็วมีกล้องลง?

ถ้ามีอะไรให้ถ่ายรูปผมจะพยายาม)

ถ้ามีอะไรให้ถ่ายรูปผมจะพยายาม)

ขนมปังชิ้นแรกของฉันพร้อมแล้ว! ไม่เป็นก้อน แต่ไม่เหมือนคนอื่น) ฉันทำก้อนเล็ก ๆ 500 กรัม ดูเหมือนไม่มีอะไรมีเพียงการหันออก เดี๋ยวจะบอกรสชาติพรุ่งนี้เท่านั้น ดังนั้นคนทำขนมปังที่มีประสบการณ์ช่วยบอกฉันทีว่ามีอะไรผิดปกติ? เคียวดังกล่าวเกิดจากอะไร? ในแง่หนึ่งสูงกว่าและอีกด้านหนึ่งต่ำกว่า แถมยังมีตะหลิวติดอยู่ในขนมปังด้วย ... ถ้าจะโพสต์รูปจนเข้าใจวิธี ...

บอกฉันทีว่ามีอะไรผิดปกติ?

ภาษาฝรั่งเศสของฉันตามสูตร "พื้นเมือง" ของฉันก็ไม่ได้ผลดีนัก ใช้สูตรอื่น.

ภาษาฝรั่งเศสของฉันตามสูตร "พื้นเมือง" ของฉันก็ไม่ได้ผลดีนัก ใช้สูตรอื่น.

ตอนนี้ฉันจะทดลอง แต่โดยทั่วไปแล้วดูเหมือนว่าฉันไม่ได้เติมน้ำ 10 มล. พอนวดปุ๊บแป้งก็ตึง .. แต่เราจะไม่ดัดแปลงอะไรเลย))