เครื่องทำขนมปัง Scarlett

สาว ๆ ฉันทดสอบลูกแล้ว!
ช่างเป็นขนมปังชิ้นเล็ก ๆ ! สามีพูดว่า: แบ่งส่วนโดนัท
ฉันอบตามสูตรง่ายๆของฉันเพียงฉันทำบุ๊กมาร์กน้อยกว่าของพานาโซนิคถึง 1/3
โดยทั่วไปฉันมีความสุข! ฉันอยากจะลองเอาขนมหวานไปอบ

ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ! : ดอกไม้: แล้วเปลือกด้านบนกลายเป็นอย่างไร?

เปลือกด้านบนทอดได้ดีมาก อย่างน้อยก็ไม่ซีด - คุณไม่สามารถบ่นเกี่ยวกับเธอได้!
ลูกชายบอกว่าขออบขนมปังแบบที่พ่อไม่กิน และพ่อเรากิน แต่สีขาวล้วน
พรุ่งนี้อยากเอาแบบแปะ สาว ๆ คุณอบในรายการ "หวาน" หรือเปล่า? คุณต้องอบแป้งหรือไม่?

เปลือกด้านบนทอดได้ดีมาก อย่างน้อยก็ไม่ซีด - คุณไม่สามารถบ่นเกี่ยวกับเธอได้!

และปรากฎว่าแตกต่างกันสำหรับฉัน ฉันสังเกตเห็นว่าที่ 750g เปลือกด้านบนจะมีสีเข้มกว่า 1,000g

และฉันก็ทำก้อน 750 กรัม แต่ฉันมีก้อนใหญ่และอันเล็กสำหรับ 500 กรัม แต่ฉันยังไม่ได้ลอง ฉันนึกภาพออกว่ามนูญญาจะเป็นอย่างไร!

และฉันก็ทำก้อน 750 กรัม แต่ฉันมีก้อนใหญ่และอันเล็กสำหรับ 500 กรัม แต่ฉันยังไม่ได้ลอง ฉันนึกภาพออกว่ามนูญญาจะเป็นอย่างไร!

คุณซื้อ Scarlet 400 และจาก Happy 401
ฉันมักจะอบ 500 กรัมและทุกอย่างจะออกมา เลยลองดู !!!!!!

สาว ๆ และใส่แป้งโรล 300 กรัม?

ขอคำตอบนะคะ แต่ไม่ได้อบขนมหวาน ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ

คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าฉันควรซื้อเครื่องทำขนมปังแบบไหน - 400 หรือ 401

คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าฉันควรซื้อเครื่องทำขนมปังแบบไหน - 400 หรือ 401

ถ้าอยู่ในยูเครนแล้วก็ใน Komfi
โอ้คุณกำลังถามว่าอันไหนไม่ใช่ที่ไหน ผู้ผลิตขนมปังเหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยมวลของขนมปังที่อบ Scarlet 400 ออกแบบมาสำหรับอบขนมปัง 500g. และ 750 UAH Scarlet 401 ออกแบบมาสำหรับ 500g., 750g. และ 1000gr. ดูตัวเองว่าครอบครัวของคุณกินขนมปังมากแค่ไหน

เรากินช้อปปิ้งกันพอสมควร แต่เราอาศัยอยู่ในเบลารุส ในร้าน 401 ราคาประมาณ 67 เจ้า

[400]

เรากินช้อปปิ้งกันพอสมควร แต่เราอาศัยอยู่ในเบลารุส ในร้าน 401 ราคาประมาณ 67 เจ้า

ราคาของเราจะใกล้เคียงกัน (ถ้าไม่มีหุ้น)
ถ้าคุณกินขนมปังเล็กน้อย 400 ก็เพียงพอแล้ว Scarlet 400 มีขนาดเล็กกว่าโปรดดูคำแนะนำสำหรับทั้งสองอย่าง พลังงานใกล้เคียงกันโดยประมาณ 400 - 600W และ 401 - 660W.

อ่านคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตขนมปัง Scarlett ที่นี่:
_

หากคุณไม่พบมิติข้อมูลจะเป็นดังนี้:
400 - 376x288x313
401 - 633x355x365

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าขนมปังขนาดเล็กซึ่งเป็นทรงสี่เหลี่ยมจะมีราคาสูงและไม่สะดวกที่จะ "ใช้" ซึ่งตรงกันข้ามกับขนมปังทรงสี่เหลี่ยม โดยทั่วไปบอกฉันว่าคุณอบขนมปังที่ใหญ่ที่สุดและเล็กที่สุดบ่อยแค่ไหน ขนาดที่นิยมและสะดวกที่สุดสำหรับการปรุงอาหารการจัดเก็บและการรับประทานคืออะไร?
633 เป็นจำนวนมาก ...

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าขนมปังขนาดเล็กซึ่งเป็นทรงสี่เหลี่ยมจะมีราคาสูงและไม่สะดวกที่จะ "ใช้" ซึ่งตรงกันข้ามกับขนมปังทรงสี่เหลี่ยม โดยทั่วไปบอกฉันว่าคุณอบขนมปังที่ใหญ่ที่สุดและเล็กที่สุดบ่อยแค่ไหน ขนาดที่นิยมและสะดวกที่สุดสำหรับการปรุงอาหารการจัดเก็บและการรับประทานคืออะไร?

ฉันมักจะอบด้วยน้ำหนัก 500 กรัม ฉันผ่าครึ่งแล้วหั่นลงบนโต๊ะแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ สบายมาก.
เกี่ยวกับความนิยมดูว่าสูตรอาหารทั้งหมดในเว็บไซต์ส่วนใหญ่อยู่ที่ 600-750 กรัม และถ้าสำหรับ 1000gr มันก็ง่ายมากที่จะหารด้วย 2
ฉันชอบขนมปังสดดังนั้นฉันจึงสะดวกกว่าในการอบชิ้นละ 500 กรัม แล้วถ้าเตาอบมีขนาดใหญ่ขึ้นมันก็จะเหม็นแล้วทำไมต้องทำขนมปังล่ะ? ดีกว่าทุกครั้งที่สดใหม่และแตกต่าง

633 เป็นจำนวนมาก ...

อาจจะเป็นขนาดนี้นะครับ ??? นี่คือจากคำแนะนำ

อาจจะเป็นขนาดนี้นะครับ ??? นี่คือจากคำแนะนำ

ขนมปังชั้นสูงจะเปิดออก
พรุ่งนี้ในร้านนำ. ฉันหวังว่าจะมีทั้งโมเดลสำหรับ "สัมผัส"

633 เป็นจำนวนมาก ...

อันที่จริงเตา 401 มีความกว้างความสูงและความยาวเท่ากัน! ประมาณ 35 ซม. อย่างแม่นยำฉันไม่ได้วัด และฉันคิดว่าคุณต้องซื้ออันที่เหมาะกับคุณมากกว่าในเรื่องราคาและรูปลักษณ์ เพราะได้ขนมปังที่ดีทั้งในเตาอบ! ได้รับคำแนะนำจากขนาดของก้อน!

อาจจะเป็นขนาดนี้นะครับ ??? นี่คือจากคำแนะนำ

อาจจะมาจากคำแนะนำดังนั้นใครอ่านบ้าง! วันนี้ฉันเพิ่งตรวจสอบแก้วตวงกับเตาของฉัน! อย่างน้อยฉันก็ชั่งน้ำหนักทุกอย่างไม่งั้นฉันคงเมาแล้วล่ะ! ปรากฎว่าเต็มแก้วไม่ใช่แค่ถ้วยเดียวจากสูตร แต่ 1.5! ดีจังที่ไม่ได้อ่านคำแนะนำ แต่อบตามสูตรที่พิสูจน์แล้ว!

ยกตัวอย่างเช่นฉันอบขนมปังก้อนใหญ่ในพนัสทุกคืนและเราแทบจะไม่พอ (ผู้ใหญ่ 4 คน)
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะกินขนมปังโฮมเมดมากกว่าขนมปังในร้าน ดังนั้นจึงอาจเหมาะสมที่จะใช้ขนาดของก้อน "พร้อมขอบ"

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะกินขนมปังโฮมเมดมากกว่าขนมปังในร้าน ดังนั้นจึงอาจเหมาะสมที่จะใช้ขนาดของก้อน "พร้อมขอบ"

สำหรับฉันก่อนหน้านี้ดูเหมือนว่า 1000gr จะมากเกินไปสำหรับครอบครัวของเราปรากฎว่ามันถูกต้อง! ก่อนหน้านั้นมีเตาที่ขนาดสูงสุดคือ 750g ฉันมีครอบครัวสามคนผู้ใหญ่สองคนและเด็ก ฉันอบทุกสองวัน

สำหรับครอบครัวของเรา - ผู้ใหญ่ 4 คนและเด็ก - ก้อน 750 กรัม เห็นได้ชัดว่าไม่เพียงพอเนื่องจากผู้ใหญ่เหล่านี้ชาย 2 คนที่ไม่โง่ที่จะกินโดยเฉพาะขนมปังแสนอร่อยและเพื่อที่จะเลิกเก็บขนมปังจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องขับเตา 400th วันละ 2-3 ครั้งซึ่งก็คือ ไม่สมจริงถ้าฉันมีลูกเล็ก ๆ แต่เนื่องจากเตาถูกซื้อเป็นครั้งแรกและยังไม่ชัดเจนว่าจะได้ผลหรือไม่ฉันต้องการกระบวนการหรือไม่ทางเลือกจึงตกอยู่ที่สีแดง 400

วันนี้ฉันทำมันติลองใช้โหมด "พาสต้า" สำหรับการทดสอบ ใน 15 นาทีฉันได้รับแป้งที่นวดอย่างสมบูรณ์แบบไม่ต้องหักมือฉันแนะนำ!

ใน 15 นาทีฉันได้รับแป้งที่นวดอย่างสมบูรณ์แบบไม่ต้องหักมือฉันแนะนำ!

ใช่และสำหรับเกี๊ยวเกี๊ยว

ประสบการณ์บางส่วนของฉัน:
!. จากแป้งข้าวไรย์ - แป้งที่มีแป้งข้าวไรย์ไม่ชอบการนวดนานและผู้ที่ทำขนมปังตามโหมด "แป้ง" แล้วอบ - นวดเป็นเวลา 20 นาทีซึ่งไม่น้อยกว่าการนวดสองครั้งใน dir "หลัก." หรือ "ฝรั่งเศส" (23-26 นาที) ฉันใส่ผบ. "หลัก" หรือ "Fr" และหลังจากการเพิ่มขึ้นครั้งแรกก่อนชุดที่สองฉันจะนำถังออกจากเตาอบนั่นคือเตาเป็นเวลา 12-13 นาที ทำงานไม่ได้ใช้งาน หลังจากหยุดฉันกลับถังไปที่เตา เพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรแกรม ขนมปังก็ยอดเยี่ยม
2. สำหรับผม 500g. ขนมปังหวานมากเกินไป (ประมาณ 5-6 ชิ้น) ฉันอบขนมปังหวาน 375 กรัม ฉันหลับไปครึ่งหนึ่งของส่วนประกอบของสูตร 750 กรัม ขนมปัง (ไข่ก็ครึ่งหนึ่งเช่นกันเนื่องจากแป้งทั้งหมดมีความสูงชันฉันจึงใช้อีกครึ่งหนึ่งในการเคลือบหรือเป็นชิ้นเล็ก ๆ ) ขนมปังดีกว่าขนมปังก้อนใหญ่ด้วยซ้ำ
ฝรั่งเศส 375 gr. ก็ดีเหมือนกัน ในลักษณะของเครื่องทำขนมปังคุณสามารถเพิ่มขนาดของก้อน -350gr
500gr / 2 = 250 ยังไม่ได้ลอง
3. ตามที่เพื่อนร่วมงานระบุไว้อย่างถูกต้องคำแนะนำจะมีวงจร "KEEP WARM" จำเป็นต้องอ่าน "KEEPS (เก็บ) HEAT" หลังจากเสร็จสิ้นการทำงานคุณไม่สามารถนำถังออกจากเตาอบได้ทันที แต่ปล่อยให้ขนมปังต้มเล็กน้อยโดยไม่ต้องตัดการเชื่อมต่อจากเครือข่ายความร้อนจะคงอยู่โดยอัตโนมัติ (ฉันมีเวลา 20-25 นาที) ดูคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตขนมปังรายอื่น ๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้
4. หลังจาก "ยก 2" แล้วการนวดระยะสั้นจะเกิดขึ้นหลังจากนั้นฉันก็ถอดเตาอบออกจากแหล่งจ่ายไฟ (โปรแกรมจะประหยัดเวลา 10 นาที) เทแป้งลงในจานเอาไม้พายกลับแป้ง เปิดถังแล้วยก 3 ขึ้นแล้วอบ ฉันไม่มีปัญหาเรื่อง "ไม้พายในขนมปัง"
อาจจะมีคนมาช่วย

เรียนผู้ใช้ฟอรัม! อาจจะมีคนข้ามมา? วันหนึ่งเมื่อขนมปังถูกอบในโหมดหลักฉันรู้สึกว่ามันอาจจะไม่ได้อบ แต่ฉันตัดสินใจว่าไม่มีอะไร ..ฉันจะใช้เวลาประมาณสิบนาทีจากนั้นเมื่อ "อบ" ให้ความร้อน ... แต่หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมเตาไม่ตอบสนองต่อสิ่งใดเลย ... หลังจากตัดการเชื่อมต่อจากเครือข่ายและหลังจากผ่านไปยี่สิบนาที เตาเริ่มตอบสนองต่อการกดปุ่ม เป็นแบบนี้สำหรับทุกคนหรือเตาของฉันมีข้อบกพร่องเล็กน้อย?
หน้าจาก. ขอบคุณพระเจ้าที่ขนมปังอบได้อย่างไร้ที่ติ ... และไม่จำเป็นต้องอบ

แต่สิ่งที่ออกมาจากแป้งที่ทำด้วยสีแดง 400


สูตรนำมาจากที่นี่:
ขนมปังกับน้ำตาลและเมล็ดงาดำ
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=151925.0

ฉันลดส่วนผสมลงครึ่งหนึ่งใช้น้ำแทนนมและทำให้พวกเขาไม่มีเมล็ดงาดำมี แต่น้ำตาลเพราะมีผู้กินที่เมล็ดงาดำไม่เหมาะ ทุกอย่างออกมาดี!

เรียนผู้ใช้ฟอรัม! อาจจะมีคนข้ามมา? วันหนึ่งเมื่อขนมปังถูกอบในโหมดหลักฉันรู้สึกว่ามันอาจจะยังไม่ได้อบ แต่ฉันตัดสินใจว่าไม่เป็นไร .. ฉันจะรอสักสิบนาทีจากนั้นก็ใช้ "การอบ" ที่ร้อนจัด ... แต่หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมเตาอบไม่ตอบสนองต่อสิ่งใดเลย ... หลังจากตัดการเชื่อมต่อจากเครือข่ายและหลังจากผ่านไปยี่สิบนาทีเตาก็เริ่มตอบสนองต่อการกดปุ่ม เป็นแบบนี้สำหรับทุกคนหรือเตาของฉันมีข้อบกพร่องเล็กน้อย?
หน้าจาก. ขอบคุณพระเจ้าที่ขนมปังอบได้อย่างไร้ที่ติ ... และไม่จำเป็นต้องอบ

มันเป็นแบบนั้นในเตาสุดท้าย และมีบางอย่างเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในคำแนะนำ แต่ฉันจำไม่ได้ว่ามีอะไรบ้าง แต่ในหัวของฉันมันฝากไว้ว่านี่เป็นเรื่องปกติ เตาจะต้องเย็นลงสักครู่ก่อนที่จะใช้โหมดถัดไป อะไรแบบนั้น.

Forta โดยเฉพาะตอนนี้หลังจากสิ้นสุดการอบพยายามเปิดโหมดการอบ ป้าย E01 โผล่ขึ้นมาบนสกอร์บอร์ด ด้วยการกดปุ่มเริ่มต้นเป็นเวลานานคุณสามารถกลับไปที่เมนูได้ ฉันพยายามเปิดโปรแกรมแรก E01 โผล่ขึ้นมาอีกครั้ง ฉันสรุปได้ว่าเห็นได้ชัดว่ามีเซ็นเซอร์บางชนิดในเตาที่ไม่อนุญาตให้ร้อนเกินไป

Forta โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากสิ้นสุดการอบพยายามเปิดโหมดการอบ ป้าย E01 โผล่ขึ้นมาบนสกอร์บอร์ด ด้วยการกดปุ่มเริ่มต้นเป็นเวลานานคุณสามารถกลับไปที่เมนูได้ ฉันพยายามเปิดโปรแกรมแรก E01 โผล่ขึ้นมาอีกครั้ง ฉันสรุปได้ว่าเห็นได้ชัดว่ามีเซ็นเซอร์บางชนิดในเตาที่ไม่อนุญาตให้ร้อนเกินไป

ขอบคุณ! แต่ปุ่มของฉันไม่ตอบสนองต่อสิ่งใดเลย! ฉันจะรู้ว่านี่เป็นความผิดพลาดเล็ก ๆ และสำหรับส่วนที่เหลือฉัน pah-pah-pah จนถึงตอนนี้ฉันพอใจกับเตามาก

โปรดปรึกษา: สูตรขนมปังบางอย่างต้องใช้ SODA ฉันต้องดับไฟหรือไม่? และถ้าคุณต้องการคุณต้องการน้ำส้มสายชูเท่าไหร่?

โปรดปรึกษา: สูตรขนมปังบางอย่างต้องใช้ SODA ฉันต้องดับไฟหรือไม่? และถ้าคุณต้องการคุณต้องการน้ำส้มสายชูเท่าไหร่?

โซดาในขนมปังยีสต์ไม่จำเป็น! ยิ่งไปกว่านั้นมีข้อห้าม !!!

[โมเสส]

โปรดปรึกษา: สูตรขนมปังบางอย่างต้องใช้ SODA ฉันต้องดับไฟหรือไม่? และถ้าคุณต้องการคุณต้องการน้ำส้มสายชูเท่าไหร่?

โมเสสฉันให้ลิงค์เกี่ยวกับวิธีดับโซดา (หรือไม่ดับ) ทุกอย่างจะมีประโยชน์ในชีวิต:
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27155.0

ขอบคุณมาก! ฉันได้เรียนรู้สิ่งที่มีประโยชน์มากมาย

ขอบคุณมาก! ฉันได้เรียนรู้สิ่งที่มีประโยชน์มากมาย

ขอบคุณมีปุ่ม "ขอบคุณ"

สาว ๆ ฉันไม่รู้จะทำยังไง ฉันซื้อเครื่องทำขนมปังสการ์เล็ตต์ฉันทุกข์มาเกือบเดือนแล้วไม่มีอะไรเกิดขึ้น และเปลี่ยนแป้งและยีสต์ - ไม่มีอะไรเกิดขึ้น ช่วยด้วย!!!

สาว ๆ ฉันไม่รู้จะทำยังไง ฉันซื้อเครื่องทำขนมปังสการ์เล็ตต์ฉันทุกข์มาเกือบเดือนแล้วไม่มีอะไรเกิดขึ้น และเปลี่ยนแป้งและยีสต์ - ไม่มีอะไรเกิดขึ้น ช่วยด้วย!!!

เตาอบของคุณไม่ทำงานหรือขนมปังไม่ออกมา?
ถ้ามีขนมปังฉันก็เขียนไปแล้วว่าที่นี่มีผู้เชี่ยวชาญไม่มากนักมี "มือสมัครเล่น" มากขึ้นเรื่อย ๆ ไปที่ Admin (Tatiana) ดีกว่าไม่มีใครช่วยเธอได้ดีกว่า ลองปรึกษาได้ที่นี่:
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

สาว ๆ ฉันไม่รู้จะทำยังไง ฉันซื้อเครื่องทำขนมปังสการ์เล็ตต์ฉันทุกข์มาเกือบเดือนแล้วไม่มีอะไรเกิดขึ้น และเปลี่ยนแป้งและยีสต์ - ไม่มีอะไรเกิดขึ้น ช่วยด้วย!!!

คุณวัดส่วนผสมตามน้ำหนักหรือปริมาตรได้อย่างไร? ถ้าเป็นปริมาตรให้ลองใช้ที่ทุกอย่างมีหน่วยเป็นกรัม มีสูตรอาหารมากมายบนเว็บไซต์ที่เขียนกรัมลองจากสูตรเหล่านี้ ฉันเขียนไปแล้วว่าฉันมีถ้วยตวงหนึ่งถ้วยจากเตาไม่ใช่หนึ่งถ้วย (ถ้วยในสูตร) ​​แต่เป็น 1.5 ถ้วย แต่ก่อนหน้านั้นฉันมีเครื่องทำขนมปังที่แตกต่างกันและฉันเพิ่งนับเป็นสการ์เล็ตต่อ 1,000 กรัม ดังนั้นเธอจึงวัดทุกอย่างเป็นถ้วยจากเตาเก่า และยังอบตามสูตรจากเว็บไซต์นี้ซึ่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีหน่วยวัดเป็นกรัม และผลที่ออกมาก็ยอดเยี่ยมเสมอเช่นกัน!

[Lenulechka]

Lenulechkaที่นี่คุณเขียนสองสามบรรทัดแล้วและจะไม่ปรากฏอีกเลย ... และสาว ๆ ก็เขียนถึงคุณว่าพวกเขาจะปฏิบัติอย่างไรในสถานการณ์ของคุณโดยไม่ต้องทรมานตัวเองตลอดทั้งเดือน
1. คุณมาจากไหน? 2. คุณซื้อเตาอบ Scarlett รุ่นไหน? 3. คุณวัดผลิตภัณฑ์อย่างไร? 4. คุณเคยลองใช้สูตรอาหารอะไรบ้าง? 5. เกิดอะไรขึ้นกับคุณ? โปรดเขียนรายละเอียดเพิ่มเติมอย่าลังเล แต่เราจะพยายามคิดให้ออก 6. แรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายของคุณคืออะไร? 7. ชนิดของน้ำที่คุณใช้? - และนี่ไม่ใช่รายการคำถามทั้งหมดที่เกิดขึ้นเกี่ยวกับข้อความของคุณเพราะนี่คือเตาอบที่สามของฉัน - และดีที่สุด! ฉันจะช่วยคุณให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้ทุกอย่างเป็นไปด้วยดี!

[NataliaK]

โอ้ในที่สุดและ NataliaK ปรากฏตัวขึ้นไม่เช่นนั้นฉันก็เหมือนเจ้าหน้าที่ปฏิบัติหน้าที่ ผู้คนสนใจใครบางคนต้องการคำตอบ แต่ฉันมีประสบการณ์มากถึงสองหรือสามเดือนจึงกลับมาให้บ่อยขึ้น

[ยารา]

ยาราและฉันมักจะอยู่ใกล้ ๆ ตอนนี้โอกาสที่จะเข้าเว็บไซต์ก็ช้าลง ... หากคุณมีคำถามใด ๆ ถามและฉันจะตอบอย่างแน่นอนมีความสุขมากที่ผู้คนไม่กลัวที่จะซื้อ Skarlush และเรา - เธอ ผู้ชื่นชม - มีมากขึ้นเรื่อย ๆ

[ยารา]

ยาราและฉันมักจะอยู่ใกล้ ๆ ตอนนี้โอกาสที่จะเข้าเว็บไซต์ก็ช้าลง ... หากคุณมีคำถามใด ๆ ถามและฉันจะตอบอย่างแน่นอนมีความสุขมากที่ผู้คนไม่กลัวที่จะซื้อ Skarlush และเรา - เธอ ผู้ชื่นชม - มีมากขึ้นเรื่อย ๆ

ดังนั้นฉันไม่มีคำถาม แต่เพื่อนใหม่กำลังถาม
อย่างไรก็ตามวันนี้ฉันอบชาร์ล็อตในเครื่องทำขนมปังมันค่อนข้างดี
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157404.0

[ยารา]

ยาราขอบคุณสำหรับข้อมูลอ้างอิงมีเพียงฉันเท่านั้นที่คาดหวังว่าจะได้เห็นภาพชาร์ล็อตต์จาก Skarlushi ...
ใช่ ... อึดอัดอย่างใด ... เพิ่งมาหาเรา Lenulechkaเขียนข้อความและ ... จากไปแล้วจะช่วยเธอได้อย่างไร

สาว ๆ มีใครลองอบใน Scarlett ด้วยยีสต์ธรรมดาบ้างไหม? หากมีดังกล่าวโปรดเขียนลำดับการบุ๊กมาร์กผลิตภัณฑ์ในกรณีนี้! เทของเหลวด้วยยีสต์ "ฟื้น" ร่วมกับของเหลวหลักหรือหลังแป้ง?

เพียงแค่บดยีสต์ที่บีบอัดแล้วโยนเข้าไปใน HP แทนยีสต์แห้ง

ฉันไม่เข้าใจว่ารสชาติของขนมปังฝรั่งเศสแตกต่างจากปกติอย่างไร? เมื่อฉันอบสูตรตามคำแนะนำฉันก็เกือบจะเหมือนกัน

สาว ๆ ฉันโยนส่วนผสมตามลำดับที่ฉันคุ้นเคยในพนัสเช่นยีสต์แป้งและอื่น ๆ และฉันไม่เห็นความแตกต่างใด ๆ

Yara ทำตามที่คุณพูดทุกอย่างได้ผลขอบคุณ! ฉันอบขนมปังตามสูตรจากคำแนะนำเป็นภาษาฝรั่งเศส แต่ฉันใช้แป้งมากกว่านี้มาก! ก้อนกลายเป็น 752 กรัมต่อมาฉันจะพยายามแทรกภาพถ่าย

🔗
🔗

ในสูตรแทนที่จะใช้น้ำมะนาวหนึ่งช้อนเต็มมะเขือเทศหนึ่งช้อน พาสต้ายีสต์สด 12 กรัม แป้งอาจจะเพิ่มขึ้น 530 กรัมถ้าไม่เกิน (เพิ่มในชุดที่สอง)

[yayawa]

yayawaทำได้ดีทุกอย่างเรียบร้อย

โมเสสแต่อาหารฝรั่งเศสรสชาติดีกว่าสำหรับฉัน !!!

Lenok_cnสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าลำดับของบุ๊กมาร์กมีความสำคัญเฉพาะเมื่อคุณตั้งเวลา

[ยารา]

ยาราฉันเห็นด้วย (ใช่เป็นไปได้สำหรับคุณหรือไม่อย่างนั้นฉันกำลังพยายามที่อยู่และสตูว์) ว่าลำดับของบุ๊กมาร์กมีความสำคัญอย่างแม่นยำเมื่อตั้งเวลาและถ้าคุณอบทันทีจะสะดวกแค่ไหน กับใครก็ได้ ฉันบดยีสต์ที่กดไว้ด้านล่างน้ำตาลแป้งเกลือน้ำในระหว่างการนวดครั้งที่สอง - น้ำมันและเมล็ดงาหรือสารเติมแต่งอื่น ๆ และใน Kenwood ฉันทำบุ๊กมาร์กเดียวกันหลังจากที่ฉันอ่านบนหน้าเว็บไซต์ว่าพานาโซนิคประหยัดมากขึ้นเกี่ยวกับซีลน้ำมันในถังดังนั้นจึงต้องใส่หมึกแห้งทั้งหมดก่อนจากนั้นจึงเป็นของเหลวฉันมีปัญหากับถัง Mulinex หนึ่งปีต่อมาฉัน ต้องซื้อถัง Kenwood ดังนั้นฉันจึงเก็บซีลน้ำมันของ Skarlusha ไว้ดีกว่า

yayawaเป็นที่น่ายินดีมากที่คุณอยู่กับเรา! และความน่ารักของขนมปังฉันอบด้วยยีสต์อัดเท่านั้น (ใน ATB ของเราฉันใช้ Lviv หรือ Kryvyi Rih 100g แพ็ค) และน้ำแร่ใด ๆ จากนั้นทุกอย่างก็เรียบร้อยดีเมื่อใช้ขนมปังและน้ำแร่ 260 กรัมจะสังเกตได้ - แป้ง 450 กรัม โดยไม่ต้องเติมแป้ง Lapotulka bun ใช่พยายามอย่าเทของเหลวทั้งหมดในครั้งเดียวทิ้งไว้เล็กน้อยในถ้วยเพื่อไม่ให้ใส่แป้งมิฉะนั้น Skarlusha จะอ่อนโยนเธอไม่ต้องการให้ยีสต์ 12 กรัมมากเกินไปเนื่องจากเป็นเรื่องปกติสำหรับบุ๊กมาร์กของคุณที่มีมากกว่า 500 กรัม ของแป้ง แต่ถ้าแป้ง 450 กรัมฉันก็ใส่ 10g และโดมของฉันก็เท่ากัน

โมเสสแต่ฉันไม่ได้อบในโหมดปกติฉันชอบมันเป็นภาษาฝรั่งเศสและเวลาที่เหมาะกับฉันใช่ฉันใส่เปลือกให้สุกที่สุดหลังจากสัญญาณว่าฉันปิดเตาฉันก็เปิดฝาแล้วออก ประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นก็เอาออกจากถังเขย่าอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ขนมปังหลุดออกมา แต่เพื่อให้ขนมปังปราศจากเครื่องกวนแล้วก็เทลงบนตะแกรงให้เย็น ใต้ผ้าขนหนู ขั้นต่ำของการกระทำของฉันและผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเสมอกับขนมปังในชีวิตประจำวัน และตามคำแนะนำฉันไม่ได้อบสักอันเดียว ... ความเกียจคร้านของจิตใจ - การแปลงถ้วยเป็นกรัม แต่ด้วยตัวมันเองมันไม่ได้ดึงดูดฉันเป็นหน่วยวัด ... และทุกครั้งที่ต้องหันหน้าไปมอง ออกกี่หยดหรือไม่หยดก็ไม่มีของฉัน! ฉันควรใส่ทุกอย่างลงในถังใส่เครื่องชั่งในคราวเดียวและล้างเฉพาะมีดและช้อนโต๊ะหนึ่งช้อนโต๊ะ

[ยารา]

ยารา, ขอบคุณ

NataliaK แต่ฉันมีความสุขมาก))
นอกจากน้ำแร่แล้วคุณมีของเหลวอื่น ๆ ในสูตรของคุณหรือไม่?
ฉันต้องเพิ่มแป้งมากฉันคิดอยู่แล้วอาจจะเป็นกรณีนี้มัน "ใช้" ของเหลวเล็กน้อย? คิดว่าคุณไม่สามารถโหลดเตาได้อย่างนั้นหรือ? ก้อน 752 กรัมออกมาในอัตรา))
และยีสต์เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กของฉันเราขายเพียงชนิดเดียวเท่านั้น โดมยับมากตอนที่ฉันสลัดก้อนร้อนออกมาบนโต๊ะ)) มันคงจำเป็นที่จะต้องทำให้มันเย็นลงในแบบฟอร์ม